Tumgik
#вкуснаязапеканка
webspoonru · 3 years
Photo
Tumblr media
ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА С КЛУБНИКОЙ И МЁДОМ👍 Многим из нас хорошо знаком вкус творожной запеканки с детства. Одни называют её десертом, вторые полноценным блюдом, но что по мне, так большой разницы нет. Блюдо это вкусное, диетическое, но что самое главное, ему всегда можно придавать различные вкусы. Сегодня предлагаю приготовить нежнейшую запеканку с клубникой. Она получается воздушной благодаря одному секрету. Белок здесь взбивается отдельно и вводится уже в готовую творожную массу. Сахар я здесь заменила на мёд и его количество уменьшила под себя. Клубничное пюре можно приготовить как из свежей, так и из замороженной ягоды. Рецепт тут https://webspoon.ru/s/7086 Ингредиенты Клубника свежая 100 г Крахмал кукурузный 3 г Мёд 2 ст. л. Творог 160 г Яйца куриные 1 шт. Шаг1 В чашу кухонного комбайна переложить творог любой жирности (160 грамм) и ввести желток 1 яйца. Ввести мёд (примерно 2 ст.л.) Шаг2 Пробить все ингредиенты до однородной консистенции (если нет комбайна, то творог можно перетереть через сито, а потом ввести желток с мёдом и всё перемешать) Шаг3 Взбить 1 белок до жёстких пиков. Соединить творожную массу с белковой и аккуратно перемешать Шаг4 Выложить её в форму для запекания и отправить в заранее разогретую духовку. Запекать примерно 20-25 мин при 180°C Шаг5 Клубнику (примерно 80-100 г) почистить, промыть и пробить блендером. Пюре перелить в сотейник и добавить к нему кукурузный крахмал (примерно 3 грамма). Довести до кипения и уваривать клубничное пюре до загустения, регулярно помешивая Шаг6 Творожную запеканку слегка остудить. Полить клубничным сиропом и можно подавать к столу #запеканка #webspoon #вебспун #webspoonru #клубника #запеканкаизтворога #запеканкасклубникой #рецептысклубникой #творожнаязапеканка #запеканкатворожная #творог #запеканкастворогом #вкуснаязапеканка #рецепт #рецепты #вкусно #рецептыстворогом #фотоеды #фоторецепт #кушать #мед #запеканкарецепт #готовимзапеканку #готовлюдома #кулинария #рецептзапеканки #десерт #запеканки #запеканочки #запеканочка https://www.instagram.com/p/CWp8UXCNs9x/?utm_medium=tumblr
1 note · View note
genitchkaworld · 5 years
Photo
Tumblr media
Запеканка на завтрак за 5 минут! 5 минут не включают в себя выпекание в духовке🙂 Спасибо, что начинаете читать с ❤️, мне очень ценно! Включаем греться духовку. В миску высыпать: 🍮5 ст. л манки; 🍮4 ст. л сахара; 🍮3 яйца; 🍮2 пачки творога; 🍮1 банка (200 г.) сметаны; 🍮щепотка соли; 🍮0,5 ч.л. соды или 1 ч.л. разрыхлителя теста (лучше разрыхлитель) 🍮изюм - опционально (мои дети изюм не едят). Перемешать все ингредиенты. Для скорости - можно рукой.😊 Вылить в форму. Запекать в духовке до легкой румяности. Пальчики проглотите! Едят даже те, кто не любит творог в чистом виде. ⠀ Более подробный пошаговый рецепт приготовления данного блюда с фото и видео и другие рецепты вы можете найти на кулинарном сайте Люблю Покушать LoveToEat.ru активная ссылка в профиле. . . . #geniousha_recipe #lovetoeat #lovetoeatru #люблюпокушать #люблюпокушатьру #запеканка #запеканкаизтворога #творожнаязапеканка #вкусноиполезно #быстроивкусно #простойрецепт #легкиерецепты #вкусноибыстро #вкуснаязапеканка #домашняяеда #кулинария #рецепты #вкусно #едимдома #вдуховке #вкусныерецепты #домашниерецепты #готовимдома #люблбготовить #выпечкаизтворога #instafood #маннаязапеканка #готовимбыстро #запеканкатворожная #готовимвдуховке (at Район Северное Измайлово) https://www.instagram.com/p/B2zM22mBPP8/?igshid=1wkq9ak4n7lzv
0 notes
gotovimbluda-blog · 5 years
Video
