#IG美食 湯包

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台北中山｜湯包洪 湯包內餡肉汁 幸福感爆棚拉！！

你喜歡吃湯包嗎？你認爲目前有哪一家的湯包是你心目中的No. 1呢？快到底下留言跟我說一下！最近有一家在IG很火紅的湯包店，湯包洪，跟你說這家的湯包光看外表，就真的超可口的拉！讓我們一起來看看有多好吃！ #湯包洪 #湯包 #小籠湯包 #中山區湯包 #台北湯包推薦 #湯包美食

你喜歡吃湯包嗎？你認爲目前有哪一家的湯包是你心目中的No. 1呢？快到底下留言跟我說一下！最近有一家在IG很火紅的湯包店，湯包洪，跟你說這家的湯包光看外表，就真的超可口的拉！讓我們一起來看看有多好吃！ 湯包洪 (LINE) 地點：10491台北市中山區合江街18號 營業時間：週一～週五 06:00~13:00 / 16:30~18:30 週六～週日 06:00~12:00 電話： 0918 046 881 用餐方式：外帶、外送 (滿10盒以上可外送) 付費方式：現金、Line Pay 每人平均價位：$100 值得推薦：ＯＯＯＯO 湯包洪在哪裡？ 這家湯包洪距離捷運站有點距離，從南京復興站出來，步行大概8分鐘左右，就可以到達該店。 湯包洪 交通 湯包洪…

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來到台灣溫泉天堂的北投，有什麼好玩、好吃的呢？離新北投捷運站走路不到10分鐘，就有許多北投景點、美食可以逛，來這可安排一日遊，除了有許多IG景點可以和情侶、朋友、家人一起打卡，還有免費溫泉可以泡腳，讓暖呼呼的泉水洗去你身上的疲勞，不可錯過的人氣打卡景點介紹，快來看這篇北投旅遊懶人包！

  新北投車站 

出新北投捷運站後，就可以看到一個日式老車站－新北投車站，當時是因為興建捷運，而遭拆遷，在2017年的時候，重建這個當時的北投車站。 可以入內觀賞車站的建築工法、老照片！還有復古的剪票口，可以拍照唷！ 

  北投溫泉博物館－北投國寶級的古蹟建築 

另一個北投景點是北投溫泉博物館，前身為「北投公共浴場」，仿日本靜岡縣伊豆山溫泉浴場所興建，距今已經超過百年歷史，當時是東亞最大的溫泉公共浴場，在2018年10月已經整修完畢，重新開館囉！

來到北投，一定要來參觀這座古色古香的紅磚日式建築，除了可以了解北投溫泉的文化與歷史外，也可以作為你旅遊的休息站，坐在塌塌米上，賞著窗外美景，吹吹風、聊聊天，是個很愜意的地方。 

  北投圖書館－全球最美25座公立圖書館

曾被美國Flavorwire.com評選為「全球最美25座公立圖書館」之一，就在北投溫泉博物館旁，是台灣第一座「綠建築圖書館」，坐落於綠意盎然的北投公園內，外觀的建築設計很有特色，整座建築宛如藝術品！

  梅庭

這裡曾經是「當代草聖」于右任先生的避暑別館，于右任是與台灣人生活最緊密的書法家，在台灣到處可以見到他的書法，像是大名鼎鼎的「鼎泰豐」、以及每個月都會收到「台灣電力公司」的帳單，以及「國父紀念館、東海大學」這些都是于右任先生所題。

  北投公園露天溫泉（千禧湯）

除了去北投溫泉飯店泡湯外，想用「銅板價」泡名湯嘛？北投公園露天溫泉（千禧湯）是北投泡湯最親民的選擇，距離新北投捷運站走路15分鐘就到，也很方便到達！ 北投公園露天溫泉浴池也稱為「千禧湯」，因為開放的時候，恰逢千禧年，環境以仿日式的建築設計，共有6座大眾池（4座溫泉池、2座冷水池），溫度控制在38-42度間，水來自地熱谷，是屬於青磺泉，能夠改善筋骨酸痛、促進新陳代謝，非常養生！   復興公園泡腳池

北投有三大免費的「溫泉泡腳池」，而「復興公園泡腳池」是離新北投捷運站最近的一個，走路只要5分鐘。泡腳區內有2個泡腳池，池子的水還滿乾淨的，泡腳前要先把腳沖乾淨，可以在這一邊泡腳、一邊聊天！來北投如果沒有泡溫泉，至少要來這裡泡泡腳，體驗一下泡湯文化！ 並且再回到台北飯店前，用放鬆雙腳來結束一天的北投行程。

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純手工水餃🥟 五行水餃 🥟 彩色水餃 🥟 團購水餃🥟 天然蔬果彩色水餃 🥟 全素水餃 🥟想吃客製化美食很容易 🥟量身訂製您個人的口味

純手工水餃•很討人喜歡

堅持新鮮食材製作•依照客戶喜歡口味訂製

爆漿餡料•量身訂製您個人的口味

餃皮扎實•耐煮不軟爛

【紅色－養心】紅色蔬菜：胡蘿蔔、紅辣椒、番茄等。

【黃色－養脾】黃色蔬菜：南瓜、馬鈴薯、韭黃等。

【綠色－養肝】綠色蔬菜：茼蒿、菠菜、A菜等。

【白色－養肺】白色蔬菜：白蘿蔔、蓮藕、茭白筍等。

【黑色－養腎】黑色蔬菜：黑木耳、香菇、海帶、紫菜等。

瘋麵條手工客製化美食

想吃客製化美食很容易

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主要特色是無任何化學添加

牛軋糖／綜合堅果／客製化酥糖

客製化腰果／鳳梨酥／年節禮盒包裝

彩色湯圓／卡通湯圓／古早味美食

彩色水餃／水晶餃／手工雞肉香腸

工作室營業登記 統編：93352578

【聯絡方式】

📣店名： #瘋麵條

☘下訂才有製作，匯款完成大約五個工作天收到產品

⏰營業時間：12:00~22:00(下午時間無休息)

🏠面交地址：全家便利商店 太平東村店

台中市太平區東村3街22巷6號8號

☎連絡電話：0915822633 小楓

Line 🆔：feng5888

IG 🆔：@feng588888

🔎文章連結🔗

https://kk5403333.pixnet.net/blog/post/357114874

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屏東火鍋【肉多多火鍋】超人氣排隊名店.海陸爆擊太浮誇ＩＧ超吸睛.粉色門面肉多多大變身│東港店│東港美食

超人氣排隊名店，肉多多火鍋推薦！ 位於東港夜市商圈，宵夜推薦火鍋. 店內數十種自助蔬菜火鍋料吧廣受歡迎. 還有明果冰淇淋、霜淇淋、果汁咖啡等～ 火鍋湯頭多樣化，桌邊現炒香味撲鼻. 不只味覺滿足，也讓視覺聽覺得到享受. 各樣肉品精緻擺盤，高檔海鮮超澎派！ 東港地區火鍋，適合帶全家人吃火鍋好餐廳.

屏東東港火鍋推薦「肉多多火鍋」台灣火鍋第一品���.海陸爆擊太浮誇.粉色門面肉多多大變身

肉多多火鍋│東港店│餐廳外觀

肉多多火鍋，東港店，位於東港夜市附近. 明德一路上，周邊相當熱鬧，不少小吃餐館. 轉角門面採用粉色裝潢風格～肉多多大變身！ 討喜顏色的招牌，走過路過很難不被吸引呢.

開車來的朋友可以順著餐廳旁邊巷子走～ 後方有個收費停車場！ 步行五分鐘內！

尤其夜晚用餐時間常常都是大排隊！ 大家可在等位時間看好菜單加速點餐.

肉多多火鍋│東港店│室內環境

進入店內延續外觀粉色系裝潢！ 真的令人莫名燃起一股少女心呀. 右側擺放椅子可讓客人等待休息. 假日人多，用餐期間建議定位. 並且貼心的提供茶水可以自取！

打造溫暖簡約的裝潢氛圍. 有四人座、六人座用餐空間. 相當適合小家庭或大公司聚餐活動. 帶家人或朋友一起感受幸福火鍋風味.

肉多多火鍋│東港店│菜單品項

肉多多採用線上點餐方式. 掃描桌上ＱＲ　ＣＯＤＥ進入點餐頁面. 我們特地向服務人員索取大張菜單，方便查閱.

有各樣湯頭的介紹食材及排名！

提供極上單人餐、經典單人餐、海味單人餐、 好肉雙人餐、海陸三人餐. 以及各樣單點海鮮、貢丸、麻辣鴨血等等品項.

肉多多火鍋│東港店│自助蔬菜區

每次用餐超喜歡自助蔬菜區. 看到各式各樣的蔬菜就讓人開心. 而且品項非常多樣化，吃個幾輪也不重複. 每樣食材都擺放的整齊乾淨，隨時補充呢.

給大家看看有哪些食材！ 會按照季節時令更換蔬菜哦！

基本上大家喜愛的火鍋料都有提供～

醬料提供也相當齊全.

煮麻辣鍋一定要的油條也有準備. 還有油條、冬粉、油麵筋.

豬油拌飯也是大家來用餐一定要吃上幾碗的.

除了白飯，還有科學麵、麵條、蒸煮麵.

霜淇淋當然是餐後甜點！ 香蕉牛奶風味、 北海道牛奶風味、 綜合口味.

