#きのこのスパゲッティ

[mensgohan]

2023.3.28

◯メニュー

たらこスパゲッティ

ハンバーグきのこソース

[konn-gohan]

きのこ納豆パスタ

[kanekohideshi-tyomag]

#アソコ いろいろつまりにつまり申告が深刻化中の本日は、アソコのたらことうにときのこのパスタをツルッと〜☆ #パスタ #pasta #麺 #noodles #スパゲッティ #spaghetti #たらこパスタ #うに #きのこ #キノコ #mushrooms #マッシュカネコ #food #食 #頭痛 #死 #headache #death https://www.instagram.com/p/CpxApBCv5vZ/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[sharp7datwikk]

そうさ、いつでも自炊は続く。 この日は『青梗菜ときのこの味噌カルボナーラ』を。 いやはや、濃厚。信州味噌、大活躍です♪ #スパゲッティ #カルボナーラ #味噌カルボナーラ #信州味噌 #青梗菜 #きのこ #パスタ男子 #自炊男子 #おっさんが男子とかウケる #mycooking #mythrobbing #myeos_m100 https://www.instagram.com/p/Co_TiLCv3cA/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[utagejp]

ワタリガニ🦀と完熟トマトの和風パスタ

〜風の谷農苑にて〜

ワタリガニには骨の生成に欠かせないカルシウムやマグネシウム、リンなどが豊富で、鮮やかな赤色のアスタキサンチンは、β-カロテンやリコピンなどと同じカロテノイドの仲間で、高い抗酸化力を持ち、血管を健康に保ち、免疫力を高めるとされます。

注目はビタミンB12

赤血球を作るために必要とされており、貧血症の改善や予防に効果、神経を正常に機能させる働き、肩こりやしびれ、目の疲れなどの予防に期待が持たれています。

今朝はオリーブオイルで、刻みニンニクと鷹の爪を炒め、食べやすい大きさに割ったカニ、お酒を入れフタをして5分酒蒸しにします。刻んだ完熟トマト、トマトペーストを入れて一煮立させ、いしり(イカの魚醤)、白だしで味を整え、茹でスパゲッティと和えました〰😋

美味しく健康に、自然の恵みに感謝して頂きます(合掌)。

#ワタリガニ #トマト #パスタ #風の谷農苑 #有限会社カネイシ #イチビキ #大地の宴 #pasta #bluecrab #tomato #daichinoutage #utage_jp #tokyo #japan

[chibiutsubo]

#たべもの #ランチ #ふらいぱん

お昼は美濃の洋食屋、ふらいぱんさんでランチ。クリームコロッケや唐揚げ、ハンバーグ、ヒレカツ、ステーキ、スパゲッティ(パスタと呼ばないところが良い)などなど色々とメニューはあるんですが、私はまたしてもオムライスとカニクリームコロッケを選びました。

多分どのメニューを選んでも美味しいだろうし、オムライスも安定すぎる美味しさで幸せのひとときです。美濃の方に来た時の我が家の定番ランチ場所になっています。

[momokuri-sannen]

昼飯は「台湾シリーズ」

「台湾焼きそば」と「台湾バーガー」である。

焼きそばは蒸し麺がなくて中華麺があったので、軽く茹でてから焼く。オイスターソースと鶏がらスープの素でそれっぽくなるのである。

「台湾バーガー」は昨夜家人が買ってきたもの。

どんだけ買ってくるねん、という話。

角煮を中華の割パンに挟んであるのだ。

夕飯はひとりぶん。

キャベツとソーセージのアンチョビペペロンチーノ。

スパゲッティを茹でるというのを覚えたのは高校生くらいの頃だが、初めて上手くできた時は大変に嬉しくて、そして劇的なまでに旨かった。

あれから幾星霜。

もうだいたいアベレージで作っているから感動がない。

「まあこんなもん」なのである。

もっと奥深い世界であるはずなので、突き詰めてみたい気もするが、そうなるともう1人のぼくが「キミはいったいどこに向かっているのかね？」と哲学めいた謎かけをしてくるので今はやめておくのである。

ごちそうさん。

[myonbl]

