#平壌冷麺

[gecoya]

ピビン麺 🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤 #元祖平壌冷麺屋川西店 https://www.instagram.com/p/CngnBNEvVOd/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[tabilist]

【岩手】盛岡「食道園」

【人生最高レストラン】#戸塚純貴 最愛のソウルフード！元祖盛岡冷麺『食道園』2024/9/7放送 岩手県盛岡市大通1-8-2 #人生最高レストラン 詳しく見る↓

上盛岡駅「食道園（ショクドウエン）」 食べログでcheck! 盛岡冷麺の発祥の地として知られている焼肉屋さん 昭和29年（1954年）の創業以来、地元の人々はもちろん、全国の食通を魅了し続けている 創業者は、故郷である咸興の冷麺の辛さと、平壌冷麺のあっさりとした味わいを融合させることで、全く新しい冷麺を生み出した。 牛骨8割、鶏ガラ2割という濃厚なスープは、長時間煮込まれて旨味が凝縮 そこに、自家製麺が加わることで、独特の風味と食感が生まれます。麺は、職人がその場で粉を調合し、 手練りすることで、滑らかでコシのある食感に仕上がっている。 盛岡冷麺 住所 岩手県盛岡市大通1-8-2 TEL 019-651-4590 ホームページ 盛岡の冷麺発祥の店 食道園 盛岡の冷麺発祥の店 食道園 昭和29年創業…

[yotchan-blog]

2024/7/6 9:59:52現在のニュース

愛でつなぐ平壌の味　冷麺屋切り盛り、脱北女性の「広い世界」 | 毎日新聞（[B!]毎日新聞, 2024/7/6 9:53:10） 26年後の東京は3人に1人が高齢者…すさまじい勢いで進む高齢化に介護人材をどう確保するのか　：東京新聞 TOKYO Web（[B!]東京新聞, 2024/7/6 9:53:03） 京都の台所・錦市場を悩ます観光公害　あの手この手の成果は | 毎日新聞（[B!]毎日新聞, 2024/7/6 9:43:49） 三菱鉛筆、消しゴムなど5〜40%値上げ　8月から57品 - 日本経済新聞（[B!]日経新聞, 2024/7/6 9:43:17） 無料3Dビューワーで仏像観察　写真で顔立ち測定、切断面の表示も（毎日新聞, 2024/7/6 9:37:35） 生成AIで夏休み満喫？　LINEヤフーが無料コンテンツを公開（毎日新聞, 2024/7/6 9:37:35） 天王寺動物園で４２年、キウイ「ジュン」死ぬ…国内の動物園では「プクヌイ」１羽に（[B!]読売新聞, 2024/7/6 9:36:39） 過熱する生成AI開発の最前線　OpenAIとGoogleが火花 - 日本経済新聞（[B!]日経新聞, 2024/7/6 9:36:14） ビットコイン5万5000ドル割れ　マウントゴックス弁済で - 日本経済新聞（[B!]日経新聞, 2024/7/6 9:36:14）

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自由と私

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中学時代は校則が厳しくて髪の毛が耳にかかったら怒られましたし、友人は校則に違反したことが原因で坊主になっていましたが、今の時代では完全にアウトですね。

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岐阜県の岐山高校は2023年に試験的に化粧や髪の毛の色についての校則を廃止して風紀が乱れないかを見たそうです。

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そもそも「風紀が乱れる」ってどういう状態なのかがよくわかりませんが、生徒の間でも学習時間に影響は無いが周囲からの目のことを気にしているのが印象的でした。

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今の校則がどうなっているのかわかりませんが、今まで通りのまま続いていることを通常って言って、乱れた状態が元に戻るニュアンスのことをこう言いますよね。

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というわけで本日のランチは #平壌冷麺食道園 です。蒲田で14時までの打ち合わせ後にランチできるところをフラフラと探していたらシワシワの暖簾が上がっていました。