Добрый вечер мои дорогие. Очень Вкусная запеканка. Я очень люблю 🤤. Оцените ❤️ ⠀ 🧀Ингредиенты: Филе куриное 500 гр Грибы 250 гр Лук 1 шт Зелень по желанию Сметана Картофель 4 шт Помидоры 3 шт Сыр моцарелла 200 гр Сливки+ сметана 1 стакан ⠀ 👩‍🍳Приготовление: ⠀ ✅Лук, филе и грибы порезать. ✅Обжарить на сковороде, добавить сметану, зелень, соль перец. ✅Картофель отварить до полуготовности. ✅Порезать кружочками. ✅Картофель положить на дно формы, сверху обжаренную начинку, помидоры. ✅Залить соусом и посыпать сыром. ✅Отправить в духовку на 20 минут. Приятного аппетита , #рецепт #рецепты #запеканка #рецептзапеканки #вкуснаязапеканка #вкусно #готовить #еда #кулинария #блюда #выпечка #ужин #обед #салат #торт #пирог https://www.instagram.com/p/BzR43wIgAHe/?igshid=1cx9na0pfdpel
0 notes
webspoonru · 3 years
Photo
Tumblr media
ЗАПЕКАНКА С ЗЕЛЁНОЙ СТРУЧКОВОЙ ФАСОЛЬЮ👍 Очень вкусная, сочная и полезная запеканка и для детей, и для взрослых. Готовить её совсем не долго, поэтому вполне можно подать на завтрак. Вкусна такая запеканка и после разогрева микроволновке. Любителям стручковой фасоли рекомендую попробовать, не пожалеете! Морковь взяла больше для красоты разреза. Сухариков белых просто горсть. Рецепт тут https://webspoon.ru/s/6944 Ингредиенты Масло подсолнечное рафинированное 15 мл Молоко 100 мл Морковь 40 г Перец чёрный молотый 1 щепотка Соль 2 щепотка Сухарики белые 50 г Сыр Пармезан 50 г Фасоль стручковая замороженная 200 г Яйца куриные 4 шт. Шаг1 Отварить кусок моркови и фасоль минут 5-7 Шаг2 В молоке замочить сухарики Шаг3 Добавить яйца, хорошо перемешать, посолить, приперчить Шаг4 Форму для запекания смазать маслом. Отварную фасоль остудить, морковь нарезать кубиками Шаг5 Выложить овощи в форму. Добавить тёртый пармезан (или другой твёрдый сыр). Залить яично-сухарной смесью Шаг6 Запекать до готовности в нагретой до 170ºC духовки, в конце можно подрумянить конвекцией. Слегка остудить и нарезать на порции #запеканка #webspoon #вебспун #webspoonru #вдуховке #запеканкаизриса #запеканкапп #ппзапеканка #стручковаяфасоль #рецептыссухариками #полезнаязапеканка #фасольстручковая #вкуснаязапеканка #рецепт #рецепты #вкусно #рецептысфасолью #фотоеды #фоторецепт #кушать #запеканканаужин #запеканкарецепт #готовимзапеканку #готовлюдома #кулинария #рецептзапеканки #запеканкавдуховке #запеканки #запеканочки #запеканочка https://www.instagram.com/p/CQnWV9NrSwP/?utm_medium=tumblr
0 notes
webspoonru · 3 years
Photo
Tumblr media
ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА СО СМЕТАНОЙ!👍 Творожная запеканка, которая получается всегда. Этим рецептом со мной поделилась подруга моя, и с тех пор он прочно вписался в наш рацион. Я пробовала много рецептов запеканок: и с замачиванием манки в молоке, и с крахмалом, но поверьте, это всё не то. Мой муж просит лишь её и это наша любимая выпечка с творогом. Я её безумно люблю в холодном виде да со сметанкой. Рецепт тут https://webspoon.ru/s/6937 Ингредиенты Крупа манная 5 ст. л. Масло сливочное 20 г Сахар 4 ст. л. Сахар ванильный 10 г Сметана 200 г Сода 0.5 ч. л. Соль 1 щепотка Творог 500 г Яйца куриные 3 шт. Шаг1 Разомните творог (500 г) ложкой или можно воспользоваться миксером. Шаг2 Вбиваем по одному яйца (3 шт.), после каждого перемешиваем. Добавляем сметану (200 г) жирностью 20% и перемешиваем Шаг3 Добавляем соли щепотку для баланса вкуса. Всыпаем сахар (4 ст.л.). Добавляем ванильный сахар (10 г) и манную крупу (5 ст.л.) Шаг4 Добавляем соду (1/2 ч.л.) или замените на аналогичное количество разрыхлителя. Всё хорошо перемешиваем Шаг5 Форму для выпечки смажьте сливочным маслом (примерно 20 г). Лучше брать небольшую форму. Размер моей формы: 24,5x24.5 см. Выливаем тесто творожное Шаг6 Ставим в разогретую до 180°С духовку, режим верх-низ, без конвекции. Готовим минут 40 до красивого румяного цвета Шаг7 Запеканка в духовке поднимается, но по мере остывания опускается. Это нормально. Вкусная творожная запеканка со сметаной готова! Даём ей остыть и подаем к столу #запеканка #webspoon #вебспун #webspoonru #вдуховке #запеканкаизтворога #пп #завтрак #творожнаязапеканка #запеканкатворожная #сметана #запеканкапп #вкуснаязапеканка #рецепт #рецепты #вкусно #запеканкадомашняя #фотоеды #фоторецепт #кушать #домашняязапеканка #запеканкарецепт #готовимзапеканку #готовлюдома #кулинария #рецептзапеканки #запеканкавдуховке #запеканки #запеканочки #запеканочка https://www.instagram.com/p/CQVUXhUpmlK/?utm_medium=tumblr
