#рецептмороженого

[webspoonru]

МОРОЖЕНОЕ «ТИРАМИСУ»👍 Предлагаю приготовить мороженое дома. Оно очень похоже по своему составу на настоящий тирамису, отсюда и его название. Ароматное, нежное, с кусочками шоколада и печенья савоярди, оно не оставит равнодушным никого! Рецепт тут https://webspoon.ru/s/6365 Ингредиенты Коньяк 40 мл Кофе эспрессо 20 мл Молоко 30 мл Печенье Савоярди 25 г Сахар 20 г Сыр Маскарпоне 250 г Шоколад чёрный 40 г Яйца куриные 2 шт. Шаг1 Отделить желтки от белков. Соединить желтки и сахар Шаг2 Взбить с помощью блендера до образования пышной массы. Добавить в желтковую массу маскарпоне, коньяк, кофе, молоко Шаг3 Взбить ещё раз. Выложить массу в контейнер для заморозки. Поставить в морозильную камеру на 1 час Шаг4 Вынуть массу из морозильника и с помощью блендера взбить её до однородной массы. Поставить в морозильную камеру опять на 1 час. Через час ещё раз взбить массу с помощью блендера Шаг5 Добавить порезанные мелкими кусочками шоколад и савоярди. Перемешать. Поставить в морозильную камеру на 4 часа Шаг6 Подавать мороженое порционно, набирая порции ложкой для мороженого #мороженое #webspoon #вебспун #webspoonru #домашнеемороженое #мороженоедомашнее #мороженоедома #мороженко #мороженка #мороженоерецепт #рецептмороженого #готовиммороженое #еда #рецепт #рецепты #вкусно #вкусноемороженое #фотоеды #фоторецепт #холодныйдесерт #мороженоенадесерт #мороженоетирамису #готовить #готовлюдома #кулинария #холодныедесерты #тирамисумороженое #тирамису #десерт #десерты https://www.instagram.com/p/CFpn-XkFf4y/?igshid=18trjbwaqt9zl

[tortmusso]

View this post on Instagram

A post shared by RichArt Магазин детской одежды и игрушек (@rich_art_lil)

🍦ИТАЛЬЯНСКОЕ МОРОЖЕНОЕ🍨🍧 Недавно в сториз я показывала заготовку и спрашивала у вас можете ли вы угадать что это... Вариантов было много, а вот правильного никто не написал. Ну что же. Показываю результат. Я фанат мягкого мороженого. И это настоящее итальянское мороженое. Без желатина, без консервантов и загустителей. Только 💯 натуральные продукты. И его реально сделать дома даже не имея морожнецы 🙈 Здесь я вам показываю структуру самого мороженного, без ледяных кристаллов и скорость его таяния очень быстрая, но это именно то, что я люблю. А ещё я из него сделала настоящий торт-мороженое. Вкус клубника и банан. И вчера получила очееень приятный отзыв за него 😘🤗 Если пост наберёт 500 лайков, разместим видео рецепт 😂😘 И да, я уже бронирую июнь/июль.✌️ 🌟............................................................................................. 🌟По всем вопросам: звоните, пишите Viber/WhatsApp 8-925 281-05-11 или директ.🙌 #lilyshaylskaya . . #raw_kitchen #deliciousfood #icecream #foodsforthought #bakeandshare #deliciousmoment #helado #insta_food #тортмороженое #мороженое #домашнеемороженое #raw_community #foodstories #foodsharing #onmytable #raw_featured #рецептмороженого #foodphotographyandstyling #instaeats #myopenkitchen #todaysfood #foodart #cookiesandmilk #createtoinspire #forthemaking #eatprettythings #cookiegram (at Москва. Парк Сокольники) https://www.instagram.com/p/B_6jY9UoE6J/?igshid=g691ffmv09j8

[nlstoreminsk-blog]

