#страви

[youkomorie]

Хочу купити гарних квітів, свічку з приємним запахом та облаштувати це в кімнаті 🥰. наготувати смачну за запашну випічку, якісь страви з гарбуза приготувати.

Це ж осінь, пора року, де можна нарешті гарно та тепло вдягатися, гуляти з парасолькою під дощем, збирати жовті листя. Малювати та готувати щось смачне 🥰.

Естетік.

Я це виконаю, обов'язково.

[loftysmb]

ураааааа!!!! дякую за канал, тільки спитати про це хотіла, бо ніяк не можу знайти те, що мені підходить, тому це теж спробую.

які страви останнім часом готуєш? і які тебе більш за все наповнюють? 🩷

взагалі ти величезна розумничка;;; нагадую 🐇🌷

Дуже раджу!! Я з моменту як підібрала собі пасуючі і зручні варіанти цих "воркаутів", то почуваюсь значно краще. Сподіваюсь тобі теж підійде щось :з ♡

Чесно кажучи, через те, що в мене зараз проблеми з мігренями і сном, я їм не дуже добре. Але загалом, то сніданок це зазвичай несолодка гранола з молоком, а другий прийом їжі це щось важче типу пасти (будь-якої насправді, в мене романтичні почуття до спагетті в вершках з сиром) або рис з м'ясом/рибою/яйцями і овочами.

Оця штука з рисом, до речі — твоя робота. Я пам'ятаю як колись була на парах і ти виклала якусь фотку ніби з рисом, морквою і горохом. Я НЕ ПАМ'ЯТАЮ, ЧИ ПИСАЛА ТОДІ, АЛЕЕЕЕЕЕ....я думала про той рис потім десь тиждень поки змогла нарешті піти і купити його. І то не єдиний випадок, бо іноді ти так фотки викидаєш буденно і вони роблять імпакт на життя інших людей!!! Отак-от.

Взагалі, я тебе так люблю. Мені здається, з усього, що я знаходила колись в інтернеті, наші взаємодії – одні з найцінніших. Нагадую ��� 🐈

[feastdelightscom]

Огірки з кетчупом чилі: Смачний рецепт для любителів гострих маринадів

Огірки з кетчупом чилі – це улюблена консервація багатьох українських господинь, яка дозволяє створити неперевершений смак овочів із легкою пікантністю. Такий рецепт стане відмінним доповненням до зимового столу або закускою на будь-якому святі. Багато хто цікавиться, як приготувати огірки з кетчупом на зиму, щоб зберегти їхню хрусткість та смакові якості. Саме цей рецепт допоможе досягти найкращого результату без складної стерилізації. Огірки з кетчупом чилі рецепт Торчин забезпечує простоту приготування та неперевершений смак.

Інгредієнти

Для приготування огірків з кетчупом чилі на 5 літрових банок вам знадобляться:

Огірки – 3 кг

Кетчуп чилі (Торчин) – 1 стакан

Цукор – 200 г

Сіль – 2 ст. л.

Оцет 9% – 1 стакан

Часник – 5-7 зубчиків

Вода – 2 л

Перець чорний горошок – 10-12 шт.

Лавровий лист – 3-4 шт.

Як приготувати огірки з кетчупом на зиму?

Підготовка овочів. Добре промийте огірки та обріжте кінчики з обох сторін. Це допоможе краще просочити овочі маринадом.

Приготування маринаду. У каструлі змішайте воду, сіль, цукор, кетчуп чилі та оцет. Додайте перець і лавровий лист. Доведіть маринад до кипіння, зменшіть вогонь і варіть ще 5-7 хвилин.

Наповнення банок. На дно стерилізованих банок викладіть часник, а потім – о��ірки. Залийте їх гарячим маринадом до країв.

Закриття та охолодження. Закрити огірки з кетчупом чилі щільно кришками та перевернути банки догори дном. Залиште на добу до повного охолодження.

