Tumgik
#rau xào thịt bò
yeuamthuc · 2 months
Text
Thực đơn 30+ món xào đơn giản và ngon miệng cho bữa cơm hàng ngày
Đối với bữa cơm hàng ngày, những món xào luôn là lựa chọn phổ biến vì tính tiện lợi và hương vị hấp dẫn. Dưới đây là danh sách hơn 30 món xào đơn giản và ngon miệng, dễ dàng thực hiện ngay tại nhà. Từ những nguyên liệu quen thuộc như thịt, rau củ đến các loại hải sản tươi ngon, mỗi món xào đều mang đến sự phong phú và đa dạng cho bữa cơm gia đình bạn. Hãy cùng khám phá và làm mới thực đơn hàng ngày với những gợi ý tuyệt vời này nhé! #yeuamthuc_org #Món_Ngon #Bao_tử_cá_basa_xào_dưa #bí_ngòi_xào_thịt_bò #Bông_bí_xào_thịt_bò #bông_bí_xào_tôm #Cải_chua_xào_chay #Cải_thìa_xào_dầu_hào #Cải_xoong_Nhật_xào_thịt_bò #Củ_niễng_xào_thịt_bò #Đậu_que_xào_thịt #Đậu_rồng_xào_thịt #ếch_xào_sả_ớt #hến_xào_hẹ #Lòng_gà_xào_sả_ớt #Lòng_vịt_xào_dứa #Măng_trúc_xào_thịt_bò #Miến_xào_lòng_gà #Miến_xào_thập_cẩm #món_xào #Móng_tay #mực_xào_thập_cẩm #Nầm_bò_xào_sả_ớt #nấm_đùi_gà_xào_thịt_bò #ngó_sen_xào_thịt_bò #ốc_móng_tay_xào_bơ_tỏi #rau_tiến_vua_xào_thịt_bò #Sách_bò_xào_khế_rau_răm #Su_hào_xào_thịt #Su_hào_xào_trứng #thịt_bò #thịt_bò_xào_dưa_chua #Thịt_bò_xào_giá_đỗ #Thịt_bò_xào_nấm_rơm #Tim_heo_xào_hoa_thiên_lý https://yeuamthuc.org/mon-xao-2/
Đối với bữa cơm hàng ngày, những món xào luôn là lựa chọn phổ biến vì tính tiện lợi và hương vị hấp dẫn. Dưới đây là danh sách hơn 30 món xào đơn giản và ngon miệng, dễ dàng thực hiện ngay tại nhà. Từ những nguyên liệu quen thuộc như thịt, rau củ đến các loại hải sản tươi ngon, mỗi món xào đều mang đến sự phong phú và đa dạng cho bữa cơm gia đình bạn. Hãy cùng khám phá và làm mới thực đơn hàng…
0 notes
vietnamtvbuy · 5 days
Text
Thực đơn tăng chiều cao ở tuổi 14
Để tăng chiều cao hiệu quả ở tuổi 14, một chế độ ăn uống khoa học và đầy đủ dinh dưỡng là rất quan trọng. Dưới đây là một thực đơn mẫu trong một ngày, bao gồm các loại thực phẩm giàu dinh dưỡng cần thiết cho sự phát triển chiều cao.
Tumblr media
Thực đơn tăng chiều cao cho tuổi 14
Bữa sáng
Sữa tươi (hoặc sữa chua): 1 ly (200ml) sữa tươi hoặc 1 hũ sữa chua không đường.
Bánh mì nguyên cám: 2 lát bánh mì với 1-2 lát phô mai hoặc bơ đậu phộng.
Trái cây: 1 quả chuối hoặc 1 quả táo.
Bữa phụ giữa buổi
Nuts mix: Một nắm nhỏ hạt hạnh nhân, óc chó, hoặc hạt chia.
Sữa: 1 ly sữa hoặc sữa đậu nành.
Bữa trưa
Thịt nạc: 1 phần thịt gà hoặc cá (nướng hoặc hấp).
Cơm trắng hoặc gạo lứt: 1 chén cơm.
Rau xanh: Một đĩa rau xào (như cải bó xôi hoặc bông cải xanh) hoặc salad.
Canh: Một bát canh (canh rau hoặc canh thịt).
Bữa phụ chiều
Yến mạch: 1 bát yến mạch nấu với nước hoặc sữa, có thể thêm một ít mật ong và trái cây tươi.
Trái cây: 1 quả kiwi hoặc cam.
Bữa tối
Thịt nạc: 1 phần thịt bò hoặc cá hồi (nướng hoặc hấp).
Ngũ cốc nguyên hạt: 1 chén quinoa hoặc khoai lang.
Rau xanh: Một đĩa rau hấp hoặc salad.
Trái cây: 1 quả dưa hấu hoặc 1 chén dâu tây.
Bữa phụ tối (nếu cảm thấy đói)
Sữa hoặc sinh tố: 1 ly sinh tố từ sữa hoặc nước trái cây tươi kết hợp với các loại trái cây.
Lưu ý bổ sung
Uống đủ nước: Nên uống khoảng 1.5 - 2 lít nước mỗi ngày để duy trì sự cân bằng nước trong cơ thể.
Đảm bảo cung cấp đủ canxi: Tích cực tiêu thụ các sản phẩm từ sữa, cá, rau xanh để đảm bảo lượng canxi cần thiết cho sự phát triển xương.
Thực phẩm giàu vitamin D: Bổ sung vitamin D thông qua thực phẩm như cá hồi, trứng, và ánh nắng mặt trời.
Tập thể dục: Kết hợp chế độ ăn uống với các hoạt động thể chất như bơi lội, bóng rổ, hoặc yoga để kích thích sự phát triển chiều cao.
Chế độ ăn uống cân bằng và đủ chất dinh dưỡng sẽ hỗ trợ tốt nhất cho sự phát triển chi���u cao của bạn trong giai đoạn dậy thì này.
Nguồn bài viết: Thực đơn tăng chiều cao ở tuổi 14 có gì đặc biệt?
0 notes
dulichpleikublog · 7 days
Link
0 notes
dichvuonlineus · 15 days
Text
Khám Phá Cách Làm Bò Sốt Chua Ngọt Đậm Đà Tại Nhà
Món bò sốt chua ngọt là một sự kết hợp hoàn hảo giữa vị chua nhẹ của dưa leo và cà chua với vị ngọt tự nhiên của thịt bò, tạo nên một món ăn thơm ngon và hấp dẫn. Đây là món ăn dễ làm tại nhà nhưng lại mang đến hương vị đậm đà và lôi cuốn, khiến bữa cơm gia đình trở nên đặc biệt. Trong bài viết này, chúng ta sẽ khám phá cách làm bò sốt chua ngọt đơn giản nhưng cực kỳ hiệu quả, để bạn có thể dễ dàng thực hiện tại nhà.
