#Delicias del Mar

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Gambas a la barbacoa

Buenas tardes, amigos y amigas, familia toda. A continuación, os presento una deliciosa receta de gambas a la barbacoa. Preparaos para disfrutar de un platillo sabroso y lleno de sabor. Ingredientes: 500 gramos de gambas frescas 3 dientes de ajo picados 2 cucharadas de perejil fresco picado 2 cucharadas de aceite de oliva 1 limón (zumo) Sal y pimienta al gusto Palitos de brocheta (si se…

[revistapipazo]

Historias de Playa

La historia que procederé a relatar a continuación es brutal y horrible. El protagonista sufrió como un porcino siendo faenado y nunca pudo recuperarse psíquica, emocional, física ni socialmente de la desgracia que le ocurrió.

A fines del año pasado este muchacho, que llamaremos Joselito protegiendo así su identidad, se enamoró perdidamente de una minurri llamada Carla, que era una compañera de universidad. Nada nuevo por cierto, siendo ésta una situación que le ocurre a la mayoría de los weones veinteañeros promedio de este país, sin embargo desde un principio este loco amor no se presentó como normal, ya que este weon estaba tan enamorado, que la miraba y se ponía más tieso que weón con fibrosis quística. De hecho pasó de ser un vagoneta de primera a ir a meterse a todas las clases para intentar jotear a la susodicha. Si hasta tuvo que ponerse a estudiar.

No era pa culparlo tanto tampoco, ya que la loca era bastante encachada, hay que decirlo. Para su felicidad, su arduo trabajo rindió frutos y al poco tiempo ya estaban en una relación en la que todo era teleseriesco: felicidad, mariposas en la guata, ositos de peluche y todas esas basuras romanticonas a las que hay que apelar pa que las minas lo terminen prestando. Sin ir más lejos, Joselito frecuentemente nos comentaba acerca de la acabada y extensa técnica de la lolita en las artes amatorias. En resumen, era una delicia, nada más que pudiera pedir.

Llegó el verano correspondiente, y Joselito invitó a su bienamada novia a la playa junto a sus demás amigos, por allá por febrero, cuando la cosa se pone más romanticona. Partieron así a un balneario del litoral central cuyo nombre no viene al caso, más enamorados que osos panda en época de apareamiento. De la mano pa todos lados el par de tortolitos.

Ni bien llegada la primera noche, deciden todos celebrar el inicio de las vacaciones mandándose un carrete de proporciones titánicas, por lo que fueron a adquirir los insumos etílicos necesarios a algún expendio de alcohol playero. Luego de sortear con relativo éxito los terribles palos a los que los querían someter los careros dueños de las botillerías locales.

Luego de hacerse de los mejores licores en relación precio/precio volvieron a su bunker para empezar a ponerle como correspondía. Los brindis y los saluds no se dejaron esperar. Por el verano, por las vacaciones, por la wea, en fin… motivos para celebrar no faltaban ni ánimo tampoco, por lo que al rato ya estaban todos más o menos maquillados, mas la mina del Joselito ya estaba con los ojos bien achinados, con una notoria tendencia a oscilar en torno a su centro de gravedad, y con los labios ya medios expandidos (los de arriba).

Nadie estaba como para andarla juzgando por ello, pero igual no pasó piola que estaba terriblemente de curada cuando empezó a hablar weas en una lengua que parecía sánscrito antiguo lo que nos produjo unas carcajadas incontenibles. Lo que no le dio tanta risa a Joselito fue que la mina en su borrachera, se empezó a mear en la misma silla en la que estaba sentada. Nadie cachó, pero ya cerca del final de la jornada, cuando estaban todos más doblaos que billete de 20 lucas, la loca se sacó la cresta: rompió una silla, se fue de espaldas con sillón y todo y buitreó hasta las cortinas (apenas se salvaron los muebles de cocina).

Al otro día tuvo que ponerse suspensores pa aguantar la cara de vergüenza, sin embargo todos se lo tomaron con humor. Joselito, en su faceta más tierna y amorosa, le dijo que no se preocupara, que esas cosas pasaban y que en realidad habían ido a la playa a wear así que no era tan grave.

Pasaron la caña durante la tarde, y en la noche decidieron ir a la playa a ver se armaba algún vacilón en torno a alguna fotatita. Como andaban medios damnificados sólo se compraron unas Pilsen.

Llegados a las orillas del mar, armaron una fogata y empezaron a compartir. Al rato, Joselito cachó que su pierna ya se había bajado 3 pilsens completitas ya. Sorprendido, se pregunta “¿que weá esta culiá?”. Va donde su chica y le pregunta si está bien o algo, y la mina se emputece y le ladra:

al mismo tiempo que le lanza un denso flato en todo el rostro, y se para y se saca la cresta. Casi se va de hocico a la fogata la peuca jugosa. La ayudaron a ponerse de pie, pero la mina al incorporarse se fue del lugar a dar jugo a otra parte.

No la pescaron, pero al rato decidieron que era mejor irla a buscar, así que recorriendo otros grupitos dentro de la playa, cacharon que se escuchaban risitas por todos lados y dedujeron que la mina al parecer se iba paseando y estaba con la idea de quedarse con el mejor postor, mas Joselito no estaba pa weas de ese tipo.

Al llegar a un grupito, encuentran a la Carlita abrazada de dos weones enteros reggaetoneros, picaos a Wisin y Yandel subalimentados, vestidos con lo más selecto de la alta costura de la ropa americana de Estación Central, con unos bling bling que parecían sacados de la hojalatería y que se cachaba como a 10 km que habían aplicado deserción escolar en prekinder.

Joselito asume su rol de pololo y le dice que se pare y se vaya con él a la casa, ante lo cual se para uno de los roticuacos y le dice,

A Joselito se le envalentonaron todas las hormonas, le hirvió la sangre. No podía ser pisoteado de esa forma así que quiso ser aún mas xorizo que su contendor, a lo que le respondió,

Como buenos caballeros, estos dos muchachos se dieron la mano y la discusión quedó zanjada. No, mentira. En realidad se agarraron a cornetes ipso-facto. Salieron las manoplas y unas cadenas por ahí. Quedó la tole-tole como diría Sapito Livingstone. Patadas, combos, gargajos, y un cuantioso etcétera describe lo que ocurrió en esa reyerta. Uno de los muchachos de Joselito recibió un soplamoco en pleno rostro y resultó con la ceja depilada. Joselito no se quedó atrás y le voló un choclero de un puro ganador en l’ocico a uno de los hampones.

Al final llegaron los verdes y como Joselito y sus amigos tenían menos cara de flaites, solo los redujeron, pero los otros tuzones se botaron a xoros con los pacos así que les pegaron una repasá más o menos. Los giles culiaos golpearon con sus cabezas y estómagos con una tenacidad y una fuerza encomiables las lumas y los bototos de los representantes de la ley. Igual nomas todos se fueron preciosos y pasaron la noche en el calabozo, y Joselito sin noticias de su novia.

