#ハーブ王子

[kennak]

安売り枠 バーモント 熟カレー こくまろカレー とろけるカレー 箱単価はバーモントがやや高いが、パッケージサイズが大きいのでグラム単価では安い。 熟、こくまろ、とろけるの３つはコンセプトが同じなんだと思う。一晩寝かせたカレーが何ちゃらが流行った頃に発売されてる。とにかく無���。 こいつらは原材料の種類が多い。原材料の種類が多いほど複雑で美味しくなるわけじゃなく、ボケてマイルドな味になるということなんだなと。 そう考えると、市販のルーを混ぜて美味しくなるは眉唾。 熟カレーはプレミアム熟カレーと名前が変わって、パッケージに高級感が出て特売の頻度は減った。イメージ戦略なのだろうか。味は変わらないし、特売してないだけで価格も最下層枠のまま。 バーモントはパッと見では出来上がりがとにかく黄色い。かといってターメリックが効いてるというわけじゃない。フルーティで甘味が強い。 小学校や子供会のイベントがやたらバーモントだったせいで、不味いイメージだったけど、意外といける。バターを多めに使って華やかに仕上げてやるといい。せっかくフルーティで甘味が強いって個性があるのに、安いこま切れ豚肉とジャガイモだらけのカレーにしちゃうからダメなんだと思う。ルーじゃなくて貧乏を憎むべき。 安いが最下層よりはちょっと高級感 ゴールデンカレー ジャワカレー 絶品カレー 人は、松竹梅の3ランクを選ばせると竹を選びたがるらしいが、まさにその竹ランク。 安物を使ってない！ 我が家のカレーはこれを使ってるから美味い！ みたいな自尊心のためのルー。 高いって言っても8皿分つくって50円や100円なんて誤差だけど。 ゴールデンは王道。これが家庭のカレーのスタンダードという印象。でも、意外だったけど記憶の中のゴールデンよりも辛味は強い。 ジャワは個性派。けっこう辛い。 辛さの種類が、唐辛子系のとは違った、胡椒系の尖った辛さがある。挽きたてという感じで、熟やこくまろのマイルドさの対極。 絶品カレーは、味の方向は、一つ上のランクのディナーカレーとザ・カリーを意識してるけど、ペースト別入れとかのアイツらの味に届くわけもなく。そもそもカレーって素材からエキスがでるんだから、材料ケチらなければ、肉の旨みも野菜の旨みもでるんで。 高級枠 ディナーカレー ザ・カリー はじめに言っておくと、俺はザ・カリー中辛が1番好きだ。とりあえずこれを使ってとにかくレシピどおり作って欲しい。もしアレンジするなら、肉は牛肉を使い、肉と玉ねぎの分量をレシピより増やしてつくると至高の味。 まあ、豚でも鳥でも野菜が何でも、ルーの力でねじ伏せる旨さがあるんだけども。自分で作ると分量が難しい、しかもちょっと高いスパイスのカルダモンの量がちょうどいい。 ザ・カリーが好きすぎてディナーカレーを忘れてた。ディナーカレーはバター���香りが強い。ファンドボーを売りにするが俺はバターの香りのほうが印象が強い。そして、ザ・カリーとは方向が違うけど、やっぱりスパイスの香りも華やか。香りはディナーカレー、コクはザ・カリー。 問題は、この２つはパッケージあたり5皿分とかで、グラム単価は安売り枠の倍。俺がスーパーでザ・カリーを買おうとすると、妻は嫌な顔をする。高いっていってもだ、こんくらい贅沢していいんじゃないかと思うけど。 追記 妻への文句もあるから匿名で吐き出しただけのクソ記事にブックマークがついてビビる。 トラバやブックマークを拝聴し、いろいろ思うところあったのでいくつか補足する。 バーモントが中価格帯という意見。 本文でもパッケージサイズが大きいのでグラム単価では安いと書いたが、バーモントの大箱は12人用で、熟こくまろとろけるは8人用。 バーモントカレーが大箱12皿用、小箱は6皿用。 ジャワカレーは大箱8皿用、小箱5皿用。 印度カレーはバーモントカレーと同じ。 横浜舶来亭 素直に使ったことがない。 それから、今回はハウスSBグリコの3大メジャーに限定した。 あれとあれを混ぜると美味い、このスパイスを足すと美味い系 最初から取説どおりがいいと思うよ。 味噌ラーメンが好きだからっていって、塩ラーメンに味噌足しても思ったとおりの味になるわけじゃないし。 ケチャップとかウスターソースとか粉チーズとか味噌とか醤油で複雑な味にしたい人は、熟こくまろとろけるを使えばいいし。 コンソメキューブとかローリエとかハーブ系が好きならザ・カリーかディナーカレー。牛スジ煮込んだ時とかは、ハーブ系が効いた欧風のルーが合う気がする。 スパイス系を足すくらいなら、好きな方向の製品を買えばいい。我が家はスパイス系が食べたい時はジャワカレーか、「印度の味」って瓶のやつ使ってる。 激辛が好きな人とは食卓を同じくできないからノーコメント。 安いので十分的なコメント 安い商品のほうが、万人に好かれる味を狙った商品でハズレはない。高価格帯になるほど、ニッチな需要を狙ってきてる。シャンプーとかと同じ。 カレー粉（カレーパウダー） 実家はハウスのカレー粉を常備してたのだけど、廃盤になってた。GABANを子会社にしたからGABANのカレー粉が同じものなのかどうか知らない。赤缶、まだあんまり馴染めない。

市販カレールー総評

[reportsofawartime]

「西洋医学は悪」「代替療法は善」ではない 私の発信や主張をよく考えずうのみにする人は、とにかく西洋医学は怖い、西洋医学は悪だ、西洋医学はお金儲けにすぎないと考えますが、業界をよく知っている私からすれば代替療法も大差ありません。 まずはこんな安直な善悪論法ではなく、西洋医学や代替療法の特徴を基本から理解することが重要です。 そもそも西洋医学は対症療法の筆頭です。 救急こそ王道であり解剖学ベースであることが長所なので、それを生かすことです。 対症療法が必要になる場面は意外と少なくありません。 現代西洋医学の何が問題かというと、全員それに頼りすぎだということなのです。 効果がない、逆効果で悪くしている、対症療法ではよくなりようもないものに平気で使い続けているからこそ、西洋医学批判は止むことがないわけです。 「いつ用いるか」によって毒にも薬にもなるのです。 一方、代替療法とは現代医学の代わりに用いられる医療です。 代表的なものとして東洋医学などの伝統医学、免疫療法、分子栄養学、ホメオパシー、ハーブやアロマテラピー、オステオパシー、精神療法などがあります。そのほとんどが、古典的な医学をベースにしています。 注意しなければならないのは、代替療法に代表される治療の場合、ほとんど資格もいらないまま横行しているという現実です。 法外な値段がつけられていたり、好き勝手に効果を喧伝したり、効果が出ていないのに推奨され続けたりすることもよくあります。 つまり西洋医学批判はそのまま表裏一体で代替療法にも当てはまるのです。 人類において完全な医療方法はいまだ��存在していません。 確かに代替療法が古い医学を活用することによって、人間の自然治癒力や現代医学がおよばないレベルのさまざまな理論を用い、改善に努力していることは間違いありません。 しかしあまりにも野放しの状態なので、代替療法を活用しようとする時は、つねに懐疑的な視線を向けつつ、それがどのような結果や治癒をもたらしたかということによって判断をする必要があります。 #うつみさとる #うつみさとると国政を考える

