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El auge y los retos de la cerveza artesanal
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#ACCA#Cerveceras industriales#Cerveceros#cerveza artesanal#Deloitte Global#Expo Cerveza México#Homebrewers#Valor de Mercado
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Garrett Oliver es una de las personalidades más importantes del panorama de la cerveza artesana de los Estados Unidos. Además de ser maestro cervecero en Brooklyn Brewery, ha ayudado a difundir y promover la cultura de la cerveza craft por todo el mundo.
https://www.bodecall.com/blog/garrett-oliver-el-maestro-cervecero-detras-de-brooklyn-brewery/
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¿Qué mundos tengo dentro del alma que hace tiempo vengo pidiendo medios para volar?”.
-Alfonsina Stoni
22 de mayo de 1892
Natalicio de Alfonsina Storni
El 22 de mayo de 1892, en Capriasca, Suiza, nacía la poeta argentina, Alfonsina Storni. Nacida en el extranjero debido a los negocios cerveceros de su padre Sanjuanino, fue anotada con el nombre de Alfonsina Storni Martignoni. De regreso a la Argentina la familia comienza a padecer penurias económicas, prueban instalando un café en Rosario donde Alfonsina limpia y sirve las mesas. A los 12 años escribe su primer poema pesimista y desesperanzador, lo deja debajo de la almohada de su madre que al leerlo la somete a una golpiza para que entienda que la vida es bella.
La muerte de su padre y el desinterés de su madre por su manutención la obligan a trabajar en una fábrica de gorras y también como cantante y corista. Consideró en varias oportunidades quitarse la vida, pero al recibirse de maestra recuperó el amor por la vida y comienza a publicar sus primeros poemas en revistas de Rosario. Mientras aún trabajaba como empleada en una tienda se publica su primer libro "La inquietud del rosal". La publicación de su segundo libro "El dulce daño", llegar a directora de un colegio y hacerse conocida en los ámbitos literarios parecían elevar su autoestima, pero solo hicieron aflorar un comportamiento errático y neurótico. Cada libro que editaba era un éxito de crítica y motivo de admiración de sus pares, hasta Federico García Lorca no perdió la oportunidad de conocerla.
Tuvo una muy cercana relación con Horacio Quiroga, salían, leían y escribían juntos, aunque siempre negaron que su relación tuviera tintes amorosos, decían que era mutua admiración. En la cima de su carrera descubre que padece cáncer de mamas, su íntimo amigo Benito Quinquela Martín la acompaña a todas sus consultas y la apuntala anímicamente antes y después de su operación. La mastectomía a la que fue sometida, dejó tremendas cicatrices físicas y emocionales, si bien ella ya poseía un desequilibrio emocional, este se acrecentó hasta no poder dominarlo.
En octubre de 1938 se traslada al hotel de una amiga en Mar del Plata, escribió varias cartas a sus familiares y envió el poema "Voy a dormir" al diario la Nación. La madrugada del 25 de octubre se dirigió a la playa La Perla y ya no se la volvió a ver hasta que horas después dos obreros la encontraran flotando ya sin vida en las aguas de esa misma playa.
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Date a volar
Alfonsina Storni
Anda, date a volar, hazte una abeja,
En el jardín florecen amapolas,
Y el néctar fino colma las corolas;
Mañana el alma tuya estará vieja.
Anda, suelta a volar, hazte paloma,
Recorre el bosque y picotea granos,
Come migajas en distintas manos
La pulpa muerde de fragante poma.
Anda, date a volar, sé golondrina,
Busca la playa de los soles de oro,
Gusta la primavera y su tesoro,
La primavera es única y divina.
Mueres de sed: no he de oprimirte tanto...
Anda, camina por el mundo, sabe;
Dispuesta sobre el mar está tu nave:
Date a bogar hacia el mejor encanto.
Corre, camina más, es poco aquéllo...
Aún quedan cosas que tu mano anhela,
Corre, camina, gira, sube y vuela:
Gústalo todo porque todo es bello.
Echa a volar... mi amor no te detiene,
¡Cómo te entiendo, Bien, cómo te entiendo!
Llore mi vida... el corazón se apene...
Date a volar, Amor, yo te comprendo.
Callada el alma... el corazón partido,
Suelto tus alas... ve... pero te espero.
¿Cómo traerás el corazón, viajero?
Tendré piedad de un corazón vencido.
Para que tanta sed bebiendo cures
Hay numerosas sendas para tí...
Pero se hace la noche; no te apures...
Todas traen a mí...
-Alfonsina Storni
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Un sol
Alfonsina Storni
Mi corazón es como un dios sin lengua,
Mudo se está a la espera del milagro,
He amado mucho, todo amor fue magro,
Que todo amor lo conocí con mengua.
He amado hasta llorar, hasta morirme.
Amé hasta odiar, amé hasta la locura,
Pero yo espero algún amor natura
Capaz de renovarme y redimirme.
Amor que fructifique mi desierto
Y me haga brotar ramas sensitivas,
Soy una selva de raíces vivas,
Sólo el follaje suele estarse muerto.
¿En dónde está quien mi deseo alienta?
¿Me empobreció a sus ojos el ramaje?
Vulgar estorbo, pálido follaje
Distinto al tronco fiel que lo alimenta.
¿En dónde está el espíritu sombrío
De cuya opacidad brote la llama?
Ah, si mis mundos con su amor inflama
Yo seré incontenible como un río.
¿En dónde está el que con su amor me envuelva?
Ha de traer su gran verdad sabida...
Hielo y más hielo recogí en la vida:
Yo necesito un sol que me disuelva.
-Alfonsina Storni
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Quisiera esta tarde divina de octubre
Alfonsina Storni
Quisiera esta tarde divina de octubre pasear por la orilla lejana del mar; que la arena de oro, y las aguas verdes, y los cielos puros me vieran pasar.
