Tumgik
#ппкекс
webspoonru · 4 years
Photo
Tumblr media
ТВОРОЖНЫЙ КЕКС С ИЗЮМОМ НА БЕЛКАХ👍 После выпечки Паннетоне у меня остались белки. Из них можно было приготовить безе, меренги, я же решила приготовить творожный кекс из белков яиц. Творожная выпечка всегда получается ароматной и невероятно вкусной. Для кекса рекомендую выбрать сухой творог, чтобы тесто не получилось клёклым. Сахара я добавила столько же, сколько и творога. Кекс получается не приторно-сладким. Для любителей более сладкой выпечки, сахар можно увеличить (добавить к примеру на 50-60 грамм побольше). Выпекать кекс нужно будет при 160-165 °С. Время приготовления зависит от вашей формы, начните проверять после первого часа выпечки. Кекс у меня получился такой красивый, что я не стала украшать его сахарной пудрой. Но по желанию можно присыпать. Рецепт тут https://webspoon.ru/s/6791 Шаг1 В чаше миксера смешать масло сливочное комнатной температуры (110 г) с сахаром (150 г). Взбить до пышности Шаг2 Ввести сухой творог (150 г) и взбить до однородной консистенции Шаг3 Добавить охлаждённые белки (110 г). Продолжать замес на средней скорости ещё пару мин Шаг4 Все сухие ингредиенты: муку (225 грамм), соль (2 г), разрыхлитель (5 г) — перемешать и ввести в чашу Шаг5 Замесить тесто. Тесто получится густым, гладким и будет прилипать к рукам (муку больше не добавлять) Шаг6 Изюм (у меня 35 г светлого и 35 г тёмного) можно замочить заранее. Слить воду, откинуть на дуршлаг и добавить в тесто. Вмешивать изюм лучше всего обычной силиконовой лопаткой Шаг7 Выложить тесто в форму и разровнять его Шаг8 Духовку заранее разогреть. Выпекать кекс при 165°С примерно 60-90 мин. Готовность проверить шпажкой, на выходе она должна быть сухой (я выпекала 90 мин) Шаг9 Готово #кексы #webspoon #webspoonru #кекс #тыква #кекссизюмом #кексстворогом #творожныйкекс #кекстворожный #кексрецепт #рецепткекса #готовимкекс #кексдома #рецепт #рецепты #вкусно #печемкекс #кекснабелках #творожнаявыпечка #ппкекс #вкусныйкекс #кекскчаю #выпечка #кчаю #десерт #кексдомашний #домашнийкекс #домашняявыпечка #кексик #кекспп https://www.instagram.com/p/CLvz-V7lVxV/?igshid=1asd1ujjsqf4m
0 notes
jirobas · 4 years
Video
youtube
ПП кексы с вишней
0 notes
ira7kot · 7 years
Photo
Tumblr media
Good morning ❤️#pp #ппзавтрак #пп #ппрецепты #ппкекс #ппголовногомозга #ппдневникправильногопитания #ппэшка #ппблог #ппеда #ппдневникпитания #пппродукты #ппитание #зож #зожбалдеж #зожификация #зожбезфанатизма #зожголовногомозга #зожрецепты #правильноепитание #правильноеутро #правильнаяеда #irinkamandarinka_2014 #ira🌍kot_tr (at Kostroma Gostiny Dvor)
0 notes
webspoonru · 4 years
Photo
Tumblr media
КЕКС ПО ДЮКАНУ В МИКРОВООНОВКЕ👍☕ Одной из самых нашумевших диет, можно смело назвать диету Дюкана. Всего несколько лет назад она была очень популярна во всём мире, хотя и сейчас очень многие придерживаются питания по Дюкану. Принцип диеты прост — полное исключение простых углеводов, сахара и любых ягод и фруктов. В основном, в рацион диеты входит белковая пища и овощи, ещё одно из самых важных ингредиентов — это каждодневное употребление овсяных отрубей. В чём же её популярность? Скажу так, что и я в своё время тоже повелась на новомодную диету и придерживалась 3 месяца. За этот срок килограммы таяли на глазах. Многие, в принципе большинство, начинают худеть по Дюкану, так как нет ограничений употребления разрешённой пищи в любое время суток. Те есть ешь сколько хочешь и когда, главное — есть только разрешённые продукты. С точки зрения медицины, медики её не любят и не признают. И они, наверное, правы! Главное для здорового образа жизни — это сбалансированное питание, частое, небольшими порциями. Шаг1 Понадобятся овсяные отруби, кефир, яйцо куриное, сухое молоко, корица, соль, разрыхлитель и по желанию подсластитель (у меня стевия) Шаг2 В миске соедините овсяные отруби (2 ст. л.), сухое