服務人員有說霜淇淋每二個月就會更換口味. 很多肉多多限定口味，每次來吃火鍋都有新發現！

汽水機、咖啡機、果汁機、冰沙機.

泰國明果頂級冰淇淋，提供四個口味. 感受一下南島國家的水果風味.

熱帶椰子、黃金榴槤、 芒果騷莎、白玉荔枝.

拿著桌上盤子可到自助蔬菜區夾取喜愛蔬菜. 完全不怕客人吃，只怕你吃不下～ 建議按照個人食量夾取適量蔬菜火鍋料哦！ 吃不夠可以繼續吃到飽的～

我的第一盤就給它不客氣的疊高高！ 真的超愛吃蔬菜，芋頭也好鬆軟又大塊. 南瓜吃起來也很甜耶！

另一盤的蔬菜也是相當營養豐盛！

豬油拌飯很香，米飯也很Ｑ！

爆炒招牌石頭湯

湯頭排行第一名！ 會由專人桌邊拌炒而成～ 湯頭包含一份肉品. 可選活力梅花豬肉或無骨雞腿.

我們選了活力梅花豬肉. 搭配蒜頭、蔥花、洋蔥、番茄、柴魚和特製醬料. 依序放入鍋內拌炒，整個飄出香氣超級誘人～

貼心的提供遮擋煙霧鐵架，不會影響對面的人. 倒入油，等待一定溫度，放入蔥蒜炒香. 再放入洋蔥和番茄，把整鍋湯底炒得均勻.

再放入以數種海鮮及蔬菜調製的石頭醬～

最後再把梅花豬肉一起炒過. 帶有醬色的湯底看起來更有味道.

帶有柴魚香氣的高湯，刻畫出７０年代的石頭鍋舊情懷！

顏色略深的石頭鍋，慢慢煮滾飄出柴魚香好迷��.

湯頭清甜好好喝，較為重口味. 不論煮海鮮或肉品都很搭配！

放入番茄熬煮過的湯頭融合果香氣！

梅花豬炒過的口感更嫩口，帶有湯頭鮮香！

西班牙橄欖豬

喜歡豬肉推推西班牙橄欖豬. 一大盤橄欖豬肉片擺盤很精美. 光看就很有食慾！

豬肉片帶有一點厚度. 吃起來相當滑嫩帶一點嚼勁. 豬肉的自然甜味繚繞口中呢.

湯頭放入各種蔬菜和火鍋料成了一大鍋.

南瓜和芋頭及紅蘿蔔都要煮久一點. 但是煮熟後真的很湯底很對味. 尤其芋頭鬆軟有Ｑ度又很甜哦. 湯頭也會放入蔬菜煮過變得更鮮美甜口.

爆炒蒜頭雞白湯

有紅棗、薑片、蒜頭炒香配料.

放入秘製爆炒油達到溫度. 再將炸到金黃的蒜頭和麻油煸香的薑片. 一大盤紅棗枸杞炒香配料放入鍋中拌炒.

接著倒入乳白色豚骨高湯. 與湯底蒜頭薑片炒料結合. 是肉多多熱銷第五名湯底！

爆炒蒜頭雞白湯看起來乳白色湯頭. 味道甘醇濃郁！ 融入紅棗枸杞的炒香點綴. 不會覺得過於單調～

這鍋相對石頭鍋較為清爽甘甜～ 放入絲瓜、蔬菜、南瓜、苦瓜蔬菜更是爽口. 可以放入高麗菜熬煮更增加湯頭的鮮甜滋味.

有著紅棗點綴顏色，讓湯頭看起來更溫和可口.

每當火鍋煮滾那一刻，都覺得吃起來特別暖心.

浮誇肉蛋糕

我們當天用餐兌換當月壽星禮！ 一大盤肉蛋糕端上桌～幫壽星慶生！

肉蛋糕的塔型拼成都是豬肉片哦！ 豬肉彈嫩有嚼勁口感，沾上柚香醬絕配.

海陸爆擊

包含一艘海鮮戰艦及１７ＯＺ大肉盤. 這盤有美國培根牛及活力梅花豬.

美國培根牛吃起來香嫩彈牙. 肥瘦比例適中，肉香十足.

切得美國培根牛超級大片. 吃進嘴裡的飽嘴感相當足夠. 感受到滿滿肉汁汁散發口中.

活力梅花豬，也是超大片的！ 油脂紋路分布漂亮，帶有豬肉甜味. 完全沒有豬臭味，越嚼越甜有咬勁.

無骨鮮雞腿，切成一塊一塊方便實用. 雞腿肉切得適中很好入口，嫩口好好吃.

海陸爆擊，海陸雙享！也太浮誇了吧！ 真的是一艘大船端上桌～吸引眾人目光. 各式各樣的海鮮類通通都有！ 滿足愛吃蝦、魚、小卷、蚵仔、蛤仔的朋友們. 滿滿一大艘海鮮戰艦也都非常新鮮啊！

擺了三尾肥美小卷. 晶透發亮的小卷也太新鮮！

海陸爆擊包含藍鑽蝦、草蝦、小白蝦！ 一字排開的蝦蝦真的超級壯觀～ 讓愛吃蝦蝦的眼睛都發亮了說. 蝦肉煮食後，變紅熟了就可以開動～

小花枝和小卷光看就知道超級新鮮！ 放入湯中煮滾一下子就可撈起. 肉質相當彈脆，帶有自然鮮甜味道. 真的推薦不沾醬吃原味，感受海味甜美～ 一人一尾吃得超級過癮啊！

蝦肉鮮美有甜味及Ｑ脆口感.

蛤蠣都很大顆，肥美Ｑ嫩，咬下會噴汁.

魚肉有鯛魚片和巴沙魚片.

鯛魚片，肉質滑嫩細緻，不沾醬就好吃.

干貝厚嫩鮮甜好好吃.

巴沙魚肉，煮食後很綿密鮮嫩.

鮮蚵肥美大顆又新鮮！ 有附撈網方便煮食. 煮後會稍微縮水. 不失滑嫩鮮美口感哦～

虱目魚滑，挖成適當一塊放入湯中. 紮實Ｑ嫩的口感！清爽的魚香氣！

花枝滑，裡頭可以吃到花枝塊. Ｑ脆滑口的鮮甜滋味，好好吃！

整艘漁船開進肉多多真的不假！ 多人聚餐非常推薦點個海陸爆擊. 就讓全場朋友家人一起嗨翻天吧.

麻辣鴨血

只要下載樂多多集團ＡＰＰ，消費即可集點！ 集滿五點即可兌換麻辣鴨血一份. 我們家很愛吃肉多多，每次用餐就集點. 這次趁著吃火鍋，就來兌換免費麻辣鴨血. 而且超大一盤的啦！ 贈送一樣超有誠意！

麻辣鴨血每一塊都很有份量. 入口香嫩滑溜的口感又有湯汁. 吃起來感受到微微辣香溫潤順口. 超大一塊，越吃越涮嘴的！

吸收湯汁的麻辣豆腐. 咬下瞬間噴汁有夠香. 豆腐紮實中帶綿密感. 辣度算是中辣程度哦！ 不會辣到噴火很溫和.

肉多多│東港店│樂多多集團ＡＰＰ活動

建議大家用餐前一定要下載樂多多ＡＰＰ！ 不定時推出超好康活動，入內消費即可免費兌換. 像是我們這次用餐就有兌換一月壽星肉蛋糕一份！ 立刻餐桌上加一盤肉盤～

會員系統的攻略： 「樂多多會員限定」只要新加入的新會員. 旗下品牌都有專屬見面禮. 「肉烈歡迎」肉多多直接贈送一盤肉.

用餐每１００元可累積一點. ５點就有海鮮等好禮可兌換！ 每次用餐都有福利. 點數６０天內，到集團任一餐廳再次用餐. 點數就會再次展延６０天. 超棒的體貼會員回饋機制.

五星好評送好禮

肉是唯一信仰. 五星好評送好禮.

愛❤️處處分享，讓愛無限傳遞

即日起至門市用餐. 錄及拍下指定餐點畫面(1+2)：

拍照指定愛心手勢

錄影『剝蝦服務』、炒鍋畫面、25-35oz大肉盤餐、海陸饗宴、海陸爆擊、浮誇肉蛋糕. 上述任一明星餐點並”# XX市 火鍋” ✅公開上傳並 ＠twrododo_hotpot / @rododohotpot #免費招待海陸好禮一份 實在太膨湃啦~

分享完成可依發文選擇： IG #地區火鍋的公開發文『濕式熟成牛腹肉150g+蛤蜊20顆』 或 FB 鼓勵肉多多的一句話公開發文『西班牙橄欖豬150g+小白蝦6隻』"

填寫問券

肉烈歡迎. 加入即贈，肉多多定番，二選一. Ａ：活力梅花豬、Ｂ：無骨鮮雞腿.

生日快肉. 壽星於生日當月來店消費. 贈送肉蛋糕一份.

福氣魚片

肉多多不定時舉辦ＩＧ、ＦＢ打卡分享活動. 完成指定任務，即可兌換肉品或海鮮！ （活動品項以現場公告為主！）

蛤蠣

完成店內ＩＧ、ＦＢ打卡即可獲得蛤蠣一盤！ （活動品項以現場公告為主！）

最後來個冰淇淋及霜淇淋做完美結尾！

當然要來個綜合口味. 香蕉牛奶風味＋北海道牛奶風味、

泰國明果頂級冰淇淋，四個口味一次滿足！ 搭配一杯熱咖啡也充滿了溫暖味蕾.