Ser alta, soberbia, perfecta, quisiera, como una romana, para concordar con las grandes olas, y las rocas muertas y las anchas playas que ciñen el mar.
Con el paso lento, y los ojos fríos y la boca muda, dejarme llevar; Ver cómo se rompen las olas azules contra los granitos y no parpadear; ver cómo las aves rapaces se comen los peces pequeños y no despertar; pensar que pudieran las frágiles barcas hundirse en las aguas y no suspirar; ver que se adelanta, la garganta al aire, el hombre más bello, no desear amar...
Perder la mirada, distraídamente, perderla y que nunca la vuelva a encontrar: y, figura erguida, entre cielo y playa, sentirme el olvido perenne del mar.
-Alfonsina Stoni
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A la venta ya con nosotros la nueva entrega #30 de la colección de "Todo Sobre la Cerveza", la cual ya pueden comenzar a solicitar su ejemplar y llevárselo con su respectivo descuento sobre su precio de portada.
De $249.90 queda en $220, la fecha límite para recoger su o sus ejemplares en CDMX es el día Sábado 24 de Agosto de 2024 y si es envío o recolección posterior en la CDMX, la fecha límite para pagar su o sus ejemplares, es el día Viernes 23 de Agosto de 2024.
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Una Boda (Spanish Version of "A Wedding")
Damián era un joven adulto de 27 años y había llegado uno de los momentos más importantes de su vida: su boda con Melissa, ella tenia su misma edad y tenían al menos 9 años de relación. Sin dificultad alguna y con mucho amor de por medio decidieron dar el siguiente gran paso en la vida de cualquier persona la cual es casarse con el amor de su vida.
Cómo es de costumbre, la noche anterior de una boda se realiza una despedida de soltero para ambas personas, en el caso de Damián, el junto a sus amigos y su padre fueron a un restaurante de alitas picantes en donde, además de llenarse con kilos de alitas llenas de salsa, también se emborracharon hasta el amanecer disfrutando las comodidades y actividades que Damián debía despedirse al comprometerse.
Frank era un hombre de 48 años, alto, barbudo, con grandes brazos y una tripa de cervecero, siempre tiene una mente positiva y es severo cuando el momento lo precisa, el fue quien dio la idea de ir a comer alitas picantes ya que es la comida que el y su hijo disfrutaron durante toda su vida y seria un gran tributo a la madurez de su hijo que finalmente se convirtió en un hombre.
A las 2:00 AM llegaron a su hogar, ambos mareados y cansados, Frank quería quedarse un rato más en la fiesta, pero Damián se negó, después de todo debía despertarse temprano mañana para que todo saliera perfecto.
Frank cayo directamente al sofá, su cuerpo ya era débil por su edad, mientras que Damián iba caminando directamente al cuarto de invitados, hace ya un par de años el dejo de vivir con sus padres y se mudó con su pareja.
Antes de llegar a la habitación, un extraño sonido invadió la pequeña sala: *GRRRRRRRRRRRRR*, era el estomago molesto de Damián, tantas alitas y cerveza no le cayeron muy bien, se dio la vuelta para revisar si su padre seguía despierto, y al parecer que no, cerro sus ojos y… *PPPPFFFFFFFFFFFTTTTTTT* *PRRRRRRRRRR*
Dio un gemido de satisfacción y una voz ronca lo interrumpió: “Ese fue uno bueno”, era su padre quien se reía con las pocas fuerzas que le quedaban.
Damián: “Papá!”
Frank: “¿Cuál es el problema?”
Damián: “Es solo que…”
Frank: “No te avergüences por eso hijo, mi nuera debe acostumbrarse al olor de un verdadero hombre como yo” *PFFFFFFTTTTTT*
Damián: “Como sea… *GRRRRRRRR* ojalá no tenga problemas con esto mañana…”
la Mañana Siguiente:
*RIIIIIIINGGGGG* *RIIIIIIINGGGGG*
Damián se despertó con el ruido de la alarma, con los ojos entrecerrados vio lo que era su perdición: “Son las… 1:00 PM!?”, nuestro comprometido puso la alarma incorrecta, al parecer, emborracharse un día antes de tu boda no era buena idea.
Se levanto de la cama de un salto y de repente su estómago recibió un duro golpe: *GRRRRRRRRRRR*, agacho su cabeza un poco, sostuvo su estomago con su mano derecha y expulso un pedo putrefacto: *PRRRRRRRRRRRRRR* *TRTRTRTRTRTR*
Había un infierno dentro del intestino de Damián, pero sin mucho tiempo para pensar en eso se saco su ropa y empezó a correr desnudo por toda la casa buscando su tuxedo. Mientras todo esto pasaba, Damián encontró a su padre todavía dormido en el sofá, alarmado y conociendo a su padre empezó a sacudirlo una y otra vez hasta que el cuarentón se despertó de su largo sueño.
Frank: “Que *BOSTEZO* sucede?”
Damián: “SE NOS HACE TARDE! ¡FALTAN 2 HORAS Y NO ESTAMOS LISTOS!”
Frank: “NOS QUEDAMOS DORMIDOS!?”
Al igual que su hijo, Frank se levanto de un golpe y empezó a correr hacia su habitación compartida con su esposa, quien al parecer ya se había ido al evento sin siquiera avisar a su esposo ni a su hijo.
Mientras Frank corría, una ráfaga de pedos salió de su gran trasero: *PFFFFFFTTTTTTT* *PPPPPPPPFFFTTTTTTTTT* *PRRRRRRRRRRR*
Se detuvo unos momentos y sostuvo su estomago con ambas manos, volteo a su hijo y dijo: “Crees que haya tiempo para ir al baño?” a lo que él respondió: “Que parte de que no hay tiempo no entendiste!?”, resignado, siguió con la búsqueda de su ropa elegante.