Llegado el amanecer, fueron puestos en libertad, quedando exonerados de toda deuda con la sociedad. Joselito se vio sobrepasado por la situación, y con el sol asomándose por la Cordillera de la Costa, se arrodilló en la calle y con una desesperación que podría haber desagarrado hasta el alma del más duro, gritó al cielo,

Fueron a la playa, pero ya no quedaba nadie más que un viejo rancio y negro recogiendo basura, y unos pendejos púberes durmiendo tiraos comiendo arena. Recorrieron un poco más y entremedio de unas dunas, Joselito divisa algo que le parece familiar. Se acerca un poco hasta poder alcanzarlo, lo toma con sus manos, y no lo puede creer. Cayó de rodillas y con lágrimas manando de sus dos ojos reflejó toda la pena y la angustia que apresaban su corazón. Sus emociones se descontrolaron y su dolor estalló en un sobrecogedor clamor hacia el firmamento al observar frente a sí, tirados en la arena, los calzones de su amada.

Volvieron a la casa y Joselito tomó hasta quedar inconsciente y poder así conciliar un poco el sueño.

Al final Carlita se dignó a aparecer en la casa como a las 7 pm, caminando a lo cowboy y con más sed que la chucha y por supuesto más chascona que la mierda. Joselito recobró algo su dignidad tapizándola a chuchadas como ni el más deslenguado hincha de fútbol en el estadio lo había hecho jamás. Le tiró su calzón en la cara y le dijo que se virara para no verla nunca más.

Esa misma tarde Carlita se volvió a Santiago con la cola entre las piernas, mientras el bueno de Joselito se quedó solo en la playa, mirando las puestas de sol sin compañía y a merced de quienes seguían carreteando allá, quienes lo sometían a burlas y ofensas acerca de su situación, gritándole weas como “cacha, ahí esta el aweonao que cooperó”. Sus risas eran como puntudos estoques que perforaban su en un ya deplorable estado corazón.

Pero como Joselito es weon, no paraba de repetir que aún la seguía amando, aún cuando se lo cagaron de forma artera, con premeditación, alevosía, en despoblado y la conchetumare… Los cielos se nublarán de vacas voladoras, los ríos podrán invertir el curso de sus aguas, la arena de las playas podrá convertirse en oro… pero los aweonaos no se acabarán jamás…

[ocasoinefable]

Mi corazón late tan fuerte que a cada paso lo siento rodar por mi piel, entre tu aire. Te miro de reojo, mientras llevo entre mis mejillas el calor carmín de tus dedos cuando te inclinaste hacia mí a recoger mi llanto. Y mi boca baila entre respiros por el aire de tus labios. Es una calma y una inquietud la que me invade entre tus miradas. (Nos acercamos al portón de mi casa y en el corredor hay unas amapolas que se mueven con la brisa entre la noche).. y solo quería detener el tiempo y estar así; cerca del aire que respiras, sintiendo el calor de tu vida y tu cuerpo al lado del mío, platicar entre silencios y algunas sonrisas. Busco palabras en mi boca, pero tú hablas y las tomas. Creo que es la primera vez que me siento en un hogar, y la fragildad me hace llorar y guardar silencio. Abro la puerta y te invito a seguir con el alma en los ojos. Me miras y sonríes, -¡por Dios en tu sonrisa está mi corazón...! - mi voz se hace un tejido en mis dedos. Caminas hacia mí, doy unos pasos adelante, unos pasos más hacía mi propia desnudes. Tus ojos curiosos recorrer los cuadros, la piedritas y cada detalle que representa una porción de mi tiempo y gustos. Tus ojos curiosos e inquietos buscan los míos, ansías tomar mis palabras. Me acerco a la habitación, te invito con un rubor apresado a mi castidad e inexperiencia entre un mar de nervios tiernos. avanzas hacia mí. dulce me tomas en tus brazos, dejas caer tu nariz entre mis mejillas y respiras ahogando tus besos. Muerdo el aire que se nos escapa. Tus ojos prendidos de luz y oscuridad temen por mí, y yo temo por ti. Me adelanto a tus palabras que pueden hacer de mi un rosal prendido y a la defensa..

- "¡por favor no me llames angel.. no..! no me prendas luceros o me dictes destrezas o virtudes no humanas. Mira mis ojos y ve como arden entre huesos y piel, como me consume los vicios y males, como puedo ser celosa, vanidosa y egocéntrica. Vee en mí un corazón tan humano y lleno de poesía que ando despacio y recorro el silencio en las noches.. que atesoro algunas virtudes más aun son tan pocas para todo el mar que contengo. Por favor no me digas ángel que me llora el alma ansiosa y rota que te habla en esta suplica" -

Tus ojos curiosos comprendían sin saberse explicar,

- ¿pero como..?

Musitaste dulcemente.

Lleve tu mano a mi corazón y te sonrio. tomas mis plumas en tu lengua y piel. Tus labios tibios danzaban en los míos, tus dedos suaves entre la seda de mis jadeos y suspiros. Sueltas mi camisa y sudadera, desabotonan tus manos los broches del sostén, lames mis pechos con la punta de tu lengua mientras tu nariz como un torrente de lluvia sopla entre cada poro, muerdes con delicia y ternura. Mi alma en tus labios. Mis dedos trenzados a tus cabellos, mis piernas tu cintura, tus manos desnudando tu piel y tu latir a tu alma. Busco tus labios y los beso nuevamente. El aire de tu boca como un clavel en mis orillas, el fuego de tu mirada. Apreso mis piernas a tus palmas, me llevas a ti. besas mis hombros, mientras mis besos caen en tus mejillas, te sientas sobre la cama. me tomas despacio, me trenzo a tu aire. Me acerco sin dejar espacio entre tus vellos y los míos, abro las piernas para sostenerme sobre tu cintura. El aire se vuelve tu latir. Mi corazón abierto en tu mira; (te cuento una a una las lágrimas que derrame en la soledad de mi infancia, las veces que desee morir por mis manos y como él dolor me redujo a la mañana siguiente. mis latidos te cuentan a medida que crecen las sonrisas que aun guardo, de mis metas y ambiciones, de mis ideales y fe en la humanidad, de que me gusta el color del trigo cuando cae la tarde, que me hacen reír como caminan los patos y lloro con los finales felices, que soy terca, orgullosa y sombría, que no me gusta el color rosado y mucho menos ser un querubín, que soy de carácter recio, y que no sé cómo no ser de otra manera.. y tus latidos me dicen; que dedicas noches a la soledad, que te mantienes de sueños, de la brisa en las olas, que desde niño tienes la costumbre de cantarle a las odinas los poemas de tu alma, que guardas tu llanto en las hojas como perlas en la arena, que se te quema el último hotcakes, que te gusta el piano y tararteas sus notas mientras escribes, que tus enojos reducen todo a polvo y tu ardor es lo que sabe reverdecer, que prefieres una tarde entre libros que una día fuera de casa).. Sonreímos. Tus dedos por mi espalda como gotas de miel. Tus ojos en los míos, me aferre a tu cadera lentamente mientras en mi interior tu vida late con fervor y dulzura, me amarro a tus dedos y me guías, te abrazo a mis labios y te guío a mi aire..

[laughingmaidenarising]

A Translation of the Clear Recital in Spanish

I have felt impressed to tackle this project for a while, and have just now finished the first part of my translation. I thought I could post it here, for others to see and enjoy, as I translate. I am a native speaker, but as I do not live in my mother country there is a sense of isolation between myself and my mother tongue. However, I feel assured that I have tried my best when it comes to invoking the same poetic feel of The Clear Recital while providing an accurate translation. If anyone on here speaks Spanish as well and has comments or concerns about this translation, please let me know!