0 notes
webspoonru · 4 years
Photo
Tumblr media
ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА С ЯБЛОКАМИ👍 Творожная запеканка по этому рецепту, выходит очень нежная, вкусная, «сочная», прекрасно держит форму (после остывания). Готовится просто, а подать можно и на завтрак, и съесть кусочек для перекуса между основными приёмами пищи, как десерт и даже, как лёгкий ужин. В общем отличное блюдо, главное, качественные продукты и вкусные кисло-сладкие яблочки, сделают своё дело! Рецепт тут https://webspoon.ru/s/6831 Ингредиенты Крупа манная 3 ст. л. Сахар 70 г Сливки 33% 70 мл Творог 450 г Цедра лимона 1 ст. л. Яблоко 3 шт. Яйца куриные 4 шт. Шаг1 Манку за 2 часа до приготовления залить тёплой водой, чтоб набухла). Яйца разделить (чтоб хорошо разделить, яйца должны быть холодными, а то получится, как у меня). Желтки, взбить с сахаром Шаг2 К желткам, добавить творог, цедру и взбить погружным блендером до гладкости Шаг3 Добавить набухшую манку и сливки (если масса густая) Шаг4 Взбить белки. Вот так взбились тёплые белки, ещё и с каплями желтка. ;)) Шаг5 Взбитые белки по 1/3 вмешать в творожную массу, аккуратно перемешивая. Должно получится лёгкое воздушное суфле Шаг6 Перелить в смазанную маслом форму Шаг7 Нарезать яблочки, полукругом, 3-4 мм толщиной Шаг8 Разложить поверх, творожной массы. запекать в разогретой до 170°С духовке, 40-50 мин. Шаг9 После приготовления можно покрыть подогретым абрикосовым джемом #запеканка #webspoon #вебспун #webspoonru #творог #запеканкаизтворога #запеканкаяблочная #запеканкатворожная #творожнаязапеканка #яблочнаязапеканка #рецептысяблоками #запеканкасяблоками #вкуснаязапеканка #рецепт #рецепты #вкусно #запеканкасяблоком #фотоеды #фоторецепт #кушать #запеканкастворогом #запеканкарецепт #готовимзапеканку #готовлюдома #кулинария #рецептзапеканки #ппзапеканка #запеканки #запеканочки #запеканочка https://www.instagram.com/p/CMX5k57l9Wj/?igshid=1lt5pws2cj3lr
0 notes
webspoonru · 4 years
Photo
Tumblr media
РИСОВАЯ ЗАПЕКАНКА С ОВОЩАМИ🍴 Запеканки — блюда простые в приготовлении, и пользуются они популярностью благодаря своей универсальности. Запеканки готовят сладкие и нет, с мясом, овощами, из пюрированных продуктов. Сегодня предлагаем вам приготовить рисовую запеканку с овощами. В этой запеканке отлично сочетается рис с указанными овощами. Блюдо получается яркое и сытное. И оно придётся по вкусу и взрослым, и детям (из указанного количества ингредиентов получается 1 взрослая или 2 детских порции). Экспериментируйте и удивляйте своих близких. Рецепт тут https://webspoon.ru/s/6814 Ингредиенты Вода 150 мл Кукуруза консервированная 70 г Перец сладкий (болгарский) 70 г Рис круглозернистый 60 г Сыр твёрдый 70 г Творожный сыр 30 г Шампиньоны свежие 70 г Шаг1 Рис (60 г) промыть залить водой (150 мл) и отварить до готовности (можно немного посолить, 1-2 г) Шаг2 Болгарский перец (70 г) и грибы шампиньоны (70 г) почистить и нарезать на небольшие квадратики Шаг3 В рис добавить 30 г творожного сыра, перемешать. В форму для запекания выложить рис (немного отложить) Шаг4 Следующим слоем выложить овощи: грибы, перец болгарский и консервированную кукурузу (70 г) Шаг5 Сверху на овощи выложить оставшийся рис. Сыр (70 г) натереть на тёрке и выложить верхним слоем Шаг6 Духовку разогреть. Запекать запеканку при 180°С примерно 20-25 мин, до приятной румяной корочки. Готово #запеканка #webspoon #вебспун #webspoonru #рис #запеканкаизриса #запеканкаизовощей #запеканкаовощная #рисоваязапеканка #запеканкарисовая #овощнаязапеканка #запеканкапп #вкуснаязапеканка #рецепт #рецепты #вкусно #запеканкасрисом #вкусныйрис #готовимрис #ужин #ппзапеканка #запеканкарецепт #готовимзапеканку #готовлюдома #кулинария #рецептзапеканки #запеканкавмультиварке #запеканки #запеканочки #запеканочка https://www.instagram.com/p/CMDdlMrFeyj/?igshid=1hpnawlvfey46
