#matjesill
Explore tagged Tumblr posts
lord-christer-gustafsson · 1 year ago
Link
đŸ•Żïžâœš Tredje Advent med recept pĂ„ Matjessillkrans âœšđŸ•Żïž Idag satte vi smak pĂ„ tredje advent med en matjessillkrans đŸœïž Det dukades upp en lĂ€cker tallrik med klassiska smaker och julig touch (funkar lika bra pĂ„ pĂ„sk och midsommar). HĂ€r Ă€r min adventstallrik 😋 (Kolla in reel hur jag gjorde) 🛒 Ingredienser Matjessill Ägg Potatis Pepparrot CrĂšme fraiche Dill Dijonnaise ( frĂ„n @rydbergs.se ) GrĂ€slök Rödlök GruyĂšre Smör Salt & Peppar đŸ”Ș Tillagning SĂ€tt ugnen pĂ„ 200 grader âČ Svarva eller skiva potatisen tunt âČ Pudra över bikarbonat och vatten âČ HĂ€ll över kokande vatten och lĂ„t stĂ„ i 20 minuter âČ Bryn smör och hĂ€ll över potatisen och skjutsa in i ugnen ca 60 minuter âČ Finhacka löken och riv pepparrot âČ Blanda crĂšme fraiche med pepparrot, dill, salt och svartpeppar âČ Koka Ă€ggen och skala dem âČ Montera ihop tallriken med alla hĂ€rliga tillbehör och ta lite extra brynt smör över 🛎 Njut av din matjessillkrans med knĂ€ckebröd och nĂ„got gott i glaset đŸœïž Smaklig mĂ„ltid! Om du uppskattar detta inlĂ€gget skulle jag bli vĂ€ldigt glad om du; Följer 👉 @the.real.cg.lagar.mat pĂ„ Instagram ✹ Gillar 👍 Kommenterar 💬 Delar inlĂ€gg 🕊 Sparar recept 🎅 #matjesill #adventmĂ„ltid #matglĂ€dje #tredjeadvent #advent #matjessill #adventsmys #matobak_se #matgladagbg #Ă€gg #potatis #pepparrot #crĂšmefraiche #dill #dijonnaise #grĂ€slök #rödlök #gruyĂšre #smör #bryntsmör #gruyere #ost @khmer_pepper @kockumsjernverk @cosorisverige @rydbergs.se @kullagourmet @conantswe @audgeirrknives @kville_saluhall @osthyveln_
0 notes
emiliaexists · 9 months ago
Text
YES SmörgÄrstÄrta is SO good \o/ My mom makes it herself with tuna filling and literally nothing beats it. Best part about it is that you can make lots of it and then eat it for every meal of the day.
I also really enjoy 'matjesill' a type of pickled herring (maybe sounds strange but MAN it's good) We sometimes eat it for swedish midsummer celebrations with potatoes and a sourcream sauce, it's awesome!
I’ve been asking this question to a couple people but I want to ask it to everyone. Since food is such a big part of EVERYONES culture; What is your favorite food from your country?
(Or if you’re from somewhere like America (me) where basically all the food is from somewhere else; what is your favorite home cooked meal?)
