#揚げスパゲッティ

[sharp7datwikk]

そうさ、いつでも自炊は続く。 この日は『小間切れチキンとさつま揚げのピリ辛スパゲッティ』を。 いやはや、さすがの善光寺唐辛子、見た目以上に辛い（笑）だがしかし、これが狙った味♪ #スパゲッティ #ピリ辛 #小間切れ肉 #さつま揚げ #パスタ男子 #自炊男子 #おっさんが男子とかウケる #mycooking #mythrobbing #myeos_m100 https://www.instagram.com/p/Cp1fewsP7N7/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[chibiutsubo]

#たべもの #ランチ #ふらいぱん

お昼は美濃の洋食屋、ふらいぱんさんでランチ。クリームコロッケや唐揚げ、ハンバーグ、ヒレカツ、ステーキ、スパゲッティ(パスタと呼ばないところが良い)などなど色々とメニューはあるんですが、私はまたしてもオムライスとカニクリームコロッケを選びました。

多分どのメニューを選んでも美味しいだろうし、オムライス��安定すぎる美味しさで幸せのひとときです。美濃の方に来���時の我が家の定番ランチ場所になっています。

[myonbl]

2024年10月20日（日）

天気予報通り、今朝はひんやりとしている。朝刊を取りに出たが、半袖シャツではちと寒いくらいだ。戻ろうとすると何やら目の端に・・・、をを、ホトトギスが咲き出している。このアナーキー空間は大半が彼女が買ってきた鉢物が占めているが、これは生家から持ってきた今はなき故郷の証。今年も咲いてくれて、ありがとう。

5時起床。

朝のあれこれ。

6時に彼女が起きるのを待って、洗濯開始。

朝食はそばではなく、昨晩のご飯の残り。久しぶりに味噌汁を用意した。

洗濯物を干す。

珈琲を淹れる。

しばらくサボっていたパスワード管理、いくつかのサイトをBitwardenに登録する。

Threadsで【露の新治出演情報】を更新する。

段ボール箱の整理、45L*2。

コレモ七条店へ買物、キャベツ・ニンニク・厚揚げ・削り節（¥1,060）。

ランチは久しぶりの2色スパゲッティ、残りものあれこれ投入したら焼きそばみたいになってしまった。

録画番組視聴、落語研究会から「夢の酒」柳家さん喬、「犬の目」三遊亭兼好。

軽く午睡。

ライフ西七条店へ買物、薄力粉目当てだったが20%引き攻撃に負けてしまった。

夕飯前に彼女と三男でココに点滴、私は揚げ物。

鶏ムネ肉のスパイス揚げ、ナスとサツマイモの天ぷら、炊き合わせと仙崎蒲鉾、レタスとトマトのサラダ、スパークリングワイン。

録画番組視聴、日本の話芸から

桂文珍 落語「雁風呂」

初回放送日：2024年10月20日 桂文珍さんの落語「雁風呂」（がんぶろ）をお送りします（令和６年９月５日（木）ＮＨＫ大阪ホールで収録）【あらすじ】水戸黄門が旅の道中、訪れた掛川宿の飯屋で「松」に「雁」の絵が描いてある屏風（びょうぶ）を見つけた。土佐将監光信の作とは分かったが、松には鶴を描くものでは…と不思議に思っていると、そこへやってきた二人連れの商人が「これは光信の『雁風呂』だ」と話している。黄門様が商人に絵解きを依頼すると…。

珍しい噺、文珍らしい味付け。

柳家小ゑんのCDから、「ミステリーな午後」。

片付け、入浴、体重は150g増。

��度買い物に出たので、久しぶりに10,000歩越え。

[vegehana-food]

✿ スパゲティドーナツ | Spaghetti Doughnuts ・スパゲティドーナツを発売したのは、ニューヨーク市にある「ポップパスタ（POP PASTA）」という会社です。発案者のであるルイージ・フィオレンティーノ氏は、15歳から料理の道に入りました。なぜこのようなユニークな食べ物が生まれたのでしょうか？このスパゲッティドーナツは、ルイージ氏の出身であるイタリアの郷土料理「スパゲッティパイ」から考案されました。スパゲッティパイはパスタに卵とチーズを加えて揚げた食べ物で、残ったパスタをおいしく食べるためのレシピです。そしてこの料理をもとに、「片手で手軽に食べられるスパゲッティをつくりたい」という思いから開発されました。アメリカの国民食ピザに代わる新しいファストフードをつくろうというコンセプトです。そしてついに完成したスパゲッティドーナツは、片手で手軽に食べられ、冷めてもおいしく、家で温めたら出来立てのおいしさをもう1度味わえる、まさにスーパーファストフードとなりました。