МОРОЖЕНОЕ ЛЮБИТЕ?🍦 ⠀ 🍨Как приготовить обалденное мороженое, делюсь: 🍦 200 мл молока🥛; 🍦 одно саше #EnergyDietSmart, 🍦 один банан 🍌 спеленький такой. ⠀ Все хорошенько смешать в блендере. Разлить по формочкам и в морозильник на 3-4 часа 🍨 ⠀ Вуаля, обалденное лакомство готово 😋 Можно и деткам, и взрослым ну и, конечно, всем тем, кто следит за своей фигурой, можно позволить порцию☝ ⠀ Вкусы можно ��енять хоть каждый день, меняя вкус EnergyDiet, а их ой как много😉 ⠀ #еминетолстею#правильноепитание#хочупохудеть#какпохудеть#энерджидиетминск#фитнесминск#полезнаяеда#умнаяеда#ппминск#нл#вкуснаяеда#минск#худеемклету#минскнл#minsk#сбалансированноепитание#minsknl#функциональноепитаниеминск#мороженое#какпохудетьпослеродов#вкусныекоктейли#полезноминск#вкусняшкиминск#магазинздоровогопитания#мо��оженоеминск#рецепт#рецептмороженого#некалорийноеморожерое#nlinternational (at Minsk, Belarus) https://www.instagram.com/p/BuaYyvXnfGb/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=wjar4mzv4une

[sangofood]

Мороженое "Пломбир" /В Домашних Условиях /Всего Из Двух Ингредиентов /Пр...

[mycookhappy]

View this post on Instagram

A post shared by МАЙКУК ТАЧ ДЖЕДАНИ (@mycook_jedani)

Ух! Пригрело солнце и "потянуло" на мороженое 😉🍨🍨🍨🍨🍨🍨🍨🍨🍨🍨 🍦Это вкуснячее мороженое из сливок 500 гр. 10% минимум, клубники 100-300 гр. и сахара 50-80 гр. 🍦Готовить легко до неприличия: 🍦Заморозьте сливки в каких-то формах, чтоб были потом куски. -Сахар измельчите в пудру 5 сек. ск.10 -Добавьте клубнику (тоже замороженную), тоже измельчите на ск. 10, 10 сек. -Добавьте сливки замороженные и измельчайте на ск.10 примерно 1-1,5 минут. Масса на ваших глазах превращается в сливочное мороженое, наполняя всё вокруг ароматом клубники. 🍥🍥🍥🍥🍥🍥🍥🍥🍥🍥 Приятного аппетита! #Майкук #рецептмороженого #компьютернаякухня #кухоннаятехника (at Башня "Федерация")

[webspoonru]

МОРОЖЕНОЕ ИЗ КЛУБНИКИ И МАСКАРПОНЕ👍 Организм требует еды лёгкой, как в приготовлении, так и в поедании. Изобилие свежих ягод радует глаз, так и маня к себе. Значит пришло время готовить ягодное мороженое. Мороженое из клубники и маскарпоне имеет очень приятную конс��стенцию, нежный вкус и цвет. В нём почти не образуются кристалики льда. А значит такое мороженое не надо перемешивать каждый час во время готовки. Для усиления вкуса в клубничную массу можно добавить столовую ложку коньяка или любимого ликёра — будет ещё вкуснее! Ингредиенты Клубника свежая 250 г Сгущённое молоко 150 г Сметана 100 г Сыр Маскарпоне 250 г Шаг1 Маскарпоне соединить со сметаной. Тщательно перемешать Шаг2 Добавить сгущённое молоко. Влить в массу пюрированную клубнику Шаг3 Всё измельчить с помощью блендера. Вылить массу в контейнер для заморозки. Поставить в морозильную камеру на 5-6 часов Шаг4 Через час массу взбить блендером и отправить в морозильную камеру до полного замерзания Шаг5 Мороженое готово. При подаче набирать мороженное порционно с помощью специальной ложки для мороженого Рецепт тут https://webspoon.ru/s/2028 #мороженое #webspoon #вебспун #webspoonru #домашнеемороженое #мороженоедомашнее #мороженоедома #мороженко #мороженка #мороженоерецепт #рецептмороженого #готовиммороженое #еда #рецепт #рецепты #вкусно #вкусноемороженое #фотоеды #фоторецепт #холодныйдесерт #мороженоенадесерт #клубничноемороженое #мороженоесвоимируками #готовлюдома #маскарпоне #холодныедесерты #мороженоемятное #мороженоесклубникой #десерт #десерты https://www.instagram.com/p/CDsxnSrlNM6/?igshid=3r12p5zm4c10

