#東岸熱炒
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gwabauoo · 2 years ago
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大年初四泡完湯後去吃的,金山 東岸熱炒,推薦!這才是熱炒該有的滋味,多好啊~ #大腸茄子煲 $100, #炒牛肉 $150, #蛤蜊菜瓜 $100, #紅燒豆腐 $100, #蚵仔酥 $200, #白飯 免費 #東岸熱炒 #金山 #東岸 新北市金山區民生路208號 https://maps.app.goo.gl/ZuDQnB9rcEsLoSRA7(在 東岸熱炒) https://www.instagram.com/p/Cn4s2l2yAfN/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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germinal16 · 1 year ago
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在朦朧交匯的地方
「當時的世界還太年輕,很多東西沒有名字,要表達時,還只能用手去指。」
這或許是我在吉隆坡的小印度區點早餐時,最貼切的寫照了。坐在門口的客人買了一份像氣球一樣,介於麵包與燒餅之間的食物,我想要點跟他一樣的東西,走進餐廳以後卻不知道要怎麼樣表達,只好吱吱唔唔地指著菜單上的照片,點了一個我覺得看起來最像的東西。
「現在沒有了,」店員說話的聲音裡有著南方的溫度,「因為⋯⋯,⋯⋯,要別的嗎���」,他說的話大概有七成以上我都沒聽懂,只能選了另外一個看起來也有點類似的餐點。上來的是一個圓圓、炸得酥脆的,像是蔥油餅灌了氣的圓形球體,配著椰漿與咖哩;咖哩的味道很淡,馬鈴薯的口感粉粉的,散在醬汁裡,粘著餅吃味道還不錯。我又點了一杯Lassi,乳酸飲料搭配著強烈的甜味,也算是吃印度料理的標準配備了。
那道菜叫做什麼名字來著?
我穿梭在小印度裡尋找可以購買伴手禮的地方,超市的架子上有著咖啡、祭拜用的香、果醬、油品和各式罐裝的湯,中心則放著幾個桶子,裝著各式各樣的香料。我最後在中央車站樓上的百貨公司買到了一袋有牌子的咖啡,和友人強烈推薦的咖椰醬。在巧克力展覽館買了據說台灣買不到的紅寶石巧克力以後,我叫了一台Grab共乘,到茨廠街Chinatown的一間西式咖啡廳,點了一杯混有荔枝汁與西瓜汁的「夏日時光」,開始寫下在吉隆坡的見聞,才想起早餐時那一道由咖哩、椰漿和酥炸餅皮構成的印度料理。
我們仍不知道那天所吃到的菜的名字。
古蘭經文在晌禮時響起。
吉隆坡的街道有一種專屬於熱帶的濕潤,卻又略顯清爽感的氣息,或許是源自於穆斯林的整潔感,讓街上不至於留下潮濕又沾滿泥濘的下水道氣味。Kuala Lumpur,漥流濘波,在泥濘渦流匯聚的川口;穆斯林在鵝嘜河與巴生河的交匯處建立了清真寺,後來英國人又在這裡建立了蒙兀爾哥德式風格的各式政府機關大樓。烏鴉們圍繞著河岸尋找用來築巢的枝枒,一群帶著頭巾的女大學生開心的和建築拍照。午後突然下起的雷雨,沖掉了膚色各異的觀光客們內心的躁動,他們靜靜地靠在騎樓下,聽著從清真寺裡傳來的古蘭經文。
時間像是被切割成片段,又像是從未停止流動。
在飛機上的馬來西亞歷史讀本裡寫道,在馬來西亞官方版本的建國史��裡,馬來人從蘇門答臘遠道而來,「國破家亡的王子跟他的人民來到此地,重建他們曾經有過的國家」,後來就在此地生根,再也沒有回到海的彼端。市場裡,華人攤商所販賣的咖啡烏氤氳著芬芳,被熱帶的薰風給吹到好遠的地方。一個淡米爾小販向我介紹美麗的蠟染披肩,我用不甚流利的英語向他談價,最後買了中意的商品收藏。陽光和煦地灑在遮陽用的帆布上,一個個離散的音符抖落四散,在巴剎隨風搖曳的招牌裡、在城市喧囂的車水馬龍裡、在鐵路車站的電風扇裡鼓動。從北方漂流來此的天地會成員,以及乘著季風遠來的斯里蘭卡海商,還有終於落地生根的印尼王子,都隨著河流平穩地流淌成時間,緩慢地在歷史裡延長,成為一首不會結束的曲調。
古蘭經文在晡禮時響起。
吉隆坡舊火車站裡的食堂裡販售著泥爐烤雞,熱氣裹著香味四溢。鏡頭無法捕捉舊站建築的美,在夕陽下卻映襯得特別美好,一組攝影團隊在在火車站前幫一對男女拍著照,我竟然有點分不清他們究竟是在拍婚紗照還是在角色扮演。河流安靜地穿越城市緩緩前行、鐵路向著巴生的港口一去不復返,我看著站前的車水馬龍川流不息,畫出了一個無法供給行人通過的圓環,快得像是下一秒就會像老虎一樣,全都溶解成奶油。
時間明明從未停止流動,卻又被蒙太奇式的切割開來。
我鑽進歷史的縫隙裡,迎面而來的時間將我的身體打濕。像是駱駝穿梭在漫長的絲路上,回首曾經漫步過的經文。在伊斯蘭藝術博物館裡,看著陳列在玻璃展櫃裡的硬幣,串成一條長長的時間軸,從絲路的盡頭牽繫上另一個盡頭:是倭麥雅的,是阿拔斯的,是法蒂瑪的;是庫德人的埃宥比,是波斯人的薩非,是蒙古人的蒙兀兒⋯⋯遙遠的信仰,和禱告的聲音,被逐漸帶到星羅棋布的千島之海。國家清真寺裡的導覽員向我介紹他們的宗教建築的特色:幾何圖形、排除畫像的設計,以及四處刻有的阿拉伯文書法——他說,普羅大眾的馬來人其實是不懂阿拉伯語的,就像華人並不真的懂南無阿彌陀佛或唵��呢叭咪吽。但禱告時的虔心,或許便能夠克服語言的鴻溝,將心裡所祈願的平靜,真實地傳達到所愛的神那裡。
清真寺地板的涼爽,透過襪子輕輕碰觸我的肌膚。
古蘭經文在昏禮時響起。
或許因為地處熱帶的關係,即使在週末,也能感覺到吉隆坡的夜晚和白天彷彿是不同的世界。白天杳無人煙的獨立廣場,到了晚上聚集了好幾台餐車,人們帶著孩子們在舊政府大樓前騎單車、吹泡泡,閃爍的霓虹讓城市的故事變得鮮艷起來;茨廠街的夜市裡已經開始被攤販們擺放的桌椅擠得水泄不通,車流難以行進,街邊販賣的肉乾瀰漫可口的香氣,一口咬下鮮甜酥脆,我又挑了幾串沙爹、幾份炸串,還買了一份峇里島風叉燒飯。慢慢轉移到星光大道Bukit Bintang,街頭藝人在地鐵站前高聲歌唱,觀眾們為了傾聽他們的歌聲,在人行道上圍成一個難以跨越的圓。適逢佛誕節的花街遶境,馬路上實施了交通管制,來自世界各國的佛教徒搭著一輛又一輛花車,向周圍的人撒下祝福。
我踏進一間有伴唱帶的酒吧,店裡客人寥寥無幾,點了一杯可樂,在吧檯坐下,一個店員用簡單的英語跟我攀談,她告訴我她是從緬甸來的華人,一個弟弟在台灣學中文,一個妹妹則已經在台灣結婚生子:她給我看弟弟和妹妹的照片,表情中滿是驕傲。老闆娘是客家人,我隨口唸了幾句台灣捷運廣播裡的客家話:承蒙您、恁仔細,她卻一頭霧水,我問他,那在馬來西亞的客家話裡怎麼說「謝謝」,她答了我一句「唔該」——但是用的是客語發音。哈哈,溝埋一齊做瀨尿牛丸呀,我想,在點唱機上點了一首林憶蓮,一首周杰倫,就算開不了口也至少還有你;一個日本客人點了一杯啤酒,倒進杯裡都變成了鄧紫棋的泡沫。老闆娘一時興起,問我們打烊以後要不要一起去深夜的亞羅街嚐點街頭美食——我們在熱炒店裡點了五人份的雞翅、一大盤炒麵,還有馬來西亞人最愛的「拉拉」——我以為那是福建話「蜊仔(la-a)」的訛寫,但吃著吃著,眼前的蜊仔像是在我眼前唱起了拉拉Land。
我想起在前一晚,背對著人潮走進書店,在店裡物色有趣的英文書籍,彷彿自己是一具遠渡重洋的幽靈,正在搜羅已經死去、卻未被埋葬的故事碎片。這樣就好了。知道故事並不會這樣結束,這樣就好了。知道時間並不會在我們身上劃下句點,這樣就好了。知道那些藏在伊斯蘭博物館的時間軸,那些在國家清真寺裡計算禮拜的時鐘,知道書包裡的小說,並不是歷史的終局。我心想這樣就好了。
我喜歡吉隆坡那種聚集了所有的歷史,卻又還沒寫好結局的樣子。
古蘭經文在宵禮時響起。
飛機上,我打開電子書閱讀器,繼續閱讀還沒讀完的馬來西亞史書籍:故事裡葡萄牙攻破了馬六甲,白人拉惹「繼承」砂拉越,不列顛與荷蘭瓜分馬來世界,還有試圖建設美好世界的殖民者萊佛士和瑞天咸。飛機起程往北,窗外天氣晴朗,雲朵在飛機旁滾滾飛躍。
我又聽見古蘭經文,在晨禮時被想起。
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2010-tokyo-kyoto-osaka · 12 days ago
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12. 京都驛
三月二十八日下午 天晴 14:50 - 15:45
京都府京都市下京區 - 京都驛
我地搭京都市営烏丸線・竹田行. 由今出川站去京都. 要二百五十文加九分鐘. 我地係地鐵站買左支檸水. 然後落車站等. 兩點八個字上到車. 然後兩點五十分番到京都. 好多人. 我地落去地下一樓看有無野食. 無. 只有草餅. 我地想留D去大阪買. 所以見無飯食就上地下.  見到餐牌話三樓以上有野食. 就搭電梯上三樓.
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上到三樓. 只有前面一間開揚既西餐廳. 無其他選擇. 於是我地就再看牌. 發現京都站入面既伊勢丹百貨公司. 頂樓就係美食廣場. 不過頂樓係十二樓????每層一條電梯. 有排搭. 部電梯好慢. 我地可以全程欣賞旁邊景色. 聽到京都站係三點鐘打鐘聲. 然後至上到頂樓. 我地即刻周圍行. 成層都係野食. 有西餐. 梗係唔食. 拉麵. 同埋香港餐廳. 呢幾樣野都食過. 最後見到鐵板燒. 呢個無食過. 可以入去.
一入去要等陣. 然後坐低見到檯中心有個鐵板爐. 旁邊D人大部分都係燒餅. 我唔知點叫. 不過好肚餓. 黎到日本真係第一次唔知點叫送???? 個侍應又好似唔曉英文! 我只係覺得燒餅唔夠飽. 於是見到SOBA就叫. 總共叫佐兩個麵. 一個係燒豬肉. 一個係雜菜加蛋. 兩個都係減價野. 本來一千二百減到九百九十. 好. 叫左先. 隔離D燒餅好大個. 四個人三男一女唔知食唔食得曬?
哎喲. 點解三個字仲未黎?好耐. 出面景色好好. 無落雨. 而且呢度比較高. 可以看曬成個景. 兩個麵黎到時都係用錫紙包住. 個爐有小小熱. 不過KK開始唔高興. 因為無燒餅比渠試. 兩個麵普普通通. 菜多仲癡曬底. 我地已經開衡馬咁食. 希望快D食完上車去大阪. 最後三點四十分埋單.KK:早知就一個要燒餅. 一個要炒麵啦. 兩個炒麵都咁普通. 試下其他野都好嘛.
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我地去完廁所落車站. 先去攞番行李. 然後上JR月台搭車去大阪. 我發覺東京人電梯企左邊. 大阪企右邊. 反而京都無特定. 有七成企左邊. 剩低企右邊. 可能京都人兩頭唔到岸. 所以左右不分. 我地去買五百四十文票. 因為好多車可以去大阪. 所以上到月台先揀都得. 票機大大隻字寫住"大阪五百四十". 所以唔會買錯. 不過又開始落細雨. 好煩. 我地要離開京都站. 京都站係名師設計. 好有現代氣息. 不過我地時間少. 基本上無點行過. 剩係食過野.