Зберігання. Зберігайте мариновані огірки з кетчупом чилі в прохолодному місці або коморі.

Поради та хитрощі

Як зробити маринад для огірків? Щоб отримати ідеальний баланс смаків, використовуйте кетчуп чилі, сіль та цукор у правильних пропорціях. Важливо також не перегріти маринад, щоб зберегти його смак.

Скільки хвилин стерилізувати огірки з кетчупом? Якщо ви все ж вирішили стерилізувати, це займе приблизно 15-20 хвилин у киплячій воді.

Чому зривають мариновані огірки? Часто це пов’язано з неправильною стерилізацією банок або зберіганням при надто високій температурі.

Салат з огірків з кетчупом чилі

Огірки з кетчупом чилі можуть також стати основою для пікантного салату. Наріжте мариновані огірки та змішайте їх із цибулею, зеленню та оливковою олією. Такий салат додасть гостроти та різноманітності будь-якому обіду.

Варіації та заміни

Лілія Цвіт огірки з кетчупом. Ви можете спробувати додати різні трави або спеції для більш виразного аромату.

Без стерилізації. Огірки з кетчупом Чилі без стерилізації – швидкий та простий варіант для тих, хто не має часу на довге приготування.

Інші овочі. Маринад також підходить для маринування кабачків або паприки.

Харчова цінність (на 100 г)

Компонент

Кількість

Калорії

22 ккал

Білки

1 г

Жири

0.1 г

Вуглеводи

5 г

Натрій

300 мг

Як подавати та з чим поєднувати?

Мариновані огірки з кетчупом чилі ідеально доповнюють страви з м’яса або риби. Їх також можна використовувати як інгредієнт для бутербродів, канапе або салатів. Вони додадуть вашому столу гостроти та смаку.

Огірки з кетчупом чилі – це чудовий спосіб урізноманітнити ваше зимове меню та зберегти смак літа в кожній банці. Завдяки простому рецепту огірки з кетчупом чилі рецепт Торчин кожен зможе приготувати цю страву без зайвих труднощів. Спробуйте різні варіації та насолоджуйтеся смаком хрустких, маринованих огірків.

[sharp-as-c]

дратує, що деякі страви неможливо знайти без глютену

і самостійно не приготуєш, бо я не збираюсь купувати ціле сирне колесо заради пасти, яку замішують прям в сирі

[adeseya]

Часом ловлю себе на думці, що в моїй голові існуть суто "сімейні" страви, які я не можу приготувати лише собі одній, бо то ніби як якось занадто

Приготувала собі салат і їм його прямо з миски, яку вдома називали б спільною. Борюся зі своїми тарганами

[lubumshnk234]

Тема:улюблені страви та як їх приготувати.

Привіт,мене звати Артем, моя  улюблена страва та як я її  полюбив.

Одного разу я прийшов до друга вітька і він  сказав: що давай я тобі приготую свою улюблену страву, а я такий так давай але яку,  а він такий коли приготую то побачиш .

Він приготував мені вареники зі шкварками. 

Мммммм як це було смачно .

А тепер як їх приготувати.

Вареники с картофелем и шкварками

Інгредієнти

3 ст. муки

1 яйцо

0,5 ч. л. соли

3 ст. л. растительного масла

1 ст. крутого кипятка

по вкусу Картофельное пюре

100 г свежего несоленого сала

2-3 средних луковицы

50 мл растительного масла

Інструкція з приготування

Крок 1 Приготовити заварное тесто смешав просеянную муку, соль, яйцо и масло. Чатем добовим китяток. С начала тесто вымешиваем ложкой, затем руками. Соб рать в шар, поставить отдохнуть на 20 минут.

Крок 2 На сковороде обжарить кусочки сала, долить к нему масло и добавить лук нарезанный полукольцами. Жарить, помешивая, ��о красивого цвета.

Крок 3 Тесто тонко раскатать. Оно очень удобное в работе, мягкое и эластичное. Вырезать кружочки, наполнить их картофелем, сформировать вареники.