[sabouru]

来週はものすごく寒くなるようです 風邪などをひかないように、ご自愛ください PayPay、D払い、ICOCA、クレジットカードなど使えます PayPayポイント還元やってます！ ＜ランチタイム：　11:30-14:30＞ 【今週のランチ】 ①　モチモチ食感の生パスタランチ（1300円） ＊スープ、前菜サラダ、自家製フォカッチャ、ドリンク付 　淡路島で製造されたもっちもちの生パスタ使用 A）ゆずクリームパスタ B）ゆず明太パスタ C）キノコの王様　ポルチーニ茸のクリームパスタ ②　ら・さぼうるランチ（1300円） ＊スープ、生ハムとキッシュの前菜、ライス／パン、ドリンク付 A）ハーブとバルサミコ酢で煮込んだ鶏肉のトマト煮 B）レモンミートローフ（皮まで食べられるレモン使用）(1450円）（ライス付） C）ピッツア・ナポレターナセット （このセットには、ライス／パンは付きません） +400円で、ら・さぼうる　自家製4種パンセットをオーダーいただけます （メニューは予告なく変更となる場合があります） 南大阪の高石市で「食でからだをいやし、空間でこころをいやす」 をコンセプトにゆっくりできる場所を提供するカフェら・さぼうるです ソファ席充実、分煙、車椅子・バギー　歓迎の カフェ ら・さぼうるで、ゆっくり・ゆったりお過ごし下さい WiFi 、コンセントも使えます 朝９時開店（土曜は朝８時３０分、日祝は８時開店） 夜６時閉店（土日祝は夜７時閉店） #大阪 #高石 #らさぼうる #さぼうる #滝の流れるカフェ #WiFi #コンセント #充電 #ソファ #コーヒー #紅茶 #ランチ #パスタ #生パスタ #淡路麺業 #ゆっくり #ゆったり #金魚 #キッシュ #デザート #スイーツ #インスタフード #おしゃれカフェ #禁煙 #喫煙 #分煙 （高石市、堺市、泉大津市、和泉市、岸和田市、松原市、大阪狭山市、富田林市、河内長野市、大阪市などにお住いの方々に、”ゆっくりできるカフェ”として親しまれています） (カフェら・さぼうる｜大阪高石市のゆっくりできる場所) https://www.instagram.com/p/Cnp1SFjShPM/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[kei139-line]

【自然の優しさを肌に】株式会社一の湯が国産カモミールにこだわった「enoka」のスキンケアセット付プランを販売開始 箱根で温泉旅館を展開している「株式会社一の湯」

■約12,000円のフェイシャルコンプリートセット「enoka」が付いた超お得なプラン！ 季節の変わり目で起こる、乾燥や赤みなどの肌荒れに悩まされた経験をお持ちの方は多いのではないでしょうか？そんなお悩みにおすすめなのが、カミツレエキス配合の「enoka」のスキンケア商品です。   カミツレ（カモミール）とは… ハーブの女王と呼ばれ、4000年以上も前から薬草として親しまれてきたジャーマンカモミールの和名。日本ではカモミールティが身近ですが、植物療法が盛んなヨーロッパでは肌への効用もよく知られています。すぐれた保湿力で肌にうるおいを与え、乾燥や湿疹、あせもなどの肌トラブル��鎮めることから、昔からスキンケアとしても使われています。   そんな国産カモミールのカミツレエキスをたっぷり含んだ「enoka」は、敏感肌や乾燥肌の方も気兼ねなくお使いいただけますので、赤ちゃんやお子様にも安心してご利…

[honyakusho]

2023年9月8日に発売予定の翻訳書

9月8日（金）には14冊の翻訳書が発売予定です。

反中国心理作戦を脱却せよ！

マシュー・エーレット／著 シンシア・チョン／著 鄭基成／訳

日曜社

ルネ・ラコステ

ローレンス・ベナイム／著 フロック／イラスト 佐藤澄子／翻訳

2ndLap

匂いが命を決める

ビル・S・ハンソン／著 大沢章子／翻訳

亜紀書房

改訂版　ベトナム国家最高指導者　2021～2026

Thao Nguyen／監修

ビスタピー・エス

世界のカフェデザイン : 人気を生み出すコーヒー店のブランディング

gestalten／編集 堀口容子／翻訳

グラフィック社

PRINTABLE : 特殊印刷＆加工で魅せるデザインコレクション

ヴィクショナリー／編集 堀口容子／翻訳

グラフィック社

眠りで子どもは変わる : 健康な子どもを育むメソッド

Sharon Moore／著 日本小児口腔発達学会／監修 井上敬介／監修 小川裕一郎／翻訳 ほか

クインテッセンス出版

ベトナム統計年鑑　2021

統計総局／著 NGUYENTHITHANHTHUY／翻訳 高橋塁／監修

ビスタピー・エス

デザインのアトリエ 石版印刷

ギャビー・バザン／著 みつじまちこ／翻訳

グラフィック社

魔女の秘薬事典 : 忌々しくも美しい禁断のハーブ

エリカ・ライス／著 和田浩志／監修 ダコスタ吉村花子／翻訳

グラフィック社

キェルケゴールは反ヘーゲル主義者だったのか？―彼のヘーゲルへの関わりを再吟味する—

ジョン・スチュアート／著 桝形公也／監修

萌書房

怒りを適切にコントロールする認知行動療法ワークブック : 少しずつ解決に近づくエクササイズ集

ウィリアム・J・クナウス／著 堀越勝／監修 浅田仁子／翻訳

金剛出版

超級装備で無双して、異世界王に俺はなる！～OUTLAW　PLAYERS～（3）

ＳＨＯＮＥＮ／著 原正人／翻訳

講談社

想いはベールに包まれて

メアリ・バログ／著 山本やよい／翻訳

原書房

[genkidesuka2022]

