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Comment faire un bain-marie ?

Apprenez comment faire un bain-marie, en découvrant cette méthode de cuisson avec de l'eau dans une casserole ou bien un faitout.

© Cuisine Banque de photos par Vecteezy

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Découvrez comment cuisiner les légumineuses avec des astuces pratiques, leurs bienfaits nutritionnels incontournables et leur impact positif.

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Blog de recettes faciles - la cuisine facile de Nathalie

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Envie de snacks plus sains ? L'appareil à snacking est votre allié. Préparez des snacks personnalisés avec des ingrédients frais et variés. Oubliez les additifs et régalez-vous sans culpabiliser.

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[nouvelle] Les offres de Matsiro be évolue !

Matsiro be évolue pour vous proposer une expérience sensorielle. 👄👃👀👂🫳 Un accompagnement de proximité et ludique pour vous encourager vers le bien manger - une alimentation saine, de qualité et gourmande !!! 🧺😃

Pour en savoir plus sur les offres ➡ https://matsirobe.my.canva.site/offres. Pour prendre RDV ➡ matsirobe.34@gmail.com.

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Découvrez le Secret de la Crème Brûlée Parfaite !

Rien n'évoque plus l'élégance et le raffinement qu'une Crème Brûlée parfaitement réalisée. Ce dessert classique, avec sa croûte caramélisée croustillante et son cœur onctueux, séduit les palais depuis des siècles. Vous avez toujours rêvé de maîtriser l'art de la Crème Brûlée ? Découvrez les astuces et techniques qui feront de votre recette un véritable chef-d'œuvre gastronomique.

Pourquoi la Crème Brûlée est-elle si spéciale ? Non seulement c'est un dessert à la fois simple et sophistiqué, mais il offre aussi une expérience sensorielle unique avec chaque bouchée. L'équilibre parfait entre la douceur de la crème et le croquant du caramel est ce qui en fait un favori indémodable.

Ne manquez pas cette occasion d'impressionner vos invités ou de vous faire plaisir avec ce dessert irrésistible. Pour découvrir tous les secrets et astuces pour préparer une Crème Brûlée digne des plus grands chefs, cliquez sur le lien ci-dessous et plongez dans l'univers savoureux de ce délice intemporel.

Découvrez la recette de la Crème Brûlée parfaite

Apprenez, savourez et partagez le plaisir de ce dessert incontournable !

[cuisinefacilerapide]

Une idée de plat rapide, et très délicieux avec de la viande hachée !

[artia13]

Golden Latte ou Lait d’Or #recettefacile #cuisinefacile #recetterapide #cuisinerapide #recette

https://tinyurl.com/2bdgdfea Artia13 - Innovation et Créativité Golden Latte ou Lait d’Or #recettefacile #cuisinefacile #recetterapide #cuisinerapide #recette Golden Latte ou Lait d’or ✨ C’est une boisson ...

[emilepices]

🍝 Pâtes au poivre noir : la recette parfaite pour un dîner simple, mais plein de caractère !

Voici ce qu’il vous faut :

✨ Poivre noir (l’ingrédient star 🌟)

✨ Linguine

✨ Parmesan

✨ Lard fumé

🌿 Laissez le poivre noir révéler toute sa richesse aromatique dans cette recette gourmande. Vous ne pourrez plus vous en passer ! 🥰

📌 Retrouvez la recette complète dans notre story ! 📖

Dites-nous en commentaire si vous l’essayez. 🍴

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#RecettePoivreNoir #CuisineFacile #GastronomieMaison #Épices #PâtesGourmandes

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Recette Mousse au chocolat

Apprenez à faire vous-même une succulente mousse au chocolat maison, en suivant cette recette chocolatée facile et rapide à préparer.

© Image de freepik

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Nouvelle Recette de Viande à tester 🤯❤️#shorts #cuisinefacile #recettefa...

