#Saucisses

[male-spirit]

[cynthiabertelsen]

If on a Winter's Night, a Bowl of Garbure ...

Garbure Gasconne Nights spent huddled by fires snapping  and popping and providing respite from the howling winds and wolves, when you think of the dark and the cold and the danger, don’t you — all snuggled up in your down comforter or quilt passed down from your great-grandmother — feel a slight shiver? Of déjà vu? Not the cold. Maybe that’s why you long for a hearty pot of vegetable soup laced…

[recettesfg]

Pâtes aux Saucisses Italiennes

Ce plat combine de savoureuses saucisses avec une sauce tomate maison et des pâtes, créant un délicieux repas facile à préparer et prêt en environ 40 minutes.

Ingrédients :

500 g de pâtes (rigatoni, penne ou farfalle conviennent bien)

454 g de saucisses italiennes (douces ou piquantes, sans boyau) ou chorizo (sans boyau)

1 oignon, haché

3-4 gousses d'ail, émincées

1 boîte (796 ml) de tomates en dés

1 boîte (690 ml) de sauce tomate

1 boîte (156 ml) de pâte de tomate

1 cuillère à café de basilic séché

1 cuillère à café de persil séché

Sel et poivre au goût

Optionnel : flocons de piment rouge pour plus de piquant

Parmesan râpé pour servir

Instructions :

Dans une grande poêle à feu moyen-vif, ajouter l'oignon haché dans la poêle et cuire jusqu'à ce qu'il soit tendre, environ 3-4 minutes.

Ajouter l'ail émincé et cuire encore 30 secondes jusqu'à ce qu'il soit parfumé.

Verser les tomates en dés, la pâte de tomate et la sauce tomate. Incorporer le basilic séché, le persil, le sel et le poivre. Si désiré, ajouter des flocons de piment rouge pour plus de piquant.

Porter la sauce à frémissement et laisser mijoter pendant environ 20 minutes, en remuant occasionnellement, jusqu'à ce qu'elle épaississe légèrement.

Pendant que la sauce mijote, faire dorer les saucisses italiennes dans une grande poêle à feu moyen-vif, en les émiettant en petits morceaux pendant la cuisson.

Ajouter les saucisses à la sauce, déglacer la poêle avec un peu de sauce et laisser mijoter un peu.

Porter à ébullition une grande casserole d'eau salée et cuire les pâtes selon les instructions du paquet jusqu'à ce qu'elles soient al dente. Égoutter et ajouter les pâtes cuites dans la poêle avec la sauce et mélanger le tout jusqu'à ce que les pâtes soient bien enrobées.

Servir chaud, garni de parmesan râpé.

Ces pâtes aux saucisses italiennes sont un parfait souper qui a le goût d'un plat de restaurant. La combinaison des savoureuses saucisses et de la simple sauce tomate maison crée un repas délicieux qui saura satisfaire tous les goûts. De plus, c'est un plat versatile – vous pouvez facilement ajuster le niveau d'épices en choisissant des saucisses douces ou piquantes et en ajoutant des flocons de piment rouge selon votre goût.Bon appétit!

[kris33390]

Sauce tomate, olives noires et saucisse

[cerclescarres]

Saucisses - 20240402_195618 par Marc M

[bizarreauhavre]

Red Serena, 1937, (surrealist movie).

[asofterepilogue]

Qu’est ce que vous trouvez à melechon ? Et qu’est ce que vous pouvez critiquer chez lui ? (Ce n’est pas une critique, c’est juste que je suis jeune et que je ne connais pas bien son parcours) qu’est-ce qui fait de lui un grand homme politique ? Merciii

C'est difficile de décrire ce que je pense de Mélenchon sans parler aussi de la dimension émotions plus personnelle 😅 Est-ce que tu étais assez grande en 2012 pour suivre la campagne ?