All Glory and Honor to Déa!

La Narracion Clara

1.

"Antes y más allá de todo lo creado existe la Dueña del Mundo. Cuando nada existía, Ella era. Y como no tenía un lugar sólido en el que descansar Sus pies, Ella dividió el mar del cielo, y concibió un baile de resplandor solitario sobre lo profundo. Ella era pura fuerza, o energía, y por consiguiente pura delicia; el choque de olas era el derrame de su felicidad. Y la fuerza blanca de Su superabundante alegría creció tan grande que tomo la forma de risa; y Su risa se convirtió en el molde de todas cosas. Cada repique de su voz se convirtió en un fragmento plateado, fracturado de lo Completo y al mismo tiempo completo en sí mismo. Y Ella amo a cada fragmento con toda la alegría de Su ser, y Sus manos eran sagaz. Ella estiró Sus manos y le dio forma a cada fragmento, no había ninguno que quedara igual. Entonces partió las aguas e hizo lugar donde los fragmentos podrían ser colocados. 

Y Ella se rio. 

Y cada fragmento fue llenado de Su gozo, y por consiguiente estaban vivos. Algunos crecieron en lo profundo de la tierra, eran árboles y plantas; otros corrían sobre la tierra o volaban sobre ella; y los primogénitos que no tenían lugar para establecerse se transformaron en peces y criaturas del mar. Y toda cosa era plateada.

Y Ella se rio.

En los bordes, donde el agua había sido separada, algunos se quedaron quietos y superficial; ahí fue donde Ella puso su mirada. Y Ella vio una imagen de Ella misma, bañada en la luz de amor y energía. 

Y Ella se rio. 

Y mientras Se reía, la imagen se levantó de las aguas y se detuvo frente de Ella. Esta era la primera de Sus hijas. Y la hija se llenó de amor por Ella, y por tanto era la primera criatura con espíritu. Y ella era sagaz, y anduvo por toda la tierra con amor para todas las cosas, dándo le number a toda cosa y animal, en el orden en que Ella los había formado. 

Y la Dueña del Mundo se llenó de júbilo y riendose corrio por los bosques de la tierra. Cada repique de su voz tomo la forma de un fragmento plateado de su Espiritu. Y los arboles y rios se llenaron de ninfas y hadas. Todas eran Sus hijas. Su amor por ellas era inagotable, porque cade una era una reflection de un fragmento eternal de su Espiritu sin limites. La multitud de ellas no era mas grande que los fragmentos de su Espiritu. A cada una se le dio una gobernancia sobre alguna cosa terrenal."

[ochoislas]

«No has de pensar que sin un plan sublime —dijo vuelto Mercurio al bello Adonis— fundó en su reino la Ciprina diosa tan florida mansión llena de encanto, que divina razón, celeste ingenio, nada al azar jamás forma u ordena, pues su fábrica entera y misteriosa del Hombre a semejanza está trazada.

La noble complexión del cuerpo humano tan cabal simetría en sí contiene, que es parangón y norma sin defecto de cuanto cubre el pabellón celeste. Natura así de otro animal lo parte, que se sienta por sí y se yergue solo; y, como aventaja el alma a la figura, así de todo cuerpo el suyo es regla.

Las maravillas que en sí abarca y cierra no alcanzan las palabras a plasmarlas. Ni en la mar nave, ni en la tierra alcázar, ni bajo el sol hay templo ni teatro, ni máquina de paz, ni ingenio en guerra, que no saque el modelo de este bulto. En tan perfecta arquitectura encuentra la escuadra y el compás toda figura.

Portento grande que con mano franca de plétora de dones colmó Jove; traslado fiel de la divina forma, viviente imagen y acabado calco. Como en angosto mapa esfera inmensa, en él fue compendiado el universo. Tiene sublime frente y ceja alzada no más para mirar cielo calaño.

El mayor mundo tres partes componen, la primera y más alta de los dioses. Segunda estancia ocupa el orden bello de las esferas que compuestas ruedan. Contiene el último lugar más hondo la región de los bajos elementos. Y este mundo menor, que anima y siente, la misma proporción con aquél guarda.

Ostenta el cargo del Motor supremo en la subida sien virtud de juicio. Cual sol el corazón está en el pecho que su calor alrededor difunde; el vientre en la inferior estancia se halla, esfera sublunar, sujeta al cambio. Así en gobierno, sustentarse y vida la animada mansión es tripartita.

Son cuerpos cinco el cielo y elementos, los forjados sentidos otros tantos: el estrellado orbe con sus fuegos es de la vista el natural trasunto; luego entre sí se corresponden fieles oído y tacto con el aire y tierra, y no menor conformidad demuestran olfato y gusto con la llama y onda.

Bien pudo la divina omnipotencia, con el mismo benévolo desvelo con que puso en el hombre tantos bienes, dotarlo aún de un velo incorruptible y de la pura flor de quintaesencia que es contextura única del cielo, y cual vistióle forma al cielo símil, de celeste materia fabricarlo;

mas, pues que para especular nació y cumple que refleje toda especie y que al claro intelecto que lo agracia las sensibles fantasmas encamine, no debió ser forjado de otro temple que del elemental, si bien caduco, por que a cuanta noticia alcance y sienta baste el sentir primero y luego el juicio.

De tanta artificiosa y bella obra que orna del hombre el magisterio ingente son arbitrio los nervios, con que presta el ánima a los miembros movimento: tal flojo, el otro tenso, por doquiera todos a su labor siempre se aplican. Sin ellos no es capaz de ningún acto la motriz facultad ni la sensible.

Ya te adelanta y los efectos mira, y me dirás si obró Venus con tino haciendo que el lugar de sus delicias de universal patrón fuera un dechado.» Aquí calló Cilenio, y con lo dicho despabiló de su estupor al mozo, cuya planta del huerto deleitable pisaba entonces el umbral primero.

*

– Non pensar tu che senza alto disegno (disse volto Mercurio al bell’Adone) fondata abbia Ciprigna entro il suo regno questa sì vaga e florida magione, ch’intelletto divin, celeste ingegno nulla a caso giamai forma o dispone; misterioso il suo edificio tutto a sembianza del’uomo è qui costrutto.

Del corpo uman la nobile struttura in semedesma ha simmetria cotanta, ch’è regola infallibile e misura di quanto il ciel con l’ampio tetto ammanta. Tal fra gli altri animali il fè Natura, che solo siede e sol dritto si pianta e, come l’alma eccede ogni altra forma, così d’ogni altro corpo il corpo è norma.

Le meraviglie che comprende e serra non son possenti ad agguagliar parole; né nave in onda, né palagio in terra, né teatro, né tempio è sotto il sole, né v’ha machina in pace, ordigno in guerra, che non tragga il model da questa mole; trovano in sì perfetta architettura il compasso e lo squadro ogni figura.

Miracol grande, in cui con piena intera Giove de’ doni suoi versò l’eccesso, dela divinità sembianza vera, imagin viva e simulacro espresso. Quasi in angusta mappa immensa sfera, fu l’universo epilogato in esso; tien sublime la fronte, alte le ciglia, sol per mirar quel ciel che l’assomiglia.

