#чаудер

[kupa-amo]

Panini

[webspoonru]

КУКУРУЗНЫЙ СУП С ОСТРЫМ КРАСНЫМ ПЕРЦЕМ👍 Блюдо «с перчинкой» — это о кукурузном супе, приготовленное по мотивам американского (по другой версии — канадского) чаудера, но без морепродуктов. Кто-то скажет, что без последних — это вовсе никакой и не чаудер. Отчасти справедливо, ведь это блюдо является этакой заграничной альтернативой «русской ухи». Однако аутентичный рецепт уже данным-давно претерпел множественные изменения и был адаптирован под европейские вкусы и наши реалии. Поэтому я буду готовить его с «нашинской» курочкой и вам советуем попробовать «альтернативную» кухню. Рецепт тут https://webspoon.ru/s/7020 Ингредиенты Бульон куриный 1000 мл Картофель 250 г Кукуруза консервированная 350 г Куриное филе 275 г Лук репчатый 1 шт. Масло подсолнечное рафинированное 2 ст. л. Перец острый 0.25 шт. Соль 1 ч. л. Сыр твёрдый 100 г Шаг1 Репчатую луковицу (1 шт.) очистить от шелухи и мелко нашинковать Шаг2 В кастрюлю с толстым днищем поместить лук и добавить растительное масло (2 ст.л.). Пассировать овощ 2 мин, после чего залить бульоном (1 л). Картофель (250 г) очистить и нарезать произвольными ломтиками Шаг3 В кастрюлю с бульоном добавить консервированную кукурузу (350 г) и картофель. Довести бульон до кипения и выдержать, не уменьшая огонь, 10 мин. Посолить (1 ч.л.) Шаг4 Тем временем обжарить куриное филе (250-300 г) с чесноком (2 зубчика) до тех пор, пока мясо не приобретёт поджарый золотистый цвет. Добавить филе в кастрюлю к другим компонентам чаудера Шаг5 Нарезать острый перец (0,25 стручка) — часть оставить «кольцами» для украшения блюда, другую часть — мелко нарубить Шаг6 Готовый суп разлить по тарелкам, украсить зёрнами кукурузы, кольцами перца и тёртым сыром (по желанию) #суп #webspoon #куриныйсуп #webspoonru #супкуриный #супскурицей #обед #супрецепт #рецептсупа #готовимсуп #варимсуп #супики #домашнийсуп #рецепт #рецепты #супдомашний #супик #чаудер #фоторецепт #супчики #супчик #супы #супнаобед #готовлюдома #кулинария #вкусныйсуп #супкукурузный #кремсуп #кукурузныйсуп #супскукурузой https://www.instagram.com/p/CUUTnVzMv3C/?utm_medium=tumblr

[gastronomia-yura15cbx]

Только овощи

Немного овощных супов

Суп из баклажанов с гремолатой и моцареллой

Суп из цветной капусты

Чаудер с кукурузой и картошкой

Суп из запечёных корнеплодов

[cryua]

#chowder #hotchowder #chowdersoup #чаудер #мастеркласс #рыбныйдень https://www.instagram.com/p/B5yQ7g3Hkpx/?igshid=ijpiuk2i61dy

[svyatosogodni]

🎉25 лютого — Що сьогодні за свято?

⠀

🇺🇦 ✈️ День інженерно-авіаційної служби авіації ЗС — Україна

⚗️ День відкриття спирту

🔫 День народження револьвера

🌍 День складання географічних карт неіснуючих земель

🍲 День супу «Клем-чаудер»

🍛 День рагу «Чилі кон Карне»

🥜 День арахісу в шоколаді

🍽 Давайте все їсти правильно

⠀

✝️ Вшановується пам'ять святителя Олексія, митрополита Московського і всієї Росії, чудотворця (1378)

⠀

😇 Іменини сьогодні святкують Антон, Євген, Олексій, Марія

⠀

✅ Визначні події цього дня:

⠀

1573 — Іван Федорович (Федоров) заснував друкарню у Львові

⠀

1956 — в ході XX з'їзду КПРС Хрущов виступає з доповіддю про викриття культу особи Сталіна

⠀

1964 — у Ленінграді кардіохірург Василь Колесов провів перше в СРСР успішне коронарне шунтування людині на працюючому серці

⠀

2010 — у Києві відбулася інавгурація президента України Віктора Януковича

⠀

🎂 Відомі іменинники: Нікола Жозеф Кюньо, П'єр Огюст Ренуар, Леся Українка (Лариса Косач-Квітка), Енріко Карузо, Лесь Курбас, Роман Качанов

⠀

Більше подробиць про свята https://sogodnisvyato.com.ua/25-lyutoho-svyato/

[vassadanilova91434]

Строение рецепта

Шаблонная структура рецепта состоит из пяти ветвей.

