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#Entrecôte
fidjiefidjie · 2 years
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Une belle entrecôte ? 🥩🍷😋 ....... 😁
Extrait mythique 🎬 Le Gendarme à New York de Jean Girault avec Louis de Funès, Michel Galabru...
Source :FunesFans
Bel après-midi 👋
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ernaehrunghandbuch · 8 years
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Das beste Steak zum Grillen: der große Vergleich
Ob nun Rumpsteak, T-Bone-Steak, Entrecôte, Hüftsteak oder Filet – wir zeigen dir die Unterschiede und läuten die nächste Grillsaison schon mal ein.
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Mai 2024
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dasistleeway · 6 months
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Instead of steak & frites, I ordered gratin dauphinois as a side dish...yummy!!!
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Recept 🔽 Entrecôte med klyftpotatis och pepparsås 👨‍🍳 @the.real.cg.lagar.mat Bättre hälften önskade pepparsås, så det var bara att bege sig till saluhallen och köpa två fina bitar kött... Sedan sous videades det för fulla muggar 😃 Så gårdagens käk blev entrecôte med klyftpotatis, apelsinkokt morot och en pepprig pepparsås 👌 Till efterrätt blev det en kardemummadoftande äppelpaj med vaniljglass 😋 🛒 Ingredienser 2 skivor entrecôte 6 potatisar 1 morot 1 msk honung 0,5 apelsin, saften 1 msk vitpepparkorn 0,5 msk grönpepparkorn 1 charlottenlök 1 msk konjak 1 tsk dragon 1,5 dl oxfond 1 dl portvin 1 dl grädde Några droppar vitvinsvinäger En skvätt sjöpungsfond Talg Smör Salt & Peppar 🔪 Så här gjorde jag Skala och dela potatisen, skicka in i en vaccpåse med smör och kryddor ⏲ Skala och dela moroten och skicka in i en vaccpåse med smör, apelsinsaft och honung ⏲ Kör påsarna i sous vide i 1 timme på 84 grader ⏲ Salta och peppra köttet och stoppa i vaccpåse tillsammans med rosmarin och smör ⏲ Kör köttet i sous vide på 55-56 grader i ~1,5 timme ⏲ När det återstår ~20 minuter kan du skicka in potatisen i airfryern på pommesläge ⏲ Rosta vitpeppar i en varm, torr panna och mortla ⏲ Fräs schalottenlök, grönpeppar, dragon, vinäger samt lite av den rostade vitpepparen ⏲ Gå i med kalvfond, vin, konjak och låt reducera något ⏲ Slå sedan i grädden samt resterande peppar och låt koka till rätt konsistens (smaka av med sjöpungsfond och/eller salt) ⏲ Stek på köttet i het panna med talg så det får fin yta (inte mer då köttet redan är tillagat) 🛎 Servera köttet med potatisen, morot och pepparsås 🍽️ Om du uppskattar detta inlägget skulle jag bli väldigt glad om du; Följer 👉 @the.real.cg.lagar.mat på Instagram ✨ Gillar 👍 Kommenterar 💬 Delar inlägg 🕊 Sparar recept 💌 #entrecote #entrecôte #helg #matfoto #kött #pepparsås #potatis #klyftpotatis #konjak #talg #cognac #middagstips #middagstipset #pepparsåsmedkonjak #mittkök #köket #matprat #sousvide #matobak_se #äpplekaka #kardemumma @fettochflott @kville_saluhall @akbarschark @extremefoodswe @audgeirrknives @vargenthor @khmer_pepper @marinetaste @kockumsjernverk @koketcetera @zwilling_se @cosorisverige
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akhtist · 2 years
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🥩 Le végan est celui qui ne médit pas, 🗣 Ils parlent sur moi, ne me dit pas. 👣 Ils font les cent pas, je fais mes dix pas. ❓️ Depuis le temps ne méditent-ils pas ? 🕛 Ils arrivent pour manger, c'est midi j'pars... 🦋 Akhtist. - - - - - - - - - - - 📖 « L'un de vous aimerait-il manger la chair de son frère ? Vous en auriez horreur ! ». sourate Al Houjourat n°49 verset 12. Le Prophète ﷺ a définit la médisance comme étant le fait de mentionner un musulman en son absence par une chose qu'il n'aimerait pas entendre même si cette chose était vraie. ☂️ On n'est pas à l'abri... Qu'Allah préserve nos langues, augmente l'amour et la bonté entre nous et qu'il nous unisse sur la vérité (Amîn). #lamédisance #calomnie #rappel #langue #education #akhtist #vegan #laviande #meat #grillades #barbecue #entrecôte #bœuf #hâche #tag #akhtist #muslimgraphicdesigner (à Medisance) https://www.instagram.com/p/CjWcPQaIF1H/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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gastronominho · 2 months
