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#lamoledilamole
vinotv · 3 years
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Buona Pasqua !!! 🥂 E ricordatevi che le sorprese migliori si trovano all’interno di queste #uova !! 😄😉 🐣 Si tratta di un fermentatore in legno fatto appunto a forma di #uovo ! Questa particolarità non è solo uno strano vezzo ma un modo per regalare ulteriori trasformazioni organolettiche al vino grazie a questa forma ellissoidale, liscia e tondeggiante dell’uovo che crea, al suo interno, un vortice, un flusso costante e continuo del vino, mantenendo in sospensione le fecce fini, un po’ come se avvenisse un continuo bâtonnage naturale. Il primo esemplare a forma di uovo fu realizzato in ceramica, nel 2001, dalla fabbrica francese #nomblot su richiesta di #michelchapoutier celebre produttore della Valle del Rodano. Solo successivamente sono state progettate in altri materiali, tra i quali appunto il legno di Rovere. Questo esemplare si trova nella splendida cantina di @lamoledilamole che sono andata a visitare per prestare la mia voce ad una serie di 6 interviste radiofoniche intitolate “Note di Chianti Classico” . Un viaggio immaginario attraverso questo territorio unico con la complicità di diversi protagonisti che questo territorio lo vivono, lo studiano e lo raccontano ognuno con le proprie competenze, curiosità e punti di vista. Sono tutte disponibili su @spotify ! ❤️ 🎧 ———————————————— #followmywinepassion #vinotv #chiaragiannotti #vinoitaliano #winetime #italianwine #winelover #sommelier #winetasting #tasting #feedyoursoull #winestagram #notedichianticlassico #spotify #uovadipasqua #egg (presso Lamole Di Lamole, Greve in Chianti, Toscana) https://www.instagram.com/p/CNPMzEBLcxW/?igshid=lfvv0voxe4e7
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andrewsava1972-blog · 7 years
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#Repost @lamoledilamole (@get_repost) ・・・ Ready, set, cook! Happy Thanksgiving! #lamoledilamole #thanksgiving #vino #sangiovese #italianwine #autumn #givethanks #chianticlassicoriserva #wine #drinkitalian #homecooking #gourmet #thanksgivingwine #gobblegobble
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fb101-blog · 7 years
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@DiscoverSelf: RT @livingtgourmet: {AD} New on #LTG: Chicken with Fresh Basil and Tomato ft. @LamoleDiLamole https://t.co/ocuNClCnom #foodporn #wine https://t.co/cCE0Ueu3ja
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littlefiggyfood · 7 years
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vinotv · 4 years
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& 🇬🇧 English in Comment ‼️➡️ @lamoledilamole è la cantina del #chianticlassico fondata su un territorio magico e ricco di storia al quale hanno unito innovazione e ricerca per creare vini che puntano su frutto, equilibrio ed eleganza. 📍➡️ Presentano in grande stile durante la @milanowineweekofficial il loro Lam’oro Igt Toscano Rosso nell’annata 2015. 🍇 ➡️ L’enologo @andrea.daldin spiega come questo vino rappresenti un’eccezione rispetto al territorio e alla filosofia che ha sempre guidato questa cantina incentrata sul Sangiovese . È stato creato per valorizzare e sfidare il territorio con l’Unione di 3 anime: “Quella del #sangiovese per donargli la ricchezza, Il #cabernetsauvignon per l’eleganza e il #merlot per la materia.” 🔎 ➡️ Non vuole rappresentare un #supertuscan ma possiamo chiamarlo un SuperLamore. Sole 5.000 bt. prodotte con una lunga sosta in legno nuovo, 6 mesi con i diversi vitigni separati poi 2 anni assemblati. 🍷➡️ Al naso escono i frutti freschi a polpa rossa come la ciliegia ma con accenni anche di mora, una parte di erbe aromatiche, liquirizia, pepe nero, dolci spezie, un tocco di tabacco e cioccolato bianco. È austero, profondo , di grande persistenza, ma non perde una piacevolissima beva, il carattere pulito, elegante e molto fresco. 💬 ➡️ Come sottolineato da @albertougolini67 wine ambassador del gruppo @santamargheritawines , potrebbe essere associato allo stile di Michelangelo più muscolare mentre Raffaello rappresenta la leggiadria dei Chianti classico tradizionali di #lamole . Ma tutti racchiudono equilibrio, bellezza ed armonia. 💡➡️ Special thanks @chiaradipiano 📸 ➡️ Vino.tv @chiaragiannotti__ • • ———————————————— #followmywinepassion #vinotv #wine #winetime #winery #winelover #winetasting #vino #sommlife #winetravel #chiaragiannotti (presso Milano Wine Week) https://www.instagram.com/p/CGNVLVvnU7R/?igshid=1jajmhic7k587
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andrewsava1972-blog · 7 years
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#Repost @lamoledilamole (@get_repost) ・・・ Grazie Mille, Charleston, for a most delicious weekend of gourmet cuisine and Southern hospitality. We were proud to share our wines with you! #chswff #lamoledilamole #italianwine #chianticlassico #winelovers #vino #onlyincharleston #gallonero #charleston #winesofitaly #sangiovese #foodandwine
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vinotv · 5 years
