#кекссморковью

[webspoonru]

МОРКОВНЫЕ КЕКСЫ👍 Эти кексики — любимое лакомство детей. Тесто с отварной пюрированной морковью получается нежное, в меру сладкое, влажное, ингредиенты — вполне для детской кухни. Яркий цвет, необычная форма вызовут живой интерес ребёнка. Форма кексов может быть любая, а включив фантазию, можно обыгрывать этот рецепт не один раз. Рецепт тут https://webspoon.ru/s/6984 Ингредиенты Ванильный порошок 1 г Имбирь сухой 3 г Йогурт натуральный 60 мл Масло оливковое рафинированное 30 мл Морковь 100 г Мука пшеничная 120 г Разрыхлитель 1 ч. л. Сахар коричневый 100 г Соль 3 г Шоколад тёмный 20 г Яйца куриные 4 шт. Шаг1 В чашу разбить яйца, добавить сахар. Взбить смесь до растворения сахара Шаг2 Добавить пюре моркови, йогурт, оливковое масло, перемешать Шаг3 В чашу просеять: муку, разрыхлитель, имбирный порошок, соль, ваниль. Вылить яичную смесь в мучную Шаг4 Хорошо перемешать. Приготовить формы, смазать маслом и подпылить мукой. Формы крупные, диаметром 10 см Шаг5 Заполнить формы на 2/3 тестом. Выпекать при 170ºC — 25 мин. Открыть духовку, оставить кексы в формах на 5-10 мин Шаг6 Остывшие кексы аккуратно вынуть из форм. Не торопитесь, как видите, я сломала один кекс, тесто очень нежное Шаг7 Выложить кексы на решётку, нанести точечки растопленным шоколадом или украсить по вашему усмотрению #кексы #webspoon #webspoonru #кекс #морковь #кексысморковью #кекссморковью #ппкексы #кексыпп #кексырецепт #рецепткексов #готовимкексы #кексыдома #рецепт #рецепты #вкусно #печемкексы #рецептысморковью #морковка #морковныекексы #вкусныекексы #кексыкчаю #выпечка #кчаю #десерт #кексыдомашние #домашниекексы #домашняявыпечка #кексики #кексыморковные https://www.instagram.com/p/CSQ8mEdNGxw/?utm_medium=tumblr

[webspoonru]

ТЫКВЕННО-МОРКОВНЫЙ КЕКС! 👍 Яркий сочный кекс с овощами: морковью и тыквой. Как вам такая идея приготовления вкусной домашней выпечки к чаю? Если у вас найдётся кусочек тыквы и морковь, обязательно приготовьте такой кекс себе и своим родным. Кекс придётся по вкусу как взрослым, так и детям. Орехи и специи добавят кексу дополнительный вкус и аромат. Из-за наличия в тесте овощей, кекс получится достаточно влажным. Для того, чтобы кекс хорошо пропёкся и не получился клёклым, хорошо отожмите натёртые овощи перед добавлением их в тесто, а также выберите для приготовления кекса форму, в которой тесто не будет в ней слишком толстым слоем. Примерное время выпечки кекса 40 минут, но всегда проверяйте его готовность с помощью лучинки, ведь каждая духовка выпекает изделия по-разному. Шаг1 Понадобится сливочное масло, яйца, сахар, разрыхлитель, соль, морковь, тыква, мука, грецкие орехи, молотая корица, молотый имбирь, молотый мускатный орех Шаг2 Тыкву и морковь очистить, натереть на крупной тёрке и отжать руками от сока. Нам понадобится 100 г отжатой моркови и 80 г отжатой тыквы Шаг3 180 г мягкого сливочного масла соединить со 180 г сахара и взбивать 4-5 мин, до пышной светлой массы Шаг4 Не прекращая взбивание, по 1 добавить 3 яйца и щепотку соли Шаг5 145 г грецких орехов измельчить до мелкой крошки. Вмешать орехи, тыкву и морковь в массу Шаг6 Вмешать 120 г просеянной муки, разрыхлитель, корицу (по 1 ч.л.), молотый сушёный имбирь и молотый мускатный орех (по 0,5 ч.л.) Шаг7 Выложить тесто в форму диаметром 20 см, проложенную кулинарной бумагой. Выпекать при 180°С 40 мин Шаг8 Остудить и вынуть из формы. Кекс готов к подаче Рецепт тут https://webspoon.ru/s/6200 #кексы #webspoon #webspoonru #кекс #тыква #кексстыквой #кекссморковью #тыквенныйкекс #кекстыквенный #кексрецепт #рецепткекса #готовимкекс #кексдома #рецепт #рецепты #вкусно #печемкекс #тыква #морковь #морковныйкекс #вкусныйкекс #кекскчаю #выпечка #кчаю #десерт #кексдомашний #домашнийкекс #домашняявыпечка #кексик #кексморковный https://www.instagram.com/p/CDdTKN_F5Vv/?igshid=100mjyhf14t51