Casi una hora había pasado y nuestros muchachos ya estaban listos para llegar a la boda, Frank se ofreció a conducir para evitar que su hijo se estresara más de lo que ya estaba, intento hablar con él, pero era cortante, pero la razón de esto no era por que estaba enojado, si no por un creciente dolor en su estómago.
*GRRRRRRRRRRRRRRRRRRR*
Frank: “Te encuentras bien hijo?”
Damián: “Me duele un poco el estómago…”
Frank: “Si quieres podemos parar en el baño de una gasolinera”
Damián: “No te preocupes, estoy bien”
*GRRRRRRRRRRRRRRRR*
Otro pedo se aproximaba, pero él no quería tirarse un pedo en frente de su padre, intento bajar la ventana sin éxito.
Frank: “Ni lo intentes, las ventanas ya no funcionan desde hace ya una semana”
Damián: “Pero tengo calor! ughhh”
*GRRRRRRRRRR* *PFFFFFFFFFFFTTTT*
El silencio fue destruido por un estruendoso pedo accidental por parte de Damián, el estaba avergonzado pero su padre empezó a reír.
Damián: “Cállate…”
Frank: “JAJAJAJA por eso querías bajar la ventana no?”
Damián: “…”
Frank: “Oh vamos, admite que fue divertido”
Damián: “… Bueno si, fue divertido supongo jaja”
Frank: “Qué bueno que tenemos el mismo problema…*PRRRRRRRRRRRRRR* *PFTTFTTFTFFTTFTFF*”
Damián golpeo a su padre mientras ambos se reían, lo que era antes una situación incómoda, se convirtió en otra experiencia padre e hijo.
Damián: “Este auto tiene un olor infernal JAJAJAJA”
Frank: “Por supuesto que lo tiene! El olor es algo característico de los Johnson”
Damián: “Me recuerda la vez que estuve pedorreándome todo un día mientras salía con mis amigos, siempre se quejaban y yo solo me reía JAJAJAJAJA”
Frank: “Ves? No fue tan malo hijo”
Damián: “Aunque siento que algo más quiere salir…”
Frank: “Lo mismo digo, creo que tanta comida basura nos hizo mal a ambos… quieres que me detenga y encontremos un baño?”
Damián: “Por supuesto que no! Ya llegamos tarde”
Frank: “Pero-”
Damián: “Además, donde se realizará la boda hay un baño público, podremos ir allí cuando todo esto acabe”
Luego de 30 minutos de pedos en el auto, finalmente llegaron a la boda a tan solo 30 minutos antes de que empiece, Damián fue a prepararse para recibir a su futura esposa mientras que su padre es regañado por la suya.
Damián fue a un pequeño cuarto en donde lo esperaban sus amigos para saludarlo y darle apoyo en este momento tan importante, el se encontraba delante de un espejo intento arreglarse la arruinada corbata que se desamarro en el viaje.
Allí fue cuando vio su propio rostro pálido y con pequeñas gotas de sudor signo de su malestar, pensó: “Talvez ir al baño sea una buena idea…” se acerco a la puerta del pequeño baño que se encontraba en ese cuarto cuando uno de sus amigos lo detuvo.
Damián fingiendo despreocupación pregunto si algo estaba mal, a lo que su amigo respondió: “Hey! solo faltan 10 minutos, ya debes esperar a tu mujer en el altar”, Damián volteo hacia su reloj y efectivamente no era una broma de mal gusto, volvió al espejo, arreglo su peinado y se dirigió directo al altar.
Mientras tanto, su padre no parecía disfrutar la espera, dentro de su estómago había una tormenta furiosa de gases y lava queriendo salir, pensó: “No creo que Damián se moleste si me pierdo los primeros minutos de su boda…” se levanto de su asiento cuando su esposa y madre de Damián lo sostuvo del brazo diciendo que no sea maleducado y que no debería levantarse de su asiento en un momento como ese.
Frank: “Cariño, sé que esto es importante, pero necesito ir al baño ahora mismo”
Nuevamente su solicitud fue negada y se vio obligado a esperar hasta el beso de los novios para poder levantarse.
*GRRRRRRRRRRRRRRRRRR*
Un estruendoso rugido estomacal hizo perder la paciencia a Frank, cruzo fuertemente sus piernas para evitar que el olor que estaba a punto de liberar se esparza entre los invitados.
*PFFFFTTTT* *SQSHHHH*
Fue una mala idea… Frank sintió como aquel terrible pedo se convirtió en líquido, la lava empezó a manchar sus nalgas y sus pantalones de tela especiales, el no lo podía soportar más, decidió levantarse, pero…
Finalmente, la boda había empezado, Damián estaba parado en el altar viendo como el amor de su vida con una amplia sonrisa se dirigía hacia el para estar juntos, estos pensamientos se ven cada vez más interrumpidos por el terrible dolor estomacal y los gorgoteos que no lo dejaban en paz desde la mañana.
Finalmente ella llego y el sacerdote empezó con la boda.
Mientras el sacerdote hablaba, Frank buscaba una solución para su problema, “¿Como carajos iba a ir al baño ahora? ¿Dónde iba a conseguir rompa interior extra?”, el olor cada vez era más notable y llego a su nariz, “Ufff, de verdad tengo que ir al baño a liberar esta cagada”
Discretamente empezó a abanicar su trasero para evitar que el olor se concentre mientras aplicaba presión hacia la silla con el objetivo de evitar que el olor salga de su trasero con el precio a pagar de que se embarraba más sus nalgas y sus pantalones.