J'avais 17 ans, mes parents avaient voté Arlette Laguiller toute ma vie sans jamais militer et sans vraiment y croire, ma seule éducation politique c'était mon expérience personnelle de fille d'immigré pauvre et les discussions très générales de ma famille. Quand on a allumé la télé ce printemps là et qu'on a écouté Mélenchon parler avec autant de conviction de ce que pourraient être nos vies, ça a été une révélation. Il y avait quelqu'un, quelqu'un qui était même parfois pris au sérieux, qui dénonçait ce que je haïssais et proposait de le changer. Qui le disait avec passion, sans faire les simagrées du PS, sans refuser de prendre position, en argumentant rigoureusement, parfois avec des références à des livres que je pouvais lire, souvent sans insulter l'intelligence de son public, en faisant des liens que d'autres avaient sans doute fait avant mais jamais là où je pouvais les entendre. J'avais toujours connu la gauche faiblarde, traîtresse, dont on ne pouvait attendre qu'un sursis. Pour moi c'était vote "utile" pour le PS et affiliés, ou vote complètement inutile mais cohérent pour l'extrême-gauche, sans autre possibilité, sans espoir. Et là il y avait autre chose. C'est pas par conviction que l'autre flanby a balbutié son fameux "mon véritable adversaire, c'est la finance" - c'est parce que l'aile gauche de la gauche lui soufflait dans le cou. J'ai entrevu autre chose pour la première fois, et un autre chose qui semblait même assez directement atteignable. J'ai imprimé des tracts en douce avec l'imprimante familiale et séché des cours pour les distribuer - gros acte de rébellion pour moi à l'époque. J'étais sûre que ça allait arriver, en 2012 ou la fois d'après, ça ne pouvait qu'arriver.

Je ne vais pas faire semblant que tout ça n'influence pas mon opinion de Mélenchon. Évidemment que ce souvenir m'encourage toujours à être un peu plus indulgente.

Mais je crois aussi sincèrement que le projet qu'il défend est un projet qui nous rapprocherait d'un monde plus juste.

Impossible de séparer Mélenchon du LFI, alors parlons de ça. Je ne vais pas refaire le programme, mais c'est le seul qui propose une alternative avec un plan d'action concret et plus ou moins immédiat. Et j'ai peut-être tort mais, si LFI ne propose pas en soi de sortir du capitalisme, j'ai toujours pensé que sortir du capitalisme serait plus facile avec le modèle que propose LFI qu'avec le modèle actuel. J'ai parfois même encore la naïveté de penser que c'est le but final, juste à horizon très lointain.

Toutes les critiques que je pourrais faire sur Mélenchon ou LFI, je peux les faire sur la plupart des autres personnalités et partis politiques.

Je trouve leur ligne sur les droits des femmes très faible (mon plus gros problème ; malheureusement pas plus faible qu'ailleurs), j'aimerais qu'ils se battent ouvertement pour la mise à mort du capitalisme (comme je le disais, certaines de leurs positions me laissent penser qu'ils n'y sont pas opposés, mais si c'est le cas il faut être plus clair, et si ce n'est pas le cas c'est une déception ; mais là encore, à moins de regarder vers l'extrême-gauche, ils remettent plus en cause le système capitaliste que les autres partis), et je pense qu'ils passent un peu trop de temps sur certains sujets qui n'ont pas lieu d'être ou qui n'aident pas sur un plan purement stratégique (mais c'est aussi le climat actuel qui veut ça).

En ce qui concerne Mélenchon lui-même, il s'emporte parfois trop. C'est la principale critique qu'on peut lui faire, et qui lui est faite d'ailleurs à longueur de journée. Mais est-ce que c'est le plus important ? Lors de ses interventions, il est la plupart du temps posé malgré les interruptions intempestives et la mauvaise foi chronique de ses interlocuteurs. N'importe qui finirait par s'énerver !