È distinto in tre parti il maggior mondo: l’una è de’ sommi dei, che’n alto stassi; dele sfere rotanti hanno il secondo loco le belle e ben disposte classi; ritien l’ultimo sito e più profondo la region degli elementi bassi. E quest’altro minor, ch’ha spirti e sensi, ben di proporzion seco conviensi.

Sostien la vece del sovran motore nel capo eccelso la virtù che’ntende; stassi a guisa di sol nel mezzo il core, loqual pertutto il suo calor distende; il ventre nela sede inferiore, qual corpo sublunar, varia vicende. Così in governo e nutrimento e vita, questa casa animata è tripartita.

Son cinque corpi il cielo e gli elementi e pur de’ sensi il numero è sì fatto: l’orbe stellato di bei lumi ardenti è dela vista un natural ritratto; son poi tra lor conformi e rispondenti l’udito al’aere ed ala terra il tatto, né par che meno in simpatia risponda l’odorato ala fiamma, il gusto al’onda.

Potea ben la divina onnipotenza, con quell’istesso suo benigno zelo con cui pose nel’uom tanta eccellenza, donargli ancora incorrottibil velo e di quel puro fior di quinta essenza, onde non misto è fabricato il cielo, come simile al ciel la forma veste di materia comporlo anco celeste;

ma però ch’egli a specolare è nato e convien ch’ogni specie in lui riluca e ch’al chiaro intelletto, ond’è dotato, i fantasmi sensibili conduca, non devea d’altra tempra esser formato, che del’elementar, benché caduca, per far di quanto intende e quanto sente prima il senso capace e poi la mente.

Di tutto il bel lavor che con tant’arte orna del’uomo il magistero immenso, sono i nervi istromenti, onde comparte lo spirto ai membri il movimento e’l senso: altri molli, altri duri, in ogni parte ciascun è sempre al proprio ufficio intenso, né può senz’essi alcuno atto esseguire la facoltà del moto o del sentire.

Giovan Battista Marino

di-versión©ochoislas

[elfabianaco]

(vía ¿Un poco de plástico para la cena? Pellets Delicias del Mar es una opción perfecta)

[flipatravel]

Crucero Australis Ushuaia a Chile glaciares!!

Crucero Australis Ushuaia a Chile glaciares!!Si piensa en un viaje a través de la Patagonia en un crucero Australis acudirán a su mente imágenes de impenetrables glaciares, imponentes montañas, campos de hielo, colonias de pingüinos y mares helados que se extienden hacia el Polo Sur. Si eso suena emocionante únase a nosotros, porque aquí, en Australis, hemos estado navegando por las aguas del Cabo de Hornos, el Canal Beagle y el Estrecho de Magallanes, como una compañía líder de cruceros de expedición en el Parque Nacional Tierra del Fuego, desde 1990, transportando a nuestros huéspedes a otro reino, uno que es salvaje y hermoso, que no ha sido aún transformado por el hombre y que raramente es visto por los turistas. Una experiencia de viaje única y que jamás olvidará. Es más, las rutas de un crucero de Australis en la Patagonia incluyen canales ocultos, fiordos y entornos inaccesibles a lo largo de toda esta evocadora región. Y es que nosotros hemos conseguido tener acceso a áreas que no tienen otros operadores de cruceros. Esto significa que nuestras excursiones tanto en tierra como en alta mar (ya sean paseos hacia glaciares gigantes, senderos a través de bosques o excursiones en busca de leones marinos), se realizarán en total aislamiento, con la única compañía de un guía experto de Australis. Si el clima lo permite, todos nuestros itinerarios también incluyen una hermosa parada en el Cabo de Hornos, el punto más al sur del continente americano, llamado el "Fin del Mundo" por una buena razón, como podrá comprobar durante su recorrido.

La Patagonia argentina y chilena ofrece una gastronomía rica y variada, con platos que reflejan la cultura y los ingredientes locales. Aquí tienes algunos de los manjares que no te puedes perder:

Patagonia Argentina

Cordero Patagónico: Este es uno de los platos más emblemáticos. El cordero se cocina lentamente a la parrilla o al asador, resultando en una carne tierna y jugosa.

Trucha y Salmón: Los ríos y lagos de la Patagonia son famosos por su trucha y salmón, que se pueden disfrutar frescos, ahumados o a la parrilla.

Frutos del Bosque: Los arándanos, frambuesas y calafate son comunes en la región. Se utilizan en postres, mermeladas y licores.

Empanadas: Las empanadas patagónicas, rellenas de carne, cordero o mariscos, son una delicia que no puedes dejar de probar.

Patagonia Chilena

Centolla: Este marisco, conocido como el “rey del mar”, es una especialidad en la región de Magallanes. Se puede disfrutar en ensaladas, guisos o simplemente al natural.

Guanaco: La carne de guanaco es baja en grasas y muy sabrosa. Se cocina principalmente asada o en guisos.

Curanto: Un plato tradicional que se cocina en un hoyo en la tierra, cubierto con hojas de nalca. Incluye mariscos, carnes, papas y otros vegetales.

Salmón Chinook: Conocido como el “rey de los ríos”, este salmón es apreciado por su sabor suave y delicado.

Bebidas y Dulces

Cerveza Artesanal: Tanto en Argentina como en Chile, la Patagonia es conocida por sus cervezas artesanales. Hay una gran variedad de estilos para probar.

Dulces y Chocolates: Los chocolates y dulces caseros, especialmente los que incluyen frutos del bosque, son muy populares en la región.

Eche un vistazo a algunas de nuestras rutas de cruceros de la Patagonia y empiece a soñar con las maravillas que le esperan.

[jovvest]

@xanderw ha dicho: ¿y si esta noche salimos a caminar un poco?

RESTAURANTE DE LUJO // ʻ ¿qué hiciste, xander? ʼ fue lo primero que atinó a preguntar, su tono denotaba más picardía que preocupación. la propuesta no sonaba nada mal, pues estaba por terminar su cena; la langosta del mar egeo era una delicia y, de todos modos, con la gran porción que había llegado a su mesa, pensaba dar una vuelta a la manzana. ʻ te invité a cenar porque no he escuchado mucho de ti. llegaste hace, ¿semanas? tengo mis razones para sospechar que me ocultas algo. ʼ intentó verse indignada, pero la actuación no era su fuerte, y su primo lo sabía mejor que nadie. ʻ si quieres, podemos irnos ahora. no creo poder con el plato yo sola. ʼ

[arroceria]

Explorando los Sabores de España: Descubre la Magia de la Paella

Hace unos días leí un artículo que hablaba sobre "De donde es la paella de marisco: Su Origen y Dónde Degustarla" y pensé que era necesario remontarnos al origen de este exquisito manjar.

En el vibrante tapiz culinario de España, hay un plato que destaca como un faro para los viajeros y los amantes de la buena comida por igual: la paella. Esta icónica delicia gastronómica española, conocida por su exquisita mezcla de arroz, mariscos, carnes y especias, no solo sacia el apetito, sino que también enciende los sentidos con su aroma tentador y su sabor inolvidable.