 Недолгое введение

Добавьте занимательные факты, заинтересуйте читателя живописанием вкуса, аромата, незамысловатостью приготовления кушанья. Все же не делайте характерную ошибку начинающих авторов — не пишите о составе и лечебных свойствах ингредиентов.

 Если вы изображаете рецепт экзотического блюда, растолкуете читателям термины, каковые могут очутиться для них малопонятными: в частности, аранчини – обжаренные в сухарях рисовые шарики с мясной начинкой, кускус — блюдо из крупы с овощами и мясом, клэм-чаудер — суп из моллюсков с молоком или томатами.

 Долгие обширные предисловия в рецептах неуместны — хватит 1–2 предложений. Если ничего не приходит на ум, введение можно исключить.

 Время приготовления, число порций

Покажите, сколько времени расходуется на приготовление блюда в общем, сколько минут требуется вашего прямого участия, на сколько порций рассчитано блюдо.

 Можно приобщить оповещение о калорийности, процентном соотношении жиров, углеводов и белков.

 Ингредиенты

Перечислите ингредиенты с предписанием их объема, оформив их в виде таблицы или маркированного списка. Можно показывать ингредиенты совместно с брендами.

 Меры веса должны быть истинными, отчего не изменяйте цифры ради уникальности, в противном случае читатель может сбиться. Лучше показывать число граммов, миллилитров и литров, а не ложек и стаканов, так как объемы у сосудов и столовых приборов различные.

 Вот, например, рецепт - https://from-zhukovka.ru/recipes/omlet-s-sirom-bress-blu-white-cheese-from-zhukovka/

[kiki-mimi222222222]

- Ты знаешь что это?- Вудс продолжает трясти пластиковой коробкой для диска, заговорчески улыбаясь.

- Мультсериал «Чаудер» 2009 года. - улЫбается Тоби, предвкушая марафон ностальгии.

- Да. Тоже смотрел?

- И сейчас хочу пересмотреть.

- Я тоже

[rekldusha]

Американский рыбный "Чаудер".

https://mircooking.ru/2021/08/30/amerikanskij-rybnyj-chauder/

Американский рыбный "Чаудер".

Ингредиенты: Оливковое масло – 1 ст. л. Сливочное масло – 1 ст. л. Нарезанный репчатый лук – 2 шт. Сухое белое вино – 1 стак. Лавровый лист – 1 шт. Сухой тимьян – 1 ч. л. Соль – 1 ч.л. Молотый перец – 1 ч.л. Нарезанное филе трески – 750 г Жирные сливки – 1 […]

[webspoonru]

ЧАУДЕР В выходной день, когда за столом собирается вся семья, предложите своим близким что-нибудь особенно вкусное, например суп «Чаудер», рецепт которого пришёл к нам с Америки. Рецепт этого супа покажется вам странным, но я вас уверяю, что попробовав этот суп, его изысканный вкус, аппетитный вид и аромат убедит вас в том, что всё было не напрасно! Ингредиенты Бекон 300 г Бульон куриный 1 л Капуста белокочанная кислая 350 г Картофель 4 шт. Лавровый лист 2 шт. Лук репчатый 1 шт. Масло подсолнечное нерафинированное 20 мл Мука пшеничная 2 ст. л. Перец душистый 1 г Перец чёрный молотый 1 щепотка Сливки 500 мл Соль крупнокристаллическая 1 щепотка Сыр Гауда 200 г Хлеб чёрный 100 г Шаг1 Бекон порезать маленькими кубиками. Шаг2 Обжарить на сковороде с разогретым маслом. Переложить со сковороды. Отставить пока Шаг3 На сковороде, где жарился бекон потушить сразу лук с лавровым листом Шаг4 Картофель помыть, очистить, нарезать небольшими кубиками Шаг5 Выложить картофель в кастрюлю и влить куриный бульон. Довести его до кипения, после чего варить ещё 15-20 минут, чтобы картошка при лёгком растирании деревянн­ой лопаткой мгновенно разминалась в пюре Шаг6 Хлеб порезать на кубики. Подсушить в духовке Шаг7 Сыр натереть на мелкой тёрке. Смешать муку со сливками. Квашенную капусту промыть хорошо под водой. Дать стечь Шаг8 Картофель размять в пюре и вновь ввести в бульон. Поставить на огонь, переложить в неё лук, дать закипеть. Добавить капусту Шаг9 Добавить бекон. Добавить большую часть сыра, чуть сыра оставить. Влить сливки с мукой. Приправить специями по желаю, солью, перцем — проварить минут 15 Шаг10 Разлить по огнеупорным тарелкам. Посыпать сухариками. Сверху оставшимся сыром. Поставить в духовку на режим гриль до расплавления сыра. Подать так на стол Рецепт тут https://webspoon.ru/s/5147 #суп #webspoon #супы #webspoonru #супчаудер #чаудер #чаудерсуп #американскаякухня #супрецепт #рецептсупа #готовимсуп #варимсуп #американскаяеда #рецепт #рецепты #вкусно #вкусныйсуп #фотоеды #фоторецепт #кухнясша #американскиеблюда #американскийсуп #готовить #готовлюдома #кулинария #приятногоаппетита #супики #супик #супчик #супчики https://www.instagram.com/p/B2PBpMnCmop/?igshid=1fn43bvaem2t9

