#рецептысфасолью
Explore tagged Tumblr posts
webspoonru · 4 years ago
Photo
Tumblr media
ЗАПЕКАНКА С ЗЕЛЁНОЙ СТРУЧКОВОЙ ФАСОЛЬЮ👍 Очень вкусная, сочная и полезная запеканка и для детей, и для взрослых. Готовить её совсем не долго, поэтому вполне можно подать на завтрак. Вкусна такая запеканка и после разогрева микроволновке. Любителям стручковой фасоли рекомендую попробовать, не пожалеете! Морковь взяла больше для красоты разреза. Сухариков белых просто горсть. Рецепт тут https://webspoon.ru/s/6944 Ингредиенты Масло подсолнечное рафинированное 15 мл Молоко 100 мл Морковь 40 г Перец чёрный молотый 1 щепотка Соль 2 щепотка Сухарики белые 50 г Сыр Пармезан 50 г Фасоль стручковая замороженная 200 г Яйца куриные 4 шт. Шаг1 Отварить кусок моркови и фасоль минут 5-7 Шаг2 В молоке замочить сухарики Шаг3 Добавить яйца, хорошо перемешать, посолить, приперчить Шаг4 Форму для запекания смазать маслом. Отварную фасоль остудить, морковь нарезать кубиками Шаг5 Выложить овощи в форму. Добавить тёртый пармезан (или другой твёрдый сыр). Залить яично-сухарной смесью Шаг6 Запекать до готовности в нагретой до 170ºC духовки, в конце можно подрумянить конвекцией. Слегка остудить и нарезать на порции #запеканка #webspoon #вебспун #webspoonru #вдуховке #запеканкаизриса #запеканкапп #ппзапеканка #стручковаяфасоль #рецептыссухариками #полезнаязапеканка #фасольстручковая #вкуснаязапеканка #рецепт #рецепты #вкусно #рецептысфасолью #фотоеды #фоторецепт #кушать #запеканканаужин #запеканкарецепт #готовимзапеканку #готовлюдома #кулинария #рецептзапеканки #запеканкавдуховке #запеканки #запеканочки #запеканочка https://www.instagram.com/p/CQnWV9NrSwP/?utm_medium=tumblr
0 notes
webspoonru · 5 years ago
Photo
Tumblr media
СПАРЖЕВАЯ ФАСОЛЬ В ТОМАТЕ🍴 Самое главное в приготовлении спаржевой фасоли, вигны, — выбрать фасоль молочной спелости, когда створки бобов без волокон, нежные. В зелёных бобах много витаминов: А, В, С, кальция, минеральных солей, железа. По содержанию полноценных белков лопатки фасоли превышают рыбу и приближаются к мясу. Приятного аппетита! Ингредиенты Лук-порей 2 шт. Морковь 1 шт. Перец чёрный молотый 2 щепотка Петрушка свежая 30 г Помидоры 3 шт. Соль 2 г Фасоль стручковая свежая 500 г Чеснок 2 зубчик Шаг1 Морковь режем кружочками. Лук порей нарезаем кольцами Шаг2 У фасоли обрезаем кончик и плодоножку и нарезаем кусочками. Морковь обжариваем на кукурузном масле Шаг3 Добавляем лук порей, продолжаем жарить. К обжаренным овощам добавляем фасоль и тушим Шаг4 С томатов снимаем кожицу, предварительно залив их кипятком. Затем измельчаем боендером томаты, зелень, чеснок, соль, перец Шаг5 Заливаем соусом фасоль. Тушим 20-25 мин под крышкой, при необходимости добавляем горячую воду Рецепт тут https://webspoon.ru/s/5944 #фасольвтоматномсоусе #webspoon #фасольвтомате #webspoonru #стручковаяфасоль #фасольстручковая #фасольрецепт #рецептфасоли #готовимфасоль #рецептысфасолью #вкуснаяфасоль #фасольнаужин #еда #рецепт #рецепты #вкусно #ужиндома #фотоеды #фоторецепт #кушать #вегетарианство #пост #готовить #готовлюдома #кулинария #приятногоаппетита #фасольспаржевая #спаржеваяфасоль #фасолька #фасоль https://www.instagram.com/p/CAIGJEKlwoA/?igshid=17qpouy886ihy
0 notes
webspoonru · 5 years ago
Photo
Tumblr media
