#parboilizado

[docinhofoidef]

meu plano alimentar segundo minha nutricionista ✨

obs: eu não sigo essa dieta pois acho muita comida, mas vocês podem seguir como base.

obs2: não coloquei o lanche da manhã, lanche da tarde e nem ceia porque sem isso já é muita comida.

obs3: essa dieta é especializada para sop pois eu tenho por genética familiar, então nela o maior objetivo é evitar coisas que inchem e que seja o mais natural possível ;)

1x ao dia shot anti-inflamatório:

1 limão, 15 gotas de própolis, 1 colher de chá de cúrcuma ou gengibre em pó e água para mexer.

Café da manhã:

1 fruta + chá + 1 a 2 fatias de pão integral das marcas: SPECIALE OU AIPI OU BAUDUCO DE FERMENTAÇÃO NATURAL - NÃO COMER TODOS OS DIAS ou Pão sem glúten da schar ou @sejaleve_comidasaudavel @bem.semgluten ou @viva.livremente

comer com frango desfiado ou carne moída (2x na semana) ou queijo (2x da semana)

(as outras opções são tapioca ou crepioca.)

Almoço

- salada crua (à vontade)

- salada de legumes cozida (sem maionese, sem batatas.)

- azeite extravirgem (1 colher de sopa) obs: n seja burra de colocar azeite na salada 🐷

- arroz parboilizado (2 a 3 colheres)

- feijão (2 a 3 colheres)

- carne vermelha 1x na semana ou 🐖, de resto frango, peixe, omelete e ovo (assados, cozidos ou grelhados!)

EVITE CARNE VERMELHA, MARISCOS E EMBUTIDOS

obs: evite vegetais gás formadores que podem te inchar, ex: batata doce, chuchu, brócolis, couve-flor, berinjela, repolho, pimentão, pepino.

prefira usar temperos naturais ✨ ex: açafrão, páprica, salsa, noz-moscada, ervas finas, orégano, cominho, alho, cebola, cheiro verde, curry, manjericão e alecrim.

JANTAR

- sopa de legumes (ex: frango ou peixe com legumes): 1 prato fundo! NÃO COLOCAR ARROZ, MACARRÃO E BATATA JUNTOS!

*use chás anti-inflamatórios: gengibre, hortelã, camomila, erva doce, cidreira, chá-verde, cúrcuma. média de 600ml por dia

foi isso amores 💗 qualquer dúvida podem perguntar, como eu disse essa dieta foi passada para me desinflamar por ter sop (algo que a maioria das mulheres tem), por isso vim compartilhar aqui, eu não sigo ela pois faço omad, mas quem quiser seguir as dicas ou as refeições elas são super protéicas e ajudam a fazem vc desinflamar e fica fininha!

[luckivys2]

2.

Café da manhã:

Iogurte desnatado

79Kcal

Almoço:

Arroz parboilizado (100g) + Tomate cereja + Pepino (100g) + Coxa de frango pequena + Alface + Batata inglesa (100g)

301Kcal

Lanche da tarde:

Cuscuz (100g) + Ovo mexido

213Kcal

Total: 593Kcal

+ 1h de exercícios

[schoje]