[webspoonru]

ЙОГУРТОВОЕ МОРОЖЕНОЕ С МЯТОЙ👍🍦🍧👍 Самый популярный десерт в летнюю жару, конечно же, мороженое! Сладкое, холодное лакомство из молока, ягод и фруктов любят взрослые и дети, к тому же, приготовить его дома не составит особого труда. Домашнее мороженое имеет много плюсов, его можно приготовить и из творога, и из фруктовых соков, и даже из йогурта, а смешав любимые вкусы и ароматы, получить прекрасный летний десерт. Сегодня я хочу предложить рецепт лёгкого мороженого на основе йогурта, мяты и зелёного чая. Освежающее, низкокалорийное и очень вкусное! Ингредиенты Ванильный экстракт 5 мл Йогурт натуральный 300 мл Мята свежая 2 веточка Сахарная пудра 55 г Чай матча 5 г Шаг1 Ингредиенты: натуральный йогурт 6%, сахарная пудра, мята, ванильный экстракт и тайваньский или японский порошковый зелёный чай Шаг2 Мелко нарубите листочки мяты Шаг3 Смешайте йогурт и сахарную пудру до однородности Шаг4 Затем добавьте зелёный чай и ванильный экстракт. Тщательно перемешайте Шаг5 Добавьте мяту Шаг6 Разлейте смесь по формочкам и уберите в морозильную камеру на 6 часов Шаг7 Готовое мороженое легко вынуть из формочек, если несколько секунд подержать их в горячей воде Рецепт тут https://webspoon.ru/s/6116 #мороженое #webspoon #вебспун #webspoonru #домашнеемороженое #мороженоедомашнее #мороженоедома #мороженко #мороженка #мороженоерецепт #рецептмороженого #готовиммороженое #мороженоессобой #рецепт #рецепты #вкусно #вкусноемороженое #фотоеды #фоторецепт #холодныйдесерт #мороженоенадесерт #мятноемороженое #чайматча #готовлюдома #кулинария #холодныедесерты #мороженоемятное #йогуртовоемороженое #десерт #десерты https://www.instagram.com/p/CCXirCYltLQ/?igshid=1hrwnfnnzof7b

[webspoonru]

ФИСТАШКОВОЕ МОРОЖЕНОЕ🍦🍨 Хочу поделиться с вами простым рецептом вкусного домашнего мороженого с фисташками. Солёный вкус фисташек придаёт мороженому необычный сладко-солёный вкус. Для приготовления мороженого вам понадобятся простые ингредиенты: сливки 33%, фисташки, немного сахара для сладости и несколько куриных яиц. Ингредиенты Сахар 100 г Сливки 33% 500 мл Фисташки 300 г Яйца куриные 3 шт. Шаг1 Понадобятся сливки 33%, фисташки, яйца и сахар Шаг2 Очищаем 300 г фисташек и измельчаем их в блендере Шаг3 Берём 3 куриных яйца и отделяем белки от желтков Шаг4 3 желтка перемешиваем с 60 г сахара, пока они не начнут светлеть Шаг5 500 мл сливок взбиваем до образования крема. Добавляем 40 г сахара Шаг6 В желтки добавляем измельчённые орехи и взбитые сливки Шаг7 Белки взбиваем до пиков Шаг8 Аккуратно вмешиваем смесь в белки до однородной массы Шаг9 Выливаем полученную смесь в форму и убираем в морозилку. В течение первого часа помешиваем смесь каждые 20 мин. Примерно через 4 часа мороженое будет готово Рецепт тут https://webspoon.ru/s/5902 #мороженое #webspoon #мороженоефисташковое #webspoonru #мороженоефисташка #фисташковоемороженое #мороженоерецепт #мороженко #мороженка #домашнеемороженое #мороженоедома #мороженоедомашнее #еда #рецепт #рецепты #вкусно #рецептмороженого #фотоеды #фоторецепт #кушать #готовиммороженое #вкусноемороженое #готовить #готовлюдома #кулинария #приятногоаппетита #мороженоенадесерт #фисташки #десерты #десерт https://www.instagram.com/p/B_kEyfiFQxE/?igshid=15ncr4vn2jfs5