[a2cg]

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数値と私

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昔から感覚的に生きて来たのですが、実際に仕事をする上での相手が感覚的に話をされると困ってしまうことが多々あります。

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アパレルのデザイナーさんが「もっと粗野な感じで」と言った時の正解がよく分からず悩んでいたら先輩がライターで素材を炙ったら「そう、その感じ」と言われてました。

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同じようなことを自分がやらないように「⚪︎件の商談をしてください」とか「⚪︎円の売上を⚪︎月までに上げてください」とか具体的に数値を示すようにしています。

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ただ具体的な数値でもドライブしている時に山道で見かける道路標識に示されている5％という数値はどれ位に急な勾配なんでしょうね？

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と言うわけで本日のランチは #紅梅ダイナー です。日替わりのランチが750円と激安で頂けるのでやって来ました。本日は #エビフライ のようです。

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表の看板を見たら当店人気No.1のメニューが激安サービス価格なのでそれにしました。まずは速攻で #スープ がやって来ました。

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見た目はコンソメですが、野菜の甘みがあるお味で和風と洋風の中間な味わいです。その後4分ほどでやって来ました。

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大ぶりなエビが3本乗ってたっぷりかかった #タルタルソース が印象的です。 #海老フライ は衣が薄めで串揚げのようでさっくさくで中の身はブリンと身が弾けます。

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そして驚くのが #タルタル 。粘度が高くて、しっかりとした卵の味わいが強いのが印象的です。これ単体でも食べ応えがある感じです。

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細麺のスパゲッティやキャベツも一緒に食べる付け合わせとして、いいバランスですね。こんなに満足感のあるメニューを格安で頂けて嬉しい限りです。

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���回はタンシチューか、裏メニューなどを狙ってみたいなと思います。

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#南森町ランチ #南森町グルメ #南森町洋食 #南森町定食 #大阪天満宮ランチ #大阪天満宮グルメ #大阪天満宮洋食 #大阪天満宮定食 #大阪ランチ #大阪グルメ #大阪洋食 #大阪定食 #とa2cg

[genkidesuka2022]