Feel free to list more than one, tag people, whatever! I just want to learn about food and culture that I might not know about. <33
117 notes · View notes
Photo
Tumblr media
Födelsedagsmiddag pĂ„ Sjöpaviljongen! đŸ„‚đŸ‡žđŸ‡Ș #bubbel #toastmedlöjrom #matjesill #rĂ„biff #pommesalumettes #kantarelltoast #fjĂ€llröding #smörstektkungsflundra #kungsflundra #sommarkantareller #halstradkammussla #gulbeta #bryntmandelsmör #vittvin #majskyckling #salsicciagrilladkronĂ€rtskockabarigoule #körsbĂ€rsmousse #inlagdakörsbĂ€r #körsbĂ€rssorbet #chokladsmulor #kaffeKarlsson #mums #nomnom #nofilter #middag #dinner #födelsedagsmiddag #födelsedagsfirande #birthday #sjöpaviljongen (pĂ„/i Sjöpaviljongen) https://www.instagram.com/p/Cg5Hkt1j4tU/?igshid=NGJjMDIxMWI=
0 notes
pysseltokig-virrpanna · 7 years ago
Photo
Tumblr media
#trevligmidsommarpÄeralla #matjesill #fÀrskpotatis #grÀddfil #lök#lingon #öl#carlsbergbeer #lugntochskönt
0 notes
maceingkitchen-blog · 7 years ago
Photo
Tumblr media
Klassiskt svenskt ikvĂ€ll med Matjesill, Ă€gghalvor med majonnĂ€s & dill frĂ„n vĂ„rt land, dillkokt svensk fĂ€rskpotatis & grĂ€ddfil med grĂ€slök. SĂ„ enkelt men sĂ„ gott!😋👌 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - A classic swedish dish tonight, with pickled herring, egg halves with mayonnaise and dill from our land, dill-cooked Swedish fresh potatoes & sour cream with chives. So simple but so good!😋👌 — #masseskök #maceingkitchen #freebase #sill #herring #hemlagat #hommade #matbilder #foodpics #foodpicture #matblogg #foodblog #foodgasm #foodporn #food #foodstagram #foodinspiration #mat #lunchtips #matinspiration #matporr #matgasm #matagram #middag #middagstips #foodphotography #foodphoto #matfoto #dinner #KingofHashtags (pĂ„/i Masses Kök)
0 notes
mortender · 10 years ago
Photo
Tumblr media
Matjessill med grÀslökspanacotta #matjesill #öl #beer
0 notes
matpoden-blog · 13 years ago
Photo
Tumblr media Tumblr media Tumblr media Tumblr media Tumblr media Tumblr media Tumblr media
Matpoden #43 on SoundCloud, Wordpress  och iTunes! 
2 notes · View notes
rakfrossa · 14 years ago
Photo
Tumblr media
Virgin matjepaj, fiskfritt! 200g kavring 75g mjölkfritt margarin 1 dl torkade gröna alger 2 msk kapris 2 msk kaprisspad 1 tsk Àttika 1 krm svart salt (eller vanligt) 2 pkt creamy spread (eller annan mjölkfri cream cheese. 2 dl soyghurt eller sour supreme gÄr ocksÄ bra) saft frÄn 1/2 citron 1 rödlök 1 1/2 dl sojamjölk 12g (1 pÄse) agar agar-pulver
Mixa eller smula kavringen, smĂ€lt margarinet och blanda med brödsmulorna. Tryck ut massan i botten av en form, gĂ€rna med löstagbar kant. StĂ€ll i kylen. BlötlĂ€gg algerna tills de mjuknat (ca 10 minuter), hĂ€ll av vattnet. Mixa algerna tillsammans med kaprisen, kaprisspad och salt. Blanda med creamy spread, citronsaft och Ă€ttika. Koka upp spjamjölken och vispa ned agar-pulvret. Blanda i smeten och hĂ€ll i formen. LĂ„t stĂ„ och stelna till sig minst ett par timmar i kylen, klipp över grĂ€slök och servera pĂ„ sommarbuffĂ©n! Glad midsommar mina smĂ„ yngel, Ă€t under inga omstĂ€ndigheter Ă„l utan hjĂ€lp istĂ€llet Naturskyddsföreningen att köpa upp alla fiskerĂ€ttigheter för det utrotade urtidsdjuret genom att smsa ÅL 100 eller ÅL 200 till 72900. LĂ€s mer hĂ€r!
Ps. Matje betyder tydligen jungfru pÄ nederlÀndska? En oskuldspaj med basen död? NÀ nÀ, ingen fisk tack.
