#ビステッカ

[eijisuehiro]

昨日の大田原前田牧場 ファーマーズカフェでビステッカ #ビステッカ #ビステッカアッラフィオレンティーナ #ステーキ #tボーンステーキ #前田牧場 (ファーマーズカフェ) https://www.instagram.com/p/CpAWiIPvpo3/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[moko1590m]

辞書には『ビフテキとはビーフステーキの略』とありますが、実は違うという説が有力だそうです。 その理由ですが、『ビフテキ』の語源はフランス語で『ステーキ』を意味する『ビフテック（bifteck）』だそうです。 この場合、“ステーキ全般”を指していて、ビーフステーキだけを限定したものではないそうです。 イタリア語のビステッカとは 日本の『ビフテキ』のように『ビーフステーキ』を表す言葉にイタリア語の『ビステッカ（Bistecca）』があります。『ビステッカ』とは、イタリアのフィレンツェ地方の名物料理です。 19世紀にフィレンツェに住んでいたイギリス人が使っていた英語の『ビーフステーキ』が『ビステッカ』になったという説もあるそうです。

『ビフテキ』は『ビーフステーキ』の略ではない？ – ニッポン放送 NEWS ONLINE

[speedilysweatybird]

お待たせ致しました。 #ビステッカ が食べたいとご来店頂いたのにご用意出来なくてすみませんでした。 本日よりご提供出来ます 冷めても美味しい肉肉しい赤身肉 350gありますが、脂がくどく無いので一人でペロリと言う方も 美味しいワインと美味しいお肉は、最高の組み合わせです 週末、まだまだ空きがございますのでよろしくお願いします。 #イタリア食堂passione #イタリア食堂パッシオーネ　 #パッシオーネ #vino #wine #ワイン #peroni #ペローニ #italian #イタリアン #suzuka #鈴鹿 #鈴鹿市 #pasta #パスタ #pizza #ピッツア #鈴鹿ランチ #鈴鹿市ランチ #鈴鹿ディナー #鈴鹿グルメ #ワイン大好き #イタリア大好き #noitaliannolife #ミシュランが気付かない名店 　 #スタッフ募集中 #ディナーメニュー #bistecca (「イタリア食堂 passione」 三重　鈴鹿 イタリア料理 パッシオーネ パスタ) https://www.instagram.com/p/CiSA0gaB9ON/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[yasunobu-h]

毎日 #肉を焼いている と 焼いてもらった #肉を食べたくなる #ビステッカ #tボーン 焦げが #香ばしい (at オステリア・イル・カント・デル・マッジオ) https://www.instagram.com/p/Cdhb0IgLMAO/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[aka-tonic]

レシピサイトや動画を色々見て美味しいステーキの焼き方をパクり。フライパンのみで焼き、味付けは塩胡椒、肉は安い肉、肉が柔らかくなる食材は使わない、ビステッカ風を決めていざ調理。なかなか上手く出来た。うめい。　#ステーキ　#ビステッカ　#肉食 https://www.instagram.com/p/COoHIssBIbw/?igshid=mki297ktvhky

[vegehana-food]

✿ ビステッカ・アッラ・フィオレンティーナ

[kenyuuehara]

種買っちゃいましたー！！！！わーい(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o))) 食べたことないイタリア野菜の #ラテ と、#ビステッカ に挑戦してみますー！( ´∀｀)うちらの畑でできるの��な、、、！？ 種を選ぶとき、めちゃくちゃテンション上がりすぎてた27歳です。 #イタリア野菜 #種 #白ナス #メランツァーネ #トキタ種苗 #紫丸ナス #よくなるカボチャ　#ぐるめペコ #株式会社トーホク #ブライトライト #スイスチャード #しまな #からしな #うりずん #四角豆 #早生枝豆 #農業 #野菜 #agriculture #沖縄 #糸満市 #糸満フルーツ園けんちゃん #夏野菜 #百姓 #農家 #カボチャ #有機農業 #無農薬栽培 (at Itoman, Okinawa) https://www.instagram.com/p/B8jOB1CFlUt/?igshid=sfnyd4mavawm

[karfogati]

本日のお仕事です(^-^) たまにこんなテイクアウトもやってます。 リクエストをお待ちしておりますm(__)m 肉だけのテイクアウトも出来ます‼️ご予算や人数などはご相談ください #インヴィート回覧板 #京都市 #伏見区 #魚屋町 #イタリアン #大手筋 #テイクアウト #肉 #ビステッカ #ラザニア (Trattoria Invito) https://www.instagram.com/p/B7f52m0gpLR/?igshid=151wqzh2q4b38

[cucinasudaka2014]

