#豆パン
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少し前、あたたかい日に焼いた豆乳のコッペパン。もっちりおいしかったです。
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大和郡山市の豆パン屋アポロさんは「Since 2003」。帽子にメガネ、ご自慢のパンを持った看板坊やがいました。イートインを利用したかったのですが、席が埋まってたので、一番人気らしいアンパンとラスクを買って帰りました。
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✿ 山いもときのこの豆乳グラタン
✍️ ナッツ×サルサソース,すりごま,オートミール,白ワイン50cc
#cook:ピザ用チーズ#cook:きのこ#cook:グラタン#cook:コンソメ#cook:豆乳#cook:コンソメ×塩麹×豆乳#cook:マカロニ#cook#cook:主食#cook:白ワイン#cook:コンソメ×豆乳#cook:パン粉#本:本当においしい!とほめられる 毎日かんたん!作りおき&ごちそうおかず#340kcal#300kcal〜#2020〜#cook:ながいも#cook:ベーコン#cook:グラタン:豆乳
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2023.9.8
◯メニュー
豆腐
サーモンソテーと鮭のパン粉焼き
ごはん
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今日のお昼ご飯は〜
納豆トーストと
ラピュタパンを作りました!
納豆トーストは、ナットウキナーゼが熱に弱いので、パンにマヨネーズとライトツナをのせてトースターで焼いてから納豆をかけてます〜
ラピュタパンの方は、何ものせずにパンをトースターで焼いたあと、マヨネーズをのせ、その上に別で焼いた目玉焼きをのせてから、塩と胡椒で味付け!
美味しかった〜
ごちそうさまでした!
#俺の#私の#お昼ご飯#おひるごはん#ランチ#lunch#納豆トースト#ラピュタパン#作りました#食パン#納豆#マヨネーズ#ライトツナ#卵#塩#胡椒#美味しかった#おいしい#delicious#いただきます#ごちそうさま#おうちご飯#世田谷#食べスタグラム
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黒豆の蒸しパン
たたき皿 Gousuke Yashiro -黒豆の蒸しパン-
曇り空の岡山です。
冷え込んでいて、かなり寒いですね。
さて、今日のおやつは黒豆の蒸しパン。
いただく前に備前焼へのせて撮影してみました。
屋代さんの伊部たたき皿。
やや緋色に発色した土肌が落ち着いた印象。
淡い色合いの変化が楽しめるうつわです。
使うほどにしっとりと味わい深く育ってくると思います。
サイトへはまだ掲載してませんので
気になる方はお気軽にお問い合わせを。
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おやつの時間⏰
ここ数ヶ月やたらと甘いものが美味く感じます(がんの影響ある?)
新発売 の 抹茶小豆蒸しパン にクーポン値引きのコーヒー☕️
この蒸しパン、一度に全部食べない人のために袋を閉じておくシールがついています( ꒪Д꒪)
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朝は納豆パスタで米粉パンも
だんだんとできるメニューが増えてくるけど、やはり冷食はお役に立つなあ。ジャムはチェリーが最近のお気に入り。
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先日の丹波篠山に行った翌朝。
買ってきた素朴な天然酵母パンと黒豆しぼり。お豆さんはお上品な甘さでかなりおいしい。
ちょっと見えている植物は、水を吸収中のコウモリランさん。
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#綾部 #舞鶴 と打ち合わせ後 #福井 に向けて移動しながらのランチは 今日もパンをかじりながら #丹波黒豆パン の抹茶と 昨日買った #掛川メロンパン #黒豆パン も美味しいが #メロンパン 昨日のやつより美味しかった 福井は雨で、#虹 が掛かってた (北陸道) https://www.instagram.com/p/Cl8FZnir_tl9i6IuBS9s_G9ds0RzG68l8dWj-U0/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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✿ めんつゆレモンソースの豆腐ハンバーグ
#cook:めんつゆレモンソースの豆腐ハンバーグ#cook:木綿豆腐#cook:豆腐#cook:レモン汁#cook:ハンバーグ#cook:ひき肉#cook:合い挽き肉#cook#cook:主菜#cook:2020〜#cook:めんつゆ#cook:味醂×めんつゆ#cook:味醂×めんつゆ×レモン汁#2020〜#cook:味噌#cook:パン粉#cook:たまねぎ#レシピ#レシピ:ハンバーグ
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バニラヨーグルト
