#レンコンきんぴら

[sachienishida]

いつかのご飯。 蕾菜天ぷら さつまいも天ぷら レンコンきんぴら ぺぺさんと石川さんのライブ行ってきました✨ おつまみが美味しくて、飲みたい気持ち必死に抑えてノンアルにしてました😭 次回は必ずや、ウイスキーを！ #シンガーソング飯 #蕾菜天ぷら #さつまいも天ぷら #レンコンきんぴら #ぺぺ伊藤 #石川雄一 #月みちるbar (月みちるBAR) https://www.instagram.com/p/Cnes4NIyl7Q/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[nakachan50]

外は冷蔵庫より寒いです、 野菜は外に出しましょう🤣 今日はまずソーダストリームの感想です、 旨いです、マイルドです、 ガツンとは来ません、 全然いけますね😘 旨さは水に比例すると思いますね、 旨い水で作ればもっと旨くなるかも、 ちょっと研究してみますね、 #ソーダストリーム #炭酸メーカー #冷蔵庫 #油淋鶏 #キャベツサラダ #レンコンきんぴら #シャア専用 #豚汁 (群馬県藤岡市) https://www.instagram.com/p/Cny-oTlpsUg/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[mensgohan]

2024.6.11

◯メニュー

エリンギと小松菜と豚肉の豆豉炒め

きんぴら蓮根

ごはん

[utagejp]

きんぴらレンコン

〜風の谷農苑にて〜

レンコンはポリフェノールの一種タンニンを含み、切ってしばらくすると黒ずむのはこの為です。消炎、止血作用で、胃潰瘍や痔などの出血性疾患に良いとされ、タンパク質の消化吸収も高めてくれるのだとか。今朝はゴマ油でレンコンを炒め、白だし、酒、本みりん、砂糖、鷹の爪、ゴマ〰️😋

美味しく健康に、自然の恵みに感謝して頂きます(合掌)。

#レンコン #きんぴら #イチビキ #風の谷の苑 #大地の宴 #friedvegetable #lotusroot #daichinoutage #utage_jp #tokyo #japan

[takurd-blog]

れんこんのキンピラ。 #レンコン #きんぴら #きんぴられんこん https://www.instagram.com/p/CpALKhcyhRg/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[kensasuke23]

今日は焼酎で一杯。一刻者をロックで。

つまみはモツ炒め、レンコンきんぴら、揚げナス。

#芋焼酎

#一刻者

[kaoru-gohan]

【11月10日(金)：ばんごはん@実家】

・実は今日は60回目の両親の結婚記念日。お祝い企画的なモノもしないの薄いこどもたちでｺﾞﾒﾝﾅｻｲ😓

・せめてちょっと手間かけたごはんを。

・とかいいつつお買い物もいかんとあるもんで作る…

・実家では「もうこれでええねん」といわれだしの素(顆粒)が常用されてるんやけど、今日は昆布と鰹節でおだしとって。

・青のり入れただしまき。

・れんこん蒸し。下味つけたブリの切り身と銀杏をレンコンすりおろし卵白片栗粉混ぜたので包んで蒸してあんかけてわさびちょこん。

・だしがらこんぶとにんじんおあげできんぴら。

・ラディッシュきゅうり間引き小蕪しょうが千切りを塩ﾓﾐﾓﾐ

・でっかい椎茸の薄切りとわかめをおだしで煮てブ��の下味調味料あんの残りいれたらわりといい味になったのでいただきもののくたびれた水菜ばっさー

・たきこみごはん。ごぼうにんじんおあげ干し椎茸芽ひじき。

・たいそうよろこんでくれたのでヨシとする…ええんかそんなんで。

・60年。とんでもない時間。いろいろ、いろいろあったやろうけどそんな長い時間夫婦で居続けることはスゴイことやと思う。

・どうかできるだけ長く、元気でなかよくいてください。

[ganimaly]

