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Amigos hoy estamos super contentos porque una integrante de #Cervezabarrilmx será parte del grupo de jueves seleccionados para la competengia Querétaro Homebrew Cup 2020 Aqui en la página puedes ver sus publicaciones. Mejor conocida como Mafer. Es una gran apasionada de la cerveza 🤙y del relacionar su carrera como socióloga con el fenómeno socio-cultural que significa el movimiento de la cerveza independiente en México🇲🇽🍻 En su papel como embajadora de marca Cervecería Primus, ha estado enfocada en capacitar centros de consumo, por su interés de aprender y de compartir con más gente sobre la cultura cervecera, así como del proceso. Quiere seguir el camino de profesionalizarse, de aportar a la industria desde su conocimiento, experiencia y entusiasmo. Es un honor que sea parte del equipo @cervezabarrilcdmx ya nos estar�� contando las experiencias de esa copa. Felicidades @maffmarmolejo! #Primus #Juez #MujeresCerveceras #CraftBeer #Cervezas #Cervecera #CervezaArtesanal #Fermentandocultura #BNCP #Judge #QueretaroHomebrewCup #BeerSommelier #BeerAmbassador #Competencia #Queretaro #Cervecera (en Ciudad de Mexico CDMX) https://www.instagram.com/p/B8RrJ2YA4Ak/?igshid=zjji3z70ea6q
#cervezabarrilmx#primus#juez#mujerescerveceras#craftbeer#cervezas#cervecera#cervezaartesanal#fermentandocultura#bncp#judge#queretarohomebrewcup#beersommelier#beerambassador#competencia#queretaro
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Amigos hoy estamos super contentos porque una integrante de #Cervezabarrilmx será parte del grupo de jueves seleccionados para la competengia Querétaro Homebrew Cup 2020 Aqui en la página puedes ver sus publicaciones. Mejor conocida como Mafer. Es una gran apasionada de la cerveza 🤙y del relacionar su carrera como socióloga con el fenómeno socio-cultural que significa el movimiento de la cerveza independiente en México🇲🇽🍻 En su papel como embajadora de marca Cervecería Primus, ha estado enfocada en capacitar centros de consumo, por su interés de aprender y de compartir con más gente sobre la cultura cervecera, así como del proceso. Quiere seguir el camino de profesionalizarse, de aportar a la industria desde su conocimiento, experiencia y entusiasmo. Es un honor que sea parte del equipo @cervezabarrilcdmx ya nos estará contando las experiencias de esa copa. Felicidades @maffmarmolejo! #Primus #Juez #MujeresCerveceras #CraftBeer #Cervezas #Cervecera #CervezaArtesanal #Fermentandocultura #BNCP #Judge #QueretaroHomebrewCup #BeerSommelier #BeerAmbassador #Competencia #Queretaro #Cervecera (en Ciudad de Mexico CDMX) https://www.instagram.com/p/B8RrJ2YA4Ak/?igshid=zjji3z70ea6q
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Para este martes una cerveza estilo Scotch Ale de la @maltezacerveceria 👌🏼🤙🏼 🍻 Visualmente tiene un color ámbar, destellos rojizos, ligeramente turbia y poco espumosa 🍺 Los aromas que encontrarán al destapar y servirla son fragancias a caramelos, frutos secos, madera de bosque, un poco licorosa con sutiles tostados y ahumados. Un sabor suave y cremosa con cuerpo medio ligero, notas a maple, madera y maltas ligeramente tostadas. Sus 7.5 % de Alc. Vol generan esa ligera sensación de tomar un buen escocés. 🍽️ Un buen maridaje para esta cerveza Morrigan sería con carnes, barbacoa, mole, alitas, hamburguesas y es excelente bebida para comida típica mexicana. 🍻 #CerveceriaMalteza #CervezaMorrigan #ScotchAle #CervezaArtesanal #BeerBlog #CervezaIndependiente #Beer #CervezaMexicana #BeerBlogger #Birra #Ale #Beerstagram #Malteza #ILoveBeer #BeerLover #CervezaBarrilMx by @rafelpulido (en Mexico City, Mexico) https://www.instagram.com/p/B7UV1pcAmXN/?igshid=100wl92apnk0f