Quant à ses "phrases polémiques", que dire ? On lui a récemment reproché d'avoir dit que l'antisémitisme est résiduel en France. Sans rentrer dans le commentaire de texte, les mots qu'il a employés exactement sont "l'antisémitisme reste résiduel". "Reste" ; or il n'a jamais, à ma connaissance, nié l'Holocauste, donc le sens le plus probable de "résiduel" ici est bien "qui persiste de quelque chose en dépit de tentatives faites pour l'éliminer". Étant donné l'autre sens du mot et la malhonnêteté ambiante, il aurait dû choisir un autre mot, mais de là à utiliser cette phrase comme preuve d'un antisémitisme débridé... On sait tous de toute façon que le problème ici ce n'est pas un quelconque antisémitisme à gauche, mais le refus de LFI de soutenir à 100% le génocide qu'Israël mène contre les Palestiniens.

La vérité c'est que même les sorties les plus stupides de Mélenchon passeraient inaperçues dans la bouche d'une autre personnalité politique. Le problème ce n'est pas vraiment ce qu'il dit, ou comment il le dit, mais c'est qu'il est le chef de file du parti qui a le plus de chances d'ébranler la dictature de la bourgeoisie en France. S'il se retirait, la prochaine tête de liste serait accueillie exactement de la même manière.

Ni LFI ni Mélenchon lui-même ne sont parfaits, mais si l'on admet qu'ils sont généralement de bonne foi, pourquoi ne pas essayer de les pousser à mieux au lieu de tout condamner ? Ils ont déjà changé d'avis sur certains sujets, ils peuvent le faire encore. Il y a des différences entre le monde qu'ils dessinent et celui que je désire, mais ils ne sont pas si incompatibles qu'il faille tout balayer.

Bref, je n'aime pas trop parler de "grand homme politique" pour plein de raisons (ça a aucun sens, on y met tout et rien, etc.), mais on peut lui reconnaître qu'il n'a pas vacillé malgré un acharnement politique et médiatique de plus en plus intolérable, qu'il a redonné de l'espoir à une grande partie des électeurs de gauche qui ne croyaient plus (2012, j'étais loin d'être la seule, et après la catastrophe Hollande encore plus), et qu'il est vraiment très bon orateur.

[fredandrieu]

L'Œuf et les Schtroumpfs Yvan Delporte, Peyo, Gos et Lucien De Gieter Spirou n° 1454 24 février 1966

[lepartidelamort]

Allemagne occupée : l’héroïque Ursula Haverbeck, 95 ans, à nouveau persécutée par les tribunaux du régime juif !

Malgré la prison, l’héroïque Ursula Haverbeck, 95 ans, défie les menteurs juifs avec le sourire !

J’avais presque oublié que la démocratie en Allemagne est une infâme fistule sémitique.

C’est rectifié.

Bild :

C’est une vieille femme têtue et incorrigible : à 95 ans, la négationniste Ursula Haverbeck persiste dans ses opinions haineuses ! La vieille dame a de nouveau dû répondre de ses actes devant la justice : Haverbeck, très populaire dans les milieux néonazis, avait été condamnée en 2015 par le tribunal de Hambourg à dix mois de prison sans sursis pour incitation à la haine dans deux cas. Elle avait fait appel de cette décision. En 2015, en marge du procès de l’ancien SS Oskar Gröning, cette femme de 95 ans aurait déclaré devant des journalistes qu’Auschwitz n’était pas un camp d’extermination, mais un camp de travail. De plus, lors d’une interview télévisée avec le magazine « Panorama » de la NDR, elle a nié qu’il y ait eu une extermination massive d’êtres humains à Auschwitz.

Ben oui.

Il faut reparler de la porte en bois ?