貧乏人の食べるパスタ ペペロンチーノ！ これ本場イタリアでの評価なんです

日本人��とってペペロンチーノは人気の高いパスタですが、本場イタリアではお店で食べないということを知ってましたか。

簡単には信じられませんよね。

日本のレストランでは人気があり美味しいと言われていますが、本場であるイタリアではペペロンチーノを「貧乏人の食べるパスタ」と酷評さえされることがあるんです。目次

そもそもペペロンチーノってなに？

ペペロンチーノの意味

本場イタリアにもペペロンチーノはある

ペペロンチーノは本場では店で食べない

ペペロンチーノの別名

手軽に作れるペペロンチーノは家庭料理

簡単だからこそ腕が試されるペペロンチーノ

オイルパスタで必須の乳化とは

朗報！失敗知らずなペペロンチーノの作り方

最後に

関連

そもそもペペロンチーノってなに？

コクのあるにんにくの風味と唐辛子の辛味がアクセントになっているがペペロンチーノ。

そう思ってませんか？

また、本場であるイタリアでは食べないということを。

日本ではレストランなどの多くのお店でメニューにペペロンチーノが載っていますが、イタリアのレストランなどではペペロンチーノがメニューに載ることはほぼないそうです。

イタリアはペペロンチーノの発祥地であるのにも関わらず、あまり良いとは言えない扱いを受けるのはなぜか？

それは発祥地だからこそペペロンチーノはイタリアで当たり前の食品となっています。

ペペロンチーノの意味

日本では定番パスタのメニューとしてペペロンチーノと呼んでいますが、正式名称は「アーリオ・オーリオ・ペペロンチーノ」です。

直訳すると

アーリオ→にんにく

オーリオ→オリーブオイル

ペペロンチーノ→唐辛子

という意味になります。

そのため、日本で当たり前に呼んでいるペペロンチーノ���イタリアでそのまま使うと唐辛子のみが出てくることも。

パスタの形で食べたい場合は、アーリオ・オーリオ・ペペロンチーノと正式名称で呼ぶ必要があるそうですよ。

本場イタリアにもペペロンチーノはある

日本人にとって人気が尽きないイタリアンですが、実はイタリア料理というものは存在しないという感覚でいた方が分かりやすいと言えます。

そのワケは、日本で食べられているイタリア料理は、イタリアの様々な地域で食べられている地方料理が日本で注目されたことに関係しています。

今回テーマとなっているペペロンチーノを筆頭に、イタリアは地域によって食の馴染み方が非常に異なります。

ナポリではナポリ料理、ボローニャ地方ではボロニア料理、そしてピエモンテではピエモンテ料理というように、イタリアと一口に言っても食べるものは様々です。

場所によってはペペロンチーノがメニューに載っているところもあるようです。

ペペロンチーノは本場では店で食べない

特に必要な材料も少なく、ほとんど調味料で作れるペペロンチーノは小腹が空いたとき手軽に作れます。

しかし日本ではパスタの中でも上級者向けのように認識されているペペロンチーノですが、本場で食べない理由とは何？

イタリアの日本とは全く異なる感覚があったんです.。

ペペロンチーノの別名

ペペロンチーノはカルボナーラやナポリタンのように使う具がほとんどありません。

オリーブオイルや唐辛子、にんにくなど、ほとんど調味料でまかなえるパスタです。

そのため、イタリアではユーモアを込めて「貧乏人が食べるパスタ」と呼ばれたり、「絶望のパスタ」などと何とも酷い呼ばれ方をされてるようです。

お金がない人でも手軽に作れるということでこういった呼び名が付けられているため、レストランではメニューとして取り合っていないということです。

例えば、うどんやそばが美味しい店で具が何も乗っていない素うどんやそばを食べるのと同じです。

決して問題はないのですが、あくまで感覚的に素うどんだけ��お店食べていると少し貧乏くさいと感じてしまう方もいると思う方もいるのは現実です。

お金を払ってパスタを食べるなら、当然具がたっぷり入った味わい深いパスタを食べたいという考え方になるでしょう。

そういった意味でもペペロンチーノにスポットが当たらない理由の一つなんです。

手軽に作れるペペロンチーノは家庭料理

イタリアではペペロンチーノの扱いが少々酷いと感じた方もいるかもしれませんが、味の評価が悪いからということではなく、ペペロンチーノは単に家庭料理として認識されているのも要因の一つ。

日本でも冷蔵庫に材料が何もないときに、具が何も入っていないうどんやそば、そうめんなどを茹でてそのまま食べる感覚と同様に、イタリアでは「何もないからペペロンチーノで良い？」というような感覚です。

しかし、ペペロンチーノはパスタを作る技術だけで仕上げる料理でもあるため、メニューにない店でペペロンチーノを注文すると料理人によっては試されていると感じることもあるそうです。

また、イタリアで食べられているパスタは調理に時間がかかり、具が豊富に入っているものに人気が集まっています。

食べる側の志向から、ペペロンチーノはあまりに質素過ぎるという理由もレストランで扱われない原因の一つでもあります。

イタリアの料理人からしてみると、具を使わないペペロンチーノでは料金の取りようがありません。

低コストということは誰もが周知しているため、わざわざ店で提供するほどのパスタではないという認識です。

簡単だからこそ腕が試されるペペロンチーノ

使用するものはオリーブオイル、にんにく、唐辛子だけのシンプルなパスタであるペペロンチーノですが、実は腕が試されるパスタでもあります。

具が何も入っていないため、誤魔化しがきかないとも言えるでしょう。ペペロンチーノの味わいをグッと上げる乳化についても知っておくと役立ちますよ。

オイルパスタで必須の乳化とは

ペペロンチーノなどのオイルをベースとしたパスタには、「乳化」と呼ばれる作業が味の決め手になります。

乳化とは本来混ざり合うことはない水と油が撹拌することによって混ざり合う現象のことを指します。

通常、水と油だけでは混ざり合うことはありませんが、パスタの茹で汁にはパスタから出たデンプンが含まれており、乳化剤の役割を果たすため、水と油を混ぜることができます。身近なものを挙げると��レッシングと同様の原理です。