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L´Entrecôte de Paris promove o Festival de Vinhos
Até o dia 15 agosto, consumidores poderão poderão harmonizar o prato da casa com diferentes opções da bebida
Até o dia 15 agosto, consumidores poderão poderão harmonizar o prato da casa com diferentes opções da bebida O L’Entrecote de Paris está promovendo – até o dia 15 de agosto – o Festival de Vinhos em todas as unidades da rede no Brasil. Na ocasião, os consumidores poderão harmonizar pratos com os rótulos sugeridos pela sommelière convidada, Danusa de Lucca. As sugestões podem ser: – Steak…
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prestigebarclub · 3 months
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✨ Découvrez le Prestige Bar and Club Neuchâtel ! ✨
Situé en plein cœur de la ville, le Prestige vous accueille sur sa terrasse ensoleillée pour un apéro ou un brunch parfait. 🍹🥂 Que vous soyez amateur de hamburgers maison 🍔, de steaks juteux 🥩, ou de salades fraîches 🥗, notre menu varié saura satisfaire toutes vos envies.
Venez profiter de l’ambiance unique de notre bar club avec des soirées animées, ou organisez vos réunions d’affaires et célébrations à Place Pury. 🎉👔
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olympic-paris · 2 months
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saga: soumission & Domination 242
WE avec Alban
Après une nuit agitée et un réveil tardif, nous retrouvons Alban devant un café. Il nous dit avoir dormi comme un bébé. Il faut dire que Pierre (notre architecte) a particulièrement soigné l'isolation acoustique, aussi bien des fenêtres (et depuis, la serre ajoute un écran supplémentaire avec le monde extérieur) qu'entre les pièces ou les niveaux.
PH lui dit qu'il a bien fait d'emmagasiner des forces car ce soir il en aura besoin. Quand Alban cherche à en savoir plus, il se heurte à un mutisme généralisé. Vu l'heure, nous brunchons. Aux plaques, Ammed fourni à la demande, oeufs brouillés, pancakes, je suis le premier à prendre une entrecôte grillée, bientôt suivit par mes trois compères alléchés par l'odeur.
Dans l'après midi, arrivent nos invités. Les premiers à nous rejoindre sont Franck et Louis. Pierre et Olivier arrivent sur leurs talons. Ce dernier demande aussitôt à voir l'installation de la sculpture. Alban nous accompagne. Une fois rassuré sur son implantation, il prend le temps d'admirer l'oeuvre. Il adore et le dit à l'artiste. A moi, en aparté, il demandera le prix, intéressé d'acquérir lui aussi une de ses oeuvres. Ric nous rejoint, je lui devais une touze pour son service auprès de DGSE (même s'il en tire lui-même un plaisir à hauteur de ses particularités SM). Quand il se met à l'aise, Alban ne peut retenir un sifflement approbateur. Effectivement, si nous, nous sommes habitués à son physique légèrement hors norme, il est quand même méchamment musclé. La réciproque semble acquise, Ric n'hésitant pas à trébucher sur un obstacle imaginaire pour tomber dans les bras d'Alban. Ce n'est que vers 19h30 que nous rejoignent Eric et Cédric. Ce dernier devient une véritable réplique, une taille en dessous, de Ric, l'inscription à sa salle de muscu lui a été profitable tout comme les conseils de Ric.