ルルルンハイドラVマスク28枚入り、オバジC酵素洗顔パウダー、ミノン薬用アクネケアミルク、VC3エッセンス、イチゴ柄の傘、落書きみたいな花柄の折り畳み傘、リボンタイのシャツ、ドット柄のシャツ、アイスブルーのデニムスカート。以上が私のGWの買い物である。たぶん。あとは食費やらネイル代なんかも乗っかってくるけれど。
GWどこに行ったかと聞かれたら、ドラッグストアに行った、としか答えようがないぐらい常にドラッグストアにいた。迷惑極まりなく蛍の光が流れるまでドラッグストアに居た。ウエルシアもツルハもマツキヨもサンドラッグもB&Dにも行った。ついでにロフトと東急ハンズのコスメフロアにも行った。買い物に狂う時というのがたまにある。これが欲しいと思ったら手に入れるまで発作が起こるのだ。朝でも夜でも車に飛び乗ってドラッグストアを梯子した。それはそれは幸福だった。
あとは1人でサイゼに行ってたらふくワインを飲み、酔いの回った頭のまま美味しいパン屋さんでパンを選んだのも楽しかった。酔っていて何を選んだのが覚えておらず、翌朝袋を開けたらほとんどハード系でウケた。顎が痛い。家に籠る日もなんか楽しいことがしたくて、水着を着て過ごしたりもした。私は自分を喜ばせる才能があると思ってる。
思い立ったら即行動しないと気持ち悪いので、5/6の夜22時から本棚の整理を始め��りもした。整理というか片付け。実家からダンボールに詰めてもってきた本がずっとそのままになっていたから。気の向くままぽんぽん並べたので、料理本の横に湊かなえの母性があって、その隣に伊豆のことりっぷが並んでいるようなめちゃくちゃさ。A型が見たら卒倒するかもしれない。まあ私もA型なんだけど。本屋さんは出版社別じゃなくて作家別に並べて欲しい派だといつも文句を言ってるくせに、自分の家の本棚はこの有様。一人暮らしを始めてから買い足した本ももちろんあるけど、実家から持ってきた本は選りすぐりなので本棚を見るだけでうっとりしてしまう。自分の好きな本だけ並ぶ本棚って最高じゃない?
抱擁、あるいはライスには塩をダンボールの中から見つけてふうんと思ったりもした。意外。別に嫌いじゃないけど、3年に1度ぐらい読みたくなる本だと思っている。この時の自分は3年に1度のタイミングだったんだなと思う。
私は本を読み終えたら本棚にしまう前に本屋さんのカバーを外している。そのルールもしばらく無視していたので1ページ目を開きながらこれは読んだ��これは読んでないと分別した。積読というのがむかしはあまり理解できなかったけれど、いつからか本を読むことより本屋で面白そうな本を見つけて買うことがゴールになってしまった。本を分別したおかげで、本屋にふらふら吸い寄せられてもこの前買った本まだよんでないしなとはたと我に帰れるようになった。
本の整理を進めたらずっと前に父と母からそれぞれ借りた本が出てきて青ざめた。早く読んで返そう。
連休明けは気合い入れようと早く起きて、新品の服をおろして、ばっちりメイクして、髪の毛も可愛くしたらいつもより遅い時間に家を出る羽目になったあげく、雨のせいで道も混んでて仕方なし朝ごはんをパスする。ちなみに夜も22時を過ぎての帰宅でお腹も別に空いてなかったけど1日一食だと肌も髪もぱっさぱさになってしまうので、とりあえず冷蔵庫にあったバニラヨーグルトを食べた。22時過ぎの晩ごはんの正解を誰か教えてくれ。作る元気も食べる元気もないから適当に栄養取れるやつ。
バニラヨーグルトはむかしの上司が好きだったもので、食べるたびに思い出す。なぜなら上司からこのヨーグルトをもらわなければ私は一生自分で選ばなかった気がするから。教えてくれてありがとうの気持ち。
上司のことは時たま思い出す。顔に扇風機をあてていたら、肌が乾燥するから足元にあてなさいと言われたこと。どれだけ暑くても集中すれば顔に汗をかかずにいられるものよと言われたこと(いまだに習得できない)。私の生い立ちを憐れむのではなく、本気で一緒に悲しんで泣いてくれたこと。若いうちにこんな辛い思いをしたのだから、これから先は楽しいことばっかりだよと綺麗事も慰めも混じっていない力強い言葉で励ましてくれたこと。薄情な上司がきっと忘れてしまったようなことを、はたと思い出す。
同じように、誰かが何かを見た時私を思い出してくれたりするのだろうか。友人ではなく、袖を振り合ったぐらいの人で。
バニラヨーグルトは今日も美味しい。
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日本語では一つの名前で表されるのに英語だと二種類以上あるもの
[B! 増田] 日本語では一つの名前で表されるのに英語だと二種類以上あるもの
たとえばつぎのようなもの、というお題。
亀 - Turtle (海亀)、tortoise (陸亀) ワニ - Alligator, Crocodile
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はてなブックマークがトリビアの披露大会になっていて、知識が集まってる。 逆パターンも 「英語では一つの名前で表されるのに日本語だと二種類以上あるもの」
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日本語では一つの名前で表されるのに英語だと二種類以上あるもの
聞く:hear, listen 見る:see, look, watch 海:sea, ocean, waters, marine(海の) 仮説:hypothesis, assumption 罪:crime, sin (「罪と罰」の罪は以外なことにcrimeのほう *)
英語では一つの名前で表されるのに日本語だと二種類以上あるもの
Museum:美術館、博物館 Requirement:要件、要求 Space:空間、宇宙
