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[a-pair-of-iris]

Aquí vienen las almas gemelas supremas: díganle hola a✨el Ketchup y la Mayo✨ los ganadores del concurso de disfraces del 5to C 😁♥️

Esto viene de un chiste interno tan pero tan viejo que tenemos con Iris, casi desde los inicios, por la obsesión de la Brotp con sus salsas

[empress1991]

[jaimeblancarte]

@jaimeblancarte Querétaro, 2022

[meddows]

Mi molcajete

[equilibriumnatural]

Descubre cómo preparar una deliciosa salsa carbonara en pocos pasos. Aprende los ingredientes y técnicas para lograr una receta rápida y sabrosa. ¡Equilibriumx te lo explica!

[jorgehdezalonso]

Almogrote, el increíble paté de queso canario

El almogrote es un mojo canario elaborado con una base de queso añejo de cabra. Cuenta con una historia peculiar ya que, como el río Guadiana, aparece y desaparece con el paso de los años en el recetario canario de forma misteriosa. Así que ahondaremos en este truco de prestidigitación en un instante. Es algo picante, con textura de paté, y es característico de la Gomera, “La Isla Mágica“,…

[recetasdelacarmi]

Crema pastelera

INGREDIENTES: 

1 vaina de vainilla

1 huevo grande

7 yemas de huevo

150 grms. de azúcar

75 grms. de harina

1 cuchara de mantequilla

1 litro de leche entera

PREPARACION:

Poner a hervir la leche con la vainilla,  cuando haya hervido, retirar del fuego y dejar templar.

A parte poner el azúcar con la harina, bañar con un poco de leche templada, mezclar bien y añadir las yemas y el huevo. A esta mezcla añadir el resto de la leche, continuar calentando hasta que espese (más o menos 10", sin parar de mover. Pasado este tiempo, apartar del fuego la crema y pasar a un recipiente adecuado, dejar que se enfríe bien, primero a temperatura ambiente y luego pasar a la nevera, colocar la mantequilla como una capa por encima. Cuando la mezcla se haya enfriado, estará lista la crema pastelera.

[cocinayrecetas]

Salsa Criolla Argentina: Un toque fresco para tus comidas 🇦🇷✨

Esta salsa es ideal para acompañar tus carnes asadas y más. Aprende a prepararla. 🌿

[chefbusiness-co]

Descubre qué es la salsa teriyaki y para qué se usa en la cocina

La salsa teriyaki se ha convertido en uno de los condimentos más populares fuera de las fronteras de Japón, su país de origen. Con su sabor distintivo, esta salsa ha conquistado paladares alrededor del mundo y se ha integrado a la lista de indispensables en cocinas modernas y restaurantes de tendencia. Pero, ¿qué es exactamente la salsa teriyaki y cuál es su rol en la gastronomía actual? ¿Tienes…

[preppygirlygirl]

Soup Recipe Chicken and butternut squash posole with hominy and salsa is cooked in the slow cooker, creating a hearty meal for weeknight dinner.

[lavistamexicanrestaurantbar]

Advice for Eating Vegetarian at a Mexican Restaurant

Mexican cuisine is popular for its meat and cheese. But the majority of fans also appreciate how fresh the vegetables and herbs we get with a meal. Entirely plant-based Mexican food has become extremely popular, returning the cuisine to its original origins.

[miltacos]

Las salsas y guarniciones son idiosincracia

Las damos por sentadas y como parte de la ambientación natural de una taquería, pero se tratan de elementos que, a decir de muchos, construyen el verdadero éxito de un negocio. Las infinitas versiones de salsas y guarniciones dispuestas en mesa corresponden a intenciones muy claras del negocio, de quien prepara los tacos o de quien sirve. Pero también son un código específico que hace referencia al tipo de tacos y a la forma de comer del lugar; son una expresión de los rasgos culturales de la zona.

Esta fotografía fue tomada en un negocio de barbacoa de hoyo en Xicotepec de Juárez, Puebla. Esta ciudad enclavada en la Sierra Norte de Puebla no es afamada por producir barbacoas de borrego, como pueden ser poblados cercanos como Chignahuapan o Huauchinango, sin embargo la calidad presentada es reconocible. Independientemente de la calidad de los tacos probados en este local, lo interesante es la descripción de las salsas presentadas.

A simple vista podríamos estar frente a cualquier negocio de barbacoa de borrego en cualquier ciudad de México, sin embargo, en la parte superior de la foto hay dos envases que contienen chiles chiltepines secos como opciones para salsear. Es una salsa macha (aceite molido con chiltepines tostados), y chiltepín ligeramente asado y pulverizado, como un polvo que podría colocarse en bebidas, como sazón final del taco o como sazonador de consomés.

Las salsas roja y verde -nada despreciables pero no el mejor ejemplar de este tipo de salsas- pasan a segundo plano frente a este chile seco icónico de la región, que es parte de la cultura gastronómica tradicional y orgullo de familias enteras que viven de su plantación, secado y venta. El chiltepín entonces es el código a revelar, y está dispuesto para comprender su funcionamiento en solitario y aplicado en este caso a un plato mexicano por excelencia. Las salsas son expresión viva de la cultura de una región.

[sufferingcity]

Red and Green Salsas

[chamerionwrites]

Also, there is so much hand-wringing over the ethics of BDSM and while obviously it is worth taking care about ...sensation seeking is a thing. Many, many people enjoy eating habanero peppers and/or watching movies that make them cry. The conceptual leap from there to the idea that it's possible for sex to hurt good is a very short one, and sometimes it REALLY is as simple as that.

[nashbutler]

Seafood Main Dishes - Grilled Halibut II Halibut fillets marinated in lime juice and herbs are simple and delicious, and perfect for any occasion. Pineapple and mango salsas - or any of your personal favorites - make for a perfect finish fresh off the grill.

[equilibriumnatural]

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