#massimomazzucchelli
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#mollica #fornomollica #trancigourmet Posted @withregram • @forno_mollica Oggi vi presentiamo una delle novità del nostro menù… I Tranci Gourmet!!🌾 Croccanti, gustosi e di stagione, vi aspettano per essere degustati accompagnati dall'ampia selezione di vini della nostra cantina!!🥂 1 - Focaccia alla romana, carciofi sott’olio e mortadella “selezione Simona” 2 - Focaccia integrale, pancetta di maiale cotta a bassa temperatura, salsa al pecorino, limone in conserva e peperoni 3 - Focaccia all’orzo, terrina di carne (manzo e gallina), senape e cavolo cappuccio 🌟Siamo aperti dal mercoledì alla domenica, dalle 8 alle 14.30 e dalle 19.30 alle 22.30. 📲Info e prenotazioni: 3737192259 (Whatsapp). #fornomollica #casamazzucchelli #auroramazzucchelli #massimomazzucchelli #finedininglovers #artebianca #lievitomadre #lievitomadrevivo #panificazione #focacce #farineitaliane #panealievitazionenaturale #lievitati #bologna #bolognafood #sassomarconi #gastronomia #fornoeristoro #winerylovers #finedining #pizza #pizzagourmet #pizzagourmet (presso Mollica) https://www.instagram.com/p/Co958JetJt5/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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Posted @withregram • @forno_mollica Vi aspettiamo al Forno Mollica con il nostro nuovo menù!!🌾 🍞 🍝🍜🍷🍾🍽️ Focacce al tegamino, Pizze con impasto alla romana e Tranci Gourmet sono le proposte che potete trovare sia a pranzo che a cena. Il pranzo si arricchisce, inoltre, dei piatti della cucina preparati dalla nostra Chef Aurora Mazzucchelli. Vi ricordiamo che siamo aperti dal mercoledì alla domenica, dalle 8.00 alle 14.30 e dalle 19.30 alle 22.30.🌟 Info e prenotazioni: 3737192259 menu in English #finedininglovers #casamazzucchelli #finedining #artebianca #lievitomadre #pizza #panificazione #auroramazzucchelli #farineitaliane #lievitati #panealievitazionenaturale #bologna #focacce #fattoincasa #winerylovers #massimomazzucchelli #fornoeristoro #madeinitaly #gastronomia #pizzallaromana #fornomollica #sassomarconi (presso Mollica) https://www.instagram.com/p/Co4avAHNUzB/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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Posted @withregram • @casa_mazzucchelli Apertura straordinaria a Casa Mazzucchelli!!✨ Vi aspettiamo, martedì 14 febbraio, con il menù degustazione che abbiamo pensato ad hoc per l’occasione: un incontro tra piatti del presente e del passato, per accompagnarvi in questa serata speciale.🍷 Saremo aperti a cena, dalle 19.30 in poi. Prenotazione solo tramite sito (link in bio). Ph: @benedettabassanelli #sanvalentino #sanvalentino2023 #chefportrait #donnechef #ristorante #michelinstars #madeinitaly #gamberorosso #signaturedish #gourmet #michelinrestaurants #massimomazzucchelli #michelinguide #auroramazzucchelli #itgourmet #finedininglovers #plating #restaurant #chef #bologna #casamazzucchelli #sassomarconi (presso Casa Mazzucchelli) https://www.instagram.com/p/Cn4KEd8Nebp/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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Posted @withregram • @forno_mollica San Valentino al Mollica!🌹 Martedì 14 febbraio, saremo eccezionalmente aperti a cena, dalle 19.30 in poi. Il menù degustazione si compone di una speciale proposta di focacce… per €36 a persona, potrete gustarne uno spicchio di ognuna!!🌾 Vi aspettiamo🌟 Prenotazioni solo tramite Whatsapp: 3737192259. Ph: @benedettabassanelli #sanvalentino #sanvalentino2023 #finedininglovers #casamazzucchelli #finedining #artebianca #lievitomadre #pizza #panificazione #auroramazzucchelli #farineitaliane #lievitati #panealievitazionenaturale #bologna #focacce #fattoincasa #winerylovers #massimomazzucchelli #fornoeristoro #madeinitaly #gastronomia #pizzallaromana #fornomollica #sassomarconi (presso Mollica) https://www.instagram.com/p/Cn4I70PNkWg/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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#sigep2023 #rimini #morettiforni #casamazzucchelli #fornomollica #auroramazzucchelli #massimomazzucchelli #pane #pizza #cucina #ristorazione (presso Sigep Fiera Del Gelato Rimini) https://www.instagram.com/p/CnolicOtlaJ/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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Posted @withrepost • @forno_mollica Giovedì 1 dicembre inizia il nostro APERIMOLLICA, un intermezzo settimanale rigenerante pensato per chi vuole concedersi un po’ di relax il giovedì sera. Dalle 18.30 in poi, potrete degustare il nostro “trittico di crescentine alla bolognese” accompagnato da un buon calice di vino. Trovate maggiori dettagli in foto. Per info e prenotazioni: 051846216 o in DM. #finedininglovers #casamazzucchelli #finedining #artebianca #lievitomadre #pizza #panificazione #auroramazzucchelli #farineitaliane #lievitati #panealievitazionenaturale #bologna #focacce #fattoincasa #winerylovers #massimomazzucchelli #fornoeristoro #madeinitaly #gastronomia #pizzallaromana #fornomollica #sassomarconi (presso Mollica) https://www.instagram.com/p/ClWLyT4tYct/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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Posted @withrepost • @casa_mazzucchelli Giovedì 1 dicembre, dalle 20 in poi, si terrà il 1° Appuntamento in Cantina, dove la cucina della nostra #Chef @aurora_mazzucchelli verrà accompagnata da una super selezione di #Riesling… e non solo!! Di @massimomazzucchelli Vi aspettiamo!! Per info e prenotazioni: chiamaci al 051846216 o scrivici in DM. #winetasting #wineguidelife #michelinstars #foodlover #winepassion #gamberorosso #cartadeivini #cantina #winelovers #qualitywine #michelinrestaurants #instawine #winerylovers #massimomazzucchelli #sommelier #michelinguide #auroramazzucchelli #wineblogger #wineguide #finewine #finedininglovers #wineteller #winepairing #bologna #casamazzucchelli #winetime #sassomarconi (presso Casa Mazzucchelli) https://www.instagram.com/p/ClWLZPPNsUW/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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Posted @withrepost • @casa_mazzucchelli "Sogno o son desto" si interrogò Cartesio... Beh, seppur con un tocco magico, noi siamo destissimi nell'annunciarvi che, a breve, una serata speciale ambientata nella nostra cantina, darà l'inizio ad una piccola serie di appuntamenti, dove poter degustare alcuni vini particolari abbinati a nostri piatti. A presto con i dettagli...🥂✨ #winetasting #wineguidelife #michelinstars #foodlover #winepassion #gamberorosso #cartadeivini #cantina #winelovers #qualitywine #michelinrestaurants #instawine #winerylovers #massimomazzucchelli #sommelier #michelinguide #auroramazzucchelli #wineblogger #wineguide #finewine #finedininglovers #wineteller #vininaturali #winepairing #bologna #casamazzucchelli #winetime #sassomarconi #fornomollica (presso Casa Mazzucchelli) https://www.instagram.com/p/CkleSX_tRk4/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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Posted @withregram • @forno_mollica L'Estate al Mollica!✨ Il "Mollica - Forno e Ristoro" rimarrà aperto anche a cena! Vi aspettiamo dalle 19.30 alle 22.30 nel nostro dehors, per godervi le serate estive, fare un aperitivo tra amici o cenare a lume di candela, assaggiando le proposte lievitate della nostra #Chef #AuroraMazzucchelli. Le proposte saranno: le pizze classiche con impasto alla romana, le croccanti focacce al tegamino e una selezione di salumi nostrani, il tutto accompagnato dalla selezione di vini e birre artigianali curata da #MassimoMazzucchelli. Per info e prenotazioni: 373 7192259 #fornomollica #auroramazzucchelli #auroramazzucchellichef #sassomarconi #bologna #summer2022 #bolognabynight #massimomazzucchelli #casamazzucchelli #panealievitazionenaturale #focacce #pizza #pizzaallaromana #saluminostrani #lievitomadre #panificazione #vinibio #birre #foodphotography #gastronomia #altacucina #cena #winelovers #lievitati #novità (at Mollica) https://www.instagram.com/p/CeQOM7bNL_c/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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Posted @withregram • @salaecucinamagazine La copertina del numero di Marzo di @salaecucinamagazine è dedicata a #massimomazzucchelli e #auroramazzuchelli La loro doppia intervista, condotta da @luigifranchi, ci racconta la trasformazione dello #stellato #ristorantemarconi in @casa_mazzucchelli, oltre a narrarci uno modo possibile per affrontare il cambiamento. @aurora_mazzucchelli @massimomazzucchelli #salaecucina #magazine # ristorazione #casamazzuchelli #fornomollica #pizza #cucina #pane #vino #vinobio (presso Casa Mazzucchelli) https://www.instagram.com/p/Caj22x0rThG/?utm_medium=tumblr
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#ristorantemarconi #fornomollica #estate2021 #ferie Posted @withregram • @ristorante_marconi Anche per noi è giunto il momento di prendere un po'di riposo per ritemprarci e caricarci di nuova energia. Il Ristorante Marconi ed il Forno Mollica, chiudono per ferie da domenica 8 agosto a lunedì 30 agosto, compresi. Un arrivederci a tutti i nostri amati clienti! #ristorantemarconi #fornomollica #auroramazzucchelli #massimomazzucchelli (presso Ristorante Marconi) https://www.instagram.com/p/CSNJL1ENX1e/?utm_medium=tumblr
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Posted @withregram • @ristorante_marconi Ripartenza. Tornare più forti di prima. "StrongER-storie della mia TERRA INDOMITA". Domani online una nuova puntata, con ospite la nostra Chef Aurora Mazzucchelli. #Staytuned #stronger #auroramazzucchelli #massimomazzucchelli #emiliaromagna #ristorantemarconi #fornomollica (presso Ristorante Marconi) https://www.instagram.com/p/CR1kgluLfd4/?utm_medium=tumblr
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