*GRRRRRRRRRRRRRR*
Su estómago volvió a pedir liberar presión, con miedo dejo escapar otro pedo cuidadosamente: *PFFFFFTTTTTT*
Era uno corto para lo que Frank estaba acostumbrado, pero no podía darse el lujo de que sus pantalones se conviertan en un pañal para adulto completamente lleno de ácido sulfúrico.
A su hijo no le iba mejor, apenas el sacerdote iba a por la mitad de su discurso, cada vez sudaba más y a diferencia de su padre ni siquiera podía liberar un pedo ya que el olor se notaria de inmediato, asi que cada vez que alguno intentaba salir el apretaba sus nalgas y obligaba al pútrido aire regresar por el intestino grueso, una práctica que cobraría caro más tarde.
Sacerdote: “Pueden decir sus votos matrimoniales”
Había algo bueno y algo malo, lo bueno es que eso significaba que el evento principal esta cerca a acabar, lo malo es que su voz se encontraba temblorosa por los esfuerzos que estaba haciendo para no cagarse en los pantalones, como el futuro esposo, debía comenzar primero.
Su voto no era realmente largo, logro materializar en palabras sus sentimientos siendo participe de una larga relación, hizo un gran esfuerzo por dejar de tartamudear y de sudar, pero simplemente fueron en vano.
Luego de un momento vergonzoso y una mirada confundida de su esposa, le tocaba a ella decir sus votos, y aunque fuese inoportuno pensarlo, el solo quería que se acabe pronto y que su esposa no hablara demasiado.
Luego de otros 10 minutos agonizantes, finalmente el sacerdote dijo las palabras mágicas: “Puede besar a la novia”
Damián no podía creer que justo en el momento más importante de su vida le diera un ataque de diarrea, pero simplemente este momento cruel de la vida llegaría a su fin cuando los labios de los novios finalmente se cruzaron.
Fue un momento hermoso para ambos y provoco que por pocos segundos a Damián se le olvidara el hecho de que tenía que cagar, pero fue esa calma que provoco otro ataque estomacal:
*GRRRRRRRRRRRRRRRRRRR*
Ambos apartaron sus cabezas mientras el publico aplaudía, la fiesta seguiría por un par de horas más, asi que antes de recibir las felicitaciones de los invitados, se excuso con su ahora esposa y disimuladamente se movió entre el publico para llegar al baño siendo interrumpido varias veces por sus familiares.
Frank vio a su hijo notablemente nervioso e incomodado intentando abrirse paso del público, se levanto de su asiento con la excusa de que iba a felicitar a su hijo.
Al levantarse de su asiento sintió como una pequeña avalancha de mierda espesa se resbalaba de su trasero y se dirigía poco a poco a sus piernas, Frank debía ser rápido con su movimiento ya que en unos minutos su mierda llegaría a sus piernas manchando sus pantalones hasta que llegue a sus hermosos zapatos negros, simplemente no se lo podía permitir.
Trotaba para aparentar que no estaba corriendo, vio a su hijo a lo lejos entrando al baño para nada alejado de la boda, se alarmo aún más cuando de su trasero salían pequeños pedos húmedos como ráfagas *PRRR* *PRRR* *PRRR* *PRRR* *PRRR*, al parecer el ejercicio relajo aún más su estómago.
Llego al baño a tiempo para ver como su hijo estaba con la correa suelta a punto de entrar al último cubículo, padre e hijo intercambiaron miradas un poco avergonzadas…
*PFFFFFTFTFTFTTFTFTFT*
Un pedo violento salió del trasero de Damián recordándole que llego al baño por una razón, sostuvo su estómago, abrió con fuerza la puerta del cubículo y la cerró, Frank hizo lo mismo de una manera un poco más calmada a pesar que él podía sentir como su mierda estaba llegando a su rodilla.
Ambos traseros tocaron la porcelana al mismo tiempo, pero no hubieron pedos de por medio, Damián a pesar de haber pasado con su padre pedorreándose en el auto tenía bastante vergüenza, él quería que su padre se fuera de allí.
*PFFFFFTTTTTTTTTT* *PRRRRR* *SQHQSHQSSQHHHHHSHSHHH*
Frank comenzó expulsando aquello que le jodio durante todo el día, un gorgoteo pudo escucharse en todo el baño mientras él seguía cagando.
*QSHQSHQSHSQHSSSQHHHSHS* *PFFFTFTFTTF* *TRTRTRTRRTTRRRRRR* *SHQHSQHHSQSHQQSHQSHSQSQ* *PFFFTTT*
“Ahhh finalmente…” Frank pudo recuperar el aliento y refrescar su mente, aunque todavía había cargamento que soltar… *GRRRRRRRRRR* otro gorgoteo apareció del cubículo vecino, Frank pudo recordar que no estaba solo.
Damián está retorciéndose de dolor, en aquella posición su estómago estaba más relajado y por lo tanto más adolorido y cansado por el esfuerzo que le esta tomando mantener toda la mierda en su lugar hasta que su padre abandone el lugar.
“Por qué me está pasando esto a mí?” se decía para si mismo, para el era injusto, tuvo toda una vida para pasar un momento vergonzoso como este, pero justo debía serlo en su boda junto a su padre.
*GRRRRRRRRRRRRRRRR*
Frank: “Todo está bien allí adentro?”
Damián: “Si papá…”
*SHHHHHHHHHH* *PRRRRRRRRRR* *PFFFFTTFTFTF* *TRTRTRTRTRTRTRTRTRTRTRTRTRTRTR* *PSSSSHHHHHRRRTRTRTRTRTRT* *SQHSSHSQQQPR*
Frank: “ughh que bien se siente liberarlo todo…”
*GRRRRRRRRRR*
Frank: “Hijo es obvio que también necesitas liberarte, porque no lo haces?”