>>> Xem thêm tại
https://hidafoods.vn/bo-sot-chua-ngot/
1. Nguyên Liệu Cần Chuẩn Bị
Nguyên liệu chính:
Thịt bò: 500g (nên chọn phần bắp bò hoặc thăn bò để có thịt mềm và dễ chế biến)
Cà chua: 2 quả (gọt vỏ, cắt thành hạt lựu)
Dưa leo: 1 quả (cắt khúc vừa ăn)
Hành tây: 1 củ (cắt múi cau)
Ớt chuông: 1 quả (cắt thành miếng vừa ăn)
Tỏi: 3 tép (băm nhuyễn)
Gừng: 1 củ nhỏ (băm nhuyễn)
Gia vị:
Nước mắm: 2 thìa canh
Đường: 2 thìa canh
Giấm: 1 thìa canh (hoặc nước cốt chanh)
Bột năng: 1 thìa canh (hoà với nước để tạo độ sánh cho sốt)
Dầu ăn: 2 thìa canh
Tiêu xay: 1/2 thìa cà phê
Hạt nêm: 1 thìa canh
Tương ớt: 1 thìa canh (tuỳ chọn, để tạo thêm vị cay)
Tumblr media
2. Sơ Chế Nguyên Liệu
2.1. Sơ chế thịt bò
Rửa sạch thịt bò: Đem thịt bò rửa qua với nước lạnh, sau đó dùng khăn sạch thấm khô.
Cắt thịt bò: Cắt thịt bò thành từng miếng vừa ăn, khoảng 2-3 cm.
Ướp thịt bò: Ướp thịt bò với một ít muối, tiêu xay và hạt nêm, trộn đều và để trong khoảng 15-20 phút để gia vị thấm vào thịt.
2.2. Sơ chế các nguyên liệu khác
Cà chua: Gọt vỏ và cắt thành hạt lựu.
Dưa leo: Rửa sạch, cắt khúc vừa ăn.
Hành tây: Bóc vỏ, cắt múi cau.
Ớt chuông: Rửa sạch, cắt thành miếng vừa ăn.
Tỏi và gừng: Băm nhuyễn.
3. Cách Làm Bò Sốt Chua Ngọt
3.1. Xào thịt bò
Đun nóng dầu ăn: Cho dầu ăn vào chảo, đun nóng ở lửa vừa.
Phi tỏi và gừng: Cho tỏi và gừng băm vào chảo, phi thơm đến khi có mùi hương đặc trưng.
Xào thịt bò: Cho thịt bò đã ướp vào chảo, xào nhanh tay cho đến khi thịt bò săn lại và chuyển màu. Đảo đều để thịt không bị cháy.
3.2. Nấu sốt chua ngọt
Chuẩn bị sốt: Trong một bát nhỏ, hòa 2 thìa canh đường với 2 thìa canh nước mắm và 1 thìa canh giấm (hoặc nước cốt chanh). Khuấy đều cho đường tan hoàn toàn.
Thêm cà chua: Khi thịt bò đã săn lại, cho cà chua vào chảo, đảo đều để cà chua mềm và hòa quyện với thịt.
Thêm sốt: Đổ hỗn hợp nước mắm và đường vào chảo, tiếp tục đảo đều để thịt bò ngấm đều gia vị.
Tumblr media
3.3. Hoàn thiện món ăn
Thêm dưa leo và ớt chuông: Khi cà chua đã mềm, cho dưa leo và ớt chuông vào chảo, đảo đều trong khoảng 5 phút. Dưa leo và ớt chuông sẽ tạo thêm sự tươi mát và màu sắc cho món ăn.
Tạo độ sánh: Hòa bột năng với một ít nước, sau đó từ từ đổ vào chảo trong khi khuấy đều. Điều này sẽ giúp sốt trở nên đặc và sánh mịn.
Nêm nếm: Nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn. Có thể thêm tiêu xay hoặc tương ớt để tăng thêm hương vị nếu thích.
3.4. Hoàn thành và trang trí
Tắt bếp: Khi món ăn đã hoàn tất, tắt bếp và cho món ăn ra đĩa.
Trang trí: Có thể trang trí món bò sốt chua ngọt bằng một ít hành lá và rau ngò để món ăn thêm phần hấp dẫn.
4. Bí Quyết Để Có Món Bò Sốt Chua Ngọt Hoàn Hảo
4.1. Chọn nguyên liệu tươi ngon
Thịt bò nên chọn loại tươi, có màu đỏ hồng và mỡ phân bố đều. Cà chua nên chọn quả chín vừa để có độ ngọt và ít hạt.
4.2. Ướp thịt bò kỹ
Ướp thịt bò với các gia vị từ sớm để thịt ngấm đều, tạo độ mềm và đậm đà khi nấu.
4.3. Điều chỉnh gia vị
Gia vị là yếu tố quyết định hương vị của món ăn. Điều chỉnh lượng đường, nước mắm, giấm sao cho cân bằng giữa chua và ngọt.
4.4. Nấu đúng thời gian
Không nên nấu quá lâu, dưa leo và ớt chuông cần giữ độ giòn và màu sắc đẹp mắt.
5. Lợi Ích Dinh Dưỡng Của Món Bò Sốt Chua Ngọt
Món bò sốt chua ngọt không chỉ thơm ngon mà còn cung cấp nhiều dưỡng chất. Thịt bò là nguồn protein dồi dào, cung cấp năng lượng và giúp xây dựng cơ bắp. Cà chua chứa lycopene và vitamin C, tốt cho sức khỏe tim mạch và hệ miễn dịch. Dưa leo và ớt chuông bổ sung vitamin và khoáng chất, đồng thời làm cho món ăn thêm phần phong phú và hấp dẫn.
6. Cách Thưởng Thức
Món bò sốt chua ngọt có thể ăn kèm với cơm trắng nóng hổi, bánh mì hoặc bún tươi. Hương vị đậm đà của sốt chua ngọt hòa quyện với thịt bò mềm sẽ mang đến một bữa ăn tuyệt vời cho gia đình. Bạn cũng có thể thêm một ít rau sống hoặc dưa leo để món ăn thêm phong phú và tươi mới.