香りだけ？ 料理に害虫対策 鳩除けにも大活躍���るハーブ

香りの効果が期待されるハーブ。

手軽な利用法としてハーブティーが有名ですが、実はいつものお料理をワンランクアップさせる食材、害虫対策、鳩対策にも大活躍してくれます。

ハーブの種類別の効果と活用法をご紹介します。目次

ハーブ種類と活用法

ハーブの効果・料理法

ローズマリー

ミント

バジル

オレガノ

タイム

フェンネル

ハーブの防虫効果

ハーブの鳩除け効果

最後に

関連

ハーブ種類と活用法

ハーブには、料理に使われるもの、お茶に使われるもの、精油として使われるようなものなど、さまざまな種類があります。

料理によく使われるハーブには、バジル、パセリ、タイム、ローズマリー、セージなどがあり、これらのハーブは、料理の風味付けや色付けに使われます。

お茶によく使われるハーブには、カモミール、ローズヒップ、レモングラス、ペパーミントなどがあります。

これらのハーブは、リラックス効果や美容効果があると言われています。

精油としてよく使われるハーブには、ラベンダー、ローズマリー、ユーカリ、ティーツリーなどがあります。

これらのハーブは、香りを楽しむだけでなく、リラックス効果や殺菌効果があるとされています。

ハーブの効果・料理法

ローズマリー

青い花が美しいシソ科のローズマリーには、殺菌効果や血行促進の効果があるといわれています。

香りが強く、肉や魚と一緒に調理すると風味がつき臭み消しにもなります。

ミント

メントールの爽やかな香りには抗菌効果や健胃効果、鎮静効果が期待できます。

お菓子の香りづけや、デザートの飾り、またはラム肉などのクセの強い肉料理のソースにもよく合います。

バジル

「ハーブの王様」と呼ばれ、爽やかな香りでサラダやドレッシング・炒め物・煮込み料理とオールマイティに使えるのが特徴です。

香り成分は揮発性のため、お料理の最後に加えるとフレッシュな香りを楽しむことができます。

オレガノ

独特の香りはクセのあるラム肉やいわしなどの青魚料理に使うとよいでしょう。

トマト料理やチーズとの相性も良いので、ピザやパスタにもおすすめです。

タイム

肉の生臭さを消すとともに、殺菌、防腐効果が期待できるといわれています。

若干の苦味が特徴で、煮込み料理やソース類の風味づけにもおすすめです。

フェンネル

日本では「ういきょう」として知られるハーブで、「魚のハーブ」と呼ばれるほど、魚料理との相性が良いのが特徴です。

消化促進効果や食欲増進効果が期待でき、穏やかな風味なので葉や茎の部分はサラダにも使われます。

ハーブの防虫効果

ハーブには、虫が嫌がる成分や香りが含まれています。

そのため、ハーブを栽培したり、ハーブの精油をスプレーしたりすることで、虫除け効果が期待できます。

虫除け効果のあるハーブには、次のようなものがあります。

ラベンダー

ローズマリー

レモングラス

ペパーミント

タイム

ユーカリ

シトロネラ

シナモン

レモンバーム

カモミール

これらのハーブは、虫除けスプレーやサシェ、虫よけ線香などの原料として使用されています。

また、ハーブを栽培することで、虫を寄せ付けない効果も期待できます。

ハーブは、自然由来の虫除け剤として人気があり、化学物質を使用した虫除け剤に比べて、安全で効果的です。

また、虫除け効果だけでなく、リラックス効果や美容効果など、さまざまなメリットがあります。

ハーブを虫除けとして活用してみてはいかがでしょうか。

ハーブの鳩除け効果

平和の象徴と言われる鳩も人によっては、害鳥です。

実は鳩は、人間にとって害になる鳥です。

鳩は、糞尿を落とすことで、��物や家具を汚し、病気を媒介することもあります。

また、鳩の鳴き声は、人間の生活に大きな支障を与えます。

またの名を空飛ぶゴキブリとまで言われています。

鳩を寄せ付けないためには、さまざまな方法がありますが、その一つがハーブを利用することです。

鳩は、ハーブの香りを嫌うため、ハーブを植えたり、ハーブの精油を散布したりすることで、鳩を寄せ付けない効果が期待できます。

鳩除け効果のあるハーブには、次のようなものがあります。

ラベンダー

ローズマリー

レモングラス

ペパーミント

タイム

ユーカリ

シトロネラ

シナモン

レモンバーム

カモミール

これらのハーブを植えれば、鳩を寄せ付けない効果が期待できます。

また、ハーブの精油をスプレーしたり、ハーブを乾燥させて撒いたりすることでも、鳩除け効果が期待できます。

ハーブは、自然由来の鳩除け剤として人気があり、化学物質を使用した鳩除け剤に比べて、安全で効果的です。

また、鳩除け効果だけでなく、リラックス効果や美容効果など、さまざまなメリットがあります。

ハーブを鳩除けとして活用してみてはいかがでしょうか。

最後に

ハーブは、料理、お茶、精油など、さまざまな用途に使用できる万能なものです。ハーブの種類はたくさんあるので、自分の好みや目的に合わせて、お気に入りのハーブを見つけてみてください。

そして活用法を知れば、グッと身近な食材にもなるばかりではなく、害虫対策、鳩除けなどにも効果が期待できます。

ぜひ日頃の生活にとり入れてみてはいかがでしょうか。

[nashino3]

推しカプの紅茶を作ってもらいました。

突然だが、「推し紅茶」というイメージグッズをご存じだろうか？

当方は推し香水や推し花などを過去紹介してきたが、ありとあらゆる形で「概念」を摂取したいというのはオタクの本懐である、多分。まして「味覚」となると滅多に味わえるものではない。世の中には直接その場で作ってくれるものもあるとのことだが、とりあえずは通販で頼めるもので……となるとヒットしたのがこちらの「推し紅茶」というものだった。

以下、頼んだときに書いた内容や味の感想などです。とっても主観なのでご注意ください。

紅茶専門店テシエさんの商品の一つ、「世界でひとつの紅茶(オーダーメイド)」である。

推しカプへの探求心と探究心、情熱が尽きることのない私にとっては願ってもない商品の一つだった。何より時間はひと月程度～かかることもある、と書いてあるが抽選ではなく、待てば確実に手に入るという点も魅力的だ。FE風花雪月コラボの紅茶シリーズに触れて以来紅茶にドはまりしていたのもあり、私は迷いなく購入ボタンを

……押す前に推しカプのどんな紅茶が飲みたいのか、一度整理をすることにした。

①できれば結婚後の穏やかな二人が良い。 ②過去は憎み合っていた二人を想像できるものが良い。 ③人物イメージもしてほしいが、実際が二人が日常で嗜むような紅茶でも良い。

以上の三点を確認した上でオーダー内容を考え始めた。

何度か所謂ところの概念商品をオーダーしたことがある人は「字数制限」に悩まされた経験がおありだろうと思うが、こちらの推し紅茶の場合は注文の際、備考欄に好きなだけ文字を書き込むことができるという方式であった。これは大変にありがたいのと同時にかえって頭を抱えてしまう。書きすぎると要素を汲み取るのが難しくなるし、第一遊んでほしいから頼むわけではないのだから、世界観や設定を詳しく説明するのもお店の方が困るに違いない（それはそうとしてかもかては全人類遊んで！）。

