#BackenMachtGlücklich

[tigermaus8]

Powerwolf-Keksrudel. Diese Powerwölfe nimmt der kleine Varcolac morgen mit zur Faschingsfeier in die Schule. Dann wissen alle, wo der Metal zuhause ist. 🤘🏻🐺 #powerwolf #varcolac #werwolf #werewolf #cookies #cookiedecorating #baking #backen #backenmachtglücklich #homemade #selbstgebacken #keksdesign #fasching #nomnomnom #foodporn #instafood #foodstagram (hier: Frankfurt, Germany) https://www.instagram.com/p/Co4sdtwsoWp/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[privatetastebyanita]

❤️ Schokolade & Ribisel vereint ❤️ Ich habe heute wiedermal Sommerfrüchte, die ich noch in TK vorrätig habe, verarbeitet, um meine SchwiMu zum Kaffee damit zu beglücken 😉 Sie mag nämlich Rouladen jeder Art sehr gerne … Ich mag‘ Frucht & Schokolade zu kombinieren 👌 Schnell fertig und doch was ganz besonders, geschmacklich sehr fein 😉 Wer Lust darauf hat, ich habe im Blog für euch mit geschrieben: https://www.private-taste.at/post/schoko-ribisel-roulade #privatetastebyanitamoser #privatetastebyanita #privatetaste #roulade #mehlspeise #schokolade #ribisel #kuchen #kuchenliebe #rezeptimblog #fruchtig #bisquit #schokobiskuit #schokoroulade #backenmachtglücklich (hier: PrivateTaste) https://www.instagram.com/p/CoP4imRNywq/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[radiossc]

AB IN DIE RÖHRE ǫᴜᴀʀᴋʙᴏᴅᴇɴ ᴍɪᴛ äᴘғᴇʟɴ, ᴡᴀʟɴüssᴇɴ, ᴘɪsᴛᴀᴢɪᴇɴ ᴜɴᴅ ʀᴏʜᴍᴀʀᴢɪᴘᴀɴ Der Boden: 500 g Magerquark 4 Eier (vegan 4 Esslöffel Apfelmus) 4 Esslöffel Zucker 2 Pä. Burbuon Vanillezucker 2 Prisen Salz 2 Päckchen Backpulver 500 g Kartoffelmehl und Weizenmehl, Typ 1050, gemischt 4 Esslöffel Sahne (oder wie ich vegane Kochcreme) Der Boden war von einer lieben FB Freundin, habe ihn etwas abgewandelt und für einen Kuchen, in großer Auflaufform, kreiert. Sie hatte das Grundrezept für Brötchen genommen, auch normales Mehl verwendet. Nach und nach die Zutaten, im Mixer oder der Küchenmaschine mixen. Vor der Zugabe des Mehles die Rührer in Knethaken austauschen. Das Mehl, wie auch das Backpulver, sollten gesiebt sein. Wenn alles gut zum Teig geknetet ist die Sahne hinzugeben. Hier kommt es immer auf die Dicke des Teiges an. Danach in eine, mit Trennspray gefettete, Form geben und belegen. bei 175 °C abbacken #OliviasDelights #kuchen #cake #quark #vegan #nonvegan #vegetarisch #backen #backenmachtglücklich #selbstgemacht #hausgemacht #lecker #hmm #hmmm #yummy #yummyyummy #kaffeezeit #coffeetime #schnellgemacht #leichtundeasy https://www.instagram.com/p/Cn7IclKtXIz/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[einfacheundleckererezepte]

Diese köstlichen Quarkbällchen nach Omas Rezept werden in der Heißluftfritteuse wunderbar knusprig und leicht! Perfekt zum Kaffee oder als süßer Snack zwischendurch – und das ganz ohne Fettbad! Probier es aus und lass dich verzaubern!

[roryparnellmooney]

Dr. Oetker's Buttermilchwaffel Rezept

Elevate your brunch game with the perfect Buttermilk Waffles using this easy-to-follow recipe from Dr. Oetker.

