#ココナッツ
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kkimura · 1 year ago
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通常のココナッツケーキは小麦粉、生クリーム、砂糖が尋常じゃないくらい使われてて、美味しいのに体が喜ばない。。😥
ということで、自分のオリジナルレシピを、納得のいくまで試作し作りました♪💕
生クリームの代わりにヨーグルトを使用、小麦粉も使いません!レモンの香りとココナッツの風味が美味しい可愛い絶品ケーキができました!😊🥥🍋
Many of coconut cake recipes use tons of cream, sugar and flour…my body doesn’t appreciates it.
So I created my original recipe using healthier ingredients and still tastes amazing(actually better! )Very moist and fluffy with a hint of lemon 🍋 Cut in square pieces and wrap with parchment paper and make a cute little sweet gift! 💝
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ramen-tokyo · 1 year ago
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French Noodle Factory「ココナッツらーめん」
✔️Store name / Menu
✔️Nearest : 後楽園駅
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amegumiamegumi · 7 months ago
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peponososyobon · 2 years ago
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ココナッツ割るの大変だった(o>ω<o)スプーンでスクって白い部分食べました(*´•ω•`*クセになる感じでした(๑′ᴗ‵๑)ジュース部分はちゃんと穴開けてコップにあけて飲みました( * ॑꒳ ॑*)100円だと買いやすいのですがなかなかここまで値段下がりません
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yoghurt-freak · 3 months ago
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Chobani Greek Yogurt Coconut on the Bottom
昨日に引き続き、シンガポールのお土産にもらった海外のヨーグルト。
チョバーニはSNSでもしょっちゅう見かけてたから、ついに食べれて嬉しい🙌
この〜on the Bottomの形式、何年か前に明治さんがオマージュして「フルーツオンザボトム」ってシリーズを出してたなぁ。
フードバンクの支援とか小学校での朝食プログラムとか、食糧に関する社会貢献が盛んで素敵な企業さん。
Chobani
トルコからアメリカに留学していたクルド人のハムディ・ウルカヤ(Hamdi Ulukaya)さんが、ニューヨーク北部の古い工場を買い取って立ち上げた水切りヨーグルトのブランド。
Chobaniはトルコ語で羊飼いっていう意味らしい。
ハムディさんのご実家はチーズやヨーグルトの製造業。
お父様の勧めもあり、最初は業務用のフェタチーズの製造などを行ってたものの、トルコで食べていたおいしいヨーグルトがアメリカにはないことを憂いで、18ヶ月かけて開発した水切りヨーグルトがChobani。
ミルクと乳酸菌だけのシンプルな構成を基本に、3倍に水切りしているそう。
発売当時の2007年はアメリカのヨーグルト市場でのギリシャヨーグルトのシェア率は2%ぐらいやったのが、みるみる拡大。
2年後にはChobaniはギリシャヨーグルトの売り上げ全米No.1ブランドになったそう😳
当時のヨーグルト業界には容器の形状やデザインも新鮮で、参考にするメーカーさんも多かったみたい。
オーストラリア製
今回シンガポールで買ってきてもらったのはオーストラリア製。
Chobaniのwebサイトはトップページでオーストラリアとアメリカに分岐してるし、二大拠点なのかな?
米国トップブランドからの世界展開ってなった時に選んだ先が酪農国のオーストラリアやったらしく、2011年にヨーグルトブランド「Gippsland Dairy」で人気のBead Foods を買収してオーストラリア版Chobaniの製造・販売が���まったとのこと。
スペック
保存料・人工着色料・香料不使用。
ココナッツソース入りの本格水切りヨーグルト。
スキムミルクが主原料やけど脂質があるのはココナッツ由来かな?
そして160gも入ってるからずっしり思い!
このシンガポール購入分は、97%以上がオーストラリア原料とのこと。
菌は基本のブルガリア菌・サーモフィルス菌に加えてアシドフィルス菌、ビフィズス菌にカゼイ菌も配合されてるみたい😳
保存は4℃以下とかなり低温!
日本のヨーグルトはだいたい10℃以下って書かれてるけど、今回の海外ヨーグルトたちはみんな一桁。
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・୨୧ 開封 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・୨୧
おっと、蓋が破れやすいので要注意。
蓋裏と縁に少し付着はあるものの、カップの中ではしっかりまとまってて崩れた様子なし。
すくってみると、重っ!!!!
