#激旨燒鳥逢甲

[a-wei-lin]

激旨燒鳥Gekiuma Yakitori | 台中逢甲必吃美食推薦！氣氛超讚露天居酒屋～

《激旨燒鳥》這間逢甲夜市老牌美食，很多人都吃過了！阿偉也是很早就被這間逢甲美食征服了，激旨燒鳥主打串燒類，在台中有好幾間激旨燒鳥分店，但我吃到現在也只去吃激旨燒鳥逢甲總店，總店的水準從最開始吃到現在，都維持在��高水平，所以朋友來台中旅遊去到逢甲，我也會推薦激旨燒鳥這間台中美食，除了好吃外，氣氛也真的超讚！聚餐聚會或小酌，來《激旨燒鳥》就對了～ Continue reading 激旨燒鳥Gekiuma Yakitori | 台中逢甲必吃美食推薦！氣氛超讚露天居酒屋～

[pendaily]

再訪激旨燒鳥   事隔半年，我們再次來到台中著名的燒烤店 點了快一千的食物 根本大吃特吃😂  這裡最酷的就是各類肉組合 肉加金針菇、水璉還算普通款 另外還有夾米腸、橘子的 😯 有來一定要嘗試看看！  逢甲、勤美附近都有店喔！😋  #激旨 #激旨燒鳥 #激旨燒き鳥 #台中美食 #美村路美食 #逢甲美食 #美村路美食 #勤美美食 #台中燒烤 #美術館美食 #審計新村美食 #科博館美食 #燒烤 #串燒 #台灣美食 #台灣燒烤 #燒烤店 #撸串 #焼き #焼き鳥 #台中レストラン #台中焼肉 #台中焼き鳥 #台中食堂  #貓貓小企鵝 #貓貓 #小企鵝 #企鵝 #ねこぺん #ねこぺん台湾 #pendaily (激旨燒鳥Gekiuma Yakitori 美村加盟店) https://www.instagram.com/p/CJvJ__4hapc/?igshid=1jrp4o8kvj4tl

[bonnielu-ncku-blog]

唉喲！來逢甲就是要來吃 #激旨燒鳥 呀🍢 🐂包麻糬、🐖糯米腸、Asahi生啤🍺 謝謝阿榮董仔的熱心招待😘 - #台中 #逢甲夜市 #逢甲 #燒烤 #串燒 #夜市 #bbq #波妮說食話 #foodieteller #foodie #food #delicious #nightmarket #vsco #vscofood #foodporn #美食 （在 激旨燒鳥Gekiuma Yakitori）

[ipapago]

台中西屯住宿 | 文華道會館In One City Inn．逢甲夜市住宿的好選擇/激旨燒鳥/免費停車

文華道會館In One City Inn(查房價、台中飯店)位在台中逢甲夜市商圈，靠近逢甲大學側門，飯店樓下商場就是有名的激旨燒鳥，走路到逢甲夜市只要5分鐘。開車來的話有免費停車場，對於外地來的遊客很方便，房間寬敞舒適，平日二人房不到2000元，是想親近逢甲夜市的好選擇

  文華道會館In One City Inn(查房價、台中飯店)靠近逢甲大學側門，飯店本身就附有停車場

  住宿直接開到地下二樓停車，車位還蠻多的，注意不要停到住戶私人車位

  停好車搭乘專用電梯上三樓飯店大廳check in

  出電梯後向左轉，飯店大廳在走道盡頭的右手邊，這走道很有科技感，左邊是餐廳，右邊是商務中心

  飯店大廳(查房價、台中飯店)

文華道會館飯店大廳，除了電梯外的休息空間外，大廳這裡也有休息區域，時尚的設��感覺像是到了國外飯店

  櫃台前面的伴手禮紀念品販售區，

  對面的休息等待區繽…

[sant628]

三清洞摩西年糕鍋║首爾道地年糕鍋逢甲也吃的到了！五款經典年糕鍋搭配無敵醬汁，100%呈現原汁原味韓國美食!