[pixelprodigy]

Gönn dir eine leckere Auszeit mit einem saftigen Zitronenkuchen, der deine Geschmacksknospen verzaubern wird. Dieser Klassiker unter den Kuchen ist perfekt für gemütliche Kaffeekränzchen, besondere Anlässe oder einfach als süße Belohnung zwischendurch. Mit seinem erfrischenden Zitronenaroma und dem zarten Teig ist er ein wahrer Genuss für die Sinne. Also schnapp dir eine Tasse Kaffee oder Tee und genieße diesen saftigen Zitronenkuchen in vollen Zügen!

[torstenmolter]

Nunnauuni #specksteinofen #speicherofen mit #backofen #backen #backenmachtglücklich #holzbackofen #kamin #warm #villa #haus #gemütlich #autark #mainz #wiesbaden #frankfurt #darmstadt #hanau #nordenstadt #wallau #stromberg #rheingau #ofenhausmainspitze #speckstein #warm #winter #ferienhaus https://www.ofenhaus-mainspitze.de (hier: Ginsheim-Gustavsburg) https://www.instagram.com/p/Cp9-IuuMAFh/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[realdurbes-blog]

Vor kurzem gab es einen rustikalen #Joghurtkloben aus dem aktuellen #BrotMagazin. Statt Hefe habe ich jedoch #LievitoMadre verwendet, was ein noch besseres Aroma ergibt.  @brotmagazin @brotkruemel_com @zellermuehle @huber_muehle @heimatsmuehle @alnatura @dm_dmbio @kenwooddeutschland @boschhomede @edekasuedwest @edekabio @bio.baeckerei.spiegelhauer @brot @brotaberlecker @ankerkraut #brotbacken #Sauerteig #sauerteigbrot #sourdough #sourdoughbread #Roggenmehl #Weizenmehl #vollkornmehl #Dinkelmehl  #homebakedbread #baking #honey #backenmachtglücklich #backenisttoll #Freistett #Rheinau #kehl #Lichtenau #hanauerland #Achern #offenburg  #ortenau (hier: Freistett) https://www.instagram.com/p/CnpxcxILJw2/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[inasilja]

Hallo ihr Lieben, ich bin @InaSilja

❗️Mein Backbuch heißt „Ina’s Backrezepte“, es hat den Untertitel „Desserts, Kuchen und Kekse“❗️

💌 Du kannst mein Backbuch direkt von mir bekommen, dazu schreib mich einfach an, ich beiß auch nicht, versprochen!

ℹ️ Wenn du mein Backbuch jedoch lieber bestellen willst, kannst du es auf epubli.de oder sogar auf Amazon und anderen Anbietern erhalten.

🌐 Solltest du mehr über mich wissen wollen, geh doch einfach auf meine Webpage! Dort kannst du nicht nur mehr Information zu mir finden, sondern zusätzlich Links zu Plattformen, auf denen mein Backbuch erhältlich ist. Den Link zu meiner Webpage findest du in meiner Bio, aber hier ist er auch nochmal: https://www.cillexia.net/InaSilja

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📚 Die ISBN meines Backbuches lautet: 9783756551248

[muddi-testet]

