#trucooks
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Gdynia, Poland... sernik na zimno na szybko... recipe: składniki: twaróg waniliowy 1 kg wiaderko, jogurt naturalny 330 gram, czekolada gorzka 100 gram, żelatyna deserowa 3 łyżki + 3/4 szklanki gorącej wody, biszkopty 150 gram opakowanie, galaretka truskawkowa 2 opakowania, woda gorąca 900 ml Do pojemnika dodać twaróg z wiaderka waniliowy, jogurt, dodać połamane kawałki czekolady, wlać rozpuszczoną żelatynę i mikserem szybko połączyć składniki. Tortownica 24 cm z papierem do pieczenia, na dnie ułożyć gęsto biszkopty, wyłożyć sernik i łyżką wygładzić wierzch, schować do lodówki. Galaretki wymieszać w gorącej wodzie i zostawić do wystudzenia. Gdy galaretka zaczyna gęstnieć, wylać ją na wierzch sernika i schować do lodówki, najlepiej kroić na porcje nożem maczanym w ciepłej wodzie - czasem jest chęć na sernik, może być na zimno, ten jest szybko gotowy, można dodać różne dodatki i galaretki.......SMACZNEGO!!! #wmojejkuchnilubie #serniknaszybko #bonappetit #cakeporn #kuchenbacken #topping #ケーキ#gateau #torta #сладкое #сладости #десерт #strawberry #cheesecake #チェリー#ciliegie#trucooks #homemadecakes #homemadefood #instafood #foodmania #baking#recipe #sweetdessert #cucina #lovedesserts #desserttime #cooking #serniknazimno #przyslijprzepis https://www.instagram.com/p/Coj5KhWrUSv/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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Codillo asado en salsa BBQ #yummy #instagood #foodie #eatclean #homemade #fresh #healthyfood#cleaneating #healthyeating #foodphotography #foodlover #foodies #feedfeed #cheflife #f52grams #buzzfeedfood #trucooks #foodielife #eatfresh https://www.instagram.com/p/CFor7pbDsbh/?igshid=1k909i69u2rmq
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This weekend #sunday #miami #trucooks #highbar #dreamhotel #djmarlonb #djmarlonbizzy #hiphopdontstop #djlife #uws Info @ https://www.facebook.com/events/218569735321502/?ti=icl
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Atencion Mi gente en #massachusetts - apoyen a @amilkargonellchef en @garystipico -@repostapp Ven a disfrutar y a conocer nuestro #mrfusion @amilkargonellchef a partir de las 12pm hasta las 4pm lunch Special #dinner 4pm to 9pm With the best fresh #fusion: Mahi Mahi, Live Lobsters, Tomahawk, and Our famous #alitasAG and new Pasión Fruit Sauce #food #foodporn #chef #latinfood #foodphotography #foodfusion #meat #seafood #restaurant #nycrestaurants - #regrann #amilkargonellfusionstyle #mrfusion #cheflife🔪 #chefman #chef #food #foodporn #foodstagram #fotazas #trucooks #massachusetts - #regrann #salud @leruffoeventos @leruffo1 en apoyo desde #nyc (at Lowell, Massachusetts)
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The last of the turkey. Thank god . . . . . . . . . . #ivegotcake #thanksgivingleftovers #onthetable #nourish #trucooks #dailyfoodfeed #winterfood #tasteeverything #eatfamous #eatwelllivewell #createeveryday
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Made this behemoth of a #GrilledCheese Sandwich in anticipation of the 6th Annual #garagistefestival #pasorobles. #Cheddar & #jack, #avocado, fresh #basil and beautifully ripened #figs, courtesy of our garden. Now how the hell do I eat this thing?? #hurricanekitchen #chef #sous #cheflife #foodporn #trucooks #foodtruck #foodtruckfamily #centralcoast #shareslo #winecountry #visitslo #foodandwine #catering #event #wedding #winery #craftbeer #cider #party #yournextevent #notjustafoodtruck (at San Miguel, California)
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🌶🌶🌶 chilli oil 💃🏽💃🏽💃🏽#trucooks #wildchefs #thegoodlife #cheflife #coastlife #fuckthatsdelicious #chillilover
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🎉El mejor #truco para pelar Ajos! #pelarajos #trucooks #cocina #cocinacasera
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Treys Chow Down Battle Of The Burgers the 2016 who will it be? #chowwithtrey #burgerporn #foodporn #mecookmeeat #trucooks
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Ale niespodzianka, zostaje u mnie #multicooker philips hd4713/40, to mogę karton wyrzucić...cieszę się, bo u mnie się sprawdza na wiele sposobów, mojac 3 ręka w mojej kuchence, dziękuję i pozdrawiam 😘💗
moje przepisy, będzie ich więcej, recipe - multicooker:
Gdynia, Poland...nowe testowanie #multicookerphilips @philips_polska od @trnd_polska 😌 wygląda ciekawie, zobaczę, jak w użytkowaniu się sprawdzi, zacznę od grochówki bo zimno się zrobiło i syta zupa się przyda, teraz instrukcja i do gotowania 🍲☃🙂
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A p p l e T u r n o v e r s for tomorrow Breakfast !!!! #bestbreakfast #apple #turnover #appleturnover #pastrychef #trucooks #eeeeeats #dessert #nycfoodie #instafood #puffpastry #stjohnsuniversity #nyceats #NYC (at Montgoris Dining Hall)
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Pasta con salsa de soja y vegetales
Esta receta se me ocurrió un día para variar un poco la manera de comer la pasta. Yo la hice con carne picada de ternera porque ya tenía la idea de hacer una boloñesa, pero si quieres puedes hacerla solo con los vegetales y quedará igual de sabrosa. La salsa de soja es un invento fantástico, porque combina bien con casi todo y le aporta un toque distinto. A la hora de comprar la salsa de soja, siempre es mejor mirar los ingredientes y decantarte por una que no tenga aditivos ni cosas raras -para eso tendrás que pagar un poco más, pero no siempre: en Lidl tienen una que no llega al euro y está bien, aunque el frasco no es muy grande-; yo encontré una muy bien de precio en un comercio de chinos, en una botella de medio litro, pero tiene harina, así que cuando se acabe no la volveré a comprar por muy barata que sea. En Dia también tienen una que está bien, pero sale un poco más cara.