使用前は中で分離している状態ですが、振ってから使うと水と油が混じって美味しく食べられます。

ペペロンチーノのオイルソースは乳化させるととろみが発生し、麺と良く絡むようになります。

ペペロンチーノを手作りしてベタベタとした油っぽい口当たりになってしまったという方も多いですが、ベタベタの原因は上手く乳化が出来ていない証���です。

上手に乳化作業を行うと油っぽさがなくなり、まろやかな口当たりで非常に美味しく食べられます。

ペペロンチーノで茹で汁を捨てないと言われている理由は、味や食感を格段に上げるためということですね。

朗報！失敗知らずなペペロンチーノの作り方

【材料】

スパゲッティ(1.4mm)　160g

にんにく　1かけ

赤とうがらし　3本

イタリアンパセリ　1本

エクストラバージンオリーブ油

塩

こしょう

下ごしらえとして、にんにくはみじん切りに。赤とうがらしは種を取り除いて荒めにちぎります。イタリアンパセリもみじん切りにしておきましょう。

深めの鍋にたっぷりの湯を沸かします。お湯の量は、茹でるパスタの10倍以上の量が目安です。湯が沸騰したら1%の塩を入れ、湯に下味をつけていきます。

続いてパスタを入れ、表記されている時間より1～2分短めにタイマーをセットします。茹で初めは麺同士がくっつきやすいため、沸騰するまで混ぜていきましょう。沸騰したら火を弱め、あとは静かに茹でていきます。

セットしたタイマーが鳴ったら麺の固さを確認します。少し芯が残っている程度まで柔らかくなったらザルに上げ、茹で汁は必ず取っておきましょう。

続いてソース作りです。フライパンにオリーブ油とにんにく、赤とうがらしを入れて中火にかけていきます。沸騰して泡立ってきたら火加減を弱火に設定し、赤とうがらしが焦げないように注意しながらフライパンを揺らすようにじっくりと丁寧に炒めていきましょう。

にんにくに色が付いたら半量を取り出します。このにんにくは仕上げに上から振り掛ける用になるため、捨てずに取っておきましょう。

パセリのみじん切りを加えた���一度火を完全に止め、茹で汁大さじ2を加えて中火にかけていきます。にんにくが焦げないように注意しながら混ぜていき、トロッとするまで煮詰めます。この作業が乳化です。

茹でたスパゲッティを加え、オイルソースと良く絡めます。味を確認して塩、こしょうで調節したら、器に盛り付けます。

先ほど取り出した半量の揚げにんにくとパセリのみじん切りを上から振り掛けたら完成です。

最後に

なんだかんだ言っても数あるパスタの中で、ペペロンチーノが選ばれ続ける理由は、やはりその美味しさにあります。

シンプルながらもオリーブオイル、にんにく、唐辛子の一つ一つの味が明確に出るパスタです。

乳化のコツを掴めば手軽にいつでも作れるパスタですから、油っぽい仕上がりになってしまった方は、今一度、レシピを見直して美味しいペペロンチーノを試してみてはいかがでしょうか。

[thursdayvacanceslucky]

2023/07/06

　食堂の定食を食べる時間なかったので、弁当を買って食堂で食べた。唐揚げ弁当にした。あのなぞの白いスパゲッティってなにげに美味しい。隣の机の席にツインテールに上下ジャージで透明で大きいメガネをかけた人が座ってきた。鉄板ハンバーグがジュウジュウ言っててチラチラ見てしまった。においぷんぷんで、先に唐揚げを食べてしまって残っちゃったお米を恥ずかしながらそのにおいでたべた。

　木曜日の3限はなぜか眠たくならない。前の席の人がパソコンカタカタしておそらく舞台の台本を書いてる。その人、マスクの紐がねじねじで白いちぢれ麺だった。

　5限にフランス語のテストがあったので、空きコマに勉強しようと思ったけど、XGのMVをずっと見てた。XGやばいな。はやくXGになりたい。XGって言いたい、声に出したい。『LEFT RIGHT』を手指と足で踊りながらテスト乗り越えた。明日はバイトだけなのでこれで1週間終わった。つらかった。ほんとうにしんどい。学校行きたくないな。ひとりで本読みたいし映画見たい。最近だれかと会話する元気がなくて、人と接する機会を無意識に避けてしまっている。疲れてる。早く寝なきゃ。

