#alletterato

[italiadavivere]

Tataki di tonno alletterato, cipolla caramellata e sale nero di Cipro, servito con insalastina di patate olio evo e pepe

È un onore e un privilegio accogliervi qui al Ristorante Rest Contemporary Bistrot. Come chef, la mia passione per la cucina è guidata da una profonda connessione con gli ingredienti, la creatività e il desiderio di trasformare il cibo in un’esperienza straordinaria per tutti voi. Il nostro piatto “Tataki di tonno alletterato con cipolla caramellata e sale nero di Cipro, servito con insalatina di…

[mario-pastae-blog]

#stabiawinevent #pastae #mariopollio #sud #tonnetto #alletterato #finocchiettoselvatico #caponatina #polverediolive #fiordicappero #soulkitchen #foodexperience #lovework #castellammaredistabia #instachef #datterinogiallo #datterinorosso #melenzane #tartare #instalike #instagood #instafood #event #piccolichef (presso Tenuta Verdoliva)

[spqrfishing-blog]

Alletterato con Jig Maria Mucho Lucir.... 💪💪💪💪💪💪💯💯💯💯💯💯💯 Strike assicurato🙌🙌🙌🙌😆😆😆 🐟🐟🐟🐟🐟⛵⛵⛵⛵⛵🌊🌊🌊🌊🌊 Da @maccaripesca Jig per tutti I gusti🔝🔝🔝 #swgame #spinning #offshore #offshorefishing #alletterato #jig #bluespringitaly #shimano #gloomis #northforkcomposites #strike #mucholucir #jigging #sea #catchandrealease #respect🙏 #instapic #instagood #instagram #instacool #instaquote #like4like #follow4follow #picoftheday #followme #staytuned #fishingislife #straighttothetop #nevergiveup (presso Grosseto, Italy)

[toscivan]

Tartare di tonno alletterato e avocado marinato con olio evo salsa di soia peperonino semi di papavero e scorza di limone Tuna tartare and avocado marinated with extra virgin olive oil soy sauce, peperonino, poppy seeds and lemon zest #food #foodporn #instafood #foodie #delicious #homemade #foodstagram #eat #cibo #cucina #gnam #foodblogger #foodblog #Ilovefood  #bestoftheday  #fingerfood #foodart #foodgasm #foodpic  #sharefood #thebestfood #foodstyling #foodlove #foodphotooftheday #foodpassion #foodlovers #ilovecooking #foodtrend #cooking #foodiesinternationalchat (presso Cosenza, Italy) https://www.instagram.com/p/CZwzy2vsUPS/?utm_medium=tumblr

[myhomedotkitchen]

Tonno crudo con quenlle di crema di melanzana e salsa alla soia e mirin

Come sempre abbiamo utilizzato un tonno alletterato od un alalunga. Si tratta di tonni poco utilizzati  e più economici rispetto al pinna gialla, ma di qualità decisamente superiore.

La crema di melanzana e velocissima da preparare e per questo piatto l'abbiamo servita tiepida.

La ricetta come sempre sul nostro sito www.myhome.kitchen

[calopepe]

Tonnetto Alletterato, Euthynnus alletteratus

Tonnetto Alletterato, Euthynnus alletteratus

Tonnetto Alletterato, Euthynnus alletteratus

Tonnetto Alletterato, Euthynnus alletteratus

Sinonimi Euthynnus alletteratus alletteratus, Euthynnus alletteratus aurolitoralis, Euthynnus quadripunctatus, Euthynnus thunina, Gymnosarda alletterata, Orcynus thunnina, Scomber alletteratus, Scomber quadripunctatus, Thynnichthys brevipinnis, Thynnichthys thunnina, Thynnus brasiliensis, Thynnus brevipinnis,…

[toscivan]

#tonno alletterato con #funghi porcini e vellutata di #zucca #foodblogger #foodlover #foodpics #food #foodphotography #foodporn #foodlife #foodlove #foodstagram #ciboitaliano #cibosano #cibobuono #cibo #cibogenuino #Cosenza #Calabria #calabriafood #calabriadaamare #pescato #marejonio https://www.instagram.com/p/CZFylJDIDxH/?utm_medium=tumblr

[myhomedotkitchen]

Quennelle di gnocchi di ricotta con uova fresche di tonno e tonno scottato

Per questa ricetta abbiamo utilizzato un tonno alletterato. Si tratta, come l'alalunga, di tonni poco utilizzati  e più economici rispetto al pinna gialla, ma di qualità decisamente superiore. Avendo trovato le uova fresche abbiamo pensato di abbinarle a degli gnocchi di ricotta. Le uova devo essere freschissime.

www.myhome.kitchen