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Recettes Rapides Pour le Déjeuner - 15 Minutes D'idées

🍽️🚀 Prêt à déjeuner en un éclair? Découvrez nos Recettes Rapides Pour le Déjeuner - 15 Minutes d'Idées! ⏰🥪  Pas de temps à perdre le matin? Nous avons la solution pour vous! Avec notre sélection de recettes délicieuses et prêtes en seulement 15 minutes, vous pouvez savourer un déjeuner savoureux sans sacrifier votre précieux temps. 🍳☕  ✨ Quelques aperçus de nos recettes:  1️⃣ Omelette Express: Un petit-déjeuner protéiné en un clin d'œil. Ajoutez vos ingrédients préférés et régalez-vous. 2️⃣ Yaourt Parfait: Une explosion de saveurs avec des fruits frais et du granola croustillant. 3️⃣ Wrap Matinal: Un en-cas équilibré pour une journée bien commencée. 4️⃣ Toasts Gourmands: Des idées de garnitures alléchantes pour votre pain grillé préféré. 5️⃣ Smoothie Vitalité: Un cocktail de vitamines pour booster votre énergie.  Que vous soyez en déplacement ou que vous ayez besoin d'une pause-déjeuner rapide à la maison, nos recettes vous feront gagner du temps sans compromettre la saveur. 🌟🍽️  Visitez notre site Web pour découvrir toutes nos idées de déjeuner en 15 minutes. Vous trouverez des recettes pour tous les goûts et toutes les envies. 📚👩‍🍳  Partagez ces recettes avec vos amis et votre famille pour des déjeuners délicieux et rapides à préparer. Marquez-les ci-dessous et commencez à cuisiner! 🤩👇  #RecettesRapides #DéjeunerExpress #CuisineFacile #IdéesDéjeuner #SaveursRapides #MiamMiam Read the full article

[matsiro-be]

[cuit] Poulet laqué.

Poulet en crapaudine, pour une cuisson homogène.

La préparation ci-dessous.

Préparer le laquage : miel, sauce nuoc mam, sauce d'huître, sauce hoisin, huile de sésame, 5 épices, poivre.

Couper le poulet en 2 en fendant la colonne vertébrale. Ouvrir à plat sur une planche.

Badigeonner le poulet à l'aide d'un pinceau.

Enfourner à 180°C environ 1h. Tester la cuisson en piquant sur le haut de cuisse près de l'os.

A accompagner de butternut laqué :)

On peut rempacer les différentes sauces de laquage par de la sauce soja, tamari, Worcestershire,...

[laviedelittleflo]

QUICHE COURGE & FOURME D’AMBERT

J'ai réuni ma passion pour les quiches, la courge et le fromage, et voilà le résultat ! 

Une recette hyper simple, qui s'adapte avec d'autres fromages biensûr, mais j'avoue que cette association est particulièrement gourmande ! 

Comme toujours, j’ai utilisé ma recette de pâte à tarte maison express (plus de détails ici), mais une pâte industrielle conviendra parfaitement si vous n’avez pas envie de la faire vous-même.

Ingrédients : pour 1 tarte (12 parts) :

-150g de farine d'épeautre complète - 30g d'huile d'olive - 60g d'eau - 500g de courge - 3 œufs - 100g de fourme d'ambert 1. Éplucher et couper la courge en morceaux.

2. Faire cuire à l'eau, à la vapeur ou au micro ondes pendant 10 a 15 minutes.

3. Préparer la pâte : mélanger la farine, l'eau, l'huile d'olive et assaisonner.

4. Étaler la pâte.

5. Repartir la courge cuite.

6. Ajouter la fourme d'ambert coupée en morceaux.

7. Terminer en ajoutant les œufs battus.

8. Enfourner pour 35 minutes à 180°. Valeurs nutritionnelles : par portion (12) : 123 kcal / 11G / 6L / 5P / 1F. N'hésitez pas à adapter les portions en fonction de VOS besoins nutritionnels. Encore une recette qui permettra de réconcilier les plus réticents à la courge !

Régalez-vous bien ! ♥