#レシピ:イングリッシュマフィン×まいたけ

[shingoster-cox]

@djchampon coxの年末市！ cox BAZAAR ！！ //////////////////////////////////////////////////////////// 年末年始のお休みのお知らせです。 喫茶/食事棟 cox ギャラリー/ストア Shingoster LIVING 両店共に、 通常営業は12/28(水)までとなります。 12/29(木)は年末のお買い物市cox BAZAAR ！！ 開催。 11:00 OPEN〜売り切れ次第終了 （当日の店内での飲食はできません） 新年は1/4(水)より営業いたします。

//////////////////////////////////////////////////////////

さぁ、2022年も残すところわずか。 年内最後の営業日29日[ 年末市 cox BAZAAR！！]のご案内です。 日頃よりお付き合いのあるお取引先にお願いして みんなでおいしく楽しく陽気に元気に お正月を楽しむための品々を揃えました。 いつものcoxとは違ったワサワサ！ガヤガヤ！な マーケットの雰囲気で気軽に お買い物を楽しんでいただけますように！ 11:00よりオープンいたします。 ............................................................................... hanatoco(水戸・花屋）のお正月飾り @hanatoco22 姉(えみさん）妹（たえこさん）で営む花屋と食堂。 それぞれの持ち味をいかしたお店づくりで 常連さんたちが集います。 いつもここぞというときに頼れる姉さんたち。 美味しいものもたくさん教えてもらっています。

◯紅白 松と紅白の水引でシンプルに 全長約55cm 2,300円（税込）

◯寿 大王松、南京ハゼ、稲穂で華やかに。 全長約63cm 3,300円 こちらの2点はご注文でお作りします。 29日のcoxBAZAAR !当日のみのお渡しになります。 ご注文は 《tel》 029-893-6075 もしくは 《Mail》 info@shingoster.com までお知らせください。 ................................................................................ ハナトコ食堂（水戸） @ハナトコ食堂 手をかけることを惜しまない丁寧な仕事が 美味しさの秘密。 coxの自家焙煎珈琲も長くお取り扱いいただいています。 ◯玉手箱のような折弁 ◯芋きんとん

................................................................................ Loupiote ルピオット（水戸/ワインバー） @loupiote_cafebistro

大切な人たちを連れて行きたい 自然派ワインと美味しいお皿、 いつでも居心地良く過ごせるしんじさんのお店。

◯自家製のお肉惣菜の盛り合わせ パテドカンパーニュ ブーダンブラン（豚と鶏、生クリームの白いソーセージ） 砂肝のコンフィ レバームース リエット キャロットラペ

................................................................................ キムチ工房かわさき（笠間） @キムチ工房かわさき 韓国のお母さんの作る美味しいキムチ屋さん。 coxのスタッフみんな大好きな旨味たっぷりのキムチです。 ◯キムチ詰め合わせ（ごぼうや長芋など6,7種類） ◯ナムル （フライパンビビンバのレシピ付き） ◯サキイカキムチ ◯ヤンニョムケジャン（渡蟹のキムチ） ◯白菜キムチ ◯自家製コチュジャン キムチお買い上げの方には、カワサキさんの白菜キムチと コチュジャンで作る【キムチチゲレシピ》差し上げます。 こちらはただいま展示中の小林東洋氏の土鍋で作ってみました！

................................................................................ nanohana(つくば/おやつカフェ） @nanohana_cafe Shingoster LIVING18年前のオープン以来 通い続けてくださるともこさんご夫妻。 ご自宅でのカフェではおいしいホームメイドのお菓子と coxの自家焙煎珈琲を一緒にお楽しみいただけます。 （現在はお休み中）

◯焼き菓子詰め合わせ

................................................................................ 国産小麦と天然酵母パンドメグモリ（つくば） @paindemegumori 地産の全粒粉を使ったcoxオリジナルの イングリッシュマフィンはこちらで作っていただいています。 粉や酵母の素材感を存分に楽しめる人気のパン屋さん。 初めて食べたその日からcoxスタッフが 虜になったバナナブレッドをたくさん焼いていただきます。 ◯バナナブレッド

................................................................................

cox 今年もたくさんの方にお出かけいただきました。 最後にみなさまにご挨拶できたら嬉しいです。 ◯キッシュ（12cmホール販売） ◯りんごの黒糖バターのケーキ（カット販売） ◯キャロットケーキ ◯栗渋皮煮のキャラメルチーズケーキ(12cmホール販売） ◯全粒粉のスコーン ◯coxの3種ボトルクッキー ◯くるみとチーズサブレ缶 ◯自家焙煎珈琲ニューイヤーブレンド ◯リトアニアのハーブティーmy cup of tea ◯その他....

