Tumgik
#рецепткексов
Video
youtube
Готовим КАПКЕЙКИ МОРКОВНЫЕ К ЧАЮ .Рецепт ДОМАШНИХ МОРКОВНЫХ КЕКСОВ от СМ...
1 note · View note
webspoonru · 3 years
Photo
Tumblr media
КЕКСЫ ИЗ РИСОВОЙ МУКИ С МОРКОВЬЮ И ИЗЮМОМ НА КОКОСОВОМ МАСЛЕ👍 Предлагаю сегодня вместе со мной приготовить кексы из рисовой муки с морковью и изюмом на кокосовом масле. Рисовая мука — источник микроэлементов, а также хороший адсорбент. Коксовое масло, в свою очередь, тоже максимально полезно для вашего здоровья и прекрасно сочетается с выпечкой, делая её нежной и мягкой. Используя фруктозу, вы так же делаете рецепт максимально полезным. Конечно, соблюдая диету, нужно отказаться от любой выпечки, но если очень хочется, то предлагаю вам такой вариант. Присоединяйтесь! Рецепт тут https://webspoon.ru/s/7054 Ингредиенты Изюм тёмный 50 г Кефир 3 ст. л. Масло кокосовое 3 ст. л. Морковь 2 шт. Мука пшеничная второго сорта 125 г Мука рисовая 125 г Разрыхлитель 0.5 ч. л. Сода 1 ч. л. Соль розовая гималайская 1 ч. л. Фруктоза 1 ст. л. Яйца куриные 3 шт. Шаг1 Изюм (50 г) промыть и замочить на 15 мин Шаг2 Муку рисовую (125 г) и муку пшеничную (125 г) просеять, смешать с солью розовой (1 ч.л.) и разрыхлителем (0,5 ч.л.) Шаг3 3 яйца промыть и смешать с фруктозой (1 ст. л.) и кокосовым маслом (3 ст. л., масло предварительно растопить) Шаг ю4 Кефир (3 ст.л.) смешать с содой (1 ч.л.) до полного гашения. Изюм просушить салфеткой Шаг5 Морковь (2 шт.) промыть, почистить и натереть на крупной тёрке. Смешать муку, яйца и кефир Шаг6 Хорошо перемешать и оставить на 10 мин. Добавить в тесто морковь и изюм, хорошо перемешать Шаг7 Тесто разложить по формочкам, выпекать при температуре 180-200°С, 20-25 мин, проверяя на готовность зубочисткой. Готово, приятного аппетита! #кексы #webspoon #webspoonru #кекс #кексики #кексысморковью #кексысизюмом #рисовыекексы #кексизрисовоймуки #кексырецепт #рецепткексов #готовимкексы #кексыдома #рецепт #рецепты #вкусно #печемкексы #фотоеды #фоторецепт #рисоваямука #вкусныекексы #кексыкчаю #выпечка #кчаю #десерт #кексыдомашние #домашниекексы #готовлюдома #кексик #морковныекексы https://www.instagram.com/p/CVxL-_tN8vl/?utm_medium=tumblr
0 notes
ingeniousissi · 4 years
Video
youtube
КАПКЕЙКИ🧁 Самый ЛЮБИМЫЙ РЕЦЕПТ!!! Кексы на сметане с изюмом🧁! Вот это на...