バキバキに割れる水分量のなさ。
日本で売ってるものの中やと、oikosに近いのかなぁ。
もっと重いかも。
底にソースが入ってるっぽいので発掘。
色の差がなくて分かりづらいけど、透き通ったほんのり黄色い層を発見👀
あっ!
このソース掘り出した瞬間からココナッツの香り🥥𓂃 𓈒𓏸
見た目よりか香りでソースが出てきたってわかる!
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・୨୧ 頂きます🙏 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・୨୧
まずはヨーグルトのみ。
もっっったり濃厚。
そしてすでにココナッツの香りが染み染み。
わたしの中では「ココナッツの香り=ハワイのお土産のボディクリーム」な記憶が刻まれてしまってて、クリーム状でココナッツの香りがするものを食べるのがやや複雑。
この記憶は食べ物で先に出会いたかった…!
次にソースと。
おーーーーーーーー😍
見た目では分からんかったけど、食べたらすんごいシャキシャキ鳴る!
ココナッツシュレッド的なのが入ってるんかな。
ヨーグルトだけ食べるとクリーム感があらぬ記憶と結びついてしまったけど、ソースと食べると一気に払拭される✨
めちゃ好き!!
食感が加わるだけで、重々ヨーグルトがこんなに爽やかに食べれるようになるとは🥥✨
練るべきものか分からんけど、趣味でねりねり。
oikosみたいになめらかにはならず、粒々が残る質感。
モッタリした食べ心地と後味の酸味がいい感じ。
日本の無脂肪ギリシャヨーグルトに慣れてしまってるからか、わずかでも脂質があることに贅沢さを感じる。
そして160gも入ってるから満腹感がすごい。
これで139kcalとは…
もっともっと食べたような気分。
満腹ー!
============================ ��養成分(1個160gあたり) エネルギー 139kcal たんぱく質 12.4g 脂質 2.2g - 飽和脂肪酸 1.8g 炭水化物 16.6g - 糖類 15.6g ナトリウム 57mg カルシウム 158mg ————————————————— 原材料名 Skim Milk, Water, Sugar, Coconut(2%), Vegetable Gums (Pectin, Guar Gum, Locust Bean Gum), Natural Flavours, Acidity Regulator (Malic Acid), Live Cultures (Milk) 訳:スキムミルク、水、砂糖、ココナッツ 2%、植物性ガム (ペクチン、グアーガム、ローカストビーンガム)、天然香料、酸味調整剤 (リンゴ酸)、生菌 (牛乳) ————————————————— 生菌 S. thermophilus, L. bulgaricus, L. acidophilus, Bifidus and L. casei. ————————————————— 購入価格 S$4.25(GST込) ————————————————— 販売者 Chobani Pty Ltd, ============================
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tabekkoclub · 4 months ago
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bearbench-img · 6 months ago
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ココナッツ
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ココナッツは、ヤシ科の常緑高木であるココヤシの果実です。外側の硬い殻の中には、白くて固い果肉と、透明で甘い液体(ココナッツウォーター)が入っています。ココナッツ果肉は乾燥させてココナッツミルクやココナッツオイルが作られ、ココナッツウォーターは清涼飲料水や料理にも使われます。また、殻は器や楽器として利用され、繊維は縄やマットなどにも加工されます。ココナッツは熱帯地域で広く栽培されており、現地では「生命の木」と呼ばれるほど、さまざまな用途で活用されています。
手抜きイラスト集
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vegehana-food · 1 year ago
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✿ ラミントン | Lamington ・四角状に切ったスポンジケーキを伝統的なチョコレートソースでコーティングし、乾燥ココナッツをまぶして作られるオーストラリア・クイーンズランド州発祥のデザートである。二つに切られ、その間に生クリームや苺ジャムをはさんで出されることもあり、それらは南アフリカやオーストラリアのカフェやランチバー、ベーカリー、ホームインダストリーやスーパーマーケットで見うけられる。
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hellopropicture · 8 months ago
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mj2994-me-blog · 2 months ago
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ココナッツ飲料市場市場洞察:地域の発展、トッププレーヤー、および将来の傾向2024年から2032年
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ココナッツ飲料市場に関する洞察
