#запеканкаскурицей
Explore tagged Tumblr posts
webspoonru · 4 years ago
Photo
Tumblr media
РИСОВАЯ ЗАПЕКАНКА С КУРИЦЕЙ В МУЛЬТИВАРКЕ👍 Рецепт тут https://webspoon.ru/s/6589 Шаг1 Роставим вариться курицу — для бёдер достаточно мин 40 после закипания. Посолим бульон и добавим в лаврушку. Очистим морковь и лук. Натрём морковь крупно, лук нарежем мелким кубиком. Обжариваем овощи на растительном масле до румяного цвета Шаг2 Мясо сварилось: вынимаем его, а бульон процеживаем. Отмеряем 600 мл для варки риса, остальное используем как вам удобней. Рис промоем и отцедим от жидкости Шаг3 Кладём рис в кастрюлю и заливаем бульоном от курицы. Хотите, варите крупу просто в воде, но так получается ароматнее. Варить рис нужно до полного впитывания жидкости — примерно мин 15 после закипания. Так рис получается практически готовым, так сказать аль-денте Шаг4 Морковь с луком поджарились. Отварное мясо нужно измельчить — можно через мясорубку, но я использую комбайн. Добавляем мясо к моркови и луку Шаг5 Перемешиваем, пробуем на соль, если надо — добавляем. Начинка готова. Рис также уже почти готов — в нём не осталось жидкости. Делаем заливку — просто поболтаем яйца, предварительно подсолив их (рис мы не солили) Шаг6 Заливаем рис яйцами и хорошо перемешиваем. Теперь берём чашу мультиварки и щедро смазываем дно и бортики сливочным маслом. Половину масла отложим. Рис делим на 2 части. Одну выкладываем на дно чаши Шаг7 Кладём начинку и разравниваем её. Накрываем второй частью риса, немного прижимаем всё руками, уплотняя Шаг8 Оставшееся масло нарезаем кубиками и кладём поверх риса. Включаем режим Выпечка, время — 1 час. Запеканка приготовилась, дадим ей постоять мин 15. Она немного уплотнится и остынет Шаг9 Она отлично держит форму (за счёт добавления яиц) и она довольно большая — на всех хватит. Вынимать её нужно с помощью вставки для приготовления на пару #запеканка #webspoon #вебспун #webspoonru #вмультиварке #запеканкаизриса #запеканкаскурицей #запеканкаизкурицы #��исоваязапеканка #запеканкарисовая #куринаязапеканка #запеканкакуриная #вкуснаязапеканка #рецепт #рецепты #вкусно #запеканкасрисом #фотоеды #фоторецепт #кушать #ужин #запеканкарецепт #готовимзапеканку #готовлюдома #кулинария #рецептзапеканки #запеканкавмультиварке #запеканки #еда #обед https://www.instagram.com/p/CIoZ04qFZLX/?igshid=c74wnw4hu61d
0 notes
kondratevatati · 2 years ago
Photo
Tumblr media
ЗАПЕКАНКА С КУРИНОЙ ПЕЧЕНЬЮ ЭТО ВКУСНО👌😋 ⠀⠀ Ингредиенты: - 180г куриной печени - 1 яйцо - 20г манки - 50г молока 2.5% - 40г лука - 5г подсолнечного масла для зажарки - 40г моркови - 30г сыра (обычного) - соль, перец. Приготовление: Печень тщательно промываем. Режем на куски и пропускаем через мясорубку или блендер. Лук и морковь моем, чистим, и нарезаем мелко или трем на терке. Примерно половину лука сразу же отправим к фаршу. Солим. Перемешаем. Оставшиеся нарезанные овощи обжариваем на сковороде до золотистого цвета, как обычную зажарку для супа. В отдельной миске венчиком взбиваем яйцо с солью и молоком, понемногу всыпаем манку, тщательно мешая, чтобы не было комочков. Заливаем этой смесью печень, и хорошо перемешаем. Ждем 15 минут. Половину смеси сразу же выкладываем на противень с антипригарным покрытием. Сверху равномерно распределим поджарку со сковороды. Поверх поджарки выкладываем оставшуюся часть печеночной смеси, Посыпаем тертым сыром. Отправляем в разогретую духовку на 15-20 минут на 170-180 градусов. ⠀ КБЖУ на 100г 217/17/12.9/7.9. ⠀ КБЖУ на порцию 325/25.5/19.4/11.9. Приятного аппетита! #запеканка #запеканкаизмакарон #запеканкасмясом #запеканкаизтворога #запеканкаизкабачков #запеканкарецепт #запеканкапп #запеканкаскурицей #запеканкасфаршем #запеканкатворожная Подробнее на https://www.instagram.com/p/Ckp4LhTpdqb/
