#美味しく揚がった

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#本日のランチ #エビフライ #美味しく揚がった #手作りタルタルソース #揚げと豆腐の味噌汁 https://www.instagram.com/p/Co1VQ2MPP06/?igshid=NGJjMDIxMWI=

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牛カツー勝牛

５年ぶりくらいに「勝牛」さんへ。

相変わらず、良い揚げ具合です。揚げる秒数が決まってるのな。

味変も多彩で、飽きがこない。美味しゅうございました。

[fuminaga]

アスパラ農家のアドバイス アスパラは包丁いらず、手で曲げてポキっと折れるとこだけ使ったら皮も硬くないですよ。ちなみに三角のハカマも取る必要ないです 乾燥してる場合は全体を水の張ったボールにつけるか、切り口を切り戻し切り口を水につければみずみずしいアスパラに蘇ります 大変ご評価頂きありがとうございます！ ちなみに、僕は自分のアスパラを基本茹でません、なので是非焼くか蒸すかで食べてみて下さい茹でたアスパラは味が半減してる気がします ポキッと折って使えない所はどうするの？ まさか捨てるの？ 是非捨てて下さい、私はそれを推奨します。アスパラガスの美味しいとこは先端から20cm程度です。なんなら穂より上部の茎部分が一番みずみずしく美味しい部分ですアスパラは若芽を食べるものなので、それより下は硬く食味は落ちるんです性質的には竹の子と同じです

【ワカコ酒】アスパラの串揚げを再現してみたら���味すぎた！#shorts - YouTube

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憧れの山「トムラウシ山」縦走登山へ！～中編～

山の天気は変わりやすく、あれだけきれいに晴れていたのもつかの間、夜には分厚い雲に覆われてしまいました。

夜11時ごろ、ふわっと雲がはれたタイミング。これを逃すわけにはいきません！イワイチョウが咲き乱れる野営場とトムラウシ山頂、そして星空…うっとりしてしまいました。

強く感じたのは新月期の天の川とこの山肌を併せたら非常に綺麗だろうということ。すぐに次の目標が浮かんできます。

7月の日の出は早く、4時にはあがります。寝起きの身体でゆっくりと登っていくと、山頂からは遠く東の果てから登る太陽が照らす大雪山の山々が見られました。

石狩連峰にニペソツ、ウペペサンケ、旭岳に白雲岳…そして黄金色に反射する沼の原の湿原が忘れられません。そして背後にはモルゲンロートでほんのり赤色に染まっていく十勝岳や美瑛富士、富良野岳。

こんなにも美しい山々に囲まれて堪能する日の出は初めての経験！登山家の憧れの山と言われる所以もわかったような気がしました。

3日目の行程は、来た道を戻りながら道中スキップした化雲岳を経由し、忠別岳避難小屋まで向かうルート。距離は13km。

この日の天候は晴れ！

初日にびっちょびちょになったテントや雨具も乾いて荷物も軽い！！

そして朝露で輝くお花畑が美しいのなんの！！！

足取りも軽く、登る箇所も少ないこともあり、気持ちのいい登山となりました。ただ、段々と遠く小さくなっていくトムラウシ山を振り返りながら歩いていると、寂しさもこみあげてきます…

また歩きに来る！と強く思いましたし、何度もトムラウシ山に挑む人々の気持ちがとても分かりました。

トムラウシ山の道中、再び苦戦しながらロックガーデンを越えると非常に大きな構造土を見かけます。

何万年もかけて凍土が溶けて再凍結して～を繰り返して少しずつ同じ粒径の石が集まって大きな模様を生み出します。

こんなにも大きな構造土が非常に綺麗な形で現在まで残っているのは感動しますね。この構造土を見てからより一層大雪山に興味がわくようになりました。

気づいていないだけで、あちこちに構造土やそれに合わせて進化した植生があること。なんて面白いんでしょうか…

化雲岳に到着するとそこから見える化雲沢の大パノラマに圧巻！

えぐり取られたかのような絶壁の忠別岳、そして遠くには旭岳。

道中の山のスケール観に驚かされ続けてきましたが、この広さは言葉を失いました。

こんなにも大雪山って大きいのか…と感動しつつ、向こうから見る景色は一体どうなのだろうと気になって仕方がありません。

ここから先はお花畑の天国。テンションもMAX！意気揚々と晴天の楽園を歩きます。

～後編につづく～

[komichi-mado]