リード インテリジェンスは最近、世界のココナッツ飲料市場というタイトルの新しいレポートを自社の��大な保管場所に追加しました。このレポートは、世界のココナッツ飲料市場について理解することが不可欠な重要な要素を調査しています。既存の市場プレーヤーだけでなく、新しい市場プレーヤーも。このレポートは、市場シェア、収益性、生産、販売、製造、広告、技術の進歩、主要市場プレーヤー、地域セグメンテーション、およびココナッツ飲料市場に関連する多くの重要な側面などの重要な要素を強調しています。
無料のサンプル レポート PDF を入手 @ https://reedintelligence.com/market-分析/グローバル-ココナッツ飲料-市場/リクエスト-サンプル
主要企業別のココナッツ飲料市場シェア
ペプシココカ・コーラ(ジコ)グリーン ココ ヨーロッパニルヴァーナを味わうC2O ピュア ココナッツ ウォータートレードコンス社UFC ココナッツ ウォーターエドワード・サンズマーベリック ブランドエイミー・ブライアンCHI ココナッツ ウォーターグループグループソココPECUココナッツ島ココジャル
ビタ ココ
戦略的展開、政府規制、市場分析、エンドユーザー、対象者、販売ネットワーク、ブランディング、製品ポートフォリオ、市場シェア、脅威と障壁、成長ドライバー、業界の最新トレンドなどの重要な要素についても言及します。 p>
ココナッツ飲料市場のセグメンテーション
世界のココナッツ飲料市場に関するレポートは、種類、用途、地域ごとに詳細なセグメンテーションを提供します。各セグメントは、2024 年から 2032 年の予測期間中の生産と製造に関する情報を提供します。アプリケーション セグメントでは、業界のアプリケーションと運用プロセスに焦点を当てます。これらのセグメントを理解することは、市場の成長を助けるさまざまな要因の重要性を特定するのに役立ちます。
レポートは次のように分割されています:
タイプごとにセグメント化 <オル>
ココナッツミックス飲料
純粋なココナッツ飲料
アプリケーションごとにセグメント化 <オル>
0~14 歳
15~34 歳
35~54 歳
55 歳。上
地域別のココナッツ飲料市場セグメンテーション
<オル>
北米 <オル>
米国
カナダ
ヨーロッパ <オル>
ドイツ
イギリス
フランス
アジア太平洋 <オル>
中国
インド
日本
オーストラリア
韓国
ラテンアメリカ <オル>
ブラジル
中東とアフリカ <オル>
アラブ首長国連邦
サウジアラビア王国
南アフリカ
詳細なセグメンテーションを取得する @ https://reedintelligence.com/market-analysis/global-ココナッツ飲料市場/セグメンテーション
世界のココナッツ飲料市場に関する市場調査レポートは、言及された地域の環境、経済、社会、技術、政治的状況など、成長を決定するさまざまな要因を研究および観察した後、注意深く厳選されています。収益、生産、製造業者に関するデータを徹底的に分析することで、ココナッツ飲料市場の世界的なシナリオを明確に把握できます。このデータは、主要企業や新規参入者が世界のココナッツ飲料市場への投資の可能性を理解するのにも役立ちます。
主なハイライト
<オル>
世界のココナッツ飲料市場に関する貴重な洞察を提供します。
2024 年から 2032 年の情報を提供します。市場に関連する重要な要素について言及します。
テクノロジーの進歩、政府の規制���最近の動向に焦点を当てます。
このレポートでは、広告およびマーケティング戦略、市場動向、分析について調査します。
2032 年までの成長分析と予測
市場の主要企業の統計分析が強調表示されます。
市場の概要を徹底的に調査した
ココナッツ飲料市場調査レポートを購入 @ https://reedintelligence.com /市場分析/グローバル-ココナッツ-飲料-市場/今すぐ購入
お問い合わせ:
メール: [email protected]
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immortalcultofjmusic · 3 months ago
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Coconuts Musume - Tokonatsu Musume
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jpopstreaming · 10 months ago
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🆕🎶 「 そこにいなくても 」 new single by ケイチ&ココナッツ・グルーヴ is now available worldwide! 🌐 Listen now on our weekly updated playlist and discover new sounds from Japan 🎧 https://spoti.fi/42HdAgd
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numasaaan · 1 year ago
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amegumiamegumi · 1 year ago
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peponososyobon · 2 years ago
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ココナッツ見切り品税込108円3個買えた(^_^;)割るの大変でしたが美味しいでございました(・∀・)中のココナッツウォーターと白い実ペロンちょ
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yoghurt-freak · 1 year ago
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TOPVALU ガトー・ソワイユ アップルパイケーキ風ヨーグルト
お待たせしました🙌
DMで多数のレビューリクエストを頂いていたガトー・ソワイユ!