粉紅色門面的肉多多東港店相當特別. 地點相當好找，就在東港夜市附近. 即使餐廳沒有附設特約停車場. 周邊有收費停車場步行也不遠. 最愛數十種蔬菜自助吧豐富又多樣. 而且肉品擺盤精緻，新鮮度不用說. 還有霜淇淋冰淇淋、果汁咖啡飲品. 難怪每到用餐時間都是需要大排隊！

【肉多多火鍋（屏東東港店）】

時間：11：00～15：30│17：00～01：30

公休：無

電話：（08）832-6229

粉絲團：肉多多火鍋-屏東東港店

地址：屏東縣東港鎮明德一路306號

（２８ＪＡＮ２３│本文純屬美食分享文│餐點口感及現場客源可能不同）

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台中西區-發愣吃VARMT 你喜歡吃麵飯類的小吃嗎？如果也是，那位於台中西區的發愣吃VARMT是你絕對不能錯過的台中麵食店！這邊有著台中最美麵店之稱，原木色系的裝潢看起來超文青的，店內提供了創意麵食、功夫小菜、經典滷味、台式湯品與特色飲品等選擇，口味豐富多樣，非常值得來吃看看～ 藍子特別喜歡發愣吃VARMT的一點在於其將川式調味與台灣在地小吃一同演繹出美味料理，發愣吃的調味比較迎合台灣市場，口味以香辣為主，但是川式調味醬該有的香氣、辣度與麻感都有表現空間，真是深得藍子的心！ —麵食— -泰式海鮮麵 開胃爽口的泰式海鮮麵裡面有新鮮蕃茄為湯底提供清爽酸香，海鮮也很給力，包含了鮮蝦、干貝、蛤蜊、花枝等新鮮海鮮，再加上滿滿的香菜，真是一碗香氣濃郁但酸爽開胃的美味麵食！ -紅油擔擔麵 這道是店員推薦必點的經典麵食，香辣的紅油與香醇的芝麻醬為湯底提供了風富的香氣底蘊，裡面還有我最愛吃的肥腸與豆包，邊吃��能邊吃到炸香的花生，真的超級美味，榮登藍子心中No.1😍 —小菜— -蒜泥白肉 肥瘦相間的五花肉加上青蔥與蒜泥等香辛調料，吃起來肥膩感降低，豬肉越咀嚼越美味，真的非常好吃～ -紅油抄手 紅油抄手是藍子每次都麵館都會點的小菜，剛煮好的新鮮餛飩沾染上紅豔豔的辣油看起來誘人心弦，吃起來鮮香美味且香辣可口！ -口水雞 這道口水雞是坊間麵館少見的小菜，香嫩的雞肉淋上紅油、香醋、醬油與各種秘制辛香料調製的醬料，一上桌就令人齒舌生津，真是道美味非常的經典小菜～ -麻油炸蛋 將雞蛋用麻油炸至金黃焦脆，吃起來外脆內嫩，口間漫溢濃醇的麻油香氣～ -季節時蔬（高麗菜） 新鮮爽脆的高麗菜加上店家特製的肉燥香氣更上一層，咀嚼時能感到入口鹹香再迸出蔬菜的清甜滋味～ —滷味— -隔間肉 口感彈嫩中帶點咬勁的隔間肉是藍子在發愣吃VARMT必點的美味，鹹香夠味，不論單吃或搭配麵飯等主食都非常好吃！ -肥腸 發愣吃VARMT的肥腸切的比較細，在咀嚼時吃起來比較不會費力，腸內稍微保留點油脂，鹹香入味的搭配薑絲與青蔥等香辛蔬菜一起入口特別美味～ -豆包 口感香軟好入口的豆包味道鹹香美味，蘸上店家自製的川式辣椒醬或蒜蓉辣醬更是好吃😋 —湯品— 麻辣湯 發愣吃VARMT的麻辣湯裡面有鴨血、板豆腐、五花肉片、大陸妹、香菜等食材，配料十分豐富，麻辣香氣十足，辣度不會太高，吃起來非常香爽順口～ —飲品— -紅茶拿鐵 濃郁的茶香加上香醇的牛奶，喝起來滑順美味，非常香濃好喝～ -冬瓜檸檬 濃甜的冬瓜茶加上酸爽的檸檬，喝起來酸甜可口，非常清新爽快！ 藍子覺得發愣吃VARMT的餐點都很好吃，再加上文青風格的店內環境，令人覺得在這邊用餐非常舒適，是會令人想再再來訪的美味麵店！ 🌟發愣吃VARMT相關資訊： 地址：台中市西區公正路133號 電話：0958053182 營業時間：11:00-14:30、17:00-20:30 @varmt182 @crag.service.v #跟著crag吃透透 #crag優惠 #晨岩數位策略 #發愣吃VARMT #美食 #台中美食 #台中西區美食 #台中美食推薦 #勤美美食 #審計美食 #網美餐廳 #乾拌麵 #發楞吃 #麻辣 #牛肉麵 #勤美推薦餐廳 #平價美食 #草悟道美食#西區麵店 #藍子愛美食 #台中小吃 #台中麵店 #文青麵店 #麻辣美食 #香辣美食 #taichung #yummy #delicious #food #foodie 更多台中美食請追蹤IG @hayleiwu （在 發愣吃 VARMT） https://www.instagram.com/p/Cor7ja0Pa9j/?igshid=NGJjMDIxMWI=

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【香港搵食系列】十大元朗美食推薦 羅東爆餡吐司 炸雞球撈粗 必定要食！

今次去到十大元朗美食推薦，小編繼續為大家在香港不斷搵好東西食，有齊泰日港台西餐，肯定食到你舔舔脷！

（10）成記茶寮- 豬扒大件夾抵食

位於建業街冬菇亭的「成記茶寮」，可說是「麻甩佬」的恩物，豬扒飯有兩大件連骨豬扒，每塊大如一隻半手掌，大得蓋過了白飯！而且味道不差，肉厚夠彈性，豉油甜香再混合豬扒本來的肉汁，愛吃豬扒的朋友必定要來朝聖。成記日賣百多斤豬扒，每塊都是即叫即逐塊炸，是十分有名的元朗美食。要留意的是只於會在中午12至下午3點供應，而且要預留排隊時間。

圖/openrice@ Foodenthusiast

地址：元朗建業街街市地下C8號舖

（9）御麵 – 傳說中的雞球撈粗

每間麵店都會有一兩款拿手好菜，而雞球撈粗正是御麵的perfect match招牌菜！雞球炸到卜卜脆，咬落去啖啖肉，更會爆出雞油，但又不算肥膩。老闆說雞球是將雞肉去骨，用雞皮包住，再加黃薑粉，最後炸到金黃色，每顆雞球都是即叫即炸，再加埋爽口的甜鼓油粗麵，一流！ 但為何這個元朗美食要在傳說之中呢？是因為老闆十分有性格，不定時開張做生意，所以去之前記得要打個電話確認下先！

圖/IG@im.lovin.eat

地址：元朗裕榮徑11號好旺洋樓地下4號舖

（8）番茄師兄 – 分店開到元朗

如果有去過深水埗搵食的朋友，對番茄師兄一定不陌生，而元朗分店都開張了一段時間，頓時成為元朗美食之一！餐廳主打蕃茄湯底，茄汁與茄肉成就濃厚湯底，有營養又足料，番茄迷必定要試食。另外菜單的名字都頗有心思，例如「豚豚圓圓」有豬腩肉及豬頸肉、「一貝子」有兩粒帶子加大花甲、「犇犇有禮」有齊牛面頰、牛坑腩及崩沙腩，樣樣都鮮味十足。

圖/IG@pmy_man

地址：元朗擊壤路9號金寶大廈地下4號舖⠀

（7）羅東肉焿番 – 台灣宜蘭美食

來自台灣宜蘭的羅東肉焿番，雖然主打肉焿湯、魯肉飯等主菜，但其特色台灣小食令它更為出名！例如最出名的爆餡紫薯芋泥吐司、肉鬆芋泥、OREO紫薯泥吐司，看上去足料爆餡，非常靚靚，一於打完卡再慢慢品嚐吧！咬下去質感軟糯粘潤，口感軟綿，而且份量十足，最好跟朋友一起開心share！

圖/IG@natfoodiary_

地址：元朗鳳翔路69號建輝大廈地下5號舖

（6）一肥貓古早味蛋糕 – 古早味蛋糕王者

古早蛋糕因食落鬆化，蛋香十足，因此深受港人喜愛。元朗美食之中，亦有幾間古早蛋糕���，而「一肥貓古早味蛋糕」為首間進駐元朗的小店，每次前往都需要大排長龍，甚至要分流排隊，而排隊時經已聞到一股蛋糕香，令人欲罷不能，而店鋪內的古早味蛋糕亦有不同味道，包括最受歡迎的芝士味、伯爵茶、咖啡味、抹茶麻糬味等等。