[webspoonru]

ПЛОМБИР «ЭСПРЕССО»☕🍨 Как приятно охладиться каким-нибудь прохладным десертом. А если ещё с сочетанием кофе, да и с ванилью, тогда можно считать день удался. Предлагаю рассмотреть рецепт мороженого Пломбир «Эспрессо». Если у Вас есть мороженица, то вы получите желаемый десерт через 20 минут после погружения молочной массы в машину. Я же готовила без машины, поэтому время растянулось до 4 часов заморозки. Кофейный сироп готовится из кофе Эспрессо. А теперь приступим Ингредиенты Мороженое Молоко 200 мл Сахар 100 г Сахар ванильный 15 г Сливки 300 мл Яйца куриные 2 шт. Соус Кофе эспрессо 200 мл Сахар 100 г Шаг1 Смешаем сливки, молоко и яйца. Вмешаем сахар и ванильный сахар и на среднем огне, постоянно мешая, доводим до точки закипания Шаг2 В момент закипания убираем с огня и активно мешаем ещё 2 мин до загустения. Организуем ледяную баню и, помешивая остудим Шаг3 В застеленную пищевой плёнкой или бумагой, или фольгой кексовую форму заливаем молочную смесь. Накрываем и убираем в морозильную камеру Шаг4 Через 1,5 часа вилкой перемешать мороженое и накрыв, убрать опять в холодильник. Через 1 час повторить перемешивание. И через 0,5 часа перемешать 3 раз. Время замораживания — около 4 часов Шаг5 Для соуса подготовим кофе Эспрессо и сахар. Смешаем кофе с сахаром. Закипятим и уварим до 100 мл. Остудим. Затем поместим в холодильник для большего загущения Шаг6 Пломбир и соус Эспрессо готовы. Можно порционно сервировать. Приятного охлаждения Рецепт тут https://webspoon.ru/s/5584 #мороженое #webspoon #webspoonru #кофейноемороженое #мороженоекофейное #мороженоескофе #пломбиррецепт #домашнеемороженое #мороженоедомашнее #мороженоедома #рецептмороженого #готовиммороженое #рецептпломбира #рецепт #рецепты #вкусно #вкусноемороженое #фотоеды #фоторецепт #кушать #вкусныйпломбир #эспрессо #пломбир #кчаю #десерт #домашнийпломбир #пломбиррецепт #готовлюдома #мороженко #мороженка https://www.instagram.com/p/B7rJ3EllPml/?igshid=158lhd2d8s6kh

[webspoonru]

