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Feliz día de Reyes!!! 🤴🏼🤴🏽🤴🏿 No hemos portado bien y hoy nos trajeron los Reyes está gran cheve colaborativa de las cervecerías: @cervezaloba & @cerveceriaalbur para @labelgacervezas .. Y pues tuvimos que probarla, es una deliciosa Lichtenhainer sour ahumada, con 5.5% Alc. vol y 8 ibus. 🍺 Una lichtenhainer es una cerveza ahumada y ácida de baja graduación con presencia de trigo en su elaboración. 🍻 Cómo bien nos platica La Belga en su etiqueta, La Duchesse de Chinchón, es un estilo histórico originado en el siglo XIX, en Lichtenhain, Alemania. Su base es una Berliner Weisse, con toques ácidos, y en esta versión, con notas ahumadas, provenientes de la corteza de la Quina, árbol originario de Perú. 🍺 Como otros tipos de cervezas olvidados por el avance imparable de la cerveza industrial en el siglo XX, ha vuelto a la vida gracias al entusiasmo y pasión de los pequeños cerveceros apasionados, gracias! 🍻 Cuenta la leyenda que la Duchesse de Chinchón la dió a conocer al mundo, después de ser curada de fiebre con la Quina, por eso se le atribuye el nombre científico Cinchona officinalis. 🍺 #JauríaLoba #Albur #SedDeLoba #CervezaArtesanal #CerveceriaAlbur #CerveceriaLoba #LaBelga #LaBelgaCervezas #Beer #BeerBlog #Beerstagram #Loba #Jauria #BeerBlogger #ILoveBeer #CervezaMexicana #CervecerosIndependiente #Cerveceros #CervezaBarrilMx by @rafelpulido (en Tlalpan, Distrito Federal, Mexico) https://www.instagram.com/p/B6_nTRwg1SS/?igshid=k8qw17ana97p

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