旅から帰って、うちで呑み。イエノミ。今日は、いかの煮物、高山の山椒でよだれどり風、それとレンコンのきんぴら。 昨日、人生の先輩が永遠の眠りにつかれたって。作ってくれたきんぴらがおいしかったんです。真似して、うちにあるもので作ってみたけど、今一つ。。。もう一回食べたいけど、もう無理だから、悲しいです。ほんと、おいしかったんです。 #foodiesofinstagram #instafood #delicious #foodies #foodpics #foodblogger #TokyoFoodie #おうちごはん #男飯 #男の料理 #料理男子 #おうちごはん男子部 #私のおいしい写真 #オトコノキッチン #フーディーテーブル #フードコーディネーター #写真家 #旅行家 #食事家 #eattheworld #きんぴら https://www.instagram.com/p/CozazSYL3mR/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[noisydreamsworld]

豚こまの唐揚げ

きんぴらレンコン

ワンタンスープ

[tmk527]

#obentoart #お弁当　塩鮭。チャプチェ。ピーマンのコンソメ煮。レンコンのきんぴら（カレー味）。ゆで卵

[myonbl]

2022年10月16日（日）

落語家・露の新治さんとその友人たちが東北へ笑いを届けようと結成したNPO法人東北笑生会、賛助会員には毎年さんまが届けられる。コロナ禍で当初の活動目的は自粛中だが、このさんまが辛うじて現地とのつながりを再確認させてくれる。早速6尾を辛煮に、4尾を塩焼きにして夕飯にいただいた。すでに大衆魚とは言えなくなったさんま、我が家には今年もこれがお初で最後なのだ。

5時45分起床。

日誌書く。

朝食前の血圧測定、先週の結果はまずまず。

朝食はいつものそば定食。

洗濯1回。

ツレアイは明日の朝まで3日連続の緊急電話当番。

セン���ラルスクエ��花屋町店で買物、午後には東北からさんまが届くので、塩焼きに添える大根が欲しかったのだ。

大根おろしに使う分を除けて、ツレアイが買ってきた蓮根と一緒に煮る。

レンコンのきんぴら作る。

めんつゆを用意する。

ランチは出石蕎麦、冷蔵庫の残り食材をトッピングした豪華版。

木曜日の「共生社会と人権（人権論）」の資料作成、Classroomにアップする。

NPO法人東北笑生会から、さんま10匹届く。

まずは6匹分の頭を落として辛煮、たっぷりのしょうがを用意して水と酢で約1時間、酒と醤油で約1時間、何とか夕飯に間に合った。

録画番組視聴。ブラタモリ

「対馬〜日本史最前線!国境の島が果たした役割とは?〜」

初回放送日: 2022年10月15日

今回の舞台は長崎県・対馬。朝鮮半島まで５０ｋｍ。歴史の節目ごとに国境の島が果たしてきた役割をタモリさんがブラブラ歩いて解き明かす

▽展望台から見えるプサンの夜景！ 「ブラタモリ＃２１８」で訪れたのは対馬。旅のお題「日本史最前線！国境の島が果たした役割とは？」を探る▽魏志倭人伝の世界を鮮やかによみがえらせる謎の石の正体とは？▽遣唐使気分！東の入江から西へ向かった一行が目にした驚きの光景！？▽リアス海岸に守られた風待ち湾にタモリも思わず「きれいよのぉ～」▽一転、険しい山道を登ると突如現れる巨大な石塁！いま日本史のどこらへん？▽防人が使った武器が山中にゴロゴロ！？

片付け、入浴、体重は50g増、明日から引き締めなければ。

辛うじて3つのリング完成、水分は1,800ml。

[utagejp]

レンコンのきんぴらは皮付きがおススメ そのワケは、レンコンの皮にはクロロゲン酸が豊富だからです。ポリフェノールの一つで、抗酸化作用や脂肪の蓄積を抑えるとされ、生活習慣病や糖尿病予防が期待出来ます。今朝はゴマ油でレンコンを炒め、醤油、本みりん、黒糖、鷹の爪で炒め、胡麻パラリ〰😋 美味しく健康に、自然の恵みに感謝して頂きます(合掌)。 #レンコンのきんぴら #農人たち #きゅらしま黒糖 #大地の #lotusroot #kinpira #daichinoutage #utage_jp #tokyo #japan (大地の宴 ダイチノウタゲ) https://www.instagram.com/p/Cpimph9y5DR/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[dinersdetouslesjours]