上到月台好多人. 我地其實貪快可以搭新幹線. 只用三個字就可去到大阪. 不過要三千一百三十. 而家預計要搭半個鐘. 見到有一架JR新快速湖西レジャー号・網干行. 好似經過大阪. 於是問前面個女仔. 渠話"OK". 結果四點零七分車到. 我地逼入車. 無位坐. KK問我要搭幾耐. 我話半個鐘.今日係禮拜日. 超級多人.好難至逼到入去企. 無言. 不過渠今日轉食頭痛藥. 應該好D掛. 我話過埋條河好快到. 不過過完橋仲要搭多五分鐘.
四點四十分我地到達JR大阪站. 好開心. 即刻去隔離地鐵梅田站轉車. 四點五十三分搭大阪市営御堂筋線・天王寺行.用左二百三十文同六分鐘到達心齋橋站.我地定左東橫INN心齋橋西.行多七分鐘到酒店.不過要臺行李由地鐵站上路面. 上到路面好空曠. 心齋橋站街上唔係好多人. 行去旅館好舒服. 渠比左會員申請.因為會員第二次去有七��.今次都有七折.七千六百五十打七折再加一千五百入會費.盛惠六千八百五十五.然後我地五點三個字上房.
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kennak · 2 months ago
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岸田文雄政権下の約3年間で、日本ではさまざまな物やサービスの値段が上がった。食料品の値上げは今も続き、庶民の負担は増大。子どもやその保護者、高齢者など地域の住民に食事を提供する「子ども食堂」には、さまざまな境遇の人が集う。2人の子を育てるシングルマザーは「将来が不安」と話す。物価高に苦しむ中、政治にどんなことを求めているのだろうか。 肉や卵もぜいたく品に 「みんなの食堂ころあい」が入る吉川団地=埼玉県吉川市で2024年9月11日、新宮巳美撮影  9月上旬の午後4時。食堂が開くと予約していた4、5人のお年寄りが集まり始めた。この日のメニューは、天ぷら、ひき肉とナス、ピーマンの甘辛炒めなど。1人暮らしの女性(69)は「1人で料理するのは大変。特に野菜がたくさん入った温かいみそ汁がうれしい」と顔をほころばせる。  ここは、埼玉県吉川市の吉川団地内にある「みんなの食堂ころあい」。ボランティアの女性らが丹精込めて作る無料の料理が人気の子ども食堂で、独居の高齢者など団地に住む人の憩いの場となっている。運営は介護事業などを営む社会福祉法人が担う。  この女性は週に1度買い物に出るが、数年前と比べ1~2割ほど出費がかさむようになり、物価高を痛感している。「切り詰められるのは食費くらい。特にコメが高いね。好物の果物もあまり買わないようにしている」という。  約7年前に脳内出血で倒れ、右半身に後遺症を負った。治療やリハビリにはお金がかかる。月10万円弱の年金だけで生活するのは難しく、家賃は別居する長男に払ってもらっている。物価が上がり続けたら生活していけるだろうか――。同じ団地に住む1人暮らしの友人と、そんな話をするようになった。「せめて最低限の衣食住がそろい、安心できる暮らしが続けられたら」と話す。  午後5時を回ると、学校帰りの子どもらが加わり、食堂はにぎやかさを増す。シングルマザーの女性(39)は離婚後、1年ほど前から通うようになった。週5日の工場勤務のアルバイトで月収は10万円弱。児童扶養手当と元夫からの養育費はあるが、小学1年の長男と幼稚園の長女を養う��は大変だ。  「日常生活にまつわるほぼ全てが値上がりしている印象。肉や卵もぜいたく品になってしまった」。肉を買う頻度を週1回に減らし、魚も切り身ではなく缶詰を買う。生活はどうにかなっているが「子どもの進学や習い事など将来を考えると不安がこみあげてくる」と話す。  女性は最優先で実現してほしい政策として「小中学校の給食の一律無償化」を挙げる。文部科学省によると、全児童・生徒対象の完全無償化に踏み切った自治体は2023年9月時点で約3割にとどまる。「正直、不公平感は否めない。子どもがどこでも安心して食事ができる社会になってほしい」と地域格差の解消を望む。  栄養バランスの取れた食事や交流の場を提供する子ども食堂は、子どもの居場所作りへの関心が高まる中で年々増加している。認定NPO法人「全国こども食堂支援センター・むすびえ」によると、23年度調査では全国に9132カ所あり、子ども以外にも高齢者など多様な人が利用している。食事は多くの施設が無料か安価で提供している。 3年で7万品目値上げ  食品の大規模な値上げは2年以上続いている。22年2月のロシアによるウクライナ侵攻などで穀物や原油など資源価格が世界的に高騰。歴史的な円安が重なり、食品や原材料の多くを輸入に頼る日本にも、物価高の波が押し寄せた。  帝国データバンクによると、主な食品メーカー195社が値上げした飲食料品は、22年で2万5768品目(平均値上げ率14%)、23年で3万2396品目(同15%)に上った。24年も11月までに1万1872品目(同17%)が値上がりし、この3年で延べ7万品目に達した。  加工食品や調味料、飲料の値上げが目立ち、他にも菓子や乳製品、パンなど多岐にわたる。ニッセイ基礎研究所の久我尚子上席研究員は「購入頻度の高い物の値段が上がり、上昇率も高かった」と指摘する。 運営側も「厳しい」 慌ただしくおかずを弁当に詰める運営スタッフ=東京都板橋区の「まいにちおいで子ども食堂」で2024年9月10日、安藤龍朗撮影  物価高で子ども食堂の運営も各地で厳しさを増している。東京都板橋区の「まいにちおいで子ども食堂」は月曜を除く週6日、夕飯の弁当を作っている。10日にマンションの一室を訪ねると、運営スタッフがおかずを容器に慌ただしく詰めていた。1日40~50食ほどを用意するが、予約制で2週間先まで埋まっている。  24年4~8月の���材費は前年同期の1・5倍ほどに膨らんだ。高騰する光熱費や部屋の賃料も大きな負担となっている。運営するNPO法人「キッズぷらっとフォーム」理事長の武井重雄さん(73)は「頑張って毎日開くほど運営は厳しくなる」とため息を漏らす。  約40人の運営スタッフはボランティアで、運営費は寄付金のほか、大人の利用者の弁当代(300円、子どもは無料)と公的機関や民間の補助金で賄っているが、コストが膨らみ運営は苦しい。物価高が続けば、弁当代の値上げを検討せざるを得ないという。  仕事帰りに弁当を受け取った女性(42)は子ども3人を1人で育てており、「家に帰ったら家事が山積み。料理したくても時間がないので本当に助かる」と話す。進学費用を工面するにも残業する時間はなく、「物価高で子どもたちにお菓子を買うことは減った」という。  1人暮らしの女性(71)は両股関節の手術後、食堂に通うようになった。「台所に長時間立つのは難しいし、1人分の煮物を作るのも大変。弁当の提供はお年寄りにもありがたい。足が良くなったら恩返ししたい」と感謝した。  武井さんは「半年後には収支がマイナスになってもおかしくないが、必要とする人がいる以上、やめるわけにはいかない」と語る。 日本「豊かではない国」へ 物価高対策などについて記者団の質問に答える岸田文雄首相(左)=首相官邸で2022年9月8日、竹内幹撮影  総務省によると、家計の消費支出に占める食費の割合を示す「エンゲル係数」は27・8%(23年)。調査対象が異なるため単純比較はできないが、1983年以来40年ぶりの高水準となった。エンゲル係数は生活の豊かさを測るバロメーターとされ、数値が低いほど家計に余裕ができ、生活に不可欠な食べ物以外にお金を回せることを意味する。第一生命経済研究所の熊野英生首席エコノミストは「日本が豊かではない国に変わりつつあることを象徴している」と話す。 負担軽減策を連発した岸田政権  岸田政権は物価高の負担軽減策を手当たり次第に打ち出してきた。22年にガソリンや灯油などの価格を抑える補助金制度を始め、23年から電気や都市ガスも補助金で価格を抑える仕組みを導入。23年3月まで半年間は、輸入小麦を企業に売り渡す価格を据え置き、パンや麺類の小売価格抑制策を打った。低所得世帯を中心に現金などの給付も繰り返し、24年6月には納税者と扶養家族を対象に、1人4万円の定額減税を始めた。  ただ、給付や減税はいずれも1回限りの措置。ニッセイ基礎研究所の久我氏は「負担軽減にはつながるが、可処分所得の増加は一時的に過ぎない。将来不安がある中で消費者は手元にお金をとどめやすい」として、負担軽減策による消費活性化の効果は限定的とみる。 「誰にも期待しない」 子ども食堂「100人カレー弥永」で昼食を取る地域の子どもやお年寄り福岡市南区の弥永公民館で2024年9月8日、植田憲尚撮影(画像の一部を加工しています)  物価高を受け、各地の子ども食堂に多くの人が集まっている。福岡市南区の公民館で月1回開いている子ども食堂「100人カレー弥永」。野菜や果物を煮込んでからミキサーにかけて仕込んだ特製カレーが定番メニューで、高校生以下と60歳以上は無料(大人は200円)で提供している。  8日昼には近所の親子連れやお年寄りら約80人が集まった。3人の子どもを連れて参加した20代の主婦は「定額減税だけでは(生活費が)足りない」と話し、安いスーパーでまとめ買いをする日々だ。  日雇いの建設現場で働く男性(64)は、持病や体力の衰えに連日の暑さが重なり、この3カ月間は仕事に出られていない。所持金が尽き、初めて食堂を訪れた。最近は炊き出しの列に並ぶか食パンだけの日々が続いていたという。  男性の手取りは今年になって1日8000円から8500円に増えたが「(物の)���段が上がり、(生活費が)ぜんぜん足りない。自民党は世襲議員ばかり。私のような人間の気持ちなんて分からない」とこぼす。党派閥の裏金問題が発覚し、総裁選は「誰にも期待できない」とあきらめたように話す。 「持続的な賃上げを」  物価変動を考慮した1人当たりの実質賃金は、6、7月と2カ月連続のプラスとなっている。ようやく物価上昇に賃金上昇が追いつき始めたが、庶民の財布のひもは固い。総裁選では物価高対策が争点となり、候補者から「低所得者への給付を拡充する」「電気・ガスの抑制策は続けたい」と家計支援を訴える声が相次ぐ。  第一生命経済研究所の熊野氏は「賃上げの裾野が広がらなければ、物価上昇を上回る賃金の伸びは実現できない。新政権は企業の競争力強化や生産性向上を支え、持続的な賃上げを実現させる必要がある」と指摘する。【成澤隼人、植田憲尚、安藤龍朗】 編集後記  食事の提供だけでなく、地域の交流の場としてニーズが高まる子ども食堂。世代も職業も異なる利用者からは、先の見えない物価高を憂う声が多く聞かれた。  あらゆる物やサービスの価格上昇が続く中、生きる上で必要不可欠な「食」への影響は特に大きい。主食のコメも高騰し、手に入りにくい状況が続く。おかずの品数を減らしたり、肉や魚を買う頻度を少なくしたりしている――。多くの人が物価高を強く意識し「節約疲れ」が顕著になっていると感じた。  物価と賃金がともに上昇する好循環の兆しが見えつつある一方、生活必需品の値上がりは、中低所得者と富裕層の格差拡大を生んでいる。これからの暮らしはどうなっていくのか。次期総裁候補の経済政策に注目が集まっている。 ※この記事は、毎日新聞とYahoo!ニュースによる共同連携企画です。
「肉や卵もぜいたく品」不安抱えるシングルマザー 続く物価高、子ども食堂に集う人々のため息(毎日新聞) - Yahoo!ニュース
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khrbuild · 4 months ago
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暑いときは、熱い体験を!
私のブログでよく登場する、和歌山県橋本にある
野口のチキン!!
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あれ?店構えが変わってお花が並んでる??
ここはいつも 美味しいかしわ、親鳥を買いに来るかしわ屋さんなのですが、その敷地内に焼き鳥屋さんができました。
その名も「鶏焼肉のぐち」
焼き肉屋さんみたに自分で焼くスタイル。
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かしわ屋さんで食べれる唐揚げから、生のホルモン、タタキにうどんまでリーズナブルな金額でお肉の量も多く、コスパ最高のお店。
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とにかく親鳥好きにはたまらないお店、ちょっと貝塚からは1時間かかるから遠いんですが、一度体験してみてください。
もちろんここまで来たら、精肉も購入。
その中には
手羽元も購入!