Lors du procès en appel devant le tribunal régional, Mme Haverbeck a été conduite au tribunal vendredi midi par une entrée latérale, assise dans un fauteuil roulant. Vêtue d’un tailleur bleu foncé, elle a étudié de nombreux documents apportés par son avocat Wolfram Nahrath. Lorsque la juge a interrogé Haverbeck sur sa déclaration selon laquelle le camp de concentration d’Auschwitz n’était pas un camp d’extermination, mais un camp de travail, la femme de 95 ans a clairement souligné : « Je maintiens ma position ! » Pourtant, la femme de 95 ans, qui s’est présentée au tribunal de manière claire et ordonnée, n’a jamais été à Auschwitz, comme elle l’a indiqué. Reconnaissance ou repentir ? Aucune trace !

C’est ce qu’on appelle le courage et l’élégance.

Plusieurs dates de procès ont dû être reportées à plusieurs reprises pour diverses raisons (notamment surcharge de la chambre, Corona, cas de maladie), de sorte que le nouveau procès n’a eu lieu que près de neuf ans plus tard. Depuis des années, les tribunaux se penchent régulièrement sur les déclarations antisémites de Haverbeck. En 2004, elle a été condamnée pour la première fois et a reçu une amende. Haverbeck a également passé plus de deux ans en prison à l’établissement pénitentiaire de Bielefeld (Rhénanie-du-Nord-Westphalie) pour avoir nié l’Holocauste. En 2022, elle a de nouveau été condamnée par un tribunal berlinois à un an d’emprisonnement sans libération conditionnelle pour incitation à la haine. Le jugement est définitif.

Imaginez être flic et embastiller une nonagénaire pour faire plaisir aux juifs tandis que l’Afghanistan viole des gamines allemandes dans toutes les villes du pays.

À part les juges et les journalistes, il n’y a pas pire engeance que les flics.

Quand un régime est terrorisé par une mamie de 95 ans parce qu’elle dit quelque chose, c’est que ce quelque chose est de nature à faire s’effondrer ledit régime.

Il n’y a évidemment jamais eu de chambres à gaz à Auschwitz. Le plus énorme mensonge de l’histoire finira par être connu du plus grand nombre, au niveau planétaire.

Quand ce sera le cas, la colère des goyim arnaqués qui va s’abattre sur les têtes de ces juifs n’aura pas d’équivalent dans l’histoire.

Démocratie Participative

[jaimelagrenadine]

💥On en mangerait des kilos !!! Et des kilos !!!

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[transparentgentlemenmarker]

Barbecue génial

[sarahaubel]

Star Ac' et pipes à crack.

Je ne vais pas mourir aujourd’hui. Je le sais car j’ai demandé au pendule que Clotilde m’a offert samedi dernier. Par contre le con il a pas sû me donner la date de mon rendez-vous avec la Fin. Vraiment ça sert à rien ce machin. En revanche ce que je sais c’est qu’hier soir j’ai senti sous mes doigts une petite bille dans mon sein gauche, ou c’est le droit. Gauche par rapport à qui. Ça y est je m’embrouille. Bref, un truc qui n’a rien à faire là où je l’ai trouvé. Parce que les billes normalement on joue avec dans la cour quand on a 8 ans, on est pas censés les ranger dans ses nichons quand on en a 35. Enfin en 1972 je veux dire, les billes, parce qu’aujourd’hui j’imagine plutôt les pré-ados jouer aux mikados avec des pipes à crack. Fissa j’ai pris rendez-vous avec Docteur Quin. A une lettre près je consultais une star de sitcom c’est dommage. La mienne a 67 chats, mesure 1m90 au bas mot et fume des clopes dans son cabinet entre deux patients. Je l’aime beaucoup. En attendant le verdict et comme je suis une personne mesurée ce matin je me suis mis en tête de choisir la musique de mes funérailles. On prévoit jamais de mourir à 35 ans mais en même temps mon pote Guillaume il avait pas prévu de mourir à 17 et ses parents lui ont passé l’hymne de la Star Ac’ à l’église. Damn. Mon père adore Zaz. Soyons pragmatiques. Organisons-nous. Que vous dire d’autre avant la fin… J’aime pas les orchidées. Les compo d’interflora me filent de l’urticaire. Je veux être incinérée dans un cercueil low-cost. Gaspillez plutôt votre argent dans une bouteille d’Hennessy XO que vous boirez au goulot à ma santé. Je souhaite que mes cendres soient jetées dans l’océan, celui des Landes de préférence. Mais pas sur la plage de mon camping naturiste favori. Bien qu’imaginer tous mes proches à poil lors de mon dernier envol me fait quand même marrer. M’enfin bonjour les souvenirs pour plus tard lorsqu'ils se feront griller la saucisse au soleil en plein mois d’août, obligés de penser à leur pote morte qui leur flingue un peu le paradis (pas celui d’en haut avec les vierges tout ça, celui d’en bas où les gens sont tous nus sous les pins). Si la casse-bonbon du crématorium, la fille avec les cheveux derrière les oreilles et le tailleur prune de chez Cache-cache vous dit “non mais c’est interdit maintenant les urnes doivent rejoindre une concession gniagnia mesures sanitaires gniagnia un protocole gniagnia”, flanquez lui votre genoux entre les jambes et partez en courant (sans oublier l’urne ce serait idiot). Je serais pas contre une dernière course poursuite en Fiat Punto. L’idée d’être enfermée dans un vase, ça m'angoisse. Au pire renversez-le sans faire exprès “oups pardon quelle maladroite”. Je préfère finir dans un caniveau que dans un tiroir. Et pour terminer si vous pouvez glisser une invitation à Josh Hartnett n’hésitez surtout pas.