0 notes
webspoonru · 4 years
Photo
Tumblr media
ТВОРОЖНО-ЛИМОННАЯ ЗАПЕКАНКА👍 Многим из нас вкус творожной запеканки знаком с детства. Как сейчас помню, у нас в саду готовили её с изюмом и кормили нас этим лакомством исключительно на полдник. Рецептов приготовления этого блюда огромное множество, сегодня хочу поделиться с вами своим. Это творожно-лимонная запеканка. Готовлю я её без добавления муки и манной крупы. Лимонный вкус блюду придаёт лимонная цедра. В творожную массу я добавляю мёд. Запеканка получается невероятно воздушной и лёгкой. Рецепт тут https://webspoon.ru/s/6744 Ингредиенты Лимон 1 шт. Мёд 2 ст. л. Сметана 3 ст. л. Творог 180 г Яйца куриные 1 шт. Шаг1 В чашу блендера переложить творог (180 г), 1 яйцо и сметану (3 ст.л.) Шаг2 Взбить все ингредиенты до однородной массы. Если нет блендера, то творог можно перетереть через сито и к нему уже добавить все ингредиенты. На мелкой тёрке натереть цедру 1 лимона Шаг3 И добавить мёд (2 ст.л., можно и больше, тут дело вкуса). Все ингредиенты перемешать Шаг4 Творожную массу переложить в форму для выпечки. Форму предварительно можно смазать небольшим кусочком сливочного масла Шаг5 Запекать в заранее разогретой духовке при 180 °С 30 мин. Готово #запеканка #webspoon #вебспун #webspoonru #вмультиварке #запеканкаизтворога #лимоннаязапеканка #запеканкастворогом #творожнаязапеканка #запеканкатворожная #запеканкапп #ппзапеканка #вкуснаязапеканка #рецепт #рецепты #вкусно #рецептыстворогом #фотоеды #фоторецепт #кушать #творог #запеканкарецепт #готовимзапеканку #готовлюдома #кулинария #рецептзапеканки #запеканкавдуховке #запеканки #запеканочки #запеканочка https://www.instagram.com/p/CLFXHSJl6ho/?igshid=sg9432h7xw66
0 notes
webspoonru · 4 years
Photo
Tumblr media
ОВОЩНАЯ ЗАПЕКАНКА «ТРИ КАПУСТЫ»🍴👍 Основные ингредиенты этой запеканки это 3 вида капусты: цветная, брокколи и брюссельская. Дополнительные — твёрдый сыр, яйца и молоко. Из небольшого количества продуктов получается замечательное блюдо. Вкусное, полезное, не очень жирное. Запеканка выглядит на столе ярко и аппетитно. Времени на её приготовление понадобится совсем немного: 35-40 минут и вкусный гарнир или полноценное второе блюдо в обед вам обеспечено. Рецепт тут https://webspoon.ru/s/6727 Ингредиенты Базилик сухой 3 г Капуста брокколи 150 г Капуста брюссельская 150 г Капуста цветная 150 г Масло подсолнечное рафинированное 10 мл Молоко 300 мл Соль 5 г Сыр твёрдый 200 г Яйца куриные 3 шт. Шаг1 Взять такие продукты: капусту цветную, брокколи, брюссельскую, яйца куриные, сыр твёрдый, молоко, масло подсолнечное, соль, сухой базилик. Шаг2 Цветную капусту и брокколи разбираем на соцветия, кладём в кастрюлю. Добавляем брюссельскую капусту. Варим капусту в подсоленной воде до готовности: брокколи 5-7 мин, цветную и брюссельскую 10-15 мин Шаг3 Пока капуста варится, приготовим заливку для запеканки. В миску разбиваем яйца Шаг4 К яйцам добавляем молоко, соль по вкусу и сухой базилик. Добавляйте специи и приправы по вкусу Шаг5 Взбиваем яйца с молоком и специями венчиком или вилкой до однородного состояния Шаг6 Твёрдый сыр нарезаем небольшими кубиками Шаг7 Отварную капусту немного остужаем и выкладываем в форму для запекания, смазанную подсолнечным маслом Шаг8 Добавляем