Alors que je croyais tout les invités arrivés, nouveaux coups de sonnette. Marc répond et laisse entrer. La surprise est là. Hervé et Ernesto sortent du monte-charge !
PH et moi ne pouvons nous retenir et c'est avec des cris de fous que nous serrons notre ami dans les bras. Les hurlements cessent quand nous mélangeons nos langues. On nous laisse tranquille quelques instants puis, sous les yeux éberlués d'Alban, Hervé tente de récupérer son espagnol mais c'est avec l'aide de tous les autres qu'il réussit à nous séparer. Présentation d'Alban à Hervé et Ernesto qui se fait dévorer des yeux par notre sculpteur.
La soirée commence doucement. Apéro autour de l'oeuvre d'Alban et premières prises de photo de couple en position. Comme pour imiter la sculpture, il faut se mettre nu, à la fin de la séance tout le monde l'est et bande plus ou moins. Ce qui est bien du " numérique " c'est qu'on peu tester le meilleur éclairage et voir tout de suite le résultat. Nous avons commencé par les couples. Eric et Cédric, Franck et Louis, Hervé et Ernesto, Pierre et Olivier. Marc se fait photographier une première fois avec moi puis avec PH. Je remets ça avec Ric, question muscles, c'est notre " couple " qui se rapproche le plus de l'oeuvre d'Alban. Quoi que ! L'ensemble Eric et Ric semble encore plus coller à l'oeuvre. De plus la différence de couleur reflète la différence de traitement de surface des deux hommes de la sculpture, bronze mat et bronze poli.
Pour terminer avec les photos, Alban me demande de prendre la pose et fait tourner dans mes bras tous les participants y compris lui-même. Il considère que c'est le privilège du " propriétaire ". Le dernier NIKON D600 à 24 millions de pixel permet la projection en grand format sans perdre trop de précision.
Du coup, la touze démarre sur la terrasse. Heureusement qu'Emma m'a offert sa couverture. Le chauffage du jardin tropical de l'ancienne cour maintien une température suffisante pour que nous puissions évoluer à poil sans craindre d'attraper la grippe.
Alban est vite dans le bain avec Ernesto et Ric accrochés à lui. Un peu jaloux, je m'approche du trio et surtout d'Ernesto que je n'avais revu depuis la fin de l'été. Ernesto est tout content de me voir arriver. Nous nous roulons un patin avant que les deux autres s'interposent. A 4 langues c'est plus délicat à gérer, mais on y arrive et au niveau du dessous ça bande dur ! Comme nous sommes près de la piscine, je fais tomber tout notre petit groupe dans l'eau. Le bruit attire les autres et, une fois décollés, ils nous rejoignent les uns après les autres. Du coup petit intermède aquatique, même si ça continu à se rouler des patins et à se branler sous l'eau. Avant qu'il y en ait un qui jute dans l'eau, Marc fait sortir tout le monde. Sur l'herbe artificielle, la touze reprend. Je laisse Ric dans les bras d'Alban et retrouve PH et Ernesto. Tout content de nous retrouver nous nous isolons un peu des autres et passons la première partie de la touze à fêter nos retrouvailles. Bien qu'il soit désormais avec Hervé, Ernesto ne boude pas nos bites ni nos culs. Et réciproquement, nous aussi jouons avec sa belle queue et sa rondelle accueillante. Evidement, ça fini par des pénétrations diverses. Nous ré entrainons nos gorges aux pénétrations très profondes, les 24cm d'Ernesto exigeant une souplesse accrue de nos larynx. Mais quand on est motivé... ce n'est qu'une question de temps, enfin pas des années non plus, quelques coups de bites en profondeurs progressives et il nous les met entiers dans nos bouches. Ça commence par des pipes et fini en sodo. A nous trois, nous essayons toutes les combinaisons de trio. Les bites passent de bouches en cul (kpotées). PH comme moi, apprécions les cm bien larges de notre ibère préféré. Quand je me souviens de ses première sodos, il s'est bien amélioré et il nous pénètre sans douleur. Entre deux coups de rein, je lui demande où il en est avec Hervé. Il me dévoile tout bas qu'il a réussit la veille à le sodomiser à son tour. Ça m'excite et je me promets de tenter le coup avant la fin du WE. L'ambiance touze devrait bien m'y aider. Nous finissons notre première jouissance, Ernesto enfilé dans PH et moi-même dans son cul.