Damián: “Y eso es lo que hago!” *GRRRRRRR*
Frank: “Me esperaba algo más ruidoso que esos gorgoteos que tienes…”
Damián: “Simplemente no…”
Frank: “oh vamos, hemos pasado mucho tiempo juntos, es algo natural”
Damián: “yo…”
Frank: “Todos nos están esperando allá afuera, y no quisiera que vengan aquí adentro…”
*GRRRRRRRRRRRRRRRR*
Damián: “ugghhhhhh”
*GRRRRRRR* *PFFFFTTTTT* *SQGSQGSSHHHH*
Frank: “Bien hecho, deja que te enseñe”
*PRRRRRRRRRRRRRRR* *QHSHQSHSQHQSSSHHHHHHHHH* *TRRTRTRTR* *TRRRRRRRRRRRRRR* *PLOP* *PLOP* *PFTFTFTFFFFFFFFFFTTTTTTT* *PLOP*
Damián: “Jajajajaja oh vamos”
*PRRRR* *HQSHQSHQSHSHQSHQSHSQHQS* *BLLLRRRRRRRRR* *PFFFFFFFFFFFFFFTT* *TRTRTRTRTR* *SSSSSSHHHHHHHH*
Frank: “Siento que las alitas están forzándome a abrir todavía más mi trasero”
*SSSSSSSSSSSSSSSHHHH* *PRPRPRPRPRPRRPRPRPR* *PFTFTFTFTFTFTFTFTF* *PFFFFFTTTTTTT* *TRUM* *CRUSHSHSHSHSHSHSH* *PFFFFTTTTT*
Damián: “Esas cervezas están cobrándome muy caro”
*PFFFFFTTTTT* *PLOP* *PLOP* *PLOP* *TTTTRRRTTTRRRRTTTTTTTRRRRRRRRRR* *SQHSQHSQHSHSQSHHHHHHH* *FFFFFFFFFFFFTTTTTTTTTTTTTFFFFFFFFFTTT* *PSSSSSSSSFFFFFFTTTTTTTTT*
Frank: “Y con impuestos!”
*PLOP* *SQSHHHHHHHHSQHHHHHHHHSHHHHHQQQHSHSSH* *TRTRTRTRTPRRRRRRRRR* *SSSSSSSSSSSRRRRRRR* *TRRRRRRRRUMMMMTRRRRRUUMMMM* *PLOP*
Damián: “jajajaja creo que ya acabé”
Frank: “Yo todavía no, me cague en mis calzoncillos y en este cubículo ni siquiera hay papel higiénico”
Damián: “Toma este rollo papá, límpiate primero”
Frank: “Pero tú debes irte de aquí, todo el mundo allí afuera te está esperando” Damián: “No quiero celebrar mi boda sin mi padre presente”
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Streetart by Julián Cruz Solano @ Buenos Aires, Argentina, for Morrison Patio Cervecero
More pics at: https://barbarapicci.com/2023/12/07/streetart-julian-cruz-solano-buenos-aires-argentina-2/
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“La muerte es el comienzo de la inmortalidad”
Maximilien Robespierre
Fue un abogado, escritor, orador y político francés nacido en Arras, la región alta de Francia en mayo de 1758.
Fue uno de los más prominentes líderes de la revolución francesa y jefe indiscutible de la facción mas radical de los jacobinos, grupos político de la revolución francesa cuya sede se encontraba en París.
Era el hijo mayor de un abogado del Consejo supremo de Artois, y su madre era tres años menor e hija de un cervecero de Arras. Fue concebido antes del matrimonio de sus padres.
En 1765, fue matriculado en el colegio de Oradores de Arras y en 1769 obtuvo una beca para estudiar en el Liceo Louis-Le Grand de Paris, en donde destacó en filosofía y en derecho.
En 1781, se graduó en la escuela de leyes y ejerció la práctica privada en su natal Arras.
En 1789, incursionó en el mundo de la política, y para 1789 la pasión de Robespierre comenzó a hacerse evidente, cuando Mirabeau dijo de el “Este joven hombre cree en lo que dice: va a llegar lejos”.
Robespierre participó en el club de “Los amigos de la Constitución” que al trasladar su sede al edificio de los monjes jacobinos (dominicos) serian mas tarde conocidos como “los jacobinos”. Club que se volvió cada dia más restringido.
Entre 1793 y 1794, lideró el denominado “Reino del Terror” durante el cual gobernó Francia de manera autocrática, sumiendo al país en un periodo de persecuciones políticas, incertidumbre generalizada y continuas ejecuciones por traición, sedición y conspiración, a la que el mismo fue víctima, durante un asalto al ayuntamiento de Paris, en donde fue arrestado y sentenciado a la guillotina junto con 21 seguidores. Muere en julio de 1794 en Paris a la edad de 36 años.
A su muerte el régimen del Terror fue desmantelado, haciendo añicos el gobierno puramente revolucionario, instalando en su lugar un gobierno de carácter mas conservador denominado “Directorio”, establecido por la constitución del año III que aprobó la convención termidoriana.
Fuente Wikipedia
#maximilien robespierre#políticos#political activist#frases de reflexion#citas de reflexion#politics#francia#revolución francesa#paris
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Atención a todos y todas:
Muy buenas noches, el día de mañana tendremos a la venta una nueva colección de editorial Luppa y es la de "Todo Sobre la Cerveza".
No te dejes pasar la oportunidad de tener varios tipos de vasos cerveceros y conocer de la amplia variedad de cervezas a nivel mundial.
ATTE: DISTRIBUIDORA EJEO S.A. DE C.V.
#distribuidoraejeo #editorialluppa #luppa #todosobrelacerveza #cerveza
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CERVEZA ARTESANAL FRISKY
ALUMNOS:
Especialistas en Producción de cerveza, Lazo Agustín y Stehlik Fernanda.