нарезанный сыр Шаг9 Заливаем капусту с сыром смесью яиц и молока. Ставим в духовку, разогретую до 175°С на 15-20 мин. Собственно, капуста уже была готова. Как только яйца с молоком запекутся, можно блюдо доставать из духовки. Готово #запеканка #webspoon #вебспун #webspoonru #запеканкаскапустой #запеканкаизриса #запеканкаизкапусты #капустаброкколи #капустнаязапеканка #запеканкакапустная #капустацветная #капустабрюссельская #вкуснаязапеканка #рецепт #рецепты #вкусно #ппзапеканка #фотоеды #фоторецепт #кушать #вдуховке #запеканкарецепт #готовимзапеканку #готовлюдома #кулинария #рецептзапеканки #запеканкавдуховке #запеканки #запеканочки #запеканочка https://www.instagram.com/p/CK2_SiIFrl2/?igshid=noae9kqqce3i
0 notes
webspoonru · 4 years
Photo
Tumblr media
ДВУХСЛОЙНАЯ ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА👍 Нежнейшая запеканка со сливочным вкусом и ароматом ванили никого не оставит равнодушным. В рецепте я использую греческий йогурт, который можно по желанию заменить на сметану, а рикотту — на творог. Такую запеканку можно подать со свежими ягодами или ягодным соусом, а можно просто посыпать рублеными фисташками!!! Рецепт тут https://webspoon.ru/s/6628 Ингредиенты Творожный слой Ванильный экстракт 1 ч. л. Крупа манная 3 ст. л. Лимон 1 шт. Сахар 4 ст. л. Сыр рикотта 750 г Яйца куриные 2 шт. Йогуртовый слой Йогурт греческий 300 г Сахар 3 ст. л. Шаг1 Снять цедру с лимона и мелко нарезать. Взбить миксером яйца с сахаром в течение 10 мин Шаг2 Добавить рикотту, цедру лимона, манную крупу, ванильный экстракт и снова взбить до однородного состояния Шаг3 Выложить творожную массу в керамическую или стеклянную форму (16х23 см) и разровнять поверхность. Выпекать в разогретой до 180°С 25 мин Шаг4 Для второго слоя взбить йогурт с сахаром до однородного состояния. Вынуть форму с запеканкой из духовки, выложить сверху йогуртовый слой и выпекать ещё 10 мин Шаг5 Готовую запеканку остудить, острым ножом провести вдоль стенок формы и нарезать на порции. Приятного аппетита #запеканка #webspoon #вебспун #webspoonru #двухслойнаязапеканка #творог #запеканкаизтворога #запеканкатворожная #творожнаязапеканка #рецептыстворогом #оченьвкусно #запеканкапп #вкуснаязапеканка #рецепт #рецепты #вкусно #ппзапеканка #фотоеды #фоторецепт #кушать #пп #запеканкарецепт #готовимзапеканку #готовлюдома #кулинария #рецептзапеканки #завтрак #запеканки #запеканочки #запеканочка https://www.instagram.com/p/CJTNbISFFjG/?igshid=7xfgtqobwwpe
0 notes
webspoonru · 4 years
Photo
Tumblr media
ЗАПЕКАНКА ИЗ КАПУСТЫ С ФАРШЕМ🍴👍 С детства мне нравилось такое простое блюдо, как тушёная капуста... ))) Мама готовила достаточно часто... А теперь и в моей семье все с удовольствием её едят!.. Но, не так давно, мы попробовали ещё 1 вариант приготовления такой капусты. Рецепт тут https://webspoon.ru/s/6609 Ингредиенты Говяжий фарш 500 г Капуста белокочанна�� 1 шт. Лук белый 1 шт. Масло оливковое рафинированное 4 ст. л. Перец чёрный молотый 2 г Сметана 100 г Соль 2 щепотка Сыр Пармезан 60 г Яйца куриные 2 шт. Шаг1 Потребуются кочан капусты (весом примерно 1300 г), мясной фарш (вкуснее, если свино-говяжий), грибы, луковица, растительное масло, 0,5 стакана воды, а также яйца, сметана, тёртый сыр Пармезан для заливки и соль с перцем по вкусу Шаг 2 Капусту нашинковать помельче. В сковороде разогреть 1 ст.л. растительного масла и положить обжариваться капусту, минут 7. Затем добавить 0,5 стакана воды и тушить до готовности ещё 6-8 минут. Переложить капусту в миску Шаг3 Луковицу мелко нарезать. В той же сковороде разогреть ещё 1 ст.л. растительного масла, положить вместе фарш с луком, посолить, поперчить по вкусу и жарить минут 8-10. Не пересушите Шаг4 Одновременно нарезать грибы и положить обжариваться с 1 ст.