#muffinrezept 🧁 Kindergeburtstag ohne Schokokuchen geht bei uns mal so gar nicht, auch wenn man ihn dafür bis in den Tierpark schleppen muss... Was aber, wenn eines der Kinder keine Laktose essen darf? Oder eine Ei-Unverträglichkeit hat? Oder eben vegan lebt? 🤔 Kein Problem: Man greife seelenruhig zu diesem Rezept und auch die Allesfresser sind glücklich! Seeehr schokoladig und nicht so krümelig wie andere vegane Kuchenrezepte, die ich schon getestet hatte. Bereits mehrfach erfolgreich erprobt 😎👍 💠💠💠 250 g Zucker ❇️ 1 Pck. Vanillezucker ❇️ 300 g Dinkelmehl ❇️ 1 Pck. Backpulver ❇️ 4 gehäufte EL Backkakao (also das unsüße) ❇️ 100 ml Sonnenblumenöl ❇️ 400 ml Wasser ❇️ Muffinform mit Papierförmchen Ober/Unterhitze auf 175 Grad vorheizen.  Die trockenen Zutaten in einer großen Rührschüssel gut vermischen.  Dann Wasser und Öl unterrühren bis ein glatter, ziemlich flüssiger Teig entsteht. Teig mit einem Löffel/Suppenkelle in die vorbereitete Muffinform geben. Bei mir kommen 16 Muffins raus. Nach 15 Minuten mit einem Zahnstocher die Stäbchenprobe machen. Es klebt kein Teig dran? Fertig! Muffins in der Form auskühlen lassen. 💠💠💠 Lasst es euch schmecken 😋 ~~~ #schokomuffins #kuchenfürkinder #backenfürkinder #veganemuffins #veganerkuchen #vegan #veganerezepte #ohneei #ohnemilch #laktosefrei #laktosefreierezepte #kindergeburtstag #kindergeburtstagskuchen #einfacherezepte #backenmitliebe #backenmachtglücklich #backenmitkindern #kuchenrezept #backrezept #backenfürdiefamilie #muffins #muffinsbacken #muffinstagram #muffinliebe #muddi_easypeasy https://www.instagram.com/p/CRiPW2WFyRh/?utm_medium=tumblr

[upanddaun]

Muze Dabo: veganes ostafrikanisches Bananenbrot

Mein absolutes Lieblingsbrot 🍌🍞 ist dieses leckere mit gehackten Datteln und Walnüssen verfeinerte ostafrikanische Bananenbrot!

Für das rein pflanzliche Muze Dabo verwendet man gemahlene Leinsamen und Bananen statt Ei sowie Pflanzenöl statt Butter. Sogar überreife Bananen finden hier ihre Verwendung. Mit dem Rezept aus dem Backbuch "Tierschutz genießen" (Deutscher Tierschutzbund) könnt ihr also gleichzeitig der Lebensmittelverschwendung den Kampf ansagen.

Zutaten:

- 3 gequetschte, überreife Bananen

- 120 ml Pflanzenöl

- 60 ml Wasser

- 150 g Weizenmehl (Type 550)

- 80 g Weizenvollkornmehl

- 2 EL gemahlene Leinsamen

- 130 g Zucker

- 2 TL Backpulver

- 1/4 TL Vanille

- 1/2 TL Zimt

Zum Verfeinern, z.B.:

- 65 g gehackte Datteln

- 40 g gehackte Walnüsse

Zubereitung:

1. Bananen mit einer Gabel zerdrücken. Pflanzenöl und Wasser hinzugeben und gut verrühren.

2. In einer anderen Schüssel Weizenmehl, Weizenvollkornmehl, Leinsamen, Zucker, Backpulver, Vanille und Zimt mischen.

3. Nun die Bananen-Mischung mit den trockenen Zutaten vermengen und den Backofen auf 180 Grad Celsius vorheizen.

4. Die Kastenform mit etwas Pflanzenöl einfetten und mit dem Teig befüllen. Für ca. 40 bis 50 Minuten backen.

Am besten vor dem Anschneiden auskühlen lassen.

Probiert es mal aus!

[privatetastebyanita]

Und weiter gehts 😉👌💪 Diese bei uns sehr beliebte Himbeere-Mohn Torte mit innen liegenden Fruchtkern gehört morgen bei unserer Feier auch zum ‚sweet table‘ 😉 Mein Rezept dazu befindet sich im Buch #1 - https://www.private-taste.at/product-page/private-taste-by-anita-moser #90erfeier #privatetastebyanitamoser #himbeeren #Himbeere-mohntorte #mohntorte #backenmachtglücklich #tortebacken #torte https://www.instagram.com/p/CqObPUhjW0a/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[radiossc]