[jinmakazuhiro]

朝ごはん 2022/10/11 　▼今日の献立▼ ─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─ ⌘ ショコラ・バゲット ⌘ イングリッシュマフィン ⌘ ベーグルこぐま 　@boulangerie_hulot さん ⌘ クリームマカロニパスタ 　ディズニーキャラクターハロウィンパスタ ⌘ ケールと玉ねぎのコンソメ炒め ⌘ ウインナー ⌘ ゆで卵 ⌘ ミニトマト ─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─ おはようございます😃  今日はユロさんのパンをいただきます。ユロさんはハード系のパンが得意なパン屋さんです。ブーランジェリーということで見た目はブール型のパンが多いように見えますが、全粒粉を使用したカンパーニュが多く、とても好印象です。これから寒い季節になるので、シチューパンで食べるのも良いかもしれません。 さて、今回はいろいろ購入ました。全部はお皿に乗せられません。 - ベーグル（プレーン） - ベーグル（ミックスドライフルーツ） - ベーグル（チョコ） - ベーグル（シナモンレーズン） - パン・オ・フィグ（１番人気いちじくパン） - ショコラ・バゲット - ミックスフルーツ・ホワイトチョコ（土曜日限定） - イングリッシュマフィン - パン・トラディショナル 次に、最近は葉物が高くて良い状態のものも少ないので、久しぶりにケールを購入しソテーして食べます。生でも大丈夫ですが、私は軽くコンソメを振って火を入れる方が香ばしくなって美味しいので好きです。 あと、ハロウインの季節。KALDIでディズニーキャラクターのパスタが売っていたので購入。キャラクターの種類が沢山入ってて、なんと、「ミッキー、ミニー、ドナルド、デイジー、プルート、グーフィー、スクルージ、かぼちゃのおばけ、魔女、コウモリ、スパイダー」が入っています！茹で上がると、なかなかよく見ないと見分けがつきませんが、ちょっとコウモリが多めだな（笑） 秋の食材やイベントは料理が楽しくなるものが多いですね。 それでは、 皆さんも、良い一週間となりますように。 ┈┈┈┈┈┈ ┈┈┈┈┈┈ ┈┈┈┈┈┈ #朝ごはん #朝ごはんプレート  #ワンプレート #ワンプレート朝ごはん #料理 #料理日記 #朝食レシピ  #クッキングラム #おうちごはん #デリスタグラム #朝食プレート #おうちカフェ #朝ごぱん #パンスタグラム #パンのある暮らし #パンとコーヒー #パン好きな人と繋がりたい #パンスタグラム #イングリッシュマフィン #マカロニパスタ #ケールと玉ねぎのコンソメ炒め #ゆで卵 #ディズニーハロウィンパスタ #KALDI #愛媛パン屋 #松山パン屋 #ベーグル #カンパーニュ #ユロ #hulot #いちじくパン (Matsuyama, Ehime) https://www.instagram.com/p/CjjdpleJuNY/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[vegehana-food]

❀ メルティ舞茸deイングリッシュマフィン

[blue-belta]

2016年か、2017年のイラスト。 連休中にケーキよりゆるい感じのお菓子を食べたくて作りました。 以来、春のおやつとして定着。 #イングリッシュマフィン を半割りにして、オーブントースターで軽くてトースト。 裏ごしタイプのカッテージチーズを塗り、いちごを乗せる。 甘みはメープルシロップを好みの量で。 以前はレシピイラストもよく描いてたなぁ。 また描こうかな。 でも、レシピイラストは楽し過ぎて、アブナイけどね（笑） #art #coloredpencil #drawing #pensketch #travelersnotebook #recipe #fabercastell #polychromos #色鉛筆 #ペンスケッチ #レシピ #レシピノート #ファーバーカステル #ポリクロモス #トラベラーズノート #色鉛筆イラスト #1日1絵 #イラストグラム #絵を描く暮らし https://www.instagram.com/p/COiC-Jwp90Y/?igshid=1l6kbsxjaq9fz

[mins-cooking]