л. растительного масла Шаг5 Приготовить соус-заливку. Для этого яйца взбить со сметаной и смешать с натёртым сыром. Опять немного посолить и поперчить (по вкусу) Шаг6 Форму (диаметром 28 см) слегка смазать маслом, выложить в неё слоями сначала капусту. Разровнять Шаг7 Сверху положить фарш, грибы и оставшуюся капусту Шаг8 Запеканку залить соусом и запекать в разогретой до 200°C духовке 20-25 мин, до золотистой корочки Шаг9 Вот так всё достаточно быстро и просто! (И несравнимо с затраченными усилиями вкусно!) Надеюсь, и вам понравится #запеканка #webspoon #вебспун #webspoonru #капуста #запеканкаизкапусты #запеканкасгрибами #запеканкасфаршем #капустнаязапеканка #запеканкакапустная #запеканкаскапустой #запеканкасм #вкуснаязапеканка #рецепт #рецепты #вкусно #запеканкаизфарша #фотоеды #фоторецепт #кушать #домашняязапеканка #запеканкарецепт #готовимзапеканку #готовлюдома #кулинария #рецептзапеканки #запеканкарецепты #запеканки #запеканочки #запеканочка https://www.instagram.com/p/CI-DwzDlZBH/?igshid=17rtwojtjxbft
0 notes
webspoonru · 4 years
Photo
Tumblr media
РИСОВАЯ ЗАПЕКАНКА С КУРИЦЕЙ В МУЛЬТИВАРКЕ👍 Рецепт тут https://webspoon.ru/s/6589 Шаг1 Роставим вариться курицу — для бёдер достаточно мин 40 после закипания. Посолим бульон и добавим в лаврушку. Очистим морковь и лук. Натрём морковь крупно, лук нарежем мелким кубиком. Обжариваем овощи на растительном масле до румяного цвета Шаг2 Мясо сварилось: вынимаем его, а бульон процеживаем. Отмеряем 600 мл для варки риса, остальное используем как вам удобней. Рис промоем и отцедим от жидкости Шаг3 Кладём рис в кастрюлю и заливаем бульоном от курицы. Хотите, варите крупу просто в воде, но так получается ароматнее. Варить рис нужно до полного впитывания жидкости — примерно мин 15 после закипания. Так рис получается практически готовым, так сказать аль-денте Шаг4 Морковь с луком поджарились. Отварное мясо нужно измельчить — можно через мясорубку, но я использую комбайн. Добавляем мясо к моркови и луку Шаг5 Перемешиваем, пробуем на соль, если надо — добавляем. Начинка готова. Рис также уже почти готов — в нём не осталось жидкости. Делаем заливку — просто поболтаем яйца, предварительно подсолив их (рис мы не солили) Шаг6 Заливаем рис яйцами и хорошо перемешиваем. Теперь берём чашу мультиварки и щедро смазываем дно и бортики сливочным маслом. Половину масла отложим. Рис делим на 2 части. Одну выкладываем на дно чаши Шаг7 Кладём начинку и разравниваем её. Накрываем второй частью риса, немного прижимаем всё руками, уплотняя Шаг8 Оставшееся масло нарезаем кубиками и кладём поверх риса. Включаем режим Выпечка, время — 1 час. Запеканка приготовилась, дадим ей постоять мин 15. Она немного уплотнится и остынет Шаг9 Она отлично держит форму (за счёт добавления яиц) и она довольно большая — на всех хватит. Вынимать её нужно с помощью вставки для приготовления на пару #запеканка #webspoon #вебспун #webspoonru #вмультиварке #запеканкаизриса #запеканкаскурицей #запеканкаизкурицы #рисоваязапеканка #запеканкарисовая #куринаязапеканка #запеканкакуриная #вкуснаязапеканка #рецепт #рецепты #вкусно #запеканкасрисом #фотоеды #фоторецепт #кушать #ужин #запеканкарецепт #готовимзапеканку #готовлюдома #кулинария #рецептзапеканки #запеканкавмультиварке #запеканки #еда #обед https://www.instagram.com/p/CIoZ04qFZLX/?igshid=c74wnw4hu61d
0 notes
webspoonru · 4 years
Photo
Tumblr media