韓國美食總是讓人愛，但有些店家總是在改良過，變成台式韓國菜 符合台灣人的口味也不賴！但偶爾也會讓人想要品嚐正統的味道，或許比較偏辣 但那個辣總是會讓人回味無窮的不是嗎？

在韓國掀起了三清洞摩西年糕鍋，想不到台灣第一家展店就在台中 

將韓國道地醬汁，部分食材引進販售！ 愛吃韓式料理的朋友怎能錯過呢？

三清洞摩西年糕鍋位於在逢甲夜市，星享道飯店後方福星北二街 以紅色為基底的招牌顯而易見！！

在不清楚就是看到門口擺放了許多水果公仔的Maj.frutti冰菓藝棧隔壁就是了！

三清洞摩西店內有提供WiFi、禁帶外食、禁帶寵物、禁菸、進推銷 每日營業11:30~21:30、最後供餐是20:30喔!!

提早到的好處，就是可以拍到整個店內的用餐環境 牆面上也貼了許多韓國明星簽名照，和年糕鍋的照片 半挑高的不顯擁擠，昏暗的燈光更加了溫馨！

就算了兩人來用餐需要併桌也無須擔心，店家會幫你隔上一個板子 一樣用餐無拘束！

利用樓中樓的優勢，規劃了一區可以面向外的用餐空間 可以遠望的感覺很不賴！

韓式料理店幾乎都會準備冰開水提供，畢竟冰水可以解辣 當然也少不了道地韓國飲料、酒飲，冰箱內小碟子上的是韓國進口的醃漬蘿蔔 帶點微酸滋味，可解辣也可解膩（可續） 未滿１８歲請勿飲酒、喝酒不開車、開車不喝酒

餐具、紙巾均放在餐桌旁，自行拿取

桌上都會先擺放著菜單，再由服務人員介紹點餐

三清洞摩西點餐方式採共鍋方式，低消一人２４９元 一次最少點兩種口味，所以建議兩人以上來用餐，個人想要吃好一點也ＯＫ 年糕鍋共有五種口味，一開鍋就是以兩種為最低選項，先挑年糕鍋口味 在挑想要搭載年糕鍋內的麵，想要再加點的配料等～～

如果兩個人來用餐，小涼很推薦雙人套餐 它包含了年糕２＋麵２＋雞蛋＋招牌炒飯＋４０元飲料２ 我們今日三人用餐，就選了雙人套餐在＋點一份年糕鍋就飽到天靈蓋嚕＞＜

沒一下子我們選的起司、海鮮、部隊年糕鍋就上桌了．．． 年糕鍋本身的基底有年糕、魚板、白菜、���、洋蔥等 海鮮年糕是多了魷魚和淡菜，部隊鍋是多了德式香腸和火腿 起司年糕鍋，當然就是滿滿像座山的起司絲．．．超犯規

需要扮炒，所以每一個人都會有個圍兜兜唷，以免心愛的衣服噴到 小貼心，也很有趣！

起司、海鮮、部隊年糕鍋，配料相當的豐富，像座山的起司更為邪惡不已 上桌後開中小火，隨著再度加熱，那醬汁的味道陸續飄香而起．．

火不可以太大，也不能讓它持續加熱沒有拌勻，這樣底部會黏住喔！ 拍完照片，服務人員就會開始幫我們拌炒，如果想要自己動手也可喔～ 天啊～你看這些配料隨著起司起舞囉～～ 甜甜辣辣的醬汁香氣瀰漫著整個空氣中，先讓我吞下口水先＞＜

雙人套餐可選兩款麵，我們選了拉麵與韓國粉麵 麵條Ｑ軟的被拉起，伴隨著起司牽絲樣，一旁stanley猛喊可以開動了嗎? 當然還沒啊!老木都還沒有拍完呢XD 店家的動作相當快速，藉由鍋底的熱持續將食材與醬汁拌勻 記得在拌勻的同時，火要關最小喔！

