#goma xantana

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AQUA GOTAS IMPULSANTES DE HIDRATACIÓN Farmasi Mexico

https://mx.farmasi.com/ua000007/product/detail/aqua-gotas-impulsantes-de-hidratacin?pid=1000266 Descripción de Producto PASO 2 DE LA COLECCIÓN AQUA: GOTAS IMPULSANTES DE HIDRATACIÓN (SUERO) Un suero facial ligero y de absorción rápida que ayuda a lograr una hidratación profunda y a proteger la piel de la contaminación. Tez visiblemente más radiante y de aspecto saludable. Ideal para pieles…

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Goma guar: usos y diferencia con la goma xantana

Goma guar: usos y diferencia con la goma xantana

Las dos son gomas de origen natural y vegetal, pero se elaboran y utilizan de forma diferente, ¡sigue leyendo! Continue reading Untitled

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Espessantes Naturais: Como Escolher e Usar

Se você está cansado de usar espessantes artificiais e deseja explorar alternativas mais naturais e saudáveis, está no lugar certo. Espessantes naturais são uma excelente maneira de aprimorar a textura de suas receitas sem comprometer a qualidade ou a saúde. Um exemplo que me vem à mente é o molho madeira sem vinho, que mostra como pequenas mudanças podem fazer uma grande diferença no resultado final. Vamos explorar os melhores espessantes naturais, como escolher o mais adequado e como usá-los para transformar suas receitas!

O Que São Espessantes Naturais?

Espessantes naturais são substâncias que ajudam a dar consistência e textura a alimentos e receitas sem o uso de aditivos químicos. Eles são geralmente derivados de fontes vegetais e são preferidos por quem busca uma alimentação mais limpa e menos processada. Ao optar por espessantes naturais, você pode adicionar profundidade e riqueza às suas receitas, seja em um almoço especial em família ou em pratos rápidos para um almoço de domingo.

Principais Tipos de Espessantes Naturais

Aqui estão alguns dos espessantes naturais mais populares e como eles podem ser usados em suas receitas:

Amido de Milho: Este é um dos espessantes mais comuns e é ideal para engrossar molhos e sopas. Para usá-lo, basta misturar uma colher de sopa de amido de milho com um pouco de água fria e adicionar à receita. Cozinhe até atingir a consistência desejada.

Goma Xantana: Feita a partir da fermentação de açúcares, a goma xantana é um espessante e estabilizante poderoso. Use-a em pequenas quantidades, pois é muito eficiente. Ela é excelente para criar texturas viscosas em molhos e bebidas.

Pectina: Encontrada em frutas, a pectina é ideal para fazer geléias e compotas. Ela ajuda a gelificar e dar corpo a preparações, além de ser uma escolha natural para quem busca alternativas aos espessantes artificiais.

Farinha de Arroz: Uma opção versátil e leve, a farinha de arroz pode ser usada para engrossar sopas e molhos. É uma boa alternativa para pessoas com intolerância ao glúten.

Algum: Derivado de algas marinhas, o alginato é utilizado principalmente em técnicas de cozinha molecular, mas também é ótimo para engrossar líquidos e criar texturas interessantes.

Como Escolher o Espessante Natural Ideal

Escolher o espessante natural certo para suas receitas pode parecer complicado, mas com algumas dicas, você pode fazer uma escolha mais informada:

Considere o Tipo de Receita: Alguns espessantes funcionam melhor para certas preparações. Por exemplo, se você está fazendo uma sopa ou molho, o amido de milho ou a farinha de arroz podem ser as melhores opções. Para preparações gelatinosas, a pectina é ideal.

Verifique a Quantidade Necessária: Alguns espessantes são mais concentrados do que outros. A goma xantana, por exemplo, é muito potente e requer apenas uma pequena quantidade para alcançar a espessura desejada.

Alergias e Preferências Dietéticas: Se você ou seus convidados têm restrições alimentares, verifique os ingredientes dos espessantes. Por exemplo, se você precisa de uma opção sem glúten, a farinha de arroz pode ser uma boa escolha.