Tumblr media
Kết Luận
Với những bước hướng dẫn chi tiết trên, bạn có thể dễ dàng chế biến món bò sốt chua ngọt tại nhà và tạo ra một bữa ăn thơm ngon, hấp dẫn cho gia đình. Món ăn không chỉ có hương vị đặc trưng của sự kết hợp giữa chua và ngọt mà còn mang lại giá trị dinh dưỡng cao. Hãy thử ngay công thức này để biến bữa cơm gia đình trở nên đặc biệt và thú vị hơn!
Chi tiết xem thêm tại hidafoods.vn
0 notes
Những thực phẩm mẹ bầu bị tiền sản giật không nên ăn
Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng, thai phụ có thể hạn chế thấp nhất nguy cơ tiền sản giật thông qua chế độ ăn uống hàng ngày. Vậy mẹ bầu bị tiền sản giật không nên ăn gì?
Xem thêm: thai thấp nên kiêng gì
Những thực phẩm mẹ bầu bị tiền sản giật không nên ăn
Vì tiền sản giật thường gây ra vấn đề cho hệ thống tuần hoàn của bạn. Nó có thể làm giảm lượng chất dinh dưỡng mà em bé của bạn đang nhận được. Vì vậy, điều quan trọng hơn bao giờ hết là ăn một chế độ ăn giàu chất dinh dưỡng và hạn chế các thực phẩm không tốt cho bạn như:
Các món ăn nhiều muối, nhiều đường
Thực phẩm chứa nhiều muối và đường là những thực phẩm mẹ bầu bị tiền sản giật nên hạn chế tiêu thụ. Ăn mặn và ngọt quá thường xuyên có thể khiến mẹ bầu bị tiểu đường thai kỳ, thừa cân, gây tình trạng huyết áp cao và các bệnh tim mạch khác. Vậy nên mẹ cần hạn chế ăn các thực phẩm chế biến sẵn như: bánh kẹo ngọt, mì ăn liền, giò chả, lạp xưởng, đồ hộp, đồ kho mặn…
Xem thêm: bầu uống 2 viên canxi cùng lúc được không
Nội tạng động vật
Các loại nội tạng động vật như tim, phổi, lòng…tuy chứa nhiều dưỡng chất tốt cho thai kỳ nhưng điểm trừ của nội tạng là hầu hết đều có hàm lượng cholesterol và chất béo bão hòa cao. Mẹ bầu bị tiền sản giật nếu ăn nhiều nội tạng động vật sẽ khiến huyết áp tăng cao, mỡ máu cao từ đó khiến tình trạng tiền sản giật tệ hơn. Do đó, mẹ bầu bị tiền sản giật nên kiêng ăn nội tạng động vật nhé.
Các món chiên xào nhiều dầu mỡ
Dầu mỡ là cần thiết đối với một cơ thể khỏe mạnh nhưng những món ăn chiên xào nhiều dầu mỡ lại là kẻ thù đối với huyết áp và tim mạch của mẹ bầu. Thực phẩm chiên chứa nhiều nặng lượng hơn so với thực phẩm không chiên, vì vậy ăn nhiều có thể làm tăng đáng kể cân nặng của mẹ bầu, khiến mẹ tăng nguy cơ mắc nhiều bệnh, bao gồm: bệnh liên quan đến tim, ung thư, tiểu đường và béo phì.
Đồ uống chứa chất kích thích
Rượu, bia, nước ngọt, đồ uống có ga…là những đồ uống tuyệt đối tránh khi mẹ bị tiền sản giật. Những thức uống này không chỉ khiến tiền sản giật khó kiểm soát mà còn ảnh hưởng xấu đến sự hấp thu các dưỡng chất của thai nhi, khiến thai nhi chậm phát triển, nhẹ cân, sinh non thậm chí lưu thai.
Xem thêm: sau khi uống sắt không nên ăn gì
Chế độ ăn cho mẹ bị tiền sản giật
Mẹ bầu cần nắm rõ chỉ số về nhu cầu năng lượng để giúp phục hồi và duy trì sức khỏe cơ thể tốt nhất. Cụ thể:
Bổ sung sắt và axit folic trong khi mang thai có thể làm giảm nguy cơ phát triển chứng tiền sản giật. Những thực phẩm giàu sắt và axit folic bao gồm thịt bò, gan lợn, lòng đỏ trứng gà, súp lơ xanh, rau bina, cải xoăn, măng tây, thịt bò… Bà bầu nên ăn khoảng 80-100g protein mỗi ngày. Nguồn thực phẩm giàu protein là đậu đỗ, sữa, các sản phẩm từ sữa như phô mai, bơ, trứng, thịt, lúa mỳ… Tăng cường thực phẩm giàu canxi giúp thai nhi phát triển xương và răng, giảm nguy cơ huyết áp cao cho mẹ, ngăn ngừa tiền sản giật. Chất này có nhiều trong thịt bò, súp lơ xanh, sữa, sữa chua, nước cam, tôm, cua, ranh xanh, ngũ cốc, trứng, cá hồi. Kết hợp mỡ động vật với các loại dầu oliu, dầu nành, dầu điều, dầu mè, dầu hạnh nhân, hạt hướng dương, hạt điều và omega-3 trong các loại cá béo trong bữa ăn hằng ngày.
Mẹ bầu trong suốt thai kỳ cần đáp ứng nhu cầu dưỡng chất cao cho cơ thể, trong đó chú ý lịch uống sắt canxi dha cho bà bầu có thể giúp mẹ luôn được khỏe mạnh và thai nhi được phát triển tốt nhất.
Tiền sản giật khá phổ biến ở những phụ nữ lần đầu mang thai. Do đó, bạn nên đi tuân thủ lịch khám thai một cách nghiêm ngặt, đi khám ngay khi có dấu hiệu bất thường, duy trì chế độ ăn uống và sinh hoạt lành mạnh. Ngoài ra, để đảm bảo sức khỏe thai kỳ, mẹ bầu không nên sử dụng rượu bia, hạn chế tối đa thức uống có caffeine.
0 notes
tonghoptintucseo24h · 20 days
Text
Bò xào khổ qua: Món ăn thanh mát, bổ dưỡng cho ngày hè
Mùa hè nóng nực, cơ thể thường mệt mỏi, chán ăn. Lúc này, những món ăn thanh mát, dễ tiêu hóa như bò xào khổ qua sẽ là lựa chọn tuyệt vời cho bữa cơm gia đình. Vị đắng thanh của khổ qua kết hợp với vị ngọt mềm của thịt bò tạo nên hương vị độc đáo, kích thích vị giác, giúp bạn ăn ngon miệng hơn.