ЗАПЕКАНКА ИЗ КРУКНЕК СКРУДЖ 👍 Овощ крукнек скрудж как ни странно из семейства тыквенных, хотя очень похож на кабачок. С английского «крукнек» переводится как кривая шея. Крукнек скрудж можно жарить парить, также хорошо получаются пюре. Говорят, что его можно есть в сыром виде, я не пробовала, но запеканка получается просто вкуснейшая. Рецепт тут https://webspoon.ru/s/6420 Ингредиенты Крукнек скрудж 350 г Мука пшеничная 150 г Сметана 180 г Сыр адыгейский 230 г Яйца куриные 2 шт. Шаг1 Потребуется крукнек скрудж, яйца, сыр (можно использовать любой), сметана и мука пшеничная. Так же можно использовать специи по вкусу Шаг2 Крукнек скрудж помоем и овощерезкой на режем на тонкие пластины. Кожицу можно не снимать, отделяем семена. Сыр натираем на крупной тёрке Шаг3 Затем в миске соединяем яйца, сметану Шаг4 Хорошо взбиваем. Вводим постепенно просеянную муку, хорошо перемешиваем Шаг5 Затем добавляем подготовленный сыр, ещё раз перемешиваем Шаг6 Затем в эту смесь добавляем нарезанный крукнек скрудж, хорошо перемешиваем Шаг7 В смазанную маслом форму выкладываем запеканку Шаг8 Запеканку по желанию можно посыпать сыром. Далее выпекаем в разогретой духовке при температуре 180-190°С, в течение 35-40 мин. Готовую запеканку подаём горячей #запеканка #webspoon #вебспун #webspoonru #крукнекскрудж #оченьвкусно #запеканкаизкабачков #запеканкаизкабачка #домашняязапеканка #запеканкадомашняя #кабачковаязапеканка #запеканкакабачковая #вкуснаязапеканка #рецепт #рецепты #вкусно #запеканкаовощная #фотоеды #фоторецепт #кушать #овощнаязапеканка #запеканкарецепт #готовимзапеканку #готовлюдома #кулинария #рецептзапеканки #запеканкавмультиварке #запеканки #запеканочки #запеканочка https://www.instagram.com/p/CH1G92vFJ-0/?igshid=1lraq0mi1t840
0 notes
webspoonru · 4 years
Photo
Tumblr media
ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА С ХУРМОЙ👍 Творожные запеканки пользуются у кулинаров неизменной популярностью, ведь они вкусные, сытные, полезные и к тому же готовятся достаточно просто. Но обычная запеканка — это довольно скучно, поэтому опытные кулинары всегда сумеют сделать её интересней, добавив в творожную массу ягоды или шоколад, яблоки или тыкву, морковь или сгущённое молоко. Сегодня предлагаю приготовить сезонную творожную запеканку с хурмой. Хурма не только придаст дополнительные вкусовые нотки такой запеканке, но сделает её ярче, ведь кусочки хурмы будут очень красиво смотреться на её срезе. Рецепт тут https://webspoon.ru/s/6409 Ингредиенты Крахмал картофельный 2 ст. л. Масло сливочное 20 г Сахар 50 г Сметана 50 г Творог 300 г Хурма 1 шт. Яйца куриные 1 шт. Шаг1 В чашу кухонного комбайна (насадка металлический нож) выложить 300 г творога, 50 г сахара, 50 г 20% сметаны и 1 яйцо Шаг2 Измельчить всё до однородной массы. Добавить 2 ст.л. картофельного крахмала и включить комбайн ещё на несколько секунд Шаг3 Промытую 1 хурму нарезать средними кусочками и аккуратно вмешать в творожную массу Шаг4 Небольшую форму для запекания щедро смазать сливочным маслом (20 г). Выложить творожную массу в форму. Выпекать при 180°С около 25 мин. Творожная запеканка с хурмой готова #запеканка #webspoon #вебспун #webspoonru #хурма #творог #запеканкаизтворога #рецептысхурмой #творожнаязапеканка #запеканкатворожная #запеканкастворогом #запеканкадомашняя #вкуснаязапеканка #рецепт #рецепты #вкусно #домашняязапеканка #фотоеды #фоторецепт #кушать #запеканкадома #запеканкарецепт #готовимзапеканку #готовлюдома #кулинария #рецептзапеканки #рецептыстворогом #запеканки #запеканочки #запеканочка https://www.instagram.com/p/CGRdVc_FUF5/?igshid=15ahm8b43axk8
0 notes
webspoonru · 4 years
Photo
Tumblr media
КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА В ПАРОВОМ ШКАФУ👍 Картофельная запеканка с луком-пореем, сметаной, яйцом, молоком и сыром, обильно посыпанная тыквенными семенами, прекрасно сочетается как с мясом так и с рыбой. Запеканка может выступать и, как самостоятельное блюдо. Данный рецепт рассчитан на 4 персоны. Готовится блюдо в духовом паровом шкафу — Steam. Я попыталась, как можно подробнее показать рецепт. Если вы заинтересовались им, то мы можем попробовать адаптировать рецепт к вашей духовке. Но, возможно, вы уже обладаете такой техникой, а