油淋鶏

鯨の刺身

きんぴらレンコン

ほうれん草の胡麻和え

昨日の、いや違った、一昨日のおでん

茹でカリフラワーと茎ブロッコリー

レンコンとほうれん草はお弁当用に冷凍したらおかずの分が少なくなってしまったけど、まーいいか。

Le dimanche 21 janvier 2024

[kensasuke23]

昨夜は日本酒で一杯。銘柄は花泉。つまみは細竹と鶏肉の煮物、レンコンのきんぴら。

さて、今日からお仕事。だるい…

[shimizuyaofsake]

2023/11/8

おはようございます！念のためにこんにちはとこんばんはも。

あれよあれよと11月。

日米ともに野球も終わりました。

選手の皆さんおつカレーさまです。

各選手の動向も気になりますが、もうすぐしみず屋でナチュラルワインが始まります。

こう、ご期待！！！

# 天明 中取り零号 瑞穂黄金　(曙酒造・福島)

生まれたての新米新酒、天明のフレッシュおいしいシリーズ今期も開幕しました。

若いメロンのような香りがふんわりと。

「これだよな、これ」という天明印の甘旨、はシリーズ中でも随一に、そこに綺麗でイキイキした酸がグイグイ乗っていきます。

アタックのスムースさと、舌上の豊満な味わいと、後のキレ。

滑らかさとアルコールボディ、喉ごしの酒らしさも気持ちよく、思わず杯が進みます。

春菊のサラダ、きんぴらレンコン、ラタトゥイユ、ホタテ炊き込みご飯にタコの刺身。

ああ、今年もこの季節がやってまいりました。

新米新酒の悦び、どうぞいろいろお試しください;-)

それでは本日もはりきっていきましょう。

[harinezutaka]

二年前日記35（2021年8/27〜9/2）

8月27日　ワクチン接種1日後、熱はまったくなし。腕の痛みは昨日より少し強いぐらい。倦怠感も若干ある。今日も本調子ではないのでのんびりしよう。午前中は読書。お昼はパンと夫がワクチン接種お疲れ様で買ってきてくれていた豚タンを食べた。昨日姫路駅で買った御座候も食べる。昨日冷凍し、常温で解凍してからレンジで20秒、オーブントースターで2分加熱したらパリパリの仕上がり。ご夕方、昨日ネットで取ったチケットの引き換えに行って頼まれていた人のところに持っていった。晩ご飯は、鳥手羽とトマトの煮込み、さつまいもとしめじと揚げの味噌汁、茄子の柴漬け。手羽元はらっきょうの漬け汁で煮込んだらとても美味しかった。一年前に漬けたものをようやく食べ切った。今年は漬けなかったがお義母さんがくれた。こちらも楽しみ。夜は日記をアップして、県民モニターの回答を送った。Sさんが、私がいない一週間のレポートのようなものを送ってくれた。何ていい子なんだろうか。彼女に幸せなことがたくさんあるといいなと思う。

8月28日　夫は今日も仕事。でも半日だけで帰ってくるそう。午前中は家事を頑張ったが、昼から寝てしまう。夕方、友人にメールをする。買い物に行くのが面倒だったので、晩ご飯はレトルトの牛丼、小松菜と揚げの味噌汁。牛丼は吉野家のものでやっぱり美味しかった。コープさんに売ってるので、時々買っておこうと思う。夜は、俳句の選句や買い物をいくつかする。いろいろと物入りだわ。決めることが多くて疲れてしまうな。メルカリで頼んでいた育児辞典が届いた。優しい言葉で、いろんなことが詳しく載っていてとても頼りになりそう。産まれるまでのこともたくさん書いてあったので、今買ってよかった。