Dicas para Usar Espessantes Naturais na Cozinha

Para garantir que seus espessantes naturais funcionem da melhor maneira possível, considere estas dicas práticas:

Misture com Frio: Muitos espessantes naturais, como o amido de milho e a farinha de arroz, devem ser misturados com água fria antes de serem adicionados ao prato quente. Isso evita a formação de grumos e ajuda a distribuir o espessante de maneira uniforme.

Adicione Gradualmente: É melhor adicionar espessantes naturais em pequenas quantidades e ajustar conforme necessário. Isso ajuda a evitar que a receita fique muito espessa.

Cozinhe Adequadamente: Após adicionar o espessante, cozinhe o prato por alguns minutos para permitir que o espessante atinja sua máxima eficácia e a textura desejada.

Para uma variedade de receitas que podem se beneficiar desses espessantes, explore opções rápidas e deliciosas de pratos rápidos para almoços com amigos ou aproveite as tradições de almoço de domingo para experimentar novos sabores e técnicas.

A Arte de Transformar Receitas com Espessantes Naturais

Incorporar espessantes naturais em suas receitas não só melhora a textura, mas também permite que você controle melhor os ingredientes e mantenha uma alimentação mais saudável. Seja para preparar um jantar especial ou um prato do dia a dia, escolher o espessante certo pode fazer toda a diferença no resultado final. Não se esqueça de consultar o home para mais dicas e receitas inspiradoras.

Ao experimentar espessantes naturais, você pode descobrir novas maneiras de aprimorar suas receitas, garantindo que cada refeição seja não apenas saborosa, mas também rica em qualidade e bem-estar.

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Puzz Amatizta con visuales de Goma Xantana. 316 centro, La Merced, CDMX

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Receta de Vino, queso, pate y setas

Receta de Vino, queso, pate y setas Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 4 de junio de 2024 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes Para el gel de vino · ¼ l de vino tinto · Piel de naranja y limón · ½ rama de canela · 80 gr de azúcar · 1,6 gr de goma xantana Para la Crema de pate de hierbas · 150 gr de pate de hierbas · 100 gr de crema de leche…

[tavopane]

Pão artesanal sem glúten, sem lactose, sem açúcar 450g

Ingredientes: Farinha de arroz, fécula de batata, polvilho doce, goma xantana, ovos, óleo de girassol, sal, xylitol, fermento biológico. Não utilizamos aditivos químicos em nossas receitas. Obs.: Nossos produtos são fabricados exclusivamente a partir do pedido ou encomenda. Não mantemos em estoque para preservar a qualidade e sabor do produto. Retirada no local, ou através de Uber Moto /…

[ocombatenterondonia]

Aprenda a fazer um saboroso Bolo de Batata doce com limão

Ingredientes 100 gramas de farinha de aveia 125 gramas de farinha de arroz 100 gramas de polvilho doce 2 colheres de sementes de chia 1/2 colher de chá de goma xantana 3 batata-doce crua ralada 3 ovos 1/3 de xícara de chá de sumo de limão Raspas de 2 limões 1 pitada de sal 1/2 xícara de chá de açúcar demerara 1/2 xícara de chá de óleo de coco derretido 1 colher de sopa de fermento em pó Modo de…

[selfcaredicas]

Carolina ou profiterolis sem glúten

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MELO AMB PERNIL FASHION II

Ingredients: – ½ litre de brou de pernil – 25 grs. de gelificant vegetal ( marca Sosa ) – 250 grams de meló – 5 grams de espessant tipus goma xantana o gelespessa – Pernil salat ben picat – 1 IMPERDIBLE, OBERT I MIG DESMUNTAT(ESENCIAL) – Motllo de silicona o semblant de mitges esferes petites (amb aquesta quantitat d’ingredients sobra barreja gelatinosa que podeu congelar i fer servir un altre…

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Suplemento Limpeza Vital Premium

Limpeza Vital Premium

Limpeza Vital Premium é um suplemento líquido com formulação diferenciada, composta pelos melhores ativos naturais, como Quássia, Quina, Salsaparrilha e Ypê Roxo, Carqueja, Camomila, Alcachofra e Hortelã Pimenta, além de Vitaminas C, B1, B6, Cromo, Selênio, Zinco e Colina.