Крок 4 Отварить вареники в подсоленной воде по 5 минут. Подавать вареники полив їх шкварками с луком зі сметаной. Приятного аппетита!

[foolish-neko-reads]

"Страшні історії від українських письменників"

Якщо чесно, то ця збірка виявилась геть не тим, чого мені б хотілося побачити. За назвою можна подумати, що це є збірка моторошних оповідань, жахів, але ні. Це просто містичні оповідки, а у випадку Марко Вовчок я й не знаю, куди ту історію віднести. Оповідання М. Вовчок мені взагалі найменше сподобалось.

А от найцікавішим, на мою думку, є оповідання Квітки-Основ'яненка "Ось тобі й скарб".

Розповідь йде про жадібного та дурнуватого чоловіка, що у погоні за дармовими грішми втратив все, ще й родину свою пустив за вітром. Й ось йому трааився дідько, який заманив цього чолов'ягу обіцянкою розповісти де скарбів шукати.

Й поки що це оповідання є найповнішим описом побуту та звичаїв традиційних українських чортів, що мені зустрічалося. Й ось що цікаво - ці чорти чимось схожі на англійських ельфів (так-так, кому про що...). Дідько звелів чоловікові замість великодньої служби в церкві піти до лісу та, як побачить мандрівний вогник, йти за ним. Той синій вогник вивів головного героя до хащів, де чорти з чортицями, вбрані та причепурені наче панство, сиділи за пишним святковим столом та збували весілля дідькової падчериці від дев'ятої дружини. Всі вони багато вбрані, з "відкритими шиями та руками" (тобто у панських сукнях), їли вишукані страви, пили французькі вина та грали їм шестеро музик. Та хоч які всі були пишні, у нвмистах та пір'ї, але ніщо не ховало їхні ріжки. І, вишенька на торті, дідько розповідає ГГ, що душі, які їм продають люди за бажання, відбувають панщину. Себто, як й викрадені ельфами, тяжко працюють на чортів.

Взагалі, простежується деяка схожість. Здається, англійські фейрі - це й є аналог наших чортів. Уособлення злих сил, що зачаровують, дурять, викрадають людей. Словом, ось це оповідання мені дуже припало до душі. Й не тільки тому, що я вбачаю тут улюблений фольклорний мотив, а й тому, що воно загалом добре написане, жваве та хоча б відповідає заявленій тематиці.

Хоча було ще одне непогане оповідання - "Закоханий чорт" Олекси Стороженка. Але воно сумне - про те, як чорт у подобі козака закохавсу у присиловану відьму й готовий був усе для неї зробити, аби з нею побратися. Навіть обіуяв зробити так, щоб її охрестили та позбавили тягаря відьмацтва. Але ГГ його перехитрив, скористався, а тоді охрестив відьму й одружився з нею. І чорта за після цього інші чорти вбили.

[benjamiina]

о, випадково згадала ким хотіла бути в дитинстві. тож, список: байкершою, барменом, далекобійницею, акторкою.

акторкою

я любила влаштовувати концерти, ставити сценки, проводити репетиції, роздавати ролі, брати в них участь. бідні діти, котрі дружили зі мною. а ще бідніші ті, яких залишали мені "поняньчитись", бо в них не було куди тікати, і я повністю віддавалася фантазіям.

вигадувала костюми, грим, зачіски. персонажів, взаємодії, сценарій. фон, музику, світло. я розставляла малих по кімнаті, як купку статуеток, вимагала від них емоцій та активної участі. дуже дратувалась, коли не отримувала.

зазвичай такі приколи відбувались вдома у тих, до кого хресна приходила випити. мерзено зараз це розуміти, але то вже окрема історія.

барменом

у хресної був закритий балкон з виходом до кухні, тож я відкривала внутрішнє вікно і вдавала, що то барна стійка. любила варити їй каву, колотити так зване мохіто, молочні коктейлі. нарізати фрукти і подібне. вона завжди підігравала мені, сідала по інший бік вікна і ми разом смакували мої страви і напої.