Escuela Técnica Agropecuaria 4-015 Seizo Hoshi
Profesora Wanda Gonzales
Año 2024
Fecha 03/04/2024
FUNDAMENTACIÓN:
La industria de cerveza artesanal ha experimentado un renacimiento notable en los últimos años, impulsado por una creciente demanda de productos únicos, de alta calidad y con un toque artesanal.
En respuesta a esta tendencia, se ha creado el proyecto “Cerveza artesanal Frisky”. Se basa en la pasión por la cerveza de calidad y artesanía cervecera.
METAS:
Tener una producción anual de cinco mil barriles en los próximos años para satisfacer las crecientes demanda del mercado.
Expandir la distribución de esta empresa a nivel nacional.
Lograr la distribución internacional en al menos dos países dentro de meses o años.
Participar en eventos cerveceros a nivel nacional o internacional.
OBJETIVOS:
Lanzamiento exitoso del producto a través de las redes sociales.
Establecer acuerdo de distribución on al menos cinco bares en los primeros dos meses.
Obtener retroalimentación directa de al menos cincuenta consumidores a través de degustaciones y encuestas en los primeros treinta días.
Participación de eventos locales.
Creación de presencia en redes sociales.
DESCRIPCIÓN:
Esta cerveza está compuesta por agua, malta, lúpulo, levadura y otros como frutas, especias, hiervas para crear sabores y aromas únicos.
Variedad del producto Frisky:
Ofrecerá una alta variedad de estilos de cerveza, desde los clásicos hasta los más experimentales.
Calidad:
Alto calidad en todas las etapas de producción, desde la selección de ingredientes hasta el embotellado y etiquetado.
Creatividad:
Estamos dedicados a la experimentación con ingredientes locales exóticos.
Sostenibilidad y responsabilidad:
“Frisky” se compromete a mantener todo de manera sostenible, minimizando la contaminación en el medio ambiente.
ANÁLISIS FODA:
Fortalezas:
Experiencia en la elaboración.
Habilidad de usos tecnológicos.
Habilidad de experimentar con nuevos ingredientes y procesos de elaboración.
Oportunidades:
Expansión de mercado nacional o internacional.
Exportación de productos.
Popularidad de nuestra cerveza en redes sociales.
Debilidades:
Falta de informaciones o capacitaciones.
Amenazas:
Altos costos de materia prima y maquinarias.
Competencia de bebidas alternativas.
Dificultades en la distribución.
Regulaciones sobre la producción y venta de alcohol.
ESTRATEGIAS:
Desarrollar una variedad única de cervezas artesanales con sabores distintos para destacarse en un mercado competitivo y atraer la atención de los consumidores.
Y utilizar estrategias de marketing creativas y efectivas para promocionar la marca y los productos, como eventos de degustación, presencia en redes sociales y participación de eventos sociales.
http://ria.utn.edu.ar
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"NUI WORLD" (LISTA DE CAPÍTULOS / TEMPORADA 01)
AUTORA: SHIZUME SHADE
01. Bienvenidos al mundo de K-Nuis (Grupal) 02. Amistad peluchera (Trio Homra, Anna y Reisi) 03. Cumple del Rey León (Grupal) 04. Reunión de Navidad (Grupal) 05. Háblame universo (Shiro/Kuro) 06. Se alquila (Mikoto) 07. Ventaja de estar soltero (Zenjo) 08. ¿Dónde está mi dinero? (Totsuka) 09. Media naranja (Izumo/Andy/Totsuka) 10. Si quieres flores... (Kusanagi) 11. Shampoo VS Lavaplatos (Rikio) 12. Beneficios del agua (MikoRei) 13. Una cepillada (Seri/Izumo) 14. Alarma molesta (Shiro/Kuro) 15. La maquinita Chu-Chu (Mikoto/Reisi/Totsuka) 16. Respóndeme ya (SaruMi) 17. Necesito un aumento (Saru/Seri/Reisi) 18. Vendo (Andy) 19. Siempre hermoso (Yukari) 20. ¿Tienes hambre? (Yata/Rikio) 21. Rumores (Mikoto) 22. Nivel de stress (MikoRei/Zenjo) 23. Alegría de la vida (Totsuka/Izumo) 24. ¿Con qué trabajo? (Saru/Reisi/Seri) 25. Imposible hacer dieta (Rikio) 26. Busco acompañante (Yata/Rikio) 27. Etiquétame (Totsuka) 28. La herencia (Iwa/Sukuna) 29. El mejor guerrero (Izumo/Seri) 30. Tomando agua (Zenjo) 31. Cásate con... (Shiro/Kuro) 32. Es hambre (Rikio/Totsuka) 33. Cenicienta (Kuro) 34. Escucha atentamente (Yukari/Shiro/Kuro) 35. Ser de luz (Reisi/Totsuka/Mikoto) 36. Promoción (Shiro/Kuro) 37. Dos esposas (Totsuka/MikoRei) 38. Chisme (Mikoto/Totsuka/Reisi) 39. Quemando calorías (MikoRei) 40. Catador de princesas (Izumo/Seri) 41. Oración del borracho (Iwa/Grupal) 42. Sabias que... (Izumo/Seri) 43. Pesadilla (Iwa/Izumo) 44. Dos menos cinco (Izumo/Seri) 45. Burrito cervecero (Iwa/Grupal) 46. ¿Qué edad tienes? (Iwa/Totsuka) 47. Se busca (Totsuka/Mikoto/Iwa) 48. Sugar Baby (Totsuka/Iwa) 49. Tafirol (Andy) 50. Molestando (MikoRei) 51. El mujeriego (Izumo/Seri) 52. Promoción engañosa (Rikio) 53. Una nube (Mikoto) 54. No está en mi menú (Rikio/Yata) 55. ¿Quién eres? (Reisi) 56. ¿Para dónde