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Feliz día de Reyes!!! 🤴🏼🤴🏽🤴🏿 No hemos portado bien y hoy nos trajeron los Reyes está gran cheve colaborativa de las cervecerías: @cervezaloba & @cerveceriaalbur para @labelgacervezas .. Y pues tuvimos que probarla, es una deliciosa Lichtenhainer sour ahumada, con 5.5% Alc. vol y 8 ibus. 🍺 Una lichtenhainer es una cerveza ahumada y ácida de baja graduación con presencia de trigo en su elaboración. 🍻 Cómo bien nos platica La Belga en su etiqueta, La Duchesse de Chinchón, es un estilo histórico originado en el siglo XIX, en Lichtenhain, Alemania. Su base es una Berliner Weisse, con toques ácidos, y en esta versión, con notas ahumadas, provenientes de la corteza de la Quina, árbol originario de Perú. 🍺 Como otros tipos de cervezas olvidados por el avance imparable de la cerveza industrial en el siglo XX, ha vuelto a la vida gracias al entusiasmo y pasión de los pequeños cerveceros apasionados, gracias! 🍻 Cuenta la leyenda que la Duchesse de Chinchón la dió a conocer al mundo, después de ser curada de fiebre con la Quina, por eso se le atribuye el nombre científico Cinchona officinalis. 🍺 #JauríaLoba #Albur #SedDeLoba #CervezaArtesanal #CerveceriaAlbur #CerveceriaLoba #LaBelga #LaBelgaCervezas #Beer #BeerBlog #Beerstagram #Loba #Jauria #BeerBlogger #ILoveBeer #CervezaMexicana #CervecerosIndependiente #Cerveceros #CervezaBarrilMx by @rafelpulido (en Tlalpan, Distrito Federal, Mexico) https://www.instagram.com/p/B6_nTRwg1SS/?igshid=k8qw17ana97p
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#Repost de @acermexoficial con información muy importante del mundo cervecero artesanal e independiente en México. 🍺 La industria de la Cerveza Independiente continúa creciendo, apoya a tu cervecería local para fortalecer al mercado mexicano. 🍻 Te compartimos su impacto económico en el 2018. *Este resultado se obtuvo de la encuesta realizada por Acermex en el 2019. Encuentra el reporte completo en nuestr página web www.acermex.org 🍺 #ConsumeLocal #CervezaIndependiente #BeerBlog #Blog #CervezaArtesanal #CervezaMexicana #Cerveza #Beerstagram #BeerBlogger #BeerLover #ILoveBeer #CervezaLocal #Acermex #CervezaBarrilMx @rafelpulido https://www.instagram.com/p/B6mnTZhAVZT/?igshid=cbjsbxxs70w8
#repost#consumelocal#cervezaindependiente#beerblog#blog#cervezaartesanal#cervezamexicana#cerveza#beerstagram#beerblogger#beerlover#ilovebeer#cervezalocal#acermex#cervezabarrilmx
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Desde la cervecería @calaverabeer nos encontramos con su Mexican Imperial Stout, justo e ideal para estos días fríos en México. 🍺 Una bonita presentación, de primer instancia nos agrada y se agradece la información completa en botella, mucha gente que apenas se une al mundo de las cerveza artesanales toman su decisión de probar una cerveza por lo que leen en las descripciones de la etiqueta. Nos dejan ver qué tenemos en las manos una buena cerveza, ya que es ganadora de 4 medallas en cerveza México. 