2024年12月29日（日）

先日申し込んだばかりのSOU・SOUの＜季節の便り＞、早速＜睦月号＞が届いた。伊勢木綿の手ぬぐいに足袋下が男性用・女性用各一足、今回のテーマは＜楚々：ひとつひとつのモチーフは幾何的なものだが　それを並べると花柄のように感じる　華やかさはないが　清楚な美しさがあり　素朴なかわいさもある＞��はデザイナー：脇阪克二氏の説明である。果たして、この表現が当てはまる学生がいたかどうか、記憶を探ってみるがどうだったかなぁ・・・。

5時30分起床。

洗濯開始。

今朝も朝食はとろろ蕎麦。

洗濯物を干す。

珈琲をいれる。

昨日から再放送しているBSのドラマ「団地のふたり」、彼女が買物に出るというので録画して昼に観ることにする。

今日もあれこれ部屋の片付け。

ランチは2色スパゲッティ、久しぶりに濃厚なナポリタンに調整したが、なかなか好評であった。

ドラマを観ながらウトウト。

東京の落友・Nさんのお計らいで、今年も鹿児島からつけあげ（さつまあげ）が届いた、大感謝！

セントラルスクエア花屋町店で買物、ココの療養食と薩摩揚げに合わせる芋焼酎を買いこむ。

彼女は午後も買物に走り回る、ワイン・酒・注連飾り。

夕方、彼女と3男でココに点滴。

その間、私はいつも通りに夕飯準備。

今夜は大皿すき焼き、鍋の準備が要らないのでこちらの方が簡単で良い。

三夜連続の映画を、録画モードで楽しむ。

片付け、入浴、体重は変わらず。

芋焼酎をロックで頂きながら、日誌を書く。

残念ながら、ムーブは届かず。

[kjh-417]

　 mes possibilites aujourd'hui. 今日のわたしの可能性。 　 買い物に行く。 　 近況報告をする。 　 　 今日は午後にまず Banjoh-ya さんの おみかんとはるみを購入し、 SIXTH OR THIRD COFFEE STAND さんで ホットチョコレートを飲んでいて、 そしたらAちゃんにYちゃんとMちゃんが 次々やって来て、 近況報告などして チェリオでスパゲッティを食べて、 また戻って 今度はラテとドーナツにして、 帰宅したら 夕食におおきなハンバーグが出てきて、 　 いろんな意味で おなかいっぱいの一日。 　 お店に設置されている 募金箱が既に いっぱいになっていて、 ありがたいなと思った。 （わたしも入れました） そして、奥能登を好きになってくれた二人が また行きたい、と思っていてくれて こころを寄せてくれているのが うれしかった。 本当にありがとう。

[charanporany]

はあ、幸せだった。この気持ちの全てを言語化できるとは思えないけれど、忘れぬうちに。

山さんに会うとき少しの緊張を抱えていたのだけれど、山さんが駅舎の柱と柱の間から見えたとき嬉しくなってニコニコでクラウチングスタートを切る私。膝小僧に乗せていた財布のことをすっかりと忘れて、小銭とカードをぶちまけた。まぬけなぶちまけを拾い拾い、拾い終えた私の目の前には爆笑の山さんが。「姿を見つけて柱の向こう側に移動したら、次のコマには財布ぶちまけてたわ笑笑」と山さんに言われて「山さん見て嬉しくなって走って！」と私は言い訳をする。もう緊張はいない。

山さんの手帳にはわたし用の旅の計画が書かれていて、その暖かさに一旦心で泣いてみる。お昼ご飯のお店に向かうとき、我々は一旦目的地から逆走してしまう。山さんは「今週ダメダメでね」なんて言うけれど、私は人間味を感じる瞬間を酷く愛しているのでむしろありがとうと思っていた。小さい草鞋の話をした。着。エビフライとオムレツとスパゲッティとハムとその他、私が喜ぶものがずらりと並ぶ定食を2人で食べた。