PS : Les meufs, on le dira jamais assez, palpez-vous les miches, pétrissez vos tétés, examinez vos loches. Il n’y aura probablement rien mais un jour vous pourrez tomber sur une petite nouvelle, qui elle-même ne sera probablement rien. Dans le doute. Les crabes se cachent parfois derrière les billes.

Ma playlist pour le jour J :

I will survive - Gloria Gaynor

Respire encore - Clara Luciani

Santé - Stromae

J’ai oublié de vivre - Johnny Hallyday

Le Grand Sommeil - Etienne Daho

Breathe - Sean Paul

I Feel better - Hot Chip

Gravé dans la roche - Sniper

Plus près des étoiles - Gold

Je reviendrai - Dick Rivers

Les adieux d’un sex-symbol - Starmania

Cache ta joie - Claudia Phillips

Taking me back - Jack White

Mourir sur scène - Dalida

L’adresse de Josh Hartnett :

Josh Hartnett Entertainment 360 10100 Santa Monica Blvd Suite 2300 Los Angeles, CA 90067 États-Unis

[kris33390]

Saucisses aux lentilles

J’adore les saucisses aux lentilles mais les différentes conserves que j’ai acheté ne m’ont jamais donné entière satisfaction que ce soit en boîte, en pot, cher, bon marché ou à Lidl… donc je me suis dit pourquoi pas essayer de les faire moi-même. Je crois que j’avais déjà essayé et je m’étais un peu planté dans la cuisson. Je croyais avoir des carottes mais non rien dans le frigo alors j’ai fait…

[dropboxofcuriosities]

Doreen Maunsell, championne des mangeurs de haggis en 1972.

[perduedansmatete]

tu as quel âge ?

8 ans et demi selon les stickers de mon ordinateur, 22 ans selon les autorités

[sandwichtribunal]

But I'm a Crepe, I'm a Wiener

"The buckwheat crepe was soft and flexible but pulled apart easily. This galette became almost an equal partner in the flavor, and its earthy, nutty flavors complemented the sweetly savory sausage well." But I'm a Crepe, I'm a Wiener

Sausages enveloped in some kind of flatbread–baked inside a pastry shell or a bread roll, wrapped in pancakes, steamed in a yeasted dough or simply dipped in some kind of batter and fried–are somewhat universal. Sausage rolls featuring seasoned minced meat wrapped in pastry and baked are popular throughout the British Commonwealth, Ireland, Africa. Countries all over Europe have similar…