рецепта приготовления не имеете, тогда этот рецепт именно для вас. Жду ваших отзывов и всем кулинарного вдохновения! Рецепт тут https://webspoon.ru/s/6393 Ингредиенты Картофель Картофель 1000 г Лук-порей 1 шт. Соус Молоко 150 мл Орех мускатный 3 г Перец чёрный молотый 2 щепотка Семечки тыквенные 2 ст. л. Сметана 180 г Соль 0.5 ч. л. Сыр твёрдый 100 г Яйца куриные 1 шт. Шаг1 Подготовим ингредиенты: картофель быстроразвариваемый, лук-порей целый, яйцо, любой твёрдый сыр, сметану, молоко, мускатный орех, соль и перец Шаг2 Очистим картофель и нарежем шайбами шириной около 3-5 мм. Лук очистим от затвердения и нарежем так же шайбами шириной 1 см Шаг3 Сметану соединим с молоком Шаг4 Добавим яйцо, тёртый сыр, мускатный орех натрём по вкусу, соль и перец по вкусу. Перемешаем Шаг5 В жаростойкую посуду кладём картофель с луком и заливаем равномерно соусом. Перемешаем Шаг6 Затем сверху рассыпем тыквенные семечки Шаг7 Ставим посуду на 2 полку снизу в холодный шкаф. Выставляем программу «влажный горячий воздух» на 200°С, 30 мин. Затем изменяем программу на «горячий воздух» 180°С на 15 мин Шаг8 Сразу подаём запеканку на стол , как самостоятельное блюдо, или как гарнир #запеканка #webspoon #вебспун #webspoonru #вмультиварке #запеканкаизриса #запеканкаизкартофеля #запеканкаизкартошки #картофельнаязапеканка #запеканкакартофельная #картошка #картошка #вкуснаязапеканка #рецепт #рецепты #вкусно #запеканкаскартошкой #фотоеды #фоторецепт #кушать #напару #запеканкарецепт #готовимзапеканку #готовлюдома #кулинария #рецептзапеканки #ужин #запеканки #запеканочки #запеканочка https://www.instagram.com/p/CGB8eddl7Ot/?igshid=1wydp7aj8u8zg
0 notes
webspoonru · 4 years
Photo
Tumblr media
ЗАПЕКАНКС ИЗ ТВОРОГА С ГРУШЕЙ В МИКРОВОЛНОВКЕ👍 Запеканки из творога в микроволновке — это настоящая палочка-выручалочка. Я их делаю с разными наполнителями и даже просто так, без ягод и фруктов. И всегда это очень вкусно, быстро и полезно. Десерт за 10 минут — что может быть быстрее? Кальций из творога усваивается в блюдах, прошедших тепловую обработку, наиболее полно. Поэтому старайтесь побольше готовить творожные запеканки, пироги с творогом, ватрушки, сырники особенно для детей. Ведь им кальций необходим для роста. А для пожилых людей он просто незаменим для восполнения утраченного баланса в течение жизни. Рецепт тут https://webspoon.ru/s/6303 Ингредиенты Ванильный порошок 3 г Груша свежая 0.5 шт. Крупа манная 1 ст. л. Масло подсолнечное рафинированное 1 ст. л. Разрыхлитель 5 г Сахар коричневый 1 ст. л. Соль 1 щепотка Творог 200 г Яйца куриные 1 шт. Шаг1 Возьмите творог (в данном случае 9% жирности), яйцо, подсолнечное масло, грушу, коричневый сахар, разрыхлитель, манную крупу, ванильный порошок, соль Шаг2 В ёмкости для выпечки в СВЧ смешайте пачку творога (200 грамм) и 1 яйцо Шаг3 Добавьте 1 ст.л. манной крупы Шаг4 Всыпьте разрыхлитель (5 г) и ванильный порошок (3 г) Шаг5 Добавьте 1 ст.л. подсолнечного масла и хорошо вымесите смесь до однородности Шаг6 Отрежьте половинку большой груши, очистите от сердцевины и кожицы Шаг7 Разместите ломтики груши кругом по творожному тесту Шаг8 Запекайте на максимальной мощности в течение 10 мин Шаг9 Подавайте творожную запеканку с грушей со сметаной или шариком мороженого. Приятного аппетита! #запеканка #webspoon #вебспун #webspoonru #вмикроволновке #запеканкаизтворога #запеканкасгрушей #гружи #творожнапеканка #запеканкатворожная #запеканкастворогом #запеканкагрибная #вкуснаязапеканка #рецепт #рецепты #вкусно #грушеваязапеканка #фотоеды #запеканкадома #запеканкадомашняя #домашняязапеканка #запеканкарецепт #готовимзапеканку #готовлюдома #кулинария #рецептзапеканки #запеканкавмикроволновке #запеканки #запеканочки #запеканочка https://www.instagram.com/p/CEziha4lz4x/?igshid=17kco5ebrejkt
0 notes