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L’evoluzione della critica enologica nell’era moderna ... un argomento sempre più delicato e sempre più attuale... Vi da il mio punto di vista, tutto al femminile. E ringrazio di ❤️ @luciano_pignataro e @chiaragiorleowineguide per avermi selezionata per questo giro di interviste nel mondo della critica enologica al femminile su Luciano Pignataro Wine Blog https://www.lucianopignataro.it/a/critiche-e-degustatrici-il-vino-italiano-al-femminile-5-chiara-giannotti/170903/! Un vero onore essere presente soprattutto affiancata ad altre donne che stimo moltissimo come @stefidoc.sv , @monique.coluccia , @cristianalauro , @fabiolapeperosso , @elenaerlicher ❤️❤️❤️🥂!!! Potete trovare al link anche le loro interviste! E voi cosa ne pensate del mondo della critica enologica? Esiste una differenza tra quella femminile e maschile? • • 📍➡️ @lamoledilamole 📸➡️ Vino.tv Chiara Giannotti ———————————————— #critica #winecritic #woman #followmywinepassion #vinotv #wine #winetime #winery #winelover #winetasting #wineoclock #cheers #sommelier #vino #drinking #instawine #sommlife #winetravel #instagood #lacantinaperfetta #theperfectwinecellar #chiaragiannotti ———————————————— (presso Lamole di Lamole) https://www.instagram.com/p/B0sjLfMiVqn/?igshid=9ewk2835589y
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vinotv · 2 years
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7/° Toscana – Abruzzo @fuori_i_secondi_tv #spoiler È ormai in onda dal lunedì 11 Aprile, la trasmissione di #fuoriisecondi ogni giorno dal lunedì al venerdì alle ore 23:00 su #almatv , canale 65 del digitale terrestre. Continuiamo a presentarvi le regioni che si sfidano e i loro protagonisti ! 🔴 #toscana : @marcoanselmi del @konnubio con “Tortello al parmigiano liquido, crema di tartufo bianco senese, indivia bruciata e fumo di faggio” usando la #salsaaltartufobiancodisiena come prodotto regionale obbligatorio scelto da @cibosaporiditalia @giuseppe.ariemma , in abbinamento al #chianticlassico di @lamoledilamole . vs 🔵 #abruzzo : @attilio_desanctis di @ristorantezunica1880 con “Amore, pasta e fagioli” usando il #caciofioreaquilano come prodotto regionale obbligatorio scelto da @cibosaporiditalia @giuseppe.ariemma in abbinamento al #montepulcianodabruzzo di @inaltovinidaltura . Una sfida davvero durissima dove una delle due regioni passa il turno, mentre l’altra andrà ai play out per un possibile ripescaggio!! Per chi votate??? Questa volta in giuria per decretare la regione che passerà il turno in questo sfida: @francescodagostino62 @febografica e @aristocraticodelgusto Presentano @andreafragasso e @vino.tv @chiaragiannotti__ Autore Stefano Carboni @mglogosroma In regia @lucianomorelli80 In redazione @barbara_giannotti @giovannacarchella #fuoriisecondi #sfida #gioco #chef #sapori #madeinitaly #tv #concorrenti #enogastronomia #vino #neresteràsoltantouno (presso Gold Tv) https://www.instagram.com/p/Ccay51Yt9SW/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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vinotv · 5 years
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Note di Chianti Classico. Dai vigneti alla cantina, un viaggio alla scoperta di Lamole, del suo territorio e della sua storia. Nel secondo episodio del nostro nuovo podcast, Andrea Daldin, enologo di Lamole di Lamole, e Chiara Giannotti di Vino.tv ne svelano i segreti, raccontandone l'unicità nel Chianti Classico. Ascoltalo qui --> bit.ly/NotediChiantiClassicoDaldin @lamoledilamole @chiaradipiano @chiarissima_me (presso Lamole) https://www.instagram.com/p/B4m-9sBipl5/?igshid=q7eewzay3nq9
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vinotv · 5 years
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🇮🇹 Vi presento un progetto nuovo , innovativo al quale ho avuto l’onore e il piacere di partecipare come intervistatrice di grandi professionisti che hanno dato voce al territorio di Lamole, nel Chianti Classico, ma visto da diversi punti di vista che ne ripercorrono la storia, il fascino, la cultura e la sua unicità! Ascoltate la prima puntata, con la voce narrante e preparata di @armando_castagno ! E fateci sapere cosa ne pensate! Note di Chianti Classico. Il primo podcast aziendale realizzato da una tenuta vinicola, @lamoledilamole . Dialoghi e conversazioni, tra i segreti e le curiosità di questo territorio e dei suoi vini, attraverso le voci di chi lo vive e lo ama. Scopri il primo episodio con Chiara Giannotti di vino.tv e Armando Castagno, professionisti del settore —> ➡️ bit.ly/NotediChiantiClassicoCastagno 💡 @lamoledilamole 🎧 @spotify 🇬🇧 I present to you a new, innovative project to which I had the honor and pleasure of participating as the interviewer for great professionals who have given voice to the territory of Lamole, in the Chianti Classico area, but seen from different points of view that trace its history, the charm, the culture and its uniqueness! Listen to the first episode, with the narrating and prepared voice of Armando Castagno! And let us know what you think about it! Notes of Chianti Classico. The first company podcast made by a wine estate, Lamole di Lamole. Dialogues and conversations, between the secrets and curiosities of this territory and its wines, through the voices of those who live it and love it. Discover the first episode with Chiara Giannotti from vino.tv and Armando Castagno, professionals in the sector -> • • #followmywinepassion @chiaradipiano (presso Lamole di Lamole) https://www.instagram.com/p/B39yVgOCwKP/?igshid=j694lz6998xn
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fb101-blog · 7 years
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@AndreaCoventry: RT @livingtgourmet: {AD} New on #LTG: Chicken with Fresh Basil and Tomato ft. @LamoleDiLamole https://t.co/ocuNClCnom #foodporn #wine https://t.co/cCE0Ueu3ja
http://twitter.com/AndreaCoventry
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