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15時までランチをやっているのは本当にありがたい。頼んだのは #平壌冷麺 です。先客がこの時間でもいたせいか10分程で提供されました。

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透き通ったエリアと #カクテキ が入った赤いエリアとの対比が素敵な #冷麺 です。半透明で弾力のある中太の #麺 の食感が素晴らしい。

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ビヨンビヨンと跳ねるような感じとスープの清涼感の中にある出汁の美味しさが感じられていいですね。

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酸味と辛味との調和が取れたカクテキやきゅうりのコリコリとした食感やさっぱりとしたお肉や固茹でされた卵と一緒に食べるのも美味しいですね。

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なぜかりんごが入っているのは、酢豚におけるパイナップルのようなものなのかなと思いつつ、シャクっと噛み締めた時に感じる爽やかな甘さと酸味がいいですね。

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少しずつ気温が上がり始めた初夏を感じる昼下がりに楽しむにはうってつけのランチでした。

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#蒲田ランチ #蒲田グルメ #蒲田韓国料理 #蒲田朝鮮料理 #蒲田冷麺 #蒲田らーめん #蒲田ラーメン #麺スタグラム #とa2cg

[myromancetoseikatsu]

日記　0505

夏の姿が見え始めてきたころに食べる平壌冷麺は最高だな。

好きな人と美味しいものを美味しいねと言い合いながら食べることが1番幸せかもしれない。

今晩は満月っぽかった。

[nommelier]

昔東門街入り口にもあった「平壌冷麺」、キムチ辛すぎてお茶で洗って食ってた昭和40年代。「金剛山て焼肉ビルもあったなぁ」なんて分かる人もほとんどいない。この麺、なかなか噛みきれなかった覚えがあるのは、当時ガキンチョだったからか。本山の店はも少しコシあったように思うけど。載っかってるカルビは美味かった . . #平壌冷麺 #長田 #久保町 #神戸 #グルメ #神戸グルメ #美食 #外食 #ノムリエ #呑酒師 #ごちそうさまでした #グルメな人と繋がりたい #kobe #japan #gourmet #food #drink #eating #life #yammy #yum #instafood #foodporn (元祖 平壌冷麺屋 久保町店) https://www.instagram.com/p/ChTtyROvX0P/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[kankokucafe]

2019.09 初めて食べた #平壌冷麺 🥢 東大門歴史文化公園駅とほ3分にある #평양면옥 ・ ・ 数名の韓国人🇰🇷から平壌冷麺は美味しいと聞きながら ふ〜ん… と思っていたのが ひと口食べた瞬間に…… おいしい✨⤴︎✨⤴︎👏🏻✨👏🏻 と ・ 多量な麺も どんどんお腹に入っていった 日本でいう手打ち蕎麦みたいな味わい 一瞬薄味と思うスープも 麺と食べ続けると どんどんハマる💛 美味しすぎる😍 ・ ・ キムチも 薄いカクテキも 水かと思いきやの 茹で湯も すべてがとっても⭕️ ・ #ピョンヤンミョノッ 色んなところにあるようです🙌🏻 #東大門市場 へ来たらベストでお勧め‼️ …… 個人的にはタッカンマリより #平壌麺屋 推し👏🏻 ・ ・ ・ ・ ・ #ミッシュラン #おひとりさまソウル #ソウル1人ご飯 #韓国旅行 #アラフォーおひとりさまソウル #ソウル一人旅 #seoultrip #서울 #おひとりさまソウル #東大門グルメ #東大門 #물녕면 #ソウルで冷麺 (장충동 평양면옥) https://www.instagram.com/p/B20yViXpumt/?igshid=qydtcrogxax9

[arakawalily]

サンムーンさん名物の自家製打ちたて平壌冷麺をいただきに‼️ 他では味わえない本格味の韓国料理店さんのキュウリもまた、アーティスティック‼️ミッキーも役所広司さんみたいに、びっくりリーしてました‼️#サンムーン#キュウリ#浅草橋ランチ#平壌冷麺#冷麺#浅草橋グルメ#みっきー#ミッキーファン#キュウリダイエット #荒川リリー#パーカー好き#浅草橋駅 #冷麺専門店 (サンムーン) https://www.instagram.com/p/Bv1yoWCgcY5/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=1s6ubhllahty6