Tumblr media
1. Lợi ích của món bò xào khổ qua
Bò xào khổ qua không chỉ là món ăn ngon miệng mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Khổ qua có tính mát, thanh nhiệt, giải độc, hỗ trợ tiêu hóa, giúp giảm cân hiệu quả. Thịt bò giàu protein, sắt, kẽm, vitamin B12,… giúp tăng cường sức đề kháng, bồi bổ cơ thể. Sự kết hợp của hai nguyên liệu này tạo nên món ăn bổ dưỡng, thích hợp cho mọi lứa tuổi.
2. Cách chế biến món bò xào khổ qua
Để chế biến món bò xào khổ qua ngon đúng điệu, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:
300g thịt bò
2 trái khổ qua
1 củ hành tây
2 tép tỏi
1 củ gừng
Gia vị: Nước tương, dầu hào, hạt nêm, đường, tiêu
Cách làm:
Thịt bò rửa sạch, thái mỏng, ướp với 1 muỗng canh nước tương, 1 muỗng canh dầu hào, 1/2 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê đường, 1/2 muỗng cà phê tiêu trong 15 phút.
Khổ qua rửa sạch, bỏ ruột, thái lát mỏng. Hành tây cắt múi cau. Tỏi, gừng băm nhỏ.
Phi thơm tỏi, gừng với dầu ăn. Cho thịt bò vào xào săn.
Tiếp theo, cho khổ qua và hành tây vào xào cùng. Nêm nếm gia vị cho vừa ăn.
Xào đến khi khổ qua chín tới, thịt bò mềm thì tắt bếp.
Mẹo nhỏ:
Để khổ qua bớt đắng, bạn có thể ngâm với nước muối loãng trong 10 phút trước khi chế biến.
Nên xào khổ qua với lửa lớn để giữ được độ giòn.
Bạn có thể thêm các loại rau củ khác như cà rốt, bông cải xanh vào món ăn để tăng thêm hương vị và dinh dưỡng.
Tumblr media
3. Thưởng thức món bò xào khổ qua
Món bò xào khổ qua có thể ăn kèm với cơm trắng, bún hoặc bánh mì. Vị đắng thanh của khổ qua kết hợp với vị ngọt mềm của thịt bò tạo nên hương vị độc đáo, kích thích vị giác. Món ăn này rất thích hợp cho những ngày hè nóng nực, giúp bạn ăn ngon miệng hơn và bổ sung đầy đủ dưỡng chất cho cơ thể.
Lời kết
Bò xào khổ qua là món ăn ngon miệng, bổ dưỡng, dễ chế biến, thích hợp cho mọi lứa tuổi. Hy vọng với bài viết này, bạn sẽ có thêm một món ăn ngon để bổ sung vào thực đơn gia đình. Chúc bạn thành công!
0 notes
tintucsuckhoecom · 1 month
Link
0 notes
dorisspet · 1 month
Text
Công thức thức ăn tự chế biến cho mèo: Bữa ăn dinh dưỡng, an toàn ngay tại nhà
Bạn có muốn tự tay chuẩn bị những bữa ăn thơm ngon, giàu dinh dưỡng cho "boss" nhà mình không? Tự chế biến thức ăn cho mèo không chỉ giúp bạn tiết kiệm chi phí mà còn giúp bạn kiểm soát hoàn toàn thành phần trong bữa ăn của mèo. Hãy cùng mình khám phá những công thức thức ăn tự chế biến cho mèo đơn giản và bổ dưỡng ngay tại nhà nhé!
Tại sao nên tự chế biến thức ăn cho mèo?
Kiểm soát thành phần: Bạn biết chính xác những gì mèo của mình đang ăn, tránh các chất phụ gia, chất bảo quản có thể gây hại.
Dinh dưỡng cân đối: Bạn có thể điều chỉnh lượng protein, chất béo, carbohydrate và các vitamin, khoáng chất phù hợp với nhu cầu của từng con mèo.
Phù hợp với khẩu vị: Bạn có thể sáng tạo ra nhiều món ăn đa dạng để kích thích vị giác của mèo.
Tiết kiệm chi phí: Tự chế biến thức ăn sẽ giúp bạn tiết kiệm một khoản chi phí đáng kể so với việc mua thức ăn đóng gói.
Nguyên liệu cần chuẩn bị
Nguồn protein: Thịt gà, thịt bò, cá hồi, trứng gà... (nên chọn thịt nạc, loại bỏ da và xương).
Nguồn carbohydrate: Gạo lứt, khoai lang, bí đỏ... (nên chọn các loại giàu chất xơ).
Rau củ: Cà rốt, bông cải xanh, rau bina... (cung cấp vitamin và khoáng chất).
Chất béo: Dầu ô liu, dầu cá...
Bổ sung: Taurine (rất quan trọng cho sức khỏe mắt của mèo), vitamin và khoáng chất (nên tham khảo ý kiến bác sĩ thú y).
Các công thức thức ăn tự chế biến cho mèo
Công thức cơ bản:
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu: Rửa sạch thịt, rau củ và cắt thành miếng nhỏ.
Bước 2: Nấu chín: Hấp hoặc luộc thịt và rau củ cho đến khi mềm.
Bước 3: Xay nhuyễn: Xay nhuyễn hỗn hợp thịt và rau củ thành dạng pate hoặc xay thô để mèo dễ ăn.
Bước 4: Bổ sung: Thêm dầu ô liu, taurine và các vitamin, khoáng chất cần thiết.
Một số công thức tham khảo:
Thịt gà hầm bí đỏ: Thịt gà băm nhỏ, bí đỏ cắt hạt lựu, hầm chung đến khi mềm.
Cá hồi hấp rau bina: Cá hồi cắt miếng, rau bina rửa sạch, hấp chung.
Thịt bò xào cà rốt: Thịt bò băm nhỏ, cà rốt thái hạt lựu, xào chín.
Lưu ý khi tự chế biến thức ăn cho mèo
Đảm bảo vệ sinh: Rửa kỹ tất cả nguyên liệu, dụng cụ nấu nướng.
Nấu chín kỹ: Tránh vi khuẩn gây hại.
Đa dạng hóa thực đơn: Thay đổi nguyên liệu thường xuyên để mèo không bị nhàm chán.
Tham khảo ý kiến bác sĩ thú y: Để được tư vấn về chế độ ăn phù hợp cho từng con mèo.
Lời khuyên:
Bắt đầu từ từ: Cho mèo làm quen dần với thức ăn tự chế biến bằng cách trộn lẫn với thức ăn cũ.
