#lacantinaperfetta

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Dispersa nel tempo, nello spazio e nei pensieri. Cosa ne penso? L’ho scritto ne #lacantinaperfetta @rizzolilibri Ma se avete domande sono a disposizione 😬 #buonweekend • • 🇬🇧 Lost in time, space and thoughts. What do I think about this wine? I wrote it in #theperfectwinecellar @rizzolilibri But if you have any questions, I am available 😬 #happyweekend ———————————————— 🍷➡️ @bolgheri_bolgherisassicaia_doc 2015 @tenuta_san_guido 📸 ➡️ @chiaragiannotti__ ———————————————— #followmywinepassion #vinotv #wine #winetime #winery #winelover #winetasting #wineoclock #cheers #sommelier #vino #drinking #instawine #sommlife #winetravel #instagood #chiaragiannotti #winestories #sassicaia (presso Roma Capitale) https://www.instagram.com/p/CE_t_0riwlC/?igshid=1kesouxdttjf6

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Giulio Ferrari L’orgoglio di essere Italiani. Ce lo portiamo dentro e fa parte di noi. Proprio come di questa bottiglia che ne è diventata negli anni un’icona. Ha portato alta la nostra bandiera sbaragliando confini, superando importanti confronti e infrangendo limiti e paradigmi. Giulio Ferrari è l’interpretazione della forte personalità del Fondatore della cantina di cui porta il nome e la personificazione della lungimiranza e caparbietà del suo creatore Mauro Lunelli. Ma soprattutto rappresenta la storia e il carattere del territorio stesso, il Trentino, e le grandi sfide che questa famiglia, una generazione dietro l’altra, si sono trovati ad affrontare con orgoglio, coraggio e lungimiranza. Una continua sfida contro se stesso, con la voglia di andare sempre oltre, per rompere le barriere e i vecchi cliché, con il solo obbiettivo di raggiungere la qualità più alta possibile. Non a caso è entrata nell’Olimpo dei migliori vini al mondo, e io stessa l’ho selezionata nella versione Collezione tra le 70 bottiglie che hanno segnato l’enologia mondiale inserite nel mio libro #lacantinaperfetta di @rizzolilibri Scopri vai all’articolo nel LINK in BIO ———————————————— 🥂 ➡️ Giulio Ferrari Riserva del Fondatore 2008 📍➡️ @ferraritrento @tenutelunelli @matteo_lunelli_ferrari @marcello.lunelli @camillalunelli @alessandro_lunelli 📸➡️ Vino.tv @chiara_giannotti_vinotv 📋➡️ link in bio Vino.Tv http://vino.tv/?p=8257———————————————— #followmywinepassion #vinotv #wine #winetime #winery #winelover #winetasting #wineoclock #cheers #sommelier #vino #drinking #instawine #sommlife #winetravel #instagood #chiaragiannotti @fendlicher #June2gether #Giulio2Celebrate #GiulioFerrari #FerrariTrento (presso Rome, Italy) https://www.instagram.com/p/CA7hZIlC-mq/?igshid=goxq0fauiqmg

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Come preferiresti il 2020, buono come un magnum di #sassicaia 2016 o come un #masseto 2010 ??? • 🇬🇧 How would you prefer 2020, as good as a magnum of #sassicaia 2016 or as a #masseto 2010 ??? ———————————————— 🍷➡️ @sassicaiawinery vs @massetowinery 📸➡️ Vino.tv @chiara_giannotti_vinotv ————————————————  #followmywinepassion #vinotv  #wine #winetime #winery #winelover #winetasting #wineoclock #cheers #sommelier #vino #drinking #instawine #sommlife #winetravel #instagood #chiaragiannotti #lacantinaperfetta #greatwine #winecollection #topwine https://www.instagram.com/p/B63asfnijdO/?igshid=jdk48xn79yll

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La bottaia della nuova cantina sull’Etna di @donnafugatawine acquistata nel 2016 e ancora in fase di ristrutturazione . Cantina acquisita nel 2016 ed è in fase di ristrutturazione. I vini qui prodotti fanno tutti passaggio in legno poiché sia il Carricante sia il Nerello si prestano al lungo invecchiamento. Tutti tranne il rosato, ultimo arrivato in famiglia e uscito in commercio da quest’anno. C’è un altro vino in affinamento che è ancora in fase di studio e che sarà la prossima sorpresa della cantina. #agivistudytour @agiviwine ———————————————— 🥂➡️ @donnafugatawine 📍➡️ #etna 📸➡️ Vino.tv Chiara Giannotti ———————————————— #followmywinepassion #vinotv #wine #winetime #winery #winelover #winetasting #wineoclock #cheers #sommelier #vino #drinking #instawine #sommlife #winetravel #instagood #lacantinaperfetta #theperfectwinecellar #chiaragiannotti ———————————————— (presso Randazzo) https://www.instagram.com/p/BzDvCKTii_c/?igshid=1f1xk6a1vpmb