店家的醬汁全是韓國進口，原汁原味的呈現道地美味 在配料上也是嚴選，讓台灣顧客也能就近品嚐到年糕鍋的最佳滋味

拉麵與韓國粉麵戀愛了！又跟起司你儂我儂的滑順入我嘴，ＱＱ的帶著甜辣味兒 韓國粉麵耐煮不易爛，口感吃起來也比較Q，滿建議可以點入其中

配料除了淡菜，年糕，德式香腸，魚板，起司，魷魚等等 還有雙人套餐有附的一顆蛋，當然少不了加點的豬肉餃子，很酷吧！！ 第一次發現有餃子可以加入呢～

年糕不僅富有彈性，彈Q又不粘牙且久煮不爛，加上又能吸附滿滿的醬汁 品嚐起來更是美味～　醬汁帶辣唷！（只能調中大辣，無法不辣） 那就失去了吃韓式年糕鍋的原始風味了！

就是這醬汁啦！stanley還說這醬汁有賣嗎? 買回家自己炒韓式泡麵也不賴XD 這醬汁可是店家從韓國原裝進口的喔! 所以沒有台式味道，原汁原味讓你滿足口慾

我超愛韓國魚板，口感有點類似台灣的黑輪，香鹹又帶點辣味的口感～賀呷！ 會愛上是因為看了韓劇，在韓國街道上幾乎都有小攤子在賣 那在路邊吃的ＦＵ吸引著我，沒錯上次去韓國我也這樣做了＞＜

傳說中的豬肉餃子，建議上桌拌勻後就撈起來吃，我們有煮得過久才發現 倒置外皮比較軟了些，但這豬肉餃子內餡很紮實．．搭上醬汁一口一顆很滿足

新產品蒸蛋，目前還在研發中，當天吃到的口感是水嫩 過了一下子在吃，又有點像很濕潤的蛋糕，多了青蔥香氣更迷人！

店家內有提供來自韓國��飲料和酒類，可洽服務人員，這天酒類小涼是借來拍照！ stanley是喝了水蜜桃口味飲料，甜甜的還滿解辣，今日吃爽爽非他莫屬 他都說他前輩子應該是韓國郎ＸＤ

店家的化妝室在一樓，用餐到一半下樓．樓下已經是接近客滿狀態 大家都習慣店家一開門就來用餐，比較不擁擠！

將將~將年糕鍋內的食材吃光後，店家就會利用原本留下的醬汁與米飯結合 炒飯有三款可選，雙人套餐搭配的是招牌炒麵，我們更換了泡菜口味 一上桌有點下到，突然又變成一大鍋的炒飯ＸＤ　呈現的是扁扁的炒飯很有趣 但未到香噴噴，噴噴香的炒飯，還是讓人迫不期待的想要品嘗味道呢

炒飯本身會有的配料是海苔與玉米，我們是點了泡菜口味 所以會看到許多的泡菜加持．．那種酸與辣的融合，就是女孩喜歡的風味啊！

這算是精華版的炒飯，醬汁內也融入了許多配料的精華 再拌入米飯，海苔，泡菜，玉米豐富度滿分，炒飯略帶點鍋粑的焦香 如果你不愛帶點焦香，一上桌後就可挖取入口喔！ 白飯完完全全的與醬汁結合，每口入嘴後，那豐富的層次感一直在嘴內舞動著 鹹相帶辣的風味，很ㄙㄨㄚˋ嘴啊！　要不是吃太飽了，真想將炒飯一次ＫＯ

來自韓國原汁原味帶入台灣的三清洞摩西年糕鍋，有五種口味年糕鍋任你挑 想要怎樣搭配自己選，客製化出屬於自己想吃的味道！ 今天你想要選哪一鍋呢？？？

三清洞摩西年糕鍋 

電話:04-24529511 

地址:台中市西屯區福星北二街11號 

營業時間:11:30~21:30(最後供餐20:30)

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[haylei-w]

