#tonnaroti

[viaparata]

"Il reportage che presento in questo libro intende rendere omaggio ai tonnaroti che nel mio intimo sono sempre stati degli eroi, dei superuomini, che si mettevano a tu per tu con animali enormi, un gruppo di persone che si muoveva in armonia, su ritmi già scritti nella tradizione del loro lavoro, che intonavano canti antichi e che onoravano la loro Madonna. ... I tonnaroti sono spariti, abbattuti dall'economia, ma con queste foto rimarranno sempre vivi." Dalla nota dell'autore del libro "I tonnaroti di Favignana" di Stefano Fogato (1958-2022) #tonnaroti #stefanofogato #favignana #nuovaipsa #blackandwhite #bookgram #libro #lettura #reading #bookhalolic #librifotografici #inlettura #photographer #book #libri #italianphotographer #bookslover #bookstagram #booksharing #fotografia #photography #photographicbook #photobook (presso Favignana) https://www.instagram.com/p/Co2oqXGIRtm/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[isoleminori]

Favignana, Leonard Freed, 1975 Gruppo di tonnaroti al lavoro. #favignana #leonardfreed #freed #favignanaisland #tonnara #isoleminori #egadi #egadiislands #isoleegadi #isoleitaliane #mare #isole #island #sea #isola #mediterraneo #photography #blackandwhite #bn #vintagephoto #vintagephotography #oldphoto #foundphoto #lostmemories #antiquephoto #oldphotos #oldphotograph #isoleminorifoto #aegadianislands #tonno (presso Isola di Favignana) https://www.instagram.com/p/CocG4PUs5u4/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[exstabilimentofloriofavigna-blog]

SALE SUDORE SANGUE Dal 18/07/2017 al 17/09/2017 all'EXMA'- Exhibition and Moving Art di Cagliari, Sardegna. . #Repost @10bphotography ・・・ Per cinque anni, @francesco_zizola ha vissuto e lavorato in simbiosi con la stagione di caccia dei tonni. La mostra che si apre il 18 Luglio negli spazi dell'@exmacagliari è un diario visivo raccontato da Zizola per mezzo di meravigliose immagini, che fluisce seguendo l'andamento delle maree, la direzione del vento e la poetica degli uomini delle tonnare sarde. Testo e curatela di Deanna Richardson @ilexphoto #hybrisacquasardinia#Sale#Sudore#Sangue#exmacagliari#cagliari##Francescozizola#10bPhotography#Ilexphot#sardegnaofficial#tradizionisarde#pescadeltonno#photo#bw#blackandwhitephoto#sea#Esposizioni#art#exhibition#fotogiornalismo#photojournalism#blufintuna#tonnorosso#portoscuso#portopaglia#seamen#fisherman#tonnaroti#artwork (presso Cagliari, Italy)

[adelfio-marzamemi]

Storie dal web:

Era il 1987 e a Favignana i Tonnaroti si imbatterono in qualcosa che avrebbero ricordato per sempre!

Quando il sub, Nitto Mineo, entra nella rete risale terrorizzato!!!

Solitamente, all'interno delle Tonnare Siciliane, entravano gli squali "Verdesca" (molto comuni nel Mediterraneo e di piccole dimensioni) ma mai Squali Bianchi!!! Questa è una testimonianza che ci ha lasciati a bocca aperta 😮

*dalla pagina "Custonaci Web"

[livioacerbo]

A Favignana riapre la camparìa, gli antichi magazzini del tonno | Guida Sicilia

A Favignana riapre la camparìa, gli antichi magazzini del tonno | Guida Sicilia

Pizza / Salmonata / Pizzeria Gran Vulcano … Sono i vecchi magazzini che frequentavano i tonnaroti in tempo di mattanza: tufo bianco tipico delle Egadi …

[federer7]

Tonnara di Porto Paglia, Sardegna, 18 maggio 2017. Dopo una giornata di duro lavoro i tonnaroti si apprestano a tornare al porto.