ГОРЯЧЕЕ МОРОЖЕНОЕ Давайте приготовим мороженое, но горячее и жареное. Можно спросить: «А как это?», а вот как я сейчас покажу. Правда надо обязательно иметь само мороженое, желательно жирное, пломбир например. Оно лучше выдерживает перепад температуры. Кокосовая стружка придаст нотку экзотики, ведь горячее мороженое — тоже экзотика. Подавать его надо в ту же минуту и желать «приятного аппетита», ведь мороженое может и остыть. Получается интересное необычное сочетание тёплой жаренной кокосовой корочки с ванильным пломбиром. Готовить его не совсем просто, нужна кое-какая сноровка. У меня тоже не получилось с 1-го раза... и кастрюльку стеклянную любимую спалила, а потом ещё и взорвала, и растекалось мороженое в масле как затонувший кораблик, и всю кухню я обугливала, но не сдалась! Ингредиенты Кокосовая стружка 100 г Масло подсолнечное рафинированное 300 мл Мороженое пломбир 1200 г Печенье Савоярди 150 г Яйца куриные 3 шт. Шаг1 Ингредиенты: мороженое пломбир, свежие яйца, кокосовую стружку, печенье Савоярди и любое растительное масло без запаха Шаг2 Взбибаем яйца до пышной пены Шаг3 Измельчим печенье в крошку Шаг4 Разрежем мороженое на одинаковые куски Шаг5 Работаем быстро. Сначала обваливаем кусок мороженого в кокосовой стружке Шаг6 Сразу окунаем во взбитые яйца Шаг7 Затем обваляв в крошке печенья, на тарелке убираем в морозильную камеру на 30 минут. И опять повторим действия шагов 5, 6, 7. Итого кусок мороженого должен быть обвалян в кокосе 2 раза, в яйце 2 раза и в печенье 2 раза Шаг8 Аккуратно кладём мороженое в очень горячее масло и обжарим с двух сторон в общем 15 секунд. Аккуратно вынимаем из масла, чтоб не сильно повредить жаренную корочку. Сразу подаём на порционных тарелках. Идеально гармонирует со свежими ягодами Рецепт тут https://webspoon.ru/s/5567 #горячеемороженое #webspoon #webspoonru #мороженоегорячее #жареноемороженое #мороженоежареное #мороженоерецепт #рецептмороженого #готовиммороженое #вкусноемороженое #домашнеемороженое #мороженоедомашнее #еда #рецепт #рецепты #вкусно #recipe #фотоеды #фоторецепт #кушать #icecream #мороженоенадесерт #мороженоедома #кчаю #десерт #dessert #готовить #готовлюдома #мороженка #моро https://www.instagram.com/p/B7bqhHKFEIV/?igshid=q7c96rvcwoyp

[webspoonru]

ЖАРЕНОЕ МОРОЖЕНОЕ В КЛЯРЕ Мороженое — этот тот десерт, который любят все, а особенно дети! Когда обычное мороженое начинает надоедать, мы стараемся его приукрасить, например ягодами, орехами, шоколадом или любыми другими добавками. Но когда и такая подача вам стала не интересна – пожарьте его! Мы подготовили для ��ас великолепный десерт из жареного мороженого. Им вы точно удивите своих гостей и близких! Ингредиенты Кокосовая стружка 50 г Кукурузные хлопья 100 г Масло подсолнечное рафинированное 200 мл Мороженое пломбир 300 г Орехи грецкие 50 г Яйца куриные 1 шт. Пошаговое приготовление 1. Кукурузные хлопья измельчить блендером, кокосовую стружку смешайте с дроблёным орехом, а яйцо расколотите вилкой. 2. Подготовленные кусочки мороженого обмакните сперва в кокос с орехами, потом в яйцо и потом в хлопья. Уложите мороженое в фольгу и отправьте в морозилку на 30 минут. 3. Повторно обмакните мороженое в яйцо и в хлопья и отправляйте в разогретое масло на 20-30 секунд, до золотистого цвета. 4. Для эффектной подачи его можно облить спиртным и поджечь! Рецепт тут https://webspoon.ru/s/5296 #мороженое #webspoon #webspoonru #мороженоевкляре #домашнеемороженое #мороженоедомашнее #мороженоедома #мороженоерецепт #рецептмороженого #готовиммороженое #жариммороженое #вкусноемороженое #еда #рецепт #рецепты #вкусно #горячеемороженое #фотоеды #фоторецепт #кушать #мороженоенадесерт #мороженоежареное #жареноемороженое #мороженоевдомашнихусловиях #десерт #мороженко #готовить #готовлюдома #десерты #icecream https://www.instagram.com/p/B37lIKOF0GT/?igshid=ew6a7yn5i9xo

[webspoonru]