[webspoonru]

МОРКОВНЫЙ КЕКС НА БЕЛКАХ Мы уже знакомились с рецептом вафельного торта со сгущёнкой, в котором использовались оставшиеся белки. Вот ещё один из способов утилизировать белки от выпечки куличей, сдобных пирогов. В рецепте намазка из желтка, я писала о том, что белки легко переносят заморозку, не изменяя структуры. Для этого их надо вылить в пластиковую коробку и написать количество белков, это на всякий случай, если придётся взбивать их для выпечки. Сегодня пришла очередь вскрыть контейнер. Будем выпекать кекс на основе взбитых белков. Тесто получается очень податливым и гладким. Ингредиенты Белки куриные 6 шт. Ванильный порошок 3 г Крахмал картофельный 2 ст. л. Мак 4 ст. л. Масло сливочное 200 г Мука пшеничная 320 г Разрыхлитель 2 ч. л. Сахар 200 г Соль 1 щепотка Шаг1 Мак обжарить, помешивая, на горячей сковороде. Просеять муку, крахмал, разрыхлитель Шаг2 Форму для выпечки смазать сливочным маслом. Духовку включить на 180°C. Растопить на медленном огне масло для теста. Остудить Шаг3 Белки взбить со щепоткой соли и 4 ст. л. сахара в мягкую пену. В сухую смесь добавить подготовленный мак и оставшийся сахар (может увеличить по вкусу) Шаг4 В белки попеременно вмешивать сухие ингредиенты и растопленное масло. Начать с пары ложек муки. Вмешивать снизу вверх осторожно. Добавить немного растопленного масла. Аккуратно перемешать снизу вверх. И так далее по очереди. Закончить вмешиванием муки Шаг5 Тесто готово. Поместить его в подготовленную форму. Поставить в горячую духовку. Выпекать в течение часа до сухой лучины (может, понадобится ещё мин 5-10) Шаг6 Готовый кекс вынуть из духовки. Оставить остывать в форме. Остывший кекс вынуть из формы, поместить на блюдо Шаг7 Кекс можно полить шоколадной глазурью, ягодным джемом или посыпать сахарной пудрой. Подавать к чаю на десерт Рецепт тут https://webspoon.ru/s/5693 #кекс #webspoon #webspoonru #морковныйкекс #кексморковный #кекссморковью #кекссморковкой #кексизморкови #кекснабелках #кексрецепт #рецепткекса #готовимкекс #кекснадесерт #рецепт #рецепты #вкусно #печемкекс #фотоеды #фоторецепт #кексдома #вкусныйкекс #домашнийкекс #выпечка #кчаю #десерт #кексдомашний #кекскчаю #готовлюдома #кексик #кексы https://www.instagram.com/p/B81scvnF7mz/?igshid=1s9jiikpq67ph

[webspoonru]