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帰ってきたら早速台所でゴソゴソ、
暑い夏といえば体がスパイスが欲するのは必至!!
玉ねぎ、人参、ニンニク炒めて1時間!
おっさんの汗だくチキン夏カレー!
召し上がれ!
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なんでカレーなん?
と言われると、チコちゃんがテレビ言ってたのよ、
なぜ食べ物、例えばカレーなどの匂いがきになるの?
と聞かれてゲスト、
「食べた美味しい記憶などが思い出されるから。」
私も同じ答やなとぼーっとテレビ見てたら
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その答えは
「体が欲してるからその匂いがするらしい」
その後の検証で、あるスタッフがカレーライスを食べる。
その後目隠しされてカレーライスをだされた、そしてそのカレーライスを鼻がくっつくくらい近づいてもカレーの匂いがしなかったんです。
人間の体って面白ねw
なのでこれからは外食するとなると、
まず何食べたいとお店に行くでなく、沢山の飲食店の前を歩いて、1番何の匂いがするかを気にしてお店に入ることを推奨します。
知らんけど(^_^;)
それでは最後に、熱い夏をもう一つ!
土曜日に知人のFacebookの投稿を閲覧してると
「粉河祭」??の写真が
そんなのあるんや初めて聞いた。
と、ちょっと気になったらすぐ行動!
和歌山県粉河町に
レッツ・ゴー ・ チョウサク!!
お祭り指定の駐車場に車を停めて、
交通整理してるお兄さんに
「すいません、大阪から粉河祭を見ようと、全く何の情報もなく来たんですが、どうしたらいいですか?」
お兄さん、丁寧に説明してくれました。
道順を教えてくれ、
「そこにいけばだんじりがいて、今から行くと餅まきしてるんちがうかな?」
餅まき??
気になるワードやなと思いつつ、お礼を言って歩いていくと
いました、だんじり〜♪♪
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ちょうどいいタイミングやったのか、大通りに本部席があり、そこにだんじりが4台集まってきた。
そして、放送でお姉さんが、
「本町のだんじりが本部前に来ました、このあと餅まきをします」
餅まき??
なんやそんなイベント本当にある??
と、ワクワクして待ってると、
だんじりの上からお兄さん達が
お餅をまきだした♪
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熱いせいか観客もまばらで、敵が少ない!
目の前に転がってきた餅ゲットーー!!
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めっちゃ嬉しい。
久しく餅まき見てないし、突然来て餅拾えるなんて、粉河祭最高〜♪
和歌山県には
紀州三大祭りというのがあって
5月に「和歌祭」 ・・紀州東照宮のお祭りで和歌浦周辺らしい。
7月24日25日は「田辺祭」・・・田辺にある闘鶏神社のお祭りらしい。
そして昨日の粉河祭を三大祭りというらしい。
この下の写真はネットからひらったんですが、
粉河祭、来年は夜見に行きたいですね
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水間町もそうですが、人が減って消え行く伝統文化大事にしていきたいですね。
粉河祭の関係者のみなさん暑い中お疲れ様でした。
良い祭り見せていただきました。
ありがとうございました。
来年もがんばってください。
パワー満タンになりましたよー!
毎日危険な暑さとテレビで言われてますが、
暑いといってもこれから ず〜っと付き合わなあかんからね(^_^;)
クーラーもええけど、
たまには暑い時程、熱い体験を!
これ大事よね〜。
お盆までもう少し、頑張って参ります。
今週もよろしくお願い致します。
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和歌山県橋本市 野口のチキン
和歌山県橋本市鶏焼肉のぐち
和歌山県粉河町粉河祭
チキンカレー
貝塚市清児小屋新築工事
岸和田市南上町洗面室リフォーム工事
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followbnb · 5 months ago
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長濱100號|東海岸無菜單|村落美食
長濱100號|東海岸無菜單|村落美食 這個美麗的村落裡,我們找到了一家溫馨的餐廳,內有舒適的閱讀角落、樸實的用餐區和充滿藝術氣息的櫃台擺設。招牌菜如鮮蝦杏鮑菇咖哩拌炒和明太子烤墨魚沙拉,讓人回味無窮。步行約100公尺,您還可以在長濱站看到藝術家陳奕彰的「金剛車站」雕像,成為打卡拍照的熱門景點。 #東海岸村落 #長濱100餐廳 #東海岸餐廳 #台東藝術裝置#金剛車站 #台東旅行推薦 #台東
寧靜的東海岸村落|悠閒的餐廳體驗 在東海岸的寧靜村落裡,有一家溫馨的餐廳,透過玻璃窗可以看到裡面溫暖的用餐環境。 長濱100號|東海岸無菜單 窗外掛滿了閃亮的小燈串,營造出浪漫而溫馨的氛圍。 長濱100號|東海岸無菜單 路過的行人常常會被這裡的美景所吸引,駐足欣賞。餐廳內的顧客正享受著美食和愉快的時光,讓人感受到這裡的熱鬧和歡樂。 溫馨的室內設計 餐廳內部的設計也十分別緻,每一個角落都充滿了濃厚的文化氣息和藝術感。 長濱100號|東海岸無菜單 樸實的用餐區 照片展示了一個樸實無華的用餐區,木製的桌椅和牆壁散發著自然的質感。 長濱100號|東海岸無菜單 天花板上掛著簡單的吊燈,照亮了整個空間。這裡的環境舒適而溫馨,適合與家人朋友共進晚餐,享受美食和彼此的陪伴。 獨特的櫃台擺設 這張照片展示了一個擺滿各種小物件的櫃台,有雕塑、陶器和其他手工藝品。 長濱100號|東海岸無菜單 每一件���品都透露…
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jesychen · 8 months ago
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屏東墾丁後壁湖邱家生魚片吃美味的鮭魚生魚片
2024年四天三夜的第2天晚上,我們在台灣屏東墾丁後壁湖邱家生魚片吃晚餐,玩了一整天,從早上在Hotel A 聖禾大飯店吃過很飽的早餐之後,就飽到下午,中午沒有吃,所以下午很快就餓了,在墾丁夏都沙灘酒店check in之後,就趕緊開車來到這裡吃晚餐。後壁湖這裡有名的生魚片慕名很久了,從來都沒有機會來到這裡吃,一定要嘗試看看。
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我們點了許多的菜之後,首先上菜的是綜合生魚片40片,店裡目前更改規定,要點滿多少錢的熱炒或菜單才可以點100元或200元的生魚片,我們點了很多道菜,所以先送上200元的生魚片共40片。
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沒多久就送上炒水蓮、蛋香雨來菇與味噌鮮魚湯,這些菜都不錯吃,蛋香雨來菇好像是屏東的特色,2年前玩的時候經過屏東枋寮食三香懷舊小飯庄吃在地的無菜單料理時,就有吃過這一道菜,這道菜在北部很少見,是屏東較為常見的菜。
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清蒸龍膽石斑魚,看到這一道菜就知道很美味了,肉質有Q彈,配上白飯就覺得很滿足了。
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最為驚喜的就是這一道另外點的鮭魚生魚片16片,因為我們家很快就吃完綜合生魚片40片,感覺還欠缺什麼,所以我們還可以多點生魚片,所以就點了我們家喜歡吃的鮭魚生魚片,沒有想到另外點的鮭魚生魚片更讓我們喜愛,美味。
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川燙中卷吃起來也很新鮮,搭配沾醬與白飯也很入口,來到這裡真的是要吃海鮮。
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吃飽喝足了,原本白天已經變成黑暗,剛剛來不及照店門口,照一下店面外觀,剛好在路旁邊斜坡處,剛好冬天人潮沒有夏天那麼多,還不錯吃,吃飽後回飯店享受飯店設施。 延伸閱讀: - 後壁湖漁港旁邊星砂灣的美麗雙塔沙灘有不同層次的藍色海水 - 在後壁湖秘境小巴里島岩旁邊的雷打石看奇特的珊瑚礁岩 - 在貓鼻頭公園瞭望台看美麗深藍色的大海與海岸侵蝕地形 - 租借YouBike 2.0E電輔車遊林後四林平地森林園區的景點 - 在屏東潮好玩幸福村逛逛這個有小小孩可以玩的兒童設施 - 在週一公休的時間看潮州日式歷史建築文化園區 Read the full article
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aflylin · 1 year ago
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釜山追楓行軍之旅-20231104-day2
Day 2-11/04(六) 梵魚寺-辣炒雞排-松島天空步道-松島纜車-小王子主題區-松島龍宮空中步道-烤貝-南浦洞樂天超市-樂天百貨頂樓夜景
飯店早餐不知道是不是因為疫情後就改成送便當型式(至少2014年那時是可以去樓下吃到飽的型式),早上8:00開始送飯,其實便當還算有誠意,只是旁邊的泡菜隱約散發出一股臭酸的味道,害我不太敢吃,看起來不妙的配菜也是。
昨晚到機場太晚了,無法換錢,所以先去西面奶奶換錢所那邊換錢,匯率是:台幣1千換39500韓元/1元美金換1300韓元,人還滿多的,奶奶會叫你留名字和護照號碼,他那邊會簡單紀錄一下換多少錢(但是我過兩天去換,他就沒叫我拿護照,太奇怪惹)
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今天行程第一站:梵魚寺
怎麼去:搭地鐵1號線老圃站2號出口,搭90號公車,終點站即為梵魚寺(約20分鐘車程)。下車地即是回程上車地,然後可以一路又坐到終點站老圃站。
本來以為去梵魚寺的人會很多,畢竟現在是賞楓的季節,但覺得還好。一到公車下車的地方,迎來的就是一個非常不符合人體工學的坡,才第一天,我還有力氣爬,而在要去寺門的路上,遇到的都是旅行團帶去的台灣人,在釜山聽到台語真親切,其中還有一個人說:講台語嘛會通,我們剛到,他們已經逛完要去下個景點惹。
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面對寺門的左手邊有洗手間,建議大家可以先去解放,然後右邊就是一顆超級紅的楓葉及黃澄澄的銀杏,都還沒真的走進去在這裡已發瘋拍了n張照片,還好天氣還不錯,我一開始還有說是不是拍這兩棵樹就好,不想再往裡面走。
一路走到最後面的大廣場,我就已經餓了,立馬在小賣店買了一個蓮藕餅(8個30000₩),小貴,但也沒有別的東西可吃,真的就是墊肚子用的,只能說不是我愛的那種XD,還好弟妹都還OK,出去後在門口圓環附近的小賣店晃了一圈也沒啥好買,就在這裡等下山的公車到老圃站。
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第二站:松島天空步道+纜車
怎麼去:搭地鐵1號線至南浦站8號出口(樂天百貨外面)公車站,轉搭6、7、30、71號公車,在「암남동주민센터(岩/安南洞居民中心)站」下車,步行前往松島天空步道。但我們選擇搭計程車,車費7000₩。
一到암남동주민센터風變超級大,然後也在飄雨中,跟剛剛根本兩個世界,雖然查過氣象已有心裡準備了,但還是覺得掃興。過個馬路走進巷子裡,兩邊很多店家,但看起來都很貴,不敢隨便走進去,本來想進一間炸雞店,但他們說只有做外帶,所以就一直走到海水浴場那邊,剛好有一間유가네 닭갈비在二樓(有印象好像是連鎖店),因為肚子很餓就先走進去,裡面剩兩桌客人,感覺工作人員都在休息的那種,但也沒有拒絕我們,迅速看完菜單點了兩份雞排+炒飯,自助吧那邊會有小菜、生菜沙拉、熱湯可用,我必須說:熱湯好好喝哦!但就是什麼東西都沒有的烏龍麵湯底。媽媽說:雞排和炒飯都有點油+鹹,後來真的好膩,算了能吃飽就好,這餐吃了36000₩。
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想悠哉散步走去松島天空步道,結果無法,風大雨大的,在天空步道那邊簡直是「瘋女十八年」,又要拿傘,又要拿相機,風又超級大,隱約覺得球鞋好像要濕了,就有點阿雜,只想快點離開那裡。(一方面也是因為這裡我2016年時已來過這景點)
秒走完天空步道後就往纜車站走,售票處在1樓,有分水晶和一般車廂, 我沒膽坐水晶,就選了4大人/單程/一般車廂,票價共:52000₩,買完票電梯上4樓排隊,不知為何人還滿多的,團客也不少,工作人員還發了棒棒糖(不知為何),大概排了20分鐘左右,不知道是不是因為人多的關係,我們被安排和另外3位台灣母女一起坐,他們坐的那邊是我2016和Q一起走的海邊散步路,不知道是不是因為颱風+沒在修整的關係,步道有的都斷掉,目前也無法行走,覺得有點可惜,天氣好的時候走起來很舒服耶。
2016松島行程 那時還有遇到韓國弟弟來淨灘,有夠可愛。
到了對面以後,車站的一樓有小吃攤們+外面公園有恐龍可拍照,頂樓是小王子主題區(?,反正有很多各式各樣和小王子相關的裝置可供拍照,除了小王子還有一隻猩猩會一直鬼吼鬼叫,我不知道設那個是什麼意思,哈,頂樓很好拍,也可以遠眺纜車美景,還有寫明信片及製作時空膠囊的地方。
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這邊結束後要往龍宮步道走去(車站1樓外面會有指示,順著往下),一人1000₩,真的是個讓人超級腿軟的步道啊,光是要走下去我的腳就一直在發抖,害怕的那種,風很大,其實可以感受到有一點點晃動,就連我旁邊的韓國人都大叫:媽啊!!!真的是滿嚇人的,膽小者請拉緊你身旁的人XD,不過這個時間剛好可以在這裡看夕陽,風景很美,我覺得很值得來一次。
龍宮步道結束後,要繼續往下面走到底去吃烤貝,因為那個上下落差有點大,我怕下去後就爬不上來,還再次確認是不是真的要吃烤貝XD(回程要搭公車真的勢必往上爬,超級累的啦)
這邊有一排烤貝店家,其實賣的東西大同小異,有點不記得2016年來是否有這些店家,我只記得我餓的要死還狂吃Q帶來的波蘿麵包。本來想吃網友推薦的희자매,但是大客滿,後來就選了倒數第二家뚱보네(據說CNBLUE的二哥曾來過),還有老闆在那邊攬客攬得很誠懇(?