[3103dayo0201]

あの、黄色の傘が凄く合ってるなと思ってちょうどいいタイミング。

　

朝から凄く気になってた市内にあるノビータというピザとスパゲッティの店に行って、大満足。サラダバーには沢山のゆで卵があって、２個食べたー。ポテトサラダもとうもろこしも。それでスパゲッティは釜揚げシラス��虎杖浜のたらこ。

　

シラス丼食べたいな。

　

そして、樽前山神社に行き、ここでも文字を読んで左・右・左をやった。

　

その後にアルテンに行って、源泉とサウナと冷水それで、家に帰ってきて、やっと町内会の班長が終わり、もう、町内会は辞めると伝えてスッキリした。関わりたくないとかそういうことでは全然ないのだけど、気が重かったの。でも、周りはうちの亡き父母と同世代の人のほうが多いというのに、若い私が何もやらないとはどういうことでしょうと思ったけど。

　

隣の家のSさんのご夫婦の家にあがって、すっごい久しぶりにしゃべって、テンションあがった。おじさんもおばさんも若い。娘のYちゃんがいて、懐かしかった。Yちゃんが中学生のとき私は小４で、Yちゃんはオールディーズの曲を聴いてて、凄いいいなと思ってた。そして、夏で、私は、ぺパーミントグリーンが好きで、レッツチャットのくるくるドライヤーがペパーミント色だった。なんかアイスクリームモチーフとか本当好きだったことも覚えてる。

　

今日は雨音とともに、読書とドイツワインで気温は23度で凄く丁度良い。けど、何気に蒸しっとしてる。こういう夜はとても良い。

[dinersdetouslesjours]

鶏の唐揚げ

明太子スパゲッティ

きんぴらごぼう

麻婆豆腐

コールスローサラダ

お弁当のおかずの残りチキンのトマト煮

きんぴらはここから取り分けて、お弁当用に冷凍。

冷凍おかずをお弁当に入れると、雑菌が繁殖しやすいというツイートを見た。保冷剤代わりになっていいと思ってたんだけども。とはいえ便利なので相変わらず続けている。その代わり，お弁当の上にシートを置いている。雑菌が繁殖しないというシート。朝，３つの弁当詰めるのは本当大変。だから���凍おかずがあると本当助かるんだよね。

しかし，真夏になると確かに不安だな，お弁当。

[sharp7datwikk]

そうさ、いつでも自炊は続く。 この日は『さつま揚げと九条葱の和風ペペロンチーノ』を。 さつま揚げの旨味がいい感じ♪ #スパゲッティ #ペペロンチーノ #和風ペペロンチーノ #さつま揚げ #九条葱 #パスタ男子 #自炊男子 #おっさんが男子とかウケる #mycooking #mythrobbing #myeos_m100 https://www.instagram.com/p/Coi5JLAPbYe/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[harinezutaka]

二年前日記23（2021/6/4〜6/10）

6月4日　仕事の日。大雨。仕事は一日一日大切に。居てよかったなと思ってもらえるように頑張ろう。帰り際に、同僚にも妊娠のこと伝えてもいいかを聞かれる。確かに力仕事もたまにあるので、早めに言わないいけないのかもしれないな。安定期に入ったらすぐ言おうかな。帰宅後、ダウン。今日も吐く。何かどんどん吐くようになってきた。吐くのは空腹時なので、栄養は取れていると信じたい。体重が増えないのでもうちょっとこまめに食べないといけないのかも。晩ご飯は、そら豆のオムレツ、ひき肉と小松菜の豆乳スープ。大豆田とわ子、第8回を見る。オダギリジョーはヤングケアラーだったのか。みんなどこか非定型で、不器用で、でも愛すべき人たち。9時には寝る。

6月5日　朝、散歩する。調子のいいうちにできるだけのことをやってしまおうと思って、冷蔵庫の整理などをする。ひじきとひき肉のそぼろを作る。お昼は豆乳だしの素麺を。すごく美味しかったのでまたやりたい。午後はそこまでしんどくなかったけど、本を読んだりラジオを聞いたりごろごろするのが習慣になっている。で、気がついたら夕方だ。電話がかかってくる予定があったが、なかなかかかってこず、早めにご飯を作る。ステーキ、ピザ二種（ひじきそぼろマヨネーズ、トマトベーコン）、小松菜のオイル蒸し。『ボヘミアンラプソディー』を見ながら食べた。