байкершою

у мене був невеликий жовтий велосипед, десь навіть фото є, де я в бандані на ньому. але я швидко виросла з нього, і мені перепав дорослий спортивний ровер. я ганяла на ньому як на своїх двох. хоча, щоб зацибнути, потрібно було підійти до бордюра. чи добре розігнатися однією ногою. ох, техніка, якої навчив дідусь.

також любила їздити з кимось на скутері, бо інколи мені дозволяли керувати. мріяла про великий чорний байк.

далекобійницею

просто любила фури.

[...]

я мріяла мати довге волосся, мати багато пірсингу і тату. мріяла бути доброю. такою класною тіткою, яка раз в кілька років з'являється в рідному місті.

багато подорожує і спілкується з незнайомцями. домовляється з світом, насолоджується вітром і ні за кого не тримається.

[..]

господи, ким я стала.

[fotoinform]

Новий рік — це не тільки свято, яке ми святкуємо з близькими та друзями, але й чудова можливість зануритися в багатство української кулінарної традиції.

[youkomorie]

Фуух

Я так втомилася,що почало хилити у сон.

Мені потрібно закінчити організацію робочих місць, почати робити розрахунок площі. Потім дати характеристику, графічна частина, зробити графік виходу на роботу і зробити калькуляційну картку страви. І тоді курсова буде готова.

У понеділок потрібно буде все роздрукувати,тому чи зможу я це все зробити до понеділка, десь ��о обіду?

[rankerseo1]

Чому варто відвідати Буковину

Вступ: Буковина — це унікальний регіон, розташований на заході України, відомий своїм багатим культурним спадком, чарівною природою та гостинністю місцевих мешканців. Цей регіон пропонує відвідувачам не лише можливість насолодитися приголомшливими пейзажами, але й зануритися в багату історію та традиції. Ось декілька ключових причин, чому кожному варто відвідати Буковину Чернівецька область.

1. Архітектурна перлина — Чернівецький національний університет Один з найкрасивіших університетів Європи, Чернівецький національний університет, є справжньою гордістю Буковини. Збудований у стилі Романеско та бароко, університет вражає своїми розкішними фасадами і внутрішнім декором. Він є чудовим місцем для любителів історії та архітектури.

2. Фестивалі та культурні заходи Буковина славиться своїми культурними заходами, які демонструють місцеві традиції та сучасне мистецтво. Відомий фестиваль "Маланка" в Кіцмані, де учасники одягають традиційні маски та костюми, є одним із видовищ, які надовго залишаються в пам'яті відвідувачів.

3. Неперевершена природа Карпатські ліси та гори, які оточують Буковину, є ідеальними для тих, хто шукає відпочинок серед природи. Парки і заповідники, такі як Вижницький національний природний парк, пропонують чудові маршрути для пішохідного та велосипедного туризму.

4. Унікальні кулінарні традиції Кухня Буковини — це справжній рай для гурманів. Від смачних баношів до ароматних сирників, місцеві страви відображають впливи різних культур, що історично складалися в цьому регіоні.

5. Гостинність місцевих жителів Мешканці Буковини славляться своєю доброзичливістю та гостинністю. Відвідувачі відчувають себе як вдома завдяки теплому прийому та щирому інтересу до гостей регіону.

6. Багате художнє життя Чернівці та інші міста Буковини пропонують різноманітні художні галереї, театри та музеї. Любителі мистецтва знайдуть багато цікавих місць для відвідування.

7. Унікальні релігійні пам'ятки Буковина багата на релігійні пам'ятки різних конфесій, включаючи старовинні церкви та монастирі, які є важливими не тільки з релігійної, але й з історичної точки зору.

8. Збережена історія В регіоні збереглося багато історичних місць, від замків до історичних міських кварталів, які відображають багатовікову історію Буковини.