My happy Sunday night! #台中美食 #台灣美食 #燒烤 #串燒 #激旨燒鳥 #台中 #逢甲 #逢甲夜市 #美食 #美食摄影 #偏執狂藍子 #宅女日常 #happy #goodnight #food #foodphotography #delicious #yammy #bbq #meat #loveyourself （在 激旨燒鳥Gekiuma Yakitori 二店） https://www.instagram.com/p/Bo63s3HFCIX/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=usbfo2kry794

[sophronia1995]

#台中 超抵食人氣串燒店😍平均NT$35-$50一串 #逢甲夜市 分店成日都排長龍,我去果晚落雨就唔使等位 #激旨燒鳥#串燒 款式好多,仲有d係每天限量發售,夾完串燒之後就俾錢等食😆記得買埋啤酒🍻 招牌豬五花麻糬正呀👅👅#五花肉 脂香四溢,包住煙韌軟糯嘅#麻糬 好夾！灑上海苔粉更香~ 其他串燒都���錯,大大份好惹味,調味又唔會過重 #taichung #fengjia #nightmarket #yakitori #skewers #grilled #mochi #porkbelly #夜市 (at 激旨燒鳥Gekiuma Yakitori)

[gracetsai5228-blog]

台中花夏入室Fasha Room--充滿花香的輕食咖啡館，整體店面清新雅緻很適合拍照的小店❤Grace幸福漫步❤

現在的餐飲業真的要多點巧思才能吸引顧客上門，最近台中有幾家咖啡小館都很有特色，上個月跟朋友要小聚一下，本想就近在公司附近找家咖啡館就好，後來朋友傳給我 花夏入室fasha room 的粉絲頁立馬就更改要來這裡，女人啊!真是善變XD~

花夏入室是位在向心南路跟五權西路附近，一、二樓的建築，招牌並不明顯，要留意一下才會發現這家咖啡

地板上的小黑板畫著咖啡，告訴顧客今天有營業喔~

店內的裝潢清新雅緻，蒂芬妮色彩的牆壁、水藍色的沙發椅，休閒自在的風格讓人有耳目一新的感覺~

踏入店內就聞到一股花香味，抬頭一看這裡有好多乾燥花，這些乾燥花讓整個咖啡小館充滿清香~

白色的吧台區乾淨清爽，店內人員相當親切，���人一種家的溫度~

吧台上放置種各種乾燥花，呈現店家的生活理念"嚮往生活會綻放的像花朵一樣美麗且自由"，我愛這種生活步調的心態~

另一側的牆壁採用麻繩與木板製成垂掛的置物架，既能節省空間又不失美感，書放在這裡更加有質感~

放上小小一束乾燥花都會讓人愛不釋手~

還有花圈跟小花盆，這些小物都會讓人少女心大噴發阿~

有些文創者會把自己設計的明信片放在這裡寄賣，喜歡的朋友可以跟店家購買喔~

 花夏入室的menu都是自己製作，我喜歡這種手寫溫度的質感，多了一分溫暖的感覺~

來到二樓的用餐區，這裡的座位不多，建議要來時先詢問訂位，我平日的早上來生意就非常好，還好有先訂位~

靠窗的角落擺放幾個盆栽，搭上骨董椅整個獨特風味就呈現出來，當陽光灑落又是一個很殺記憶卡的地方~

我覺得店家很有巧思，幾個木箱、幾本書再放置復古收音機，這樣一擺放整個是文青風~

利用燈泡發熱的溫度讓乾燥花散發香氣，用餐時還能聞到花香猶如沉浸在香氛園中~

這個角落的沙發椅坐起來相當舒服，是我個人很喜歡的座位區~

餐點送上來了，好友點的是海鹽焦糖咖啡，很特別的是送上咖啡時會放上店家自己做的乾燥花小物~

拿鐵的奶泡打得非常綿密，而海鹽味道並沒有很明顯，咖啡還挺順口~

這卡片上有著一朵乾燥小花上面寫著one，忘記問老闆這one的意思是否為店家招牌咖啡啊~

我點的是奇異雷蒙冰沙，奇異果汁不是應該是綠色的嗎?這是用黃色奇異果去打的冰沙，加上檸檬片微酸的口感我很喜歡~

我的果汁送上來時好友還在一旁說老闆偏心，為什麼我的有花圈，老闆真的是很有創意耶!但這隨餐送上來的乾燥花小物可是不能帶走喔!有興趣的可以詢問老闆~

有咖啡、果汁總要來個甜點才完整啊!當你吃甜的又想吃鹹的時候就推薦你吃泰辣雞戚風蛋糕，沒看錯這就是戚風蛋糕加上泰式辣雞很特別吧!