O Natal é um momento mágico, e nada complementa melhor a ceia do que um delicioso arroz natalino. Esta receita simples, mas cheia de sabor, é perfeita para adicionar um toque especial à sua mesa de festas. Com ingredientes comuns como cenoura, uva-passa e nozes, este prato é fácil de preparar e vai agradar a todos os seus convidados. Vamos aprender a fazer? Ingredientes: Azeite a gosto; 1/2 cebola média picada; 1 dente de alho amassado; 1 xícara de chá de arroz parboilizado; 1 colher de chá de sal; 2 xícaras de chá de água quente; 1/2 cenoura ralada grossa; 1/2 xícara de chá de uva-passas; 1/3 de xícara de chá de nozes ou castanhas picadas; Cheiro-verde a gosto. Modo de Preparo: Prepare os ingredientes: Antes de começar, organize todos os ingredientes necessários para o arroz natalino. Refogue: Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola em fogo baixo até começar a dourar. Adicione o alho e continue refogando até dourar. Cozinhe o arroz: Acrescente o arroz ao refogado, tempere com sal e adicione a água quente. Tampe a panela e deixe cozinhar até a água começar a secar. Adicione os ingredientes: Quando o arroz estiver quase sem água, coloque a cenoura ralada por cima e deixe cozinhar até secar completamente. Finalize: Adicione as uvas-passas e as nozes, misture bem e desligue o fogo. Finalize com cheiro-verde. Dicas do Chef: Para um arroz mais soltinho, opte por arroz agulhinha ou de grão longo. Adicione cúrcuma ou curry para dar mais cor e sabor ao prato. Incremente com ingredientes como ervilhas, milho, damascos ou bacon para mais cor e sabor. Este arroz natalino é uma opção maravilhosa para servir como acompanhamento nas festas de fim de ano. Com um preparo simples e ingredientes acessíveis, você terá um prato delicioso que vai encantar seus convidados. Experimente e deixe sua ceia ainda mais especial! Gostou da receita? Aproveite para participar do nosso grupo no whatsapp e receba receitas exclusivas diariamente. ENTRE NO GRUPO AQUI é grátis, e você recebe em primeira mão as nossas delícias! Siga o SC Hoje News no Google News para ficar bem informado. Siga nosso perfil no Instagram: @schojenews Siga nossa página no Facebook: @schojenews Inscreva-se no nosso Canal no YouTube: @schojenews

[diabetesnaoeumasentenca]

Diabético Pode Comer Arroz Parboilizado - 5 Dicas Para Consumir de Forma...

[agroemdia]

Governo zera tarifa de importação de arroz para garantir abastecimento

Câmara de Comércio Exterior aprova medidas para enfrentamento às consequências econômicas das cheias no Rio Grande do Sul

O Comitê Executivo de Gestão (Gecex) da Câmara de Comércio Exterior (Camex) aprovou nesta segunda-feira (20), durante reunião extraordinária remota, proposta para zerar o imposto de importação de três tipos de arroz. Com isso, dois tipos de arroz não parboilizados e um tipo polido/brunido foram incluídos na Lista de Exceções à Tarifa Externa Comum (Letec), atendendo a pedido do Ministério da…

[ocombatente]