8月29日　朝、読書。NHK俳句をリアルタイムで見る。朝ごはんは、しめじと玉子のホットサンド、スムージー、御座候、コーヒー。サクッと掃除をして、買い出しへ。暑さが戻ってきて大変。お昼は買ってきた、ミニうどんと丼のセット。ゴロリと横になると、また3時ぐらいになってしまった。本棚が完成したので、本を入れていく作業をする。楽しい。夫の作業服の丈を直してもらいにリフォーム屋さんへ。いつも行ってたところがなくなっていてはじめてのところに行った。晩ご飯は夫が作ってくれた。さつまいものそぼろあん、レタスのスープ、レンコンのきんぴら。食後にアイス。産前に揃えないといけないものを考えていると、なんだかしんどくなってきてしまった。不確定なことの準備がとても苦手なのかも。コツコツと一個一個、やっていこっと。いざとなれば一気に揃えられるだろう。

8月30日　朝家事、ノートタイム。天気がいいので布団も干した。DVDをかけながらヨガもした。お昼寝は一時間ぐらい。30分だけ本棚の整理をしようと思ってタイマーをかけたが、集中しすぎて気づいたら夕方になっていた。巣作り本能というやつなのだろうか。片付けが楽しくて仕方ない。こんなのは生まれて初めて。事務仕事を片付けて、晩ご飯の準備。昼間にある程度やっておいたので楽ちん。夫は帰ってきてから、車のワックスをかけていた。たくさん蚊にさされてかわいそう。晩ご飯は、プルコギ風の炒め物、きゅうりの酢の物、お味噌汁。

8月31日　育児の辞典に、赤ちゃんはお母さんの骨盤の大きさによって自分の大きさを決めていたり、酸素や血液の量で、どれぐらい動くかを自分で調整してると書いてあった。すごいなぁ。はじめてのことなのでわからないけどなんとなく動きはおとなしめな感じがする。いろいろわかってくれてるんだな。高齢だからといろいろ気負っていたが、今さらあがいてもどうしようもなかったり、変にしわ寄せがきたりするんだと思うので、なるようになるよねと考えることにする。今日は夫の誕生日。少し歩いたところにあるスーパーに買い出しに行く。お昼は近くの喫茶店でカレーを食べた。荷物があったので帰りはバスにする。帰宅して横になり、買ってきた本を少し読む。片付けの続きをしていたら、結構いい時間。晩ご飯にとりかからねば。晩ご飯は、海老ネギ味噌春巻き、レモン鷄、アボカドのポタージュ、青じそおにぎり。どれも『おかずのクッキング』に載っていたレシピ。取りかかったのが遅かったのもあるが、食べるのが8時になってしまう。どれも美味しかった。ケーキも食べてお誕生日のお祝いとする。夫は46歳になった。

9月1日　午前中は、朝家事、読書、ヨガ。昼寝は1時間ちょっと。午後から片付け、事務仕事。明日から雨だからかむくみがきつくイライラもある。夕方、バナナを買いにスーパーに行く。帰り道で下の階の人とものすごく久しぶりにすれ違って挨拶をした。この時間に買い物に行くんだな。あまりにも見かけないので心配だった。晩ご飯は、昨日の残りの春巻き、レモン鷄、薬味としらすをたっぷりのせた冷奴、じゃこ天、鷄スープ（わかめ、��リンギ、ねぎ）。

9月2日　朝、鍼に行く。カチカチになっていた���周りがほぐれてすっきり。ワクチンの副反応はほとんどなかったと思ってたけど、結構負担になってたんだな。お腹が大きくなってきて、すでにもうしんどいかもしれないと少し弱気になっていたが、大丈夫だと思えた。ありがたい。カメシゲセイロに寄って、早めのお昼ご飯。シェントウジャンと卵まんじゅうを食べた。どちらも美味しかった。無印でマタニティパンツ、ユニクロで下着を買って2時ごろ帰宅。少し昼寝をしてから片付けの続き、事務仕事、日記のアップ。今日は夫は義実家なので、晩ご飯は簡単に雑炊ですませた。