圖/IG@jeffylfm

地址：元朗又新街 27-29號建威大廈地下 7 號舖

（5）稚 – 高質素日本風情

想一解日本旅行之愁？就可以試試這間由內到外的充滿日本風情的高質素餐廳「稚」。「稚」的空間不大，廚房設玻璃窗，可觀看廚師煮食的情況，簡單的門廉、木櫈、木架、木筷子、木托盤、木匙羹等組成熟悉的日本風格。各式定食，當中以吉列豬扒飯、鰻魚飯、豚肉生薑燒定食、大阪燒最受歡迎。特別的食客可加錢選擇貓飯，飯上鋪滿木魚花及熱溶牛油，過癮非常。

圖/openrice@ b612andreaaa

地址：元朗俊賢坊18號權益大樓3號舖

（4）夏捌月 – 文青必去

夏捌月的英文是「Summer August」，相信是跟八月的夏日有關，充滿文青的味道，是而其菜式都充滿心機和足料美味，成就為小編推薦的元朗美食之一。例如其招牌菜蟹肉蟹膏意粉就用了不少蟹膏，入口香濃鮮甜。德國鹹豬手配蜜糖芥末亦分量十足，豬手烤得外皮內軟，肉質嫩而不乾，其樽仔奶茶也是必點的特色飲品，不過座位不多，最好預先訂座才進場呢。

圖/IG@ eyes.hk

地址：元朗媽橫路7號富來花園A座地下15號舖

（3）阿叔泰麵 – 地道泰國船麵

船麵是指泰國水上人長期在船上生活，而以免倒翻而選擇細小的碗裝麵，及後連街邊的車仔檔也有賣，成為泰國獨特美食，精髓在於秘方湯底。而阿叔泰麵的大廚就專程到泰國布吉拜師學藝，回港後開店，以30斤牛骨加入藥材熬足12小的湯底作為賣點。更令人吃驚的是，其牛丸、粉麵、豬肉丸等等，大部份的食材更是來自泰國直送，以保持地道風味，實在值得一試。

圖/openrice@ IvanCheung1124

地址：元朗西菁街20號益輝大廈地下3號舖

（2）Oyster Season – 齊齊食「蠔」啲

不少香港人都喜愛吃蠔，時常都會去中西九龍區大吃一頓，但如果想吃高質蠔，新界區的朋友也可以去元朗Oyster Searson試試。必叫的海鮮拼盤中有即開生蠔、翡翠螺、牡丹蝦和帶子，開餐前最好順時針地吃，味道從淡至濃，就能品嚐到海鮮的味道層次。如果不足夠，也可以另外再叫蠔，如Golden、Bourriche及Gillardeau，肉感海水鮮味兼備，滿足你的蠔欲。有時候生蠔更有買一送一的優惠，千萬不能錯過！

圖/openrice@ angelalo921

地址：元朗馬田路38號怡豐花園A座地下67號舖

（1）玻璃屋 – 經營33年元朗溫情小店

玻璃屋可說是不少人由細食到大的元朗美食小店，經過33年風風雨雨仍然屹立不倒。其食物出名份量大，夠鑊氣，有關「炒」的菜式都做得非常出色。其招牌菜式是「椒鹽雜扒飯炒底」，椒鹽惹味，雞扒味濃，整碟份量大得一個成年男人都難以吃光。最有人情味的是，凍檸檬茶更可以無限添飲，即使夏日炎炎或是吃飯吃到口乾，都不用擔心很快就喝完飲料。

圖/openrice@soya1314

地址：元朗教育路88號地下15號舖

文章轉載至：https://www.discuss-hk.com/lifestyle/186226/香港搵食系列-十大元朗美食推薦-羅東爆餡吐司-炸雞球撈粗-必定要食/

[mensunohk]

週末食飯 不如去港島 金鐘灣仔餐廳推介

作為地鐵荃灣線與港島線的交界，金鐘與其旁邊的灣仔交通自然是四通八達，不論是逛街看戲以至吃飯也好，絕對是成功人士的必然首選，但當大家懂得選擇一個好地方的時候，你又懂得挑選一間好的餐廳嗎？想有推介的話，來吧。

FRANCIS

餐廳位處在星日月街一帶的聖佛蘭士街，不論在金鐘添馬抑或灣仔盧押道前往一樣方便，餐廳除了以現代中東菜作招徠之外，他們在酒單方面的選擇亦是令令人驚喜，就正如餐廳的宣傳語句「Serious wine at non-serious prices」所言。

只不過唯一的缺點是他們並不接受任何預約，想與其他人分享用餐樂趣的話，不妨先找一人到餐廳門外等候，在其他人做完要做的事之後，一同分享美食。又或者到以燒烤肉類作招牌菜，會接受預約的姊妹店Mr Brown也可以。

hEat

同在皇后大道東的他們以使用結合了焗爐與烤爐的Josper Grill烹煮各種食物，加上自家的熟成櫃，令到他們在肉類方面的選擇可謂是豐富。而在Josper Grill的烹調下，編輯建議愛牛人士不要把肉煮得過熟。縱使這個你應該一早知道。

還有的驚喜推介是他們以鴨油炒成的珍珠飯，鴨油的香味絕對是編輯私人推介的驚喜。

酒鍋

這間於尖沙咀與銅鑼灣皆有分店的火鍋店就香港人喜歡在夏天圍爐的習慣而推出夏日優惠，在8月31日前於9時30分後入座的都享有7折優惠。而他們亦推出了數款新食物，包括以「榴槤造型丸」及「炸榴槤」等。

不好榴槤者如編輯本人，都是把目光回到他們的新湯底火龍皇上吧。以包括波士頓龍蝦等的海鮮作材料，加上新鮮番茄及特製麻辣馬拉醬，令到本以火光作招徠的湯底睇得之餘亦好打得。令活在IG Story以外的人都能夠吃得開心。

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[fufulittlekitchen]

<自家製食譜> 吉列豬扒

每次要炸食物都覺得很浪費食油，所以兩年前去北海道時，

路經一間賣家品的商店，找到一個16cm的小炸鍋，

以不到1000yen的價錢入手，到了兩年後的早幾日，

芙芙終於開了它來用啦。

吉列豬扒 食譜

材料：豬扒2塊、麵包糠適量、麵粉適量、蛋液2隻、 鹽及胡椒粉適量、椰菜半個(切絲伴碟用)

1. 豬扒抹乾水份，輕輕𠝹開脂肪邊，再以鹽及胡椒粉抹勻，醃10分鐘。

2. 將麵粉均勻抹上豬扒，再沾蛋液，然後沾麵包糠，再重複沾蛋液及麵包糠。

3. 中火燒熱油，將豬扒放入以中小火炸熟，中途要翻轉，炸至兩面金黃即可。

4. 取出後放吸油紙上吸油，再切件，放於椰菜絲上即可享用。

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Facebook：芙芙little kitchen

IG: fufu_littlekitchen

記著沾粉順序：麵粉→蛋液→麵包糠→蛋液→麵包糠

沾兩層麵包糠，炸出來的表面就會更脆。

可用木筷子測試熱油溫度，筷子放入時有氣泡黏著筷子即可。

小炸鍋SIZE剛剛好放到一塊豬扒，

千萬不要心急用大火炸，外面變焦裡面都未熟，

芙芙是用中小火炸，途中大概翻了三次。

如果油溫仍太熱，轉小火繼續炸即可。

炸到表皮變金黃就剛好了。

炸好就用吸油皮吸走多餘油份。

加上上次介紹的豬肉味噌湯，和大量椰菜絲， 吃時伴日式豬扒醬或沙津醬也很美味啦。

[shiamilong]

【#胡攪蝦餃 凱旋店 】 日式風格的餃子、麵食專賣店 ---------- 【店家資訊】 🏠地址：台南市東區凱旋路314號 ☎電話：06 200 7195 ⏰時間：11:30 - 14:00 & 17:00 - 20:00 (星期天公休) ---------- FB 🔍 https://www.facebook.com/shiamilong/ - IG 🔍 https://www.instagram.com/tainan_shiamilong/ - https://www.shiamilong.cc/2019/06/blog-post_3.html ---------- ▪️男子湯麵餐 $170 ▪️女子沾麵餐 $170 ▪️日本納豆 $60 ▪️柴魚豆腐 $30 ▪️手作羊羹 $40 ---------- 原本在南方公園的胡攪蝦餃，餐點上蠻有自己的風格特色，消費者普遍也都蠻能接受的，也因此從攤販陸續開到了三間分店。這天我們跟友人是約在東區凱旋路上店面來用餐 - 🔺男子湯麵餐 這份湯麵餐裡面有餃子八枚、熱麵、糖醋瓜。我們吃完一整份再搭配一些單點小菜，整體感覺份量是剛剛好的。這裡的麵體使用的是流水素麵，麵條口感較為細緻，也很古溜，蠻不錯吃的。湯頭偏向清爽，適合這炎炎夏日 - 👉香辣餃子，採用九層塔提香，辣味濃郁。在嘴裡咀嚼口味上透出淡雅的香氣。辣得舒服，尾勁也不錯，多吃幾顆味道還有點兒像是打拋豬的口味😂，皮的部分蠻Ｑ的，美麥美麥 - 👉鮮蝦🦐餃子，一整隻的蝦仁包覆在餃子裡面，口感鮮彈，蠻不錯吃的。建議將香辣口味的餃子放在後面享用比較可以吃出層次感。 - 🔺女子沾麵餐 沾麵會提供一碗柴魚醬汁，沾麵碗的旁邊則是提供了一小坨新鮮現磨的哇沙米，將哇沙米加入醬汁裡面攪拌攪拌均勻。再將素麵夾取一點，沾著醬汁來享用，一點點哇沙米的提味隱隱刺激著味蕾，搭配古溜的麵體，整體味道是蠻不錯的。 ---------- 🏷️分類標籤🏷️ #蝦米吃台南 #蝦米吃台南東區 #蝦米吃台南麵食 ---------- - - - #台灣 #台湾 #臺灣 #台南 #台南市 #台南美食 #tainan #taiwan #tainanfood #tainanfoodie #foodie #popdaily #popyummy #yummyfood #yummyday #蝦米吃不停😋 #蝦米龍 #台南麵食 #麵食 #善化區 #東區 #東區美食 #日式 #納豆 #南區 #豆腐 #沾麵 #流水素麵 （在 胡攪蝦餃） https://www.instagram.com/p/ByXmxASBHDB/?igshid=ymd8uxqrg0cg