СПАРЖЕВАЯ ФАСОЛЬ В ТОМАТНОМ СОУСЕ👍 Спаржевая фасоль пока ещё не так часто применяется в консервировании, хотя из неё получаются вкусные заготовки. Её можно мариновать и добавлять в сборные салаты. Для приготовления консервов нужно брать молодые нежные лопатки. Консервировать можно как целые стручки, так и нарезанные на 2–3 части, удалив при этом волокна. Фасоль, приготовленная по этому рецепту, будет отличным гарниром для мясных блюд. Ингредиенты Помидоры 2000 г Сахар 60 г Соль 60 г Фасоль стручковая свежая 3000 г Шаг1 Взять молодые стручки спаржевой фасоли, зрелые красные помидоры, сахар и соль Шаг2 Стручки фасоли тщательно вымыть, обрезать с двух концов и разрезать на 3 части Шаг3 Опустить подготовленную фасоль в кипящую подсоленную воду и проварить в течение 3–5 мин Шаг4 Фасоль переложить в холодную воду, остудить и выложить на дуршлаг для стекания жидкости Шаг5 Разложить фасоль в стерилизованные банки ёмкостью 0,5 л Шаг6 Помидоры промыть, нарезать дольками, пропустить через мясорубку с мелкой решёткой, а затем протереть через сито для удаления кожицы и семян. В томатное пюре добавить сахар и соль. Массу перемешать, поставить на огонь и довести до кипения Шаг7 Горячим томатным пюре залить стерилизованные банки с фасолью Шаг8 Накрыть банки прокипячёнными крышками и стерилизовать в кипящей воде в течение 50 мин, а затем укупорить Рецепт тут https://webspoon.ru/s/5805 #стручковаяфасоль #webspoon #фасольстручковая #webspoonru #спаржеваяфасоль #фасольспаржевая #фасольназиму #фасольрецепт #рецептфасоли #рецептысфасолью #готовимфасоль #вкуснаяфасоль #еда #рецепт #рецепты #вкусно #recipe #фотоеды #фоторецепт #кушать #консервация #консервируемсами #готовить #готовлюдома #кулинария #приятногоаппетита #фасольконсервированная #фасольвтоматномсоусе #фасолька #фасоль https://www.instagram.com/p/B-RvW1JluaJ/?igshid=3k8k5t387jqt
0 notes
webspoonru · 5 years ago
Photo
Tumblr media
ЛОБИО ИЗ КРАСНОЙ ФАСОЛИ Лобио — блюдо грузинской кухни и в переводе означает — фасоль. Готовят лобио из разной фасоли, как по цвету, так и по фактуре. У каждой хозяйки есть свой рецепт и свои тонкости в приготовлении. Я предлагаю не классический рецепт, уж очень захотелось мне немного расцветить блюдо и поэтому я решила добавить красный болгарский перчик небольшого размера. Нового вкуса блюду он не дал, а цвет получился ярким. Если вы любите, чтобы лобио было сочнее, то не стоит сливать всю воду с вареной фасоли. Шаг1 Красную фасоль промыть (300 г), перебрать и залить водой, не менее 1 литра. Оставить для набухания на всю ночь. Утром воду слить, залить чистой водой, лучше пусть воды будет явно больше, чтобы она не приставала и «свободно» варилась. Отварить до готовности с добавлением 1 лаврового листа, около 60-90 мин, зависит от сорта фасоли. Солить только в конце варки Шаг2 Лук репчатый (1 шт.) очистить и нарезать. Чеснок 3 зубчика измельчить. 1 болгарский перец и острый красный перец (0.3 шт.) нарезать помельче. Острый перец добавляйте по желанию Шаг3 1 помидор очистить от кожицы и мелко нарезать. В сковороде разогреть растительное масло и поджарить лук Шаг4 Добавить к луку болгарский и острый перец, а через 5 мин помидоры, чеснок и специи хмели-сунели (5 г) и перец красный молотый 1 щепотку. Тушить всё вместе 5-7 мин Шаг5 Добавить в сотейник отваренную фасоль вместе с оставшейся жидкостью. У меня осталось около 1 стакана отвара. Посолить по вкусу и прогреть в течение нескольких минут Шаг6 Посыпать рубленой кинзой (0.5 пучка), измельченными грецкими орехами (40 г), хорошо перемешать. Держать на огне 3 мин. Лобио из красной фасоли готово. Подавать его можно как в горячем, так и в холодном виде, кто как больше любит Рецепт тут https://webspoon.ru/s/5553 #лобио #webspoon #лобиоизфасоли #webspoonru #рецептысфасолью #лобиорецепт #рецептлобио #готовимлобио #вкусноелобио #постныеблюда #постныерецепты #ужин #лобиопогрузински #рецепт #рецепты #вкусно #кавказскиеблюда #фотоеды #фоторецепт #кушать #веганство #кавказскаякухня #готовить #готовлюдома #кулинария #приятногоаппетита #вегетарианство #пост #фасолькрасная #краснаяфасоль https://www.instagram.com/p/B7Sw23zFVVk/?igshid=tnces2003j3j