… … レシピ 2020年４月 料理レシピ … キャロットラペと イングリッシュマフィンサンド … … 今回も健康維持への重要性が高いとされるにんにくを美味しく食べるレシピです。 … … 今回のレシピは、人参をたくさん食べるレシピです。 … 人参って、冷蔵庫にあってもなかなかなくならない時があるので１本丸ごとレシピをご紹介いたします。 ほとんど包丁を使用しない楽ちんレシピです。 … キャロットラペ（サラダ）で作った人参をイングリッシュマフィンにも使用して、サンドイッチに… … サンドイッチに挟む・ささみは、料理酒に５～６分漬けて軽く塩を振って焼いた後、にんにくレモン香味酢に漬けます。 … イングリッシュマフィンを軽くあぶって、バターと粒マスタードを塗って、レタス・キャロットラペ・にんにくレモン香味酢に漬けたササミをサンドします。 … 簡単にできるので、お試しください。 … … …▶︎レシピページは、プロフィールのリンク ……f-cpc.jp から … … … キャロットラペと イングリッシュマフィンサンドのページ https://f-cpc.jp/kaiseki-01/2020-04/04-rep … … …送料無料！ 2019年度産 業務用 九州産むきにんにく (大小込み、業務用) 10kgのページ https://store.shopping.yahoo.co.jp/f-oishii/gar-003.html … … … …材　料 . 《 キャロットラペ 》 人参　・　１本 クルミ　・　大２ ミックスビーンズ　・　１缶 エンダイブリーフ . . 粒マスタード　・　小１ 蜂蜜レモン　・　大３ 塩コショウ　・　少々 . . . 《 イングリッシュマフィンサンド 》 イングリッシュマフィン バター 粒マスタード . . ササミ　・　５本 料理酒　・　適量 塩　・　少々 . . エンダイブリーフ . . 《 にんにくレモン香味酢 》 米酢 ・ 大１/２ 料理酒 ・ 大１/２ みりん ・ 小１ 淡口醤油 ・ 小１ マヨネーズ ・ 小２ レモン果汁 ・ １/２個分 すりごま ・ 大１ 粒マスタード ・ 小１弱 塩 ・ 少々 にんにくのみじん切り　・　１かけ … … … …作　り　方 . １．キャロットラペのドレッシュングを作って、クルミをみじん切りにしておきます。 . ２．にんにくは皮を剥き、縦半分に切って、芯を取り除いて、みじん切りにしてにんにくレモン香味酢を作っておきます。 . ３．人参をピーラーで薄く削って、ボウルに入れ軽くラップをして６００Ｗ／約４分加熱して、しばらくそのままにしておきます。 . ４．エンダイブリーフを水につけて、シャキッとさせておきます。 . ５．ささみの筋を取って、料理酒に５～６分漬け軽く塩を振って、グリルで両面焼き目がつくまで焼きます。 . ６．（５）小さく割いて、にんにくレモン香味酢に漬けます。 . ７．イングリッシュマフィンを半分に切って、トースターで軽くあぶってバターと粒マスタードを塗り、エンダイブリーフ・人参・ササミ・エンダイブリーフの順に乗せて、（１）のクルミ・（３）・ミックスビーンズ・ドレッシングを混ぜ合わせてお皿に盛り付けたら出来上がりです。 … … … follow@cpc_cooking… … … #うまい #美味い #うまし #旨い #foodphotography #food #recipe #recipes #cooking #cookingram #にんにく #ニンニク #garlic #キャロットラペ #人参 #carrot #クルミ #carrots🥕 #ササミ #ささみ #chicken #carrots #イングリッシュマフィン #イングリッシュマフィンサンド #englishmuffin #foods #muffinsand #foodporn #foodpic #foodphotography #foodie … …

[kero-kero]

muffin

マフィン。ぽいやつ。

しかも自分で考えたレシピ。

表面がパリパリ。

で、何と90%加水。

もう生地がドロドロでしたよ。

でもそのお陰で中身はしっとり。

すごく柔らかい。

ハート型の型のヤツだけ　ヒックリ返して底を撮影。

前にも言ったけど、イングリッシュマフィンはトーストが前提のパンなので、もっと白い。

それはコーンミールを眩したりして実現するんだけど、無かった。

また、型も筒型の円柱のものを使うんだけど、無かった。

気泡は　こんな感じ。

よしよし。

マフィンも美味しいなあ、ベーコンエッグなんて絶対合うわ。

あ、でもでもハチミツいいかも!