戚風蛋糕加上生菜，再放上泰式口味的辣雞丁，一口咬下有著蛋糕鬆軟的口感，隨後是生菜的清甜帶出泰式微辣的滋味，多重的口感挺奇妙的，卻也不違合，非常有創意的鹹香蛋糕~

完整圖文請至 http://grace5228.com/2016-11-1458/

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[sharonagency-blog]

台中 | 漁人料理屋 大里平價熱炒 新鮮好吃料實在 大推避風塘蟹和古早味金錩米粉

位在大里內新市場附近的漁人料理屋，在幾年前老闆還真的就開在內新市場裡，但因為口味受客人歡迎，才搬到東榮路近新明路口這邊。菜色豐富，主要是以台菜為主，也有融入日式料理的手法，最有趣的是有的菜色可是饕客傳授的呢！

漁人料理屋的場地很寬廣，且乾淨明亮，給人很舒適的空間感，總共可容納35桌。

後方還有燈光舞台和音響設備，無論是婚宴或公司聚餐都很適合。

當日新鮮魚類都冰鎮在保麗箱中，讓客人方便挑選。

 漁人料理屋的菜色種類相當多，想吃什麼就點什麼。無論是烤物、炸物、熱炒還是鍋物料理，這裡通通都吃的到。

不過別只盯著菜單，記得來黑板這逛逛，比較特別的菜色或新推出的料理，都只寫在黑板上喔！

綜合生魚片(大) $240

生魚片三巨頭：來自挪威的鮭魚、台灣的鮪魚和旗魚。切的有相當厚度，看的出店家的大器^^

厚岸生蠔$90/顆

沒想到能在日本料理店之外的店家，吃到來自北海道的厚岸生蠔，看來漁人料理屋的食材用的很不錯喔！

厚岸生蠔上淋的是主廚獨家研發並混合中西日三種醬料：三杯醋、台式南部五味醬、進口黑松露醬，讓生蠔的入口只留QQ口感，滋味更豐厚。

避風塘沙公/沙母$1413 (時價 沙公$42/兩 沙母$48/兩) 

避風塘是個很考驗主廚掌握火候功力的料理，因為避風塘好不好吃，關鍵就在炸蒜酥。炸的不夠，香氣出不來；炸的過頭，蒜就苦的不能吃。而且油一定要瀝乾，才能維持酥脆口感。 

一斤多重的沙公肉多和一斤多重的沙母黃肥，不管那一種都鹹香可口，吃的讓人眼冒愛心，好有幸福感。

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[willpony]

台上爵士台下美食對決 逢甲冠軍小吃v.s.東京最強豬排

2019台中爵士音樂節即將在10月11日登場，每年吸引上百萬樂迷朝聖！除了台上的爵士樂手隨時即興JAM一下，台下的美食攤位區今年也網羅了台、日、德、義等各種異國風味美食，讓爵士樂之旅除了滿足心靈也填飽五臟廟！

今年的美食攤位各個都大有來頭、競爭激烈，吸引近50家美食業者報名，包含逢甲冠軍小吃激旨燒鳥、餐飲龍頭王品、引入多個美式餐飲品牌的赫士盟集團、以及飲料界霸主50嵐、東京最強豬排邁泉、以及多家台中在的五星飯店等均報名爭取攤位，經過嚴苛的條件審查及抽籤後，共選出25家美食攤位，其中最受矚目的是甫獲得網友票選「逢甲小吃第一名」的「激旨焼き鳥」對上「東京最強豬排」的「MAiSEN邁泉豬排」！

「激旨焼き鳥」專賣日式創意串燒和炸牡蠣、唐揚雞等炸物，擁有逢甲小吃冠軍的頭銜絕非浪得虛名，每天座無虛席，排再久也要吃到，其中肉類與水果結合的串燒更是店內招牌明星商品。這次首度進駐爵士音樂節，要用最有在…

[fresa-lu]

【台中西區】成真咖啡 台中審計店★老宅裡的甜香舒芙蕾.幽雅溫暖的甜點午茶時光／審計新村／小鍋牛市集

審計新村是近期滿夯的必逛景點.