[yahootravelhk]

【吃貨之旅】2019台北米芝蓮出爐 3日2夜搵平食！掃夜市小食＋平民小店

台北米芝蓮2019係上星期三（4月10日）公布，今年有3間新入選的二星餐廳和4間一星餐廳新上榜，至於58間「必比登推介」之中有25家新上榜，當中有地道小店亦有夜市小吃，價位親民，叫人心郁郁想飛轉台灣。今次就幫大家規劃一個3日2夜行程，當中都係平靚正的必比登推介，一於來個快閃的米芝蓮尋食之旅吧！

Day1

中午到步：Check in捷絲旅西門町館

從香港坐早機到桃園機場，飛程約2小時，落機後立即Check in，放低行李便出發。由於此行須四出搵食，酒店位置最緊要方便。捷絲旅西門町館位於西門町站5分鐘步程，位置就腳。酒店官網推出「2019 暢遊台北自由配」住房套餐，兩晚TWD 5,808（約HKD$1400）包二人早餐，更有免費租用wifi機（入住期間）或獲得台北捷運悠遊卡一日劵票1張，方便大家搵路外出尋食！

捷絲旅西門町館位置方便，從西門町站步行5分鐘

房間設計簡約舒適，Check out時間為中午12點，可以訓飽先走。

捷絲旅西門町館

預訂：按這裡

下午茶：南機場夜市 潤餅＋燒餅

第一站就南下往南機場夜市，呢到有兩間新入選的「必比登推介」：松青潤餅、無名推車燒餅。前者下午3點半營業，潤餅餡料種類多，如素排骨酥、香菜、芝麻等，口感層次豐富；無名推車燒餅則位於夜市尾段，4點開門，只供應四種古早味餅食，米芝蓮推薦甜酥餅同長燒餅。注意兩店均人龍不斷，賣完即止，所以早去為妙。

南機場夜市被當地人形容為CP值最高的夜市，旅客比較少。相片來源：wangyihong24 @ig

餅皮包著紅燒肉、素排骨酥、香菜、芝麻等多種餡料，口感豐富。相片來源：justeat_taipei @ig

無名推車燒餅只有四款餅食，包括甜酥餅、紅豆餅、鹹酥餅及長燒餅，全部即製，所以等候時間較長。相片來源：sleeperxp @ig 松青潤餅 地址： 台北市萬華區中華路二段311巷4

無名推車燒餅 地址： 台北市萬華區中華路二段311巷 前往方法：從西門町乘坐12或205號巴士，車程8分鐘，南機場公寓站下車，步行2分鐘

晚餐：公館夜市 蔥抓餅＋割包

臨近台灣大學的公館夜市，今年有兩間小店首度入選，包括雄記蔥抓餅及藍家割包。雄記蔥抓餅的蔥抓餅餅皮外脆內嫩，米芝蓮形容「搭配特製的蜂蜜芥末醬和九層塔，香味四溢，毫不油膩」值得一試。至於藍家割包，是唯一一間入選的割包小店，割包則分為肥肉、瘦肉、半肥半瘦、綜合偏瘦、綜合偏肥五種選擇，餅皮軟嫩有咬感，滷豬肉滷得入味，故人潮總是川流不息。

雄記蔥抓餅的蔥抓餅餅皮，外酥內軟不油膩，辣椒醬帶勁，層次感豐富。相片來源：hsuhuanchou  @ig

藍家割包被網友稱為台北市公館一帶「永遠有人在排隊」的人氣店。相片來源：bb__food @ig

雄記蔥抓餅 地址：台北市羅斯福路四段108巷2號

藍家割包 地址：台北市中正區羅斯福路三段316巷8弄3號 前往方法：從南機場公寓乘坐253或671號巴士，車程19分鐘，捷運公館站下車，步行2分鐘

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Day2

早餐：阜杭豆漿 新鮮即做油條

去年早已入選的阜杭豆漿，歷史至少超過五十年，店外永遠有著長長的人龍。店內不設座位，要到公共座位區享用或外帶，必食於店內以窯烤爐新鮮即做的招牌厚燒餅油條，還有燒餅、飯糰夾蛋、鹹豆漿也值得一嚐。店子每日清晨5點半營業至中午12點半，勸大家提早前來。

台北市中式早餐店多的是，但最具代表性的莫過於阜杭豆漿。相片來源：annmerrr @ig

阜杭豆漿 地址：台北市中正區忠孝東路一段108號二樓 前往方法：從捷運西門町站乘坐板南線至善導寺站，步行1分鐘

午餐：傳說中 $127高質牛肉麵

早餐過後可以行行華山1914文化創意產業園區，「落下格」再去今年新上榜的「天下三絕」，試試傳說中的「天下三絕牛肉麵」。店家選用美國及澳洲牛肉，一碗有齊牛尾、腱心肉、牛腱、牛筋四個牛肉部位；湯頭用上牛大骨、牛肋排、四種酸度的番茄等熬煮八小時而成，清甜富層次；麵條則以澳洲黃金小麥製作，有三種不同寬度，最好佐以一杯紅酒，便是極品享受。

「天下三絕牛肉麵」一碗TWD 500（約HKD$127），一碗有齊四個牛肉部位，牛筋軟嫩、牛腱厚身柔軟，非常出色。相片來源：herbyjai @ig

牛肉麵食館「天下三絕」位在仁愛路四段巷弄內，開幕6年，今年獲得「必比登推介」。

天下三絕 地址：台北市大安區仁愛路4段27巷3號1樓 前往方法：從捷運忠孝復興3號出口右轉步行5分鐘

晚餐：士林夜市 麻醬涼麵＋生煎包

由早食到晚，晚上一於去士林掃街。去年士林夜市只有「海友十全排骨」上榜，今年再加多兩個「新力軍」：好朋友涼麵及鍾家原上海生煎包。好朋友涼麵主打的麻醬涼麵，麻醬夠多夠香，更滲出檸檬清香，再加上特製辣醬，食落不油膩。至於人龍店鍾家原上海生煎包，有高麗菜和鮮肉口味，每個生煎包都煎得外皮鬆軟，排上半個鐘都值得。

來好朋友涼麵，食麻醬涼麵之外，別忘了配上一碗台式味噌湯加蛋。相片來源：doglcat888 @ig

相片來源：doglcat888 @ig鍾家原上海生煎包，有高麗菜和鮮肉口味，每個都熱辣辣，內餡很Juicy。相片來源：shaopingdu @ig

好朋友涼麵 地址：台北市士林區大南路31號

鍾家原上海生煎包 地址：台北市士林區小東街38號 前往方法：從捷運捷運劍潭站步行5分鐘

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Day3

早餐及中午：延三夜市 筒仔米糕＋排骨湯＋鮮肉湯圓

最後一日，中午12點Check out後，不如到充滿傳統古早味的延三夜市。雖說係夜市，但三間新上榜的小店均由早上開始營業，比大家最後衝刺，食飽飽先返香港。「大橋頭老牌筒仔米糕」的米糕由圓糯米製成，可選配肥或瘦肉，再佐以自製醬料，米糕軟嫩而不爛，相當惹味。而無招牌的「高麗菜飯原汁排骨湯」，則提供簡單美味的高麗菜飯與原汁排骨湯。1964年創立的「施家鮮肉湯圓」，湯圓外皮Q，內餡多汁，也深受歡迎。

50年老店的大橋頭老牌筒仔米糕，日日都大排長龍，筒仔米糕糯米充滿嚼勁。相片來源：大橋頭老牌筒仔米糕 @facebook

雖說係夜市之中，但呢三間餐廳於上午早就開業。相片來源：大橋頭老牌筒仔米糕 @facebook

「高麗菜飯原汁排骨湯」的原汁排骨湯清甜不膩，通常5點前都會賣完。相片來源：joeinwoo @ig

「施家鮮肉湯圓」的自製鮮肉湯圓，外皮軟嫩，肉餡飽滿。

大橋頭老牌筒仔米糕 地址：台北市大同區延平北路三段41號

高麗菜飯原汁排骨湯 地址：大同區延平北路三段19號

施家鮮肉湯圓 地址：大同區延平北路三段58號 前往方法：從捷運民權西路站步行10分鐘

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[keenywong]

我在 2022 年張貼了 5,537 次

5,523 篇貼文創作 (100%)

14 篇貼文轉格 (0%)