🍻 Es una cerveza muy bebible aunque el oscuro color del líquido te puede engañar y más si leemos que contiene 9 % ABV, pero no denle la oportunidad ya que no se siente lo anterior mencionado, es alta en contenido de maltas tostadas, tiene un paladar a chocolate y café, un aroma a caramelo, pasas y frutas secas. En lo visual es una bebida muy oscura, coronada por espuma color café chocolate 🍫 Cerveza Calavera Mexican Imperial Stout armoniza bien con chocolates y frutas del bosque, fué creada especialmente para acompañar platillos con mole, un manjar digno de la corte de cualquier imperio. Recomiendo un brownie si estás maridando con un postre. 🍻 9% ABU 65 IBUS Es una cervecería independiente de @acermexoficial #CerveceriaCalavera #MexicanImperialStout #Beer #Beerblog #Stout #CervezaArtesanal #ImperialStout #CervezaMexicana #Calavera #Birra #Beerstagram #Beernfluencers #Beerbloggers #CervezaBarrilMx by @rafelpulido (en Tehuacán) https://www.instagram.com/p/B6bv5ppAzJB/?igshid=fy60jfdfiksr
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Hace algunos días nos tomamos una cheve estilo IPA de la @cerveceriaallende . ✌🏼 Si eres de los que son fans de las IPAS como yo, entonces te puedo decir que está cerveza no te va a defraudar, es muy rica, bien elaborada, cumpliendo con todo el manual de lo que debe ser este estilo. 🍻 Con solo abrir la botella nos llegó ese olor típico de una IPA, lúpulos y cítricos al instante. Al servirlo pudimos ver un nítido color ámbar, ligeramente anaranjada, generando una duradera y cremosa espuma. 🍺 Pasando a la mejor parte, si amigos tuvimos que probarla, y bueno con énfasis en el lúpulo, que se perciben notas bosque de pinos, frutas tropicales y cítricas. 🍻 Las complejas notas del lúpulo son balanceadas por un suave dulzor de malta y sus notas de miel y galleta, que terminan en un prolongado final de gentil amargor cítrico. Ale con 6.5% Alc. Vol. - 60 IBU 👌🏼 Recomiendo maridar con platillos muy intensos y comida condimentada. Moles, axiotes y cualquier alimento salido del asador. Vale la pena probarla con antojitos mexicanos. By @rafelpulido hasta nuestra siguiente cheve amigos! 🍺 #CerveceríaAllende #IPA #CervezaArtesanal #Birra #Beerbloggers #CervezaBarrilMx #Beerlovers #Beerblog #Cheves #Beernfluencers #BeerLovers #ILoveBeer #Cerveza #CervezaMexicana #Allende #IBU #Cervecería (en Escandon, Df.) https://www.instagram.com/p/B6PFClggUw0/?igshid=j1uwlm2t7jlk
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Equipo #CervezaBarrilMx Is in da house !! 🍻 Aun están a tiempo de llegar a la #POSADACERVECEROS ... No se pierdan la oportunidad de probar increíbles cervezas y ganas algunos de varios premios que hay en las piñatas!! 🍺 Jalense !! #Podada #FallingPianoBrewing #Cerveceros #Beerlovers #Beerstagram #Beerblog #Beerbloggers #Cervezas #Fiesta #SaturdayNight #Party #ILoveBeer #Birra #Fieston (en Falling Piano Brewing) https://www.instagram.com/p/B6FB9jGApCk/?igshid=13dunovwfj0ng
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#Repost de nuestros amigos cerveceros de @acermexoficial ... En estas fiestas apoya el consumo local, busca cerveza mexicana e independiente y comparte lo bueno. 🍻 Bazar donde puedes encontrar #CervezaIndependiente: Posada cervecera de la CDMX (info en nuestro post anterior) 🍺 Directorio de cervecerías mexicanas e independientes: http://acermex.org/directorio-de-negocios/wpbdp_category/cerveceros/ 🍻 #ConsumeLocal #México #CervezaArtesanal #CervezaMexicana #CervezaBarrilMx (en Mexico City, Mexico) https://www.instagram.com/p/B5_2-OjA5Zj/?igshid=vsfanc88p4te