A Alcachofra atua na equalização do colesterol e açúcar sanguíneo, além contribuir na redução de medidas e tem ação detox, otimizando a eliminação de toxinas, gorduras e líquidos acumulados. A Hortelã Pimenta, Quássia, Quina e Ypê Roxo, ajudam na má digestão e na saúde do sistema digestivo como um todo, pois tem ação de acalmar irritações no estômago e intestino. Além disso, tem efeito diurético, que provê eliminação de líquidos retidos no corpo, levando a um metabolismo mais eficiente. A Carqueja também contribui com uma melhor digestão e também para ter corpo em forma, além de favorecer o bom funcionamento do fígado e da vesícula biliar, que atuam na eliminação de toxinas do organismo. Por sua vez a Camomila endossa ainda mais ação da Limpeza Vital Premium em melhorar a digestão, e ao mesmo tempo promover o relaxamento, devido a ação calmante, algo muito importante para a saúde do organismo. A Salsaparrilha ajuda na eliminação do excesso de ácido úrico no corpo, além de possuir poder anti-inflamatório e diurético. As Vitaminas C, B1 e B6, além de Cromo, Selênio, Zinco e Colina, são fundamentais para se ter um organismo saudável, uma vez que estão envolvidos como por exemplo, no reforço do sistema imunológico, na síntese de neurotransmissores, saúde do coração, controles da insulina, reduzindo assim a vontade de comer de carboidratos e doces. Concluindo, a Limpeza Vital Premium é um produto completo para obter um corpo saudável e equilibrado, de forma natural, segura e eficaz. Vantagens / Benefícios Limpeza Vital Premium: - Auxilia na Digestão - Saúde do Fígado - Limpeza Profunda do Organismo - Obtenção de um Corpo com Medidas Saudáveis - Favorece no Controle do Colesterol e Glicose Como tomar / Como preparar Limpeza Vital Premium? Recomendamos que agite o frasco e beba uma medida de 10ml (1 colher de sopa), 3 x (vezes) ao dia, após as refeições. Se preferir dilua com água ou beba gelado. Composição Limpeza Vital Premium: O Limpeza Vital Premium é composto por Água potável, bitartarato de colina, glucoronolactona (33mg em 30ml), vitamina B1 (Tiamina), vitamina C, óxido de zinco, bisglicinato de selênio, vitamina B6, Vitamina B1, picolinato de cromo, aromas naturais de carqueja, camomila, hortelã pimenta, alcachofra, quásia, quina, salsaparrilha, ipê roxo e erva amarga, conservadores sorbato de potássio e benzoato de sódio, corante natural clorofila e estabilizante goma xantana. NÃO CONTÉM GLÚTEN.

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[senhortanquinho]