我最常轉格的部落格：

@beyondnews852

@pinkthingangel

@kropotkindersurprise

2022 年我標籤了我的貼文中的 812 篇

#0 - 240 篇貼文

#1 - 169 篇貼文

#2 - 129 篇貼文

#3 - 103 篇貼文

#4 - 64 篇貼文

#5 - 59 篇貼文

#medicalinspire - 83 篇貼文

#醫思維 - 71 篇貼文

#youtube - 69 篇貼文

#dog - 61 篇貼文

最長的標籤：90 characters

#日前，23歲醫學生陽性帶病上崗猝死的詞條在中國社交網絡上引起熱烈討論和廣泛關注。這名學生疑似確診新冠肺炎仍要上一線工作病倒，而華西醫院15日凌晨確認，他已於14日晚間10點08分去

我最熱門的 2022 貼文：

#5

孔雀大師 • 19h 印度神童阿南德（Abhigya Anand）去年12月曾預言，12月14日至2022年4月是極重要時期，可能影響全球多個國家的經濟，以及將有強降雨、地震等天災。 阿南德於2022年一開始再補充，2月開始台灣、英國、意大利及美國，疫情將會迅速蔓延，3至4月世界可能會發生地震、火山爆發等天災。而近日多國爆發Omicron疫情，以及湯加海底火山爆發，其恐怖預言正提前發生，令人心寒。 阿南德又言，至5月新冠病毒的威脅就會減緩，世界經濟會慢慢復甦，新冠變異株會以溫和的方式與人們共存。阿南德強調要避免災難發生，民眾須停止殺害牛隻和其他動物，愈多人殺生就有愈多災害。他警告已開發國家，很快會因為殘酷行徑而面臨大自然的反撲。 ▲ 印度神童阿南德曾預言，人類雖然會成功得到新冠疫苗，不過之後會有更多的病毒變種出現。（影片截圖） https://topick.hket. com/article /3157708 https://www.instagram.com/p/CY5LWFJvCUR/?utm_medium=tumblr

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#4

rfacantonese 【美財長耶倫向中國發出嚴厲警告】 【暗示若不在俄烏戰事合作　國際不會尊重中對台訴求】 美國財政部長耶倫（Janet Yellen）周三（13日）在華盛頓智庫大西洋理事會（Atlantic Council）發表演說，她期盼中國會善用與俄國的「特殊關係」促成正面影響，以協助結束俄烏戰事。 她同時警告，北京當局若不這麼做，中國的國際地位恐會受到影響。耶倫進一步說明，中國若不能在烏克蘭遭遇侵略時尊重主權與領土完整的原則，也不能期待國際社會尊重北京未來就這些原則提出的任何訴求。 中國一直向國際社會宣稱，擁有對台灣的主權和領土。外界認為，耶倫暗指的就是台灣主權問題。西方社會一直認同一個中國原則，主張維持現狀。如果西方國家在這問題上改變態度，在台海問題上勢將出現重大的轉折。 另外，美國副國務卿舍曼（Wendy Sherman）在美國國會直接向中國國家主席習近平提出警告，若果向普京的侵略提供「物質上的支持」，這是非常嚴重的事情，美國會認真對待。 #台灣 #耶倫 #烏克蘭 #侵略戰爭 #美中關係 查看全部 47 則留言 https://www.instagram.com/p/CcU_lySP0vd/?igshid=NGJjMDIxMWI=

1 則迴響 - 張貼於 2022年4月14日

#3

greenbean.media #破土｜助英國港人　應進入新方向｜馬仲儀 來英半年，因為投入工作，作息有時，生活已大致適應。與二十年前的留學生活相比，我現在再沒有從前那份孤獨。在一些熱門的城市，大家不難在街上遇到「香港人」；在「香港人」開的網店或實體店購物，選擇頗多；偶爾到「香港人」開的餐廳享受美食佳儲餚，更是賞心樂事。 可是，我是幸運的一群，有外國生活經驗和基本經濟能力，也有工作機會。在社交媒體，我們看到不少來英港人旅遊、置業、發掘生活興趣等美好生活，但有更多港人��默默地艱苦適應。 ▌港人默默艱苦適應 隨着香港情況急劇轉變，多了不同階層的香港人移居英國，他們有些英語水平較差，有些從未到過歐美國家，有些只帶著少量儲蓄到來。雖然不少港人的工作技能都是英國社會所需，但礙於語言和資歷認證等因素，暫時難融入本地勞工市場。最近聽到一件令人氣結的事，有些來英多年的華人眼見多了這批高技術的港人勞工，便開展新的生意，如裝修建築，他們只用最低工資而不是市場水平聘用港人，有些更竟然不替僱員申報 National Insurance 。 英國的醫療服務基本上非常自助，NHS的網站提供了不少有用的資訊，不同的港人團體也組織了一些廣東話講解活動，有些不諳英語的港人在求醫時仍然感到非常迷惘，翻譯服務也難隨傳隨到。除了醫療，微小的如處理銀行戶口，大的如與學校老師和社工討論子女教學問題，他們都遇到不少困難。這些家庭確實需要熟悉英國情況的志願人士持續支援初到埗一段時間，好讓他們能慢慢適應英國生活。 ▌服務宜針對在英基層港人 過去這一年多個英國港人團體都舉辦了不少融入社會、聯繫社交、生活資訊的活動，我覺得他們的工作也應進入新的方向。他們可考慮與地方政府合作，開展一些針對在英基層港人就業和福利需要的服務。受制於衹是持有BNO VISA，仍未取得英籍的身份，香港人在英尋求社會福利支援並不容易，大家應多關注移英長者、英語水平較低人士和基層家庭的生活需要，及早避免他們陷入各樣社會問題之中。 ▌作者簡介 香港老人科專科醫生，沙士那年畢業，大部分時間在公立醫院前線工作，擔任過一些公職，也曾活躍於公民社會，關注長者和院舍人士等弱勢社群。現已移居，在英國繼續老人科醫生的工作。 ►請即到IG Bio訂閱「綠豆」Patreon，瀏覽《破土》所有專欄，支持我們繼續發聲。 #綠豆 #破土 #新聞自由 #發聲 #馬仲儀 #醫療服務 #基層 全部20 条评论 greenbean.media @_outonthesea 小篇真係要戴返好個眼鏡，已修正，謝謝你！ greenbean.media @dorothy_films 已修正，感謝！ https://www.instagram.com/p/Cf5PRhpPGJE/?igshid=NGJjMDIxMWI=

1 則迴響 - 張貼於 2022年7月12日

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rfacantonese 【港版美麗島】228大抓捕一周年　流亡港人回望「35+民主派初選」 一年之前，香港政府以「串謀顛覆國家政權」罪，控告47名參與立法會「35+民主派初選」的發起人和參與者。一年過去，被「未審先囚」方式扣押的仍多達32人。一年間，香港的民主派消失。一言堂的香港，抗疫風暴下人心惶惶，愛國者難道無需付上全責？2月28日，美國眾議院外交事務委員會4名跨黨派資深議員無忘香港，發表聲明要求港府馬上釋放被扣押的民主派人士，並撤銷所有控罪。5位流亡海外的，港人熟悉的政治人物，包括許智峯和羅冠聰等，則發表錄影感言，給在囚的戰友與香港人。 聲援香港民主派35+初選冤案，由美國眾議院外交事務委員會主席（Gregory Meeks）牽頭的，四名主理外政的聯邦眾議員，在2月28日即港府一年前以「串謀顛覆國家政權」罪之名實施「大抓捕」當日發表，聯合聲明譴責港共政權羅織罪名，以「未審先囚」方式扣押多人達一年。 「35+民主派初選」案，47名被告被落案起訴一周年，目前僅14人獲准保釋，其餘32人已經還押近一年。 聲明強調港人爭取民主的決心堅決，在北京的政治打壓下未受動搖。重申國際社會需要令北京政府為侵害人權及違反國際承諾負上責任。華府的港人遊說團體HKDC感謝美方議員的支持，表示尤其在烏克蘭危機當前，國會主理外交事務的議員仍堅持為香港議題發聲。 228大抓捕一週年，流亡海外的前立法會議員許智峯、羅冠聰，還有張崑陽、劉珈汶和李軒朗，在HKDC回望47人案的開端，希望讓當中的人與事重現公共記憶。 許智峯：我離開了香港，流亡了去丹麥，輾轉去到英國，現在在澳洲生活。228的時候，我記得我還在英國，我記得當日下午，大家覺得一定要站出來，與在英國那邊的香港人一齊做了一個小型的集會，起碼希望盡最大的一分力去聲援。 劉珈汶：我是前黃大仙區議員，2020年民主派初選的時候，我亦是公民黨的副秘書長。當時我是留在區裡，因為公民黨裡面的規模就挺大，所以有些區議員就留在自己的區內。有些區議員和黨友就陪他們去（警局）報到。 許智峯：自己感受最大的，就是一班有年紀很小的小朋友的爸爸，沒想過小朋友會一夜之間，會很長時間都見不到爸爸。我自己都是一個爸爸，所以我的感受特別深。 羅冠聰：最想念的當然是（黃）之鋒，整個團隊包括何桂藍、岑敖暉，大家都有很深厚的革命情誼也好，大家在民主的路上互相扶持好久了。 李軒朗：上年月28日，我係同Frankie(馮達浚)一齊，陪他去紅磡警署報到。再見到他，我想我應該會爆哭，不會講什麼。初選案對我們香港人，或者同路的香港人的意義，就是令我們認清楚港共與中共政權的本質，就是希望在2020年之後，透過國安法，透過政治的拘捕，將所有反對的聲音禁聲。 許智峯：我想跟你們說，我每一日都好記掛他們。每一日都想，自己可以做些甚麼去聲援他們，令他們和香港人可以繼續打下去，長遠拿回我們應該有的權利和自由。 張崑陽：47人案之後，很多記者，外國記者他們想做訪問，一打開那個通訊錄，人是全部沒有了，不知道可以找誰？ 許智峯：228對很多香港人來說，是中共對香港人的全方位宣戰，要記住47案，是香港市民高度授權的人。捉了這些人，就等於捉了我們每一位支持他們的香港人，信民主的香港人，對香港人，這個訊息收得很清晰。 羅冠聰：228大拘捕一年之後，我都是希繼跟香港人說，要保持憤怒。即使現況是令大家有無力感，不知道前路怎走。大家在海外的工作，其實一方面是想鋪一條路給自己回家，另一方面已是開一道門，給他們離開。 劉珈汶：雖然我離開了香港，是在適應一個新的地方，但選擇留在香港的人，他們更加要努力地適應一個新的香港。所以在香港的人，我真的很希望大家保重。 許智峯：我們一定要很深刻地記住那一天，那天象徵著所有香港人同時失自由。因為我們記住，自由不能分割，當他們沒有自由的時候，我們香港人也不會有自由。希望香港人記著這47人，記著2019年以來為香港犧牲的人。我們要打贏，才可以返回香都，這是我們光復香港的心願，因為香港是我們的家。 #港版美麗島 #民主派初選 #大抓捕 #港區國安法 #美國眾議院 #流亡海外 ============= 🔔我哋嘅Clubhouse正式開通喇！ 快啲follow ➡️ joinclubhouse.com/@rfacantonese ============= MeWe ➡️ mewe.com/p/自由亞洲粵語rfacantonese Instagram ➡️ @rfacantonese 更多資訊 ➡️ rfa.org/cantonese 查看全部 3 則留言 https://www.instagram.com/p/CalfP1NP3Qh/?utm_medium=tumblr