© Francesco Zizola

[civiltadelmarestintino]

“Il Rais è un uomo solo. Venerato, temuto, rispettato, amato e odiato. Ma solo. Rais, Rex, re del mare e dei tonni. Condottiero, marinaio dei ‘più periti e pratico’, archegete, capopesca e comandante, generale in un campo di mare, sciamano, lo hanno appellato nei secoli quanti hanno investigato il mondo incantato della tonnara. Sempre ruoli da solitario, pure in mezzo a una folla di tonnaroti.” [N. Ravazza, Il re del mare, in L’ultimo Rais della Tonnara Saline. La storia di Agostino Diana pescatore di Stintino, di E. Ughi, N. Ravazza, S. Rubino, con la collaborazione di G. Mondardini Morelli, Edes, Sassari 2011. Serie Quaderni Sttintinesi/2]. È lui Agostino Diana, l’ultimo #rais, la memoria vivente del #museodellatonnara di #stintino #mutstintino #tunafishingmuseum (presso Museo della Tonnara di Stintino)

[isoleminori]

Isola di San Pietro, Giorgia Fiorio, maggio 1999 I tonnaroti di Carloforte #carloforte #isoladisanpietro #giorgiafiorio #sardegna #tonnara #tonnaroti #tuna #tirreno #isoleminori #isoleitaliane #mare #isole #island #sea #isola #mediterraneo #photography #blackandwhite #bn #vintagephoto #vintagephotography #oldphoto #foundphoto #lostmemories #antiquephoto #oldphotos #oldphotograph #isoleminorifoto (presso Isola di San Pietro) https://www.instagram.com/p/CQN5g78oBNr/?utm_medium=tumblr

[isoleminori]

Favignana, Melo Minnella, 1985 I tonnaroti di Favignana al lavoro #favignana #melominnella #tonnara #tonnaroti #favignanaisland #tonnara #isoleminori #egadi #egadiislands #isoleegadi #isoleitaliane #mare #isole #island #sea #isola #mediterraneo #photography #blackandwhite #bn #vintagephoto #vintagephotography #oldphoto #foundphoto #lostmemories #antiquephoto #oldphotos #oldphotograph #isoleminorifoto #aegadianislands #tonno (presso Favignana) https://www.instagram.com/p/CKBiYk_nWhG/?igshid=kxo4purb2c1o

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Ex Stabilimento Florio delle Tonnare di Favignana e Formica •Follow Us ➡ @exstabilimentofloriofavignana •••••••••••• • • #photo @mascia.bedin 🐟📸 - - #domenicalmuseo #egadiislands #Favignana #exstabilimentoflorio #extonnaraflorio #tonnaroti #tonnorosso #tonnosubito #favignana2017 #favigniana #tuna #florio #sunset (presso Favignana)

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Favignana l'isola del tonno 🐟 venerdì 21 luglio 2017 - - #exstabilimentoflorio #favignana2017 #favignana #florio #tonnara #tuna #tonnorosso #tonnaroti #egadiislands #tonnosubito #summer @maxfirreri @giacomopilati @mut_stintino (presso Favignana)

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Favignana report 🐟 - - - #Repost @nicuzdesign - #moleskine#favignana#sketch #favignana #visitsicilyinfo #tuna #tonnara #egadiislands #cannolisiciliani #tonnaroti #summer (presso Favignana)

[adelfio-marzamemi]

Il Tonno Salato, "A Tunnina Salata (da oggi in offerta solo per Voi 😉)", ha un solo segreto: È Buonissimo ed è la Massima espressione della Tradizione di Marzamemi😍 "A Tonnina Salata" era considerata il Cibo di inverno dei "Marzamaruoti" in quanto i Tonnaroti, durante il periodo di Pesca, mettevano sotto sale i Tranci di Tonno Rosso in modo tale da poter poi mangiare del buon Tonno anche nei periodi invernali. Il Contenitore dove era sistemata "A Tunnina Salata" si chiamava "U Varrilieddu" = piccola botte di legno. Ogni Famiglia aveva il proprio "Varrilieddu" e "A Tunnina Salata", prima di essere mangiata era sottoposta a una particolare tecnica di dissalazione. ❤ Questa Tecnica è Poesia di Tradizione... 🥰 Per evitare che il Tonno salato potesse perdere le proprie caratteristiche organolettiche originarie e per poter dissalare un pò il prodotto, le Massaie non mettevano a bagno "A Tunnina Salata" ma la strizzavano pressandola tra una Porta di Casa e il Muro dell'abitazione. In questo modo il trancio di Tonno perdeva il sale aggiuntivo e poi veniva sciacquato velocemente in acqua. ❤ Offerta: La Nostra offerta di oggi prevede che, se acquisti almeno 1kg di tonno salato in buste da 250g circa cadauna, riceverai in Omaggio un vaso di Patè di Marzamemi da 200g 😉 Il Tonno di Marzamemi... Una Passione chiamata Adelfio!!! ❤

[federer7]

Tonnara di Porto Paglia, Sardegna, 26 maggio 2017. I tonnaroti si avvicinano con la sola forza delle loro braccia alla tonnara.