0 notes
annainlobster · 5 years
Photo
Tumblr media
Если обещанного не ждать три года, то как оценить ценность того, что получаешь в итоге? Как-то в сторис мелькал бочком мой любимый шоколадный торт и Генри (@ghanna_naghanna) сказала, что хочет рецепт😏 Он уже был в ленте, в виде торта, теперь же представим себе кексы с клюквой и ганашем на горьком шоколаде🍫 Так вот, пришло время собирать ингредиенты 👩🏼‍🍳 1️⃣Мука - 235гр 2️⃣Сахар - 300гр 3️⃣Сода - 7гр 4️⃣Какао алкализованный - 65гр (он же стабилизированный, такой лучше обычного российского насыщенностью цвета, яркостью вкуса и богатым ароматом. Однако на классике тоже получается хорошо. Пробуйте😌) 5️⃣Яйцо - 2шт 6️⃣Масло сливочное мягкое - 60гр 7️⃣Масло оливковое (нейтральное растительное) - 60мл 8️⃣Молоко - 260мл 9️⃣Уксус яблочный (столовый 9%) - 1ст.л 🔵Манипуляции: ✔️Смешиваем венчиком номера 1-4 ✔️Добавляем номера 5-8 ♨️Важно♨️ в последнюю очередь вливаем уксус ✔️Выпекаем при 150с° 50-90мин в силиконовой форме или любой другой (тогда прокладывайте дно пергаментом для лёгкого извлечения). Минут через 40 можно начинать проверять на сухую зубочистку. Кексы размером поменьше, 50минут ушло на выпечку, с коржами увеличивала до 80-ти ♻️Если время терпит, обязательно заверните заготовку в пленку/пакет, пусть отдохнёт, тогда готовое изделие получится восхитительно нежным и насыщенно шоколадным👌🏼😌 Украсить можно как душа пожелает 🙏🏼 из-за своей пористости, корж дружит с пропитками (особенно на основе кислых ягод), сочетается с ганашем, масляным кремом из варёнки, да и сам по себе самодостаточен😍 Всем вдохновения и побольше времени для экспериментов 😏 #когдакак #anna_готовит #goodfood #sweets #chocolate #cake #instafood #foodphotography #foodporn #following #likeforlikes #едаялюблютебя #кексы #рецепткексов #кексырецепт #рецепт #сладости #наночьглядя #покатыспал https://www.instagram.com/p/B8JJve2IM6M/?igshid=13tx11uh6tjro
0 notes
ttmir · 4 years
Video
youtube
Простой рецепт кексов в духовке, СМОТРИМ как приготовить кексы в силикон...
0 notes
marimoody · 7 years
Photo
Tumblr media
А я всё экспериментирую с рецептами кексов, думая, какие именно приготовить на Новый год🤓 Сейчас покажу вам новый рецептик, он даже без сахара, поэтому можете смело считать, что это ПП🤗 БАНАНОВЫЕ КЕКСЫ: 🍌250г муки (у меня рисовая) 🍌1 яйцо 🍌50г банана 🍌40г тёмного шоко с орешками 🍌1,5 ч.л. разрыхлителя 🍌150мл молока 🍌1 ч.л. корицы 🍌Масло для смазывания форм 🍪Просеиваем муку, разбиваем одно яйцо, перемешиваем. Заливаем молоко, разрыхлитель и корицу, снова перемешиваем. Разламываем шоко в тесто, туда же добавляем мелко порубленный банан. Смазываем формочки маслом и ставим в духовку на 25 минут при температуре 200 градусов. Приятного аппетита!🍪 С таким количеством ингредиентов у вас получится 6 вкусных кексиков. . . . #неппрецепт #рецептобеда #домашняяеда #рецептотmoody #вкусноипросто #вкусныйрецепт #фитнесрецепт #домашняякулинария #рецептзавтрака #готовимслюбовью #готовимвкусно #врн #кулинарныйблогер #блогеры #видеорецепт #фоторецепт #ппкексы #рецепткексов #ппвыпечка (at Танаис)
0 notes
Video
youtube
Кексы из кабачков с творогом. Вкусная закуска. Рецепт.  #КЕКСЫ ИЗ КАБАЧКОВ С ТВОРОГОМ.https://youtu.be/s_6bgyChMtMПредлагаю очень вкусные #кексыизкабачковстворогом.Это очень простая и #вкуснаязакуска.Кексы можно приготовить на завтрак или взять с собой на работу на перекус.#Рецепткексов очень простой и легкий.
0 notes
olgatuzla-blog · 9 years
Text
Рецепт вкуснейших кексов
Всем-всем доброго времени суток! В последнее время меня потянуло на выпечку, и особенно выпечку кексов :) В интернете такое разнообразие рецептов, что не знаешь за что ухватиться. Но большая беда еще в том, что большая часть этих рецептов занимает либо много времени, либо кучу денег, а в итоге получается и не сильно вкусно :( У кого так бывало?
И вот мой рецепт самых нежных и вкусных кексов, которые я когда-либо пробовала. Они получаются очень ароматными, такими нежными ммм... Делюсь с Вами!
Нам необходимо:
4 яйца
380 гр. сгущенного молока
120 гр. муки
1 ч.л. разрыхлителя
50 гр. сливочного масла (растопленного)
1.  Взбиваем миксером на медленной скорости сгущенное молоко и яйца.