молоко (1 ст. л.), какао порошок (1 ч. л.), разрыхлитель (0,5 ч. л.), 1 таблетку стевии (которую надо растолочь в порошок), щепотку соли и корицу (0,5 ч. л.). Перемешайте все сухие ингредиенты Шаг3 Вбейте 1 куриное яйцо и влейте 2 ст. л. кефира, перемешайте Шаг4 Массу выложите в чашку на 2/3, поставьте в микроволновку на 3 мин при 800 ватт Шаг5 Готово. Дайте ему немного остыть в чашке Шаг6 Затем аккуратно пройдитесь по краю чашки ложкой и достаньте кекс. Если придерживаетесь диеты Дюкана, то посоветую подавать его с нежирным мягким творогом или с кефиром. Я же предпочла его подать с ягодами и йогуртом Рецепт тут https://webspoon.ru/s/5847 #кекс #webspoon #webspoonru #кексы #кексподюкану #кексвмикроволновке #кексвкружке #кексвчашке #кекспп #ппкексы #ппкекс #подюкану #вкусныйкекс #рецепт #рецепты #вкусно #кексрецепты #фотоеды #фоторецепт #печемкекс #кексрецепт #рецепткекса #выпечка #кчаю #десерт #рецепткексов #готовимкекс #готовлюдома #кексики #кексик https://www.instagram.com/p/B-zITjtlHy0/?igshid=sgpkmul28o13
0 notes
ira7kot · 7 years
Photo
Tumblr media
😋пп кекс в микроволновке ❤️💙лови рецепт👌🏻🔺1 пачка творога мягкого 🔺1 яйцо 🔺6 пакетиков фитпарада 🔺2 ст л рисовой муки 🔺5 ст л молока 🔺1 ст л какао 😊блендером сбиваем яйцо и сахарозам 😊затем добавляем посменной сухие ингредиенты (какао, мука) и творожок 😊вливаем молоко 😊хорошенько все блендером вжик вжик и готово. 😊однородную массу укладываем в кружечку и в печь на 5 минут (микроволновку) и готово 😍приятного аппетита😍вкусно и полезно #ппкекс #пп #ппзавтрак #ппрецепты #ппшки #ппшка #ппголовногомозга #ппдневникправильногопитания #ппблог #ппрецепт #ппбезфанатизма #рецептыпп #мотивация #мотивацияспорт #правильноепитание #правильноеутро #продукты #irinkamandarinka_2014 #ira🌍kot_tr (at Kostroma Gostiny Dvor)
0 notes
webspoonru · 5 years
Photo
Tumblr media
МОРКОВНЫЙ КЕКС С ИЗЮМОМ Все знают как полезен морковный сок, но вот куда девать то, что остается от морковки? Многообразие рецептов радует. Кекс — самое простое, что можно испечь из морковных выжимок. По своей структуре они слегка влажные, но в то же время, в них нет излишнего сока. Я предлагаю приготовить кекс с изюмом, грецкими орехами и цитрусовым мармеладом. Кекс получился очень ароматным, и я не смогла дождаться, пока он остынет Ингредиенты: Ванилин 1 щепотка Изюм светлый 80 г Ликёр «Куантро» 100 мл Мармелад цитрусовый 80 г Масло оливковое Extra Virgin 80 мл Морковь 120 г Мука пшеничная 120 г Орехи грецкие 80 г Разрыхлитель 1 ч. л. Сахар 120 г Яйца куриные 3 шт. Шаг1 Продукты: морковь, орехи, масло оливковое, яйца, изюм, цитрусовый мармелад на меду. Морковь — это нежная кашица после соковыжималки Шаг2 Так же потребуются: сахар, мука, яичный белок, разрыхлитель, ванилин Шаг3 Изюм хорошо промыть и замочить в ликёре на 15 минут. Можно не добавлять ликёр совсем. Грецкие орехи поджарить и порубить скалкой. Удобно это делать в пакете Шаг4 2 яйца и белок взбить с сахаром до побеления массы. Не прекращая взбивать влить оливковое масло. Добавить морковную кашицу, мармелад и хорошо перемешать Шаг5 Всыпать муку и снова хорошенько размешать. Тесто не должно быть густым. В последнюю очередь добавить орехи и светлый изюм Шаг6 Вылить тесто в форму ��ля кекса, проложив её изнутри пергаментом. Я ничем не смазываю поверхность. Выпекать в духовке при 170-180°C около часа. Готовность проверить лучинкой. Шаг7 Кекс готов! Можно полить его сверху глазурью или посыпать сахарной пудрой. Рецепт тут https://webspoon.ru/s/4753 #кексик #webspoon #webspoonru #кексрецепт #рецепткекса #готовимкекс #печемкекс #вкусныйкекс #морковныйкекс #кексморковный #кекссморковью #кекссизюмом #еда #рецепт #рецепты #вкусно #кекспп #фотоеды #фоторецепт #кушать #cooking #ппкекс #выпечка #кчаю #десерт #dessert #готовить #готовлюдома #кексы #кекс https://www.instagram.com/p/Bxy3wlaCZY9/?igshid=11pvvon17dcun
0 notes