© Francesco Zizola

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TORINO video installazione Favignana #photo @vale_pass ・・・🐟🐟 I tonnaroti di favignana #kitesurf#kitezone#loves_canaries#freedominmymind#freedom#loves_world#loves_life#sunset#sea#wind#wave#fuerte#undiaalavez#photoart#photography#photooftheday #likefortag#like4follow#me#moment#loveforsport#surf#surfinglife#surfersparadise#tramontisulmare#boat#sweetdreams#dog#eyes#love La canzone siciliana ( come altri canti di tonnara) serve ad accompagnare ritmicamente il lavoro dei pescatori nella mattanza (la pesca dei tonni) Toccau! Oh! Tiramu sta barca. (Coro) E leva, leva. Tiramu sta barca. (Coro) E leva, leva. Tiramu arrancata / Ca 'ndi pigghiamu / Puru ducentu / Tiramu arrancata / E 'ggh'lamu. sutta / Facimundi sutta / A caparazzu / Tiramu arrancata / Oh... Oh... Cala! La rete! Cala!... La rete! (Coro) O leva, leva, leva. Rispundimu tutti a vuci. (Coro) O leva, leva, leva. Jamu suttu a caparazzu / Preparamudi puru l'uncini / Ammazzamu centu pisci / tiramu arrancata / Assaccamu cu la riffa / Tiramu da li messi / In nome di San Francesco! ' E viva Gesù. Oh! Traduzione Toccato! Oh! Tiriamo questa barca. E leva, leva. Tiriamo questa barca. E leva, leva. Tiriamo insieme, che ne pigliamo anche duecento. Tiriamo insieme e andiamo sotto, facciamoci avanti, a capofitto. Tiriamo insieme. Oh, oh. Cala. La rete. Cala. La rete! O leva, leva, leva. Rispondiamo tutti a voce. O leva, leva, leva. Diamoci dentro a capofitto. Prepariamo l'uncino, ammazziamo cento pesci. Tiriamo insieme. Colpiamo con l'arpione. Tiriamo dagli angoli. In nome di san Francesco. (presso Favignana)

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Tonnara di Favignana - - #Repost @antonella__cataldo - Foto: Filippo Mannino. La tonnara è l'insieme delle reti organizzate a camere, utilizzate per la pesca del tonno rosso. Le origini di questa pesca sono antichissime e se ne hanno tracce nei primi nuclei di umanità primitiva che si stabilirono lungo i litorali e che dal mare traevano il loro principale mezzo di sostentamento. La pesca con la tonnara fissa racchiude storia e cultura, riti immutabili e sapienza che si tramanda da generazioni. Poco è cambiato dai tempi dei Fenici o degli Arabi; le tecniche cantate già da Omero sono rimaste le stesse. La mattanza si svolgeva a maggio ed era un rito per l'intera comunità di Favignana; una tradizione corale, una cerimonia intensa e crudele che riassumeva il valore simbolico dell'eterna lotta tra l'uomo e la natura. Uno strano connubio tra terra e mare dove l'uomo incontrava il mare attraverso un rito quasi religioso. A coordinare le fasi della pesca era il rais dalla barca chiamata "muciara", posizionata al centro della camera della morte. Nella foto Gioacchino Cataldo, rais dal 1997 al 2007, l'ottavo della storia dell'isola e i tonnaroti della tonnara di Favignana. • Foto Filippo Mannino • #favignana #kings_sicilia #viverelasicilia #volgotrapani #volgosicilia #vivotrapani #vivosicilia #top_sicilia_photo #sicilia_super_pics #likes_sicilia #loves_sicilia #sicily_tricolors #igerssicilia #total_sicily #ig_visitsicily #focusicily #loves_sicily #ig_sicilia #likes_trapani #ig_trinacria #focusicily #dcsicily #igerstrinacria #ig_trapani #sicilianelcuore #tonnosubito #tonnaradifavignana #tonnaraflorio #gioacchinocataldo #exstabilimentoflorio