Quan sát phản ứng của mèo: Nếu mèo có bất kỳ dấu hiệu bất thường nào, hãy ngưng cho ăn và tham khảo ý kiến bác sĩ thú y.
Lưu trữ đúng cách: Bảo quản thức ăn đã chế biến trong ngăn mát tủ lạnh và sử dụng trong vòng 2-3 ngày.
Tự chế biến thức ăn cho mèo là một cách tuyệt vời để bạn thể hiện tình yêu thương với "boss" của mình. Tuy nhiên, bạn cần đảm bảo rằng bữa ăn của mèo luôn đủ dinh dưỡng và an toàn. Hãy tham khảo ý kiến của bác sĩ thú y để có chế độ ăn phù hợp nhất cho mèo nhé!
0 notes
devatravel60 · 1 month
Text
Ẩm thực du lịch Thái Lan 5 ngày 4 đêm: Bùng nổ vị giác với hương vị xứ Chùa Vàng
Một chuyến du lịch Thái Lan 5 ngày 4 đêm Deva Travel không chỉ là hành trình khám phá những cảnh đẹp và văn hóa độc đáo mà còn là cơ hội để bạn đắm chìm trong thế giới ẩm thực phong phú và đa dạng của đất nước này. Hãy cùng khám phá những món ăn đặc sắc mà bạn không thể bỏ lỡ trong chuyến đi của mình.
Bangkok - Thiên đường ẩm thực đường phố:
Pad Thai: Món mì xào trứ danh với hương vị chua, cay, mặn, ngọt hài hòa, kết hợp cùng tôm, trứng, đậu phộng và giá đỗ.
Tom Yum: Canh chua cay với tôm, nấm, sả, lá chanh và ớt, mang đến hương vị đặc trưng của ẩm thực Thái.
Som Tum: Gỏi đu đủ xanh trộn với nước mắm, đường, chanh, ớt và các loại rau thơm, tạo nên một món ăn vừa ngon vừa lạ miệng.
Xôi xoài: Món tráng miệng ngọt ngào với xôi dẻo thơm, xoài chín ngọt và nước cốt dừa béo ngậy.
Các món nướng, chiên, xào: Hãy dạo quanh các khu chợ đêm và thưởng thức những món ăn đường phố hấp dẫn như thịt xiên nướng, hải sản chiên giòn, hủ tiếu xào,...
Pattaya - Hải sản tươi ngon:
Tumblr media
Hải sản nướng: Tận hưởng những món hải sản tươi sống được nướng trên bếp than hồng, giữ nguyên hương vị tự nhiên.
Lẩu Thái: Thưởng thức nồi lẩu Thái chua cay với hải sản, thịt, rau và nấm, mang đến trải nghiệm ẩm thực ấm áp và thú vị.
Các món ăn từ dừa: Pattaya nổi tiếng với các món ăn chế biến từ dừa như kem dừa, bánh dừa, chè dừa,...
Chiang Mai - Ẩm thực miền Bắc độc đáo:
Khao Soi: Món mì cà ri đặc trưng của miền Bắc Thái Lan, với sợi mì vàng, nước dùng cà ri đậm đà và thịt gà hoặc bò.
Sai Oua: Xúc xích nướng thảo mộc với hương vị thơm ngon, thường được ăn kèm với xôi nếp.
Gaeng Hang Lay: Cà ri thịt heo với gừng, tỏi, ớt và các loại gia vị khác, mang đến hương vị cay nồng đặc trưng.
Ngoài ra, đừng quên thử:
Xem thêm: https://devatravel.vn/diem-den/du-lich-thai-lan/
Trái cây nhiệt đới: Thái Lan nổi tiếng với các loại trái cây tươi ngon như xoài, dứa, mít, sầu riêng,...
Các loại chè: Chè Thái với sự kết hợp của các loại thạch, trái cây và nước cốt dừa là món tráng miệng không thể bỏ qua.
Cà phê và trà sữa Thái: Thưởng thức những ly cà phê đậm đà hay trà sữa thơm ngon theo phong cách Thái Lan.
Ẩm thực Thái Lan là một phần không thể thiếu trong hành trình khám phá đất nước này. Hãy để vị giác của bạn được đánh thức bởi những hương vị độc đáo và đa dạng, mang đến những trải nghiệm ẩm thực khó quên.
Tumblr media
0 notes
naifood · 2 months
Text
Thực Đơn Buffet Sinh Nhật Tại Nhà Ngon: Bí Quyết Tổ Chức Tiệc Hoàn Hảo
Ngày càng nhiều người lựa chọn tổ chức những bữa tiệc buffet để chiêu đãi bạn bè, người thân trong ngày sinh nhật. Với hình thức tiệc này, bạn có thể thưởng thức nhiều món ăn phong phú và đa dạng mà không cần phải lo lắng về việc phục vụ. Hôm nay, Naifood sẽ gợi ý cho bạn một thực đơn buffet sinh nhật tại nhà ngon miệng và dễ thực hiện, giúp bữa tiệc của bạn thêm phần ấn tượng và đáng nhớ.
Tumblr media
Khai Vị: Đánh Thức Vị Giác
Gỏi Cuốn Tôm Thịt: Những cuốn gỏi tươi ngon, giòn rụm với sự kết hợp hài hòa giữa tôm, thịt, rau sống và bún, chấm cùng nước mắm pha chua ngọt sẽ là món khai vị tuyệt vời.
Salad Trộn Hải Sản: Món salad trộn hải sản với các loại rau tươi mát, hải sản tươi ngon và sốt mayonnaise chua ngọt, vừa thanh đạm vừa bổ dưỡng.
Món Chính: Thực Đơn Đa Dạng Và Hấp Dẫn
Bò Nướng Sốt Tiêu Đen: Thịt bò mềm, thấm đẫm hương vị của sốt tiêu đen cay nồng, ăn kèm với bánh mì hoặc cơm nóng.
Tôm Hùm Nướng Phô Mai: Tôm hùm được nướng với lớp phô mai béo ngậy, thơm ngon khó cưỡng.
Sườn Nướng BBQ: Sườn heo được ướp gia vị đậm đà, nướng vàng ươm, mềm mại và thơm lừng.
Mì Ý Sốt Hải Sản: Mì ý được xào cùng hải sản tươi ngon, sốt cà chua đậm đà, làm hài lòng mọi thực khách.
Món Phụ: Thêm Sự Lựa Chọn Cho Bữa Tiệc
Gà Chiên Giòn: Những miếng gà chiên giòn tan, thấm đẫm hương vị, là món ăn không thể thiếu trong mọi bữa tiệc.