Biscoito amanteigado divino, docinho na medida, que você vai amar fazer e comer – e que ainda por cima é baixo em carboidratos. A receita perfeita para você fazer com as gemas que vão sobrar depois de fazer o POWER PÃO. (Explico no vídeo) Então veja com atenção, deixe seu "gostei" e se delicie ao fazer essa receita. IMPORTANTE: Você encontra receitas deliciosas e baixas em carboidratos estão disponíveis no nosso Livro Físico 150 Receitas Low-Carb De Sucesso (receba em casa com frete grátis): http://bit.ly/120-receitas-tanquinho [GRATIS] Baixe nosso ebook com 19 deliciosas e práticas receitas low-carb e cetogênicas: - https://ift.tt/i8fsQIR -------- * Ingredientes Do Biscoito Amanteigado Low-Carb * - 100g farinha de coco - 50g eritritol - 2 gemas - 1 cc extrato da baunilha - 50g manteiga - 1cc goma xantana -------- * Links e recursos * - Siga a gente no Instagram @senhortanquinho https://ift.tt/jk2WKxM - Compre uma balança de cozinha – vai elevar seu nível na cozinha: https://ift.tt/kIxdaH7 [GRATIS] Baixe nosso ebook com 19 deliciosas e práticas receitas low-carb e cetogênicas: - https://ift.tt/i8fsQIR - Receba nosso livro físico de receitas low-carb na sua casa: http://bit.ly/120-receitas-tanquinho - Sobre a goma xantana: https://ift.tt/fbjGMt7 #receitalowcarb #biscoitoamanteigado #receitacetogenica -------- * Mais receitas low-carb * - POWER Pão de claras (pão low-carb proteico): https://youtu.be/hDtMBBZDhSw - Geleia low-carb de frutas vermelhas (para comer com o biscoito): https://youtu.be/fYLUnDFkWDA - Pastel de nata low-carb: https://youtu.be/QOfAQTuwLNQ - Baixe grátis: 19 receitas low-carb muito fáceis de fazer: https://ift.tt/A0hqP4X - Receba nosso livro físico de 150 receitas low-carb na sua casa: http://bit.ly/120-receitas-tanquinho -------- * Dicas E Comentários Sobre o Biscoito Amanteigado Low-Carb * Este biscoito é maravilhoso, baixo em carboidratos, e fica delicioso! E realmente é fácil de fazer: apenas cuidado com os ajustes de quantidades que menciono ao longo do vídeo. (Atente-se ao ponto da massa!) De resto, é só se deliciar! Sabe, a imensa maioria das receitas que fazemos são bem fáceis – e podem te ajudar a emagrecer com muita saúde. Então, se você gosta de receitas saudáveis, gostosas, fáceis... E que foram minuciosamente testadas e aprovadas... Vai amar as receitas do nosso livro físico 150 Receitas Low-Carb De Sucesso. Todas elas foram pessoalmente testadas por nós, e têm fotos reais, quantidade de carboidratos, e passo a passo simples. Toque aqui para saber mais - e ganhar frete grátis para qualquer lugar do Brasil: http://bit.ly/120-receitas-tanquinho Vai ser um prazer fazer receitas com você. (Bônus: Se você lê a descrição e chegou até aqui, deixe um comentário com a hashtag #EuLeioADescricao para a gente saber que vale a pena continuarmos caprichando nos vídeos, e sempre colocando mais informações neste espaço.) ------------ * Quem somos nós * Nós somos Guilherme e Roney, dois amigos apaixonados por alimentação saudável que desde 2014 ajudam dezenas de milhares de pessoas a viverem com mais energia e boa forma. No nosso canal, você vai descobrir os segredos da boa alimentação - falamos sobre emagrecimento, dieta low-carb e cetogênica, jejum intermitente... Tudo dentro do conceito da comida de verdade. E sem perder o sabor e o prazer em se alimentar: pois fazemos receitas low-carb maravilhosas e fáceis que você pode usar para incrementar o seu estilo de vida. ► Para nos acompanhar mais de perto e em tempo real, nos siga nas redes sociais aqui de baixo: INSTAGRAM » https://ift.tt/oMBmLC8 YOUTUBE » https://ift.tt/5MbAYiS SPOTIFY » https://ift.tt/L36acFJ SITE OFICIAL » https://ift.tt/ZzPIg5c TELEGRAM » https://ift.tt/fxKmvLu LISTA WHATSAPP » https://ift.tt/783LvaX SEJA UM PATROCINADOR VIP E NOS AJUDE A MANTER O CANAL » https://www.youtube.com/channel/UCiYrlmQscGHDFFWjgUtLixA/join NOSSOS PRODUTOS, LIVROS, CURSOS E TREINAMENTOS » https://ift.tt/OpXDTeZ by Senhor Tanquinho

[focusfitemagrecer]