vamos? (Izumo/Seri) 57. Recibo de luz (Trio Homra) 58. Todos contentos (MikoRei) 59. El chisme es vida (Izumo) 60. ¿Cómo conseguir pareja? (Yata) 61. Con estilo (Totsuka/Anna) 62. Estilo coquete (Totsuka) 63. Divorcio (Izumo) 64. De mugre nadie muere (Totsuka) 65. ¿Qué haces? (Totsuka/Mikoto) 66. Tres cosas en la vida (Trio Homra/Reisi) 67. Inmortal (MikoRei) 68. Mi corazón (Izumo/Seri) 69. Peso interior (MikoRei) 70. Es injusto (Seri) 71. Golpeado (Trio Homra) 72. Tenemos un problema (Izumo/Seri) 73. Inyección (MikoRei) 74. Engaño (MikoRei/Grupal) 75. Buen gusto (Yukari) 76. Tres fans (MikoRei) 77. Oiga, Doctor (Izumo/Seri) 78. Abrazos (Totsuka) 79. ¿Qué somos? (Rikio/Grupal) 80. Soledad (Reisi) 81. Maldita panza (Rikio) 82. Valora a quien cocina bien (Shiro/Kuro) 83. Querido Dios (SaruMi) 84. Conciencia tranquila (Izumo) 85. Papacito (Izumo/Seri) 86. Nadie te obliga (Izumo/Seri) 87. Mate con calor (Seri/Totsuka) 88. Migajas (Kuro/Neko) 89. Mosquito (MikoRei) 90. ¡Oh, no! (MikoRei) 91. Adicto a Netflix (Totsuka) 92. Calor insoportable (Grupal) 93. Amarre (Shiro/Neko) 94. Nuevo amor (Seri/Izumo/Zenjo) 95. Cómetelo (Seri/Izumo) 96. Comiendo lo ajeno (Seri/Izumo/Zenjo) 97. Quédate conmigo (Zenjo/Seri) 98. Dale la razón (Izumo/Seri) 99. Mi vida (Izumo/Seri) 100. Bluetooth (MikoRei/Totsuka)
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PEOPLE I'D LIKE TO KNOW BETTER!
Tagged by @translucent-serendipity Gracias!
Last song: En realidad son más de una, en concreto postearé las últimas cinco de la playlist que más escucho.
La escuché anoche en la tele y me entró nostalgia.
Esta tiene su historia, no voy a entrar en detalles.
Estos me he estado resistiendo a escucharlos mucho tiempo. Suenan como si fueran los hermanos adolescentes de los Melvins.
Siempre le he tenido cariño a Bikini kill.
Pues eso: Putochinomaricón, hay que escucharlo y reírte con mala leche.
Favorite color: negro, gris, marrón, beige, colores así como muertos.
Currently watching: más bien escuchando: a Camarón con Tomatito a la guitarra.
Last movie/tv show: vi la semana pasada Un verano con Fifí, una francesa, en Filmin.
Spicy/savory/sweet: soy más de salado que de dulce, de sabores intensos, de sofrito que está haciendo chup chup dos horas. También soy valiente con el picante.
Relationship status: emparejado hasta las cejas. Estoy muy agusto pero tenemos nuestras mierdas, claro: quién no las tiene en quince años de relación.
Current obsession: La cerveza. Hay más cosas, pero si tengo que decir una es la cerveza. El otro día me doctoré Cum Laude visitando Wierwinkel (La casa de la cerveza), una nave enorme que se dedica exclusivamente a vender cerveza, importada en su gran mayoría, de Bélgica, Alemania, México, Japón. Fui acompañado de una pareja amiga en la que él es un furibundo cervecero también. La nave está en un polígono industrial a las afueras de Valencia. Mereció la pena. Me llevé una docena de marcas, tercios en botellines. Alemanas y belgas sobre todo. Cato una al día y tomo nota de cada una de ellas en plan somelier pedante. Tengo una de 12% que me da miedito.
Last thing you googled: Chris Cornell y Chester Bennington. Eran los vocalistas de Soundgarden y Linkin Park. No soy especialmente fan de esas bandas (sobre todo de Linkin Park) pero me llamó la atención conocer que se suicidaron en el 2017 con dos meses de diferencia, siendo grandes amigos. Busqué teorías de conspiración pero parece que ambos tenían depresión. La vida.
No me gusta etiquetar, pero mataría por ver la de @doomwhathouwilt
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Hoy queremos compartir la historia de Gabriel Sedlmayr II, maestro cervecero y gerente de Spaten Brauerei, cuyo ingenio y audacia lo llevaron a convertirse en un astuto espía cervecero. 🕵️♂️🍻
https://www.bodecall.com/blog/gabriel-sedlmayr-ii-una-historia-de-espionaje-e-innovacion/
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IMAGENES Y DATOS INTERESANTES DEL DIA 6 DE MAYO DE 2023
Día Internacional sin Dietas, Día Mundial de la Filatelia, Día Mundial de la Espondilitis Anquilosante, Día Internacional de la Osteogénesis Imperfecta, Día Internacional del Cervecero Artesanal, Día Mundial de la Jardinería nudista, Día Mundial del Acordeón, Día Internacional de Lucha por la Liberación de la Marihuana, Año Internacional del Mijo y Año Internacional del Diálogo como Garantía de Paz.
San Eadberto y Santa Prudencia.
Tal día como hoy en el año 1835: Aparece el primer número del The New York Herald en Estados Unidos.
En 1851: John Gorrie, médico estadounidense, presenta la patente de una máquina de hacer hielo (un refrigerador mecánico), pero que nunca llegó a construir.