0 notes
webspoonru · 5 years ago
Photo
Tumblr media
СПАРЖЕВАЯ ФАСОЛЬ ПО-КОРЕЙСКИ Все мы уже давно полюбили очень вкусные закуски — морковь по-корейски и кимчи. Но не все знакомы с не менее вкусной закуской — спаржевой фасолью по-корейски. Эта острая и пикантная закуска может понравится многим. Сорт спаржевой фасоли при приготовлении такой закуски особой роли не играет, но очень влияет степень её зрелости. Тут лучше выбирать фасоль молочной зрелости, с упругими стручками. Также для приготовления такого блюда может подойти и замороженная фасоль Ингредиенты Масло подсолнечное рафинированное 3 ст. л. Морковь 70 г Сахар 1 ч. л. Смесь трав для моркови по-корейски 1 ст. л. Соус соевый 3 ст. л. Уксус винный белый 2 ст. л. Фасоль стручковая свежая 300 г Чеснок 3 зубчик Шаг 1 Для работы нам понадобится спаржевая фасоль, морковь, чеснок, винный уксус, сахар, соевый соус, подсолнечное масло, смесь трав для моркови по-корейски. Шаг 2 70 грамм моркови очистить и натереть на тёрке для овощей по-корейски. Шаг 3 300 грамм стручковой фасоли промыть. Отрезать кончики у каждого стручка и разрезать их пополам. Выложить фасоль в кастрюлю с 1 литром кипящей воды. Довести до кипения и проварить 5 минут (или до мягкости). Откинуть на дуршлаг и дать стечь воде. Шаг 4 Соединить морковь и фасоль. 3 зубчика чеснока очистить, пропустить через пресс и добавить к овощам вместе с 1 ч. л. сахара и 2 ст. л. винного уксуса. Шаг 5 Добавить 1 ст.л. смеси трав для моркови по-корейски и 3 ст.л. подсолнечного масла. Перемешать. Отправить в холодильник на 25-30 минут. Блюдо готово к подаче. Рецепт тут https://webspoon.ru/s/5465 #фасольспаржевая #webspoon #фасольпокорейски #webspoonru #покорейски #вегетарианство #пост #спаржеваяфасольрецепт #рецептысфасолью #вкуснаяфасоль #hungry #foodpics #еда #рецепт #рецепты #вкусно #recipe #фотоеды #фоторецепт #кушать #cooking #cook #готовить #готовлюдома #кулинария #приятногоаппетита #recipes #спаржеваяфасоль #фасолька #фасоль https://www.instagram.com/p/B6F_c5elLbX/?igshid=170n2bmfkk2g1
0 notes
webspoonru · 5 years ago
Photo
Tumblr media
СМОРРЕБРОД СО СТРУЧКОВОЙ ФАСОЛЬЮ👍 Сморреброд — классика датской кухни и, пожалуй, одно из самых известных блюд национальной кухни. По сути это сборный открытый бутерброд с самыми разнообразными начинками, как правило, на основе из ржаного хлеба. Рецептов сморребродов насчитывается несколько сотен, но все наиболее традиционные вари��нты — с кусочками сельди. Вот именно такую классику мы сегодня и будем готовить. Ингредиенты Картофель 40 г Лук репчатый 1 шт. Сельдь солёная 40 г Сметана 2 ст. л. Соль 1 щепотка Укроп свежий 10 г Фасоль стручковая замороженная 100 г Хлеб ржаной 4 кусок Чеснок 1 зубчик Шаг1 Смешать сметану (2 ст.л.), измельчённый укроп (10 г) (я использовала замороженный), измельчённый зубчик чеснока и щепотку соли Шаг2 Стручковую фасоль (100 г) отварить до готовности, примерно 5 мин. Замороженную, как у меня, 8-10 мин Шаг3 Картофель (40 г) отварить до готовности и порезать кружочками. На кусочки ржаного хлеба (4 шт.) распределить сметанный соус Шаг4 Собрать сморреброды, уложив сверху отварную стручковую фасоль, филе сельди (по 10 г), кружочки картофеля и нарезанный полукольцами репчатый лук. Бутерброд по-датски готов Рецепт тут https://webspoon.ru/s/6070 #сморреброд #webspoon #вебспун #webspoonru #сморреброды #датскаякухня #датскаяеда #сморребродим #бутерброд #бутерброды #бутербродрецепт #перекус #еда #рецепт #рецепты #вкусно #фасоль #фотоеды #фоторецепт #кушать #рецептысфасолью #пикник #готовить #готовлюдома #кулинария #приятногоаппетита #вкусныйбутерброд #вкусныебутерброды #готовимбутерброды #бутеры https://www.instagram.com/p/CBvzrJVlOSX/?igshid=1i5y6k792aikm
0 notes