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Ultimo Concerto di Ennio Morricone 😍😍😍... un genio della #musica che festeggia i 60anni di carriera e si esprime nella suggestiva quanto unica cornice delle Terme di Caracalla!!!... uno spettacolo davvero troppo emozionante che non potevo non vivere accompagnata da un calice di #bollicine ... e mi sono così dovuta piegare a bere un #nonsisacosa nel tremendissimo bicchiere di plastica 😅😅😅!!!... voi l’avreste fatto o avreste rinunciato a bere?? 😊😄🥂🥂🥂 ———————————————— #followmywinepassion #vinotv #wine #winetime #winery #winelover #winetasting #wineoclock #cheers #sommelier #vino #drinking #instawine #sommlife #winetravel #instagood #lacantinaperfetta #theperfectwinecellar #chiaragiannotti ———————————————— (presso Teatro Dell'Opera - Terme Di Caracalla) https://www.instagram.com/p/BzFdm8sCOau/?igshid=1ms5svtuzr5yf

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L’evoluzione della critica enologica nell’era moderna ... un argomento sempre più delicato e sempre più attuale... Vi da il mio punto di vista, tutto al femminile. E ringrazio di ❤️ @luciano_pignataro e @chiaragiorleowineguide per avermi selezionata per questo giro di interviste nel mondo della critica enologica al femminile su Luciano Pignataro Wine Blog https://www.lucianopignataro.it/a/critiche-e-degustatrici-il-vino-italiano-al-femminile-5-chiara-giannotti/170903/! Un vero onore essere presente soprattutto affiancata ad altre donne che stimo moltissimo come @stefidoc.sv , @monique.coluccia , @cristianalauro , @fabiolapeperosso , @elenaerlicher ❤️❤️❤️🥂!!! Potete trovare al link anche le loro interviste! E voi cosa ne pensate del mondo della critica enologica? Esiste una differenza tra quella femminile e maschile? • • 📍➡️ @lamoledilamole 📸➡️ Vino.tv Chiara Giannotti ———————————————— #critica #winecritic #woman #followmywinepassion #vinotv #wine #winetime #winery #winelover #winetasting #wineoclock #cheers #sommelier #vino #drinking #instawine #sommlife #winetravel #instagood #lacantinaperfetta #theperfectwinecellar #chiaragiannotti ———————————————— (presso Lamole di Lamole) https://www.instagram.com/p/B0sjLfMiVqn/?igshid=9ewk2835589y

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La riuscita di un progetto è fatta di tanti piccoli e grandi particolari... un insieme di elementi essenziali, di dettagli , di scelte, che vanno a completarsi e a comporre l’opera... lo sanno bene entrambi Anton Boerner e Heinz Beck , due abili professionisti originari di Monaco di Baviera che hanno saputo, ognuno nel suo campo, mettersi in gioco per aspirare al meglio. Non poteva che essere un successo quindi l’unione di queste due grandi forze per presentare in maniera indimenticabile i vini di Ômina Romana. Ve ne parlerò al più presto su vino.tv per raccontarvi tante curiosità dietro questo affascinate è ambizioso progetto. Grazie mille a @caniatoteresa e @giulia_dirindelli per avermi reso partecipe di questa fantastica esperienza! ❤️ ———————————————— 🥂➡️ @ominaromana 👨‍🍳➡️ @heinzbecklapergola 📸➡️ Vino.tv Chiara Giannotti ———————————————— #followmywinepassion #vinotv #wine #winetime #winery #winelover #winetasting #wineoclock #cheers #sommelier #vino #drinking #instawine #sommlife #winetravel #instagood #lacantinaperfetta #theperfectwinecellar #chiaragiannotti ———————————————— https://www.instagram.com/p/BzTObFlCb_C/?igshid=1o9u0hh54stw7