0 notes
webspoonru · 5 years ago
Photo
Tumblr media
ГРЕЧНЕВАЯ ЗАПЕКАНКА С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ Простая гречка с курицей это ведь так скучно. Но если добавить грибочки, сметану, сыр и всё это вместе запечь, то уже будет гораздо вкуснее. Блюдо получается сочнее и сытнее. И конечно же, более аппетитное. Сметану берите высокой жирности, у меня 20% и обязательно самую качественную. Сыр можете использовать любой, который хорошо плавится Ингредиенты Крупа гречневая 70 г Куриное филе 150 г Лук репчатый 1 шт. Масло подсолнечное рафинированное 1 ст. л. Сметана 150 г Соль 1 ч. л. Сыр Российский 30 г Шампиньоны свежие 50 г Шаг1 Для приготовления возьмите куриное филе, шампиньоны, лук, сыр, сметану, гречку, соль и подсолнечное масло Шаг2 Отварите гречневую крупу (70 г) в течение 15 минут после закипания воды (200 мл). Не забудьте подсолить воду (0,5 ч. л.) Шаг3 1 луковицу мелко нарежьте, шампиньоны (50 г) крупно нарежьте. Обжарьте на подсолнечном масле (1 ст. л.) до мягкости лука Шаг4 Куриное филе (150 г) нарежьте на небольшие кусочки и добавьте в сковороду вместе с солью (0,5 ч. л.). Обжаривайте 10 минут Шаг5 На дно формы для запекания выложите курицу с овощами, следующим слоем выложите гречку Шаг6 Далее выложите сметану (150 г) ровным слоем Шаг7 Натрите на крупной тёрке сыр (30 г) и распределите ровным слоем. Выпекайте в духовке 30 минут при температуре 180°C Шаг8 Гречневая запеканка с курицей и грибами готова. Приятного аппетита Рецепт тут https://webspoon.ru/s/5329 #гречка #webspoon #гречневаязапеканка #webspoonru #запеканкагречневая #запеканкаскурицей #запеканкасгрибами #запеканка #запеканки #запеканкарецепт #рецептзапеканки #готовимзапеканку #еда #рецепт #рецепты #вкусно #вкуснаязапеканка #фотоеды #фоторецепт #кушать #запеканканаужин #курица #готовить #готовлюдома #кулинария #грибы #шампиньоны #вкусныйужин #ужиндома #ужин https://www.instagram.com/p/B4S1SwelAj1/?igshid=i8hdkp5nhyko
0 notes
webspoonru · 5 years ago
Photo
Tumblr media
ЗАПЕКАНКА С ВАРЁНОЙ КУРИЦЕЙ🍴 Сегодня готовим быстрый и очень простой рецепт — запеканку с вареной курицей. Это прекрасный вариант использовать остатки курицы, например после варки бульона. Также хорошо подойдёт курица-гри��ь. Запеканка получается нежной, сочной и очень сытной. Придётся по душе не только взрослым, но и детям, причём даже тем, кто не очень любит перловку. Приятного аппетита. Ингредиенты: Крупа перловая 200 г Куриное филе 200 г Сливки 10% 100 мл Сыр твёрдый 100 г Яйца куриные 1 шт Шаг1 Перловую крупу (200 г) отварить практически до готовности. Шаг2 Отварную курицу (200 г) и сыр (100 г) измельчить любым удобным способом. Шаг3 В миске взбить 1 яйцо, сливки (100 мл), добавить сыр (80 г), соль, специи по вкусу. Шаг4 Смешать отварную перловую крупу с яично-сливочной смесью. Шаг5 Распределить по формочкам (я использовала порционные) и посыпать сверху оставшимся сыром (20 г). Шаг6 Запекать в разогретой до 180°С духовке 10-12 минут. Запеканка готова, приятного аппетита Рецепт тут https://webspoon.ru/s/5038 #запеканка #webspoon #куринаязапеканка #webspoonru #запеканкакуриная #запеканкаскурицей #запеканкарецепт #рецептзапеканки #готовимзапеканку #вкуснаязапеканка #запеканканаужин #курицарецепты #еда #рецепт #рецепты #вкусно #рецептыскурицей #фотоеды #фоторецепт #кушать #рецептскурицей #готовимкурицу #готовить #готовлюдома #кулинария #приятногоаппетита #запеканки #ужин #запеканочка #запеканочки https://www.instagram.com/p/B1GiJJzCW8v/?igshid=774b3i63m9e0
0 notes
webspoonru · 6 years ago
Photo
Tumblr media