Saiba quais alimentos compõem nova cesta básica

O governo federal divulgou nesta quinta-feira (7) a lista dos alimentos que irão compor a nova cesta básica. Na última terça-feira (5), o presidente Luiz Inácio Lula da Silva assinou decreto  que prevê uma cesta básica com mais alimentos in natura e regionais e menos processados. “O intuito é evitar a ingestão de alimentos ultraprocessados, que, conforme apontam evidências científicas, aumentam a prevalência de doenças cardiovasculares, diabetes, obesidade, hipertensão e diversos tipos de câncer”, diz nota do Ministério do Desenvolvimento e Assistência Social, Família e Combate à Fome, que coordenou a elaboração da lista. A nova cesta básica terá alimentos de dez grupos diferentes: feijões (leguminosas); cereais; raízes e tubérculos; legumes e verduras; frutas; castanhas e nozes (oleaginosas); carnes e ovos; leites e queijos; açúcares, sal, óleo e gorduras; café, chá, mate e especiarias. De acordo com a Rede Brasileira de Pesquisa em Soberania e Segurança Alimentar e Nutricional (Penssan), em 2022, mais de 33 milhões de brasileiros passavam fome e acima de 125 milhões não tinham acesso regular à alimentação adequada. >> Veja abaixo a composição: Feijões (leguminosas) Feijão de todas as cores (preto, branco, roxo, mulatinho, verde, carioca, fradinho, rajado, manteiga, jalo, de-corda, andú, dentre outros), ervilha, lentilha, grão-de-bico, fava, guandu, orelha-de-padre. Cereais Milho - Foto: CNA/Wenderson Araujo/Trilux Arroz branco, integral ou parboilizado, a granel ou embalado; milho em grão ou na espiga, grãos de trigo, aveia; farinhas de milho, de trigo e de outros cereais; macarrão ou massas frescas ou secas feitas com essas farinhas/sêmola, água e/ou ovos e/ou outros alimentos in natura ou minimamente processado. Pães feitos de farinha de trigo e/ou outras farinhas, leveduras, água, sal e de alimentos in natura e minimamente processados. Raízes e Tubérculos Ariá, batata-inglesa, batata-doce, batata-baroa/mandioquinha, batata-crem, cará, cará-amazônico, cará-de-espinho, inhame, mandioca/macaxeira/aipim, e outras raízes e tubérculos in natura ou embalados, fracionados, refrigerados ou congelados; farinhas minimamente processadas de mandioca, dentre outras farinhas e preparações derivadas da mandioca (tais como farinha de carimã, farinha de uarini; maniçoba e tucupi, farinha/gomo de tapioca, dentre outros). Legumes e Verduras Cenoura. Foto: Rafa Neddermeyer/Agência Brasil Legumes e verduras in natura ou embalado, fracionados, refrigerados, congelados ou preservados em salmoura ou em solução de sal e vinagre, tais como abóbora/jerimum, abobrinha, acelga, agrião, alface, almeirão, alho, alho-poró, azedinha, berinjela, beterraba, beldroega, bertalha, brócolis, broto-de-bambu, capicoba, capuchinha, carrapicho-agulha, caruru, catalonha, cebola, cebolinha, cenoura, cheiro-verde, chicória, chicória-paraense/chicória-do-pará, chuchu, couve, couve-flor, croá, crem, dente-de-leão, escarola, espinafre, gueroba, gila, guariroba, jambu, jiló, jurubeba, major-gomes, maxixe, mini-pepininho, mostarda, muricato, ora-pro-nóbis, palma, pepino, peperômia, pimentão, puxuri, quiabo, radite, repolho; rúcula, salsa, serralha, taioba, tomate, urtiga, vinagreira, vagem, dentre outros. Cenoura, pepino, palmito, cebola, couve-flor, dentre outros legumes e verduras, preservados em salmoura ou em solução de sal e vinagre; extrato ou concentrados de tomate e/ou outros alimentos in natura e minimamente processado (com sal e ou açúcar).* Frutas Frutas in natura ou frutas frescas ou secas embaladas, fracionadas, refrigeradas ou congeladas; e polpas de frutas. Exemplos: abacate, abacaxi, abiu, abricó, açaí, açaí-solteiro, acerola, ameixa, amora, araçá, araçá-boi, araçá-pera, araticum, aroeira-pimenteira, arumbeva, atemoia, babaçu, bacaba, bacupari, bacuri, banana, baru, biribá, brejaúva, buriti, butiá, cacau, cagaita, cajarana, cajá, caju, caju do cerrado, cajuí, cambuci, cambuí, camu-camu, caqui, carambola, cereja-do-rio-grande, ciriguela, coco, coco-cabeçudo, coco-indaiá, coquinho-azedo, coroa-de-frade, croá, cubiu, cupuaçu, cupuí, cutite, curriola, figo, fisalis, fruta-pão, goiaba, goiaba-serrana, graviola, guabiroba, grumixama, guapeva, guaraná, inajá, ingá, jaca, jabuticaba, jambo, jambolão, jaracatiá, jatobá, jenipapo, juá, juçara, jurubeba, kiwi, laranja, limão, lobeira, maçã, macaúba, mama-cadela, mamão, mandacaru, manga, mangaba, mapati, maracujá, marmelada-de-cachorro, melancia, melão, mexerica/tangerina/ bergamota, morango, murici, nectarina, pajurá, patauá, pequi, pera, pera-do-cerrado, pêssego, piquiá, pinha/fruta do conde, pinhão, pitanga, pitomba, pupunha, romã, sapucaia, sapoti, sapota, seriguela, sete-capotes, sorva, tamarindo, taperebá, tucumã, umari, umbu, umbu-cajá, uva, uvaia, uxi, xixá, dentre outros. Castanhas e Nozes (oleaginosas) Castanha do Brasil - Foto: Marcelo Camargo/Agência Brasil Amendoim, castanha-de-caju, castanha de baru, castanha-do-brasil (castanha-do-pará), castanha-de-cutia, castanha-de-galinha, chichá, licuri, macaúba, e outras oleaginosas sem sal ou açúcar. Carnes e ovos Carnes de bovina, suína, ovina, caprina e de aves, pescados e outras carnes in natura ou minimamente processados de hábito local, frescos, resfriados ou congelados; ovos de aves e sardinha e atum enlatados. Leites e queijos Leite - Arquivo/Agência Brasil Leite fluido pasteurizado ou industrializado, na forma de ultrapasteurizado, leite em pó, integral, semidesnatado ou desnatado. Iogurte natural sem adição de açúcar, edulcorante e/ou aditivos que modificam as características sensoriais do produto. Queijos feitos de leite e sal (microorganismos usados para fermentar o leite). Açúcares, sal, óleos e gorduras Óleos de soja, de girassol, de milho, de dendê, dentre óleos vegetais; azeite de oliva; manteiga; banha de porco; açúcar de mesa branco, demerara ou mascavo, mel; e sal de cozinha. Café, chá, mate e especiarias Café, chá, erva mate, pimenta, pimenta-do-reino, canela, cominho, cravo-da-índia, coentro, noz-moscada, gengibre, açafrão, cúrcuma, dentre outros. Fonte: EBC GERAL Read the full article