[avpco]

Чаудер со стеклом из красного тунца и хрустящими крекерами. Потрясающее блюдо. Рекомендую! Если вам надоело выбрасывать испортившиеся продукты из холодильника и думать, что приготовить- закажите сейчас и получите скидку: https://www.chefmarket.ru/promo/hw942B #шефмаркет #еда #тунец #суп #вкусно #скидка #выгода https://www.instagram.com/p/CPX37W-Dzpd/?utm_medium=tumblr

[rezeptblud]

Чаудер с курицей

New Post has been published on https://rezeptblud.ru/2020/03/19/chauder-s-kuritsej/

Чаудер с курицей

[denerina]

Миллион лет не заходила в @benjamin_cafe, сегодня исправилась 😁 У ребят как всегда вкусно, уютно и показывают Гринча под зарубежные новогодние хиты. На обед клем-чаудер (сырный суп с морепродуктами и специями). А ещё яблочный сбитень и чуррос. Соленая карамель к ним просто бомба 😍 #бенджаминкафе #вкусноеместо #бенджаминоренбург #benjamin #бенджамин_оренбург #кушаешьибаалдеешь #photo #food #обед (at Orenburg, Russia) https://www.instagram.com/p/B6N1TXTIOM9/?igshid=1svzuj6kdnsvq

[cryua]

По следам вчерашнего мастеркласса: Профитроли с паштетом из тунца и облепиховым топингом, свекольный крем-форшмак с сырными чипсами, суп чаудер с беконными крекерами, десерты, напитки, общение, атмосфера любви и радости! #мастеркласс #майкук #mycook #mycookjedani https://www.instagram.com/p/B6Fjt57nDzo/?igshid=bgqjnet5daug

[econet-ru]

Вкуснейший кукурузный суп чаудер Рецепты здоровой еды: Вкусный, густой и домашний – именно таким должен быть хороший суп. В нежном картофельном пюре прячутся сладкие зёрна кукурузы, лопаясь на зубах. Это потрясающее ощущение, поэтому постарайтесь найти свежую кукурузу – с замороженной, а тем более с консервированной, так не полу... Читать дальше →

[doctorvlad]

Немецкая кулинария: топ-10 супов в холодное время года

Немецкая кулинария: топ-10 супов в холодное время года

Приветствую читателей журнала “В своем доме”! Очень хочется разнообразить нашу кухню необычными блюдами, поэтому сегодня в программе американский классический рецепт супа Чаудер. Разберем пошагово с фото, как его варить. Узнаем, как приготовить изысканный сливочный суп с моллюсками.

Чаудер – настоящая американская похлебка с морепродуктами и сливками. Когда-то она была кушаньем бедных…

[rekldusha]

Простой чаудер с семгой.

https://mircooking.ru/2021/07/03/prostoj-chauder-s-semgoj/

Простой чаудер с семгой.

Ингредиенты: Семга или любая другая красная рыба – 400-500 г Картофель молодой – 300 г Лук репчатый – 1 шт. или стебель порея Чеснок – 3 зубч. Масло сливочное – 30 г Бульон рыбный или куриный – 500 мл Сливки 20% – 200 мл Молоко – 300 мл Кукуруза консерв. – 1 небольшая баночка Паприка […]