[d5k-74]

蒲田で。牡蠣チゲと平壌冷麺。どちらもデリシャスでした。ごちそうさま。 #食道園 #冷麺 #平壌冷麺 #平壌冷麺食道園 #牡蠣チゲ #チゲ #韓国料理 #koreanfood #reimen #pyongyangnoodles #coldnoodles #noodles #jjigae #oysterjjigae #koreanstew #koreanhotpot #ごはんめも #蒲田 #food #foodporn #foodstagram #foodphotography #foodie #instafood https://www.instagram.com/p/Bs2OYe-HJNK/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=lm3wa9a9920v

[gecoya]

冷麺🤤🤤🤤🤤🤤 #元祖平壌冷麺屋川西店 https://www.instagram.com/p/Cngm6fpPfM-/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[miumiu0302]

めっちゃ久しぶりにピリ子 目の前はしょっちゅう通るんだけどw 知らない間に食券制になってた‼ そして大盛無料じゃなくなってた‼ 大盛は食べませんけどねww やっぱり冷麺には西瓜w梨でも良いけどww 小麦粉とじゃがいもデンプンで未だにお腹いっぱいですw #冷麺 #盛岡冷麺 #平壌冷麺が好き #本当は温かいうどん食べたかった #会社は冷房で寒い #外は猛暑 #バテる #足元めっちゃ冷えてる #0805 (盛岡冷麺 ピリ子)

[minoru-matsushima]

いま流行りの平壌冷麺 美味い♪ #平壌冷麺 #食道園 #tokyo #japan #コーチングプロデュース #コーチング #プロデュース (平壌冷麺)

[photrip-guide]

Photrip - http://photrip-guide.com/2018/04/27/pyongyang-reimen/

金正恩が軍事境界線を越え、韓国国内に徒歩で入ったことが大々的に報じられていますが、その際に韓国大統領にお土産として持参した「平壌冷麺」は、北朝鮮を代表する絶品料理のひとつです。その美味しさは、日本はもちろん、韓国でも再現できないと言われるほど。 [ad_rect336] ・玉流館も安山館もほぼ同じクオリティ 平壌市内には美味しいといわれている平壌冷麺の名店が複数ありますが、玉流館や安山館が特に人気で、なかでも安山館は金正日が1980年代に営業を開始させた有名店です。ちなみに、玉流館も安山館もほぼ同じクオリティの平壌冷麺が出されます。 [ad_banner] ・濃いダシがきいている...

[rhyming-slang]

ソウル日記 第ニ弾です！

前回のinternatiiionalの実店舗もある、今一番熱いと絶賛したウルチロ地区をディープに掘り下げます！

まず、私が勝手に(笑)ウルチロ地区と呼んでいるのは、新橋のような大手の会社が乱立するウルチロイック(乙支路入口)、ボロッボロの超ドッジーなビルに工場や問屋などが乱立するウルチロサムガ(乙支路3街)、もはや私の中では明洞や東大門への入口的に日本人が多いだろうと感違いしているウルチロサガ(乙支路4街)の3駅からなる地域のこと。

ウルチロイックはこんな感じのビアガーデンにサラリーマンが集い、マジで新橋。

韓国ドラマでよく出てくる"仕事帰りに飲んでる屋台"も発見！前回までホンデやハプジョンに滞在してしまっていた私にはとても新鮮…

ウルチロで食べた平壌冷麺やプルコギはホントに美味しかったので、この辺の食も次回の渡韓の際には積極的に掘っていこうと思ってます。

そして、私が今回特に足繁く通うことになったウルチロサムガは日本であればまず若者がいないであろう、アジョシ(おじさん)とアジュンマ(おばさん)しかいない地帯なのですが、奇妙なオシャスポットが乱立しており、ボロボロの朽ち果てたビルにオルチャンメイク女子やパツパツのスキニー黒ジャージをお履きになったオシャな韓男子が集うのです。

