#CulináriaChinesa

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𝑸𝒖𝒂𝒍𝒊𝒅𝒂𝒅𝒆𝒔 𝒅𝒂 𝑪𝒐𝒛𝒊𝒏𝒉𝒂 𝑪𝒉𝒊𝒏𝒆𝒔𝒂

Adoramos a diversidade de ingredientes da cozinha chinesa! Vamos explorar alguns dos ingredientes mais importantes e fascinantes que pode encontrar nesta culinária deliciosa.

Na seleção das receitas apresentadas tentamos garantir que todos os ingredientes podem ser adquiridos de forma fácil em lojas por nós indicadas. Começando pelos vegetais, rebentos e cogumelos, temos uma variedade incrível para experimentar. As castanhas de água são uma guloseima popular na China. Esses bulbos brancos, semelhantes às nossas amêndoas da Páscoa, podem ser usados tanto em pratos doces como salgados. Antes de utilizá-las, basta passá-las por água fria.

Outra opção interessante são os cogumelos chineses secos. Nas lojas por nós indicadas no nosso site, encontrará uma grande variedade de cogumelos secos muito utilizados na cozinha chinesa. Antes de utilizá-los, é importante deixá-los de molho em água por cerca de 20 minutos. Retire as partes duras, como os caules, e corte-os de acordo com a receita.

Os cogumelos mu-err, também conhecidos como cogumelos "orelha-de-judas", são outra opção fantástica. Geralmente, eles são vendidos secos e precisam ser demolhados em água morna por 15 a 20 minutos antes de usar. Eles aumentam de volume durante o processo, é necessário cortá-los em pedaços e remover os caules duros.

Agora, vamos falar dos cogumelos palha, que são extremamente aromáticos. Embora geralmente encontrados enlatados, vamos fornecer todas as informações necessárias no nosso site para que você possa adquiri-los facilmente. Antes de utilizá-los, basta escorrê-los e passá-los por água fria.

Por último, mas não menos importante, temos os cogumelos shiitake. Eles estão disponíveis frescos ou secos. Os cogumelos shiitake são muito populares na culinária chinesa e são usados em pratos com vegetais e carne. Se você optar pelos cogumelos secos, é necessário deixá-los de molho em água morna por 30 minutos antes de usar. Lembre-se de remover os caules duros antes de incorporá-los na receita.

Agora você tem um conhecimento mais aprofundado sobre esses ingredientes fascinantes da culinária chinesa. Que tal experimentar algumas receitas autênticas e impressionar seus amigos e familiares com pratos deliciosos? Bom apetite!

[lorenzo-busato]

Frango Xadrez preparado pelo @thelastofbeer #frangoxadrez #culináriachinesa (em Pato Branco) https://www.instagram.com/p/CQ6TG_4jesH/?utm_medium=tumblr

[designercariocarj]

Precisando de posts para sua rede social?! Fale conosco! Dessa vez fizemos para a RB&M Yakisoba! Curtiu?! . . . . . #designercariocarj #comidachinesa #comidachinesadeverdade #amocomidachinesa #culináriachinesa #culinariachinesa #cozinhachinesa #gastronomiachinesa #chinesa #china #restaurantechinês #restaurantechines #yakissoba #yakisoba #chopsuey #rolinhoprimavera #frangoxadrez #lamen #comidaoriental #culinariaoriental #gastronomiaoriental #hashtagsemportugues #chinesefood #chinesefoods #chinesecuisine #photooftheday (em Designer Carioca) https://www.instagram.com/p/CEaAY3mH3Lw/?igshid=ajxqm7b6yuvk

[boadehashi]

((Poti Bao - Natal-RN, Brasil 🇧🇷🇨🇳 )) Dias felizes para os amantes de Baozi em Natal! Comentando com a minha companheira de caça (Ingrid 💕) que eu havia comprado uma cesta de bambu para cozimento a vapor, ela me solta "Ei, tem um quiosque na Feira Garajal que tá vendendo Bao". MASOQ??? TEMOS QUE IR! E fomos ontem, dia 21/12, na Feirinha Garajal para caçar esse maravilhoso "pãozinho" chinês cozido no vapor. O nome do quiosque é Poti Bao (@potibao) - e a primeira vista já gostei do nome porque deu uma potiguarizada nordestina em um negócio que é de origem chinesa. 😍O pãozinho no formato de Bun é cozido na hora a vapor, em uma cestinhas de bambu. A massa é bem fofinha, neutra, e é servida com recheios da casa bem diferentes, como camarão, carne com bacon e opções vegetarianas. Para experimentar, pedimos o de camarão (R$20,00) que veio com molho de pimenta dedo de moça e salada de manga (foto). Adorei!! 😍 // #NatalRN #NatalRNBrasil #Natal #PotiBao #ComidaChinesaEmNatalRN #中国料理 #包子 #Baozi #Bao #Bun #DimSum #点心 #RestaurantesNoRN #RestauranteEmNatal #AsianFood #CulináriaChinesa #アジア料理 #Foodie #Instafood #GastronomiaEmNatal #BaoLovers (em Garajal) https://www.instagram.com/p/B6X-qttpsXd/?igshid=1tv5p22ye43lp

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China in Box, a maior rede de fast food de comida Chinesa do Brasil.