1 則迴響 - 張貼於 2022年3月2日

我的 #1「2022」貼文

自由亞洲：【上海封城】隔離點男女床間隔不足半米　司機被迫於車內吃喝如廁 詳細報道 ➡️ https://bit.ly/3OzGyrh 中國把新冠病人集中於「方艙醫院」或「集中隔離點」，但其環境惡劣，已到達引發人道危機的程度。一名被送往方艙醫院隔離的上海女子發短片投訴，裡面男女不分，床位之間僅40公分，形容裡面「更像難民營」；也有母親拍片以立遺照，因為一家七口缺乏食物瀕臨死亡；另外，上海疫情爆發以來，擔負物流重任的貨車司機被禁止中途下車，吃喝及如廁均在車內。 #上海疫情 #方艙醫院 #難民營 #貨車司機 #居車隔離 ============= MeWe ➡️ mewe.com/p/自由亞洲粵語rfacantonese Instagram ➡️ instagram.com/rfacantonese/ Clubhouse ➡️ joinclubhouse.com/@rfacantonese 更多資訊 ➡️ rfa.org/cantonese https://www.instagram.com/p/CcsIyFXPE_f/?igshid=NGJjMDIxMWI=

2 則迴響 - 張貼於 2022年4月23日

來看你的 Tumblr 2022 年年度回顧 →

[blueandnini]

新竹縣景點推薦，旅遊路線一日遊行程

這次來新竹縣玩，主要介紹三個景點，如果依照路線與營業時間來搭配，Nini幫大家規劃成這樣走會比較順:竹東火車站正旁邊的竹東文創藝術村拍照>新竹縣芎林鄉心鮮森林吃午餐>竹北 想想拾花玩手作吃午茶。 【Nini and Blue 玩樂食記】

 竹東文創藝術村位在竹東火車站旁

可以下火車往左看就看到

竹東火車站在內灣線上

所以班次不多，最好先查往返時刻

原本是火車站舊員工宿舍

目前由台中知名文創集團-范特喜 經營

改造過台中有名的審計新村、中興一巷

都是目前台中熱門旅遊勝地

范特喜改造的文創園區都有個風格

盡量保持老屋一部分原貌

引進當地年輕人創意與文創商店

老舊斑駁的牆面與木框

吸引許多年輕學生專程來取景拍照

雖然目前園區尚未全部整理好

也只有幾間小店與咖啡館

不過正也因為人潮還不多

所以非常適合來拍婚紗、頹廢風照片

離開竹東文創藝術村可到附近

顏如松藝術園區逛逛拍照

 接著開車前往山區的心鮮森林

入園費一律$150元，可部分折抵

類似薰衣草森林的概念

有許多造景與大自然景色拍照

也是新竹縣有名的婚紗基地

還有大草皮與許多親子設施

可以趁著好天氣帶孩子來奔跑

落羽松大道(拍攝日2017.12.14)

非常好拍的一條大道

不過目前還沒到葉子轉黃的時候

農曆年節會是很棒的時間

山坡上的木椅，很適合放空

我們是平日來的

餐點以套餐搭配簡易自助沙拉吧

除了生菜沙拉還有多款炸物

讓Nini很訝異的是炸米血

不是滷味攤上那種紫菜糕喔

而是傳統米血糕，米粒還很軟呢!

除了咖啡、茶飲、果汁，還有甜點

套餐價格都包含自助沙拉吧

餐前麵包、濃湯

麵包包了起司塊與堅果粒，好吃

這場地滿適合多賣點窯烤麵包

濃湯，裡面還有明顯大肉塊

Nini的紅咖哩海鮮義大利麵

一般景觀餐廳的餐點大多很料理包

不過心鮮森林倒是用許多新鮮食材

麵條也不會太軟爛，醬汁也有收乾

紅咖哩口味則是帶有辣度的

Nini接受度高，同行友人則說太辣

雖然是平日，但也不少帶孩子來玩的

吃完午餐也可以走走步道消化一下

接著來竹北市玩手做花束吃甜點

想想拾花在2017年12月才開幕

結合了藝術、美食的創作基地

每個月有多種手作教學課程

除了近年熱門的乾燥花束

還有手工皮件、纏繞飾品

Nini很喜歡這類的花飾品

雖然平常根本不會戴出門

但很適合新秘的朋友們來挖寶、學做

教學與下午茶空間

每個角落都是攝影棚的概念，超好拍

個人非常喜歡這些桌面，很有質感

想想拾花與多位甜點師合作

所以每次來的甜點都會不同

今天吃到三款甜點，口味都不錯

除了預約的課程之外

現場隨時都可以來做乾燥花束

或是其他小飾品，皆可詢問老闆娘

我們花了一個多小時做花束

原來，不是隨便把乾燥花放一起就行了

光是擺放位置就有許多技巧與心思

 這天的行程非常愜意愉快

連懷孕9個月的俏媽咪也玩得開心

跟著我們路線這樣玩吧!

當然，其中還可增加更多點豐富行程

>>原文

https://niniandblue.com/blog/post/hsinchu-171221

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新竹景點| 新竹縣湖口老街、竹北新瓦屋客家文化匯客市一日遊

新竹 竹北牛肉麵| 蒼牛訣 心訣牛肉麵，特選限量頂級腱子心，麻辣湯頭麻香不過辣

新竹住宿| 168汽車旅館 新竹南寮附近平價汽車旅館，還有豐盛早餐吃到飽

新竹美食| 一百種味道 超人氣甜點店。附Menu菜單，新竹火車站附近、大遠百巷弄

到粉絲頁和Nini and Blue聊聊天吧!!分享你的秘密景點與餐廳

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[williechou]