以上を考えつつ、出来るだけシンプルに要点を抑えつつ、以下のように私はオーダーをまとめることとした。

中世的世界観で、貴族、領主夫妻として暮らしている若い夫婦をイメージをした紅茶をお願いしたいです。 旦那さんは生粋の貴族。王の子でありながら継承権を持たないためにかなり自己評価が低い性格です。しかし見下されるのを恐れ、他人に対し非常に高慢でとげとげしい態度をとっています。また、身内・家族への愛情深さは本物で、心の底では尽くしたい気持ちにあふれています。 奥さんは平民の生まれですが突如継承権を持つことがわかり、貴族待遇でお城へと引き取られていきます。田舎者として見下されぬよう勉学に励み、そして遺憾なく天から授けられた優秀さを発揮していきますが、心の奥底では「居場所が欲しいだけなのに、なりたくもないものを目指している虚しさ」を感じています。 二人は当初険悪な仲で顔を見合わせる都度厭味の応酬をする程でしたが、言葉を交わすうちに対等なライバル関係、やがては誰よりもお互いのことを信頼する唯一無二のような関係になります。紆余曲折を経て、「お互いを唯一無二」と認識した二人は大恋愛をし、結婚する選択をしました。 二人とも似たような性格で、「高潔」「聡明」「負けず嫌い」でありながら「愛情を表現するのが苦手、受け取ってもらえる自信がないゆえに肝心な時に一歩引いてしまう」という性格をしています。重要なのは「そのわかりにくい愛情深さを、お互いだけは余すところなく理解し、許容し、受け止めた点」です。冷静さや諦念の中に包まれている確かに温かい愛情深さがとても魅力的な夫婦です。お互いの能力を評価し、一緒に領地経営の仕事に励みながらも共にするお茶の時間でほっと一息をつくようなイメージをしています。 そんな二人が悲しみや後悔を背負いながらも、一緒に手を取り合い、前向きに、新しい場所で安心感を抱えて生きているような雰囲気を作っていただければと思います。

──以上765文字。カギかっこで汲み取ってほしい点を強調していたオーダー時の自分の工夫が見て取れる。これが短いかはわからないが、世界観と密接に結びついている二人である以上削り切れるところまで削った上の765文字であると思いたい。

取立てて注意もなかったので固有名詞を記載しても良いと思われたが、何となく避ける方��にした。

とてつもなく緊張しつつも注文を確定。直後にBASE（テシエさんのサイトのシステム）から確認メールが送られてきて、上記の備考が丸々記載されていて、助かったような恥ずかしくてたまらないような気持ちになる。

そして、この段階で私は思いっきり商品紹介画像の中に書いてあったことを記載し忘れたことに気が付いた。「お好きな色」と書いてあるではないか。

もしかして重要な情報なのでは、と焦った私は注文IDを記載の上BASEのサイト上のチャットからお問い合わせという形で追記依頼。すぐに返信があり加味してくださる流れとなった。何に影響があるかはわからないが推しカプを語る上で「淡いブルーグリーン」は絶対に入れたい情報である。ついでにもう片割れのイメージの「ピンクっぽい赤色」も記載しておいた。反映されるかどうかはともかくここ好きポイントの一つだから。

ここまで注文を済ませたのが2023年1月21日。その後私は浮かれに浮かれノリタケのティーカップを買ったりした。推しに対して失礼がないように。自分の気持ちが上がるだけ上がるように。

そこから待つこと約2か月。

商品発送の通知が来たのが同年3月20日、実際に手元に届いたのが3月22日。

「味見用セット」も一緒に頼んでいたため、本体のパ��ケージとは別に小さい���ッケージが入っていた。こちらにもご丁寧に紅茶の解説カードが封入されていたのでもしかするとちょっとしたプレゼントにも良いのかもしれない。

まずはカードを取り出して中身を確認する。

気品を感じる穏やかな味わいのネパール紅茶、 凛とした真っ直ぐな味わいのダージリン紅茶、 優雅に香り立つピンクローズ、 清らかな純白のジャスミン、 包み込むような柔らかな香りをブレンド。

ふむふむ。香りの説明だ。

そっと背中を支えるような風味と穏やかな風味と 心地よい余韻がいつまでも響きあう 世界で一つの紅茶です。

……！？！？！？

推しカプが「背中合わせで信頼しあってるイメージ」をご存じか！？！？！？

あの765文字を「そっと背中を支える」にまとめるセンスが素晴らしい。詩的！天才！！私もそうすればよかった！！！

と、興奮気味になりながらおそるおそる味見用の小さいパッケージを指で開封。躊躇わずに香りの確認をするため鼻に全神経を集中させた。時期的な問題もあり嗅覚が正常に働いてくれるか心配になりながらも、「私は犬である」と信じてくんくんと香りを確認する。こんなところ推しに見られたら恥ずかしいが汲み取れないのはもっと恥ずかしかろうが。

カードの記載の通り、薔薇の気高そうな香りと、ジャスミンのハーブっぽい香りもきちんと嗅ぎ取ることができた。この時点で最早私が生きている空間は「推しカプの庭」である。

丁寧に選定された木々に咲き誇る花々が自慢の、領主館のお庭がそこにあるのである。

期待に胸を膨らませながら茶葉の色を確認してゆく。

なるほど、この薔薇はきっと「ピンクっぽい赤」や「高潔」「聡明」「秘めたる愛情深さ」を表しているのだと解釈。ジャスミンの白いお花もはっきりわかる。「優美さ」や「まろやかさ」を引き出してる気がする。

さて、見た目でわかる範囲のことはこのくらいであろう。いそいそとティーポットにお湯を注いで温めた後、カードに記載の通りしっかりと3分間蒸らす。世界で一番長く、先が楽しみな3分であろうことは疑うべくもない。

いざ、しっかり抽出されていることを祈りながらうっきうきで用意したカップへ注ぐ。

色は思ったほど濃くない。爽やかそうな色合いだ。ハーブティーに近い印象を受ける。

次に香りを確かめる。茶葉の段階でも確かめたが、実際にお茶として出してみるとこれがまたがらっと印象が変わる。気高そうな、言い換えればツンとした薔薇の香りが際立っていたが、お茶になるとむしろ際立つのはジャスミンの方だ。素朴で安らかでまろやかな香りの方が圧倒的に強い。まるで反転愛情のような印象変化だった。

さて、本題の「味」である。震える手でおそるおそるノリタケのティーカップを掴み、口に運び入れた。推しカプ（の概念）を口に含むというのは文字にすると大変背徳的である。

まず一口。

真っ先に浮かんだ単語は「安眠」であった。

そんな、まさか！私の感性、大丈夫？となりつつ、もう一口。

やはり「安眠」である。「安心」「安らぎ」「日常」の味である。ジャスミンの香りに対し私が抱いている印象がもろばれであるが、どうにもこれである。

突然話は変わるが、推しカプのいる世界に、きっと紅茶はない。あるのは現実で言うハーブティーに近いのだろうということを私は知っている。それでも推し紅茶が飲みたかった。推しが摂取できるならば躊躇わないのだ。

そこを踏まえて私は非常に納得した。「これは紅茶というより、ハーブティーなのだ」「あの世界と私たちを繋げたハーモニーなのだ」と。

色は確かに紅茶だし、味もしっかりと紅茶らしさを感じるのだが、もっと素朴なものを感じて仕方なかったのだ。日常で安らぎを得て、貴族も平民も口にして、身近にあるものを感じて仕方なかったのだ。