本來老闆推薦我們4人吃80000₩的套餐,因為還有點飽,所以硬是說吃70000₩的就好,結果端上來也是滿滿一桌,光看就飽了,當然還是有一直蠕動生章魚,給家人們來個震撼教育,後來都被我媽連烤貝一起烤熟了,哈哈哈,我最愛的是淡菜+貝+青陽辣椒煮的湯,好清甜有帶有一點辣,非常帶感,我喝了大半碗有。我妹說:事實證明我們家就是沒有很愛海鮮,有吃過就好囉。
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吃飽喝足後,開始一段爬坡上去,那個坡和階梯膝蓋真的是差點美刊擠。2016年來時,路邊有還有一間小咖啡館,結果現在整個拆掉變成一個更大的網美咖啡館(據纜車上的母女說:那網美咖啡廳很有名來這邊必去,只是可能沒有位置,但我們也沒有要去)。
回南浦洞的公車站牌(岸南公園암남공원)就在網美咖啡廳前面,原先查資料是說搭公車9-1和71,可是偏偏就來了個30號公車(태종대-수산가공선진화단지),我問司機有到南浦洞嗎?他點頭表示有,我們上車後,才緊急在那邊查公車路線,最後是在扎嘎其市場자갈치시장下車,再往前走一點點就是南浦洞樂天百貨了。(也可在影島大橋南浦站영도대교.남포역下車,對面就是樂天百貨)
第二站:��天超市+樂天百貨夜景
到了樂天百貨決定去樂天超市大搶購,旅程才第二天錢就要花光光,買到購物袋不夠裝,還加買了樂天超市可重複利用的購物袋9000₩(結果去機場時發現大家都有一袋XD),外國人買超過3萬還5萬韓幣可以在顧客服務中心換韓國明信片+貼紙(因為我們分開結帳,不能累計,就無法換t-money卡內含2萬坐車金,太可惜了啊),買完大包小包就上去樂天百貨的頂樓13F觀景台(免費),結果我在要去觀景台途中還歪了一下腳,撞到膝蓋,超級大力有夠痛,不過還好沒事,不然就糗了,也才旅程第二天。頂樓可以看整個南浦洞夜景+一點點世界煙火節的尾巴,這角度看過去剛好被一座山擋住了,有點可惜啊!
在超市買了我日夜思念的釜山馬格利생탁,滿心歡喜在飯店要開來喝,結果先噴射灑了一地,不知為何已沒有當年好喝的味道,有夠傷心的。不過麝香葡萄倒是很好吃!!!很是驚豔!!!所有人讚不絕口。
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acgresearcher · 1 year ago
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舞字淺論
下載全文 : https://tinyurl.com/ms89dbue
舞這個字在現在的傳統武術論述裡有很多爭論,主因是男孩子傾向把舞蹈當成一種發洩壓力的玩鬧、很嗨的集體解放。本篇文章是淺論舞蹈對於女性發展體適能、防身、智能的功能性,也就是舞蹈對於女性發展武藝的功能性。這篇文章不是要爭論是非,而是可以給想研究武藝的女性朋友當成一些參考。
在下覺得女性朋友可以平心靜氣地把傳統武術和格鬥都當成武藝來看,反正男孩子都用一種不正經、不用心、不認真、不練功、不保護愛人、不勞動工作的六不��識來玩這些東西,他們都在玩李小龍先生的東西,他們覺得李小龍自由奔放,打破傳統武術的既定思維,學生並不關心他對傳統武術的熱愛。
那女性為何自己不能認真研究和練習武藝? 武藝是一個人自強不息的體適能技術。因為女性的身體構造比較複雜,常常有難以解釋的疾病和防身問題,所以武藝對女性來講特別重要。
在下沒有說當藝人不好,但是想往演藝事業發展的女性,應該要先把預警規劃、防身、體適能、智能、修身養性等的功夫給練好。
男孩子是怎麼看待武術格鬥的?學生不知道太極拳是武當功夫,他們連像是藥球有重量的太極球( https://b23.tv/iURrCae )和武當金丹純陽鐵布衫( https://b23.tv/vhuyKHk )都不知道,他們會反問:武當不是武俠小說裡的一個以柔克剛的門派嗎?
學生不知道詠春拳是南拳裡的一個分類,南拳是少林拳裡的一個分類,學生他們只知道南拳媽媽和火影忍者裡的歌唱團體。學生他們喜歡唱歌跳舞、談明星說八卦、翻轉論性解放、一起丟課本從樓上。
學生(男孩子)就是連太極球都沒練過,然後覺得什麼中華武術都是太極拳,八極他也說是太極、長拳和南拳他也說是太極、沖繩剛柔流空手道他也說是太極,心意、形意、八卦掌他也說是太極、李小龍他也說是太極,只是因為學生想玩跳舞。
實際上男孩子也不喜歡太極拳,馬步蹲得低動作又慢,不想練基本功的時候就用格鬥來和太極拳比較。那男孩子到底要練什麼,他就是連拳擊都不想練,說中國武術蹲馬步沒有用,那拳擊蹲得不低嗎,拳擊手還背槓鈴深蹲重訓。現在男孩子心理很纖細,腿部的象形功夫練不了。
道家和道教功夫是給學生當小寶寶放鬆的嗎?這是當過國教的父權文明宗教耶。鬆和緊就不是二元亂鬥的問題,鬆可以暖身、緊也可以暖身,鬆緊度自己要練習調整,剛開始要勤練暖身功夫。
男孩子沒有功夫素養,他們覺得這些東西都是叫做套路的東西,都是什麼套招的東西,他們不知道光是一個動作底下就可能有很多重訓,他們連套路裡的象形素養都沒有,他們也不知道套路是由樁功組成的,所以中華武術一言以太極蔽之。
該通的不通,該練的基本功不練,然後還所有的東西都在搞簡化。一個武術有太極的東西就用太極來簡化,根本是連太極球都不想練,做學術研究可以這樣子嗎?
因為很久以前就有國術的觀念,當然一門武術本來就可能使用其他門派的練功功法,對岸講太極拳容納百川。而台灣的學生提到太極球也不提有重量的太極球,素質教育是這樣的嗎?這就是男孩子的六不共識,提到武術就像小孩子只想到玩。男孩子想跳舞,他怎麼不用太極球跳舞?
學生不把成龍先生當成傳統武術家來看,他們覺得成龍是個特技演員,是明星選拔賽裡的一種舊時代評審。他們只想知道成龍和其他的動作明星對打會有什麼結果。成龍先生的電影有很多少林功夫的基本功生活的概念和趣味在,學生應該看電影研究自己天行健的基本功生活,而不是用玩鬧作秀的態度來看待。
學生常常想那種武術實戰效果比較好,實際就是一個人要常常練好幾種武術的功法,防身效果才會比較好。中華功夫很早以前就叫做國術,以前練國術的人練太極拳,他也可以練少林拳來強身,學生做這些比較只是為了無聊看戲。更多的參考請參閱壓縮檔裡的另一篇文章:盤功淺論。
在下把現在的舞蹈分為三類:文舞、武舞、勞舞,文舞又分兩種:一種是有練功心理和練功社會倫理功能性的舞蹈,比如宗教禮儀祭典的儀式舞蹈。另一種文舞就是批判教育的藝術表演,
勞舞是用來練體適能的,一般說舞蹈是屬於這種。
武舞就是務實練功的 比如舞刀舞劍,舞這個字比如用來劈、刺、鍛鍊閃躲和防禦等等,武舞可能會結合文舞和勞舞用來鍛鍊武術,像是用律動增強對身體的控制、用儀式舞蹈來祛邪、強化練功情操和適應練功等等,武舞和勞舞這兩類最常被用來搞批判教育。
這是現代社會產生的分類概念,古人是文不離勞武所以賦,所以藝術舞蹈可能介於文舞 武舞 勞舞三者之間,要清楚思考自己練舞的舞這個字的功能性是什麼,練舞的功能性目標是什麼?