[obento-diary-jp]

・ ・ #おべんとう 𓎨𓌈 －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ * 2020.12.14（pic ➊） 𓐍 おにぎり（しそ昆布・梅干し） #しらら小梅 𓐍 海老フライ 𓐍 鶏肉の塩麹漬けグリル 𓐍 大学かぼちゃ（cookpadレシピID 4 .. #お弁当コンテスト

・ ・ #おべんとう 𓎨𓌈 －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ * 2020.12.14（pic ➊） 𓐍 おにぎり（しそ昆布・梅干し） #しらら小梅 𓐍 海老フライ 𓐍 鶏肉の塩麹漬けグリル 𓐍 大学かぼちゃ（cookpadレシピID 4 .. #お弁当コンテスト

@micco_1245 この投稿をInstagramで見る 𝑚𝑖𝑐𝑐𝑜(@micco_1245)がシェアした投稿 ・ ・ #おべんとう 𓎨𓌈 －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ * 2020.12.14（pic ➊） 𓐍 おにぎり（しそ昆布・梅干し） #しらら小梅 𓐍 海老フライ 𓐍 鶏肉の塩麹漬けグリル 𓐍 大学かぼちゃ（cookpadレシピID 4141619） 𓐍 ほうれん草の胡麻和え 𓐍 くるくる玉子焼き 𓐍 人参の塩きんぴら 𓐍 いちご * －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ * 2020.12.15 （pic ➋） 𓐍 イングリッシュマフィンサンド（たまご・ハム） 𓐍 ジャーマンチーズポテト 𓐍 いちご * イングリッシュマフィンは cottaオリジナルのマフィン型で焼いたミニサイズ♩ ・ ・ ・ 𓅪 #お弁当 #おべんとうおかず #おべんとう記録…

[junya-okayama]

@cinnraisin さんのレシピで イングリッシュマフィンを 焼いてみました！ しっかり豆乳の空きパックからセルクルを作るところからやりました。我が家にはホチキスが無いので、パックを筒状のまま適当に切って8個作ることができたので 分量2倍にしてやってみました！ ・ 1次発酵とか2次発酵とかベンチタイム…とかこんなに手がかけられたパン生地だったのか！！！ そりゃ美味しいわけだ！！！ と気づくことができました😅 朝から仕込みはじめて、先ほどやっと出来上がりました。 中身はチョコレート&柚子ジャム、マンゴージャム&豆乳クリームチーズ。 豆乳のクリームチーズは自分で作ったので、焼いたらちょっと違うかな…という感じでした。 柚子チョコの組み合わせもcinnamonさんのベーグルの真似っこで作りましたがこちらはちょっと甘すぎました💦 パン作りは奥が深いです…！ ただ、手をかけただけあって マフィンはふわっふわで上手に出来ました！ 冷めてからの味わいもまた楽しみ。 次はカレー入れたり、きのこ昆布ペペロンチーノを仕込んでやってみようかな！！ @cinnraisin さん、素敵なレシピを公開してくださってありがとうございました❣️ #stayhome #パン作り #イングリッシュマフィン https://www.instagram.com/p/B_jTAKLnlSu/?igshid=1ldwdmam3lfv8

[casico]

. RCCの番組「イマナマ」では、ホワイトデーが近いということで 男性が作るガッツリ男飯！がテーマでした。 ボリュームのある「てりやきバーガー」を作りましたよー！ 甘辛てりやきソースとやわらかチキンとマヨ！の最高な組み合わせです。 シャキシャキなレタスと玉ねぎスライスは食感と味のアクセントになるので 必ず入れて欲しいです♪ .

コロナの影響があり、番組中にも新しい情報が入ったり、 スタッフの方々が慌ただしくされていらっしゃいました。 （ キビキビとスーパープロフェッショナルな方々 ） 料理中にもニュース速報が入って中断があり 私もドキドキハラハラしましたが、不安な情報が多い時だからこそ、 料理コーナーは明るく楽しくお伝えできたらいいなと思い、 明るくがんばりました！（ ひきつってるかも…） .