En 1914: La Cámara de los Lores, en Londres (Inglaterra), niega el voto a las mujeres.
En 1937: El dirigible Hindenburg se incendia y se precipita en llamas en Lakehurst (Nueva Jersey, Estados Unidos). Mueren 36 personas y el desastre marca el fin de la era de los dirigibles.
En 1968: El gobierno Francés declara el estado de sitio en el país a causa de los incidentes provocados por la revolución estudiantil del Mayo francés (movimientos contra la sociedad de consumo, el capitalismo y el imperialismo).
En 1994: Se inaugura el Eurotúnel entre Coquelles (ciudad de Calais) en Francia y Folkestone en Reino Unido. Con una longitud de 50Km.
En 1997: Se crea la Organización para la Prohibición de las Armas Químicas.
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Mi primer día de jardín!!!! 🐣Contenta ella un poco tímida pero al final siempre es la que lleva la fiesta 👧🏻🌈🎉😁🏠👣😘 Te Amamos Emmita!!! #nocambiesnunca (en Cerveceros, Córdoba) https://www.instagram.com/p/CpDSTXwrwCb/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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A la venta ya con nosotros la nueva entrega #29 de la colección de "Todo Sobre la Cerveza", la cual ya pueden comenzar a solicitar su ejemplar y llevárselo con su respectivo descuento sobre su precio de portada.
De $249.90 queda en $220, la fecha límite para recoger su o sus ejemplares en CDMX es el día Sábado 17 de Agosto de 2024 y si es envío o recolección posterior en la CDMX, la fecha límite para pagar su o sus ejemplares, es el día Viernes 16 de Agosto de 2024.
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Las mejores cervezas de la República Checa 2024 se destacan por su historia, calidad y diversidad. Este año, las competiciones y catas han revelado sorpresas en las diferentes categorías, consolidando a algunas marcas como líderes del mercado mientras otras emergen como fuertes competidores. ¿Qué hace especial a la cerveza checa? La cerveza checa es mundialmente famosa por su sabor, tradición y la calidad de sus ingredientes. Su origen se remonta a siglos atrás, y su elaboración sigue estrictos estándares que garantizan un producto excepcional. Chequia, además, es el país con el mayor consumo de cerveza per cápita, lo que refleja el lugar especial que ocupa en su cultura. Las mejores cervezas según la categoría Mejor ležák claro (12 grados) La categoría más competitiva ha sido, una vez más, la de los ležáky claros. Este año, el gran ganador fue Radegast Ryze hořká 12, reconocido por su sabor amargo intenso, cuerpo robusto y equilibrio perfecto. Otros destacados en esta categoría incluyen: Radegast Ryze hořká 12 (Pivovar Radegast, Plzeňský Prazdroj, a.s.). Samson 12 (Pivovar Samson, s.r.o.). Braník ležák (Pivovary Staropramen, s.r.o.). Mejor ležák 11 grados El Primátor 11 ležák se llevó los aplausos en esta categoría. Este ležák sorprende con su aroma fresco y ligero amargor, perfecto para cualquier ocasión. Entre los finalistas también destacan: Primátor 11 ležák (Primátor, a.s.). Velkopopovický Kozel 11 (Pivovar Velké Popovice, Plzeňský Prazdroj, a.s.). Ratar (Pivovar Radegast, Plzeňský Prazdroj, a.s.). Mejor cerveza de barril clara Entre las cervezas de barril claras, Zubr Gold se llevó el premio principal gracias a su textura suave y un sabor que resalta su autenticidad. Otros finalistas incluyen: Zubr Gold (Pivovar Zubr, Pivovary CZ Group, a.s.). Rebel Brodská 10 (Městanský pivovar Havlíčkův Brod, a.s.). Primátor Antonín (Primátor, a.s.). Mejor cerveza oscura El ganador indiscutible en esta categoría fue Bernard Černý ležák 12, conocido por su cuerpo robusto, dulzura balanceada y notas de caramelo. Completaron el podio: Bernard Černý ležák 12 (Rodinný pivovar Bernard, a.s.). Kutnohorská Černá 12 (Pivovar Kutná Hora, a.s.). Postřižinské Tmavý ležák (Pivovar Nymburk, s.r.o.). Mejor cerveza sin alcohol La tendencia hacia las cervezas sin alcohol ha crecido significativamente. Este año, los premios fueron para: Nealko ochucené: Birell Pomelo & Grep (Plzeňský Prazdroj, a.s.). Nealko tradicional: Bernard Free Jantar (Rodinný pivovar Bernard, a.s.). ¿Qué esperar de las cervezas checas en 2024? Las cervezas checas seguirán marcando tendencia gracias a su compromiso con la calidad y la innovación. Los pequeños cerveceros continúan ganando terreno, aportando nuevas opciones al mercado. Entre las novedades que podrías probar están: IPA checas con un perfil más lupulado. Cervezas artesanales de edición limitada. Versiones envejecidas en barricas. Dónde disfrutar estas cervezas Para degustar las mejores cervezas de la República Checa 2024, visita algunos de los lugares más icónicos, como: Plzeňský Prazdroj en Pilsen, hogar del icónico Pilsner Urquell. Pivovar Radegast en Nošovice, conocido por sus cervezas amargas. Rodinný pivovar Bernard en Humpolec, famoso por sus cervezas premium. No olvides también explorar los festivales locales y bares tradicionales en Praga y Brno. Conclusión La República Checa sigue siendo un referente mundial en el mundo cervecero. Este 2024, las competiciones han dejado claro que la diversidad y la calidad son el sello distintivo de la cerveza checa. Ya sea que prefieras una ležák clara, una cerveza oscura o una opción sin alcohol, siempre encontrarás algo que satisfaga tu paladar.
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