МОРКОВНЫЙ КЕКС С ИЗЮМОМ Все знают как полезен морковный сок, но вот куда девать то, что остается от морковки? Многообразие рецептов радует. Кекс — самое простое, что можно испечь из морковных выжимок. По своей структуре они слегка влажные, но в то же время, в них нет излишнего сока. Я предлагаю приготовить кекс с изюмом, грецкими орехами и цитрусовым мармеладом. Кекс получился очень ароматным, и я не смогла дождаться, пока он остынет Ингредиенты: Ванилин 1 щепотка Изюм светлый 80 г Ликёр «Куантро» 100 мл Мармелад цитрусовый 80 г Масло оливковое Extra Virgin 80 мл Морковь 120 г Мука пшеничная 120 г Орехи грецкие 80 г Разрыхлитель 1 ч. л. Сахар 120 г Яйца куриные 3 шт. Шаг1 Продукты: морковь, орехи, масло оливковое, яйца, изюм, цитрусовый мармелад на меду. Морковь — это нежная кашица после соковыжималки Шаг2 Так же потребуются: сахар, мука, яичный белок, разрыхлитель, ванилин Шаг3 Изюм хорошо промыть и замочить в ликёре на 15 минут. Можно не добавлять ликёр совсем. Грецкие орехи поджарить и порубить скалкой. Удобно это делать в пакете Шаг4 2 яйца и белок взбить с сахаром до побеления массы. Не прекращая взбивать влить оливковое масло. Добавить морковную кашицу, мармелад и хорошо перемешать Шаг5 Всыпать муку и снова хорошенько размешать. Тесто не должно быть густым. В последнюю очередь добавить орехи и светлый изюм Шаг6 Вылить тесто в форму для кекса, проложив её изнутри пергаментом. Я ничем не смазываю поверхность. Выпекать в духовке при 170-180°C около часа. Готовность проверить лучинкой. Шаг7 Кекс готов! Можно полить его сверху глазурью или посыпать сахарной пудрой. Рецепт тут https://webspoon.ru/s/4753 #кексик #webspoon #webspoonru #кексрецепт #рецепткекса #готовимкекс #печемкекс #вкусныйкекс #морковныйкекс #кексморковный #кекссморковью #кекссизюмом #еда #рецепт #рецепты #вкусно #кекспп #фотоеды #фоторецепт #кушать #cooking #ппкекс #выпечка #кчаю #десерт #dessert #готовить #готовлюдома #кексы #кекс https://www.instagram.com/p/Bxy3wlaCZY9/?igshid=11pvvon17dcun

[webspoonru]

ОВСЯНЫЙ КЕКС С ЯБЛОКАМИ И МОРКОВЬЮ В МИКРОВОЛНОВКЕ👍☕ Если вам надоела простая овсяная каша на завтрак, хочу предложить простой, невероятно лёгкий и быстрый способ приготовления овсяного кекса в микроволновке. Это не только просто, полезно, но ещё и очень вкусно! Удобно и быстрее, если такой кекс приготовить в блендере, тогда время на подготовку займёт всего несколько минут. Если нет блендера, то тогда яблоко и морковь надо будет натереть на тёрке, орехи мелко порубить, смешать все ингредиенты и запечь в микроволновке. Такой кекс можно подавать как в тёплом виде, так и в холодном. Можно к кексу приготовить крем-чиз или подать со сметанным кремом. Кроме орехов, можно в тесто добавить небольшое количество сухофруктов. Такой завтрак придаст организму энергию и бодрость на весь день Ингредиенты Корица молотая 1 ч. л. Масло подсолнечное рафинированное 4 ст. л. Морковь 1 шт. Мука пшеничная 2 ст. л. Овсяные хлопья 60 г Орехи грецкие 30 г Разрыхлитель 1 ч. л. Сахар 2 ст. л. Яблоко 1 шт. Яйца куриные 2 шт. Шаг1 В чашу блендера выложите 60 грамм овсяных хлопьев и 30 грамм грецких орехов Шаг2 1 яблоко очистите от семян, нарежьте на кусочки. 1 морковь очистите и нарежьте на небольшие кусочки. Добавьте их в чашу блендера Шаг3 Измельчите всё в крошку. К измельчённой крошке добавьте 2 небольших яйца, корицу (1 ч. л.) Шаг4 Добавьте по 2 ст. л. сахара и муки, разрыхлитель (1 ч. л.). Влейте 4 ст. л. растительного масла. Пробейте массу до однородности. В форму, подходящую для микроволновки, диаметром 14-16 см выложите тесто. Поставьте в микроволновку готовиться на 8-10 мин при 800 Вт Шаг5 Готовый кекс достаньте, немного остудите, переложите кекс на блюдо. По желанию присыпьте сахарной пудрой Рецепт тут https://webspoon.ru/s/5808 #кекс #webspoon #webspoonru #кексы #кекссяблоками #кекссяблоком #кексяблочный #кексрецепт #рецепткекса #рецептыкексов #печемкекс #готовимкекс #яблочныйкекс #рецепт #рецепты #вкусно #вкусныйкекс #фотоеды #фоторецепт #морковныйкекс #кексдома #домашнийкекс #выпечка #кексморковный #десерт #кексвмикроволновке #овсяныйкекс #кекссморковью #кексдомашний #вмикроволновке https://www.instagram.com/p/B-UbtUklcvn/?igshid=18dbfrbktic9d