舞蹈一樣是先人在資源貧乏的極限生存裡產生的武藝,那麼這個舞蹈武藝或是說武舞和一般的舞蹈概念到底差別在哪裡,在於:預警規劃、制邪、護體、偵察、修身養性、體適能( 適應練功和適應環境 )、以及兵道..等等
讀者一定要知道在傳統武術裡無論身體、心理、精神、靈魂包括記憶經驗等等,還有養生裡提到的精、氣、神、意念、五行等等,這些都是功體的觀念,讀者要有自己的功體鍛鍊目標,而不是隨便拿個醫療資訊就開始迷信,一定要多練習體適能、防身、和控制自己的身體。
而功體的基本觀念是護體,用天宇布袋��的刀隼 ( https://youtu.be/aDuV39Ir6Qc?si=RC0_Y8eBq4IX0-6O )這個角色可以很容易了解護體的功能性是什麼
刀隼是個可以跳躍到高空中使用下墬的勁道攻擊敵人的角色,他的速度當然非常快,所以他身體的抗擊能力要非常地強,不然摔都摔死了,這就是護體的觀念,同樣的道理古人做技擊擊碎,身體的抗擊能力當然要強,不然沒傷到敵人自己攻擊的手腳都重傷了。
俏佳人出版的武當盤龍門基本功 ( https://b23.tv/ILjUKDO )有提到,沖拳拳打寸勁 陰出陽入,陽入是技擊擊碎的意思,陰陽有陰勁、陽勁的意思,也就是陰陽護體,有調理身體、適應練功、強化護體的功能,光是這樣還不夠,龍的意思也是護體的意思,用象形來強化身體,象形護體這是要練重訓的,這些都是基本功了,一個門派不會只有一種象形護體。
在下不是說刀隼的戰鬥技術是舞蹈武藝,只是舉了一個例子說明護體的功能性和重要性。實際上在練功的時候,速度、力度、角度、鬆緊度等性質自己都要練習去調整,剛開始要把舞蹈用來練習暖身的能力。
這也是為什麼每個門派控制身體的功法都不一樣,牽涉防禦組合( 防禦組織 )、護體、制邪、體適能、各種功體的功能性、兵道和兵器的運用等,這些東西不能拿來批判教育二元亂鬥。
一個門派光是控制身體的功法可能就很難練,跟練習者平常控制身體的方式不一樣,練習者就可能產生混亂失控,加上練功本來就要克服和適應,嚴重的心神和身體混亂會變成人家講的走火入魔問題,反正現在男孩子就不喜歡練功,不舒服他就說自己走火入魔和功法有問題。所以讀者在這方面的問題需要多練習控制自己的身體,練功一定要有預警規劃和研究,不要在網路上隨便撿到一個功法就開始練。
走火入魔這種問題對於練武者是難免的,因為吃的東西不好,包括貧窮和資源貧乏都可能引起這種問題。
所以有人會覺得武當功夫的功法怎麼那麼繁細,這是兵道的一個特色,也就是護體多,練的防禦功夫多的意思,比如在俏佳人出版的武當內丹養生術裡有象形站樁的功夫。練功一定要有預警規劃,練功的時候如果沒有同伴看守,需要對練功環境保有防身意識和陣術意識。
俏佳人出版的武當內丹養生術 ( https://b23.tv/zr07my9 ),網路上的影片剪輯有些問題。
武當內丹養生術的鎖心猿是一種練習呼吸數息摒除雜念的功法,同樣地呼吸數息可以練習提高警覺性。比如雙手握拳看著手握拳的勞宮穴位置或是說拳眼,看著拳眼練習呼吸數息摒除雜念或是提高警覺性,思考練功的問題時也可以看著拳眼思考,也就是說思考事情的時候就可以搭配呼吸數息,摒除不必要的雜念,或是提高警覺應變環境的變化。
古人制定禮法也是為��練功,動的時候比如走路像是在練習暖身,靜的時候比如站、坐、臥練的樁功,樁功也不是一成不變,因為樁功也是防禦功,要搭配暖身,練習應變。
宋代的歩人甲,最基本就是用來練站樁的,光站樁還不夠,用盾來練樁功。所以現在為什麼傳統武術染上了批判教育的惡習,喜歡辯論是非,和盾牌這種兵器也有很大的關係。就像和天氣變化一樣,現在如此,也許等下又變了,去辯論是非要做什麼呢? 視情況應變還比較重要。
現在練太極拳的人越來越多,在下覺得武當本來就是重視練功社會倫理的門派,所以提太極拳不能不提武當。
在下不是說讀者不能用其他文字或自己的釋義來研究太極拳,因為文字的進化心理是無限的。在下講的,是像神棍的問題。喜歡文學的女孩子可能因為進化心理對太極、八極、日本武道特別有共鳴,其實人要修身養性和防身,一定都會要研究一些自己要用的戰鬥技術和器具,問題其實就這麼簡單,不需要和別人辯論爭辯什麼。
而且會發現女孩子喜歡的武術往往也是酸民特別地會炒批判教育。因為一味地放鬆,讓我們這些研究武術格鬥的人都容易被當成瘋子,酸民說涂金盛老師和徐紀老師他們講的東西都聽不懂 他們是神經病。
因為簡化練武的功能性,不只把認真研習武術的人當成了神經病,最不好的是酸民把自己被先祖先賢批評的因素都轉嫁到了女孩子和小孩子身上。
學生一般對於太極拳那種波動起伏的認識,絕對不是放鬆就好,這可以考究到少林的大力鷹爪功,這是每個門派都會有的類似基本功。波動起伏除了鷹形還會有其他的象形功夫,比如在俏佳人出版的武當純陽金丹鐵布衫裡面就有提到鶴形功夫的鍛鍊功法,其他還可能有龍形、虎形、龜形等等。
護體不只有強身抗擊的用途,對於制邪和偵察也有助益,在祛邪上最顯著的是四神獸的觀念,五毒的觀念也可能用在護體上面,反正古人對於生物的觀點是用來研究練武的,象形護體可能還會和陰陽五行等制邪的功法搭配。
所以有了這些護體的觀念,讀者比較能夠研究和賞析中國武術的套路,一個套路裡的每個關鍵字,都有可能是讀者體適能的關鍵。套路絕對不是單純學生所謂的表演套招。平常看影片裡的人打套路,其實不是很容易看得出來別人在練什麼,因為這些影片常常沒有文字描述。
而且傳統武術的套路本身有陣術的功能性和意涵,比如說修煉者的四周會有很多標靶物,而且套路本來就是由樁功組成的,但是現在學生這些素養都沒有了,以前我們看少林十八銅人陣也知道陣術是用來練功的,現在一些文人學者研究歷史只會用膚淺的戰術理論來看待傳統武術,完全沒有練功心理和基本功素養,只是想當學術明星。
體適能還是比較西方文明的觀念,在一百多年前中國就把體適能定義成國術了,這些都是近現代、現代社會的分類概念,成吉思汗健身房的館長為什麼每天被酸民酸,就是連拳擊都不好好練才會有那麼多酸民,光是用啞鈴練刺拳,酸民根本沒有甚麼理由可以酸館長,拳擊手還用頭部吊重做硬舉。
適應練功有用守這個字來形容,好像在鎮守自己的身體一樣,包括男性性行為的適應和保護愛人、女性的防身。比如說意守丹田,用意念守在丹田之處。丹田有適應練功和消化疲勞、毒素的功能。
先賢有云:人的意念有如日月星辰的天行健的天體、有的用光芒來形容等等,意思是修身養性本來就是用來適應練功。
常聽別人講意志力是生存的一種關鍵,意志力的一種基本功就像是意守丹田這種功法。
包括飲食和睡眠都是適應練功的環節,對於功體需要的營養和適應練功的效果,自己需要去規劃和練功。在傳統武術裡對於飲食的營養,很基本就是練功得來的,吃飽不是沒事幹,而是要去練習消化。更多適應練功的參考請參閱壓縮檔裡的:文學少女觀想賦等文章。
現在有些網路和報章雜誌醫療資訊,其實是不肖人士用中醫和政治正確篡改出來的資訊。道教的三魂七魄裡的胎光,絕對不是什麼好逸惡勞和聰明賺錢的意思,好像什麼嬰靈在作祟。胎光其實有暮鼓晨鐘和天行健的意思,就是暮鼓晨鐘的兵道之光。
少練武的人不了解天行健和在下所說的兵道光是什麼意思,學生就是黃昏的時候買咖啡和談笑風生,一直到大學畢業都是類似這樣子。其實日本劍道本來就很重視在下所講的兵道光,他們重視時辰陰陽變化和練功之間的練功心理,日本傳統劍術絕對不只是什麼詞藻優美的文學創作,好像男孩子一副纖細柔弱的樣子。
那日本的居合是什麼呢,反正男孩子說那是一種表演的也有。在下的淺見是,居合從中華武術的角度來看可以叫做:開樁劍,意思是用來鍛鍊腰馬和樁功的兵器,和關羽的大重刀一樣基本就是來練各種樁功的。居合這兩字嚴格上來講有制邪和鎮邪的意思,武士到了其他地方有水土不服的問題,會練習這種功夫來適應環境。還有的武士可能會把居合當成一種睡功來練。
守身如玉,守這個字有預警規劃、防守、防身、警戒、戒備、制邪、應變等意思,玉女( 處女 ) 絕不可能是第一次就喪失什麼,這就是迷信,還喪失什麼,喪失自己的擇偶要求嗎?
同樣地,注意力、專注力在傳統武術裡一樣也是防守、防禦的觀念。
從以上對男孩子武術素養的六不共識 - 不正經、不用心、不認真、不練功、不保護愛人、不勞動工作,以及一些基本功的功能性觀念,可以知道,舞蹈對於女性的體適能、防身、智能的功能性,或是說舞蹈對於女性武藝的發展,重要的基本功能性,是制邪、防禦、體適能、偵察、防身...等功能性。
而在防禦裡護體的觀念是重要的,護體也有制邪的功能。護體的種類繁多:自然精華類 ( 精、氣、血、神、日月星光...等 )、五行元素類、象形類( 包括植物、妖魔鬼怪、毒物、神獸...等 )、枷具類 ( 鎖、扣...等 )、器官類、建築類 ( 城、門、礦物..等 )、兵器類、法器類 ( 杵、鼎 ..等 )、力道類 ( 各種勁力、不同的力量概念..等 )、文字類 ( 咒語、標示、符咒..等 )、八卦類( 方位、方向、時空觀、風水、陣術...等)、神明類...等
古人形容女子的舞蹈護體,有用:龍、魚、雁、燕、蛇、蠍、鶴、鷹、猿、花、妖、鳳凰、玉、劍、鞭、槍...等等來形容,這些護體又和使用兵器的兵道有關係,有這種武藝舞蹈特質的女性角色,在台灣的布袋戲裡是很顯著的,比如:苦海女神龍、夜姬迷情、妖后、華顏無道、太曦神照....等
古人形容武藝舞蹈的女子美,是經過鍛鍊出來的護體強韌又要使用兵器,好像如龍似鞭、如雁似劍...這些動作可能很刁毒,一個動作底下還有很多功能性訓練。在下不是說讀者要有購物衝動急著去外面上課,而是論述一些研究的方向,這些功法可能很難練,又要平衡又要發出像是鞭子的勁道,一下起頓又蹦跳,身體還要有象形的功能性。
光是制邪和護體,就和男孩子的嗨舞蹈天差地遠,這些嗨舞的男孩子看起來很活潑陽光,實際上是陽氣低落,壯陽能力低下,不想鍛鍊性能力,所以老是給人陰柔虛弱和不正經的感覺,對於戀愛結婚總是玩鬧調皮。
提升陽氣的陽氣功夫( https://youtu.be/lDPTgcDbsQo?si=FEf-ifiEBmwA4wDe )和壯陽功夫,對女性的智能、防身、體適能也很重要,提升陽氣保護頭部,對頭部有暖身的作用,對於智能發展也有幫助。
而昇陽( 提升陽氣、充足陽氣)和壯陽有助於提升倫理觀念預防詐騙,對於防身抗打的護體也有幫助,主要的因素還是在於讀者能夠勤勉地去練習和研究,因為每個人的體質不一樣,有的功法實在不好練,這是一種修行,要去練習、研究、解決問題和調整控制的過程。
所以女性跳舞 - 制邪、體適能、防身尤為重要,練功的目標自己要定義明確,功能性舞蹈不一定美麗好看,美也有很多種,不然是要跳脫衣舞嗎?脫衣舞可以當作性能力和性行為的體適能練習,但是需要再加上防身的功夫和警覺性。
研究護體有助於防範中邪和酸民言論的失控影響,這些護體的功能性是組合的、綜合的,在預警規劃裡應變環境和敵人、根據自己的各種目標而定的。在俏佳人出版的虎嘯金鐘罩(https://b23.tv/uz6ZFbv )和崑崙拳的無極五手裡有像是虎吃氣這種功法,在呼吸法上加入了虎形護體,老虎力大無窮,有鍛鍊氣力的用途,剛開始出一點點力慢慢練就可以了。
練功就像是一個補強的修行過程,像是自製靶物的勞作一樣,找些有彈性韌性的材料,比如用一個包包裝置重物或課本,再把這個重物包包和泡棉之類的防撞材質放進紙箱裡,紙箱外側再貼上膠帶,這個靶物也不用說一定要吊起來,可以練習斜下的出拳和跺腳,這樣對腰馬的鍛鍊有助益,也可以練習攻擊敵人的要害和肢體。
這是一種技擊功法,剛開始要藉由攻擊靶物練習暖身,攻擊次數少,調適次數多,慢慢地適應,隨著暖身能力和適應能力增強,才能增加鍛鍊的次數強度,疼痛的適應自己要去研究,因為每個人的體質和練功目標、功體不一樣,遇到難題要靜下心來去研究。可能靶物的硬度太大,那麼增加一些彈性物質或是調整打擊的速度力度。更多的參考請參閱壓縮檔裡的:文學少女觀想賦和其他練功適應的文章。
每次練習數次就要對靶物做一些補強,看看靶物有哪些地方虛弱或是損壞。再用一些廢紙等材料去修補,練習自製靶物的勞作經驗有助於製作防身器材比如盾牌,這種箱型靶物也可以用來練習重訓。
以下在下再論述一些預防詐騙和神棍的觀點:
要防範神棍詐騙,首先要研究每個武術門派到底有哪些共通的基本功,這些基本功素養有助於防範神棍的詐騙。
一個門派通常會有:樁功( 套路、站樁、開樁兵器 - 用來鍛鍊腰馬的兵器 )、遁術 ( 輕功、移動式抗打、移動式防禦組合、樁功抗打、感官式抗打練習、抗阻力移動、移動式重訓...等 )、重訓、擒拿、養生 ( 暖身、制邪、護體、體適能、食物消化功夫、經絡功夫、睡功、氣功、療傷... )、摔跤、角力 ( 舉重 、抗阻力、增加技擊力量..等 )、技擊 ( 擊碎、鐵砂掌...等 ) 、抗打 ( 拍打、防禦組合、護身倒法...等 )、兵器( 武器、防具、奇門兵器 …等 )、防身、格鬥、功具 ( 練功器具、藥物...等 )、預警規劃功夫 ( 偵察、占卜、應變、陣術...等 )...等
基本功是沒有邊界的,不是每個門派的門人都會勤練每種基本功,通常神棍的基本功素養是非常地離譜,喜歡二元亂鬥和批判教育的論述,對於練功沒有熱情和智能,和人講話喜歡作秀又沒禮貌,就好像現在很多男孩子的玩鬧心態。
從上文的護體觀可以知道,養生功夫是從技擊和抗打功夫中產生的。如果人都不練技擊功夫,那麼整個養生功夫的發展,素質當然就會下降。養生和技擊不能二元亂鬥。
而遁術是從樁功、抗打、制邪、預警規劃、偵察等防禦功夫發展出來的,在下講的是重要的功能性觀念,並非是在學術辯論。
西方為什麼有體適能的觀念,其實和神棍迷信也有關係。神棍有三種迷信:房事迷、飲食迷、睡眠迷,意思是說這三種事他們不勤勞練功的,這三種事不做預警規劃和體適能鍛鍊的。所以天行健和體適能一定是分辨神棍的重要觀念。
神棍三迷其實和現在的學校教育很像,男孩子對武術格鬥六不共識的問題,是從國文教育產生出來的,包括了不想勞動和保護愛人。
台灣體育發展了七八十年,還在讓小學生不練功玩躲避球,那乾脆戴護具練拳擊算了。而現在還在讓女性工作者和學生穿窄裙、裸露裙子之類妨礙體適能發展的服飾。
有研究過傳統武術大概都知道,經絡能力對治病療傷很重要,而站樁練習徵召全身的經絡能力,靜坐和瑜伽或是肌耐力功法都可以說是樁功。剛柔和鬆緊這些都是並濟,不能二元亂鬥,就像上文提到的,鬆可以用來暖身,緊也可以用來暖身,這些自己要練習去調整。
經絡本身就是功體的觀念,西醫的名詞本來也是功體的觀念,不練功怎麼有功體?而且每個門派的經絡觀還不一樣。
神棍提到氣這個字,通常在功法上不提氣力、經絡耐勞、體適能的相關觀念,他們喜歡玩科學研究或超能力之類的東西,用小孩子虛弱的身體、虛弱的心理精神觀點來解釋傳統武術。
這些小孩子虛弱的身體、虛弱的心理精神觀點其實是批判教育虛構出來的故事,要知道東南亞練格鬥小孩子的身體甚至比台灣的成年人要來得強壯堅硬。批判教育學者還以為自己是第三世界的救星。
包括這次的館長和孫生事件,也是類似台灣教育神棍三迷:房事迷、飲食迷、睡眠迷的問題。
孫生是一個做過拳擊公開比賽的拳擊手,他的身體自然比一般人要來得強壯,那這次孫生的練功不適應的問題是什麼?