Enlacés, nous rejoignons les autres. Ils ne sont pas encore " mûrs " et les bites s'activent encore partout. Bouches et culs en sont pleins. Je remarque qu'Alban s'enfile Ric qui semble lui faire, avec son anneau, un traitement sur sa queue qui l'emmène doucement vers l'explosion. Je passe dans son dos et lui pince les tétons. Il me capte et me demande qui est ce ouf qui lui trait la bite comme un pro ? Quand je lui dis que ce n'est que mon petit Ric que j'ai initié et formé depuis 4 ans, il me dit que j'ai fait un travail impeccable. Il se tait, trop occuper à écouter son corps réagir. Je reste avec eux jusqu'à ce qu'Alban explose dans sa kpote. Avant qu'il n'ait finit de juter, je pince durement les tétons de Ric, ce qui a pour effet de le faire exploser à son tour et emprisonner dans un dernier spasme de son anneau la bite d'Alban.
Ils se décollent et, Alban, allongé sur le dos me dit dans un souffle qu'on ne lui avait jamais fait un tel effet. Ric se retourne et vient lui rouler une pelle de remerciement.
Je les laisse et vais plus loin. Mon Marc et Hervé se font Cédric à deux. J'arrive quand ils commencent la double pénétration sous les conseils avisés d'Eric. Faut dire qu'Eric l'a habitué à ses 26 x 7 et qu'il prend vraiment son pied à se faire écarter la rondelle. Marc est couché et Cédric le chevauche. C'est dans cette position, le torse collé à celui de Marc qu'il se prend sa deuxième queue. Hervé, pour qui c'est la première fois hésite un peu et n'ose pas forcer pour rejoindre Marc. Il faut que ce soit Eric qui lui dise d'y aller carrément. Il va même jusqu'à pousser ses reins pour qu'Hervé s'enfonce enfin. Quand il est enfin au fond de Cédric, Hervé laisse échapper un gémissement de plaisir. Il lime le beau petit cul de Cédric en compagnie de Marc et trouve cela hyper-bandant. Il est encore dans cette position quand Ernesto arrive. C'est amusant de voir Hervé sursauter, légèrement honteux, jusqu'à ce qu'Ernesto lui demande, après lui avoir roulé un patin, s'il prend bien son pied. Eric ayant prêté son " régulier ", il est tout bandant. Avec Ernesto je m'agenouille et, ensemble, nous lui prodiguons une pipe. Vu la taille de son engin, nous n'avons aucun mal à trouver chacun un morceau de peau où poser nos lèvres ou la langue.
A nos cotés, Cédric couine sous les assauts de Marc et Hervé. Eric a pris nos têtes dans ses mains et oriente notre double pipe à sa guise. Je me retrouve la gorge défoncée par son gland quand Ernesto fait rouler ses boules sous sa langue. Sa pression monte en fonction des gémissements crescendos de Cédric. Et comme Cédric explose, il me repousse et nous couvre de son sperme. Il ne fait pas une minute pour, qu'à leur tour, Hervé et Marc remplissent leurs capotes.
Une fois tout le petit groupe remis de ses émotions, Hervé remercie Eric pour le cul de son p'tit mec alors que Cédric vient nous rouler une pelle à Ernesto et moi pour nous remercier de lui avoir prêté nos mecs. Il les a trouvés très efficaces. Cela a déclenché un éclat de rire généralisé.