Super dica RECEITA PÃO DE QUEIJO LOWCARB😋​💥​👇 siga: @focusfitemagrecer ❤ Já SALVA e COMPARTILHA essa receita super fácil, que vale a pena!‍🍳 . Esse pão de queijo fica incrível e é a receita que considero melhor que o pão de queijo original ! 🧀 . ▫Legenda: xc=xícara de chá cs=colher de sopa ▫Pode congelar cru ou assado. . ✅​Ingredientes: 100mL/1/2xc de água morna 1 ovo sal a gosto 1/2xc cheia (90g) de farinha de côco branca misturada com : 1/4 cs de goma xantana (ou 1cs psyllium) Se quiser usar farinha de amêndoas são 160g - eu prefiro) • ​​​​✅​Modo de Preparo Mistura tudo em um bowl ou processador grande! Vira uma pasta meio gosmenta. Tá certinho. Se você não tiver goma ou psyllium faz sem, mas altera a textura um pouco. Já liga o forno médio e separa uma assadeira. Rala: 🔻300g de queijo muçarela - só testei com esse, mas qq outro queijo amarelo parecido e INCLUSIVE o meia-cura mineiro dá certo! +50g de queijo parmesão de saquinho. Mistura a massa batida com os queijos. Amassa, mistura, sova bem. Faz bolinhas do tamanho que quiser, coloca na assadeira antiaderente (ou forra com papel Dover), deixando espaço entre eles porque esparrama um pouco. Assa em forno médio até ficar douradinho (cerca de 25 min/30) . CRÉDITOS PARA @chef_low_carb . . . 🔥Emagreça 10Kg em 30 DIAS de forma saudável 💪🍽✨ . ✅Dicas de saúde. ✅Receitas Secretas ✅Perca de peso. ✅Redução alimentar. ✅Sucos detox. ✅Redução de peso. ✅5 Coachs online📲​☑Grupo no Facebook . 💥Perca 3KG Em uma Semana 💥Reduza As Celulites 💥Acelera O Metabolismo 💥Aumenta O Foco E Energia 💥Fique Mais Saudável e Fitness 💥Cardápio para os 30 dias . 💓Perca 10 KG em apenas 30 DIAS de forma fácil sem se preocupar com dietas loucas e complexas . Clique no link #azul da BIO e adquira o programa! ⏭@focusfitemagrecer

[cupomzeiros]

Whey Protein Black Friday: TOP 5 Ofertas do Mercado!