環境上挺清幽的漫步氛圍.結合不少文創進駐.

當然美食也少不了.

其中【成真咖啡】招牌舒芙蕾甜與鹹餐食.

頗受女孩們IG打卡的親賴.也有特色輕食、創意飲料的選擇.

大熱天坐在裡頭吹冷氣等餐點的漫活感覺.十分愜意！

 這一帶是由舊宿舍所改建.

圓了現代年輕人的一個夢.

於假日還有小鍋牛市集來擺攤.喜愛小物的挖寶好地方！

 外觀【成真咖啡】是走的有點日式雅致風味.

延著紅磚道前進.規畫了小型草地增添點綠意的美.

左邊才是主棟.點餐製作的櫃檯區域.

 這附近有較多人用餐的空間.

覺得非【成真咖啡】莫屬吧！

假日中午時分.約上姐妹好友一同在餐廳裡聊聊天.

 入內去躲躲大太陽囉！

右邊是櫃檯直接拿餐單自行找座位.

主棟用餐空間大爆滿.也不好拍照片.留待你們自行來品味囉！

店內用餐不限時.無服務費.

低消是一人一杯飲料.

 我們走到另一頭的用餐環境.

比較不方便是餐點採自行取餐的方式.

坐這邊必須端好餐盤開兩次門哦！

茶水也設置再出餐櫃檯旁.

若能在這邊也置放茶水區覺得更貼心啦！

 【成真咖啡】MENU.

招牌是舒芙蕾系列.

口味上有甜有鹹可以選擇.

另外薄餅和長法輕食也挺多人點餐.夾入的餡料看起來豐富又可口.

飲品的選擇性則是更加豐富.

單價上跟一般餐廳差不多在$150左右.

 背面則是有沙拉、甜點的選擇.

 直接去櫃檯處點餐.

然後拿到一個震棟取餐機.

舒芙蕾製作大概需要15-20分鐘.

查查待會的行程規劃.時間也過得挺快的.

 【抹茶紅豆舒芙蕾 $210】

一開始被吸引的不止是舒芙蕾.

還有用的是石質盤面來盛裝.再加上木盤的襯底.

一整個質感大加分呢！

 旁邊附上介紹舒芙蕾食材的小卡片.

 讓客人對於舒芙蕾的高品質餐點更有所認識.

屬於日式厚鬆餅的一種.

近期甜點界超風行這一類的鬆餅呈現.

不止裝飾上精美.口感上的鬆軟更讓人回味.

 忍不住對它按了不少快門呀！

真是初次遇見如此擺盤的餐食呢！

讓莎妞顧不得巴豆已經喊要吃了.依然換個角度再拍攝.

 上層灑上不少抹茶粉.讓抹味更添視覺呀！

兩大塊舒芙蕾挺有厚度.

再搭上紅豆、白玉與日式蕨餅.

而抹茶淋醬又是另外裝取.可依個人口味去添加.

多了點動手DIY趣味也能控制甜度.

 鬆餅的蛋香味超級濃郁.

介紹卡是寫“好華雞健康雞蛋”應該是雞蛋的品種.

配合的是“日本紫羅蘭特及日本粉”.

入口是非常軟綿又帶輕盈濕潤的舒芙蕾.

依稀又有著淡淡抹茶香氣的彌漫.清新的一股特殊微苦韻.

實在綿密的透過舌間一壓就化開了.

完全不會有鬆餅過乾的礙口感.