On s'est alors aperçu que tous avait finis de baiser. Comme d'habitude, Samir et Ammed sont arrivés avec de quoi essuyer les " dégâts " et nous prévenir que le diner était servi.
Nous enfilons rapidement après les avoir un peu cherchés, qui un slip, qui un boxer avant de descendre.
Samir et Ammed nous avaient préparé le diner à la romaine. Tous les plats sur la table basse et arrangés autour les fauteuils-repose pieds et les canapés avec des tables basses pour soutenir les verres. Les couples se refont et si, avec PH et Marc nous squattons un des grands canapés, Alban s'installe près de nous avec Ric. Les entrées diverses sont rapidement avalées, chacun ayant à coeur de refaire ses batteries. Nos deux cuisiniers s'étant surpassés, ils récoltent des louanges de tous nos invités. Comme nous sommes tous de bons carnivores, la suite, constituée d'un choix (ou un cumul pour certains) de volailles, rôtis et gigots, reconstitue nos besoins en protéines. L'arrive des desserts se fait sous les vivats.
Après le café, nous entrons les photos dans le PC qui est relié au vidéoprojecteur du feu. Samir envoi les poses. Les résultats sont superbes. Ensemble nous choisissons les meilleures et effaçons les autres. La soirée continue sur un mode plus affectueux que sexuel. La discussion porte surtout sur l'art et les sculptures d'Alban. Franck nous demande l'adresse de la galerie de Bo-gosse et nous prévient qu'il va y envoyer son grand père. Pierre, lui, veux connaitre le catalogue d'Alban et pense que certains de ses clients seraient demandeur d'intégrer ses sculptures dans l'architecture de leurs maisons particulières. Marc lui rappelle que nous avons la priorité et nous expliquons aux autres la commande que nous avons passée de deux cariatides mâles destinées à " soutenir ", dans cette même pièce, la piscine de la terrasse. Franck nous dit que ça pourrait être sympa d'agrémenter l'entrée de la salle de sport du second d'un " athlète ". Je le remercie de l'idée et du budget supplémentaire ! Alban nous dit qu'à la 6ème sculpture que je lui aurais vendu, il me la fait gratuite.
PH dit alors que cela ira vite, déjà 3 chez nous, plus une sûr cher Henri et Kev, une chez le grand père de Franck, il ne suffira plus qu'une par Pierre et ce sera bon. Et comme ce dernier m'assure avoir déjà un client en tête et peut être même deux, c'est quasiment fait.
Comme la nuit est déjà bien avancée, nous allons tous nous coucher. Après avoir ouvert les différentes chambres d'amis et laissé nos invités s'y mélanger, je regagne la notre en compagnie de PH et Marc. Sevrés de notre Ernesto depuis plus d'un mois, nous avons du mal à le laisser nous décoller. Marc voit ça et fait une entorse à notre règlement en l'invitant avec Hervé à nous rejoindre. A ce dernier un peu gêné, il nous montre tous les trois collés et tellement content de sa décision.
Si notre salle de bain n'est pas aussi grande que celle de la salle de muscu, nous arrivons à nous mettre tous les trois sous la douche. Puis, en attendant nos mecs, nous nous couchons au centre du lit et enlacés, nous sombrons dans le someil. Marc me dira le lendemain matin qu'ils nous avaient trouvés les bras et les jambes emmêles et qu'ils s'étaient mis chacun d'un coté de l'amalgame pour dormir à leur tour.
Jardinier
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sgiandubh · 1 year
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Do you have any secret tips for restaurants or cafés for a trip to Paris?
Dear Paris Anon,
I am happy and amused you ask me this question. Happy, because I have been calling Paris home for six years: that means there are places where I was madly kissing a beautiful (and cruel) boy from Bastia, places where I walked at night drunk as a boiled owl with people who are still in my life, places where I regularly went shopping or having an endless coffee with friends and places I was entrusted with, like precious jewels. Amused, because to be honest, Paris is probably the last French destination I could think of for an enjoyable week-end en amoureux (I suppose you want to go as a couple?), right now: it is overpriced as hell (the Olympics are round the corner), dirty and seedy (I was shocked, last time I visited and Manu Macron, my old acquaintance of yore, spoke about parking all the homeless outside of town during the Games 'for aesthetic reasons' - the boy never had a sense of humor, trust me on this one).