さらにここには大量のおっさんが集うというビール街なるものが存在するらしく、楽しそう！と思って調べてみたら(上の写真の)ウルチロイックのビアガーデンのようなとこでしたが、名物が魚の干物だったので"臭そう"という理由だけで(魚が嫌いなのでw)すっかり興味が失せましたww ノガリ横丁という場所らしいのでディープなビール街、興味ある方は是非行ってみてください。

では、まずはウルチロサムガの夜遊びスポットからご紹介します！

Seendoshi 신도시

新都市と書いてシンドシと読みます。 日本のサブカル好きな方々にもすでに有名らしい、DJイベントを中心としたクラブミュージックを楽しめるイベントスペース。

音楽のジャンル的に最も私が苦手とする音が流れてそうだったので、敢えてBar営業の日に来店してみました。

実はライミングでは、"BAR RHYMING SLANG"なる流浪のバー経営の野望があり、その内装の参考として一度来てみたかったのです。

これまた朽ち果てたビルの5階にありますw しかもエレベーターが無いww そのうえ階段はセンサーで灯りがつく方式なので入口真っ暗、マジで1人だったら絶対入れないくらいの恐怖…ぜってぇオバケいるよ、このビル…

3階4階あたりにトイレがあるんですが、このセンスがまた秀逸、、 のれんに女子トイレにはヨジャ(女)から取った"여(ヨ)"の文字、男子トイレには男の文字。 女子の方にだけ鏡があって、ありがとね〜！と思いきや、ステッカーベッタベタで何も見えねぇwww

そしてやっと5階に到着。 内装は予想通りディープ！ ブラックライトの色反射を計算しつくしている内装。

ライブができるとの事でオフィシャルのwebにも写真アップされてたけど、正直音のまわりはめっちゃ悪そうなのでライブハウスとしては期待できない感じ。。

6階に上がると屋上があって、延々とわけわからん滝の動画がスクリーンに流れていたw

ここまでアートが上手く音楽に融合してるのもホントに脱帽。 このボロボロのビルをDIYに改造して音楽スペースとして活用しているの、すごくロンドンの音楽シーンと近いなと感じました。

これが東京でも出来たらと思ってライミングでもスケボーパークとか色々な所でイベントやったけど、音楽＝騒音、とされてるこの国のだと中々難しいなぁと痛感する事が多く、現在はそういったDIY企画をする気力すら失ってますw ソウルがとても羨ましく思えた夜でした。。

平日のバー営業を楽しむも良し、月1回あるというシンドシ企画の"No Club"でソウルの夜遊びを満喫するも良し、

最寄駅：地下鉄2号線/3号線 乙支路3街駅 定休日：日曜日 住所：서울시 중구 수표동 11-2 5층

http://seendosi.com/about/

https://instagram.com/seendosi?igshid=aywt3wkvyxcf ※オフィシャルwebsiteでは新しいイベント情報がアップデートしているのでフォローをオススメします。

次回もディープスポットであるウルチロ独自のカルチャーに迫ります。お楽しみに！

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[ichigo7]

北朝鮮国営レストランで平壌冷麺と水餃子を食べました。冷麺味薄っ。水餃子胡椒効き過ぎ笑ウエイターは美女軍団の2軍さんたちらしいです。🍓#russia#週末海外 #ロシア #ウラジオストク #アエロフロート #露西亜#成田空港 #JAPAN#washoku #8月3日 #土曜日#いつか#が好き#なんとなく歩いてみた #すとべり #すとべり散歩 #なんとなく撮ってみた#晴 れ (Vladivostok, Russia) https://www.instagram.com/p/B0tLjhhA-nS/?igshid=xwsl79gknrz7