2. Вливаем растопленное масло тонкой струйкой.
3. Добавляем просеянную муку с разрыхлителем.
4. Хорошенько все перемешиваем миксером на низкой скорости.
5. Выливаем тесло в формочки и в духовку на 150 гр., выпекаем около 35 минут.
6. Дать охладиться около 10 минут.
Всем приятнейшего аппетита :)
Tumblr media Tumblr media Tumblr media
0 notes
webspoonru · 3 years
Photo
Tumblr media
МОРКОВНЫЕ КЕКСЫ👍 Эти кексики — любимое лакомство детей. Тесто с отварной пюрированной морковью получается нежное, в меру сладкое, влажное, ингредиенты — вполне для детской кухни. Яркий цвет, необычная форма вызовут живой интерес ребёнка. Форма кексов может быть любая, а включив фантазию, можно обыгрывать этот рецепт не один раз. Рецепт тут https://webspoon.ru/s/6984 Ингредиенты Ванильный порошок 1 г Имбирь сухой 3 г Йогурт натуральный 60 мл Масло оливковое рафинированное 30 мл Морковь 100 г Мука пшеничная 120 г Разрыхлитель 1 ч. л. Сахар коричневый 100 г Соль 3 г Шоколад тёмный 20 г Яйца куриные 4 шт. Шаг1 В чашу разбить яйца, добавить сахар. Взбить смесь до растворения сахара Шаг2 Добавить пюре моркови, йогурт, оливковое масло, перемешать Шаг3 В чашу просеять: муку, разрыхлитель, имбирный порошок, соль, ваниль. Вылить яичную смесь в мучную Шаг4 Хорошо перемешать. Приготовить формы, смазать маслом и подпылить мукой. Формы крупные, диаметром 10 см Шаг5 Заполнить формы на 2/3 тестом. Выпекать при 170ºC — 25 мин. Открыть духовку, оставить кексы в формах на 5-10 мин Шаг6 Остывшие кексы аккуратно вынуть из форм. Не торопитесь, как видите, я сломала один кекс, тесто очень нежное Шаг7 Выложить кексы на решётку, нанести точечки растопленным шоколадом или украсить по вашему усмотрению #кексы #webspoon #webspoonru #кекс #морковь #кексысморковью #кекссморковью #ппкексы #кексыпп #кексырецепт #рецепткексов #готовимкексы #кексыдома #рецепт #рецепты #вкусно #печемкексы #рецептысморковью #морковка #морковныекексы #вкусныекексы #кексыкчаю #выпечка #кчаю #десерт #кексыдомашние #домашниекексы #домашняявыпечка #кексики #кексыморковные https://www.instagram.com/p/CSQ8mEdNGxw/?utm_medium=tumblr
0 notes
webspoonru · 3 years
Photo
Tumblr media
КЕКСЫ С ОБЛЕПИХОЙ👍 Готова биться об заклад, облепиховых кексов вам ещё не доводилось ни пробовать, ни готовить. И сегодня назревает удачная возможность устранить сразу два этих упущения, потому что в десертном меню у нас как раз они — пористые и сочные облепиховые кексы. И вроде бы за основу берём самый «наиклассический» рецепт теста, но эти ярко-рыжие ягоды… последний штрих кулинарной гениальности! Попадаясь в самых неожиданных местах, они лопаются прямо на языке и оставляют после себя лёгкую и приятную кислинку. Если вы уже на полпути на кухню, советую заранее запастись чаем — посиделки обещают быть долгими. Рецепт тут https://webspoon.ru/s/6970 Ингредиенты Варенье облепиховое 20 г Кефир 200 мл Масло подсолнечное рафинированное 3 ст. л. Мука пшеничная 2 ст. Облепиха 70 г Сахар 50 г Сода 0.5 ч. л. Соль 0.33 ч. л. Яйца куриные 1 шт. Шаг1 Наполните ёмкость кефиром (200 мл) и вбейте в жидкую основу 1 яйцо Шаг2 Используя сито, просейте в тесто пшеничную муку (2 ст.), добавьте соль (1/3 ч.л.), сахарный песок (50 г) и соду (1/2 ч.л.). Совет: соду можно не гасить. Кислота, необходимая для нейтрализации, уже присутствует в тесте — её даёт кефир Шаг3 Снимите ягоды облепихи с веток (4 веточки), промойте их и обсушите бумажным полотенцем Шаг4 Добавьте облепиху в ёмкость с тестом. Дополнительно введите в массу облепиховое варенье (2 ст.