¿Dónde comer paella? Desde las soleadas costas de Valencia hasta los rincones más recónditos de la Península Ibérica, la paella ha capturado el corazón y el paladar de aquellos que buscan una experiencia culinaria auténtica y emocionante.

¿De Dónde es Originaria la Paella? donde se ha cocinado tradicionalmente durante siglos es en la bulliciosa Valencia, cuna de este tesoro gastronómico, la paella se erige como una obra maestra culinaria arraigada en la historia y la tradición local. Es aquí donde la paella valenciana, con su combinación de arroz, conejo, pollo, judías verdes y garrofón, se prepara con esmero y se sirve con orgullo en los restaurantes frente al mar, añadiendo un toque de brisa salada a cada bocado.

Sin embargo, dónde comer una buena paella no es algo difícil, pues no se limita únicamente a la costa mediterránea. A lo largo y ancho de España, desde las calles empedradas de Barcelona hasta los callejones adoquinados de Sevilla, los viajeros pueden encontrar una variedad de versiones de este plato emblemático. Desde la paella de marisco, con sus camarones, mejillones y calamares frescos, hasta la paella de fetge de bou, con su distintivo sabor a hígado de ternera, cada región ofrece su propia interpretación única de este manjar.

Si eres un aventurero culinario y deseas probar variedades menos convencionales de paella, entra en este post en el que hablamos de algunos restaurantes donde comer paella de rata o de fetge de bou.

Pero, ¿dónde comer la mejor paella en España? Esta pregunta puede llevar a los aventureros en un emocionante viaje culinario, explorando los rincones más remotos y los restaurantes más aclamados en busca del sabor perfecto. Las arrocerías, con sus aromas tentadores y su ambiente acogedor, son refugios sagrados para los amantes de la paella, ofreciendo una experiencia gastronómica inolvidable que deleita todos los sentidos.

Y para aquellos que desean llevar consigo un pedazo de este tesoro culinario, la opción de comprar paella para llevar o encargar una paella a medida es una tentadora invitación a disfrutar de este festín en la comodidad del hogar.

En resumen, la paella es mucho más que un plato típico español; es un símbolo de la rica diversidad culinaria y cultural de España que cautiva a los paladares de todo el mundo. Ya sea en una animada taberna en las calles de Valencia o en un acogedor restaurante en el corazón de Madrid, la paella promete una experiencia gastronómica que dejará una impresión duradera en todos aquellos que tienen la suerte de probarla.

¿Y Dónde Cocinar Paella sin Paellera? Incluso si no tienes una paellera tradicional, puedes preparar este plato en casa utilizando una sartén grande. ¡No hay excusa para no disfrutar de una deliciosa paella casera!

¡Buen provecho!

[touriscar]

¡He vuelto del paraíso!

Damas y caballeros, niños y niñas, skyletts. Regocíjense, pues su escritora favorita ha vuelto y con premio doble. Los entiendo, una semana sin mí fue de las mayores crisis de sus vidas pero relájense, ya pueden cancelar los sabuesos de búsqueda. Aquí estoy y con no uno, sino DOS post para enmendar el daño que les hizo mi ausencia.

Empecemos por lo más cálido y relajante, como el amor que les tengo: Mi viaje a Vallarta, Sayulita y Tequila. Para el cual tuve que ahorrar desde el  momento en el que me enteré del viaje, pues mis tías y sus amigas querían que las acompañara. Fue toda una experiencia que les voy a platicar.

Bueno, este viaje también tuvo la particularidad de que lo tome específicamente por mi cumpleaños, “sifinitivamente”, un regalo “de mí, para mí”, porque me lo merezco, y se preguntarán ¿Sky, no estabas en clases en esas fechas? La respuesta es un rotundo SÍ. Tuve que faltar varios días a la universidad y valió bastante la pena. Fue sumamente raro para esta bloguera responsable ya que no acostumbro a faltar ni porque me sienta mal de salud.

 Llegamos a Guadalajara por la noche después de un viaje un poco largo, posteriormente en la mañana partimos hacia Puerto Vallarta y arribamos justo a la hora de la comida (moría de hambre, los dulces, botanas y sándwiches hicieron un gran paro por la mañana y parte de la tarde, pero soy toda un glotona así que ya quería un plato fuerte más estructurado) la espera no fue taaan larga y resulto en un platillo muy completo con papas frita (amooo las papas en cualquiera de sus presentaciones), camarones de 3 estilos diferentes: al mojo de ajo, empanizados y a la diabla, ¡Yummy! Una delicia total.

Me la pasé disfrutando del mar, la alberca, el clima (solo porque estaba nublado, si, acababa de pasar un huracán o algo así, el punto es que no estaba muy caluroso y con el sol a tope, fue medio “soportable”), ¡aah sí! casi muere mi teléfono pero aprendí a soportar el agua caliente de un jacuzzi y me la pasé BOMBA así que todo fue bastante positivo”. Nade con delfines. En pocas palabras, toda una experiencia.

Fotografías de autoría propia.

[ignacionovo]

¡Hola, buenos días, humanidad! 🌍 ¡Feliz lunes! 💪🌟🚀🏆🌈📈🌱🌞🎯🌺Hoy os traigo la imagen de Rovinj, una pintoresca ciudad costera ubicada en la península de Istria, Croacia, que cautiva a sus visitantes con su encanto histórico y belleza natural. Pasear por las estrechas calles adoquinadas de su casco antiguo revela una mezcla arquitectónica única, con edificios de tonos pastel que se alzan junto al Mar Adriático. La iglesia de San Eufemio, con su distintivo campanario, domina el horizonte y ofrece vistas impresionantes desde lo alto. Los artistas locales exhiben sus obras en galerías que salpican la ciudad, mientras que los restaurantes a lo largo del puerto sirven delicias culinarias con productos frescos del mar. Rovinj también es conocida por sus festivales culturales y eventos animados, que añaden un toque vibrante a la vida en esta encantadora ciudad costera.

Para tener en cuenta...

Es comprensible sentir miedo en este momento y no tener claro qué paso seguir. Si todo resulta doloroso y experimentas ansiedad y preocupación, no estás solo. Incluso es normal sentirse desesperanzado en algunos momentos. Reconoce y valida esos sentimientos; no es necesario ocultar el dolor. La verdadera fortaleza reside en la capacidad de reconocer nuestras heridas. Recuerda que lo que estás experimentando es temporal, nada permanece para siempre. Con el tiempo, te convertirás en una persona más fuerte. Permítete sentir todas tus emociones y toma las medidas necesarias para sanar, incluso si lleva tiempo. Puede que en este momento todo parezca confuso, pero recuerda que esta confusión no durará para siempre.

[alexzander97]

NO EXISTE DIFERENCIA 👇🏻👇🏻

Me mata

esa forma tan tuya de poseerme,

tu manera única de dominarme,

tu táctica exacta para seducirme;

me encantan los besos de tus labios,

la resistencia que impera en tus lunares,

la delicadeza de tus rincones y lugares.

Qué maravilla

es la vista a tus ganas desnudas:

desdoblas al arte y desbordas locura.

Tu mirada se desquicia,

tu risa es una delicia,

tu pelo somete al viento,

mis dedos circunvalan tus senos,

tu espalda es mar abierto,

tus nalgas afianzan lo cierto

y tus labios resucitan esos gemidos

que mueren justo después de nacidos.