КУРИНАЯ ЗАПЕКАНКА С СЫРОМ НА КЕФИРЕ Куриная грудка в приготовленном в любом виде получается суховатой. Будь она отварной или запечённой. Но есть способ приготовления куриного филе, которое в итоге получается невероятно нежным и сочным. А весь секрет — маринование в кефире. Способ с маринованием в кефире знаком многим, а сегодня мы будем не только мариновать, но и запекать в кефире. В итоге получается нежнейшие кусочки курицы, хрустящий лук и сырная корочка. Такую запеканку можно подать как самостоятельное блюдо на обед или ужин. Ингредиенты: Горчица 1 ч. л. Кефир 150 мл Куриное филе 500 г Лук репчатый 1 шт. Масло подсолнечное рафинированное 1 ч. л. Орегано сухой 1 ч. л. Перец чёрный молотый 1 щепотка Соль по вкусу Сыр Российский 100 г Шаг1 Ингредиенты: 500 г куриного филе, 100 г сыра, 1 луковицу, 150 мл кефира любой жирности, горчицу, соль, перец, орегано и масло подсолнечное для смазывания формы Шаг2 500 г куриного филе промойте и обсушите, нарежьте на небольшие кусочки. Выложите кусочки курицы в миску, добавьте соль по вкусу, перец (1 щепотку), орегано (1 ч. л.) и 1 ч. л. горчицы Шаг3 Влейте 150 мл кефира, перемешайте и оставьте на кухонном столе минут на 30. Если располагае��е временем, то накройте миску плёнкой и уберите мариноваться в холодильник на 2-6 часов, можно оставить и на ночь. Вместо кефира можно использовать натуральный йогурт без добавок Шаг4 1 луковицу о��истите и нарежьте на тонкие полукольца Шаг5 Форму для запекания смажьте растительным маслом (1 ч. л.). Выложите кусочки курицы вместе с кефиром. Сверху распределите лук Шаг6 Сверху натрите на средней тёрке 100 г сыра. Запекайте при 190°C 30 минут. Ориентируйтесь на вашу духовку, запекайте до румяной корочки Шаг7 Готовую запеканку немного остудите и подавайте Рецепт тут https://webspoon.ru/s/4654 #запеканочка #webspoon #запеканкарецепт #webspoonru #рецептзапеканки #вкуснаязапеканка #готовимзапеканку #запеканканаужин #куринаязапеканка #запеканкакуриная #запеканкаскурицей #запеканканакефире #еда #рецепт #рецепты #вкусно #куринаягрудка #фотоеды #фоторецепт #кушать #запеканкассыром #casserole #готовить #готовлюдома #кулинария #приятногоаппетита #recipes #запеканочки #запеканки #запеканка https://www.instagram.com/p/BwaGo2wlwXG/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=d5rqs4qtwj8x
0 notes
webspoonru · 5 years ago
Video
ГОТОВЛЮ УЖЕ 5 ЛЕТ! Вкуснота, которой ещё никто не делился!🍴👍 Друзья, если сохранили рецепт, напишите комментарий под постом в знак благодарности 🙏 В этот раз мы решили поделиться с вами отличным рецептом картофельной запеканки. Сытно, просто и оригинально! Как раз то, что сейчас нужно. ✅Запеканка с курицей под картофельной стружкой ● Картошка - 500 г ● Куриное филе - 500 г ● Шампиньоны - 250 г ● Лук - 150 г ● Мука - 10 г (1 ст.л.) ● Соль - 1 ч.л. ● Перец - 1/2 ч.л. ● Молоко 3.2% - 400 мл ● Сыр - 150 г ● Соль - 1/2 ч.л. ● Паприка хлопья - по вкусу Пошаговое приготовление: 1. Первым делом отварите картошку до готовности. 2. Куриное филе обжарьте 10-15 минут. 3. Также обжарьте грибы с луком 10-15 минут. 4. К грибам добавьте мук��, соль, перец, жирное молоко и куриное филе. Перемешайте и жарьте до загустения около 20 минут. 5. Получившуюся массу переложите в форму для запекания, сверху посыпьте тёртым сыром и тёртым картофелем. Картофель подсолите и посыпьте паприкой по вкусу. 6. Запекать это блюдо нужно 30 минут при температуре 180°C Рецепт тут https://webspoon.ru/s/5840 #картофельнаязапеканка #webspoon #запеканкакартофельная #webspoonru #запеканкаизкартофеля #запеканкаизкартошки #запеканкаскурицей #запеканкасгрибами #запеканка #ужин #ужиндома #готовимзапеканку #еда #рецепт #рецепты #вкусно #вкусныйужин #запеканкарецепт #вкуснаякартошка #рецептыскартошкой #курицаскартошкой #вкуснаязапеканка #рецептыскурицей #готовлюдома #кулинария #приятногоаппетита #видеодня #видеорецепты #видеорецепт #видео https://www.instagram.com/p/B-moHxrl-Vo/?igshid=1ag8uyk1anu3t
0 notes