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Hoy pudimos probar una COFFEE SHOT ALE ☕ 🍻 Una cerveza ale hecha con un invitado especial, de marcada presencia en el sabor de esta cerveza: café (grano tostado para café expresso). 🍻 Deliciosa cerveza que a lo visible tenemos un color marrón-negro, lo que nos recuerda a esas tacitas de café matutinos, el cuerpo es de una cerveza espesa, no apta para todos 😉, su sabor y olor predominan el tostado y el buen toque de café. Levemente turbia. Bonita espuma con tonalidad cafe-marrón, burbujas uniformes como en una cerveza de segunda fermentación bien lograda. En nariz, se siente el aroma a café y tostado, y un poco a malta. En la boca el amargor es moderado, y predomina aroma a café. ☕ Tipos de Malta: malta base, malta chocolate, malta caramel, avena y café. ABV: 6.2min%, SRM: 30 IBU: 37 Carbonatación: Mediana, natural en botella vía segunda fermentación, al estilo “método champagne” lo que genera una gasificación natural y cremosa.. Esto deja una pequeña capa de levadura en el fondo del envase. 🍻 Tip al consumidor: Sirva la cerveza en vaso. Percibiras mejor todas las cualidades de la cerveza. 🍻 #CervezaMoldavo #CoffeeShotAle #CervezaMexicana #CervezaArtesanal #Cerveza #Beerblog #Beerlovers #CervezaBarrilMx #Beerstagram #Birra #Beer #Beerblogger @rafelpulido #Recomendación (en Escandon, Df.) https://www.instagram.com/p/B5oeofNAQfZ/?igshid=1633giudz3a60
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Feliz día de Acción de Gracias!!! 🍺 En este gran día de agradecimiento, el equipo de @cervezabarrilmx da gracias a todos ustedes que poco a poco nos han ayudado a crecer y seguir aprendiendo. 🍻 Agradecemos por un año más de mucho trabajo, de nuevas amistades en este mundo cervecero y por tantas experiencias que nos ha dejado el 2019. 🍺 Tenemos lo mejor de este mundo que es nuestro reino y la familia Primus... Así que siguiendo nuestra línea, espero todos los que estén celebrando lo hagan con un cerveza en mano y principalmente que sea una Lupe Reyes !! GRACIAS !! 🍻 #Thanksgiving #Cerveceros #CerveceríaPrimus #CervezaBarrilMx #LupeReyes #CervezaMexicana #HappyThanksgiving #Beer #Cheers #Birra #Cerveza #Beerlovers #Beerstagram #Beerblogger #Cheves #DíaDeAcciónDeGracias #Growler (en CDMX Polanco) https://www.instagram.com/p/B5bg672AGnI/?igshid=s0k29z7s496p
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₵ɆⱤVɆ₵ɆⱤł₳ ₵Ⱨ₳₦ɆQɄɆ Amigos hoy les platicaremos de nuestra visita a la planta de la Cervecería Chaneque (@cerveceriachaneque) en la zona de Azcapotzalco. Primero que nada gracias por recibirnos y compartir un poco de su tiempo y experiencia. Para nosotros fue un gran día de conocimiento y trabajo. Fue un brewing day dónde nos tocó ayudar a cocinar una cerveza estilo porter, así que pues nos dejaron buenas pláticas de maltas y procesos, conocer su equipo y fermentadores, de igual forma conocimos su proceso de embotellado. Conocimos algunas de sus cheves como una muy interesante Smoked Stout con Tabaco, una Imperial Red Ale y una que nos quedamos con ganas de probar pero pronto la tendremos en el blog, su llamada BARRET - Super Red Strong Ale en su presentación de 770 mls y 19% Alc. Vol. con roble y pasas.... Uufff esperamos pronto conseguirla. Fue una convivencia muy buena, todos con las debidas consideraciones para mantener un espacio seguro. Gran día de concinada, "lavada"y de buenas cervezas con los grandes cerveceros (ahora amigos) de Chaneque. ¿Ustedes ya han probados sus cervezas, cuál es su favorita? Déjanos tus comentarios. Hasta la próxima cheve 🍺🖋️✌🏼🍻 @rafelpulido #chaneque #brewingday #planta #craftbeer #cerveza #beer #brewery #cervezaartesanal #beerporn #brewers #cervezas #instabeer #birra #cheves #cerveceriachaneque #cervezamexicana #cervezaartesanal #plantacervecera #equiposcerveceros #consumelocal #cervezachaneque #cervezabarrilmx #cdmx #beeroftheday #brewhouse #brewing #ilovecraftbeer (en Cerveza Chaneque) https://www.instagram.com/p/CDKwK8ejWS6/?igshid=nhz1jkuizkxp