л.) и растительное масло (3 ст.л.). Аккуратно перемешайте тесто силиконовой лопаткой, стараясь не повредить ягоды Шаг5 Получившееся жидкое тесто разлейте по формочкам и поместите в духовой шкаф на 15 минут. Оптимальным для выпекания будет режим в 200°С Шаг6 В порыве вдохновения можете украсить кексы кремом, превратив их в очаровательная капкейки. А можете оставить так — облепиховые кексы восхитительны и в своей простоте #кексы #webspoon #webspoonru #кекс #кексики #кексысоблепихой #кексысягодами #облепихарецепт #облепихарецепты #кексырецепт #рецепткексов #готовимкексы #кексыдома #рецепт #рецепты #вкусно #печемкексы #вкуснаяоблепиха #фоторецепт #рецептоблепиха #вкусныекексы #кексыкчаю #выпечка #кчаю #десерт #кексыдомашние #домашниекексы #готовлюдома #кексик #облепиха https://www.instagram.com/p/CRst-UVr68v/?utm_medium=tumblr
0 notes
webspoonru · 3 years
Photo
Tumblr media
КЕКС С СУХОФРУКТАМИ👍 Кексы — один из самых любимых десертов в нашей семье, в моих рецептах вы можете найти и шоколадные кексы, и банановые, и даже морковные. Сегодня хочу приготовить с вами кекс с сухофруктами — это отличное дополнение к праздничному столу или к повседневному чаепитию. Для приготовления понадобится одна большая форма, у меня железная, но для удобства лучше взять силиконовую. В этом рецепте нет сахара и готовится он с добавлением цельнозерновой муки, что также благоприятно для вашего здоровья. Такой рецепт подойдёт тем, кто на диабетической диете или следит за своим питанием. Рецепт тут https://webspoon.ru/s/6959 Шаг1 Сухофрукты (200 г) хорошо промыть, залить тёплой водой на 30-40 мин Шаг2 Смешать все сухие ингредиенты: муку цельнозерновую (150 г), муку пшеничную (100 г), соль розовую гималайскую (1 ч.л.), ванилин (0,5 ч.л.). Муку просеять несколько раз, чтобы придать воздушности тесту Шаг3 Все сухие ингредиенты хорошо перемешать, отсыпать немного муки для сухофруктов. 2 яйца смешать с кокосовым маслом (100 г), 20 г масла оставить на промазывание формы при необходимости Шаг4 В полученную смесь вылить мёд (1 ст.л.), хорошо перемешать. Если мёд затвердел, растопить его на водяной бане. В кефире (50 мл) погасить соду (1 ч.л.), смешать с полученной смесью Шаг5 Полученную смесь вылить в муку, хорошо перемешать с сухой смесью. Вымоченные сухофрукты просушить и промочить салфеткой Шаг6 Курагу и чернослив нарезать кубиками. Смешать все сухофрукты с мукой. На тёрке натереть апельсиновую цедру (5 г), перемешать Шаг7 В тесто добавить сухофрукты, хорошо перемешать. Форму хорошо промазать маслом и вылить тесто Шаг8 Отправить в духовку, температура 180°С, на 25-30 мин. Кекс с сухофруктами готов, желаю вам приятного аппетита #кексы #webspoon #webspoonru #кекс #кексики #кексссухофруктами #кексысягодами #сухофрукты #кекссчерносливом #кексырецепт #рецепткексов #готовимкексы #кексыдома #рецепт #рецепты #вкусно #печемкексы #фотоеды #фоторецепт #кексскурагой #вкусныйкекс #кекскчаю #выпечка #кчаю #десерт #кексдомашний #домашнийкекс #готовлюдома #кексик #кекссизюмом https://www.instagram.com/p/CROSm-0NZAJ/?utm_medium=tumblr
0 notes
webspoonru · 4 years
Photo
Tumblr media