紹介していただいた展示を見に行くと「今日誰もきてなくて、初めての人です」と言われる。2番目の来客は小山さんという山さんの出身校の先生と小山さんの会社のかつなりさん（山が多い文章）、3番目は今見ている展示と同時期に展示をしているというデザイン科の学生の方だった。全員と糸で結ばれたみたいに名刺をガッといただき、返すものがないn度目の不便さを感じた。ありがたいことに小山さんの車にあれよあれよと乗せてもらい、別の展示へ。コン��で知り合った精力的なデザイナーさんと再会し、話を聞いて高鳴った。頑張らなきゃかもなと思った。そんな展示を見た後に糸が切れたように鼻血を出した。山さんがくれたウェットティッシュだけでは止まらず、かつなりさんがくれたポケットティッシュでも止まらず、小山さんがくれた箱ティッシュでようやく止まった。ビニール袋をくださるかつなりさんのファインプレーに憧れた。大人になって、いたく興奮すると鼻血を出すようになったことを思い出す。そこから小山さんの展示に。そして3番目の方の展示に。山さんから作品に添えられる一言一言に、考え方が伝わってくる。どれも真っ当で清い。

作品と人々との繋がりを浴びて、2人とも歩き疲れた先のお店で、私にはクリスピーさんは白だしで山さんはだし醤油のように見えてるという話をしたら、「白だしではないと思う。ナンプラーかな」と言われる。お酢の話をした。土の話をした。自分のためにご飯を作る話をした。これだけ話したいことがあったのに、山さんに会いに行くまでにとても時間がかかった。不思議。山さんに読まれているらしいな、このアカウント、Tumblr。いいぜ、楽しんでいただけるなら。また会いにゆきます。

[bizenwakakusa]

たらこスパゲッティ

リム皿　QuietHouse　ーたらこスパゲッティー

  今日は風が強い岡山です。

  さて、今日のお昼ご飯はコンビニで買ってきたたらこスパゲッティ。

  そのまま食べるのも味気ないので、備前焼へ移し替えてみました。

  クワイエットハウスさんのリム皿。

  シンプルな造形で

気軽に備前焼を愉しめるクワイエットハウスさんのうつわ。

  使い勝手がよいサイズが制作されていて

ライフスタイルに合わせて選んでいただけますよ。

  画像のリム皿は24センチサイズ。

  これくらいのサイスがあれば、どんな料理にも対応できますね。

  シンプルなクワイエットハウスさんのうつわ、

この機会にいかがでしょうか。

[welcometo-mysillylife]

2024/04/30（火）

きょうは朝早く起きて、眼科にコンタクト受け取りに行った。

そのあとで歯医者に行った。

ヘルパーさんが来て、ねずみ取りを適当に置かれた。

訪看さんいつもの人じゃなくて、偉い人が来た。

ピアノ教室は休み。

お金を大切に使いたい。

au PAYが入るまで起きてて、いま日付変わってるんだけど、Netflixとテラサとアマプラに入ると基本使用料が安くなるプランに入ったから、おっさんずラブ観てた。おもろい。

もう午前３時なんだけど、ゴールデンウィークも郵便局やってるみたいだから、日付が変わってこの日記の日付とは違うんだけど、起きたら昔のハガキを新しいものに交換してもらいに行こうと思う。

みんゴルちゃんにプレゼント攻撃する。

透子に手紙書いたけど、もしかしたら切手の額が足りないかもしれない。いっぱい書いたから。

au PAYでタバコを買った。

豆乳も買って、スパゲッティのためのお金は置いといた。

５月は携帯止まると思う。

深夜のコンビニバイトやろうと思うんだけど、面接の日程がまだ決まってない。

たくさん稼ぎたい。

[utagejp]

トマトとナスのスープパスタ🍝

〜風の谷農苑にて〜

トマトの赤色リコピンは、強力な抗酸化作用を持ち、悪玉コレステロールの酸化を防ぐことから、血流を改善し生活習慣病を予防する効果が期待されています。今朝はオリーブ油で刻みニンニク、鷹の爪、ナスを炒め、トマト水煮、生トマト、ピーマン、白だしを煮込み、茹でたスパゲッティと和え、ちりめんじゃこ〰😋

美味しく健康に、自然の恵みに感謝して頂きます(合掌)。

#パスタ #トマト #リコピン #風の谷農苑 #イチビキ #築地しらす屋 #大地の宴 #tomato #pastai #daichinoutage #utage_jp #tokyo #japan

[ace-burger-cafe]