[maonamassacomasis-blog]

GALINHADA COM ARROZ FÁCIL DE FAZER /ALMOÇO COMPLETO BARATO E DELICIOSO😋 ...

Olá meus amigos, hoje vou compartilhar com vocês como fazer GALINHADA COM ARROZ uma receita fácil de fazer, rápida e deliciosa. Um almoço completo. Tudo em uma panela só. Espero que vocês gostem. Assistam o vídeo até o final para não perder as dicas.😘

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 Ingredientes: 1 K de frango (usei frango a passarinho) Tempere o frango a gosto Usei (vinagre de maçã, sal a gosto, 3 dentes de alho,  pimenta do reino e gengibre em pó)

 2 xicaras de chá de arroz (parboilizado)

 1 fio de óleo

1/2 colher de sopa de açafrão

 2 colheres de sopa de molho de tomate 

1 cebola ralada 

1 colher de sopa de molho inglês 

1/2 pimentão 

1 cenoura 

1/2 lata de milho verde cozido 

1/2 lata de ervilha 

200 ml de água

 Modo de fazer: Assista o vídeo até o final para não perder nenhum detalhe ❤️

[jornale]

#curitiba #armazemdafamilia #precosbaixos #arroz #frango #feijao #cafe #economia #produtos #jornale

[jeffportela]

e tem aquele outro pesadelo, o do brasil dando certo de alguma maneira... . . #charge de hj no @opovoonline #pauloguedes #pesadelo #trauma #frenteafrente @gabi_mariliagabriela #mariagabriela #arroz #parboilizado #charges #pobres #empregadadomestica #umafestadanada #portelacharges #jeffersonportela https://www.instagram.com/p/CFRphiIhjH1/?igshid=dga5mghgynip

[enobrecer]

Gosto de arroz parboilizado e ti? (Socializando)

É exatamente o melhooor arroz ❤️ e nem de arroz eu gosto

[a-comida-saudavel]