КЕКСЫ С ОВОЩНЫМИ СПИРАЛЬКАМИ!👍 Оригинальное решение, обласкано многими хозяйками. Я приготовила свой вариант этой выпечки, порционные кексы. Овощные спиральки вставила в тесто, не заливала начинкой. Сочетание приятно на вкус, солёное и сладкое одновременно. Выглядят кексы ярко, весело, придают столу праздничное настроение. Краски уходящей осени. Рецепт тут https://webspoon.ru/s/6817 Ингредиенты Йогурт греческий 120 г Масло подсолнечное рафинированное 20 мл Масло сливочное 30 г Морковь 1 шт. Мука пшеничная 140 г Прованские травы 1 г Разрыхлитель 5 г Соль 3 г Цукини 1 шт. Яйца куриные 1 шт. Шаг1 Очистить овощи. Цукини очистить с пробелами, чтобы осталось немного кожицы, так кексы будут смотреться ярче. Нарезать овощи очень тонкими пластинками. Мне было удобно использовать шинковку Шаг2 В чашу горкой просеять муку, разрыхлитель. Вбить 1 яйцо, добавить йогурт, соль, прованские травы. Аккуратно перемешать венчиком ингредиенты. Должно получиться тесто по консистенции густой сметаны Шаг3 Приготовить формы.Мои формочки диаметром 10 см и емкостью 250 мл.Смазать их подсолнечным маслом. Подпылить формочки мукой (20 г), выложить в каждую по 2 полные столовые ложки теста Шаг4 Приготовить овощные спиральки. От центра по кругу свернуть, чередуя, пластинки моркови и цукини. Поместить спираль в форму с тестом, слегка прижав Шаг5 Поверх овощей положить кусочки сливочного масла. В разогретую до 175°С духовку отправить кексы на 40 мин. У каждой духовки свои «капризы», может у вас будет немного другое время выпекания. За 10 мин до готовности, я накрыла кексы фольгой, чтобы не подгорела яркая «внешность» кексов Шаг6 Кексы аккуратно выложить на решётку (доску). Тесто и овощи пропеклись, нам было вкусно #кексы #webspoon #webspoonru #кекс #кексики #кексысовощами #выпечкасовощами #овощныекексы #кексыовощные #кексырецепт #рецепткексов #готовимкексы #кексыдома #рецепт #рецепты #вкусно #печемкексы #фотоеды #фоторецепт #рецептыизтеста #вкусныекексы #кексыкчаю #выпечка #кчаю #перекус #кексыдомашние #домашниекексы #готовлюдома #кексик #оченьвкусно https://www.instagram.com/p/CMHXznOlbbY/?igshid=cwblp94c04lc
0 notes
webspoonru · 4 years
Photo
Tumblr media
РОЖДЕСТВЕНСКИЙ КЕКС ДАНДИ С СУХОФРУКТАМИ👍🎄 Рецепт тут https://webspoon.ru/s/6608 Шаг1 Разберемся с сухофруктами. Крупные кольца ананаса (50 г) нарежьте меленько. Изюм (50 г светлого и 50 г тёмного) промойте под водой. Переберите, удалив хвостики и примеси. Вишню (50 г) вяленую тоже переберите. Внутри вишни могут оставаться косточки. Залейте подготовленные сухофрукты коньяком (50 мл). Перемешайте и отставьте на 30 мин. Они должны впитать коньяк. При выпекании алкоголь улетучится, останется только вкус Шаг2 Спустя 30 мин после замачивания, начинаем готовить тесто. Возьмите 150 г сливочного масла комнатной температуры и добавьте к нему 200 г сахара. Будет сладко. Если вы не очень любите сладкую выпечку, уменьшите сахар до 120-150 г Шаг3 Масло с сахаром взбейте до однородной массы. Я делаю это миксером. Введите по 1 яйца, каждый раз взбивая массу Шаг4 Миндаль (50 г) залейте кипятком. Подержите в кипятке около 1 мин. Слейте воду и промойте холодной водой миндаль. Шкурка у миндаля скукожится. Остается просто пальцами рук извлечь ядра из-под шкурки. Она отлично отделяется. Подсушите миндаль на сухой сковородке и перебейте в блендере до крошки. Если некоторые кусочки останутся более крупными - ничего страшного. Миндальную крошку добавьте в тесто Шаг5 К муке (225 г) добавьте щепотку соли (0.5 г). Добавьте разрыхлитель (1 ч.