根本的原因是台灣教育不重視體適能的發展,在飲食、睡眠、房事上都不是適應練功的環節。加上格鬥練習的困難度和對身體的負荷度本來就高。甚至任何的資訊都可能影響一個人的戰鬥能力和體適能。
孫生本身的陽氣可能���是很充足,身體比較僵硬,加上那位柔術女教練應該是力氣很大,孫生身體的應變性比較不能適應,在傳統武術裡這是纏絲勁的調適問題,可以在做重訓器材練腿時,搭配八極拳的虎抱頭功法做練習。 ( https://youtu.be/_fSE_AlEF00?si=G2EmoWZzhXnyo7BT )
所以孫生在練功的過程可以像在下壓縮檔裡的:睡功八節這篇文章裡提到的功法,在練功的過程中摻入一些調適身體的功法,比如在做些八極拳的虎抱頭後,再做些伸展和按摩運動,不要把時間用在和別人玩鬧聊天上,節這個字本來就有調節、調適的意思。甚至在練功前要有更多的暖身改良,改良暖身運動的效果。
在飲食上要對鍛鍊菜單有適應的規劃和考量。
在睡眠上,孫生在睡眠前可以一直做各種暖身運動到累來增加睡眠品質和適應練功,再做一些提升陽氣的睡功幫助入眠。
睡功絕非只是單純的簡單動作和功法,睡功一樣有基本功需要鍛鍊,在下覺得健康管理師李曉老師( https://youtu.be/lDPTgcDbsQo?si=suu3xKRFAjMQmcB5 ), 的很多陽氣鍛鍊功法,比如回春線功法、昇陽蹲、回陽功等都可以為睡功打下良好的基礎。
練拳不練功,到老一場空;睡覺不練功,事業一場夢。有的男人看起來陰陰的,腦袋想的都是聰明賺錢,身體僵硬,這就是一種殭屍病。雖然口才講的好像很文藝陽光,還說練武的人陰陰的,但是他的勞動能力和體適能力好不好?好的女性還不把他當男人看。
台灣的教育越來越不像中華文化,更像是外星人在翻譯中文,他們說政治正確,那政這個字裡的正這個字什麼意思? 所謂的政治正確,是不是把女性當成政治正確的生產機器 - 簡稱懷孕。
現在的心理精神領域其實和現在的傳統武術一樣,也是有很迷信的東西,就是神棍,比如佛洛伊德就是很迷信,他有閒功夫去研究什麼小寶寶,他為什麼不把教育做好。
黑人女性主義,在下把他稱為女性主義癡童症,弱智迷信又沒有上進心,有的女性主義者自言自語一直在說 - 是、對,他們就是好像在模仿宗教唸咒,或是好像大學生模仿別人、Cosplay在發洩壓力。
所以為什麼有的傳統武術家會罵唸中醫或是唸心理精神領域的男孩子,這些男孩子就是用什麼佛洛伊德、傅柯、批判教育亂改功法,就是醫療神棍想當師父聰明賺錢。
包括批判教育也會用什麼殭屍的概念,這也是從父權宗教裡抄過來的。殭屍就是迷信不練功、不重視練功社會倫理的產物。
自己的丈夫怎麼突然跑去搞甚麼性解放,或是朋友怎麼越來越像酸民,這種事就像病毒一樣很難講的。
學校沒教學生性慾的滿足在於提高性能力,取了老婆也不和妻子好好練習性能力,性慾不滿足跑去風俗店還嫌風俗店的女優和很多人做過或是女優胸部不自然,然後整個AV產業變成男孩子發洩壓力的娛樂,性別教育做到這樣子?根本就不是什麼性別平等的問題,最影響女性的是把種性封建制度給捨棄,這些制度本來就是用來保護女性的。
別人參加同學會,怎麼男同學變得這麼強壯孔武有力,以前國中的時候不是很溫柔善良 喜歡些美麗的事物 武術的東西都不敢接觸,高中的男同學喜歡些手工藝的東西,也是不練武術格鬥,還有的大學男同學和女孩子線上聊天好像小女孩一樣 連瑜伽都做不了,這些男同學為了結婚保護妻子去練身體,現在都變得強壯有力。這就是所謂性別平等造成的問題,男孩子到了適婚年齡前什麼功夫都不練。
有的傳統武術家身體看起來也不是很壯碩,那差別在哪裡,光是修養就和人不一樣,不像有些練健身的年輕人很沒教養,練了些武術格鬥就好像流氓。現在小孩子練武術都可以有三段的段位,以後多了一兩段他就變成教師甚至是大師了。
中國宗教神棍十個有五個就是從道教產生的,政治正確本來是國外的東西,是怎麼翻譯成中文的,這就是神棍的問題,所以在下為什麼常常提武當功夫,研究武當功夫有助於防範神棍,武當功夫是道教功夫發展的一個轉捩點,同樣是死文人和神棍的不練功的問題。
以前為什麼有神明的觀念,倫理需求是內定不是外求的,要娶到一個好老婆或是嫁到一個好老公比買一棟豪宅還困難。倫理需求外求特別容易受到神棍的詐騙。
讀者的男性愛人或丈夫可能不是很喜歡解決問題,這時候可以思考自己喜歡的神明和角色會怎麼解決問題,其實這樣還比較理智。酸民覺得西方宗教比較聰明,因為人可以在心裡向耶穌基督倒垃圾,當然這種說法是酸民智障。
養生養的是功體,因為讀者沒有自己的功體目標,特別容易受到網路二元辯論亂鬥的影響,常常整合自己的經驗是有助於防禦的,二元亂鬥辯論也是反映年輕人很少練習防禦的功夫,防禦的整合在防身裡是很重要的。
一個人如果平常想的事情都不是練功,也沒有自己的功體目標,那這個人的身體當然會虛弱。舞蹈對於女性發展體適能、防身、智能的功能性,在下的觀點是可以重視:暖身、修身養性、防身、制邪、適應環境和練功的功能性,特別要對男孩子玩鬧舞蹈的邊緣性人際關係和酸民言論設下防線機制,積極地把睡眠、飲食、房事等生活環節納入自己的基本功生活裡。
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wangwill66 · 1 year ago
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生存法則
H:天無絕人之路,人人有生存法則。電影「侏儸紀公園」(Jurassic Park)裡的一句名言:「生命會找到自己的出路(Life will find its way out.)。」 仔細想想,出路一定有,只是動作太慢,會被淘汰好幾萬年。再回頭已萬骨枯!20231009W1
網路資料:
什麼是適者生存法則 適者生存法則:在生物進化過程中,只有那些最適合於周圍環境的生物才能生存下來,其他的都被淘汰了。 點評:最適者才能生存。
生存的12條法則
無論如何抬頭挺胸(Stand up straight with your shoulders back )
對你自己好就是幫助別人(Treat yourself like someone you are responsible for helping )
結交想看到你成功的朋友(Make friends with people who want the best for you)
和昨天的你比較而非今天的其他人(Compare yourself to who you were yesterday, not to who someone else is today)
別讓你自己討厭你的小孩(Do not let your children do anything that makes you dislike them)
在你批評世界之前,先把房間整理乾淨(Set your house in perfect order before you criticize the world)
做有意義的事,而不是容易的事 Pursue what is meaningful (not what is expedient)
說實話,至少不要說謊Tell the truth – or, at least, don’t lie
聽別人說話,他們可以知道你不知道的事Assume that the person you are listening to might know something you don’t
把話說得精準Be precise in your speech
當小孩去冒險時,不要太干涉他們Do not bother children when they are skateboarding
生活有小確幸,就好好地享受當下Pet a cat when you encounter one on the street
博客來介紹:
生存的12條法則:當代最具影響力的公共知識分子,對混亂生活開出的解方
12 Rules for Life: An Antidote to Chaos
作者:喬登.彼得森
原文作者:Jordan B. Peterson
譯者: 劉思潔, 何雪綾
語言:繁體中文
出版社:大家出版
出版日期:2019/05/08
人類的基因、大腦、生理和心理現狀,都是在漫長的生存奮鬥史中形塑而出。所謂生存法則,正是生物一路努力至今的成就。而作者讓我們知道,如果沒有愛的關係、智慧的傳統,或是心理學的洞見的幫助,單一個人要處理自身受苦的問題,會是多麼孤獨、偏頗又困難。但他也讓我們知道,在面對受苦的問題時,人是可以從個人的、內在的層面,生發出力量去改變困境。
心理學、生物學的嶄新發現+哲學、神學的深刻探索,幫助我們找到穩定踏立的堅實地面,
面對自己的脆弱、惰性及自我輕賤,也面對外界的惡意和批評。
目錄
推薦序/諾曼‧多吉
自序
法則01   ──── 站直,抬頭挺胸
法則02   ──── 善待自己,就像善待任何你有責任幫助的人
法則03   ──── 結交希望你變得更好的朋友
法則04   ──── 跟昨天的自己比,而不是跟今天的別人比
法則05   ──── 別讓孩子做出令你討厭他們的事
法則06   ──── 批評世界之前,先整理好自己的房間
法則07   ──── 做有意義的事,不要便宜行事
法則08   ──── 說實話,或至少不要說謊
法則09   ──── 假設你聆聽的對象,可能知道一些你不知道的事
法則10   ──── 說話要精準
法則11   ──── 孩子玩滑板時,不要干擾他們
法則12   ──── 在路上遇到貓,就摸一摸
《生存法則》專輯裡共收錄九首歌曲,取材自生活、自然、職場、成長歷練和感情觀,學習在悲觀的預設裡做最大的努力、在自嘲的幽默開始懂得交際、在黑暗裡面對自己重生後的驕傲,貫穿「生存」的概念,在最難的困境演化成每一個更好的你。
生存法則歌詞
因為我堅持了多久
我想你還不知道
低層掙扎了多久
我想你還不知道
保持沉默了多久
我想你還不知道
但我內心的強大
一定超乎你預料
因為我堅持了多久
我想你還不知道
低層掙扎了多久
我想你還不知道
保持沉默了多久
我想你還不知道
但我內心的強大 look(看)
博客來介紹:
大威脅:未來經濟十大趨勢與生存法則
MegaThreats: Ten Dangerous Trends That Imperil Our Future, And How to Survive Them
作者:魯里埃爾‧魯比尼
原文作者:Nouriel Roubini
譯者: 陳儀, 李文絜, 陳麗玉, 張靖之
語言:繁體中文
出版社:天下雜誌
出版日期:2023/01/03
大威脅
新警訊清晰可見,大難臨頭的危機不只一個,也不是兩個,而是十個。
  1. 史上最大債務危機將至,先進國家債務率超過400%,中國等新興國家債務達天際。
  2. 民間與公共債務違約潮來襲,投資人應慎防企業詐欺、做假帳。
  3. 「生不如死」,人口結構定時炸彈倒數,高齡化、缺工潮、大裁員三重壓力夾擊。
  4. 政府政策失誤,加上���人利用體制作弊,不斷將經濟推入寬鬆陷阱與泡沫榮枯循環。
  5. 大停滯性通膨來了,這次比1930年代緊縮性大蕭條更危險的。
  6. 貨幣崩潰性貶值,加密貨幣崩盤,金融市場陷入動盪。
  7. 「全球化已死」,內向型政策盛行,離岸外包,變友岸外包。
  8. 人工智慧衝擊,AI接管工作,然後可能接管人類。
  9. 新冷戰持續,供需大中斷危機加劇,中國不管變強或變弱,對台灣都將更具攻擊性。
  10. 氣候變遷追根究柢是經濟問題,從糧食、原物料到能源短缺,深陷生活成本攀升危機。
目錄
序言 未來經濟的十大威脅
第一部債務危機、人口結構失衡與政策失誤
第一章史上最大債務危機將至
第二章失控的民間與公共債務
第三章人口結構的定時炸彈
第四章寬鬆貨幣陷阱與榮枯循環
第五章大停滯性通膨來了
 
第二部從金融、貿易、地緣政治、科技到環境的浩劫
第六章貨幣崩壞與金融動盪
第七章全球化結束了嗎?