🌹🔸ALMOÇO SAUDÁVEL 🔸🌹 ▫️ Olha o prato da segunda-feira que preparei para você! Gostou? ▫️ Prato: Arroz parboilizado com vargem, filé mignon grelhado, legumes cozidos ( brócolis, couve flor, vargem e cenoura ) e um fio de maionese para temperar. 😋 ( Carboidrato / Proteína / Vitaminas e Fibra ). ▫️ Tudo o que você precisa para uma refeição completa e saudável. ▫️ Quer saber mais sobre receitas fitness e idéias Saudáveis, visite nosso perfil e deixe seu Like 💟. 🔹 @comidasaudaveloficial 🔹 ▫️ ▫️ Agradecendo: 🔹 ▫️ @kayamovimentosaude ▫️ ▫️ ▫️ ▫️ ▫️ ▫️ #comidasaudavel #habitosaudavel #saudavel #sempresaudavel #fitness #vidasaudavel #emagrecimentosaudavel #emagrecercomsaúde #emagreceragora #pratosaudavel #pratosfitness #fit #perdadepeso #perdendopeso #alimentossaudaveis #alimentosaudavel #legumescozidos #comidasaudaveloficial (em Paulinia - SP) https://www.instagram.com/p/CDckPiEg9iI/?igshid=11cmvsyrfhxj5

[ulyssesgalluzzi]

#Arroz #parboilizado #purê de #batata e #cenoura #feijão #branco e #filé de #frango a #milanesa. #Jantarzinho #simples mas #saboroso #Dinner #dinnertime #meal #meat #chicken #potato #carrot #whitebeans #rice #comfortfood (em TortUly Brownies e Tortas)

[marockosu]

Temos um blend de arroz com agulinha, parboilizado e vermelho. Salada com alface crespa e roxa, alho poró, tomate e cebola roxa. Bife de lombo de porco. #blenddearroz #tresarroz #trêsarroz #agulinha #parboilizado #vermelho #arrozagulinha #arrozparboilizado #arrozvermelho #riceblend #blend #rice #redrice #alfacecrespa #alfaceroxa #alhoporó #tomate #onion #purpleonion #porkmeat #meat #lombodeporco #lombinho #bifedeporco #porksteak #pigmeat #pig #porco #meat #Porkloin #loin

[ocombatente]