いつかの休日。 喫茶モリのスパゲッティ大盛りと共に必ず注文する玉子サンドイッチ🍳 ここ最近テレビの影響で平日のランチタイムで時間ずらしても結構並んでたりするのと車停めるのに手こずるから段々ハードル高くなってきたけどやっぱり定期的に食べたくる🍝 しかし玉子サンドイッチ530円って安っす。 #喫茶モリ#モリスパ #伊勢三大ソウルフード #三重#三重県#伊勢#伊勢市#三重カフェ#伊勢カフェ#mie#ise#mieprefecture #isecity#伊勢志摩#伊勢神宮#iseshima #iseshrine #sandwich#サンドイッチ#東海カフェ#retrip_mie#しんぷるぐらむ #Avocado#retrip_mie#retrip_japan#テイクアウト#togo#コーヒーのある暮らし (喫茶モリ) https://www.instagram.com/p/CqNQYBjJH5C/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[momokuri-sannen]

暑いと覚悟するとそうでもなかったりと、なかなか一筋縄ではいかない今年の陽気ではあるが。

昼飯は「ミートソーススパゲッティ」である。

ミートソースというからには、これは肉料理であるからひき肉は遠慮しない。

うずたかく盛り付けたスパゲッティの麓にミートソースがあふれる様は、まさに火山、ボルケーノである。

いかにもハイカロリーなので、ちょっと午後から散歩した。

しかし晩飯はそんなわずかな抵抗も無に帰すメニューである。

「台湾まぜそば」である。

これは名古屋めしのひとつでもあるが、ラーメン好きの間ではかなり市民権を得たものではないか。

もともとは台湾ラーメンの肉味噌を作っていて、アルバイトさんだかが「これ麺にそのままのせてもいいんじゃないですか」のひと声で始まったとか。

普通に食うと肉味噌は余るので追めしは基本である。

明日は断食しよう。

ごちそうさん。

[myonbl]

2024年12月22日(日)

三重県紀北町・奥川ファームから隔週に届く定期便、冬らしく大根と白菜が入っている。瞠目すべきなのはゴールド・ラフランス、こん���ものまで作っていたとは知らなかった。今回は鶏を捌く時間が無かったので、別便で送るとのこと。お手数をおかけして申し訳ないが、楽しみに待つことにしよう。奥川さん、いつもありがとうございます。

5時30分起床。

ツレアイが起きるのを待って洗濯開始。

手打蕎麦が切れているので、今朝も中華麺をいただく。

洗濯物を干す。

珈琲を入れる。

＜冬の京都でキルト展＞は今日が最終日、9時に自宅を出て彼女を＜ひと・まち交流館＞まで送る。途中でモニターに＜車のキーが見当たりません＞とのエラーメッセージ、スマートキーのバッテリーが消耗しているのだ。

戻るとすぐに、クロネコヤマトが＜もったいない本舗＞へ送る段ボールを集荷に来てくれた、今回は6箱、年内最終便である。

医大生のバカどもの集団レイプに対してナンセンスな高裁判決、Change.orgで反対署名、¥1,000カンパして応援する。

今日は高校駅伝、午前中は女子、午後は男子、テレビをつけっぱなしにしてあれこれ作業を続ける。

Twitterで、露の新幸さんの6/1の朝席のチラシ発見、すぐにメールで予約を入れる。

息子たちのランチはスパゲッティ、市販の1人前のソースを利用する。

軽く午睡。

買物に出発、まずはファミリーマートでボタン電池＜CR2032＞を購入する。続いてコレモ七条店でレタスとトマト、バスに乗って京都駅へ、＜弘＞で弁当3箱購入する。

帰宅してから、車のキーの電池を入れ替える。

彼女から連絡、キルト展の片付け終了とのこと、車で荷物を取りに出る。積み込み作業を終えてから、彼女と一緒に帰宅する。

彼女と三男でココに点滴、ダイブ弱ってはいるが、久しぶりに便が出たとのことでホッとする。

早めの夕飯、＜冬の京都でキルト展＞が無事に終了したので、打ち上げの意味でちょっと贅沢な肉弁当＋スパークリングワイン。

＜サラメシ＞を、録画モードで視聴。

続いて、古い＜演芸特選会＞の再放送から「つるつる」桂文楽。

片付け、入浴、体重は400g限。

ハーパーのハイボール舐めながら日誌書く。

車とバスの移動なので、歩数が足りない。