非常に心が穏やかになった。二人はとても高貴な身分であるのは確かだが、ここで表されている二人のイメージはまさしく「日常」だった。尖っておらず、お高く留まってもおらず、高慢であらず。相手を受け��れる姿勢とそうありたいという願い、寄り添いあう二人の姿がシンプルに浮かんで来るようだった。

きっとこれは「特別」と一見してわかるものではない。何も知らない人が飲めば「あらあらお上品ねえ」で流されるようなものかもしれない。

しかし、それこそが「一心同体反転愛情B後の二人」ではないか？

とんでもない展開とどったんばったん劇場を繰り広げながら世界を許容して寄り添って生きている二人の姿こそ、ここに現れているのではないか？

非常に納得がいった。この二人こそ私が見たい景色なのだから、それを味に変換するとこうなるというのはとてもわかる。「安眠」という言葉も率直に出てきた単語であるが、エンド前は色々あって限界で眠れない日もあったかもしれない奥さんの方を考えると猛烈に欲しい要素である。

しっかりと味を楽しんだ上で余韻に浸る。この余韻がまた素晴らしい。飲んでいるときは穏やかさや安堵を感じるが、後味には気品と二人の高潔な精神性のような凛としたものが残っていたのだ。「いつまでも響きあう」とカードに書かれていたがまさにその通りで、私はその姿を心に強く描かざるを得なかったのである。

きっと私は今二人のいるお屋敷で、丁寧に対応された上お茶を出されたのだ。そうに違いない。

充足感と幸福感がずっと心を満たしてくれている。

活気をもたらすというより、���願いした通り「安心感でいっぱい」といったお紅茶だった。

特別でも何でもない日の終わりに、そっと嗜んでいきたい。

すてきな商品でございました。本当にありがとうございます。

「おかわり」でオーダーが何度も出来るようなので、思い出したいときにはまた頼んでみようと思います。

[vegehana-food]

✿ トムヤムクン | ต้มยำกุ้ง (Tom Yum Goong) ・タイ王国のスープ料理。タイ料理の中で最もよく知られているものの1つで、世界三大スープの1つとされている。日本ではトムヤンクンとも表記される。 ・唐辛子による辛味、タマリンドやマナオ（メキシカンライム）などによる酸味、そしてレモングラスやバイマックルー（コブミカンの葉）などによる香りが特徴的なスープ。 ・料理名はタイ語で「エビ入りトムヤムスープ」を意味する言葉で、トム（ต้ม）は「煮る」、ヤム（ยำ）は「和える」、クン（กุ้ง）は「エビ」という意味を持つ。エビ以外の食材を用いていれば料理名も変わり、鶏肉であればトムヤムガイ（ต้มยำไก่）、魚肉であればトムヤムプラー（ต้มยำปลา）、イカであればトムヤムプラームック（ต้มยำปลาหมึก）となる。 ・またココナッツミルクの有無により、こってりとして見た目も乳濁しているナムコン（น้ำข้น, nam khon）と、さっぱりとして見た目も淡麗なナムサイ（น้ำใส, nam sai）とに分かれる。前者はハーブ類による味付けがマイルドになる代わりにコクが増し、後者はハーブ類の風味と酸味が強調される。

[rabbitudasnake]

オーダー香水メモ

調べてわかるようなキャラクターではないので、いくつかある中から記入項目多めのお店を選んだ。

トップノートのメイン:ゼラニウム

可愛い子が使ってそうな柔軟剤の奥から独特のハーブ臭がやってくる。虫除け効果があるらしいです。性格が悪そう。友達になりたくない。

ミドルノートのメイン:チュベローズ

「色気:8」にしたら「夜の女王」の異名を持つチュベローズが来た。すごく良い匂いなんですが、色気が露骨すぎて面白くなってきちゃう。安っぽくて良いなと思いました

ラストノート

果物系。意外と爽やか

[2022f]