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Arriva anche al @lionrestaurantroma lo zampino dello #chef @francesco_apreda che elabora un nuovo concept per il ristorante guidato dallo #chef @lucaludovici 😍😍😍 Un interessante connubio che non può che essere festeggiato con uno #champagne in grandissima forma come il @piper_heidsieck #essentiel !!! 🥂🥂🥂😍❤️ e la divertente musica di @sounds_like_soul !! #followmywinepassion #vinotv #wine #winetime #winery #winelover #winetasting #wineoclock #cheers #sommelier #vino #drinking #instawine #sommlife #winetravel #instagood #lacantinaperfetta #theperfectwinecellar #chiaragiannotti @mg_logos_communication_agency @ago_izappi (presso LIÒN - Seafood, Wine & Cocktails) https://www.instagram.com/p/By6ELbBinCE/?igshid=1wc1sq13ckjhk

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Non bisogna aver paura di sognare in grande!!! Vi aspetto domani insieme ad @andrea_ansuini per la presentazione a MILANO del mio libro in uscita " LA CANTINA PERFETTA - Grandi Vini da Collezione" edito da @rizzolilibri .... lo presenterò domani, giovedì 18 aprile, alle ore 14.00 presso il @Grand Hotel Et De Milan, in via Alessandro Manzoni 29 con la presenza di @robertadematthaeis . Dopo l’apertura Romana che ha visto protagonista il @sanleonardo_ #magnum 2014 per questa occasione, si brinderà con lo Spumante Maximum di @ferraritrento e l'Amarone della Valpolicella di @cantine_bertani . Seguirà l'Asta dei VINI E DISTILLATI RARI E DA COLLEZIONE da me supervisionata per @ansuini_aste ! Il catalogo è già online su http://www.ansuiniaste.com/cataloghi/ ed è possibile partecipare sia con la presenza in sala, sia tramite la piattaforma online! Vi aspettiamo non mancate!! #followmywinepassion #vinotv #wine #winetime #winery #winelover #winetasting #wineoclock #cheers #sommelier #vino #drinking #instawine #vin #bestoftheday #instagood #lacantinaperfetta #theperfectwinecellar (presso Grand Hotel et de Milan) https://www.instagram.com/p/BwXM874HtlB/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=tjcpppfi93cu

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Finalmente e con tantissima emozione ❤️presenterò il mio libro 📖 sui vini da Collezione e investimento scritto con la casa Editrice @rizzolilibri e intitolato “La Cantina Perfetta”. 🎉🎉🎉 Ti aspetto a ROMA a Villa Mercadante DOMANI giovedì 11 aprile alle ore 12.00 con un grande vino da degustare insieme : il San Leonardo Magnum 2014! Allego l’invito con la speranza di averti con me! Seguirà poi la presentazione a MILANO per il giovedì 18 aprile alle ore 14.00 con l’Asta dei Vini Rari e da Collezione da me organizzata per la casa d’aste Ansuini che inizierà alle ore 15.00 ! Il catalogo è già online su http://www.ansuiniaste.com/cataloghi/ ! E brinderemo con lo Spumante Maximum di Ferrari. !! #lacantinaperfetta #theperfectwinecellar #librovino #followmywinepassion #vinotv #wine #winetime #winery #winelover #winetasting #wineoclock #cheers #sommelier #vino #drinking #instawine (presso VM - Villa Mercadante) https://www.instagram.com/p/BwFifkxlX7e/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=lh5r68gv2z4r

