#rotulagemdealimentos

[taisrimoli]

@abeso_evidenciasemobesidade UMA #LUPA NA #EMBALAGEM DOS ALIMENTOS — No último dia 7 de outubro, a Agência Nacional de Vigilância Sanitária (#Anvisa) aprovou a nova regra sobre como deve ser a rotulagem nutricional dos alimentos embalados. Na parte frontal será exibido o desenho de lupa identificando o alto teor de três nutrientes: açúcares adicionados, gorduras saturadas e sódio. Há também mudanças previstas na tabela nutricional: por exemplo, ela deverá ser sempre branca, com letras em preto, para facilitar a leitura. O Idec e nós da Abeso, que participamos do debate para a implementação de uma nova rotulagem, fazemos algumas ressalvas, inclusive ao modelo de lupa, diferente do modelo de advertência usando triângulos que estava na proposta a qual apoiamos, pedindo inclusive a sua participação na consulta pública, lembra-se? Se quer saber quais seriam as ressalvas ao que foi aprovado, os argumentos e por que o destaque para a presença de adoçantes acabou caindo na resolução da Anvisa, leia a matéria completa que está em nosso site. Nela, você também encontra uma entrevista com a endocrinologista @dramariaednaendocrino , que participou ativamente desse processo. “Temos muito o que comemorar, embora não tenha sido exatamente o que queríamos. Essa é uma conquista de toda a sociedade”, opina. E, indagada sobre qual seria a nossa próxima batalha, ela responde sem titubear: “Limitar a publicidade infantil de alimentos”. Leia tudo em nosso site e deixe a sua opinião aqui também. #abeso #obesidade #síndromemetabólica #rotulagem #rotulagemdealimentos #anvisa #idec #nutrição #alimentaçãosaudável #obesidadeinfantil #obesidadeeumeatualizo #obesidadeeutratocomrespeito #taisrimoli #evidenciacientifica #personutri (em Itaim Bibi) https://www.instagram.com/p/CG2Z9WtHY7O/?igshid=17vvmirip8cqd

[brotocoletivo]

#Repost @maternutri: ・・・ A diretoria colegiada da Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) aprovou HOJE por unanimidade a resolução que trata da rotulagem obrigatória dos principais alimentos que causam alergias. Os rótulos, a partir de agora, devem informar a existência de 17 alimentos considerados alergênicos: 🚦trigo (centeio, cevada, aveia e suas estirpes hibridizadas); 🚦crustáceos; 🚦ovos; 🚦peixes; 🚦amendoim; 🚦soja; 🚦 leite de todos os mamíferos; 🚦Oleaginosas (amêndoas; avelã; castanhas de caju e Pará; macadâmia; nozes; pecã; pistaches; 🚦 pinoli; 🚦 e látex natural. A regra prevê ainda que as informações nos rótulos de produtos derivados desses alimentos sejam as seguintes: . 🚫Alérgicos Contém (nomes comuns dos alimentos que causam alergias alimentares); . 🚫Alérgicos: Contém derivados de (nomes comuns dos alimentos que causam alergias alimentares); ou . 🚫Alérgicos: Contém (nomes comuns dos alimentos que causam alergias alimentares) e derivados. Segundo a Anvisa, nos casos em que não for possível garantir a ausência de contaminação cruzada🔪 de alimentos (presença de qualquer alérgeno alimentar não adicionado intencionalmente), o rótulo deve apresentar a seguinte declaração: .🚫Alérgicos: Pode conter (nomes comuns dos alimentos que causam alergias alimentares). Fonte: Santa Portal . Mas isso tudo aconteceu graças a um movimento social realizado por um grupo de mães que tem filhos alérgicos o chamado #poenorotulo 🙏🏼🙏🏼🙏🏼🙏🏼 . Parabéns a esse ganho @poenorotulo tenho certeza que todas mães de alérgicos e família estão muito felizes 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼 . #rotulagemdealimentos #anvisa #alergiaalimentar #alergia #maternutri