No sabría cómo llamar a esto:

tirar, coger o hacer el amor.

Es difícil hallar diferencias

entre tanta ternura y tanto fervor,

entre tanta sutileza y tanto furor,

entre tanta sed y hambre cuando

degustamos el alma del amor.

Por un lado,

es alucinante tenerte frente a mí

con tus alas expandidas,

siendo irremediablemente mía,

con la piel dimanando

sabor a poesía,

la mente desnuda,

tu clítoris palpitando vida

y tu boca de varios labios

anhelando sentir

todo mi ser entrando…

Por otro lado,

es sublime cuando con voz cálida

y tierna me pides que te lo haga suave

conforme me rodeas con tus piernas;

especialmente cautivadora

la mágica forma con la que,

estando en tu interior,

bañas tu mirada de ternura

y me colmas con besos

rebosantes de efusión,

y en un movimiento exquisito

—entre gemidos con sabor a cielo—

nos venimos los dos.

No sé sí es c0g3r,

f0||ar o hacer el amor;

te juro que contigo

no encuentro

—ni importa—

la diferencia.

Buenos días ☀🔥

[arielconstante]

Febrero de 2022. A esta la encontramos de casualidad en Baños gracias a la reproducción continua de Spotify. Apenas salíamos de la habitación y fuimos directamente al Juan Valdez que quedaba justo al lado de nuestro hotel. Disfrutamos de la delicia de un Matcha Latte de color verde y, en conjunto con esa luz, terminamos en el parque de la Iglesia conociendo a unos ciclistas que nos ayudaron con algo de magia. Tras ello, fuimos directamente a la pieza, en donde, ya bajo el trance, descubrimos que la ducha si funcionaba pero que no la habíamos activado con la fuerza suficiente jaja. Pensábamos entonces en lo ruidosos que éramos al reírnos por un montón de asociación libre, que parece tener sentido en esos momentos. Nos dimos una ducha, casi rutinaria, pues era para ese momento todo un ritual para nosotros. Nos reímos, nos besamos, nos limpiamos los cuerpos y las almas con un montón de energía vaporosa. Terminamos en la cama del lado derecho del cuarto, en donde entraba algo de luz desde la puerta de vidrio censurado. Me sentía como en una fotografía con colores amarillentos y un montón de claro oscuros. El parlante en medio, cerca de nuestros cuerpos para sentir las vibraciones. Ya tras un largo rato de quemar calorías en el vientre por las contracciones de la risa, flotamos en un rompecabezas que completamos como Jing Jang. El silencio dio paso a la melodía y entonces, tal como Tatita hubiera querido, nos hundimos en un mar de pura emoción, sin palabras, solo sensaciones. Lo puro que entonces se sintió tener la capacidad de aislarnos y construir nuestro mundo no la experimenté con tanta intensidad hasta entonces. Gracias por acompañarme en uno de los días más reales de mi vida.  

[icanseetheworldfromhere-blog]

¿Por qué tienes nombre tú,

día, miércoles?

¿Por qué tienes nombre tú,

tiempo, otoño?

Alegría, pena, siempre,

¿por qué tenéis nombre: amor?

Si tú no tuvieras nombre,

yo no sabría qué era,

ni cómo, ni cuándo. Nada.

¿Sabe el mar cómo se llama,

que es el mar? ¿Saben los vientos

sus apellidos, del Sur

y del Norte, por encima

del puro soplo que son?

Si tú no tuvieras nombre,

todo sería primero,

inicial, todo inventado

por mí,

intacto hasta el beso mío.

Gozo, amor: delicia lenta

de gozar, de amar, sin nombre.

Nombre, ¡qué puñal clavado

en medio de un pecho cándido

que sería nuestro siempre

si no fuese por su nombre!

*

Salinas, Pedro. La voz a ti debida. Buenos Aires: Editorial Losada, 1998.

[callmealgol]

Interludio del espíritu: sobre el (re)encantamiento del mundo interior y la primera gira (24/10/2024)

Preciso ir atrás. Casi 8 años atrás. Hubo una vez un bar en la costanera, un puestito chiquito, llamado Matria Bar. En ese lugar trabajaba la Crespa, mi amicha maconheira ultrabruja cocinera. En ese puestito, había dos estampitas, una de Iemanjá, una de Pomba Gira. Algo en mí hizo clic cuando me dijeron que una es la reina del mar, otra la reina de la noche. Una sirena, otra gitana siendo adoradas. Una patrona de los marineros y pescadores, otra patrona de las putas.

Muchos años después, en el vuelo que me trajo a Brasil, en el medio de la turbulencia, el primer nombre que vino a mi mente para pensar en protección fue Iemanjá. Le pedi que me dejara llegar a la nueva casa. Cuando mi pie tocó finalmente el mar, lo primero que me vino a la cabeza fue un deseo de llorar y agradecerle a Iemanjá. Recibía la sal fresca con orgullo y deseo.

Un par de semanas después, mientras escuchaba un disco por primera vez, 'Rito de Passá' de Mc Tha, decidi cerrar los ojos y ponerme los auriculares. Cuando 'Abram os caminhos' empezó, esa invocación erizó los pelos de mi nuca. Algo había en ese "Na fé de Nzambi e Oxalá, pedimos liçenca pros trabalhos começar: abram os caminhos!" que me dijo que tenía que prestar atención. Inmediatamente los tambores se apoderaron y empezó "Rito de Passá" una lectura implícita de todos los orixás de la Umbanda, y el baile me secuestró de una forma nueva. De ojos cerrados y en medio de la danza en la oscuridad, sentí la presencia de personas alrededor. Estaba sintiéndome protegido mientras bailaba, estiraba las manos intentando alcanzar la noche. Volví en mí agitado, contento, con fe en el camino. Unos días después, emprendí una caminata de horas por la ciudad buscando un negocio de artículos religiosos. Cuando lo encontré, el lugar tenía pinturas de los orixás en la pared, recibiendo a quien entre al lugar. Compré mis sahumerios y mis piedras y cuando volví a casa, un ritual de abundancia para quien quisiera escuchar: el bosque, el mar, sus guardianes. Tres años después, no puedo negar que el camino fue arduo más fructífero. Hubo pruebas y hubo recompensas.

En ese camino, dos cosas se mantuvieron implícitamente presentes. El placer nocturno y la instrospección marina.

Hay poquísimas cosas en el mundo que den la sensación que da el mar al mirarlo, seducirse mutuamente y finalmente bañar el cuerpo dentro. Es un bautismo de sí, un abrazo a la sopa original. Muchas veces respiro profundo, hundo mi cuerpo y me quedo en posición fetal cerca del fondo marino. La sensación de ciclo es inminente. Algunas veces he tenido la urgencia de ver el amanecer desde el faro o la playa. Por suerte, todas las playas de mi ciudad apuntan al Este, y todos los pescadores salen bien temprano a lanzar redes. Conversé con el sol rojo que mata el alba, las olas que tiemblan rugientes, las nubes serenas en la alborada. Y la madre del mar siempre silenciosa por ahí.