さがみビール入荷してます。 ペールエール、スタウト、ヴァイツェン、ケルシュに加え、アルトがラインナップに加わります！ #巣鷹 #中央林間 #イタリアン #肉料理 #ビステッカ #トスカーナワイン #煮込み #ポルチーニ #マッシュルーム #生ハム #ローストビーフ#バローロ#BAROLO#写真#商業写真#料理写真#黒イチジク#女子会#肉会#イタリアワイン#ジビエ #鹿 #猪 #馬＃Tボーン＃キアニーニャ＃自家製ハム#イタリア好き #tie your tie #Firenze #洋服好き #クラシコ コースを始めさせて頂きました。 詳細は食べログにてご確���下さい。 当日のご予約はお電話にてお問い合わせください。 TEL:050-5592-1648 食べログ: ご予約は食べログで承ります。 定休日＊火曜日 ランチのご予約は（3名様から)ご予約でお受け致します。(当日予約不可) お電話にてお問い合わせください。 https://tabelog.com/kanagawa/A1407/A140702/14055916/ クレジットカードがご利用頂けるようになりました。 photo by Ryugo Kaga 隆吾さんのFacebookページです！ 一度ご覧になってください！ https://m.facebook.com/nightwalkerrman/ 撮影の御依頼はこちらのページからご連絡ください。 (巣鷹) https://www.instagram.com/p/B46Wo2IAwhc/?igshid=e48lkbpow1uf

[fpitalia]

Bistecca alla Fiorentina

グリルした赤身肉の上に、チーズのスライスとオリーブオイル。トスカナ―地方でよく食されます。オリーブオイルをまわしかけることでお肉の味が濃く感じられますよ。黒パルミジャーノでももちろん美味しくいただけます。

[katchancho]

#Goodafternoon * 昨夜はひっさびさの#ゲツヨーからサーセン 🥂 練習前に#29の日 で#ニクク 食って#🥩#ワイン 飲んで#🍷練習後に#鳳翔 で#カメロック で〆て#🥃 嗚呼良く食って良く飲んだ😆 #ステーキビステッカ #ビステッカ #bistecca #steak #ステーキ #wine #cheers #パンカーイ みんなで#マーチン #drmartens #tairahouse #practice & #drink #20190429 to #20190430 今日は仕事だ💦 薄っすら#二日酔い 😅 #Goodday 👍🎵 (平ハウス) https://www.instagram.com/p/Bw3aXELAsro1C5GzE54p55XArzSoNyoejpnjhQ0/?igshid=j9xxqmitflsj

[eijisuehiro]

昨日の大田原前田牧場 ファーマーズカフェでビステッカ #ビステッカ #ビステッカアッラフィオレンティーナ #ステーキ #tボーンステーキ #前田牧場 (ファーマーズカフェ) https://www.instagram.com/p/CpAWiIPvpo3/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[junjioozeki-blog]

#アロマクラシコ #品川 #ビステッカ 看板メニューのビステッカ 久しぶりに焼かせていただきました！ あまりに久しぶりだったので 振り返る為に本を読んだ。。。 改めて凄さに気づかされる 逆に勉強させていただきました！ ありがとうございました！！ #アロマフレスカ #シェフ #感謝 #ありがとうございました #まだまだ #頑張ります (アロマクラシコ) https://www.instagram.com/junjioz/p/BvL3JWfgfSI/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=1wpj87se1plzf

[yasunobu-h]

#野郎3人 で #肉会 #ビステッカ #トスカーナ #パッパルデッレ #ニョッキ #ラビオリ #トリッパ #幸福の時間 #肉 (オステリア・イル・カント・デル・マッジオ) https://www.instagram.com/p/CXlfkQtvwuw/?utm_medium=tumblr

[aka-tonic]

モエモエバースディ祝ってきた。エゾジカのハム、シャルキュトリー、短角牛のタルタル、熟成肉のカルパッチョ、そして、熟成肉のビステッカ。赤身肉なのにジュワーっと溢れ出す感じがいいっすね。満足！ #肉食 #熟成肉 #神楽坂 #牛込柳町 #アルティカオステリアカルネヤ #カルネヤ #ステーキ #イタリアン #ビステッカ #ワイン (ANTICA OSTERIA CARNEYA)

[trattoria-azzurri]

7月20日本日の13時からのスペシャルランチです😆13時からのがっつりお肉ランチいかがでしょうか🥳🎉 #神楽坂#神楽坂イタリアン#神楽坂ランチイタリアン#神楽坂ランチ#神楽坂ビステッカ#神楽坂ランチステーキ (アズーリ 神楽坂) https://www.instagram.com/p/CC19Of7A36y/?igshid=1vbjos1o2d3nl