Bánh Mì Bơ Tỏi: Bánh mì nướng giòn, thơm phức mùi bơ tỏi, là món ăn kèm hoàn hảo với các món nướng.
Tráng Miệng: Khép Lại Bữa Tiệc Ngọt Ngào
Bánh Flan: Món bánh flan mềm mịn, béo ngậy, tan chảy trong miệng, là món tráng miệng tuyệt vời.
Trái Cây Tươi: Đĩa trái cây tươi mát, đầy màu sắc với các loại quả theo mùa, giúp giải nhiệt và cung cấp vitamin.
Chè Khúc Bạch: Món chè thanh mát, ngọt dịu với những viên khúc bạch trắng ngần, kết hợp với trái cây tươi ngon.
Bí Quyết Tổ Chức Tiệc Buffet Sinh Nhật Thành Công
Lên Kế Hoạch Chi Tiết: Trước khi tổ chức tiệc, bạn nên lên kế hoạch chi tiết về số lượng khách mời, thực đơn, thời gian và địa điểm.
Chọn Thực Đơn Phù Hợp: Thực đơn nên đa dạng, bao gồm cả món khai vị, món chính, món phụ và món tráng miệng để đáp ứng nhu cầu ẩm thực của mọi người.
Trang Trí Bàn Tiệc: Bàn tiệc nên được trang trí bắt mắt, tạo cảm giác ấm cúng và vui vẻ cho bữa tiệc sinh nhật.
Chuẩn Bị Đầy Đủ Dụng Cụ: Đảm bảo bạn đã chuẩn bị đầy đủ dụng cụ ăn uống, như đĩa, dao, nĩa, thìa, ly, và khăn giấy.
Dịch Vụ Chuyên Nghiệp: Nếu bạn không có nhiều thời gian hoặc kinh nghiệm, hãy cân nhắc sử dụng dịch vụ tổ chức tiệc của các công ty chuyên nghiệp như Naifood để bữa tiệc được diễn ra suôn sẻ và thành công.
Với thực đơn buffet sinh nhật tại nhà ngon và những bí quyết tổ chức tiệc trên, Naifood hy vọng sẽ giúp bạn có một bữa tiệc sinh nhật đáng nhớ và tràn đầy niềm vui.
Hashtags: #naifood #ngocthien #tiecbuffet #thucdonbuffetsinhnhat
0 notes
yeuamthuc · 7 months
Text
Tổng hợp 15+ công thức nấu món ngon từ nui - Cả nhà thích mê!
Nui là thực phẩm vô cùng quen thuộc trong căn bếp của mỗi gia đình. Nếu bạn đang tìm kiếm món ngon từ nui bạn có thể tham khảo 20 món nui ngon dưới đây của yeuamthuc.org nhé! #yeuamthuc_org #Món_Ngon #công_thức #hải_sản #món_ngon #món_ngon_từ_nui #Nui_cá_ngừ #Nui_đút_lò #Nui_giò_heo #Nui_hấp_phô_mai #Nui_nấu_rau_củ #Nui_sốt_bò_đút_lò #Nui_sốt_cà_với_thịt_băm_viên #Nui_xào_gà #Nui_xào_hải_sản #Nui_xào_thịt_heo #Nui_xào_trứng #Nui_xào_xúc_xích #Nui_xíu_mại #Salad_nui https://yeuamthuc.org/mon-ngon-tu-nui/
Nui là thực phẩm vô cùng quen thuộc trong căn bếp của mỗi gia đình. Nếu bạn đang tìm kiếm món ngon từ nui bạn có thể tham khảo 20 món nui ngon dưới đây của yeuamthuc.org nhé! Continue reading Tổng hợp 15+ công thức nấu món ngon từ nui – Cả nhà thích mê!
Tumblr media
View On WordPress
0 notes
Thực đơn giảm cân 7 ngày với rau củ luộc: Đơn giản, hiệu quả, tốt cho sức khỏe
Tumblr media
Nếu chị em muốn áp dụng thực đơn giảm cân bằng rau củ quả luộc mà chưa biết nên chọn thực phẩm nào thì có thể tham khảo một số bữa ăn mẫu giảm béo như sau đây:
Thứ 2
Bữa sáng: Khoai lang nướng, nước ép cần tây
Bữa trưa: Cơm gạo lứt, bắp cải luộc, cá kho tiêu
Bữa tối: Cơm gạo lứt, củ cải, cà rốt, su su luộc, thịt luộc
Thứ 3
Bữa sáng: Trứng luộc, sữa tươi
Bữa trưa: Cơm gạo lứt, rau muống luộc, tôm rim thịt, đậu luộc
Bữa tối: Cơm gạo lứt, salad cải mầm củ dền, bò kho
Thứ 4
Bữa sáng: Cháo yến mạch, sữa hạnh nhân
Bữa trưa: Cơm gạo lứt, su su luộc, trứng đúc thịt
Bữa tối: Cơm gạo lứt, rau cải thìa luộc, gà rang gừng
>> Xem thêm: Cách giảm béo sau sinh hiệu quả!
Thứ 5
Bữa sáng: Bánh mì nguyên cám, mứt cam
Bữa trưa: Cơm gạo lứt, rau cải luộc, cá sốt cà chua
Bữa tối: Cơm gạo lứt, canh rau ngót thịt băm, thịt rim nước mắm
Thứ 6
Bữa sáng: Khoai luộc, sữa tươi
Bữa trưa: Cơm gạo lứt, đỗ luộc, thịt bò xào
Bữa tối: Cơm gạo lứt, bông cải xanh luộc, thịt heo xào cà rốt hành tây
Thứ 7
Bữa sáng: Cháo yến mạch trứng gà, nước ép trái cây
Bữa trưa: Cơm gạo lứt, rau lang luộc, đậu thịt sốt cà chua
Bữa tối: Cơm gạo lứt, su su luộc, canh bí đỏ nấu sườn
Chủ nhật
Bữa sáng: Ngô luộc, nước gạo rang
Bữa trưa: Cơm gạo lứt, ngọn bí luộc, thịt luộc, trứng ốp
Bữa tối: Cơm gạo lứt, đậu bắp luộc, chả nấm
Tumblr media
Để giảm mỡ thành công, an toàn, chị em có thể kết hợp sử dụng các liệu trình massage giảm béo tại spa giảm béo uy tín. Đây là giải pháp giảm béo, giảm cân sau sinh hiệu quả, an toàn được hàng triệu chị em và mẹ bỉm tin chọn. Bởi massage giảm béo, massage giảm mỡ bụng là phương pháp giảm béo không phẫu thuật, không xâm lấn, không uống thuốc nên rất an toàn và hiệu quả cao.