O whey protein é um suplemento muito popular e é usado para ganho de massa muscular e formação de massa magra entre os praticantes de musculação. Basicamente ele é a proteína do soro do leite, podendo ser encontrado nos tipos concentrado, hidrolisado e isolado. Cada tipo entrega um resultado diferente, sendo bom analisar qual se adapta melhor ao seu ritmo de treino. É bom considerar também os ingredientes e propriedades na hora de comprar. E já que estamos no período de Black Friday, que tal aproveitar os bons preços dos suplementos? Há muitas opções no mercado de excelentes marcas. Então, para te ajudar escolher, selecionamos as ofertas mais tops dos melhores whey protein na Black Friday. Vamos conferir! Melhores whey protein Black Friday Um bom whey protein é aquele de ótima qualidade, de marca conhecida e de boa procedência. Além disso, é considerado um bom suplemento aquele com poucos aditivos, com proteína mais pura e que possa ter também vitaminas e minerais como adicionais. Na hora de comprar, leve em conta a quantidade em relação ao preço, para avaliar o custo-benefício. Confira os selecionados desta Black Friday! Foto: Whey 100% Pure Refil Integralmedica Veja avaliações do produto: VER NA AMAZON Whey 100% Pure Refil Integralmedica Um dos suplementos mais vendidos é o Whey 100% Pure Refil da Integralmedica. Além de possuir um fabricante de qualidade, é um ótimo refil de 907 gramas. Ele tem opções de baunilha, chocolate ou morango e foi elaborado para contribuir com o desenvolvimento atlético e saudável. Sua proposta é auxiliar no ganho de massa magra e recuperação muscular. E é basicamente composto de proteína concentrada do soro de leite, aminoácidos essenciais (9,7 g) e BCAA (4,6 g). Além disso, faz parte dos ingredientes o item que dá sabor (cacau em pó, baunilha ou morango), aromatizante idêntico ao natural e sucralose (edulcorante). Não contém glúten. Este suplemento é uma ótima opção pós-treino, pois tem proteína concentrada, baixo teor de carboidrato, gordura e sódio. A marca afirma que trabalha com matéria-prima importada e que possui uma ótima absorção pelo organismo, evitando aquela sensação de inchaço após o consumo. É recomendado ingerir com água, ou ainda com frutas e aveia, se o objetivo for aumento da saciedade ou substituição de alguma refeição. Ele pode ser encontrado na faixa de 110 reais. Foto: Whey Fort Vitafor Veja avaliações do produto: VER NA AMAZON Whey Fort Vitafor Outra ótima alternativa de suplementação é o Whey Fort da Vitafor, que é muito procurado. Ele possui opções de baunilha, chocolate ou laranja com acerola e vem em uma embalagem de 900 gramas. Ele contém alta concentração de proteína (80%), o que auxilia na formação dos músculos e ossos. Sua composição é feita de proteína concentrada do soro de leite (Whey Protein Concentrate - WPC), proteína isolada do soro de leite (Whey Protein Isolate - WPI), aromatizante artificial, espessante goma xantana e edulcorantes acessulfame K e sucralose. Contém também ótima concentração dos aminoácidos (BCAAS, glutamina, prolina e arginina), bem como peptídeos de proteínas como glicomacropeptídeos (GMPs), alfa-lactoalbumina e lactoferrina. Produzido com inovadora tecnologia de extração de proteína, ele proporciona uma boa digestibilidade e máxima absorção de nutrientes. Possui baixo teor de carboidratos, gorduras e sódio. E cada porção tem 24 g de proteína. Ele está custando na faixa de 140 reais. Foto: Whey Protein Concentrado Dux Nutrition Veja avaliações do produto: VER NA AMAZON Whey Protein Concentrado Dux Nutrition A Dux Nutrition é uma marca bastante conhecida de suplementos e, por ser feito com materiais de qualidade, selecionamos o Whey Protein Concentrado da marca. Em 900 gramas, tem a proposta de favorecer o ganho de massa muscular, contendo proteínas de alto valor biológico e aporte de aminoácidos. Basicamente, é composto por proteína 100% pura, extraída do soro do leite fresco, sem blends ou adição de outras proteínas inferiores. Leva em sua composição também sal, biscoito em pó, aromatizantes, corantes naturais, edulcorantes sucralose, acessulfame de potássio e emulsificante lecitina de soja. Não contém glúten. Ele é ideal para ser consumido antes ou depois do treino, sozinho ou em alguma receita. Há sabores de cookies and cream, de coco, entre outros. E é produzido com matéria-prima premium importada, com alto teor de leucina. Possui valores nutricionais robustos e tem em cada dose 5,0g de BCAAs, 2,5g de glutamina e 2,5g de leucina. Sua linha completa, abarca além do whey concentrado, o isolado, a versão Hydro e também a Vegan. Ele custa em torno de 160 reais. Foto: Whey 100% Max Titanium Veja avaliações do produto: VER NA AMAZON Whey 100% Max Titanium A Max Titanium também é uma boa escolha na compra do Whey 100% de 900 gramas. A opção mais famosa é o chocolate, mas há outros sabores. É um protudo que contém lactose e vem com o objetivo de favorecer o ganho de massa muscular, promover o aumento de força e fornecer aminoácidos de alto valor biológico. É composto por proteína concentrada (WPC), com rápida digestibilidade e alta concentração de aminoácidos essenciais, que auxiliam a síntese proteica muscular. Se ele for associado a uma alimentação saudável e a prática de atividade física, contribui muito para formação de músculos e ossos. É indicado para uso pós-treino e contém 20 g de proteína, 4.597 mg de BCAAs e 10,1 g de aminoácidos essenciais em uma dose de 30 g de produto. Não contém glúten. Pode ser encontrado na faixa de 120 reais, o que é um ótimo valor! Foto: 100% Pure Whey Refil Probiótica Veja avaliações do produto: VER NA AMAZON 100% Pure Whey Refil Probiótica Por fim, selecionamos o 100% Pure Whey Refil da Probiótica que é bem procurado e vem 825 gramas no refil. Ele tem a proposta de favorecer o ganho de massa muscular, aceleração do metabolismo, aumento de força e explosão. É composto pela proteína concentrada do soro de leite (WPC) e elevada concentração de aminoácidos, principalmente BCAAs. Além da proteína, contém aromatizante, espessante goma xantana, edulcorantes sucralose e acessulfame de potássio e emulsificante lecitina de soja. Não contém glúten, mas contém derivados de leite e soja. De preparo instantâneo, é indicado para ser tomado antes e/ou após os exercícios.  Contém um teor reduzido de gordura e colesterol e, geralmente, um maior teor de compostos bioativos. É de rápida e fácil absorção e tem opções de vários sabores, como o de baunilha.    Ele está custando na faixa de 110 reais. Mas é bom lembrar, é melhor adquirir produtos apenas em lojas confiáveis e recomendadas. Verifique também os preços e não deixe de aproveitar os cupons de desconto para comprar os itens no melhor valor possível! Ademais, fique atento às nossas dicas do guia de compras para ficar ligado nas melhores opções. As pessoas também perguntam Quais os melhores suplementos para ganho de massa muscular? Atualmente, os melhores suplementos para ganho de massa muscular são: whey protein, que é a proteína do soro do leite e ajuda na recuperação muscular; creatina, que auxilia como fonte de energia, então contribui na pratica de treino e ganho de massa; BCAAs, que são aminoácidos de cadeira ramificada e também fonte de energia; ácidos graxos essenciais, que são considerados gordura boa e contribui para a fadiga do músculo; albumina, que é a proteína da clara do ovo e é importante na manutenção e construção de músculos e tecidos. Como saber se o whey é de boa qualidade? Para saber se um whey protein é de qualidade, em primeiro lugar, você deve avaliar a marca, se é conhecida, de referência, alta qualidade e de boa procredência. Conheça o fornecedor que você vai adquirir o produto. Observe os ingredientes e avalise se este suplemento é adequado para você. O ideal é contar com a ajuda de um profissional da área da saúde, como um médico especialista ou nutricionista, que vai avaliar você e suas necessidades. Com base na sua dieta, saúde e objetivos, o melhor suplemento poderá ser indicado. Isso é de extrema importância para evitar excessos, reações e outros problemas. Outro ponto a ser obervado para avaliar a qualidade do suplemento é se ele contém muitos aditivos. Quanto menos aditivos na composição, melhor será a proteína. Maltodextrina, corantes, saborizantes, aromatizantes e conservantes são alguns ingredientes que você deve evitar em grandes quantidades. Analise o rótulo com atenção. Ademais, suplementos que contenham outros nutrientes, como vitaminas e minerais, são um fator positivo e deve ser considerado como boa característica do produto. Por fim, analise o custo-benefício, avaliando preço, quantidade e qualidade. Qual a diferença entre whey concentrado e isolado? Whey concentrado contém 29% a 89% de proteínas em sua composição, assim como carboidratos e lipídios. Já o whey protein isolado sofre um processo de filtração e obtém mais de 90% de proteínas. Ele possui maior grau de pureza, sendo removidos lactose e gorduras. Cabe falar ainda do whey protein hidrolisado, que é aquele que sofre o processo de hidrólise, o qual quebra as proteínas em tamanhos menores, facilitando a digestão e sendo mais facilmente absorvidas. Este processo de hidrólise pode estar presente na forma de whey protein concentrado e também na forma isolada. Conclusão Enfim, qual destes whey protein você vai comprar na Black Friday? Conte-nos nos comentários e compartilhe estas dicas com os seus amigos! Se você procura mais informações sobre descontos e outros produtos, fique de olho no nosso site. Até mais! Read the full article