I shall give you 5 restaurants and 5 cafés (oh God, why didn't you ask me about Bangkok, instead?). Many of them are on the Left Bank (all of my addresses were there, simply because the closer to the university, the better).
Five restaurants: as it happens in Rome (where the gap is truly tragic), I will try and recommend places where locals go. You will find a menu in English everywhere, but at least try the holy trinity of bonjour, l'addition (the check) et merci. All the Parisian waiters are sourer than the Politburo and insolent as highway robbers, but do not be deterred by their manners. Order away.
Le Relais de Venise - son entrecôte (271 Bd Pereire, 75017). It is not in the center. They do not take reservations. You will be met with a long line of people patiently waiting (Seinfeld style) to get in. They have a minimal set menu (which is always a very good sign: https://relaisdevenise.com/menus/set-menu.php). The waitresses are kind and dressed like 1920's maids. It will be the damn best entrecôte-frites you've ever had (their sauce is a secret). Nothing changed there since 1959. Double check opening times and plan accordingly: you will need a taxi and plenty of time ahead. Almost a bargain for its stellar performance. The London one is a sad spin off.
Le Soufflé (36 rue du Mont Thabor, 75001). An original choice, but oh so good! They only cook soufflés (not exactly a pudding, but a pudding angels must have on a daily basis). Very reasonably priced for Paris (set menus at 40 and 55 euros - https://www.lesouffle.fr/bienvenue/home/menu/). If you want to eat à la carte, I recommend le soufflé Henri IV (cheese soufflé with chicken & mushrooms sauce) : it is heaven.
La Jacobine (59-61 Rue Saint-André des Arts, 75006). You will find tourists in this one, it is always full. Service is impeccable. Do not bother with Le Procope round the corner: it used to be one of my haunts, but this is over. The best soupe à l'oignon (onion soup, notoriously hard to cook) I ever had (yes, they still add white wine!). I would also recommend the magret de canard sauce aux cèpes (duck breast with a porcini mushrooms sauce). I could not find a decent menu, but that should give you an idea - they don't have a website (https://eater.space/la-jacobine). Very reasonably priced, too - and very, very good.
Chez Julien (1, rue du Pont Louis-Philippe, 75004 Paris). This is one of my mum's favorites. It is open only in the evenings, but it is an excellent choice if you want to call it a night, because it has service continu (all night long, wow!). It is more expensive - this is, after all, the Right Bank, so expect prices to go drastically up. This is the only option serving wonderful breakfasts, so I beg you: have breakfast in town at least once, Paris hotels tend to do it on the sad and sorry side (https://www.chezjulien.paris/en/home#menu-en). Pair anything you pick with a glass of Pouilly fumé white wine (it goes with anything, it is that magically good).
Money is no object? Entice the guy to take you at (I am torn, here, to be honest) La Tour d'Argent (19 Quai de la Tournelle, 75005). It is very expensive (like VERY), but it is worth every penny (https://tourdargent.com/wp-content/uploads/2023/09/LTDA-SEPTEMBRE-EN.pdf). You must (it's an order!) order the canard au sang (you will find it on the menu under the entry Duckling Frédéric Delair and it is outrageously priced). But you will never have a chance to see the table show anywhere else (it is served in two times: first the fillet and then the legs and it uses a sort of Medieval contraption, to get the blood out for the sauce) - just a specialty from Normandy, you will not find in Rouen anymore. It is divine. They have been there since 1583. What are you waiting for? (for a less break the bank option, try Le Grand Véfour, near the Louvre - google it, it will take forever to explain why).