0 notes
thucphambigmao · 2 months
Text
Thịt Bò Xào - Món Ăn Đơn Giản Mà Ngon Miệng
Thịt bò xào là một món ăn quen thuộc và được yêu thích trong nhiều bữa ăn gia đình. Với hương vị thơm ngon, mềm ngọt của thịt bò kết hợp cùng các loại rau củ tươi ngon, món ăn này không chỉ cung cấp đầy đủ dưỡng chất mà còn mang đến trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời.
Cách chọn thịt bò ngon để xào
Thịt bò: Nên chọn phần thịt thăn, bắp hoặc vai để thịt mềm và không bị dai khi xào. Thịt bò tươi có màu đỏ tươi, ấn vào thấy đàn hồi.
Rau củ: Bạn có thể kết hợp thịt bò với nhiều loại rau củ khác nhau như hành tây, cà chua, ớt chuông, nấm, cần tây... Tùy theo sở thích của mỗi người mà lựa chọn loại rau củ phù hợp.
0 notes
ngocthiennaifood · 2 months
Text
Gợi ý 15 thực đơn tiệc buffet thôi nôi được yêu thích
Trong bài viết này, Naifood sẽ giới thiệu đến các bạn 15 thực đơn tiệc buffet thôi nôi được yêu thích. Các bạn hãy tham khảo ngay!
Thực đơn 1: Phong cách Á Đông
Gỏi cuốn tôm thịt
Chả giò chiên giòn
Súp gà nấm hương
Tôm hấp bia
Cơm chiên dương châu
Bánh bao xá xíu
Trái cây tươi
Thực đơn 2: Hương vị truyền thống Việt
Bánh xèo miền Tây
Nem nướng Nha Trang
Bún bò Huế
Gỏi ngó sen tôm thịt
Cá lóc nướng trui
Bánh khọt
Chè trôi nước
Thực đơn 3: Thực đơn Châu Âu
Salad Caesar
Bánh mì nướng bơ tỏi
Súp bí đỏ
Gà nướng phô mai
Spaghetti carbonara
Pizza hải sản
Panna cotta
Thực đơn 4: Hương vị biển khơi
Hàu nướng mỡ hành
Mực hấp gừng
Tôm hùm nướng bơ tỏi
Lẩu cá đuối
Sò điệp xào nấm
Cơm chiên hải sản
Trái cây tươi
Thực đơn 5: Dành cho trẻ em
Sandwich cá ngừ
Pizza mini
Súp ngô gà
Gà viên chiên
Xúc xích phô mai
Bánh kẹo ngọt
Nước ép trái cây
Thực đơn 6: Món nướng BBQ
Sườn nướng mật ong
Gà nướng muối ớt
Bò nướng lá lốt
Cá lóc nướng muối ớt
Tôm nướng sa tế
Bạch tuộc nướng
Rau củ nướng
Thực đơn 7: Món chay thanh đạm
Gỏi cuốn chay
Chả giò chay
Súp chay thập cẩm
Đậu hũ kho nấm
Cơm chiên chay
Mì xào rau củ
Chè đậu xanh
Thực đơn 8: Hương vị miền Bắc
Phở bò Hà Nội
Nem rán
Bún chả
Xôi xéo
Gà rang muối
Chả cá Lã Vọng
Chè hạt sen
Thực đơn 9: Hương vị miền Trung
Bánh bèo
Bún mắm nêm
Bánh bột lọc
Gỏi gà
Mì Quảng
Bánh ít trần
Chè chuối
Thực đơn 10: Hương vị miền Nam
Bánh canh cua
Cơm tấm sườn bì chả
Lẩu mắm
Cá kho tộ
Gỏi cuốn
Bò kho
Chè thái
Thực đơn 11: Món ăn quốc tế
Sushi Nhật Bản
Kimchi Hàn Quốc
Bánh taco Mexico
Pad Thai Thái Lan
Pizza Ý
Burger Mỹ
Tiramisu Ý
Thực đơn 12: Món ăn sáng
Bánh mì trứng ốp la
Cháo trắng hột vịt muối
Bánh cuốn
Phở gà
Hủ tiếu nam vang
Bánh canh ghẹ
Trái cây tươi
Thực đơn 13: Món khai vị
Salad tôm trái cây
Bánh xèo tôm nhảy
Súp hải sản
Chả giò rế
Gỏi cuốn bò
Bánh phồng tôm
Rau câu dừa
Thực đơn 14: Món chính
Bún bò Huế
Lẩu thái chua cay
Gà nướng mắc khén
Cá lóc hấp bầu
Tôm hùm hấp bia
Thịt heo quay
Cơm chiên thập cẩm
Thực đơn 15: Tráng miệng
Trái cây tươi
Chè sương sa hạt lựu
Kem vani
Bánh flan
Rau câu
Bánh ngọt các loại
Nước ép trái cây
Naifood hi vọng rằng những gợi ý trên sẽ giúp các bạn có một bữa tiệc thôi nôi hoàn hảo và đầy ấn tượng. Đừng quên truy cập vào trang web của chúng tôi để biết thêm chi tiết và đặt tiệc nhé!
URL: [https://naifood.com/thuc-don-tiec-buffet-thoi-noi/]
Hashtag: #naifood #ngocthien #tiecbuffet
0 notes
nobinobivn · 2 months
Text
Gợi ý thực đơn 7 ngày cho mẹ sau sinh với nhiều dưỡng chất bổ dưỡng giúp nhiều sữa
Ngày 1
Cháo trắng + 1 quả trứng luộc + 1 chén sữa đậu nành
Cá kho tộ + canh rau ngót + 1 đĩa rau luộc
Gà hầm nấm + 1 chén súp bí đỏ
Ngày 2
Bánh mì + 1 ly sữa tươi + 1 trái chuối
Thịt bò xào rau củ + canh rau mồng tơi + 1 chén súp lơ luộc
Cá hồi nướng + canh rau cải + 1 chén bông cải xanh
Ngày 3
Cháo cá hồi + 1 quả trứng ốp la + 1 ly nước cam
Thịt gà luộc + canh rau đay + 1 đĩa rau muống luộc
Tôm xào rau cải + canh bí đỏ + 1 quả bơ
Tumblr media
Ngày 4
Bánh xèo + 1 ly sữa đậu nành + 1 quả táo
Thịt kho trứng + canh rau ngót + 1 chén cà rốt luộc
Sườn xào chua ngọt + canh rau bí + 1 chén đu đủ
Ngày 5
Cháo thịt bằm + 1 quả trứng hấp + 1 ly nước ép cà rốt
Cá hấp xì dầu + canh rau dền + 1 đĩa rau cải luộc
Thịt bằm nấu nấm + canh rau mồng tơi + 1 chén chuối
Ngày 6
Bánh mì + 1 ly sữa tươi + 1 quả bơ
Thịt kho tàu + canh rau cải + 1 đĩa rau luộc
Cá kho tiêu + canh rau dền + 1 chén táo
Ngày 7
Cháo yến mạch + 1 quả trứng luộc + 1 ly nước ép trái cây
Thịt luộc + canh rau dền + 1 đĩa rau dưa leo
Súp gà nấm + 1 chén bí đỏ luộc
Hạn chế thực phẩm dễ gây dị ứng: Mẹ nên hạn chế sử dụng những loại thực phẩm dễ gây dị ứng cho bé như: sữa bò, trứng, hải sản, thực phẩm chế biến sẵn, đồ ăn nhanh,...