ШОКОЛАДНОЕ МОРОЖЕНОЕ С КУСОЧКАМИ ШОКОЛАДА Предлагаю прекрасный проверенный рецепт шоколадного мороженого. Ингредиенты Молоко 250 мл Сахар 100 г Сливки 300 мл Шоколад тёмный 100 г Шоколадные дропсы 30 г Яйца куриные 4 шт. Шаг1 Шоколад поломать, влить молоко и всыпать сахар. Нагревать на медленном огне, постоянно помешивая. Желтки отделить от белков, нам понадобятся только желтки Шаг2 Желтки взбить венчиком, и медленно вливать, при постоянном помешивании, в ещё не горячую шоколадно-молочную смесь Шаг3 Смесь постоянно мешать и нагревать на огне, пока немного не загустеет, до лёгкой кремообразной текстуры. Если вы по ложке проведете пальцем, дорожка от пальца останется. Готовый шоколадный крем поставить в миску с холодной водой и остудить до комнатной температуры, а затем поместить в холодильник (не в морозильник), чтобы максимально понизить температуру состава, 30-60 минут будет достаточно Шаг4 Сливки взбить, влить шоколадный крем. Перемешать и всыпать шоколадные капли Шаг5 Поместить смесь в мороженицу на 35 минут, потом я добавила ещё 15. У меня мороженица Citronic. Готовое мороженое будет выглядеть вот так Шаг6 Переложить мороженое в контейнер и отправить в морозилку на пару часов. Из указанного количества продуктов получается примерно 700 г мороженого, возможно, немного больше. У меня получился 600 мл контейнер и 7 формочек силиконовых для кексов Шаг7 Приготовим шоколадный ганаш для декорирования креманок. Для этого растопим 20 г шоколада на паровой бане, добавим 1 ст. л. сливок и перемешаем. Нанесём ганаш на край креманок чайной ложкой, изображая шоколадные потеки. Поставим в холод для остывания Шаг8 Ложкой для мороженого сформируем шарики и выложим в креманки. Присыпем готовое мороженое шоколадной стружкой. Готово Рецепт тут https://webspoon.ru/s/5272 #мороженое #webspoon #webspoonru #мороженоедомашнее #мороженоедома #домашнеемороженое #шоколадноемороженое #мороженоешоколадное #мороженоесшоколадом #мороженоерецепт #рецептмороженого #готовиммороженое #еда #рецепт #рецепты #вкусно #вкусноемороженое #фотоеды #фоторецепт #кушать #cooking #холодныйдесерт #морожка #кчаю #десерт #dessert #готовить #готовлюдома #мороженко #мороженка https://www.instagram.com/p/B3tZT_AAg9S/?igshid=172l7s8qd64qw

[webspoonru]

МОРОЖЕНОЕ КРЕМ-БРЮЛЕ🍦 Для того что бы приготовить мороженое, вовсе не обязательно иметь мороженицу, достаточно желания. Посуду для мороженого желательно охладить в холодильнике, а так же посуду в которой будете взбивать сливки, но не замораживать, просто минут за 20-30 до приготовления поставить в холод. Подкупил очень простой состав мороженого, всего 3 ингредиента. Шаг1 Необходимо сварить карамель. Для этого 4 столовых ложки сахара расплавить в сотейнике Шаг2 Влить 100 мл сливок и быстро мешать, карамель может схватиться, но продолжайте мешать и нагревать и она разойдётся в однородную массу. Готовую карамель охладить до комнатной температуры, поставив в миску с холодной водой Шаг3 Отделить желтки от белков. Желтки взбить с 3-мя столовыми ложками сахара. Влить желтки в охлажденную карамель Шаг4 Перемешать до однородности. Сливки — оставшиеся 500 мл, взбить с 3 столовыми ложками сахара. Соединить карамельно-желтковую массу со сливочной Шаг5 Белки взбить с 3 столовыми ложками сахара, добавить немного соли, белки собьются быстрее. Соединить белковую массу со сливочно-карамельной. Лучше вручную, медленно Шаг6 Для тех у кого нет мороженицы, нужно выложить смесь в охлажденный контейнер и поставить в морозильник, через каждые 40 минут мешать, два раза. Больше не надо, кристаллов крупных не будет, будет нежная масса Шаг7 Выложить массу в мороженицу и поставлю таймер на 20 минут Шаг8 Готовое мороженое переложить в охлажденный контейнер, закрыть плёнкой и поставить в морозильник. Можно подавать сразу, но лучше предварительно подержать 1-2 часа в морозильной камере Шаг9 Из готового мороженого сформировать шарики. Присыпать шоколадной крошкой и подавать. Мороженое получается со вкусом карамели, нежной и шелковистой текстуры Рецепт тут https://webspoon.ru/s/5163 #мороженое #webspoon #webspoonru #мороженоекрембрюле #домашнеемороженое #мороженоедомашнее #мороженоедома #мороженоерецепт #рецептмороженого #готовиммороженое #вкусноемороженое #icecream #еда #рецепт #рецепты #вкусно #recipe #фотоеды #фоторецепт #кушать #cooking #морожка #крембрюле #кчаю #десерт #dessert #готовить #готовлюдома #мороженко #мороженка https://www.instagram.com/p/B2ZXaCPCj-J/?igshid=1l2nz0fpzo0m0