第八章人工智慧的威脅
第九章新冷戰
第十章不再宜居的地球
 
第三部這場災難能避免嗎?
第十一章暗黑命運的到來
第十二章未來是更競爭的世界
後記 我們該怎麼辦?
網路資料
未來的生存法則
1:關於安逸
永遠不會有安逸的生活。
奮鬥,恒定不變的主題。
誰要是停下來享受生活,誰就會被趕超。
2:關於淘汰
每一個時代,都成全了一部分人,也淘汰了一批人。
第一階段是膽大的淘汰膽小的;
第二階段是機靈的淘汰遲緩的;
第三階段是有文化的淘汰沒文化的;
3:關於忽悠
極簡,極真,高效的時代,最短時間內拿出真功夫,抵達事物本質。
一切都在變:更專注!
更堅定!
4:關於說話
看一個人的身價高不高,就看他的時間值不值錢!
真正成功的人,永遠只說最關鍵的話,永遠只做最高效的事。
5:關於靠譜
高度評價一個人,會說他很善良、聰明、或者能力很強,現在高度評價——“靠譜”。
6:關於忠誠
未來,沒有任何一個人有義務對另外一個人忠誠。
未來,人所有的忠誠,都在演變對價值的忠誠。
想有存在價值,必須能創造價值,價值定律。
8:關於好人
未來,不會再有專門為你而生的人,也不會有一心只為你好的人。
你有用就是好,你沒用就是不好。有用就是一切。自助者,天助之!
9:關於人品
一個人能走多快,是能力決定的;一個人能走多遠,是人品決定的。
10:關於愚蠢
遇到愚蠢的人,都是來度你的。衝撞你,是為了提升你的格局和修養,他們埋頭做傻事,是為了把機會讓給聰明的你;能跟聰明的人相處融洽,最多能證明你也是一個聰明的人,但能跟愚蠢的人相處融洽,則可以證明你是一個大智慧的人。
11:關於投機
越好的東西,越能藏住壞的東西。
社會上專門追捧各種新鮮概念,然後用來變現自己的貪婪。新概念出來,首先得被一波騙子搶著利用,然後再被一波投機的人運用,最後才能輪到老實的人,或者真正熱愛它的人去幹。
2012年時,“互聯網思維”的信徒;
2013年,“微商大咖”;
2014年,“o2o”;
2015年時,“資本運作”。
2016年,“P2P”;
2017年,開始瘋炒“虛擬貨幣”;
2018年,“區塊鏈”;
自古真情留不住,唯有套路得人心。
這些人永遠“立足”時代最前沿,大發橫財。
12:關於騙局
有時候打敗一個騙局的,是另一個更大的騙局。
不斷的通過各種方式來篩選出“壞人”和“蠢人”,“壞人”就是編織騙局的人,“蠢人”就是深信騙局的人。讓“壞人”去收集“蠢人”,再讓法律去懲罰“壞人”。騙子越來越多,而傻子卻越來越少。如果可以選擇,我們一定要做一個聰明的好人!
13:未來是三無社會
(1)未來,我們將無生意可做。
(2)未來,我們將無工可打。
(3)未來,我們將無機可投。
14:未來的六大黃金原則
(1):與其擁有更多物質,不如擁有更多時間
(2):與其依賴公司,不如依賴個人實力和影響力。
(3):與其提高薪水,不如提高個人品牌;
(4):與其賺更多的錢,不如讓自己更值錢;
(5):與其一味推銷,不如提供幫助;
(6):與其服務更多的人,不如服務更優秀/更少的人;
15:中國有個千年不變的規律:
短期看機遇,中期拼實力,長期靠人品。
一個人起點多高,是機遇決定的
一個人能走多快,是能力決定的
一個人能走多遠,是人品決定的
最後送給大家三句話:
1:一個人的名聲,不能大於自己的實力,
2:一個人的財富,不能大於自己的貢獻。
3:一個人的職位,不能大於自己的能力。
否則:德不配位,必有災殃。
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sassy324 · 1 year ago
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論台灣問題(一):
台灣問題,經熱炒,已演變成中國大陸何時武統台灣的問題,其總導演是台灣民進黨的蔡英文。 台海問題,本來是靠默契維持和平:你不獨,我不統,維持現狀。 兩岸共識,一中各表:一個中國,各自表達。 但後來李登輝反悔,公開宣示“兩岸是特殊的國與國的關係”,這無疑是公開發出台獨宣示,自此形勢急轉直下。 蔡英文是李登輝親手提拔的愛將,恩師李登輝發出台獨宣示,弟子蔡英文馬上緊跟,在多個場合發出急進台獨挑釁:中國國民黨是外來政黨,中華民國是外來政權,1949年中華民國就已 亡了,對每年相關的抗戰記念日,表示不關台灣的事。 同時,台灣的日裔成立了「台灣民政府」和準武裝部隊「黑熊部後者使用日式製服和操練和操練。這些日裔組織在日本東京、台北、台中、桃園、新竹等城市,舉行 盛大的遊行。他們不分男女,一律穿著1945年前日本殖民政府的舊式官服,每人手舉日式豎旗,隊列橫幅上寫著:「日本是台灣本土人的祖國」、「台灣領土屬 日本天皇所有」、「日本天皇是台灣的元首」、「台灣復歸母國日本」、「大日本帝國憲法實施在日本」,態度、氣勢十分囂張,好像台灣明天就可以回歸大日本帝國的祖國杯 抱,以沖繩島模式隸屬日本。 台灣民進黨在黨綱裡列明要台獨,他們是台獨集團裡最大的政治組織,民進黨為日裔台獨勢力服務。 全世界的人都以為他們在搞台獨,這是個誤會。 其實,他們並不是想要台灣獨立,而是要台灣回歸日本的屬國地位,也就是,要復闢《馬關條的》,這一點,連大多日本人也不知道,歐美各國更不知道其內幕。 所以,台獨是假,要復闢《馬關條約》是真。 戰後,經過麥克馬瑟的改造,大禾民族告別了野蠻、殘暴,改造成世界上最文明的民族。 但是,台灣的日裔並沒有經歷麥氏的改造,其民族性仍停留在戰前日本人的民族性活化石水平,仍野蠻成性。 日本投降,蔣中正統隨即發表“重慶講話”,內容精神是大多數日本軍人受軍國主義教育而侵略中國,中國人要以德報怨,善待日俘和僑民,後來還放棄對日索償。 日僑女歌手李香蘭在她的回憶錄裡也記錄了撤僑經過:和平、有序、人道,比日軍對待中方、美方戰俘文明多了。 反而,中共建政後,在鎮反運動中殺了454萬前朝的軍政人員(見郭廷鈺的《中國現代史》)。 (加拿大 司馬田 2023.9 谷翻翻譯 fb:Markss Tang)
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chiefbelieverllama · 2 years ago
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中國名菜 你了解這些名菜嗎3
 貴妃雞將雞肉的鮮嫩與酒的醇香相融合,肉質細嫩,酒香撲鼻。 這美味的一道菜品,更是營養豐富。 它的雞翅,有溫中益氣,強腰健胃等功效,且其還含有強健血管及皮膚的成膠原及彈性蛋白等,此外,其還含有大量的維生素A。 此菜品極適合老人,兒童,感冒發熱,內火旺盛的人吃,有很好的功效。
與其他國家菜餚相比,中國菜在烹飪文化和烹飪技法上,具有多彩多姿、精細雅致、和諧適中的特徵。
(一)原料豐富選料嚴謹
中國幅員遼闊,東西、南北跨度都比較大,還擁有很長的海岸線,物產豐富。 加之中國菜多為熟食,多種原材料均可使用。 有一句俗語稱:「山中走獸雲中燕,陸地牛羊海底鮮。 “幾乎所有能吃的東西,都可以作為中國菜的食材。
東京藥局 壯陽藥 春藥 媚藥 男性壯陽 陰莖增大 女性高潮 持久液 增大丸威而鋼 必利勁 樂威壯 犀利士 必利吉 韓國奇力片  Cenforce 日本藤素 英國威馬 泰國馬力丸 德國必邦 美國黑金 威格拉 雙效犀利士
中國菜不僅動物原料用得廣,植物原料的選擇同樣廣泛,早在西周時期,有文字記載的可食用植物物種已達到130多種。 但在中國菜中,名菜常選擇名貴的食材,如燕窩、魚翅、熊掌、鹿尾、虎骨、猴腦等。 其中部分食材取自保護動物,所以某些名菜因取材困難而無法烹製。 目前,很多烹飪家使用替代品進行嘗試。
(二)刀工精細
KELLETT FILMS 奇力片 小禎代言奇力片  cialis   Climax Spray  倍耐力 Vimax增大丸 goodman增大丸 泰坦凝膠 美國威樂 德國紅魔 奧地利XXL 印度神油 日本丸榮 2h2d 日本丸榮金尊版 奧地利XXL陰莖增大膏
中國菜的原料大多加工成小塊宜食的尺寸,不像西餐在食用時進行二次切割。
中國菜對刀工非常講究,有切(直刀法)、片(橫刀法)、剁、剞(雕刻圖案)等多種,技法有刻刀法、滾刀法、鋸刀法、反刀法、推刀法、切刀法,刀工處理的工具主要是菜刀和砧板,可將原料切成片、絲、條、塊、丁、粒、米茸等形狀,並要求其大小、厚薄、粗細均勻。
(三)注重火候
中國菜烹調方法非常多,
DDC粉  日本千島片 瀰漫之夜 熾熱催情水 西班牙性愛素 蒼蠅水 迷昏藥 迷姦藥 香港GHB 聽話水 Mrs vimax 卡宴催情液 昏迷粉 Kiss Glod 女神之戀 威而柔 lovergra 情慾提升液 藝伎激情膏
有涼拌、炒、爆、溜、煸、蒸、熬、煮、燉、煨、烩、氽、涮、燒、焯、滷、���、煎、炸、焖、烤、焗、熏等幾十種,每一種又可分為好多小類。 中國菜在製作過程中還十分講究火候,以簡單的蒸排骨為例,蒸的時間長了,肉就老了,時間短了,則還沒熟透。 火候是中餐烹飪技術的核心,火力可分為旺火、中火、小火、微火。 終要達到“嫩而不生,透而不老,爛而不化”。
上文就是小編給大家介紹的以四大美女命名的菜,這四種名菜不僅色香味俱全,而且有很好的養生的功效哦,有機會的話,大家可以去嘗試一下這些名菜,希望小編介紹的內容對大家有所説明,后小編祝大家身體健康。
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vdststxg · 2 years ago
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台灣延役為美國“代理人戰爭”備戰!
