#poenorotulo

[wellsbones]

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@Regrann from @emporioecco - Receita de biscoito tipo “Clube Social” sem Glúten, sem Leite e Lactose, sem Ovo, sem Soja e Vegano!!! Mais 200 receitas sem glúten no link na BIO!!! Ingredientes: ✅ ½ xícara de polvilho doce; ✅ ½ xícara de farinha de arroz; ✅ ½ xícara de farinha de arroz integral; ✅ ½ xícara de farinha de grão-de-bico; ✅ 2 “ovos” de linhaça (substituto do ovo de galinha): compre a linhaça em semente (pode ser a dourado ou a marrom) e bata no liquidificador até virar uma farinha. Guarde essa farinha no congelador (ela não congela e dura por muito mais tempo) e use sempre para substituir o ovo em suas receitas. Um ovo é equivalente a 1 colher de sopa da farinha de linhaça deixada de molho em 2 colheres de sopa de água por 20 minutos. Então, para dois ovos, deixe 2 colheres de sopa de linhaça de molho em 4 colheres de água por 20 minutos. Essa mistura vira uma espécie de gel, bem consistente; ✅ 2 colheres (cafezinho) rasas de sal; ✅ 1 colher (chá) de fermento químico; ✅ 4 a 5 colheres (sopa) de água gelada; ✅ 4 colheres (sopa) de azeite de oliva extra virgem. Preparo: Misture todos os ingredientes com as mãos até obter uma massa homogênea. Enrole a massa num plástico-filme e deixe 30 minutos na geladeira. Abra a massa com um rolo, molde e corte os biscoitos em formato retangular (como o Club Social). Faça furinhos com o garfo para não estufar. Leve a assar em fôrma forrada com papel-manteiga em forno preaquecido a 200 ºC por 15-20 minutos. #emporioecco #semleite #aplv #poenorotulo #alergiaalimentar #zeroleite #mfal #aplvsemneura #nutricaoinfantil #alimentacaoinfantil #semconservantes #glutenfree #semgluten #semglúten #viversemtrigo #zerogluten #semlactose #zerolactose #intoleranciaalactose #semovo #semovos #semsoja #vegano #vegana #vegetariano #vegetariana - #regrann (at Belo Horizonte, Brazil)

[maluornela]

O Banquetaço nacional mostrou a importância da luta no Brasil por uma organização como o CONSEA, e seu papel por um Brasil sem fome. Como vocês devem estar sabendo o Presidente acabou com Conselho Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional ( CONSEA) . Um órgão de articulação entre governo e sociedade civil na proposição de diretrizes para as ações na área da alimentação e nutrição. O Conselho era de caráter consultivo e assessorava na formulação de POLÍTICAS PÚBLICAS e na definição de orientações para que o país garantisse o DIREITO HUMANO À ALIMENTAÇÃO ADEQUADA. Era o seu direito em respeito à produção, venda, compra, incentivos agrícolas, leis de merendas escolares provenientes da agricultura familiar e garantia da alimentação saudável e sem agrotóxicos . #banquetaço #voltaconsea #banquetacobotucatu #comidasaudável #direitodecomerdireito #comidadeverdade #agroecologia #brasilsemfome #poenorotulo #onu #greenpeace #slowfoodbrasil #342amazonia #elenao #fotojornalismo #photojournalism #reportagem @banquetaco.nacional https://www.instagram.com/p/BunNvtnACsF/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=12uie17ybt9h2

[omeusegredinho]

Para quem ainda está se acostumando a ler rótulos, cada ida ao mercado 🛒 é uma surpresa! Seja por adição de ingredientes que contém glúten ou por contaminação cruzada, obrigatoriamente os rótulos terão a inscrição “Contém Glúten”. E quando você come fora, sem acesso direto ao rótulo? Seja na casa de parentes ou amigos, nas lojas, no salão de cabeleireiro, nas festas, nos hospitais... Você está atento aos perigos contidos nos alimentos aparentemente mais inocentes? Hoje falarei de 5 deles! Na dúvida, não consuma! 1 - Chás ☕️ Aquele chazinho inocente pode ter sido manipulado e embalado em ambiente que contém glúten. Peça sempre para ver o rótulo, seja do chá em sachê ou saquinhos. Cuidado também com os chás comprados à granel em lojas especializadas, pois eles se contaminam com outros alimentos do ambiente. 2 - Gelatina 🍮 Pensou que gelatina era uma opção segura? Errou feio! Muitos rótulos contém glúten! Até a gelatina incolor, usada em várias preparações como mousses, docinhos, pudins, sorvetes e até pães, pode conter glúten. 3 - Docinhos de festa 🥳 Podem conter gelatina, chocolate que contém glúten, e até farinha de trigo para aumentar seu brilho e consistência! Não consuma sem conhecer todos os ingredientes! 4 - Chocolate 🍫 Ah, o chocolate! Principalmente por causa do malte, muito usado na produção dessa iguaria, pode conter glúten. Não consuma sobremesas chocolatudas antes de ler o rótulo. Uma inocente cobertura de bolo pode te causar muita dor de cabeça! 5 - Fermento em pó Atenção ao consumir bolos, pães, biscoitos, panquecas, omeletes, entre outros, que podem levar este ingrediente na receita. Peça para ler o rótulo! Há outros alimentos, e falarei deles em outros posts desta série. Mas me conta, onde você já encontrou glúten e nem imaginava que poderia conter? #meusegredinho #semgluten #glutenfree #celiacos #celiaca #doencaceliaca #singluten #sintacc #senzaglutine #poenorotulo #semglúten #mamaeglutenfree #vidasemgluten #olhonorotulo https://www.instagram.com/p/BsSvB07H8mq/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=1pbw8wefe2mlh