Saiba quais alimentos compõem nova cesta básica

O governo federal divulgou nesta quinta-feira (7) a lista dos alimentos que irão compor a nova cesta básica. Na última terça-feira (5), o presidente Luiz Inácio Lula da Silva assinou decreto  que prevê uma cesta básica com mais alimentos in natura e regionais e menos processados. “O intuito é evitar a ingestão de alimentos ultraprocessados, que, conforme apontam evidências científicas, aumentam a prevalência de doenças cardiovasculares, diabetes, obesidade, hipertensão e diversos tipos de câncer”, diz nota do Ministério do Desenvolvimento e Assistência Social, Família e Combate à Fome, que coordenou a elaboração da lista. A nova cesta básica terá alimentos de dez grupos diferentes: feijões (leguminosas); cereais; raízes e tubérculos; legumes e verduras; frutas; castanhas e nozes (oleaginosas); carnes e ovos; leites e queijos; açúcares, sal, óleo e gorduras; café, chá, mate e especiarias. De acordo com a Rede Brasileira de Pesquisa em Soberania e Segurança Alimentar e Nutricional (Penssan), em 2022, mais de 33 milhões de brasileiros passavam fome e acima de 125 milhões não tinham acesso regular à alimentação adequada. >> Veja abaixo a composição: Feijões (leguminosas) Feijão de todas as cores (preto, branco, roxo, mulatinho, verde, carioca, fradinho, rajado, manteiga, jalo, de-corda, andú, dentre outros), ervilha, lentilha, grão-de-bico, fava, guandu, orelha-de-padre. Cereais Milho - Foto: CNA/Wenderson Araujo/Trilux Arroz branco, integral ou parboilizado, a granel ou embalado; milho em grão ou na espiga, grãos de trigo, aveia; farinhas de milho, de trigo e de outros cereais; macarrão ou massas frescas ou secas feitas com essas farinhas/sêmola, água e/ou ovos e/ou outros alimentos in natura ou minimamente processado. Pães feitos de farinha de trigo e/ou outras farinhas, leveduras, água, sal e de alimentos in natura e minimamente processados. Raízes e Tubérculos Ariá, batata-inglesa, batata-doce, batata-baroa/mandioquinha, batata-crem, cará, cará-amazônico, cará-de-espinho, inhame, mandioca/macaxeira/aipim, e outras raízes e tubérculos in natura ou embalados, fracionados, refrigerados ou congelados; farinhas minimamente processadas de mandioca, dentre outras farinhas e preparações derivadas da mandioca (tais como farinha de carimã, farinha de uarini; maniçoba e tucupi, farinha/gomo de tapioca, dentre outros). Legumes e Verduras Cenoura. Foto: Rafa Neddermeyer/Agência Brasil Legumes e verduras in natura ou embalado, fracionados, refrigerados, congelados ou preservados em salmoura ou em solução de sal e vinagre, tais como abóbora/jerimum, abobrinha, acelga, agrião, alface, almeirão, alho, alho-poró, azedinha, berinjela, beterraba, beldroega, bertalha, brócolis, broto-de-bambu, capicoba, capuchinha, carrapicho-agulha, caruru, catalonha, cebola, cebolinha, cenoura, cheiro-verde, chicória, chicória-paraense/chicória-do-pará, chuchu, couve, couve-flor, croá, crem, dente-de-leão, escarola, espinafre, gueroba, gila, guariroba, jambu, jiló, jurubeba, major-gomes, maxixe, mini-pepininho, mostarda, muricato, ora-pro-nóbis, palma, pepino, peperômia, pimentão, puxuri, quiabo, radite, repolho; rúcula, salsa, serralha, taioba, tomate, urtiga, vinagreira, vagem, dentre outros. Cenoura, pepino, palmito, cebola, couve-flor, dentre outros legumes e verduras, preservados em salmoura ou em solução de sal e vinagre; extrato ou concentrados de tomate e/ou outros alimentos in natura e minimamente processado (com sal e ou açúcar).* Frutas Frutas in natura ou frutas frescas ou secas embaladas, fracionadas, refrigeradas ou congeladas; e polpas de frutas. Exemplos: abacate, abacaxi, abiu, abricó, açaí, açaí-solteiro, acerola, ameixa, amora, araçá, araçá-boi, araçá-pera, araticum, aroeira-pimenteira, arumbeva, atemoia, babaçu, bacaba, bacupari, bacuri, banana, baru, biribá, brejaúva, buriti, butiá, cacau, cagaita, cajarana, cajá, caju, caju do cerrado, cajuí, cambuci, cambuí, camu-camu, caqui, carambola, cereja-do-rio-grande, ciriguela, coco, coco-cabeçudo, coco-indaiá, coquinho-azedo, coroa-de-frade, croá, cubiu, cupuaçu, cupuí, cutite, curriola, figo, fisalis, fruta-pão, goiaba, goiaba-serrana, graviola, guabiroba, grumixama, guapeva, guaraná, inajá, ingá, jaca, jabuticaba, jambo, jambolão, jaracatiá, jatobá, jenipapo, juá, juçara, jurubeba, kiwi, laranja, limão, lobeira, maçã, macaúba, mama-cadela, mamão, mandacaru, manga, mangaba, mapati, maracujá, marmelada-de-cachorro, melancia, melão, mexerica/tangerina/ bergamota, morango, murici, nectarina, pajurá, patauá, pequi, pera, pera-do-cerrado, pêssego, piquiá, pinha/fruta do conde, pinhão, pitanga, pitomba, pupunha, romã, sapucaia, sapoti, sapota, seriguela, sete-capotes, sorva, tamarindo, taperebá, tucumã, umari, umbu, umbu-cajá, uva, uvaia, uxi, xixá, dentre outros. Castanhas e Nozes (oleaginosas) Castanha do Brasil - Foto: Marcelo Camargo/Agência Brasil Amendoim, castanha-de-caju, castanha de baru, castanha-do-brasil (castanha-do-pará), castanha-de-cutia, castanha-de-galinha, chichá, licuri, macaúba, e outras oleaginosas sem sal ou açúcar. Carnes e ovos Carnes de bovina, suína, ovina, caprina e de aves, pescados e outras carnes in natura ou minimamente processados de hábito local, frescos, resfriados ou congelados; ovos de aves e sardinha e atum enlatados. Leites e queijos Leite - Arquivo/Agência Brasil Leite fluido pasteurizado ou industrializado, na forma de ultrapasteurizado, leite em pó, integral, semidesnatado ou desnatado. Iogurte natural sem adição de açúcar, edulcorante e/ou aditivos que modificam as características sensoriais do produto. Queijos feitos de leite e sal (microorganismos usados para fermentar o leite). Açúcares, sal, óleos e gorduras Óleos de soja, de girassol, de milho, de dendê, dentre óleos vegetais; azeite de oliva; manteiga; banha de porco; açúcar de mesa branco, demerara ou mascavo, mel; e sal de cozinha. Café, chá, mate e especiarias Café, chá, erva mate, pimenta, pimenta-do-reino, canela, cominho, cravo-da-índia, coentro, noz-moscada, gengibre, açafrão, cúrcuma, dentre outros. Fonte: EBC GERAL Read the full article