20230120

coin0713:ライブは新妻聖子、May'n、藤巻亮太、歌ネタ四天王。展覧会はゴールデンカムイ×3、宝石、新選組、国宝、セーラームーン、丸の内の曜変天目、HEROES。安藤美姫スケート教室や中村哲医師の映画も。 後楽園、瑠璃光院、異人館、布引ハーブ園、京都水族館、神田明神、浅草、スカイツリー…わりと行けた❤️ [https://twitter.com/coin0713/status/1616444843802374144] vos_jn:【🎼受付終了間近🎧】 #藤巻亮太 2023/1/25 Release New Album『Sunshine』  Live Tour 2023「Sunshine」開催記念🎊 ミートアンドグリートご招待の 抽選対象商品のご注文は1/22 (日) まで‼️  各会場のチケットをお持ちの方 この機会に是非ご応募お待ちしています🙌  コチラ🔻 victor-store.jp/artist/4359 pic.twitter.com/bXpl31Z88w [https://twitter.com/vos_jn/status/1616423692170563584] g9sB8Fbdyp1x2OL:@JURI_NOTE_JFN ラジオネーム:戦場ヶ原ひたえもん エフエム青森で聴いております。 真冬の嵐が戻る青森県ですが、今回の｢ #じゅりノート ｣は、 #藤巻亮太  さんを迎えての前編です。あす土曜日の11時よりON AIR。 #JFN #AuDee [https://twitter.com/g9sB8Fbdyp1x2OL/status/1616419129401184256] sawai_rina:明日朝9時半〜 #FMAICHI ｢沢井里奈のさわやか #さわーたいむ｣ radiko.jp/share/?t=20230… #radiko  藤巻亮太さんから コメントを頂きました💐🤍  ニューアルバム｢Sunshine｣についてや 名古屋あるあるなどお話伺いました🌟  ぜひお聴き下さい☺️💓💓 pic.twitter.com/kJKd1hbs0J [https://twitter.com/sawai_rina/status/1616417731414487040] victor_nagoya:［ radio📻］ 明日朝9:30から放送の FM AICHI「沢井里奈のさわやか #さわーたいむ」で #藤巻亮太 のコメントがオンエア☀️  藤巻さんの名古屋愛が炸裂💥 そして、来週はいよいよ NEWアルバム『Sunshine』リリースです💿 今回は一足先にアルバムについてもお話します🗣  ぜひお聴きください👂 #FMAICHI pic.twitter.com/CNCY2ZNgVo [https://twitter.com/victor_nagoya/status/1616405307512471553] d_plum:藤巻亮太 「3月9日」 （カロリーメイトCM『夢の背中』篇フルバージョン） youtu.be/0t62AbOiKLg @YouTubeより [https://twitter.com/d_plum/status/1616389476674338819] apckmbcqmufgbf:息子が浪人していた年のカロリーメイトCM。あの頃が蘇ってきて何回見ても号泣😭  頑張れ受験生、頑張れお母さん  #受験生頑張れ #最高のCM  藤巻亮太 「3月9日」 （カロリーメイトCM『夢の背中』篇フルバージョン） youtu.be/0t62AbOiKLg @YouTubeより [https://twitter.com/apckmbcqmufgbf/status/1616387998563852288] onoborithan:【対談：岸谷香×藤巻亮太 後編】このミュージシャンが好きだ、この音楽が好きだって感じられる人たちと一緒にやることこそが最高の刺激 - ぴあエンタメ情報 lp.p.pia.jp/article/news/2… #ぴあ  → → ミュージシャンを趣味ではなくて、天職としてやってきた人は、そういうこともするべきだし、したくなる [https://twitter.com/onoborithan/status/1616383482577719296] onoborithan:【対談：岸谷香×藤巻亮太 後編】このミュージシャンが好きだ、この音楽が好きだって感じられる人たちと一緒にやることこそが最高の刺激 - ぴあエンタメ情報 lp.p.pia.jp/article/news/2… #ぴあ  → ミュージシャンを趣味ではなくて、天職としてやってきた人は、そういうこともするべきだし、したくなるんだ [https://twitter.com/onoborithan/status/1616381557127942145] hiroko_fujimaki:ラジオ出演情報、また増えるかもしれないけど再再再··？更新❗️💦 #藤巻亮太 pic.twitter.com/hx5J9kZYVh [https://twitter.com/hiroko_fujimaki/status/1616379903276126210] takashin4412:岸谷香さんのNHK FMの番組出演の次はTOKYO FMか。 ラジオに出てるなあ〜。 新アルバムに入っているSunshine、岸谷さんの番組でフルで流れていたけど、結構良かった。 ギターのアルペジオといい、藤巻さんって感じの曲。  #藤巻亮太 twitter.com/ryota_fujimaki… [https://twitter.com/takashin4412/status/1616379547821432832] BlueInGreen813:1月21日の #jwave #blue813 🌊🌴  今週のゲストは…  ▼12:15頃 RICEメディア #廣瀬智之 さん  ▼12:30頃 #宮沢氷魚 さん @MiyazawaHio  ▼12:55頃 #曽我部恵一 さん @sokabekeiichi  ▼14:38頃 #藤巻亮太 さん @Ryota_Fujimaki pic.twitter.com/uOFqQjpdDs [https://twitter.com/BlueInGreen813/status/1616371347168587776] countdown807:#FMAICHI オリジナルチャート 今週のニューエントリー #藤巻亮太 「Sunshine」 オンエア中📻  #radiko  radiko.jp/#!/live/FMAICHI  #カウント807 [https://twitter.com/countdown807/status/1616364978977800192] Ryota_Fujimaki:【ラジオ出演情報📻】 #稲垣吾郎 さん、#吉田明世 さんがパーソナリティをつとめる、 1月23日(月) TOKYO FM「THE TRAD」に #藤巻亮太 の生出演が決定！ 是非お聴きください。  ※16時台の出演予定です。  番組HP：tfm.co.jp/trad/  #THETRAD #TOKYOFM @THETRAD_TFM [https://twitter.com/Ryota_Fujimaki/status/1616360038561644546] GOOD_813:1/23(月)-26(木) J-WAVE「GOOD NEIGHBORS」ゲストは  23(月)福祉実験ユニット #ヘラルボニー 代表 #松田崇弥 さん@heralbony_twins @heralbony 24(火)詩人 #文月悠光 さん@luna_yumi 25(水)#藤巻亮太 さん@Ryota_Fujimaki 26(木)シンガーソングライター #さらさ さん @omochiningen_   #jwave #good813 pic.twitter.com/2bttNz0Ijo [https://twitter.com/GOOD_813/status/1616349276380233728] YashiYashi8919:藤巻亮太 「3月9日」 （カロリーメイトCM『夢の背中』篇フルバージョン） youtu.be/0t62AbOiKLg @YouTubeより マジで何回見ても泣くわこれ… 虹郎くんがかっけぇんだわマジで。 [https://twitter.com/YashiYashi8919/status/1616342562721398785] jwave813fm:J-WAVEの注目ゲスト【1月21日（土）～1月27日（金）】  藤巻亮太 さらさ 越岡裕貴（ふぉ〜ゆ〜） 千葉涼平 多和田任益 長井短  news.j-wave.co.jp/2023/01/conten… [https://twitter.com/jwave813fm/status/1616339275397713920] jwave813fm:J-WAVEの注目ゲスト【1月21日（土）～1月27日（金）】  ハマ・オカモト×木村カエラ 前田敦子 チャラン・ポ・ランタン 宮沢氷魚 曽我部恵一 藤巻亮太 燃え殻×LEO（BE:FIRST） 雨宮塔子×葉加瀬太郎 咲妃みゆ×市川紗椰 金子ノブアキ（RED ORCA/RIZE）×SKY-HI  news.j-wave.co.jp/2023/01/conten… [https://twitter.com/jwave813fm/status/1616338889530306568] JURI_NOTE_JFN:／ #上野樹里 の番組 ✨"Juri's Favorite Note"✨ ＼ １月２１日からのゲストは  🗻#藤巻亮太 さん 🗻  今週末からJFN系各局で順次放送デス！ 📻ネット局はこちら↓ audee.jp/news/show/1010…  #じゅりノート pic.twitter.com/q9bibHxjpB [https://twitter.com/JURI_NOTE_JFN/status/1616337356318990337] Ryota_Fujimaki:【ラジオ出演情報📻】 1月23日(月)～27日(金)まで #FM三重「HOT AIR WAVE」にて #藤巻亮太 のコメントをオンエア🌊 是非お聴きください👂  「HOT AIR WAVE」 毎週月曜～金曜：23:55～24:00  詳細はコチラ▼ fmmie.jp [https://twitter.com/Ryota_Fujimaki/status/1616314600936603649] Larz_ff14:藤巻亮太 「3月9日」 （カロリーメイトCM『夢の背中』篇フルバージョン）youtu.be/0t62AbOiKLg [https://twitter.com/Larz_ff14/status/1616287102601396227] J1FM:J1 HITS: [12:20] #NowPlaying Fukimaki Ryota (藤巻亮太) - Sunshine ~ 131 listeners #JPOP [https://twitter.com/J1FM/status/1616274351447228416] Ryota_Fujimaki:【ラジオ出演情報📻】 1/23(月)〜26(木)の4日間 K-mix「RADIOKIDS」にて #藤巻亮太 のコメント出演が決定🌞  コメントオンエアは18:30頃の予定！ お聴きください👂  ＜番組情報＞ K-mix「RADIOKIDS」 k-mix.co.jp/radiokids/ 毎週月曜〜木曜 15:08〜18:55 パーソナリティ：DJ Romi  #kmix #radiokids [https://twitter.com/Ryota_Fujimaki/status/1616269401011163136] kmix_kids:【ブログ更新】 1/23(月)～1/26(木)のHeart Beat TRAXは藤巻亮太のニューアルバム『Sunshine』をピックアップ！ dlvr.it/Sh8XWZ pic.twitter.com/I4O19OjbLG [https://twitter.com/kmix_kids/status/1616234067732877318] ingrmtmt_1208:藤巻亮太さんに指揮者���線で楽しむクラシック特集、そして五条院凌さん？！ 最近のthe trad楽しい😊 twitter.com/yubedesu/statu… [https://twitter.com/ingrmtmt_1208/status/1616213254996627458] fmnagano_onair:「Sunshine」 藤巻亮太 (07:33) [https://twitter.com/fmnagano_onair/status/1616202598222303233] tomokui:藤巻亮太「SUNSHINE」／on-air with TACTY IN THE MORNING(8時台) | FM802  radiko.jp/share/?t=20230… #radiko #FM802 #おはたく [https://twitter.com/tomokui/status/1616181757224849409] kkishitanistaff:2.23の感謝祭に向けて、こんな対談が前編後編にわけて、まず公開になりました。第一弾は藤巻亮太さんと。是非ご覧下さい！ チケットただいま発売中！diskgarage.com/ticket/detail/… twitter.com/ongakupia/stat… [https://twitter.com/kkishitanistaff/status/1616089446214168576]