Four cafés and a salon de thé (tea parlor) : all are haunts of mine. In every single one of them something very personal happened to me. Consider yourself lucky. On a more practical side, all of them double as excellent lunch options, for a fraction of what you would spend in a restaurant. :)
Chez Carette (4 Pl. du Trocadéro, 75016, but also Place des Vosges, with a nod to C). You will have an exceptional choice of anything you could think of and the same Roaring Twenties atmosphere as in the Relais de Venise restaurant. The chocolat chaud (hot chocolate) is almost perfection (do NOT go to Angelina, on the rue de Rivoli, that is another favorite which went south and not in a good way). The best macarons you will find North of Saint Jean de Luz's Maison Adam (where the story of macarons began in earnest). This is Someone's favorite, but then he always was a Right Bank purist. Service is old school, which means supremely kind, if only a bit on the slow side: you are in France, soak it in!
Les Deux Magots (6 Pl. Saint-Germain des Prés, 75006). On the Left Bank in the publishing houses district. This is my second favorite (there is a first favorite) and you will likely find me on the heated terrace with a cigarette and a newspaper, if I were there. Service is appalling, but you should not mind, I have warned you. Reasonably priced for what and where it is. Breakfasts are mediocre, but still enjoyable and lunch/dinner menus are typical brasserie fare - you are not there for the food, you are there to cosplay Jean-Paul Sartre and Simone de Beauvoir and act intellectual and sophisticated and have endless talks about the world's destiny (https://lesdeuxmagots.fr/en/breakfast-menu/). If nature calls, head downstairs with an air of intrinsic superiority and don't forget to pay the grumpy dame pipi (toilet lady), who will give you what you need and look at you like you are the scum of the Earth. Always makes me laugh.
Le Café de l'Epoque (2 Rue du Bouloi, 75001). On the Right Bank, at the end of one of the most beautiful passages couverts (glass-roofed passageways) of Paris. Again, you are there for the supremely dreamy atmosphere, I can only fail to describe. Look on the map for all of these passageways and then get lost in the maze of stamp shops, bookstores, taxidermists and God only knows what else you could think of (or at least add to this passageway the Galerie Vivienne). Usual brasserie/bistro fare, reasonable prices (https://cafedelepoque.fr/en/services). The lemon meringue pies are to die for.
Café Le Rostand (6 Pl. Edmond Rostand, 75006). Steps away from the Luxembourg Gardens, which I crossed every single day to go to the uni. Steps away also from the secret and sublime Medici fountain in above park (oh, the things I did there!). Surprisingly good French fare, the beef tartare is excellent (a rare thing!) and well priced (https://lerostand.fr/carte/ - use Google translate, they don't care for tourists). Service is cheeky. Round the corner, one of the most charming shops in Paris, Parapluies Simon (56 Boulevard Saint-Michel, 75006) - only umbrellas and dandy walking sticks (you can hide a whisky mini flask in one of them, I am told by Someone on the phone, but I think he is trolling us - we love that shop).
The Tea Caddy (14 Rue Saint-Julien le Pauvre, 75005). It's been there since 1928, when a certain Miss Klinklin opened it and introduced the Devon scones to France. It is my favorite favorite (https://the-tea-caddy.com/en/tea-room/) and it is perfect on a rainy day. Steps away from the Medieval church of Saint-Julien-le-Pauvre, one of the most authentic and moving experiences of its kind in a very secular town. The Shakespeare & Co. bookstore is just round the corner. A rare gem of a place.
I could go on and on and on. Three more short tips and you will thank me for it, as alternatives to deceiving mainstream options:
The Musée de l'Orangerie instead of The Louvre. Blasphemy? Intense perfumes come in small bottles. It is breathtaking (https://www.musee-orangerie.fr/en).
Château de Rambouillet instead of Versailles (you will not be able to enjoy it AT ALL). Where else could you find Marie Antoinette's private 'milk bar' (La Laiterie de la Reine/ The Queen's Dairy), a supremely elegant affair, with milk-spouting fountains, built to encourage hygienic milk consumption as an alternative to breast-feeding (she was unable to). Trust me and plan a full day for it (https://www.chateau-rambouillet.fr/en/discover).