OS PRATOS DO CHINA IN BOX SÃO PREPARADOS COM RÍGIDOS CONTROLES DE QUALIDADE E TODA A #TRADIÇÃOMILENAR #CULINÁRIACHINESA #FRANGOXADRÊS #YAKISSOBA

https://digitaltrk.com/v2/575e983fed

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[sircleja]

Esse é o último fim de semana do RestaurantWeek. Pra você que ainda não nos visi...

Esse é o último fim de semana do RestaurantWeek. Pra você que ainda não nos visi…

Esse é o último fim de semana do RestaurantWeek. Pra você que ainda não nos visitou… o tempo está acabando! 😉 Nosso menu é composto por: 😋 Entrada > Ceviche de dourado ou > Pastel de carne ao molho curry 😋Prato > Salmao croast com molho teriaki e mix de cogumelos ou > Combinado japa: 4 sushis de lula, 4 sushis de camarão, 4 temakinhos philadelfia, 3 sushis de salmão flambado com geleia de…

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Ovos Aromatizados com Massa de Arroz

(Cozinha Chinesa)

𝑰𝒏𝒈𝒓𝒆𝒅𝒊𝒆𝒏𝒕𝒆𝒔

Para 4 pessoas:

70 g de chá verde

3 anis estrelados

8 ovos

1 pau de canela

1 pitada de malagueta em pó

1 colher de chá de açúcar

5 cravinhos

2 colheres sopa de molho de soja

1 colher de sopa de sal

300 g de massa de arroz

𝑷𝒓𝒆𝒑𝒂𝒓𝒂𝒓

𝑷𝒂𝒓𝒂 𝒐𝒔 𝒐𝒗𝒐𝒔:

Leve uma panela de água ao lume para levantar fervura. Quando estiver a ferver, introduza os ovos e deixe-os cozer durante 10 minutos. Escorra a água e deixe arrefecer os ovos em água fria. Bata suavemente as cascas dos ovos de forma a rachá-las, mas sem as partir por completo.

Coloque os ovos cuidadosamente numa panela e cubra-os com água. Adicione os restantes ingredientes e deixe levantar fervura Baixe o lume até deixar de ferver e deixe que os ovos repousem nesta infusão durante 2 horas.

Retire os ovos e deixe-os arrefecer. Descasque-os, corte-os em metades.

𝑷𝒂𝒓𝒂 𝒂 ��𝒂𝒔𝒔𝒂:

Demolhe as massas de arroz em bastante água quente durante 15 minutos. De seguida escorra-as, coloque-as em água fria durante 5 minutos e escorra-as novamente. Finalize o prato e decore a seu gosto, sirva-o como petisco ou entrada.

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Frango Xadrez preparado pelo @thelastofbeer #frangoxadrez #culináriachinesa (em Pato Branco) https://www.instagram.com/p/CQ6TG_4jesH/?utm_medium=tumblr

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((Summer Palace - Nassau, Bahamas 🇧🇸)) Eu ainda não tinha provado o rolinho primavera do Summer Palace e é MARAVILHOSO!! Vale cada centavo gasto nesse restaurante e os gyozas também são deliciosos. Vida longa ao Summer Palace! 😍🇧🇸🇨🇳❤️ #DimSum #Dumpling #SummerPalace #Bahamas #Nassau #ChineseRestaurant #RestauranteChinês #中国料理 #CulináriaChinesa #ChineseCuisine #OnePlus7Pro (em Summer Palace) https://www.instagram.com/p/B2IuoR3lNzc/?igshid=1lx9adirv7rk0

[boadehashi]

((Summer Palace - Nassau, Bahamas 🇧🇸)) O Summer Palace está na lista dos meus restaurantes favoritos. ❤️🇧🇸🇨🇳 Recentemente comi Shangai Dumplings (recheio de porco) e Crystal Dumplings (recheio de camarão) que estavam deliciosos como sempre. Esse restaurante me trás boas recordações de quando eu ia almoçar com uma amiga chinesa muito especial, a Silvia (Silviiiie), e com o Sam, amigo da Malásia. Espero reencontrá-los novamente, seja no trabalho ou em seus países - para comermos muitooo. ❤️ #DimSum #Dumpling #SummerPalace #Bahamas #Nassau #ChineseRestaurant #RestauranteChinês #中国料理 #CulináriaChinesa #ChineseCuisine #OnePlus7Pro (em Summer Palace) https://www.instagram.com/p/B2ItGrzFz0p/?igshid=1hiaw3dqloz40