撮影散歩の帰り道に立ち寄った肉屋さんで買ったスコッチエッグ。

揚げ立てアツアツでめっちゃ美味かった。

狭い店内で大柄な二人が身を小さくしながら待っていると、お店の方がアツアツのさつまいもの天ぷらを妻の手のひらに載せてくれて、はふはふほふほふ言わせながら頂いた。

きれいなお肉が安かったので、また立ち寄りたいと思っている。

[noisydreamsworld]

生醤油すだちうどん

かやくご飯

鶏ムネ唐揚げ(左)とはんぺんフライ(右)

香川のサービスエリアで買ったうどん

そらお店で食べるのには負けるけど冷凍うどんより美味しかった

はんぺんフライ初めて作ったがおいしかった、ほほほ

[kkimura]

どうしてもドーナツが食べたい。。。🍩

しかもオールドファッションが食べたい。。。😅

でも油で揚げた砂糖たっぷりという恐怖に耐えられず、オーブンで、しかもオートミールで、ヘルシーなドーナツ作りました〜！パサパサになるかと思いきや、しっとりしかもめちゃくちゃ美味しい！毎週リピ決定！😝

I was craving for donuts…but I didn’t want deep fried with tons of sugar in it. So I made super healthy oven baked oatmeal donuts today!

It came out nice and soft and tasted sooooo good!!!!

I will be making them every week for sure!! 🍩

Watch the video to see how I made them!😉

[nao-san-no-kagoshima-love]

もつ鍋のスープがめちゃくちゃ美味かった！！

生ビールがすすむ！

ドリンク飲み放題にしておけばよかった・・・

アジフライは注文後、揚げたて熱々をいただける

デザートのソフトクリームはやや硬めで上手く巻けなかった

デザートのアップルパイがオススメ！

美味しかったよ

@大江戸温泉物語 天草ホテル亀屋

[moment-japan]

1973年　映画「ポルノの女王　にっぽんＳＥＸ旅行」

監督：中島貞夫

制作：東映京都撮影所

音楽：荒木一郎

出演：荒木一郎、クリスチーナ・リンドバーグ、川谷拓三、片桐竜二、水城マコ　他

東映チャンネルで「狂った野獣」をやっていて、死ぬほど笑った後に次は「ポルノの女王 にっぽんSEX旅行」と出てきたので、しばらくついでに観ようと思ってイトメンの「チャンポンめん」作りながら観てたら、出演者が何処かで見たことのあるキャスト。

（チャンポンめん懐かしいな。笑）

主人公が「いとしのマックス」とか「今夜は��ろう」を歌っていた荒木一郎。

（この人、俳優もやってたんだ）

もう一人の女主人公が何処かで見たことのある女優でしばらく見てたら思い出して思わず、声に出してしまった。

「ゼイ・コール・ハー・ワン・アイ〜血まみれの天使〜のクリスチーナ・リンドバーグじゃないか！信じられん、こんなんに出とったんか！」と夜中に画面に向かって驚愕する僕。

（凄い！凄過ぎる！笑）

爆弾製造を生業とする女好きな京都の青年の五味川一郎（荒木一郎）とスウェーデンの麻薬密売組織から日本に派遣されてきた美人運び屋のイングリット・ヤコブセン（クリスチーナ・リンドバーグ）が主人公のサイケデリック青春ロードムービー。

地元京都では一向にモテない五味川が一念発起、愛車に乗り込み何故か東京羽田へ女漁りに向かう。

（なんでやねん）

偶然出会ったイングリットのナンパに成功、意気揚々と愛車に乗り込み何故かまた京都に戻る五味川ご一行。

京都のオシャレなボロアパートに戻り連日、イングリットと緊縛プレイに励む五味川一郎。

（最初からだけどもう、ストーリーがおかしすぎる）

いろいろあって二人は別れる。

途中、イングリットは京都のクラブで違う男グループにマリファナパーティーに誘われその場で無理やりやられてしまう。

身も心も傷ついたイングリットを明け方の四条大橋で偶然見かけ再び彼女と暮らし始める五味川。

二人きりの生活が幾日か続いたある日、新聞でイングリットが麻薬犯罪容疑で警察に追われていることを知った一郎は、彼女を守ろうとするが時すでに遅し、日本の密売組織にばれ、警察がイングリットを連行。

エンディングはここでは書かないが、昔の東映らしいセンチメンタルで笑える終わり方。

五味川とイングリットのセックスシーンの最中に毎回部屋に入る西日に東寺の影が映し出されるところが自分的にツボすぎて、「なんでやねん、毎回東寺の影って。オシャレすぎるやろ、京都買いますの実相寺昭雄監督かよ」と笑いながら真夜中、テレビに向かって突っ込む僕。