[nhomnhomnhom]

Panqueca Americana sem glúten

Panquecas Americana 2 ovos

1 pote de iogurte (pode ser o sem lactose) usei o desnatado #atilatte

1 cs de açúcar demerara ou agave ou mel

1 pitada de sal

1 cc de baunilha

2 cs (50 g) de farinha de arroz 

1 cs (15 g) de farinha de linhaça ou outro de baixo índice glicêmico

 1 cc de psyllium ou 1/2 cc de goma xantana

1 cc de fermento químico

Bata com garfo ou batedor de arames os ovos, o iogurte, o açúcar, as farinhas, o espessante e por fim o fermento.Frigideira levemente untada com óleo ou azeite. Deixe dourar dos dois lados. Sirva com frutas e mapple syrup.

Rende de oito a dez porções. Paula Martins #viversemtrigo

http://viversemtrigo.blogspot.com/2014/11/panquecas-americana.html

[reichvegano]

MANTEIGA VEGANA

[ABTM id=29]

Já faz um tempo em que queria fazer uma manteiga vegana. Mas daquelas manteigas que servem inclusive para confeitaria.

Sou apenas uma aprendiz, mas para quem entende de confeitaria sabe que a manteiga deve ter qualidades especiais para ser usada.

Seja em biscoitos, bolos e afins, a manteiga deve ser…