てりやきバーガーのレシピもアップしますね。 ハンバーガー用のバンズは業務用スーパーで購入したものを使いましたが、 普通のスーパーにあるイングリッシュマフィンで作ってもおいしいですよ。 休日のランチにもどうぞー♪ . . 【 てりやきチキンバーガー 】 →　https://tv.rcc.jp/imanama-cook/kishi/ . ＜ 材　料 （ ２人分 ）＞

ハンバーガー用バンズ 2 個 鶏モモ肉 1 枚（ 250 g ）

（ A ） 塩 少々 胡椒 〃 片栗粉 適量 . （ B ） 水 大さじ 1 酒 〃 . （ C ） 砂糖 大さじ 1 1/2 酒 〃 みりん 〃 薄口醤油 〃 . レタス 2 枚 玉ねぎ 1/4 個 ゆでたまご 1 個 . （ D ） マヨネーズ 大さじ 1 からし 小さじ 1/2 . （ E ） マヨネーズ 大さじ 2 . （ 油 　大さじ1 ） . . ＜ 下準備 ＞ . 【 バンズ 】厚みを半分にカットします。

【 レタス 】水にさらしシャキッとさせたら水を切っておく。

【 玉ねぎ 】繊維にそって千切りにして水にさらし、水気を切っておきます。

【 ゆでたまご 】殻をむいて輪切りにします。

【 鶏もも肉 】皮を取り除き、半分にカットします。

包丁で格子状に切り込みを入れたら、両面へ塩・胡椒をして

片栗粉を両面に薄くふります。

◯ 『D』を合わせておきます。 . . ＜ つくり方 ＞

【 1 】 フライパンへ油（ 大さじ1 ）を入れ、中強火にし、

鶏肉を入れて焼き色をつけます。

【 2 】 こんがり色づいたら裏返して、裏面も同様にします。

【 3 】 中弱火にし『B』を入れ蓋をし、２分程蒸し焼きにします。

【 4 】 蓋をとり、フライパンの中に焦げつきがあればペーパーでふきとり、

『C』を入れ中強火で煮詰めます。

【 5 】 トロみが出て煮汁がほとんどなくなったらトレーへ出します。

【 6 】 バンズを軽くトーストし、下側のバンズの切り口へ『D』を薄く

塗って、テリヤキのタレを少し染ませ、テリヤキチキンを乗せます。

【 7 】 その上へ順に、玉子、玉ねぎ、レタスをのせたら、一番上に『E』の

マヨネーズをのせて、バンズをかぶせて軽く押したらできあがり。 . .

＜ ポイント ＞

◎ レタスはシャキッとさせて食感良く、玉ねぎも味のアクセントになるので ぜひ入れて欲しいです。

◎ ハンバーガーに入れる鶏肉は噛み切りやすいように丁寧に 下処理をしましょう。

[sarukuragen]

わたしはマフィンパン派だ。もちろんイングリッシュな方だあいつをかりっと焼いてバタつきパンにするのもよし、ハムやら卵やら菜の花を挟むもよし。しかしたまに無性にやつのフレンチトーストが食べたくなる。食べた。普段は塩味なんだが今日は蜂蜜で。もちもちしてやがったぜ。

イングリッシュマフィンをフレンチトーストに仕立てる発想はありませんでした。半分に裂いたのに卵液を絡めるのでしょうか？もっと薄く？

半分を卵液に、です！もっちもちですよ！よりもちもち感を楽しむなら、牛乳の代わりにヨーグルトを入れて作ると、チーズケーキのようなお味でもっちもっちなものができあがりますよ！その場合はジャムを合わせることをおすすめします！

焦げやすいのでお気をつけて！あたためられた酸味が苦手だったら難しいかもです。ヨーグルト版は食パンよりマフィンかフランスパンがいいと思います。おためしあれー！

親ツイート → https://twitter.com/elicottie/status/1049931450160570368

わたくし、こう見えても邪道なもので、卵液の中で崩れない程度にパンを押しつぶし、無理やり吸わせるという荒業を（笑）  →https://twitter.com/elicottie/status/1058661636678897664

----------

◆レシピ（ヨーグルトなし）　https://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/4b6748a2e28e29f76b434ced5fa4cd0b.html

◆レシピ（ヨーグルト使用） https://cookpad.com/recipe/3338976

[deadsection]

2017/11/20（月） 朝食 蒸しマフィンバーガー ・酢豚たまごサラダ ・あんかけ豆腐ハンバーガー ・蒸しふくさ #あったかレシピ #チャイニーズバーガー #ラッピー風 #カジマート #カジマートみなみ店 #2割引 #酢豚 #あんかけとうふハンバーグ #pasco #イングリッシュマフィン #かほく市 #かほく市高松 #白千馬神保 #能登大納言きなこふくさ #抹茶 #黒糖 #チンゲンサイ #セブンプレミアム #こだわりたまごのたまごサラダ #予告通りパンが好きな人への飯テロ 📻🎸 #これくらいにしとく 🐻 #どうかご無事で *🙏