Hay aún menos cosas en el mundo que den la sensación que da un cuerpo al mirarlo, una boca al desearla y unos ojos que refulgen al finalmente bañar el cuerpo dentro. Es un bautismo de a dos (o más), un abrazo al fuego original. Muchas veces respiro profundo para aguantar el calor, arqueo mi cuerpo y me quedo en diferentes posiciones cerca del cielo tántrico. La sensación de placer es permanente. Varias veces he tenido la urgencia de pasar la noche en vela jugando a crear la noche misma. Por suerte, en esta ciudad hay varios cazadores y presas que salen bien temprano a buscarse. Conversé con los dedos tiesos en la espalda, los besos que rellenan la piel de tersa delicia, los culos y pijas y pechos y espaldas y piernas y corazones y sonrisas hermosas que llenan mi cama en eternas invasiones, como olas, como mareas. Y la reina de los caminos y la noche siempre silenciosa por ahí.

Hoy que atravieso otra prueba, sabiendo que mi resiliencia es gigante pero mi mente a veces es siniestra, acepté finalmente la invitación paciente pero constante de visitar un terreiro de Umbanda. Una gira del Caboclo boiadeiro, el Caboclo de las siete flechas y el Preto Velho.

Llegamos al terreiro, un primer piso construido arriba de la casa de los pais de santo, un salón con dos espacios conectados, un par de bancos separados del espacio mayor con una cerca de madera. Del otro lado, un altar ENORME lleno de velas e imágenes de santos. Muchísimo sincretismo, San Jorge, Iemanjá, Jesús, la Virgen María, Pompa Gira, Obalaué, Exú, Oxum, Oxossi, el Espíritu Santo. Un montón de decoraciones, flores, fruta, una pared con una cascada en una parte del lugar, flores amarillas, monedas, ofrendas de gratitud.

Empezó la gira. El aire se llenó de tambores y voces y palmas. Las velas encendidas y todos los practicantes vestidos de blanco, de pie frente al altar, mientras los asistentes estábamos sentados en los bancos, en el fondo del salón.

Defumaron mientras cantaban y el aire se llenó de un olor fuertísimo de hierbas, y algo empezó a sentirse más ritual, más eléctrico. Los pontos que cantaron recibían a todas las entidades: los marineros, los baianos, los boiadeiros, los pretos velhos, los orixás, entre otros. En un momento, la mãe de santo, con su vestido ancho marrón y su humilde presencia se dirige al altar, se pone un sombrero vaquero que estaba en una estatua, se agacha y empieza a cojear y agacharse violentamente, saludando a todos los practicantes, prendiendo un cigarro cubano y bendiciendo a los presentes.

Poco tiempo después, Leo, uno de los practicantes, siguió el mismo proceso e incorporó al Caboclo de las 7 flechas. Cada vez que una entidad llegaba al espacio, sonaban unas campanas de mano muy intensas, muy agudas, que ayudan mucho a mantener el trance. La situación me tiene llorando desde el comienzo, estoy muy sensible y con el corazón acelerado. Algo en mí está burbujeando.

Las entidades se pasearon entre los practicantes mientras los tambores rugían con las campanas y el aire ahora se llenaba de humo de tabaco, arrojado por las entidades en las espaldas de los practicantes mientras ellos trabajaban (trabajar es el 'estado previo' a incorporar, un momento de intensa conexión espiritual y grandes espasmos físicos). Es un momento terriblemente cautivante, se siente un aire cargado de ancestralidad, de fuerte vibración (los tambores laten ahora dentro de cada pecho).

Después de ir alrededor del templo, las entidades preguntaron quien quería ser bendecido, o precisaba de algún consejo. Yo quería que el Boiadeiro me bendijese, Rayssa me dijo que me iba a hacer bien conversar con él. Me levanté de mi banco y fui en dirección a la mãe de santo, que incorporó al Boiadeiro. El corazón en la boca, la respiración fuerte y excitada. Cuando se acercaba a mí, mis ojos buscaban sus ojos, y en los ojos de la mujer había ahora una mirada sabia, cerrada, fuerte, transdimensional. Su rostro estaba contraído y su sonrisa era socarrona, pero confiable.

Me hizo un par de preguntas que, honestamente, no conseguí escuchar bien, mis oídos pararon de funcionar o, mejor, no podían parar de escuchar los tambores y campanas. Me preguntó qué sentía. Le dije que tenía miedo de que no funcionara. Sonríe, me agarra la mano y, clavándome la mirada de nuevo, me pregunta por qué pienso que no funcionaría. Es tanto lo que siento en este momento que mis manos tiemblan junto con mis labios y no tengo más palabras. En un momento, se queda mirando mis tatuajes, sonríe un poco más, vuelve a llamarme con sus ojos y me pregunta para cual entidad trabajo. Le digo que no sé, que nunca trabajé para una entidad en específico (mi mente es un pantano en este momento). En ese momento, después de fumar un poco más de su tabaco, Caboclo Boiadeiro me bendijo paseando alrededor de mí, soltando humo y tocando partes de mi cuerpo (realmente me tocó? lo vi hacerlo con otros practicantes y su mano sólo pasaba cerca de la piel). Hace unos 5 minutos que estamos en silencio porque el practicante que estaba tocando los tambores se tomó una pausa para conversar con Caboclo 7 flechas. De ojos cerrados y con el cuerpo temblando, escucho al Boiadeiro pedirle al percusionista que toque el ponto de los caboclos, me agarra las manos y mirándome a los ojos una vez más, me pide que me entregue.

Se me cerraron los ojos, el cuerpo empezó a bailar y temblar al mismo tiempo, pero había algo más dentro de mí. Algo empezó a convulsionar apenas empecé a seguir el ritmo de los tambores y escuchar la letra del ponto. Una electricidad violenta corre por mis brazos, acalambra mis manos y las contorsiona de una forma totalmente involuntaria, parecen garras. Mi respiración se agita violentamente y no es necesidad de llorar, sino la urgencia de soltar algo, la cabeza zumbando, los párpados vibrando violentamente, queriendo abrirse pero algo de mí no los dejaba. Algo activado en mí me hizo contorsionarme, perder sentido del tiempo y espacio. Todo es tambor, campana y energía. Todo es convulsión y felicidad. Empecé a reírme a carcajadas, de ojos cerrados y en una posición que no sabría describir ahora (quizás nunca). Eventualmente algo me hace abrir los ojos, vuelvo al terreiro pero Boiadeiro es todo lo que veo, sonriendo. No sé cuánto tiempo pasó, lo juro. Pero cuando volví en mí estaba TODO transpirado, llorando y riendo. Una experiencia muy potente. Un ojo abriéndose después de su letargo longevo.

La gira siguió, volví a mi lugar, totalmente en shock, aún temblando. Despidieron al caboclo 7 flechas y Leo incorporó al Preto Velho, quien, sentado en su banquito y con su sombrero de paja y su bastón, tomó un poco de café, fumó un cigarro y se despidió.

Cuando estaban despidiendo al boiadeiro, empezó a dar algunos consejos. Cada mirada cruzada que teníamos era una cuchillada hermosa en el corazón. En un momento empezó a hablarme específicamente a mí, me dijo que tenía un corazón enorme y que esperaba que supiera cuál era mi misión en el mundo. Justo el tema que bien despacito me quema las plantas de los pies desde la adolescencia.