Ingredientes:
Dientes de ajo, pelados y muy picados, al gusto
Cebolla, pelada y picada menuda, una
Apio, bien lavado y picado menudo, dos cañas
Puerro, bien lavado y picado menudo, la parte más blanca, uno
Zanahoria, lavada y pelada o raspada, picada menuda, una o dos según tamaño
Pasta, la que más te apetezca
Salsa de soja, al gusto
Aceite, una cucharadita para rehogar las verduras
Preparación:
En el aceite bien caliente salteas un poco la verdura para que suelte el sabor y luego añades un poco de sal y la dejas a fuego más suave un poco para que suelte el jugo. En este momento, si quisieras hacerlo con carne, deberías echar la carne picada y salpimentada para que se hiciera un poco. Mientras tanto, como ya supongo que habrías puesto el agua a hervir para cocer la pasta, puedes echarla a cocer porque ya estará bullendo la cazuela... Jejeje
Recuerda que la pasta queda más sabrosa si añades al agua de cocerla un chorrito de aceite, un diente de ajo (que luego puedes aprovechar para la salsa -aquí no se tira nada, ¡recuerda!-) y una hojita de laurel (supongo que no tendré que decirte a estas alturas que el laurel es un básico de la cesta de la compra, pero por si acaso, ya haré un post con los básicos en la cocina para que lo tengas claro...)
Bueno, pues mientras se va cociendo la pasta (al dente siempre es mejor, que luego queda demasiado blanda y se asimila demasiado rápido, con lo que la curva de la glucemia se dispara y ... ; ¡mejor lo dejo, que me voy por las ramas!, tal vez esto diera para otra entrada: La manera correcta de cocinar los alimentos para aprovechar todas sus cualidades. Uff! Creo que se me acumula el trabajo, y yo no quería complicarme tanto la vida), añades la salsa de soja a las verduras y las dejan que se impregnen de su sabor. Sería el momento entonces de añadir agua y rectificar de sal, pero si tienes caldo de verduras ya hecho, lo añades sin rectificar de sal y queda más sabroso.
Y ahora vienen los tan famosos #trucooks que te había prometido: si en lugar de hacer el “caldo básico” solo con los ingredientes que te puse, le añades la zanahoria al momento de ponerlo a cocer y luego retiras los vegetales y los guardas, te hubieras ahorrado todo el rollo anterior... Jejeje
Tendrías un caldo de verduras igualmente, pero con zanahoria, y para hacer esta receta solo hubieras tenido que saltear la carne (o media cebollita y un diente de ajo, si lo haces sin carne), en la cucharadita de aceite de oliva; luego te irías a por los vegetales que tienes guardados en la nevera y los añades, luego la soja y el caldo y lo dejas cocer un instante; et voilà, ya tienes tu salsa de soja con vegetales lista, que trituras si te gusta más así y listo.
Si no utilizas el truco del caldo, a mí me gusta que los vegetales queden también al dente y no los trituro, además son más sanos y el contraste con la pasta y el crujiente de los vegetales es fantástico. Sería el momento de añadir a la salsa la pasta escurrida y dejarla unos instantes, pero no muchos que chupa demasiado líquido y no queda tan sabrosa, y servirla inmediatamente. (Recuerda que, a ser posible, la pasta es algo que se debe comer en el momento, porque si no se seca y ya no es lo mismo)
La combinación de soja con zanahoria y apio me encanta, y añadido a la pasta queda un plato rico y nada pesado. ¡Que lo disfrutes!
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(vía Cómo pasar todos tus datos desde iOS a Android)
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Who needs catnip when daddy's smokin' ribs for tomorrow's lunch? #contacthigh #sammyout. #HurricaneKitchen #chef #cheflife #foodtruck #mascot #catsofinstagram #catpics #britishshorthair #trucooks #smoked #spareribs #catering #sanmiguel #pasorobles #slo #centralcoast #slocounty #shareslo #eatlocal #wedding #event #pickup #party #winecountry #wine #winebar #craftbeer #brewery #hardcider #summertime ! (at San Miguel, California)
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🎋🎋 morning forage sea side ..... #coastlife #straya #sawtell #trucooks #wildchefs #thegoodlife #cheflife #nasturtium
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#TRUCO Pela ajos sin coger olor #ajos #ajo #trucooks #trucos #trucosdecocina
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