 搭上Q彈白玉.口感很好！

軟綿紅豆保有顆粒.香氣足且不膩甜.

 重頭戲來囉！

準備淋上抹茶醬添不同層次口味囉！

 先淋一些抹茶醬之後.

吃完後再繼續淋醬.

避免舒芙蕾浸泡在抹茶醬中太濕潤而軟爛.

覺得這樣味蕾上少了有點彈性的風味.

抹上的舒芙蕾的奶香味濃郁順口.帶上一抹淡雅的抹香氣.不會太過甜膩！

喜甜的滋味.可在多沾上一些.

滋味上更有備乘的特抹甜香氣呦～

 日式蕨餅一串有三塊.

Ｑ軟帶點黑糖的微微甜香.

清爽裹粉嚼感無麻糬般的黏稠.

  老宅裡的甜點世界.

雖然不是坐在主棟建築裡.

但正中午的炎熱.於雅致舒適的用餐環境中度過.

閒暇時.與三五好友點杯飲品談天說地.培養感情吧！

 搭Time Machine覓食趣➤【成真咖啡 台中審計店】

24JUN17

Time：09：00～23：00

Public Holiday：無

Phone：(04)2302-6882

Address：台南市西區民生路370號

Information：粉絲頁

 (本文純屬美食分享文│餐點口感&現場客源&價格調整可能不同)

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》 原文出處：【台中西區】成真咖啡 台中審計店★老宅裡的甜香舒芙蕾.幽雅溫暖的甜點午茶時光

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【食記】台中西屯臺灣冒椒火辣-四川正宗麻辣火鍋,麻辣燙@逢甲夜市-文華道酒店 : 來自成都桓侯巷的傳統麻辣燙,湯頭與蘸料不錯

今天晚餐後, 跑來逢甲夜市吃這間…

主要是因為聽說這家賣的, 是內地四川成都桓侯巷的串串香傳統麻辣燙

地點在文華道酒店旁邊, 鄰近這一間炸物.雞排以及激旨燒鳥總店

而隔壁, 就是之前吃過的武士拉麵, 不過看起來已經被冒椒火辣接收了, 有些湯頭之類的食材似乎是從裡面搬出來

  用餐以門口桌椅為主, 店內沒有用餐空間

或許是因為如此, 這裡基本也沒有甚麼服務跟帶位

所以就算你是內用, 坐下來也只是被丟個帳單跟筆, 連介紹都沒有…

  菜單大概是這樣

價位還算平價

不過看到別桌7個人吃掉約4200…其實…可能要看個人能力(汗)

  桌子的部分

就是露天桌子放著一個瓦斯爐搭配瓦斯桶

  然後一旁再弄個塑膠架放食材

  而除了菜單上的東西

你也可以到店裡取你想要的串串食材(每支竹籤3元)

基本上項目選擇算多,一支竹籤一串

東西保存在冰箱內, 新鮮度應該是不用太擔心

  視食材種類不同…

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台灣台中市西屯區逢甲夜市的激旨燒鳥串烤是懶懶子每次必訪的美味！五花肉包糯米腸跟五花肉包麻糬都是懶懶子的必點清單～有機會來訪可別錯過唷！之前寫的食記連結請戳👇http://haylei.info/20140801_%E5%8F%B0%E4%B8%AD%E7%9B%8A%E6%B0%91%E5%95%86%E5%9C%88%E5%A5%BD%E5%90%83%E7%9A%84%E5%B9%B3%E5%83%B9%E7%87%92%E7%83%A4_%E6%BF%80%E6%97%A8%E7%87%92%E9%B3%A5%E4%B8%80%E4%B8%AD%E5%BA%97/ #吃货日常 #吃货秀 #宅女懶懶子 #吃貨 #激旨燒鳥 #逢甲夜市 #歡樂星 #台中美食 #美食 #燒烤 #平價美食 #台中一日遊 #台中逢甲夜市 #宅女懶懶子的五四三 #宅女懶懶子的生活圖文誌 #宅女懶懶子乐食台湾 #hayleiinfo #串燒 #烤肉 #烤串 #台中燒烤 #五花肉包麻糬 #五花肉包糯米腸 #五花肉 #pork #roastpork #delicious #yummy #taiwanfood #nightmarket （在 激旨燒鳥Gekiuma Yakitori 二店）