Hạn chế đồ uống có ga, nước ngọt có đường: Các loại đồ uống này không tốt cho sức khỏe của mẹ và bé, có thể gây đầy bụng, khó tiêu, ảnh hưởng đến quá trình sản xuất sữa.
Hạn chế rượu bia, cà phê, thuốc lá: Rượu bia, cà phê, thuốc lá có thể ảnh hưởng đến sức khỏe của mẹ và bé, gây giảm chất lượng sữa mẹ, ảnh hưởng đến sự phát triển của bé.
Nên ăn uống điều độ, không ăn quá nhiều trong một lần: Việc ăn quá nhiều trong một lần có thể gây đầy bụng, khó tiêu, ảnh hưởng đến lượng sữa tiết ra.Nên ăn uống chậm rãi, nhai kỹ: Việc nhai kỹ giúp thức ăn được tiêu hóa tốt hơn, hấp thu dưỡng chất tốt hơn.
Xem thêm tại: https://nobinobi.vn/goc-nho-cua-me/cham-me-sau-sinh/thuc-don-7-ngay-cho-me-sau-sinh
0 notes
bambootropicalfruit · 2 months
Text
Các công thức với nấm rơm sấy thăng hoa
Nấm rơm sấy thăng hoa giữ được hương vị và dinh dưỡng đặc trưng, có thể sử dụng trong nhiều món ăn khác nhau. Dưới đây là một số công thức sử dụng nấm rơm sấy thăng hoa:
1. Súp Nấm Rơm Sấy Thăng Hoa
Tumblr media
Nguyên liệu:
1 chén nấm rơm sấy thăng hoa
1 củ hành tây, băm nhỏ
2 tép tỏi, băm nhỏ
1 củ cà rốt, cắt nhỏ
1 cây cần tây, cắt nhỏ
4 chén nước dùng gà hoặc rau
2 muỗng canh dầu ô liu
Muối và tiêu
Rau thơm (như ngò, hành lá)
Cách làm:
Ngâm nấm rơm sấy thăng hoa trong nước ấm khoảng 10-15 phút cho nấm mềm.
Đun nóng dầu ô liu trong nồi lớn, xào hành tây và tỏi cho đến khi thơm.
Thêm cà rốt và cần tây, xào thêm vài phút.
Thêm nấm rơm đã ngâm và nước dùng, đun sôi.
Giảm lửa, nấu nhỏ lửa trong khoảng 20-30 phút.
Nêm muối và tiêu theo khẩu vị.
Rắc rau thơm lên trên trước khi dùng.
2. Salad Nấm Rơm Sấy Thăng Hoa
Tumblr media
Nguyên liệu:
1 chén nấm rơm sấy thăng hoa
1 quả dưa leo, cắt lát
1 củ cà rốt, bào sợi
1 quả ớt chuông, cắt lát
1 chén rau xà lách
1/4 chén hạt hướng dương
Nước cốt chanh
Dầu ô liu
Muối và tiêu
Cách làm:
Ngâm nấm rơm sấy thăng hoa trong nước ấm khoảng 10-15 phút cho nấm mềm.
Trong tô lớn, trộn tất cả các loại rau và nấm đã ngâm với nhau.
Thêm nước cốt chanh, dầu ô liu, muối và tiêu, trộn đều.
Rắc hạt hướng dương lên trên trước khi dùng.
3. Mì Xào Nấm Rơm Sấy Thăng Hoa
Tumblr media
Nguyên liệu:
200g mì khô
1 chén nấm rơm sấy thăng hoa
1 củ hành tây, cắt lát
1 củ cà rốt, cắt sợi
1 quả ớt chuông, cắt lát
2 tép tỏi, băm nhỏ
2 muỗng canh nước tương
1 muỗng canh dầu mè
2 muỗng canh dầu thực vật
Muối và tiêu
Hành lá và ngò, cắt nhỏ
Cách làm:
Ngâm nấm rơm sấy thăng hoa trong nước ấm khoảng 10-15 phút cho nấm mềm.
Luộc mì theo hướng dẫn trên bao bì, sau đó xả nước lạnh và để ráo.
Đun nóng dầu thực vật trong chảo lớn, xào tỏi và hành tây cho đến khi thơm.
Thêm cà rốt và ớt chuông, xào thêm vài phút.
Thêm nấm rơm đã ngâm và mì vào chảo, trộn đều.
Thêm nước tương, dầu mè, muối và tiêu, xào cho đến khi mọi thứ hòa quyện.
Rắc hành lá và ngò lên trên trước khi dùng.
4. Nấm Rơm Sấy Thăng Hoa Xào Thịt Bò
Tumblr media
Nguyên liệu:
200g thịt bò, cắt lát mỏng
1 chén nấm rơm sấy thăng hoa
1 củ hành tây, cắt lát
2 tép tỏi, băm nhỏ
2 muỗng canh dầu hào
1 muỗng canh dầu thực vật
1 muỗng canh nước tương
1 muỗng cà phê đường
Tiêu xay
H��nh lá và ngò, cắt nhỏ
Cách làm:
Ngâm nấm rơm sấy thăng hoa trong nước ấm khoảng 10-15 phút cho nấm mềm.
Đun nóng dầu thực vật trong chảo lớn, xào tỏi và hành tây cho đến khi thơm.
Thêm thịt bò vào chảo, xào cho đến khi thịt bò chín tái.
Thêm nấm rơm đã ngâm, dầu hào, nước tương, đường và tiêu vào, xào cho đến khi mọi thứ hòa quyện.
Rắc hành lá và ngò lên trên trước khi dùng.
0 notes