So... der Kuchen ist fertig... etwas Sahne drauf und etwas Deko... 😋 ǫᴜᴀʀᴋʙᴏᴅᴇɴ ᴍɪᴛ Äᴘғᴇʟɴ, ᴡᴀʟɴüssᴇɴ, ᴘɪsᴛᴀᴢɪᴇɴ ᴜɴᴅ ʀᴏʜᴍᴀʀᴢɪᴘᴀɴ Der Boden: 500 g Magerquark 4 Eier (vegan 4 Esslöffel Apfelmus) 4 Esslöffel Zucker 2 Pä. Burbuon Vanillezucker 2 Prisen Salz 2 Päckchen Backpulver 500 g Kartoffelmehl und Weizenmehl, Typ 1050, gemischt 4 Esslöffel Sahne (oder wie ich vegane Kochcreme) Der Boden war von einer lieben FB Freundin, habe ihn etwas abgewandelt und für einen Kuchen, in großer Auflaufform, kreiert. Sie hatte das Grundrezept für Brötchen genommen, auch normales Mehl verwendet. Nach und nach die Zutaten, im Mixer oder der Küchenmaschine mixen. Vor der Zugabe des Mehles die Rührer in Knethaken austauschen. Das Mehl, wie auch das Backpulver, sollten gesiebt sein. Wenn alles gut zum Teig geknetet ist die Sahne hinzugeben. Hier kommt es immer auf die Dicke des Teiges an. Danach in eine, mit Trennspray gefettete, Form geben und belegen. bei 175 °C abbacken #OliviasDelights #kuchen #cake #quark #vegan #nonvegan #vegetarisch #backen #backenmachtglücklich #selbstgemacht #hausgemacht #lecker #hmm #hmmm #yummy #yummyyummy #kaffeezeit #coffeetime #schnellgemacht #leichtundeasy https://www.instagram.com/p/Cn7VhQmL3tp/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[einfacheundleckererezepte]

Lust auf einen unglaublich saftigen Gugelhupf? Dieses einfache und leckere Rezept wird deine Geschmacksknospen verwöhnen! Perfekt für jede Gelegenheit – ob zum Kaffee, für Gäste oder einfach nur, weil du es verdient hast! 🍽✨ Probier’s aus und lass uns wissen, wie’s geschmeckt hat!

[foodteq]

Eine Emulsion wird als System zweier Phasen bezeichnet, die sich nicht oder nur wenig ineinander lösen. Die einfachsten Fälle sind Öl in Wasser Emulsion (O/W) und Wasser in Öl Emulsion (W/O). Die Tröpfchen bildende Flüssigkeit heißt disperse oder innere Phase. Die Phase, in der die Tröpfchen schwimmen, heißt äußere oder kontinuierliche Phase. Lebensmittelhersteller bedienen sich häufig an Emulgatoren. Hierdurch können Emulsionen stabilisiert werden und nicht mischbare Phasen werden vereint. Ein bekannter Vertreter ist z. B. Lecithin (E322), welcher auf natürliche Weise in Eigelb, Milch oder Hülsenfrüchten vorkommt. Wenn ihr also mit Eigelb oder Milch backt, fügt ihr automatisch einen Emulgator hinzu. Beste Grüße Foodteq #emulsion #food #lebensmittel #wissen #backen #essen #erfolg #lecker #motivation #instagood #hunger #baking #picoftheday #gesund #lernen #backenmachtglücklich #photooftheday #deutschland #bildung #cake #mainstream #instadaily #kuchen (hier: Ostwestfalen-Lippe) https://www.instagram.com/p/CLUc2EmD3an/?igshid=djba4gfv6o5b

[hibasbakery]

Vanilla Chocolate cheesecake . . . #backenmachtglücklich #lieblingskuchen #beerenliebe #kuchen #cake #cheesecake #cheesecakelovers #droether #kaufland #backen #ruf #mascarpone #chocolatedeath #backenistliebe #backenmitliebe #foodfotografie #foodie #foodblogliebe [Werbung] (hier: Essen, Nordrhein-Westfalen) https://www.instagram.com/p/CCRVQqDJPw0/?igshid=sgu0y770dpkx