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Maggio è il mese di Cantine Aperte, un appuntamento fisso che ogni anno coinvolge, grazie al Movimento Turismo vino, cantine di tutta Italia che aprono le porte a turisti e appassionati organizzando degustazioni e intrattenimenti vari. Ma c’è tempo per arrivare a questo appuntamento che si svolge come sempre a fine mese! Nel frattempo ce ne sono tanti altri che vale la pena di seguire assolutamente!! Ecco quelli selezionati da Vino.tv!!! Correte che già questo weekend è impegnatissimo tra Lazio Prezioso a Roma, L'Anteprima dei Vini della Costa Toscana a Lucca, Best Wine Stars a Rotonda della Befana, Di Bolla in Bolla a Novara, I piaceri della Tuscia a Roma, La Festa della Barbera a Castagnole delle Lanze , Gusto Nudo e Gli Artigiani del Vino a Bologna, ... ce n'è per tutti i gusti!!! e voi dove siete?? che programmi avete?? Trovate tutti gli appuntamenti del mese selezionati da Vino.Tv su : http://vino.tv/?p=5347 41° Festa Della Barbera Cucina & Vini Rivista Lazio Prezioso 2019 Anteprima Vini Costa Toscana Di Bolla in Bolla Best Wine Stars 2019 Gusto Nudo - Vignaioli Eretici Piacere Tuscia 2019 Carlo Zucchetti Artigiani del Vino 2019 Sicilia en Primeur Florence Cocktail Week Teresa Caniato Giulia Dirindelli VinoWay Tordo Matto, Cesanese Eccellenze dei Territori Festa del Ruchè Eataly Passionfruit Hub - Media Food Bianchi, Bollicine e Rosati D'Autore a Perugia Enoclub Siena Davide Bonucci Vinix a Roma Terrawine Festival Terrawine Festival Livia Belardelli Salvatore Alfieri Simposio Rosa a Frascati Naturale Salone del Vino Artigianale Inconfondibile - Festival dei Vini Rifermentati in Bottiglia Autoctono Per Eccellenza Vignaioli Contrari Diamoci un taglio, beviamoli in purezza La Pecora Nera Editore Buongiornovino VINO E ARTE CHE PASSIONE 2019 Pietrasanta Vini d'Autore-Terre d'Italia Ciliegiolo d'Italia Cantine Aperte 2019 Movimento Turismo del Vino Italia Lugana Armonie senza Tempo - Degustazione #followmywinepassion #vinotv #wine #winetime #winery #winelover #winetasting #wineoclock #cheers #sommelier #vino #drinking #instawine #sommlife #winetravel #instagood #lacantinaperfetta #theperfectwinecellar #chiaragiannotti https://www.instagram.com/p/BxDF7DCnAUI/?igshid=1sc9p7goevfuz

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Oggi in Radio insieme a Chiara Giannotti ci sarà un giovane, brillante e dinamico produttore Campano: @Adolfo Scuotto, anima indiscussa della @tenuta_scuotto sulle pendici del Monte Tuoro! Ci racconterà del suo modo passionale e innovativo con il quale porta avanti una realtà che in soli 10 anni ha saputo affermarsi come punto di riferimento dell’eccellenza in #irpinia . Stapperemo poi insieme il suo #rosato , che è appena stato tra i protagonisti dell’ @onlywinefestival , e affrontaremo anche la tematica di una tipologia in forte ascesa cercando di capirne limiti e opportunità. Alle 13.00 potete seguirci in diretta video 🎥 sulla pagina di @vino.tv e @radiofood ! E in diretta 🎧 audio in con l’App 📲 di #radiofoodproject disponibile gratuitamente sia per IOS sia per Android ! Inoltre su 💻www.radio-food-live.com dove potete riascoltare tutti i podcast completi !! Per Vino.Tv http://www.radio-food-live.com/vino-tv/ Vi ricordo anche che potete scriverci le vostre domande o commenti qui o su ☎️ 3512240905 • • 🇬🇧 You can follow us on Vino.Tv and Radio Food and listen all the previous podcast on www.radio-food-live.com !! You can also write comments or questions here or ☎️ 3512240905 • • #followmywinepassion #vinotv #radio #radiofood #podcast #wine #winetime #winery #winelover #winetasting #wineoclock #cheers #sommelier #vino #drinking #instawine #lacantinaperfetta #chiaragiannotti #sommlife (presso Radio Food) https://www.instagram.com/p/Bw1PSTUn-lu/?igshid=163vsfhro36vb

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Questa sera sarò presente alla nuova trasmissione televisiva di Ricercatezze, in onda su #goldtv alle ore 20.40. Questo nuovo format , che mette in risalto piccoli produttori di prelibati prodotti enogastronomici italiani è condotto da @stefano_saccoccio e @Monicagiovenco . Ospite insieme a me ci sarà Nicola di Noio, rinomato esperto di olio che ci racconta qualche trucco del mestiere. E poi ci sarà un abile chef che preparerà un piatto al quale abbineremo ovviamente un ottimo vino prodotto da piccoli viticoltori! #followmywinepassion #vinotv #wine #winetime #winery #winelover #winetasting #wineoclock #cheers #sommelier #vino #drinking #instawine #vin #bestoftheday #instagood #lacantinaperfetta #theperfectwinecellar (presso Gold Tv) https://www.instagram.com/p/Bwcfl8oHhel/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=1jwvkfbch6nik