[webspoonru]

МОРОЖЕНОЕ С ОРЕО Мороженое любят все: и взрослые, и дети. И почему бы не приготовить его в домашних условиях? Тем более, что готовится оно очень просто. Ингредиентов много не требуется. Преимущество домашнего мороженого в том, что вы можете его сделать с любым вкусом, добавить любой топпинг. Единственный минус, домашнее мороженое быстро тает без морозильной камеры. Ингредиенты Печенье «Орео» 10 шт. Сгущённое молоко 250 г Сливки 33% 300 мл Шаг 1 Возьмите сливки 33% жирности, сгущённое молоко, печенье «Орео» Шаг 2 Сливки (300 мл) взбейте на высокой скорости до устойчивых пиков. Они должны стать густой массой, не течь Шаг 3 Продолжая взбивать, на низкой скорости миксера, добавьте сгущённое молоко (250 г) Шаг 4 Печенье «Орео» (10 штук) измельчите в блендере. Можете сделать крошку или оставить крупные кусочки Шаг 5 Добавьте печенье в сливочную массу и перемешайте Шаг 6 Выложите мороженое в любую миску и отправьте в морозильную камеру минимум на 10 часов. Оно должно полностью застыть. Домашнее мороженое с печеньем «Орео» готово Рецепт тут https://webspoon.ru/s/5125 #мороженое #webspoon #webspoonru #мороженоерецепт #рецептмороженого #foodporn #yum #yummy #вкусноемороженое #готовиммороженое #печеньеорео #мороженка #еда #рецепт #рецепты #вкусно #мороженко #фотоеды #фоторецепт #кушать #cooking #десертик #десерты #��чаю #десерт #dessert #готовить #готовлюдома #орео #морожка https://www.instagram.com/p/B1_-GSeiq-u/?igshid=g7155w4erlqa

[webspoonru]