[yimlife]

＼ブルーのミルクティー⁉️/ ★良質でかつ浸出が早く香味がより強い等級の最も細かい形状D(ダスト)の茶葉です。 茶こしは、ネルドリップ(布) またはペーパーフィルター等コーヒー用ドリッパーのご使用をおすすめ💓 タイ初！100%ナチュラル素材の青いタイティー「ブルームーン」は、 タイ王国のお茶のパイオニア「ラミンティー」が考案した創作タイティー。 伝統的タイティー本来のテイストにバタフライピーの花をブレンド。 タイのドリンク屋台や食堂・レストランで味わうタイ式アイスミルクティー "チャーイエン" と同じような本格タイティー！ 紅茶とバタフライピーは国際規格オーガニック認証USDA取得、無農薬・無化学肥料で栽培された原料のみを使用。 力強く濃厚なタイ原産ラミン紅茶と天然バニラのやさしくスモーキーな風味が抜群にバランス良く、病みつきになる美味しさです。 商品名：ブルームーン・タイティー 名称：紅茶 原材料名：茶(紅茶), バタフライピー(花), バニラパウダー(さや・種子) 原産国名：タイ 生産地：チェンマイ県チェンダオ山 Raming Estate 内容量：250g 賞味期限：製造日より2年 保存方法：直射日光、高温、多湿、移り香を避けて密閉保存。 製造者：ラミンティー Raming Tea Co., Ltd. タイ・チェンマイ 輸入者：ｍｆｔ株式会社（ラミンティー日本輸入総代理店） ラミンティーとは： 1941年設立のラミン Cha Raming は、タイで初めて茶畑を開拓し、チャノ���(Camellia sinensis)の栽培・工業生産を始めた、タイ王国におけるお茶のパイオニアです。 一世紀にわたり、200世帯以上の山岳民族と共に、サステナブル（持続可能）な森林環境保全と地域社会の発展に取り組んでいます。 #タイ #タイハーブティー #ハーブ講座 #ハーブ販売 #幸せティータイム💕 #ヌン活 #自然が好き #ハーブティー講座 https://www.instagram.com/p/CndYk8tyN3B/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[horikawa-exs]

“堀川Exchanges” プレイベント 第一弾

Artist Talk by Dutch Artists from NIO-MON AIR（島根県 奥出雲町）

来年2023年1月より二ヶ月間、堀川団地にて「アート・こども・まなび」をキーワードにした「ヒト」や「コト」を起点に、新たな視点や可能性と出会い、そして交流する場として”堀川Exchanges”を開催致します。

今回はプレイベントとして、失われた仁王像が繋いだ島根県奥出雲とオランダの交流事業 ”NIO-MON PROJECT” のアーティスト・イン・レジデンスから、アーティスト２組を招待し、滞在の成果や奥出雲での交流をプレゼンテーションしていただきます。

アーティストがアーティスト・イン・レジデンス（AIR）という機会を得て、いかに奥出雲の人々との交流し、奥出雲に何をもたらすのかをご参加いただいた皆さんと一緒に探りたいと思います。

[ 開催概要 ]

日時：2022年 12月10日 16:00〜19:00（途中入退場自由）

会場：堀川団地 出水団地第3棟 317号（元 堀川ACラボ）

会費：無料

[ タイムテーブル（予定） ]

16:00〜　イントロダクション

16:20〜　アーティストトーク（Jikke Van Loon, Onkruidenier）

17:20〜　インタビュー（オンライン）：二澤直子（一般社団法人 NIO-MON 代表理事）

17:40〜　質疑応答

18:00〜　交流会

19:00　　終了

ゲスト：Jikke Van Loon, Onkruidenier, 二澤直子（一般社団法人 NIO-MON 代表理事）

通訳：近江綾乃（NPO ANEWAL Gallery）

主催：京都府, 京都府住宅供給公社, NPO ANEWAL Gallery

協力：一般社団法人 NIO-MON

[ 仁王門プロジェクトとは？ ]

奥出雲からオランダへ渡った仁王像が繋ぐオランダとの文化交流プロジェクト。

2021年から2025年までの5年間日本とオランダをアート・教育・農業の３つの分��で交流プログラムを実施し、今年度は2年目の開催。

“仁王フェスティバル”はプロジェクトのアート部門での取組みである、アーティスト イン レジデンスの一環です。

Jikke Van Loon（イェッケ・ファン・ルーン）www.jikkevanloon.com

2015年 日本での初めてのレジデンスに招聘された彼女は、その滞在中その後も2018年、2019年に行った岩屋寺仁王像を横田に還す「いっしょに共に」プロジェクト以後、イェッケ氏はこの仁王像を元の住処である仁王門に戻す方法を模索してきました。

「長い年月の間忘れ去られてきた彼女（仁王門）を前に、私は触れてあげて、彼女が仁王像の住処であるという歴史的な任務に再びつながりを持たせる必要があると感じました。彼女の存在を認め、仁王像を長年守ってきた努力を労ってあげる必要があると。」

 仁王像がこの素晴らしい奥出雲横田への帰路を見つけられるように宮地幸氏と共に仁王門の拓本を行い、新たな一歩を踏み出しました。

Onkruidenier（オンクラウデニア）www.onkruideniers.nl

Jonmar van Vlijmen（ヨンマ・ファン・フライメン）, Ronald Boer（ロナルド・ボア）による、オランダのアムステルダムを拠点に活躍するアーティストグループ「オンクラウデニア（野草を扱う人々という意）」

 私たちは、自然、風景、農業、地元の食文化に大きな情熱を注いでいます。奥出雲町横田では、農家、庭師、シェフ、エコロジストと出会い、この地域特有の景観について探求しました。これまで、地元の自然、稲作、そば文化、季節の野菜、山菜、野生のハーブについて学ぶことができ、とても嬉しかったです。

 私たちの願いは、たくさんの新しい植物、ハーブや野菜を集め、それを使って作品づくりをしたり、料理をしたりすることです。

[sabouru]