1 note · View note
Photo
Tumblr media
Vi skĂ„lar för en midsommar till, fĂ€rsk potatis och sill, som om tiden stĂ„tt still. 🇾đŸ‡ȘđŸŒŒ #midsommar #midsommarmat #sill #inlagdsill #skĂ€rgĂ„rdssill #matjesill #potatis #smör #ramslökochcitronsill #fĂ€rskpotatis #Ă€gg #ost #citronochvodkaost #röktlax #citron #grĂ€ddfil #rom #grĂ€slök #knĂ€ckebröd #mums #nomnom #nofilter #swedishfood #swedishmidsummer #swedishtradition #beer #snaps #edwardblomshögtidssnaps (pĂ„/i Norra Ängby, Stockholms LĂ€n, Sweden) https://www.instagram.com/p/CfMzHRNjGbZ/?igshid=NGJjMDIxMWI=
0 notes
Photo
Tumblr media
Traditionell midsommarlunch! đŸ„”đŸŸđŸ„šđŸ‹đŸžđŸ§ˆđŸ§€ #midsommarmat #sill #inlagdsill #matjesill #ramslökochcitronsill #fĂ€rskpotatis #Ă€gg #ost #citronochvodkaost #röktlax #citron #grĂ€ddfil #rom #grĂ€slök #knĂ€ckebröd #mums #nomnom #nofilter #lunch #swedishmidsummer #swedishfood #swedishtradition (pĂ„/i Norra Ängby, Stockholms LĂ€n, Sweden) https://www.instagram.com/p/CfMyQhOjLjp/?igshid=NGJjMDIxMWI=
0 notes
Photo
Tumblr media
Glad pĂ„sk! 🐣 #sill #Ă€gg #inlagdsill #ramslökochcitronsill #matjesill #potatis #smör #Ă€ppleochgrĂ€slöksill #chiliochlimesill #senapssill #rom #stenbitsrom #regnbĂ„gsrom #grĂ€ddfil #grĂ€slök #cheddar #knĂ€ckebröd #pĂ„sköl #snaps #pĂ„sk #easter #gladpĂ„sk (pĂ„/i Norra Ängby, Stockholms LĂ€n, Sweden) https://www.instagram.com/p/Ccay2Q5ssB0/?igshid=NGJjMDIxMWI=
0 notes
Photo
Tumblr media
PĂ„sklunch! 🐣 #sill #Ă€gg #inlagdsill #ramslökochcitronsill #matjesill #potatis #smör #Ă€ppleochgrĂ€slöksill #chiliochlimesill #senapssill #rom #stenbitsrom #regnbĂ„gsrom #grĂ€ddfil #grĂ€slök #tomatoes #citron #kallröktlax #mums #nomnom #nofilter #pĂ„skmat #pĂ„sklunch #pĂ„sköl #snaps #pĂ„sk #easter #gladpĂ„sk (pĂ„/i Norra Ängby, Stockholms LĂ€n, Sweden) https://www.instagram.com/p/CcaxfX7spMn/?igshid=NGJjMDIxMWI=
0 notes
Photo
Tumblr media
Det fick bli en sillmacka till lunch idag innan jobbet. đŸžđŸŸđŸ„” #sillmacka #knĂ€ckebröd #matjesill #potatis #grĂ€ddfil #rom #lunch #mums #nomnom #nofilter #pĂ„skmat (pĂ„/i Bromma, Stockholm, Sweden) https://www.instagram.com/p/CNNbqrKhjje/?igshid=z4bxvdb5jbm
0 notes
Photo
Tumblr media
PĂ„sktallrik! 💛 #pĂ„sklunch #pĂ„skmat #sill #Ă€gg #inlagdsill #skĂ€rgĂ„rdssill #limeochingefĂ€rasill #matjesill #potatis #smör #sparris #kallröktlax #salladslök #citron #grĂ€ddfil #rom #grĂ€slök #knĂ€ckebröd #ost #pĂ„sköl #Ă€ppelcider #snaps #mums #nomnom #nofilter #pĂ„sk (pĂ„/i Bromma, Stockholm, Sweden) https://www.instagram.com/p/CNK_M59BNic/?igshid=1qvmqo2f75cze
0 notes
Photo
Tumblr media
Sill- och Ă€ggmacka Ă€r bra lunchmat! đŸ„ȘđŸŸđŸ„š #sillochĂ€ggmacka #matjesill #brĂ€nnvinssill #Ă€gg #rom #sill #lunch #cremefraiche #mums #nomnom #nofilter (pĂ„/i Stockholm, Sweden) https://www.instagram.com/p/B_KC_iRDpMy/?igshid=1eyk6l92tpqvc
0 notes
instaroidz · 5 years ago
Photo
Tumblr media
Mmmmm pÄsklunch #matjesill https://www.instagram.com/p/B-1hfYppSmY/?igshid=5p7nbofkv7l
0 notes