[menosalergia-blog]

Uma novidade aos alérgicos! A Anvisa aprovou e a alimentos produzidos a partir de 3/7/2016 terão que ter a indicação de quem contêm produtos alérgicos, mesmo que minimamente. A luta partiu dos idealizadores do site Põe no Rótulo, que recebem, merecidamente os nossos aplausos. #poenorotulo #alérgicos #allergy #allergyfree #alergia (em Belém, Brazil)

[alexanderzimmer]

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#poenorotulo

[fernandapnr-blog]

Joana quando encontra um produto rotulado de acordo com a nova norma de alergênicos!

[brotocoletivo]

#Repost @maternutri: ・・・ A diretoria colegiada da Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) aprovou HOJE por unanimidade a resolução que trata da rotulagem obrigatória dos principais alimentos que causam alergias. Os rótulos, a partir de agora, devem informar a existência de 17 alimentos considerados alergênicos: 🚦trigo (centeio, cevada, aveia e suas estirpes hibridizadas); 🚦crustáceos; 🚦ovos; 🚦peixes; 🚦amendoim; 🚦soja; 🚦 leite de todos os mamíferos; 🚦Oleaginosas (amêndoas; avelã; castanhas de caju e Pará; macadâmia; nozes; pecã; pistaches; 🚦 pinoli; 🚦 e látex natural. A regra prevê ainda que as informações nos rótulos de produtos derivados desses alimentos sejam as seguintes: . 🚫Alérgicos Contém (nomes comuns dos alimentos que causam alergias alimentares); . 🚫Alérgicos: Contém derivados de (nomes comuns dos alimentos que causam alergias alimentares); ou . 🚫Alérgicos: Contém (nomes comuns dos alimentos que causam alergias alimentares) e derivados. Segundo a Anvisa, nos casos em que não for possível garantir a ausência de contaminação cruzada🔪 de alimentos (presença de qualquer alérgeno alimentar não adicionado intencionalmente), o rótulo deve apresentar a seguinte declaração: .🚫Alérgicos: Pode conter (nomes comuns dos alimentos que causam alergias alimentares). Fonte: Santa Portal . Mas isso tudo aconteceu graças a um movimento social realizado por um grupo de mães que tem filhos alérgicos o chamado #poenorotulo 🙏🏼🙏🏼🙏🏼🙏🏼 . Parabéns a esse ganho @poenorotulo tenho certeza que todas mães de alérgicos e família estão muito felizes 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼 . #rotulagemdealimentos #anvisa #alergiaalimentar #alergia #maternutri

[fernandapnr-blog]

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Joana quando encontra um produto rotulado de acordo com a nova norma de alergênicos!

[mydruglua]

É muito importante que os rótulos das embalagens descrevam exatamente o que elas contém, muitas crianças tem APLV ( alergia a proteína do leite de vaca) e não sabem como se prevenir por falta dessas informações! #poenorotulo #eucompartilho @juliannetrevisol #EuApoio (em COMPARTILHE)

[wikilicias]

Faz quase cinco meses que um grupo de famílias de alérgicos alimentares criou a campanha #poenorotulo, pedindo rótulos mais claros e corretos. Já são mais de 66 mil curtidas no Facebook, apoio de famosos – entre eles Juliana Paes, Mateus Solano, Zico, Marcos Palmeira, Reynaldo Gianecchini, Geraldo Azevedo, entre muitos outros – e muitas reportagens na imprensa. A campanha #poenorotulo foi criada com o objetivo de abrir os olhos da população não-alérgica para a necessidade da rotulagem correta de alimentos alérgenos, como leite, soja, ovo, peixe, crustáceos, amendoim, oleaginosas e glúten. Estas famílias querem segurança, de modo geral: comer com segurança, tomar medicamentos com segurança, usar material escolar com segurança. Nos rótulos, há falta de clareza em relação à presença dos principais alérgenos alimentares. E, no Brasil, cerca de 5 milhões de crianças têm alergia alimentar.
Para saber mais acesse: http://wp.me/p4kcft-1w7
 (em Wikilícias)

[marcoacf]

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