л.). Просейте всё и добавьте в тесто. Замесите тесто. Получится оно довольно плотное Шаг6 С 2 лимонов снимите цедру. Лимоны разные. У нас должно быть приблизительно 1 ст.л. цедры. Из половинки 1 лимона выдавите сок. Цедру, сок лимона, сухофрукты с остатками коньяка добавьте в тесто и перемешайте Шаг7 Форму для выпечки смажьте маслом. У меня растительное. Края формы я притрусила манкой. Можно это сделать мукой или вообще не делать. Выложите тесто в форму и разровняйте... #кексы #webspoon #webspoonru #кекс #кекснарождество #кексрож��ественский #рождественскийкекс #кексданди #кексссухофруктами #кексырецепт #рецепткексов #готовимкексы #кексыдома #рецепт #рецепты #вкусно #печемкексы #фотоеды #фоторецепт #новогодниерецепты #вкусныекексы #кексыкчаю #выпечка #кчаю #десерт #кексыдомашние #домашниекексы #готовлюдома #кексик #рецептынарождество https://www.instagram.com/p/CI8-HEIF6lE/?igshid=zqlh1fjfpqle
0 notes
webspoonru · 4 years
Photo
Tumblr media
ШОКОЛАДНЫЕ КЕКСЫ С ГРУШЕЙ👍🍐 Сочетание груши, шоколада и корицы... на мой взгляд, очень удачное!!! А груши в шоколадном кексе — это взрыв вкуса! Очень вкусно, нежно. Мало теста и много начинки, по-моему, это мечта почти каждой девушки... Отличная гармония шоколада и сочной груши, уверена, мало кого оставит равнодушным. Очень рекомендую! Готовится за считанные минуты, а наслаждение вам и вашим близким гарантированно!!! Рецепт тут https://webspoon.ru/s/6532 Ингредиенты Белки куриные 2 шт. Груша свежая 5 шт. Желтки куриные 2 шт. Корица молотая 1 ч. л. Масло сливочное 70 г Мука пшеничная 150 г Разрыхлитель 1 ч. л. Сахар 100 г Соль 1 щепотка Шоколад чёрный 100 г Шаг1 Шоколад поломать на кусочки и выложить в сотейник. Растопить на водяной бане. Отдельно взбить яйца с сахаром Шаг2 В растопленный горячий шоколад сразу положить мягкое сливочное масло (1 ст. л. отложить для смазывания формочек) и перемешать до однородности. Остудить Шаг3 Груши очистить от кожуры. Во взбитые яйца с сахаром добавить остывшую шоколадную массу и перемешать Шаг4 Добавить просеянную муку с солью, корицей и разрыхлителем. Перемешать до однородности Шаг5 Формочки для выпекания смазать сливочным маслом и присыпать мукой. На 1/2 формочки выложить шоколадное тесто Шаг6 В середину вставить грушу, придавливая её до дна. Поставить выпекаться в заранее разогретую до 200°С духовку на 20 мин Шаг7 Готовые кексы вынуть, можно присыпать миндальными хлопьями или сахарной пудрой #кексы #webspoon #webspoonru #кекс #кексики #кексысгрушей #кекссгрушей #шоколадныекексы #кексышоколадные #кексырецепт #рецепткексов #готовимкексы #кексыдома #рецепт #рецепты #вкусно #печемкексы #кексыдома #грушевыекексы #рецептысгрушей #вкусныекексы #кексыкчаю #выпечка #кчаю #десерт #кексыдомашние #домашниекексы #готовлюдома #кексик #груши https://www.instagram.com/p/CHuITgNFAeB/?igshid=1ptg8d9nbkynf
0 notes
webspoonru · 4 years
Photo
Tumblr media
ТЫКВЕННЫЕ КЕКСЫ С КРЕМОМ👍 Из тыквы получается не только вкусная каша, но и отличные десерты, как эти кексы. Кексы понравятся всем любителям тыквы. У них яркий тыквенный вкус, поскольку я не только добавляю тыкву в тесто, но и делаю тыквенный крем. Рецепт тут https://webspoon.ru/s/6435 Шаг1 Половину тыквы (110 г) для теста нарежьте кубиками по 1 см. Поместите в сотейник, добавьте 20 г сахара и поставьте на огонь. Помешивая, варите около 4 мин, пока сахар не растворится Шаг2 Остальную часть тыквы (110 г) нарежьте на небольшие кусочки, поместите в посуду для