[receitasvegetarianas]

Arroz com folhas de beterraba,

Refogado de Grão de Bico com linguiça de soja

O Arroz com Folhas de beterraba

Vi outro dia uma receita de arroz de grelos, típica da cozinha portuguesa. Achei interessante, mas não encontrei nabos com grelos e nem grelos de couve.

Mas, a beterraba estava com folhas tenras e novas. Resolvi adaptar. E ficou delicioso.

Refoguei 1 1/2 xícara de arroz parboilizado em azeite devidamente aromatizado com três dentes de alho finamente picados, só o necessário para envolver os grãos em azeite e alho. Fui colocando aos poucos caldo de legumes aquecido (eu faço o caldo com todas as sobras de folhas, de legumes e congelo). Dizem que usamos duas vezes a medida de artoz em liquido, eu uso um pouco mais.

As folhas de beterrabas ja estavam lavadas, piquei finamente. Piquei. Mais três enormes dentes de alho. Numa frigideira coloquei um fio de azeite, coloquei o alho, aquele suficiente para subir um aroma delicioso. Coloquei as folhas de beterraba, usei sal rosa um punhado. Deixei murchar as folhas e incorporei ao arroz.

Terminei de cozer e deixei abafado uns minutos antes de servir.

REFOGADO DE GRÃO DE BICO COM LINGUIÇA DE SOJA.

Sempre tenho grão de bico congelado, ou cozido no vapor, ou em caixinha. Sim, tenho preguiça de cozinhar grão de bico.

Aqui usamos um alho poro cortado em rodelas finas, uma cebola e uma cebola roxa em pétalas, uma pimenta dedo de moça sem sementes bem picada, dois tomates em pedaços maiores (sem sementes), pimentão vermelho e pimentão veremelho em quadrados maiores, milho verde (1/2 pacote), grão de boco congelado, duas linguicas de soja.

Refoguei em azeite as cebolas com o alho poro, salpiquei sal e deixei que começassem a amolecer. Fui colocando em camadas os tomates, pimentões, o grao de bico e o melho verde e a pimenta . Cobri com caldo de legumes e tampei. Uns 10 minutos fui conferir o sal, juntei paparica defumada, acertei o sal e usei um pouco de curry.

Fatiei as duas linguiças de soja e dourei numa frigideira em azeite.

Depois juntei ao refogado.

Grão de bico cozido, saboroso é somente servir e ser feliz.

[3talheres]

Receita de Baião de Dois

Receita de Baião de Dois

Ingredientes 1kg de arroz parboilizado ½ kg de feijão de corda 200g de bacon em cubos 2 linguiças calabresas em cubos 1/2 cebola média em rodelas finas 2 dentes de alho amassados ou picados 2 tabletes de caldo de bacon Sal a gosto 100g de Margarina Puro Sabor ½ kg de queijo coalho Modo de Preparo Cozinhe o arroz normalmente e deixe na panela, guardando espaço suficiente para acrescentar o…