La Sainte-Chapelle instead of Notre Dame. I always preferred it to anything else, except perhaps Vézelay (far, far away from Paris). It will shock you, but in such a perfect way (https://www.sainte-chapelle.fr/en). Enough said: I will let you discover. Across the Seine, couple this visit with the Musée de Cluny and tell The Lady and the Unicorn I miss them (https://www.musee-moyenage.fr/en/).
I am not sorry for the length of this post. At all. I hope you will enjoy this modest, but very personal selection and perhaps you will come back and tell me if it was worth something. Bon voyage!
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Notre Dame on a snowy evening, Paris 1953
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scrapnick · 1 year
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I just ate my own weight in blue entrecôte and red wine, I’m just about ready for the grave and clock ain’t even 7
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ernaehrunghandbuch · 8 years
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Das beste Steak zum Grillen: der große Vergleich
Ob nun Rumpsteak, T-Bone-Steak, Entrecôte, Hüftsteak oder Filet – wir zeigen dir die Unterschiede und läuten die nächste Grillsaison schon mal ein.
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prisonhannibal · 2 years
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when you’re a server and you bring several dishes to the table and you say you’ve got a pasta and someone is like “I ordered an entrecôte 😡” right good thing I have an entrecôte right here in my other hand
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awesomehoggirl · 2 months
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Had my perfect optimal day of meals today I can't believe this. whole yogurt with strawberries and my momys coconut & cocoa granola → peaches & ricotta, sliced baguette, hummus and olives and prawns → steak entrecôte with salad → profiteroles w chantilly and dark chocolate. Perfect perfect lineup like guuuyss
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🥩🍴 Entrecôte stekt i talg med bearnaisesås, friterade jordärtskockor, morötter och syrade grönsaker 🌿✨ Gårdagens middag blev svensk entrecôte som stekts till perfektion i talg från @fettochflott för en underbar saftighet och smak.  Till det blev det jordärtskockor som först körts i airfryern och sedan som en sista touch även i fritösen... Morötterna fick även de gå i airfryern men inte i fritösen. Sedan blev det syrade grönsaker från @mormorsdelikatesser och bearnaisesås från @farmersandchefs.se 🛒 Ingredienser Entrecôte Talg Jordärtskockor Morötter Syrade grönsaker Bearnaisesås Salt & Peppar Ättika 🔪 Tillagning Sätt ugnen på 220 grader ⏲ Skala skockorna och pudra med bikarbonat i en värmetålig skål ⏲ Koka upp vatten och täck skockorna med vaten och lite ättika och låt stå i 20 minuter ⏲ Torka dem torra och kör skockorna i airfryern på rotfruktsläget med lite rapsolja ⏲ Torka köttet torrt och krydda med salt och peppar ⏲ Stek entrecôten i talg tills den fått fin yta och låt vila i 30 minuter ⏲ Kör morötterna i airfryern med rapsolja och lite salt ⏲ Ge köttet en kyss av värme i ugnen ca 2 minuter samtidigt som du ger skockorna en kyss i fritösen 🛎 Skär upp entrecôten och servera tillsammans med bearnaisesås, skockor, morötter och syrade grönsaker 🍽️ Smaklig måltid och njut av varje tugga! 🍽️🌟  Om du uppskattar detta inlägget skulle jag bli väldigt glad om du; Följer 👉 @the.real.cg.lagar.mat på Instagram ✨ Gillar 👍 Kommenterar 💬 Delar inlägg 🕊 Sparar recept 💌 #bearnaisesås #entrecôte #entrecote #syradegrönsaker #talg #jordärtskockor #matobak_se #matgladagbg
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dasistleeway · 2 months
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Only 2 menus are served, either fish or entrecôte, if you are still hungry after these, a second portion can be provided with no extra charge, but we were so full after the first round...
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