昭和７０年代の京都の景���満載。

五味川のアパートが近いのか何故か東寺がしょっちゅう出てくる（笑）。

朝方、四条大橋でタクシーに乗り込む五味川とイングリットの場面が６０年代フランス映画のようで頭から離れない程オシャレなシーンでした。

[narihira8]

IHappy Hourのセット

名物のカレー串カツ

カツカレーライスからライスを抜いただけって感じでしたが、カレーが辛くなくて美味しかったです😁。付だしの塩キャベツは、ちょっぴりスパイシーでちょっとはまりそう😅

ポテト炒め

フライドポテトでした

よく見たらFried Potato って書いてあるわ😅

チーズパコラ

チーズの天ぷら

スパイシーかなぁと思っていましたが、普通にチーズ揚げでした。

引っ越し先で初めて入った飲食店

今度は本格的にカレーを食べに、寄せてもらおうと思いました😁

ちなみに、このお店は円頓寺商店街とは全く別場所ですので😅

[ellie-lili]

畑でとれたじゃがいもがたくさんあるので、コロッケをつくりました。

シンプルに塩胡椒バージョンと、カレー風味の二種。翌日はコロッケサンドにしましたが、それもまたよかったです。

それに、人生ではじめて春巻きもつくりました。写真撮るの忘れましたが、美味しくできましたよ。

先日の徹子の部屋で、キム・スヒョン氏が話されていた、「揚げたら靴でもおいしくなる」という韓国のことば。

その表現に笑っちゃいましたが、確かに揚げたら何でもおいしくなりますね（笑）

[power-sahara]

#本日のランチ #アジフライ #ポン酢 #大根おろし で頂きました❣ #美味しく揚がった #豆腐とお麩とあおさの味噌汁 https://www.instagram.com/p/CooiLzQPPq2/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[hiromusicarts-blog]

「酒津屋の海老カツ定食」

栄地下にある、昭和レトロな居酒屋風、食事処「酒津屋」

６年ぶりくらいに名物の「海老カツ定食」をいただきました。

海老はプリプリで、香ばしくカラッと揚がっていて、美味。自家製タルタルは、こんもりした感じでスパイシー。癖になる味だ。

[leomacgivena]

Xユーザーのカリー・ザ・ハードコアさん：「中国料理屋で「練乳の揚げ物」て名前のものを頼んだら鬼太郎の人魂の天ぷらみたいなのが出てきてびっくりした。 味はすごい。練乳の天ぷら味。凄い濃くて美味い。」

[utagejp]

イカ🦑とお野菜ゴロゴロカレー🍛

〜風の谷農苑にて〜

カレーの黄色はウコンのクルクミンで、肝臓機能の強化、胆汁の分泌を促し、食欲を増進させ、血流改善の効果もあるのだとか。イカは高タンパク・低カロリーで牛乳と同じくらい消化が良いとされ、旨み成分のプロリンは醤油よって味が引き立ちます。

今朝は刻んだ豚肩ロース、ニンニク、ショウガを炒め、ジャガイモ(インカのめざめ)、タマネギ、ニンジン、ナス、赤ピーマン、白だし、醤油で煮込み、ジャワカレー辛口のカレーライスに、スジイカのフリッター、揚げた万願寺とうがらし＆オクラをトッピング〰️😋

美味しく健康に、自然の恵みに感謝して頂きます(合掌)。

#カレー #イカ #釣り名人渡辺さん #イチビキ #風の谷農苑 #大地の宴 #curry #friedsquid #daichinoutage #utage_jp #tokyo #japan

[may-k-world]

以前に母親宅から引き揚げた缶詰のホワイトソースを長いこと放置していたんだけど、実はホワイトソース系の料理はあまり作ったことがなくほぼ初挑戦。 開けてみて、幸い中身は酸化などはしてなかったので、牛乳などで伸ばして、スーパーで安売りしていたきのこセットをどっさり使ってきのこクリームスパゲティに仕上げました。 スパゲティは1.9㎜を越えた2.2㎜、茹で時間は15分！ 昔、父が連れて行ってくれた虎ノ門の『ハングリータイガー』（ハンバーグ&ステーキではなくイタリアンレストランです）の、昔ながらの太いスパゲティを使った “パンナ” を思い出して。 上にはこれまたベランダで草臥れたパセリを刻んで散らしました。予想以上の美味しさ❣️気になってた食品も使い切れて、少しはフードロス削減に貢献できたかな？😋