микроволновки и поставьте в микроволновку на 1,5 мин Шаг3 Готовую тыкву из микроволновки разомните вилкой в пюре и остудите. Поместите в миску масло (100 г) комнатной температуры и слегка перемешайте венчиком. Добавьте остывшее пюре и перемешайте Шаг4 Добавьте 70 г сахара и взбейте венчиком. Добавляйте по 1 два яйца и продолжайте тщательно взбивать Шаг5 Смешайте пшеничную (80 г) и миндальную муку (20 г) с разрыхлителем (3 г), добавьте в миску и перемешайте лопаткой. Добавьте остывшие кубики тыквы и перемешайте. Должно получиться однородное тесто с кусочками тыквы Шаг6 Формы для кексов заполните тестом на 80%, примерно по 2 ложки в каждую форму. Отправьте в духовку на 20-25 мин при 180°С. Готовые кексы извлеките из формы и остудите Шаг7 Начнём приготовление крема. Мелко нарежьте тыкву (200 г) и поставьте в микроволновку на 4 или более мин, пока она не станет мягкой. Добавьте сахар (20 г) в горячую тыкву и перемешайте до растворения сахара Шаг8 Полученную массу протрите через сито до получения однородного пюре. Налейте сливки (50 мл) в миску и взбейте до получения устойчивых пиков. Сливки добавьте в пюре и хорошо перемешайте Шаг9 Полученный крем поместите в кондитерский мешок с насадкой звезда либо выбрать другую насадку по своему усмотрению. Украсьте кремом #кексы #webspoon #webspoonru #кекс #кексики #кексыстыквой #кексыскремом #тыквенныекексы #кексытыквенные #кексырецепт #рецепткексов #готовимкексы #кексыдома #рецепт #рецепты #вкусно #печемкексы #кексыизтыквы #фоторецепт #рецептыстыквой #вкусныекексы #кексыкчаю #выпечка #кчаю #десерт #кексыдомашние #домашниекексы #готовлюдома #кексик #тыква https://www.instagram.com/p/CGZs0_cFNjm/?igshid=1t7otnhxd2c02
0 notes
webspoonru · 4 years
Photo
Tumblr media
ОВСЯНЫЕ КЕКСЫ👍 Рецепт этого кекса когда-то пришёл мне из рассылки от повара, который готовит блюда для желающих похудеть. Я немного его усовершенствовала. Он по-прежнему, не очень калорийный, но зато вкус его значительно улучшился. Очень хорошо подать такие кексы в обычный день к чаю, какао или кофе. Рецепт тут https://webspoon.ru/s/6399 Ингредиенты Вода 0.5 ст. Кефир 0.5 ст. Масло подсолнечное рафинированное 1 ст. л. Овсяные хлопья 2 ст. Разрыхлитель 2 ч. л. Сахар 0.5 ст. Соль 1 щепотка Чернослив 80 г Яйца куриные 2 шт. Шаг1 1 стакан овсяных хлопьев смолоть на кофемолке. Залить размолотые хлопья кефиром Шаг2 Массу вымешать до однородности. Оставшиеся хлопья залить кипятком, в котором растворён сахар, перемешать и оставить до остывания Шаг3 Чернослив без косточек крупно нарезать. Соединить обе овсяные массы, добавить яйца, разрыхлитель и соль Шаг4 Смесь вымешать. В тесто выложить чернослив. Тесто тщательно перемешать, чтобы чернослив распределился равномерно Шаг5 Формочки смазать растительным маслом и выложить в них тесто на 2/3 высоты. Шаг6 Формочки поставить в духовку, разогретую до температуры 180°С, и выпекать в течение 1 часа. Готовые кексы вынуть из формочек и остудить. Изделия обильно обсыпать сахарной пудрой #кексы #webspoon #webspoonru #кекс #кексики #кексысчерносливом #кексысовсянкой #овсяныекексы #кексыовсяные #кексырецепт #рецепткексов #готовимкексы #кексыдома #рецепт #рецепты #вкусно #печемкексы #фотоеды #фоторецепт #кексынакефире #вкусныекексы #кексыкчаю #выпечка #кчаю #десерт #кексыдомашние #домашниекексы #готовлюдома #кексик #кексывдуховке https://www.instagram.com/p/CGHk3tLlMZN/?igshid=k5k9xjtd3sos
0 notes