PayPay、D払い、ICOCA、クレジットカードなど使えます ＜ランチタイム：　11:30-14:30＞ 【今週のランチ】 ①　モチモチ食感の生パスタランチ（1300円） ＊スープ、前菜サラダ、自家製フォカッチャ、ドリンク付 A）チキンとほうれん草のゆずクリームパスタ B）爽やかなゆずの香り　ゆず明太パスタ C）キノコの王様　ポルチーニ茸のクリームパスタ ②　ら・さぼうるランチ（1300円） ＊スープ、生ハムとキッシュの前菜、ライス／パン、ドリンク付 A）ハーブとバルサミコ酢で煮込んだチキンとしめじのトマト煮 B）レモンミートローフ（皮まで食べられるレモン使用）(1450円）（ライス付） C）ピッツア・ナポレターナセット （このセットには、ライス／パンは付きません） +400円で、ら・さぼうる　自家製4種パンセットをオーダーいただけます （メニューは予告なく変更となる場合があります） 南大阪の高石市で「食でからだをいやし、空間でこころをいやす」 をコンセプトにゆっくりできる場所を提供するカフェら・さぼうるです ソファ席充実、分煙、車椅子・バギー　歓迎の カフェ ら・さぼうるで、ゆっくり・ゆったりお過ごし下さい WiFi 、コンセントも使えます 朝９時開店（土曜は朝８時３０分、日祝は８時開店） 夜６時閉店（土日祝は夜７時閉店） #大阪 #高石 #らさぼうる #さぼうる #滝の流れるカフェ #WiFi #コンセント #充電 #ソファ #コーヒー #紅茶 #ランチ #パスタ #生パスタ #淡路麺業 #ゆっくり #ゆったり #金魚 #キッシュ #デザート #スイーツ #インスタフード #おしゃれカフェ #禁煙 #喫煙 #分煙 （高石市、堺市、泉大津市、和泉市、岸和田市、松原市、大阪狭山市、富田林市、河内長野市、大阪市などにお住いの方々に、”ゆっくりできるカフェ”として親しまれています） (カフェら・さぼうる｜大阪高石市のゆっくりできる場所) https://www.instagram.com/p/ClZtQR6Sv-J/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[inoshika-tour]

近年、注目を集めているキャンプやブッシュクラフト。大自然の中で、シンプルに焚き火、キャンプ飯を楽しむのも最高！ですが、もう少し踏み込んで、野草、山菜、木の実などを自ら現地調達してすぐに調理し、自然をダイレクトに五感で味えたら超最高だと思いませんか！？（タダで食材が手に入れば経済的ですし・・・何より美味しい！）

本イベントは、ハーブ研究家で『ハーブ王子』や『野草ハンター』の愛称で知られる山下智道氏をゲストに迎え、『現地調達』でサバイバル・キャンプごはんを楽しみながら、そのノウハウを学べる特別企画です。

　更に、ハーブ王子と猟師との特別コラボ企画として、猪鹿庁・安田による、野草以外のサバイバル飯として、プチ解体教室を実施。 　野草、ジビエ、爬虫類などなど、あらゆる山の恵みを美味しくいただきながら、その魅力とノウハウを学んで頂きます。

夜には野草＆ジビエのキャンプごはんを皆んなで作って、美味しくいただきます。 　本イベントにご参加いただくことで、あなたの足元の野草、雑草達が、宝物のように見えてくるはずです。

以下のような方にきっと満足いただける講座ですよ！ ・野草や山菜、木の実などを現地調達で採って、食べたい方 ・ハーブ王子・山下智道氏のファンの方 ・めったに食べることのないジビエ、虫、爬虫類などの食材を食べてみたい方 ・キャンプをもう一歩、踏み込んで楽しみたい方 ・サバイバルスキルをレベルアップしたい方

詳細は以下をご参照ください。 https://inoshika-tour.tumblr.com/202105_yasou

[chakoenohimitsukichi]

メグたんが教えておくれたハーブ王子の本に書いてあった🌿 パクチー☘代わりに、ドクダミを入れたふぉおおーーーーーー🕺✨✨ パクチーの和名って、確か『ドクダミ草』 しかも、ドクダミは別名十薬🌿 お花ごと新芽🌱を入れてみたら 😆うっまーーー🐴🐴🐴🐴🐴🐴 もうパクチー☘とか要らんやん‼️‼️レベル👑✨✨ やっちゃいなよYOU❣️❣️ #美容室kichi #パクチー☘ #ドクダミの花 #カワユス❤️ #この為にフォーを作った　#レモン🍋もね #爽やか #ハーブ王子 (幸田町) https://www.instagram.com/p/CA7OzU6j6PI/?igshid=1vo6cq68omi8o

[genkidesuka2022]

料理に大活躍するハーブ いくつご存知ですか？

香りで料理をワンランクアップ効果が期待されるハーブ。

手軽な利用法としてハーブティーが有名ですよね。

ハーブの種類別の効果と料理への活用法を試してみませんか？。目次

ハーブの効果・料理法

ハーブの効果・料理法1・ローズマリー

ハーブの効果・料理法2・ミント

ハーブの効果・料理法3・バジル

ハーブの効果・料理法4・オレガノ

ハーブの効果・料理法5・タイム

ハーブの効果・料理法6・フェンネル

最後に

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ハーブの効果・料理法

ハーブの効果・料理法1・ローズマリー

青い花が美しいシソ科のローズマリーには、殺菌効果や血行促進の効果があるといわれています。

香りが強く、肉や魚と一緒に調理すると風味がつき臭み消しにもなります。

ハーブの効果・料理法2・ミント

メントールの爽やかな香りには抗菌効果や健胃効果、鎮静効果が期待できます。

お菓子の香りづけや、デザートの飾り、またはラム肉などのクセの強い肉料理のソースにもよく合います。

ハーブの効果・料理法3・バジル

「ハーブの王様」と呼ばれ、爽やかな香りでサラダやドレッシング・炒め物・煮込み料理とオールマイティに使えるのが特徴です。

香り成分は揮発性のため、お料理の最後に加えるとフレッシュな香りを楽しむことができます。

ハーブの効果・料理法4・オレガノ

独特の香りはクセのあるラム肉やいわしなどの青魚料理に使うとよいでしょう。

トマト料理やチーズとの相性も良いので、ピザやパスタにもおすすめです。

ハーブの効果・料理法5・タイム

肉の生臭さを消すとともに、殺菌、防腐効果が期待できるといわれています。

若干の苦味が特徴で、煮込み料理やソース類の風味づけにもおすすめです。

ハーブの効果・料理法6・フェンネル

日本では「ういきょう」として知られるハーブで、「魚のハーブ」と呼ばれるほど、魚料理との相性が良いのが特徴です。

消化促進効果や食欲増進効果が期待でき、穏やかな風味なので葉や茎の部分はサラダにも合います。

最後に

活用法を知れば、グッと身近な食材にもなるはず。

ぜひ日頃のお料理にとり入れてみてはいかがでしょうか。

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