La gira termin�� y volvimos a casa de Rayssa. Pero una parte de mi mente aún está allá, en ese altar, en ese olor a tabaco y hierbas quemadas, en el repique del cuero y el metal, en esos ojos profundos y antiguos que no termino de comprender.

Lo que sigue es una pregunta detrás de la otra. Desde mi pequeña relación con el budismo fui alejándome de los panteones, de la fe organizada, aún siento que es un viaje terriblemente personal. La idea de comunidad espiritual aún me genera desconfianza, sin embargo en ese momento, en ese lugar, pude tener confianza en todos los que estaban ahí. La intriga de conocer más, el deseo de apoyo...son varios los factores que me hacen preguntarme si estoy preparado/dispuesto a emprender ese viaje, el de encontrar un terrero cerca de casa y comenzar a frecuentarlo. Hay algo muy movilizante en esa religión, en ese ritual, que me hace sentir escalofríos de solo pensarlo.

Hay una posibilidad de reencantar mi mundo, quizás esa reconexión podría traer el brillo que siento perdido hace mucho.

[ankhlemondrop]

Reto de escritura

Día 5. Mirada.

Querido hermano. ¿Cómo estás?

He esperado mucho tiempo para escribir esta carta. No quiero que pienses que me he olvidado de ti. No podría. Junto a ti viví los momentos más felices de mi vida. Desde que te conocí, supe que seríamos muy buenos amigos, de esos que son inseparables. En una cosa acerté, mas no en la otra. Ciertamente hemos sido los mejores amigos que han podido existir. Yo te agradezco que hayas hecho lo que nunca pensé que alguien podría hacer por otra persona: sacarme de la depresión tan fuerte que tenía.

Desde que mi madre y mi padrastro me echaron de su casa, cuando apenas tenía yo catorce años, no he conocido corazón más caritativo y amoroso que el tuyo. Mira que fue una verdadera casualidad que nos hayamos encontrado precisamente aquél día mientras tú paseabas con tus padres. No puedo olvidar el momento en que te me acercaste para comprar algo de lo que yo vendía. Desde entonces no he olvidado tu mirada. Tus hermosos ojos verdes que podría comparar, tal vez y solamente con el verde del mar.

No estoy escribiendo para recordarte lo que ya sabes, sino para agradecer una vez más a Dios por el gran milagro de que fui objeto. Para mí fue realmente rápido, emocionante y maravilloso. Si en algún momento lloré por los golpes que me daba mi padrastro sin razón alguna, ahora lloraba de felicidad por el gran regalo que me dieron tus padres y tú: aceptarme en su familia como un miembro más.

Desde entonces no he dejado de disfrutar cada momento a tu lado, cada situación vivida. Ahora, por cuestiones de la vida, he tenido que separarme de ti y de mi familia. No creo que sea por mucho tiempo. Unos meses por estos lugares me bastarán para recoger toda la información necesaria para mi proyecto.

Quisiera poder darles la razón a mis padres cuando me pidieron que desistiera de este viaje porque la vida salvaje no era para mí. La verdad es que no podría estar más feliz por haber tomado la decisión de venir aquí. Quisiera que pudieras ver con tus ojos verdes lo que yo estoy viendo, que pudieras tocar con tus manos perfectas lo que yo estoy tocando. Que tu piel se erizara como la mía al sentir el contacto directo con la naturaleza.

Aunque me he hospedado en un muy buen hotel, en ese lugar no podría recolectar toda la información que necesito. He tenido que adentrarme en las inmediaciones de la selva que hay por acá. No he descubierto nada nuevo. Todo ya ha sido visto, pero el hecho de verlo con mis propios ojos no tiene descripción. Ha habido ocasiones en que me han tenido que gritar para sacarme del trance en que entro cada vez que observo el atardecer.

“Es el mismo atardecer todos los días”, me dicen algunos. Pero no, para mí no lo es. El mismo sol que se esconde día tras día y se va perdiendo su figura en el mismo mar, dibujan figuras diferentes todos los días. ¿Recuerdos cómo nos tirábamos en el césped del jardín de la casa, después de las tareas, a encontrarle forma a las nubes? De la misma manera se me va el tiempo tratando de encontrar alguna figura en el mar, en el cielo, en el sol.

Tal vez eso sea lo que me hace diferente de los demás; mi capacidad de asombro. Descubrir lo maravilloso dentro de la cotidianeidad. Una mirada que ve más allá de lo simple.

Tengo que decirte que aparte de todo lo increíble que es la naturaleza, la gastronomía es igual de extensa. He tenido la oportunidad de conocer un poco de los pueblos de la península. Aunque me conoces bien, sabes que siempre he dicho que para conocer bien un lugar, hay que ver la naturaleza y la comida.

La gente hace verdaderos rituales al momento de preparar sus alimentos. Obviamente las delicias del mar las he comido muchísimo, pero la gente que no peca, siembra. Y he probado unos platillos verdaderamente deliciosos con granos y semillas.

Hay por acá, en uno de los pueblos, un chico que se parece mucho a ti cuando tenías 18 años. Largo, con el cabello ondulado, muy intrépido. Sólo se diferencia de ti en el color de la piel. Y es que acá la gente tiene la piel de un color bronce por las largas jornadas y faenas bajo el sol.

El otro día insistió en querernos acompañar a una expedición por la selva. Yo no estaba seguro de aceptar, puesto que es muy chico de edad. Pero cuando su madre nos dijo que nos vendría bien su compañía, pues conocía muy bien aquél lugar, acepté. Su compañía resultó muy agradable. No pude evitar imaginarte a ti a tus 18 años. Me dio una gran nostalgia recordar aquél tiempo. Debo decir que esa expedición rindió algo de fruto, pues encontramos una zona con algunos montículos. En la península no es normal que haya montes o colinas. Si te llegas a encontrar alguna, seguramente es una construcción antigua cubierta por la tierra y la hierba.

Y efectivamente: hemos descubierto una zona con al menos 7 montículos. Tal vez sea el asentamiento de alguna pequeña comunidad. Por lo pronto, hemos empezado a remover la hierba y la tierra. Estoy verdaderamente emocionado por lo que estamos descubriendo.

Todo esto hace que valga la pena el tiempo que estoy viviendo separado de mi familia. Los momentos que estoy viviendo son indescriptibles. Hay muchas cosas que extraño, no te lo voy a negar. Pero me recuerdo a mí mismo que esto que estoy haciendo es para que ustedes, mi familia, se sientas de verdad orgullosos de mí. Por querer regresarles un poco de lo tanto que ustedes me han dado. Éste es el primer viaje que hago solo, y no te lo voy a negar: llegué a pensar que sería el último. Pero todo lo vivido, todo lo experimentado, hace que valga la pena cada segundo que no estoy con ustedes.

Es difícil explicar esto que siento, lo sé. Difícil explicarlo y difícil entenderlo. Ya llegará el momento en que nos reunamos para compartir todos los detalles de esta expedición. No sabes cómo deseo reencontrarme contigo y con mis padres para compartirles mi alegría y mi emoción.

Por lo pronto, tengo que dejarte. He aprovechado algo del poco tiempo que tengo libre para escribirte estas líneas. Por favor, da un abrazo a mi padre y a mi madre. Falta cada vez menos para que nos volvamos a ver.

Cuídate mucho.

Te amo, hermano.