みっちりレポさせていただきます✍️
ガトー・ソワイユ
6/21にトップバリュから登場した新たなヨーグルトのシリーズ。
フランス語でガトー(Gâteau)はケーキ、ソワイユ(soyeux)はシルキー。
「シルクのようなお菓子」って意味を込めて命名されたそう。
おしゃれな洋菓子店さんとのコラボっぽい雰囲気が漂ってるけど、オリジナルのブランド名✨
全国のイオン系列のお店約3,100店舗でお取り扱いとのこと。
トップバリュのPBヨーグルトがあんまり揃ってない都市型小型食品スーパー「まいばすけっと」にも置いてくれてる喜び。
7/6からはテレビCMも始まってるみたい。
スペック
りんごの果肉・果汁、ココナッツオイル・果肉入り🍎🥥
アップルパイ風味のヨーグルト。
果汁・果肉4%ってあるけど、りんごとココナッツの合計量かな。
ヨーグルトは脂質を高めて酸味を抑え、絹のように滑らかな舌触りに仕上げたとのこと。
容器がギリシャヨーグルトのシリーズと同じやから分かりづらいけど、ガトー・ソワイユはたんぱく質低め、脂質糖質高めのデザート系🧁
でも本物のアップルパイ食べるのと比べるとだいぶカロリーオフ。
海外ではこういうデザートフレーバーのヨーグルトで、ヘルシーにスイーツ感を楽しまれているそうな。
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・୨୧ 開封 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・୨୧
わっ!
開けた瞬間に中身飛び出してきた💦
噴き出し注意⚠️
ギリシャヨーグルトが入ってる容器と同じやから油断してたけど、中身はかなりゆるめ。
ぼわぼわしててドリップ分離しまくり。
蓋裏や縁にたくさん付着。
ちょっと見栄えはよろしくない☹️
けど混ぜればオッケー!
ほんのりクリーム色で柔らかいヨーグルト。
りんごの小さな角切り果肉がちらほら。
そして点ぐらいのサイズの何かが👀
ココナッツかな?
意外と普通のりんごジュースみたいな香り🧃
・・・・・・・・���・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・୨୧ 頂きます🙏 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・୨୧
ん…おおお!
なるほど!
口に含んだ瞬間は平凡なりんご味でズッコケそうになるんやけど、後からちゃんとパイの風味が上がってくる🥧𓂃 𓈒𓏸
時差!
というか、舌で感じる味がりんごで、鼻から抜ける香りがパイ!
味が二つに分かれてるみたいですごく不思議。
シャキシャキ果肉が楽しく、ヨーグルトはゆるく溶けていく優しい食感。
バターや小麦の香ばしい香りを感じてほんまに洋菓子食べてるみたい😋
これ、水切りヨーグルトみたいに重い食感で作った方がヒットする気がする。
見栄えがあと一歩…!
============================ 無脂乳固形分 8.0% 乳脂肪分 1.5% 植物性脂肪分 2.5% ————————————————— 栄養成分(1個90gあたり) エネルギー 115kcal たんぱく質 2.9g 脂質 4.4g 炭水化物 16.1g  - 糖質 15.9g  - 食物繊維 0.2g 食塩相当量 0.13g カルシウム 108mg ————————————————— 原材料名 生乳(国産)、砂糖、乳製品、りんご果肉・果汁、ココナッツオイル、乳たんぱく、ココナッツ果肉/増粘剤(加工でん粉、増粘多糖類)、酸味料、香料、クエン酸カルシウム ————————————————— 本体価格 148円(税別) ————————————————— 製造者 ダノンジャパン株式会社 館林工場 販売者 イオン株式会社 ============================
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