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「総称だけ存在して、細かな違いを呼び分けない」ものと、「総称は無いが、個々の細かな呼び分けだけある」ものに分けられるかも。 総称:亀 / 個々に:Turtle (海亀)、tortoise (陸亀) 総称:皿 / 個々に:dish、plate、saucer 総称:brother / 個々に:��、弟
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秋のAutumnとFallのパターンは、意味もニュアンスも同じで、言い方が違うだけかな。 Fallが「秋」「落下」の2つの意味。
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仕事(taskとworkとjob)
槍:スピア、ランス、ジャベリン、トライデント。/悪魔:デビル、デーモン
managementもadministrationも(場合によってはcontrolも)「管理」、featureもfunctionalityも「機能」
一番有名なのはネズミ(mouse, rat)だと思ってた。他にもphantom/ghost、coast/beach、house/home、college/university、space/universe、earth/globeとか。厳密には意味が違うんだろうけど。
カラスのravenとcrow。
好き(loveとlike)/時計(clockとwatch)/サイン(sign、signatureとautograph)
言語とその話者の世界観が相関することは言語的相対論と呼ばれる。国がcountry, nation, stateに分かれるのは島国と多民族大陸国との違い。https://gijodai.jp/library/file/kiyo2011/yoshitaka_sato.pdf
ApeとMonkey
AlligatorとCrocodileの違いは、口を閉じたときに下の歯が見えるかだって伊豆で習った。
ちょっと違うが、"将来に対する希望"と、"睡眠中の幻覚体験"を日本語でも英語でも「夢 dream」という一語で表現するのは全くもってピンと来ない。
麦は日本語でも大麦・小麦・ライ麦・エン麦は区別はしてるけど、英語ではbarley wheat rye oatで「麦」に対応する単語がないのよね
アプリ開発で Apple の審査担当とやり取りする際「修正」の言い方が複数あって fix, correct, modify, revise, alter などを使い分けてくるので毎回意図を汲みとれてるか不安になる。(まあ日本語にも修正の類語いっぱいあるけど)
「毒」 poison / venom / toxin
romanceとnovel。romanceは通常騎士道物語など物語と訳されるのだけど、小説と訳されているときもある。
CollegeとUniversity
試験: 学力・知識を問う→examination,quiz,test 評価や実験→experiment 試みる→trial▼ただ「試験」で纏められるだけで日本語でも「考査」「実験」「試行」と分けて書くこともできるが。
自由(Liberty,Freedom)。契約などの法律上のやり取りが単語を増やした気もする。
紫→purple,violet
夫、旦那、亭主、主人→husband
足の指(toe)もfinger じゃない
日本語において、髭は全て「髭」で、生えてる箇所を限定する場合は「顎髭」や「頬髭」などと熟語で表現するが、英語ではそれぞれの箇所に単語がある。
リス:squirrel、chipmunk
馬車がとてもややこしくて面倒くさい / 辻馬車 cab, hansom 荷馬車 (horse)cart, wagon, (horse-drawn)carriage, horse and buggy 駅馬車 stagecoach 二輪馬車 curricle, tilbury ,jaunting car ,jinker 馬二輪戦車 chariot まだまだいっぱい…
今話題のsexとgender
政治家 politician / statesman たまご egg / spawn / roe ちなみに逆もあってegg 卵 / 玉子
この手の単語なら調理法が多い。アメリカは焼く文化だ。肉、パン、物で違う(Grill、Bread、Burn、BBQなんてのも)一方で日本は煮る文化だ。煮る、茹でる、炊く、煮込む。英語はBoil、あるいは残り全てはCookだ。
おじさんとおばさん、日本語でもこだわりがある場合には年上か年下で漢字が違うらしい。中国語では母方と父方で別の名前になる。
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知里真志保によれば、大和民族が川の始まりと考える「みなもと(源)」をアイヌ語では「川の終り」と言うのだという。つまりアイヌは川を海の方から見ているのだと。
コメントで日本語は部位に依らず「髭」だけってあるけど、いちおう漢字だと「髭(くちひげ)」と「鬚(あごひげ)」と「髯(ほおひげ)」で使い分けられる。発音はぜんぶ「ヒゲ」だけど……
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言語学で言うところの有標と無標も関係してそう。 作家:男女問わず作家の全般、女流作家:作家の中で女性の場合
標識 (言語学) - Wikipedia
英語のlionは雄雌どちらのライオンも表すが、lionessは雌だけである。前者が無標で後者が有標である。
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