9. Жива музична сцена Музичне життя Буковини активне і різноманітне, від фольклорних колективів до сучасних музичних фестивалів, які приваблюють артистів з усієї України та з-за кордону.

10. Шопінг і ремесла Місцеві ринки та магазини пропонують широкий вибір унікальних ремесл, від традиційних вишиванок до кераміки, що дозволяє відвідувачам придбати оригінальні сувеніри.

Заключення: Відвідування Буковини залишає незабутні враження завдяки її різноманітності та унікальності. Цей регіон ідеально підходить для тих, хто шукає культурне збагачення, пригоди на природі, кулінарні відкриття та тепле спілкування. Не пропустіть можливість відчути дух Буковини та її гостинність, яка робить цей регіон особливим.

Чернівці — місто з багатою історією та культурою, що має унікальний шарм. Відоме своєю архітектурою, літературними традиціями та культурним розмаїттям, Чернівці пропонують чудовий досвід для туристів, які прагн��ть зануритися в атмосферу справжнього європейського міста. Ось кілька причин, чому кожен має відвідати це чарівне місто:

1. Архітектурні шедеври Чернівці славляться своїми архітектурними пам'ятками, зокрема, Чернівецьким національним університетом, який входить до списку світової спадщини ЮНЕСКО. Місто сповнене будівлями, що представляють різні архітектурні стилі — від бароко та романтизму до модерну.

2. Мультикультурна спадщина Через своє географічне положення Чернівці були місцем зустрічі різних культур та народів, включаючи українців, румунів, євреїв та німців. Це зробило місто справжнім культурним плавильним котлом, де можна відчути унікальний дух співіснування та взаємоповаги.

3. Літературні та музичні фестивалі Чернівці відомі своїми культурними подіями, зокрема Міжнародним поетичним фестивалем Meridian Czernowitz, який залучає поетів та письменників з усього світу. Місто є також місцем проведення численних музичних фестивалів, що підкреслює його важливість як культурного центру.

4. Вишукані кав'ярні Кавова культура в Чернівцях має глибокі традиції, ведучи свою історію з часів Австро-Угорської імперії. Місто відоме своїми старовинними кав'ярнями, де можна насолодитися вишуканою кавою та атмосферою старого світу.

5. Вражаючі музеї та галереї Чернівці пропонують широкий вибір музеїв, які охоплюють історію, мистецтво та культуру регіону. Від Музею історії та культури Чернівецької області до Жидівського музею та культурного центру — кожен знайде щось для себе.

6. Живописні парки та сквери Місто має чудові зелені зони, де можна відпочити від міської метушні. Центральний парк культури і відпочинку імені Тараса Шевченка — ідеальне місце для прогулянок та насолоди природою.

Заключення: Чернівці — це місто, яке з кожним відвідуванням відкриває нові грані своєї унікальної культури та історії. Чи то ви гуляєте вузькими вуличками старого міста, чи насолоджуєтеся локальною кухнею у затишному ресторані, Чернівці забезпечать незабутній досвід, повний відкриттів та натхнення. Не пропустіть шанс відвідати це чарівне місто, що є справжнім перехрестям культур на мапі Європи.

[killthemuggers]

Почались морози. Потрiбна допомога!

Вологі серветки, теплі шкарпетки, грілки для рук та ніг, печиво або запаковані солодощі, зубну пасту, енергетичні напої, мило, павербанки, запальнички, каву, чай, антизастудні засоби, ліки противірусні в любій кількості, страви швидкого приготування... 

[sharp-as-c]

Я лікую депресію бігом.

Ні, не тим, що в кросівках і містом.

Я біжу в миті вражень від себе

І емоції пʼю, як ігристе.

Зараз тут, а від завтра деінде:

Інші люди, будинки і страви;

Я ковтаю їх, наче пігулки,

Бо нудьга для депресії - лава.

[greenpostua]

🍝 25 жовтня відзначається Всесвітній день пасти. Подробиці👇

📸: gastronom