МОРОЖЕНОЕ ИЗ СЛИВ И МАСКАРПОНЕ Очень вкусное получается мороженое. Состоит оно из ароматных сливово-коньячных разводов в нежной массе из маскарпоне. Очень приятно то, что такое мороженое не требует к с��бе повышенного внимания. Его не надо постоянно перемешивать и разбивать кристаллы льда во время заморозки. Сливовая масса тает гораздо быстрее и выступает в качестве очень вкусного соуса для мороженого из маскарпоне. Если нет специальных стаканчиков для приготовления мороженого — можно использовать небольшие одноразовые стаканчики и деревянные палочки. Ингредиенты: Вода 120 мл Коньяк 50 мл Мёд 2 ст. л. Сахар 80 г Сгущённое молоко 3 ст. л. Слива 6 шт. Сыр Маскарпоне 100 г Шаг1 Понадобятся сливы, сахар, вода, коньяк, мёд, сыр маскарпоне, сгущённое молоко Шаг2 Сливы помыть, вынуть косточку, порезать на кусочки. Соединить с водой и сахаром Шаг3 Проварить 5 минут Шаг4 Массу измельчить с помощью блендера. Добавить коньяк и мёд Шаг5 Соединить сыр маскарпоне и сгущённое молоко Шаг6 Пеъремешать до образования однородной массы Шаг7 В формы для мороженого по очереди выкладывать сливовую массу и массу из маскарпоне Шаг8 Отправить формочки в морозильник на 3-4 часа Шаг9 Перед подачей опустить формочки на несколько секунд в горячую воду и вынуть из них мороженое Рецепт тут https://webspoon.ru/s/4972 #мороженое #webspoon #webspoonru #мороженоерецепт #рецептмороженого #готовиммороженое #вкусноемороженое #мороженоесмаскарпоне #маскарпоне #домашнеемороженое #мороженоедомашнее #мороженоедома #еда #рецепт #рецепты #вкусно #сырмаскарпоне #фотоеды #фоторецепт #кушать #мороженное #мороженоеизсливы #сливы #icecream #десерт #dessert #готовить #готовлюдома #мороженка #мороженко https://www.instagram.com/p/B0c_tGHCDWC/?igshid=4colv7hbdkas

[webspoonru]

ПРЯНОЕ ТЫКЧЕННОЕ МОРОЖЕНОЕ🍦🎃 Предлагаю приготовить пряное тыквенное мороженое. В состав мороженого кроме тыквенного пюре входят сливки, сыр маскарпоне и желтки. А также приятно радует великолепный подбор пряностей: корицы, имбиря, мускатного ореха и ванильного сахара. Мороженое выходит очень ароматным, с нежной кремовой текстурой. Сразу сообщу — вкус тыквы не чувствуется совсем. И ещё маленькая приятная мелочь — такое мороженое не надо два-три раза взбивать блендером во время заморозки, разбивая крупные кристаллы льда. Крупные кристаллы льда тут образовываться не будут Ингредиенты: Имбирь сухой 0.2 ч. л. Корица молотая 0.3 ч. л. Мускатный орех молотый 0.2 ч. л. Сахар 100 г Сахар ванильный 20 г Сливки 250 мл Сыр Маскарпоне 125 г Тыквенное пюре 150 г Яйца куриные 2 шт. Шаг1 Понадобится тыквенное пюре, сливки, сыр маскарпоне, яйца, сахар, ванильный сахар, корица, мускатный орех, сухой имбирь Шаг2 Соединить сливки, сахар и ванильный сахар. Довести до кипения, растворив сахар в сливках Шаг3 Отделить желтки от белков. Нам понадобятся только желтки Шаг4 Желтки хорошо взбить и влить в желтки половину кипящей массы из сливок, интенсивно перемешивая Шаг5 Возвратить желтковую массу в ковшик с остальными сливками. Мешать смесь, поставив ковшик на маленький огонь, до лёгкого загустения. До кипения не доводить Шаг6 Если вы проведёте пальцем по тыльной стороне ложки с кремом, а он не сольется опять, а останется «дорожка» — крем готов Шаг7 Соединить тыквенное пюре, маскарпоне и специи Шаг8 Вмешать тыквенную массу в остывшую сливочную. Хорошо перемешать Шаг9 Выложить смесь в контейнер для заморозки. Отправить в морозильную камеру на 6 часов. Мороженое готово Рецепт тут https://webspoon.ru/s/4874 #мороженое #webspoon #webspoonru #тыквенноемороженое #мороженоеизтыквы #мороженоестыквой #мороженоерецепт #рецептмороженого #готовиммороженое #вкусноемороженое #домашнеемороженое #мороженоедомашнее #еда #рецепт #рецепты #вкусно #мороженоедома #фотоеды #фоторецепт #кушать #cooking #icecream #тыква #кчаю #десерт #dessert #готовить #готовлюдома #мороженка #мороженко https://www.instagram.com/p/BzK7Nqdioow/?igshid=6pxh3a683qjr