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#JUEVESDELUGARES hoy ᑭᖇIᑎᑕIᑭIᗩ ᑕᗪᗰ᙭🙌🏼 Amigos hoy, si hoy, cerveceros si ustedes son amantes de las ipas o simplemente de una buena cerveza, hoy les traemos uno de nuestros top 3 de lugares de nuestra lista de recomendaciones super cerveceras cdmx. Y es que como ya bien saben por lo antes mencionado, hoy les traemos EL TAP DE PRINCIPIA en la CDMX. Para los despistados que aún viven en la sombra, Principia es una de las mejores cervecería del país y no solo por hablar de sus ipas que son de otro mundo, la receta que menciones hecha, representa tiempo, esfuerzo, dedicación y constante mejora. Con un muy buen equipo brewhouse, no diremos nombres (guiño guiño pk..... @pkwmx). En México tenemos la fortuna de contar con este pedacito regio, de cheves chingonas o como dirían ellos, birras de calidad morro. No solo eso, en el tap puedes encontrar variedad de la línea Principia, comida increible, postres de locura y para los amantes de la cheve mundial, tienen un refri lleno de calidad. Aprovechen la reapertura de 1 a 10 PM, con todas las precauciones necesarias para brindarles seguridad y buenas cheves. Ayudemos a reactivar la economía amigos, aquí una recomendación para este fin de semana, por favor pidan las papas con tocino 😉 tip sin costo hahaha.... Chulada !!!!! Hasta la próxima cheve 🖋️🍻✌🏼🍻😁 @rafelpulido #Principia #CDMX #Reapertura #ClubCervecero # #CervezaMexicana #México #BeerBlog #Follow #Beerblogger #IPA #Cervecerías #HechoEnMéxico #Club #TodoElPaís #CervezaArtesanal #Brewers #Brewery #ConsumeLocal #BeerBloggers #BeerEnthusiastic #CraftBeer #Cervezas #Beer #CervezaArtesanal #BeerPorn #NewPost #CervezaBarrilMx #ILoveCraftBeers #Taproom #Tap (en Principia CDMX) https://www.instagram.com/p/CDAftSODHRU/?igshid=el5ensxjjl89
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ALMACÉN CERVEZA BARRIL🍺 Amigos muy contentos y entusiasmados hacemos oficial hoy la apertura de nuestro almacén donde podrás encontrar excelentes cheves artesanales del país, 15 cervecerías nacionales conviviendo y haciendo un gran equipo con @cervezabarrilmx Afortunadamente ya tenemos 4 cervecerías confirmadas (pronto informamos más) y estamos en espera de la confirmación de faltantes. Esto a sido pensado por y para ustedes, ya que entendimos cómo buenos consumidores de cervezas, lo que nos gustaría recibir como clientes, y créanme que somos exigentes con calidad. Con esto también tratamos de seguir creciendo está comunidad de cerveceros artesanales, followers y como siempre con toda la intención de ayudar a mejorar y crecer la cultura cervecera mexicana. Cada caja que recibas te dejará conocimiento cervecero 🍻 ! Aquí siempre con la mejor vibra cervecera y abiertos a escucharlos, para más info escribanos al correo [email protected] o un #DM y te ayudamos con cualquier duda. Mejor pagar una cajita mixta que mucho de envío por diversas cervezas, no? Ahora es posible con nosotros! Y con esto seguimos: CLUB CERVEZA BARRIL 🍻 precios especiales, descuentos en taps de la ciudad, etc. Qué, cómo, cuándo y dónde? Estén atentos a los siguientes posts para ser parte. Cómo siempre, muchas gracias a todos por su apoyo y confianza, sin ustedes no sería posible este beerbloh