6月6日　朝ご飯を食べて、少し掃除。お昼は久しぶりに外食することにした。近くにある魚が売りのお店。家族連れで賑わっていた。私は天ざるそば、夫は鰤カツ。斜め前に赤ちゃん連れのご夫婦が。お母さんのほうは妊婦さんのよう。自分が頼んだ天丼からご飯と食べられそうな具を取り出して赤ちゃんに分けていた。なるほど。たくましい。妊娠してからやっぱり妊婦さんや赤ちゃんを凝視してしまう。買い物に行って帰宅。プリンを食べてから昼寝。今日はたく��ん食べられて幸せだと思っていたら夕方からダウン。吐きはしなかった。晩ご飯は、ひじきそぼろ丼、フリーズドライのスープ。夫はフリーズドライのスープを崩さずそーっと食べようとしていた。そういうものだと思ったらしい。

6月7日　結構食べれてるのだけど体重が減るのは何故？代謝が良くなっているんだろうか。今日は掃除ができた。朝、キャベツを持って実家に行く。お好み焼きでも作ろうかと思って。レシピを見ながら作ったらふわふわで美味しいのができた。両親にも妊娠報告。喜んでもらえた。心配していた「産後は自分の家で過ごそうと思う」ということに関しても、「それはその方がえーわ」と言われて、ホッとする。時間が経てばまた変わるかもしれないけど。これで母が元気になってくれたらいいんだけどなぁ。まぁでも孫を見せられたら、これ以上の親孝行はないだろう。2時ごろには実家を出てタリーズでお茶をして帰る。近所の人のところへ、醤油スプレーとキャベツを持っていく。血圧が高いらしい。晩ご飯は、鰹のたたき（実家）、お好み焼き、きゅうりとわかめの酢の物。9時前には寝る。

6月8日　ここにきてなかなかの調子の悪さ。暑いのがしんどいのかな。仕事の日。上司は一日いなくて、同僚とふたり。仕事ものんびりしているので、時間がたつのが遅かった。喉が渇くのでどんどん水分をとってしまう。お腹はちゃぽちゃぽする。そして眠い。ずっと寝ていたい。何とか家にたどり着き寝転がっていた。夜は出前館をお願いした。昨日キャベツを持っていった近所の人が今度は紅茶を一箱持ってきてくれた。これはもらいすぎだよなぁ。あまりにもすぐのタイミングだったので、もしかして迷惑だったのかなと少し思ってしまった。こういうのって難しい。出前館はすぐにきた。唐揚げ弁当。ご飯は半分ぐらいしか食べられなかったけど、いつもよりはたくさん食べられたと思う。洗い物もしなくていいと夫も喜んでいた。

6月9日　仕事の日。今日はわりと体調がよかった。上司のお父さんは一度よくなったのだけど、別の病気が見つかったらしい。なかなか、難しいな。何かできることはあるだろうか。帰宅後１時間ほど横になる。晩ご飯は、ひじきそぼろのオムレツ、ミネストローネ。姉からLINE。母から妊娠のことを聞いたと。やはり広まるのが早いな。まぁ今の状態の母の言うことなので、みんな冗談半分に聞いてくれるんじゃないかなと期待している。

6月10日　朝、甲状腺の病院へ。薬はしっかり作用してるみたいで、少し減らしても良さそうということで調整してもらった。エコーまでの待ち時間が長かったので喫茶店でホットケーキを食べ、お昼はスープ房くだらのすじスープ。久しぶりで美味しかった。次は3か月後。帰宅後、横になっていたら１時間以上寝ていた���夫とともに鍼に行く。少し早く着いてしまったので車のなかで待機しているときに、夫がボソッと昨日の私��行為で嫌なことがあったことを伝えてくれた。「名前とか決めたんですか？呼びかけ用の仮の名前とか」と先生に聞かれる。うーん、決めてないなぁ。強いて言うなら、赤ちゃんさんかな。帰り、ジョリーパスタへ。私はたらこスパゲッティ、夫はサルシッチャのクリームスパゲッティ。シーザーサラダも。オーダーストップ19時半で料理がきたのが45分。20時には出ないといけない。「ごゆっくりどうぞ」と言われたがごゆっくりはできない。芸能人の7か月で死産になったニュースの話などをする。夫は、「人類史上、産前産後はたくさんの人が死んでいくのだ」なんてことを言っていた。日本でも50人に1人は死産なんだもんな。昼間寝たので、夜はなかなか眠くならず。寝ている夫に「嫌なことこっちから聞かなくても教えてくれてありがとう」と言った。今まで問い詰めても３日ぐらい教えてくれなかったのに、いやはや、まったくすごいことだよ。