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Una delle cose più belle che ho fatto nella mia vita? Sicuramente questo libro! La Cantina Perfetta. The Perfect Wine Cellar. Edito da @rizzolilibri in italiano e in inglese, questo libro racchiude i 70 vini che hanno segnato l’enologia mondiale diventando tra i più ambiti da collezionisti , appassionati e investitori di tutto il mondo. Nel libro vi racconto la loro storia , curiosità e pezzi unici che hanno sbancato alle Aste o che sono capitate nelle mani di personaggi incredibili. E la cosa che più desidero per Natale è ritrovarlo nelle case delle persone che come me amano questo mondo come poche altre cose. E tu cosa vorresti per Natale? ———————————————— #followmywinepassion #vinotv #chiaragiannotti #vinoitaliano #winetime #italianwine #winelover #sommelier #winetasting #lacantinaperfetta #theperfectwinecellar #natale #regali #libri #collezionismo (presso Roma, Italia / Rome, Italy) https://www.instagram.com/p/CXttv-QNw3I/?utm_medium=tumblr

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Ognuno di noi ha un sogno nel cassetto. Questo è il mio. Chissà se riuscirò mai ad assaggiarlo ... ma già averlo tra le mani mi da un’emozione inspiegabile. Chi era #henryjayer ? Definito il padre dell’enologia moderna, ha messo in risalto il concetto di #terroir , ha reso unico il vitigno #pinotnoir , ha esaltato i più grandi #cru di #borgogna . Il suo nome in etichetta scomparirà con la sua ultima vendemmia del 2001, anche se la cantina e il suo know how verranno portati avanti dal bravissimo nipote #emmanuelrouget . Delle poche bottiglie prodotte ormai ne restano un numero così ridotto da avergli dato un valore inestimable, posizionandole in pol position tra i vini più cari al mondo. Un mito. E voi avete un sogno nel cassetto ? ———————————————— #followmywinepassion #vinotv #chiaragiannotti #vinoitaliano #winetime # italianwine #winelover #sommelier #winetasting #tasting #feedyoursoull #winestagram #lacantinaperfetta #richebourg https://www.instagram.com/p/CKWmQilLU2q/?igshid=1f752mvgyeb9z

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Felice di aver cominciato l’anno con un meraviglioso rosso che amo particolarmente contornato da tradizione e sentimento. Il @sanleonardo_ 2014 in strepitoso formato #magnum che si è mostrato in tutta la sua eleganza e freschezza. Un grande grazie ad @anselmo_guerrieri_gonzaga che mi ha permesso di godermi questo vino con la consapevolezza di tenermi in cantina il nuovo magnum della 2015, un’annata che ha dato di maggior struttura, profondità e carattere. Questa cantina è riuscita a cogliere tra i primi la grande essenza della sua terra trentina, esaltando il vitigno #carménère in un taglio bordolese con #merlot e #cabernetsauvignon dal carattere unico e contraddistinto. Lo sapevi che la storica e nobile famiglia dei Guerrieri Gonzaga, un tempo nominata “Terzi”, si è conquistata parte di questo cognome grazie alle imprese belliche medievali legate a un certo Niccolò figlio di Ottobono che venne soprannominato Guerriero. L’appellativo Gonzaga arriva nel 1506 in segno di riconoscenza da parte del marchese Francesco, signore di Mantova. L’arrivo in terra trentina risale invece al 1894 quando il Marchese Tullo sposa Gemma de Gresti che porta in dote la tenuta San Leonardo, di proprietà della sua famiglia da oltre due secoli. Negli anni sessanta, il marchese Anselmo, loro discendente, sente il forte desiderio di dare una svolta alla parte vinicola della proprietà, compito poi portato avanti dal figlio Carlo e dal nipote Anselmo. Sono stati così reimpostati tutti i sistemi produttivi e l’allevamento in vigna, ampliando le varietà di uve coltivate, aggiungendo ai già presenti Merlot e Carmenère altri vitigni strategici, tra i quali il Cabernet Sauvignon. Finalmente nel 1982 vedrà la luce la prima bottiglia di San Leonardo nella sua moderna impostazione che godrà della preziosa consulenza di #giacomotachis dal 1984 al 1999 e successivamente di #carloferrini. Un grande vino, fatto da una grande famiglia, che è stato selezionato nel mio libro #lacantinaperfetta edito da @rizzolilibri . E tu con cosa hai inaugurato l’anno? ———————————————— #followmywinepassion #vinotv #chiaragiannotti #vinoitaliano #winetime # italianwine #winelover #sommelier (presso Roma Parioli) https://www.instagram.com/p/CJjTOAEL_Sy/?igshid=1gzse6pllvj9a