知道這家店其實蠻久了， 應該也很多人都知道他們家那個柴犬刈包～ 超可愛， 超吸睛的啊！ 再來就是他們很愛Old School 的食器， 常可以看到他們IG上貼出各種小時候卡通的杯子， 就覺得分外親切啊。 這天， 終於來了， 沒想到日式昭和內裝的餐廳外面， 是截然不同的兩種風情。 這次除了想要的柴犬刈包， 當然還要點個很日本味的本丸來粗啊～ ｜兩顆飯糰 / 炸雞 / 野炊拌飯糰+海苔飯糰 他們的飯糰基底都用了白飯加入些許的紅藜麥下去炊煮， 然後飯本身的口感是比較偏軟黏的口感， 會做這樣的口感設定， 我想是為了怕在食用時會散開， 所以才做了這樣的調整， 不然我會比較愛顆粒分明一點口感的飯。 /明太子鮭魚 這款吃起來飯粒之前的黏度跟海苔毛豆的口感很不一樣， 明顯的鬆， 但是並不會鬆散， 淡淡的醬油香， 更能突顯鮭魚的魚味跟油香， 上面經過炙燒的明太子醬， 增加了整體的鮮香還有那波波的口感， 算是比較合我的口味一點。 / 海苔毛豆 他們這顆的口味算是蠻清淡的， 裏面也拌入了像是蘿蔔乾碎之類的漬物， 他這款清爽的口味中多了一點在口味跟記憶的亮點， 也讓他略帶酸味然後吃起來更清爽， 讓我很開胃。 /炸雞 沒有馬上吃炸雞的我， 在拍完照， 吃了飯糰後才吃他， 沒想到還是保有些許的脆度， 而且還有肉汁， 一點也不乾柴， 整體算是醬香醃漬的味道， 保有雞肉的味道跟香氣， 我很喜歡。 / 味增湯 他的味噌的味道算是蠻清爽的， 不會死鹹， 帶有淡淡的昆布香氣， ｜炸雞翅 感謝老闆贈送美味雞翅， 不是因為是送的要說好話， 他外表炸的酥脆， 香氣十足， 咬開後裡面又超多汁， 一不小心就讓雞汁流向嘴角。 ｜柴犬日和 （最近是萬聖節特別版） 蛋沙拉 / 草莓乳酪 /蛋沙拉 一咬下那蛋黃香氣四溢在口中， 帶有明顯的鹹味， 微微刺激口水分泌， 一種台式的刈包結合日式蛋沙拉的感覺。 /草莓乳酪 草莓的酸味很明顯， 乳酪味道則是在後面才緩緩透出， 打開來看看他的乳酪醬， 是看得到草莓本人那個鼻頭粉刺的欸！ 這樣講有點噁心， 但我只是要形容可以在上面看到草莓的籽籽。 他們的刈包皮口感方面， 由於是最先送上來的一道， 加上我又放到最後才吃， 所以免不了口感上的改變， 但是他們應該也不會在他熱的時候填餡， 所以差別應該不大， 只是久放後他的外皮會比較難咬開。 但是他的柔軟度跟咀嚼感對我來說是好吃的， 也不會太乾， 因為這兩種內餡都很讓人生津啊！ 而且刈包口感也不會太乾， 所以不是一個只吸睛， 還是好吃的小點心～ ｜荔枝果韻紅茶 有很明顯但是又很舒服的荔枝香氣， 不加糖也沒有澀味， 喝起來很爽口！ #台南美食 #豆弄 #和風餐廳 #昭和風情餐廳 # #學區美食 #和食 #五妃街美食 #個性小店 #北極是吃貨 #日式飯糰 #柴犬刈包 #野炊拌飯糰 #海苔飯糰 #明太子鮭魚 #味噌湯 #炸雞翅 #草莓乳酪 #蛋沙拉 #荔枝果韻紅茶 #昭和風 #原子小金剛 #astroboy #特色小點 #台南早午餐 #台南下午茶 #popdaily #popyummy #pop台南 （在 豆弄 とろ） https://www.instagram.com/p/CjzABX5P5x4/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[haylei-w]

宅配美食-葉媽食堂手工高麗菜捲 隨著天氣涼爽了些，高麗菜也邁入盛產季節，最近的高麗菜口感脆甜超級美味，說到高麗菜美食，藍子私心推薦來自台北松山的葉媽食堂手工高麗菜捲！ 葉媽食堂的高麗菜捲嚴選梨山種植的高麗菜，一片片處理好後包入滿滿的肉餡（沒有魚漿充填份量），吃起來料多味美��是出了名的真材實料，深受不少朋友喜愛❤️ 藍子這次入手的是麻辣跟鮮蝦兩種口味的手工高麗菜捲，吃起來飽滿美味且汁水充盈，新鮮實在的鮮美滋味瞬間擄獲了藍子的味蕾！ -怎麼料理高麗菜捲 藍子採用微波爐來料理高麗菜捲～ 料理的關鍵是先將高麗菜捲解凍完成（可以跟藍子一樣放冰箱冷藏區一夜再料理）放在盤子上，接著準備耐高溫的保鮮膜（有保鮮膜更能達到蒸的效果，汁水也更不會流失）覆蓋於上，先用700w的高火微波5分鐘，接著打開微波爐，將盤上的保鮮膜掀開一些縫隙繼續用700w火力的微波爐高火微波五分鐘，這樣就完成烹飪了(o^^o) -麻辣高麗菜捲 葉媽食堂的麻辣口味是有點像韓式泡菜那種爽快的辣感，對於不吃辣的朋友來說他真的會辣，但以愛吃辣的藍子來說，他的味道香辣美味不嗆喉，吃起來非常好吃😋 -鮮蝦高麗菜捲 每顆鮮蝦高麗菜捲都有鮮嫩的蝦仁🍤與潤嫩的豬肉等餡料，層層堆疊的高麗菜吃起來香甜有口感，內餡香嫩美味，味道極為優秀～ 由於每筆訂單都是下單才開始手工製作並急速冷凍後出貨，因此葉媽食堂的品質十分穩定，吃起來的味道都很新鮮美味，適合煮火鍋、熬湯、清蒸等料理方式，如果你也喜歡吃高麗菜捲，藍子非常推薦選購他們唷！ 🌟葉媽食堂相關資訊： 電話：0988726793 官網：https://lihi1.com/oyg5W IG： @yeah.mom.canteen FB：https://www.facebook.com/Yeah.Mom.Canteen FB @yeah.mom.canteen ⚠️結帳時輸入hayleiwu專屬優惠碼現折100 唷～ 優惠碼：hayleiwu2022 更多美食資訊請追蹤IG @hayleiwu #葉媽食堂 #台北美食 #松山美食 #popyummy台北 #taipei #宅配美食 #團購 #高麗菜捲 #微波美食 #微波爐料理 #怎麼煮都好吃 #火鍋食材 #關東煮食材 #鍋物 #在家吃飯 #藍子愛美食 #蒸物 #手工美食 #手工高麗菜捲 #麻辣高麗菜捲 #鮮蝦高麗菜捲 #cookathome #microwavefood #microwavecooking #microwaverecipe #delicious #yummy #food #foodie （在 勤美 誠品綠園道） https://www.instagram.com/p/CkQMF7xymaU/?igshid=NGJjMDIxMWI=

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網紅大推：轟動日韓港台 高人氣必吃泡麵！

▲「滿漢大餐」新包裝搶眼獨特，視覺上也如同一場饗宴，網友爭相pick。

乾吃、濕吃、吃出媽媽味，加蛋、加菜，到底是什麼東西威力如此強大，網紅、Youtuber也搶著與「它」合體創造出許多影片，猜到了嗎？答案就是人人都愛的國民宵夜美食-「泡麵」！

而市售的泡麵百百種，卻有一款「泡麵」不只台灣人愛吃，連國外觀光客來台也指名購買，近期更成為「IG網友爭相pick的超強泡麵」，那就是台灣泡麵之光-「滿漢大餐」；就連韓國網紅都抵擋不了它的魅力，來台灣一定要買到吃到，才能不枉此行；光是韓文「#만한대찬」(#滿漢大餐)IG標籤數就高達3600多則。

不管是蔥燒牛肉麵、麻辣鍋牛肉麵，還是珍味牛肉麵，打開滿漢大餐的料理包，看見滿滿的肉塊，不僅讓人瞬間食指大動、口水直流，更是真心大喊「정말맛있어（真的好好吃）」，能夠在泡麵中「吃到滿滿肉塊的泡麵就是潮啊！」

▲「滿漢大餐」料理包滿滿肉塊，對外國觀光客誘惑十足啊！ 知名Youtuber「搞神馬」也見識到「滿漢大餐」的威力，馬田與阿神特別找來韓國人、日本人一探究竟。說到亞洲人吃泡麵的差異性，更是各具特色，在泡泡麵的過程中，當料理包倒出一塊塊紮實肉塊，就連日本人與韓國人都為之驚訝，因為這CP值超高的泡麵，是台灣特有的牛肉麵美食代表！此起彼落的讚���聲，就是真實的大型真香現場，擋都擋不住的魅力。

身為台灣人的阿神，率先分享台灣人吃泡麵的習慣，就是「吃泡麵不一定是吃泡麵」，而是用泡麵的湯底，加入各式各樣的配料；馬田做為香港人，則表示自己喜歡在泡麵泡到3分鐘的時候加入冰塊，不是因為麵條Q度的問題，而是想要吃的更快，經典的「珍味牛肉麵」是首選。

▲亞洲人吃泡麵的習慣，各具特色。

不管是哈日、哈韓迷，在追劇時都有一個共通點，就是研究「泡麵」的吃法，身為韓國人的有璟、妍精，立刻就將泡麵紙蓋撕下捲成容器，讓人驚呼原來韓劇演的都是真的，而且滿漢大餐的「麻辣鍋牛肉麵」口味，又麻又嗆的味道，對於嗜辣的韓國人來說，完全命中！ 據說這樣吃泡麵的方法，除了是因為可以方便當容器外，對於懶人來說，都已經泡泡麵了，誰還想要起身洗碗，這樣做立刻省去麻煩，真的超方便！

至於嘗經花72天徒步環島、特別喜愛臺灣人情味及滿漢大餐的伊藤千明，對於愛好濃郁口味的日本人來說，用豆瓣醬作為基底的「蔥燒牛肉麵」則是日本人心中的NO. 1，不僅如此，他們常常將泡麵配上御飯糰，走個混搭風，甚至表示各種御飯糰＋各種口味的泡麵，毫無違和感，完勝！

▲「泡麵」絕對是「食力外交」的最佳首選！

「泡麵」不僅是居家必備良伴，大人小孩都愛這滋味，對於異鄉遊子來說，更是最具代表性的家鄉味，台灣泡麵的魅力與威力，任誰都無法抵擋，不只要吃到，還要帶幾包當作伴手禮，絕對是「食力外交」的最佳首選！