y ahora Almacén y Club. Esta es nuestra forma de decir "gracias cerveceros" 🙌🏼 ¡Tenemos varias sorpresas en puerta! ATENTOS!! #Almacén #CDMX #Inauguración #ClubCervecero # #CervezaMexicana #México #BeerBlog #Follow #Beerblogger #IPA #Cervecerías #HechoEnMéxico #Club #TodoElPaís #CervezaArtesanal #Brewers #Brewery #ConsumeLocal #BeerBloggers #BeerEnthusiastic #Cheves #CraftBeer #Cervezas #Beer #CervezaArtesanal #BeerPorn #NewPost #CervezaBarrilMx #ILoveCraftBeers (en Mexico City, Mexico) https://www.instagram.com/p/CC6q8bijCOK/?igshid=125pph946ikx0
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CERVEZA MALAPINTA (@malapintamx) Amigos tenemos en venta la cerveza de super calidad de MalaPinta con 6 estilos diferentes: 🍺Pilsner 🍻American Pale Ale 🍺Red India Pale Ale 🍻India Pale Ale 🍺Porter 🍻Stout (colaboración con @cerveceriachaneque & 7) Tenemos precio de mayoreo, pregunta y cotiza tus pedidos. Son cervezas muy bien hechas de gran calidad (pedido mínimo 12 pack, envío gratis en CDMX y con costo al interior de la república). AQUÍ SI HAY CERVEZA!! Contáctanos: [email protected] #CervezaMalapinta #MalaPinta #CervezaArtesanal #CervezaMexicana #CDMX #CervezaDeLaCdmx #Beer #Venta #Sales #BeerHappy #BeerLovers #Brewers #CraftBeer #CraftBeerCommunity #Cervecerías #Cervezas #Ipa #Stout #Porter #Apa #Pilsner #Lager #Ale #Brewery #Artesanal #Recomendacion (en Hipódromo Condesa) https://www.instagram.com/p/CADRiYHjZY0/?igshid=txxxxlf1kyda
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Esta semana pudimos visitar y conocer la planta de @crucrumx "Casa Cervecera Cru Cru". 🍻 Existe un lugar casi secreto en el corazón de la Colonia Roma: La Romita, un espacio cultural que data de hace siglos y que por ahí parece que el tiempo no pasa, ya que sigue conservando su estilo colonial. Este espacio guarda las historias de un pueblo prehispánico, un monasterio, una de las primeras iglesias en Latino América y una cinta surrealista de Luis Buñuel. Hoy en día es el espacio perfecto para cocinar la cerveza de Cru Cru. 🍺 Cuentan en su producción de línea con una variedad de estilos como lo son Pale Ale, Porter, American Lager, IPA y una Gose. También a lo largo de su historia han realizado muchas cervezas colaborativas como pueden ver las fotos. Y toda su producción se realiza actualmente en equipos cerveceros de la mejor calidad posible, de la marca @pkwmx 🍻 Iniciaron en 2014 y con tan solo 6 años en el mercado han evolucionado rápidamente y se han posicionado como una de las cervezas artesanales e independientes más conocidas del mercado. 2019 fue un gran año para ellos, consiguiendo múltiples premios en distintos festivales y concursos cerveceros nacionales e internacionales (fotos), son parte de la @acermexoficial. 🍻 Así que ya saben amigos, si quieren conocerlos, el lugar es una hermosa cervecería que a pesar de no estar abierta al público normalmente, se puede visitar los viernes y los sábados por la noche en el recorrido cervecero que organiza el Turibus o estar atentos a sus redes sociales para los eventos que se organizan ahí! 👍🏼 #CerveceriaCruCru #CasaCerveceraCruCru #CervezaArtesanal #CruCruBrew #CervezaIndependiente #Acermex #Cerveceria #Planta #Gose #PaleAle #ColoniaRoma #Mexico #IndiaPaleAle #AmericanLager #Pkw #Porter #CervezaMexicana #PortlandKettleWorks #CruCru #PortlandKettleWorksMx #CervezaBarrilMx by @rafelpulido (en Crucrumx) https://www.instagram.com/p/B7Gv6fAgfD_/?igshid=1bnoqt7gnkqxd
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