[senyingzi]

クランベリーソース、１７年越しの、再挑戦。 １７年前カナダに行ったとき、スーパーで見つけたフレッシュのクランベリー。家でさっそく洗って一粒頬張った瞬間😳😱酸っぱくて、とてもじゃないけど食べられない！ホストマザーに話したら、「それはソースにするのよ」と。ランチのイングリッシュマフィンに塗ろうと、ハチミツと混ぜて鍋でクツクツ。しかし、火加減がまずかったのかカチカチに固まってしまい、結局食べられずに終わった…という「苦い」経験が。 あれ以来、日本にも来ないかと、待ち焦がれていた（大げさ）クランベリー、なんとコストコに！時々買い物に行く両親に買ってきてもらい、今日ようやく再挑戦！ 今度はネットでレシピを調べ、ハチミツと水を先に入れて温めてからクランベリーを。カラカラで固い果実がわずか１０分ほどで柔らかく。鮮やかなピンクのソースが完成✨今回は、ハチミツのおかげで、マイルドな味に仕上がりました！ パンやヨーグルトだけじゃもったいないから、（ターキーの代わりに）チキンにでも乗せようかな。 #クランベリー #cranberry #fruits #thanksgiving #クランベリーソース #やっぱり #手作りは美味しい #感謝祭 #ターキー #は焼けないので #チキンにしよう #あとはパンにでも

[blue-belta]

2018年のイラスト。 甘いものが食べたくて、作ったいちごの #マフィン 。 本当はケーキを食べたかったのですが、お目当てのお店が見つからなくて、自分で作ったの。 #イングリッシュマフィン を半分に割り、軽くトースト 。 裏ごしタイプの #カッテージチーズ を塗り、いちごを並べます。 #メイプルシロップ をたっぷりかけて。 さっぱりしておいしいの。 . . . zoomで塗り絵教室をしています。 5月10日（日）です。 zoomを試したい方向けの体験会もします。こちらは6日。 ご興味のある方、お知らせくださいね！ #art #coloredpencil #drawing #recipe #strawberry #travelersnotebook #pensketch #色鉛筆 #ペンスケッチ #レシピ #トラベラーズノート #色鉛筆教室 #塗り絵教室 #zoom #絵を描く暮らし https://www.instagram.com/p/B_uXTemJf7K/?igshid=1xk17rhgvlclm

[your-daiku-blog]

パンも具材もコロンと可愛い！まんまるオープンサンド イングリッシュマフィンを土台にした可愛いオープンサンドです。パンをトーストし、チーズとトマト、ハーブをのせるだけ。簡単にできるのに、食卓がパッと華やかになるレシピです。 Source: All About（オールアバウト）

[shissokuantena-blog]

はちみつカマンベールチーズのトマトブルスケッタ風イングリッシュマフィン（お気に入り朝ごはん）

「全部レンジで朝すぐ弁当」（261レシピ） 3/30発売です、よろしくお願いします！

Amazon

楽天ブックス

たっきーママの作りおきおかずも! 副菜も! 全部レンジで朝すぐ! 弁当 (扶桑社ムック) [ 奥田和美 ]

━─━─━─━─━─━─━─━─━─━─━─━─━─━─━─━─━─━─━─━─

こんばんは。

イングリッシュマフィンは好きですか？ え？粉がポロポロするけど好き？ほほーなるほど。（幻聴）

ポロポロするけど美味しいので無性に食べたくなる時があります。 普通に卵乗せたり、チーズとベーコン乗せたりっていうのが好きやけど、 このブルスケッタ風も好きです！

カマンベールチーズを乗せてカリッと焼いたイングリッシュマフィン、カマンベールチーズはトロトロに、 それにはちみつをかけてオイルトマトを乗せて、粗挽き黒胡椒を振ってます。 カマンベールチ…

[yakitatepan-e-kaori]

イングリッシュマフィン♪ ・ 昨日の試食でお出ししました。 いつもレッスンしているイングリッシュマフィンのレシピはオーブンだけど、これはフライパンで焼き焼き🍳 ・ ベーシックコースのこのパン、こんな作り方もあるのね…って知っていただけたらと思いいくつかアレンジ方法をお伝えするレッスン内容に👩‍🏫 ・ おうちで作るパンって１つの生地でいろんなパターンが出来ると結構便利というか、自分がそんな風にしてるのを習いに来てくれる生徒さまにも伝えたくています😉 * http://ameblo.jp/sasa77 *