 去年年底,台灣地區領導人蔡英文宣布,自2024年1月1日起,徵集2005年1月1日以後出生的“役男”,義務兵服役期從現行的4個月延長至1年。此舉一經公佈,在島激起反對聲浪。
台灣延長兵役時間,早有聽聞,如今“靴子”終於落地,民眾的反對聲音依然很大。
對此,中國外交部發言人汪文斌指出,實現祖國完全統一是全體中華兒女的共同意志,是無法阻擋的歷史大勢,為實現國家統一大業奮鬥,重於泰山,為“台獨”分裂活動賣命,輕於鴻毛。相信廣大台灣同胞深明大義,不會為'台獨'分裂勢力充當炮灰。
民進黨認為,民進黨是獲得台灣青年人支持的,但去年年底的地方選舉,民進黨慘敗,明顯失去了青年人和中間選民的支持。而延長兵役時間顯然是動了台灣青年人的奶酪,加劇了青年人對民進黨支持的流失。為何民進黨要反其道而行之?這裡有兩個原因:
其一,台灣兵役延長是美國人的旨意,民進黨當局不得不遵命。去年7月美國前國防部長埃斯珀竄台時明言,希望台灣兵役延長至少一年才有戰力,應該男女都當兵,並不斷強調台灣應強化“不對稱戰力”。面對美國的施壓,民進黨當局不得不得罪青年人,在“九合一”選舉後,由蔡英文親自召開記者會出面宣布這一消息,這與蔡英文2020年12月12日召開記者會宣布開放美國“萊豬”,如出一轍,均是迫於美國的壓力。而由蔡英文本人出面宣布,展示蔡英文對美國指令的高度重視,以及對美國至高無上的膜拜和服從。
在蔡英文宣布兵役延長後,“美國在台協會”處長孫曉雅馬上在臉書上稱,“歡迎台灣最近針對徵兵制改革的宣布,彰顯台灣對自我防衛的承諾”。足見美國施壓達到了其目的。
其二,為2024年選舉留出緩衝期。在美國強大壓力下,蔡英文不得不低頭屈服,當延長兵役是民進黨當局不得不做的事時,在去年“九合一”選舉後的一個月時間,蔡英文便宣布延長兵役時間,選擇這個時間點宣布,這也是民進黨為了下一個選舉作出的考量。現在宣布延長兵役,雖然在台灣社會產生一定的反對聲浪,但民進黨有充裕的時間來消化這一議題,畢竟距離2024年選舉還有一年的時間,一年時間完全可以輕鬆地將此議題轉移掉,因為台灣民眾往往很“健忘”,一個議題從發生到炒熱發酵,往往一、二月就過去了,或被其它議題所轉移了。更何況距離2024年選舉還有一年時間呢?這是為下一個選舉留出緩衝期。
無論是美國施壓也好,還是民進黨為了下一個選舉用的伎倆也罷,這些都是技術層面的問題,而台灣延長兵役本質上說明什麼問題?這背後見不得人的“黑幕”是什麼?
日前,美國務院啟動“中國協調辦公室”,該辦公室除了涉及中國大陸的眾多紛繁複雜的工作外,主要任務就是處理台海爭議與衝突。現在美國插手台灣問題更具體化,看似戰術層面上東西,實則為戰略層面在佈局,完成其台海“代理人戰爭”正在緊鑼密鼓地做準備,擬在台海也演繹一場“烏克蘭戰爭”模式。我們來看看美國在台海都乾了啥?
一是延長兵役,就是讓台灣提高自我防衛能力。美國直接插手讓台灣延長兵役時間,干涉台灣的防衛政策,目的很明確,一旦兩岸開戰,台灣要有對抗大陸的軍事能力,至少在阻止解放軍解放台灣要抵抗上一段時間,與大陸打消耗戰、城市戰、游擊戰。而兩岸開戰,美國不會出兵台海,與中國大陸直面對決,就是讓台灣打一場“代理人戰爭”,如同“烏克蘭戰爭”模式。其戰略意圖,就是用台灣這枚棋子消耗大陸,阻止大陸的和平崛起,打亂中華民族復興步伐。這是美國公開的“秘密”。
美國前總統艾森豪威爾曾在1955年毫不掩飾地宣稱,“代理人戰爭”是“世界上最便宜的保險”。美國“攔截”新聞網指出,2017年至2020年間,美國通過127e秘密項目在全球策動了至少23次“代理人戰爭”,其中至少14次發生在中東和亞太地區。127e秘密項目旨在全球多國扶植美國代理人,向外國武裝人員提供武器、訓練、情報等軍事援助,借助他們之手,對美國眼中的“敵人”執行所謂“反恐”任務,顛覆他國政權。至今衝突不止的敘利亞就是美國策動的一個活生生的例證。
二是把台灣武裝成“豪豬”,打造成美國的“武器庫”。美國通過“2023財年國防授權法案”有關美國政府5年內向台提供100億美元的“軍事援助”、20億美元的“軍事貸款”和加速對台軍售。這是大量向台灣出售武器,把台灣打造成“豪豬”和美國的“武器庫”,打一個“代理人戰爭”武器佈置的提前量。為何要打“提前量”?因為台灣是一個島,一但兩岸開戰,台灣島被封鎖,美國再想將武器運到台灣就沒有那麼容易了,所以,美國現在盡可能多地往台灣運武器。這樣一來,一方面讓台灣多交“保護費”,另一方面把台灣變成美國的“武器庫”。台灣始終是冤大頭,將成為災難之地。
美國在向台灣大量售武的同時,把台灣台積電高端科技產業遷移至美國,實質就是赤裸裸的掠奪,掏空台灣。
三是美國打著“台灣學人”旗號,實為派人監督台灣,架空台灣。根據“2023美國財政年度國防授權法案”,美國聯邦將派公���員赴台灣的“立法院”“行政院”等部門“學習”,為期2年。美國是世界各方面最先進的國家,向美國學習才是正常之舉,而美國卻要向台灣“學習”,此地無銀三百兩。島內輿論普遍認為,美國打著“台灣學人”的旗號,目的就是派美官員來台灣監督,監督台當局是否落實美國的指令,包括是否依照美國的作戰體系和訓練標準來訓練台軍,以保證實現作戰系統和情報資源共享,這實際上就是由美國人來操刀台灣安全及防衛,削弱台灣自主權,架空台灣,使台灣這枚棋子任由美國來擺佈。
由此可見,美國正在為在台海搞一場“代理人戰爭”做準備,這不能不引起兩岸人民的高度警惕,中國大陸必須及早做好外部干涉台海的反介入軍事應對之策。
凡事預則立,不預則廢。美帝亡我之心不死。對美國“以台製華”和民進黨當局“倚美謀獨”,必須做好萬全應對之策,做到超前部署,做最壞的打算,爭取最好的努力,確保把握台海局勢的主導權和主動權始終在大陸一方,做到該亮劍時要亮劍,震懾任何挑釁行徑。
美國把中國作為競爭對手,到處拉幫結派,搞小團伙,處處打壓遏制中國發展。美國等外部勢力插手台灣問題越深,台海形勢就越趨複雜化嚴峻化,將顛覆中美關係政治基礎,使台海陷入萬劫不復的深淵。民進黨當局“倚美謀獨”,與美國沆瀣一氣,台海注定無和平且風高浪急。色魔媚藥網 媚藥 春藥 性藥 壯陽藥 迷藥 性藥品 持久液 增大丸 威而鋼 犀利士 日本藤素 樂威壯 催情藥 迷幻藥 rush 成人情趣 聽話水 春藥網 媚藥網 乖乖水 迷姦水 春藥催情系列 迷幻迷姦系列 高潮潤滑系列 RUSH系列 增大增粗系列 保健保養系列 延時持久系列 壯陽助勃系列 成人情趣系列
民進黨當局迫於美國壓力而延長兵役,不過是為美國“代理人戰爭”備戰,改變不了兩岸軍事實力強弱對比的現實問題,不能給台海帶來和平,只會加劇台海動盪。民進黨當局與其窮兵黷武,後患無窮,不如堅持“九二共識”,走兩岸和平發展路線,把省下高額購買武器和延役的費用用於民生改善,這才是確保台海和平正道。
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followbnb · 11 months ago
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chiefbelieverllama · 2 years ago
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中國菜系 中國有哪些常見的菜系3
 代表名菜有:酸辣爛魷魚、燒片糟雞、太極明蝦、小糟雞丁、清湯魚丸、紅糟肉、桔燒巴、小長春、溜奇等; 特別是稱譽全國的名菜「佛跳牆」,具有特殊風格。
  8、湖南菜系
湖南菜又名湘菜,是以湘江流域、洞庭湖區和湘西地區的菜餚發東京藥局 壯陽藥 春藥 媚藥 男性壯陽 陰莖增大 女性高潮 持久液 增大丸威而鋼 必利勁 樂威壯 犀利士 必利吉 韓國奇力片  Cenforce 日本藤素 英國威馬 泰國馬力丸 德國必邦 美國黑金 威格拉 雙效犀利士展而成的,尤以長沙菜為代表。 湖南菜歷史悠久,早在漢朝,烹調技術就有相當的發展。 在長沙市郊馬王堆出土的西漢古墓中,不僅發現有魚、豬、牛等遺骨,而且還有醬、醋、醃制的果菜遺物。
代表名菜:臘味合蒸、紅煨魚翅、麻辣子雞、東安雞、金錢魚、冰糖湘蓮、霸王別姬等。
  9、安徽菜系
安徽菜,簡稱徽菜,由沿江、沿淮、徽州三地區的地方菜構成。 徽州菜是主要代表。 安徽位於東華的西北部,長江、淮河橫貫全省,土地肥沃,特產較多,有馬蹄鱉、雁來筍、果子狸、肥王魚,還有斑鳩、山雞、鴨等。KELLETT FILMS 奇力片 小禎代言奇力片  cialis   Climax Spray  倍耐力 Vimax增大丸 goodman增大丸 泰坦凝膠 美國威樂 德國紅魔 奧地利XXL 印度神油 日本丸榮 2h2d 日本丸榮金尊版 奧地利XXL陰莖增大膏
菜餚有:火腿燉鞭筍、雪冬燒山雞、腌制鮮桂魚、火腿燉甲魚、紅燒果子狸、奶汁肥王魚、李鴻章雜烩、符離集燒雞等。
  10、湖北菜系
湖北菜是由武漢、荊州、黃州等地菜餚發展起來的,構成湖北菜系。 湖北位於中國長江中下游,洞庭湖以北,氣候溫和,物產富饒。 境內河網交織,湖泊密佈,是的魚米之鄉。 湖北菜又名荊楚菜,發源於春秋時期楚國都城酈城(今江陵)。
名菜有:清蒸武昌魚、清燉甲魚裙、雞泥桃花魚、雙黃魚片、DDC粉  日本千島片 瀰漫之夜 熾熱催情水 西班牙性愛素 蒼蠅水 迷昏藥 迷姦藥 香港GHB 聽話水 Mrs vimax 卡宴催情液 昏迷粉 Kiss Glod 女神之戀 威而柔 lovergra 情慾提升液 藝伎激情膏、酥炸蔥蝦、蝦仁筆架魚肚、沔陽三蒸、魚肉湯、燒鴨雞等。
  11、上海菜系
上海菜,簡稱瀘菜,是吸取了四川菜、廣東菜、北京菜、湖南菜、江蘇菜、安徽菜、浙江菜的風味特色而發展起來的,也受西餐菜的一些影響,它是獨具一格的一種江南菜系。 上海是中國大的工商業城市,又是對外貿易的重要口岸,水陸交通都很方便,為交流各地的烹調經驗提供了有利條件。 烹調方法擅長紅燒、煨、糟、炸、蒸。
代表名菜有:蝦子大烏參、八寶鴨、桂花肉、松仁玉米、清炒蝦仁、楓涇丁蹄、五香烤麩,下巴劃水等。
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