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台中沙鹿福人街無名麵攤--傳統古早味的乾麵加上一瓢特製麵醬，簡單的料理有著熟悉的美味❤Grace幸福漫步❤

福人街古早麵攤[/caption]

在沙鹿有家 無名麵攤 已經營業好幾十年了，��裡一直是很多沙鹿人的廚房跟吃消夜的地方，最早是在沙鹿街上玉皇殿旁邊，後來搬到福人街上，不是在熱鬧的商店街上隱身在住宅區裡，這可是當地人才知道的好滋味~

麵攤位子就在佳音樂器行的對面~

這家麵攤並沒有特定的公休日，店家有事就不營業啦!所以只要這個燈籠有亮當天就有營業喔~

福人街古早味麵攤

古早低調的小店可以看到老闆忙碌煮麵的身影~

晚上5:30才開始營業，店內已經很多人潮，不管內用或外帶，晚上如果沒有煮飯或是想吃個消夜都會想到來這裡用餐~

牆壁上的手繪Menu是店家所有菜色，都是銅板價格可以吃得飽足~

櫥櫃裡面有著小菜，豆干、海帶、滷花生和豬頭皮，菜色不多卻是一直以來客戶的最愛~

桌上特調麵醬是我每次最愛加入乾麵的醬汁，裡面還有豆鼓，濃醇的香氣會讓乾麵更加美味~

店家自己炒的辣醬，我個人覺得有香氣而不會辣~

豆干絲是我每次必點，豬耳朵彈口不膩~

小菜淋上辣油風味更佳~

滷花生雖沒有很重的醬油味，卻是很綿密好吃~

一家人常常就是點個乾麵或小菜就可以吃的很飽足~

在乾麵淋上店家特調的麵醬，有著豆鼓與醬汁的伴隨，顏色也變得更加可口~

將麵條與醬汁拌勻，可以看到醬汁很均勻地附著在麵條上，除了原本的肉醬香又多了麵醬濃醇香氣，麵條Q彈不軟爛，古早味的陽春麵果然美味啊~

肉羹湯，不是那種有勾芡的湯頭，我個人很喜歡這種清湯的肉羹，用竹筍絲來增添口感，加上點油蔥提味更好喝~

完整圖文請至 http://grace5228.com/2016-11-1398/

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台中西屯區 臺灣冒椒火辣 各式辣椒&花椒調配麻辣湯底，吃起來麻香微辣的串串香火鍋 一串3元起 多人划算 近逢甲夜市、逢甲大學、文華道會館、激旨燒鳥總店

台中西屯區 臺灣冒椒火辣 食評分享

簡評：

來自四川成都的麻辣好味道！

冒椒火辣的位置近逢甲夜市、逢甲大學、文華道會館，就在台中逢甲激旨燒鳥總店旁邊，湯頭底料下得很足，想嚐鮮的話，可以來試看看！

店家選用各式辣椒&花椒調配麻辣湯底，吃起來麻香微辣的串串香火鍋，一串3元起，有60多種食材任選，多人一起吃較划算唷！

不過這麻辣湯頭對懶懶子來說真的不算辣，大概是坊間鹹酥雞小辣的程度，對辣度接受度極低的朋友可以選擇這裡的高湯鍋唷～ 文章短網址：http://wp.me/p7oSra-123，歡迎分享～

因為突然想吃激旨燒鳥而來到逢甲夜市，但看到旁邊新開了一間串煮麻辣鍋店-冒椒火辣，瞬間就失心瘋地決定來試試味道，希望這篇食記能對這間店感到好奇的朋友有一點幫助@@”

激旨燒鳥~

台灣 冒椒火辣

話說，懶懶子其實就是被這群人吃鍋的熱情生火的，感覺他們吃得非常開心@@

不過，懶懶子點餐結束…