[myonbl]

2024年5月3日（金）

連休七日目、毎日家族の食事を作っている。ランチは久しぶりに2色スパゲッティ（タラコ・キャベツとタマゴ）、夜は少し手抜きをさせてもらった。近所の肉屋・喜楽亭の揚げ物、今夜はヒレカツと上コロッケをいただいた。時々スーパーの惣菜売り場の揚げ物を購入することもあるが、肉屋さんの揚げ物はどうしてこんなに美味しいのだろう。値段とのバランスがあるのでしょっちゅうとはいかないが、満ち足りた夕食で幸せ気分がぐっとアップした一日となった。

5時起床。

日誌書く。

洗濯。

朝食。

珈琲。

可燃ゴミ、10L*1、30L*2、45L*1。

大津のTさんへ荷物の発送、クロネコに集荷を依頼する。

酢他タマネギ仕込む。

酢卵仕込む。

昨日申し込んだ povo の eSIM、準備出来たとのことで早速設定、＜データ追加1GB（365日間）＞のトッピングを購入する。

クロネコが集荷に来てくれる。

ランチは久しぶりの2色スパゲッティ＋🍷。

枝雀大全第二十四集＜花筏＞、終わる頃にはウトウト、しばし午睡を楽しむ。

冷蔵庫掃除、一段ずつとれるNo.1でフキフキ。中身の怪しい瓶詰め類を大量処分、ずい���んスッキリとした。

夕飯は久しぶりに＜喜楽亭＞の揚げ物、豚ヒレカツと上コロッケ、それに＜牛スジ煮込み＞をいただく、しめて¥2,660也。

食事の後は枝雀大全、＜口入屋＞を楽しむ。

片付け、入浴、体重は400g増、さもありなん。

ウォーキングの余裕がなく、リング完成ならず。

[yda]

２０２３／２／２７朝食 若鶏もも唐揚げとコロッケ弁当🍱とスパゲッティ🍝と煮卵とみかん🍊とヨーグルト (Osaka) https://www.instagram.com/p/CpJRQ6dvKD5/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[nakano-ba]

水曜ランチはイタリアンランチデー

◆毎週水曜ランチはイタリアンランチデー◆ 水曜12:00open/15:00close（L.O.14:30）

【本日・14日のメニュー】 ●Ａランチ「スパゲッティ 小エビとズッキーニ」 ●Ｂランチ「スパゲッティ 揚げナスのトマトソース」 ●Ｃランチ「鶏もも肉とオリーブのトマト煮込み」

★A・B 890円（大盛 ＋100円）／ C 990円 ★全品アンティパスト（イタリアン惣菜）盛り合わせ・サラダ・スープ・パン付 ★パンはおかわりできます ★パンはご飯に変えることもできます ★Cランチはテイクアウトできます

※夜の営業は団体貸切専用です

[lw2w]

どうしてもスナック的な食感のものを食べたくなり 揚げパスタ 乾燥スパゲッティの麺を揚げて塩を振っただけ 少し塩を強めにしたらエンドレスつまみに 谷口の得意分野 ↑ 知ってる人は極少 #揚げパスタ #揚げスパゲッティ #揚げスパゲティ #揚げ麺 #カリカリ #スナック #酒のつまみ #パスタ #スパゲッティ #乾麺 #乾燥パスタ #pasta #spaghetti #food #foodstagram #cooking #eat #friedpasta #friedspaghetti #gourmet #グルメ #料理 #料理男子 #自炊 #ミリオン #すすきの (The Tokyo Towers Sea Tower) https://www.instagram.com/p/CH1PL9rp9es/?igshid=1ld7nrov17gko