#запеканкаизкапусты
Explore tagged Tumblr posts
webspoonru · 4 years ago
Photo
Tumblr media
ОВОЩНАЯ ЗАПЕКАНКА «ТРИ КАПУСТЫ»🍴👍 Основные ингредиенты этой запеканки это 3 вида капусты: цветная, брокколи и брюссельская. Дополнительные — твёрдый сыр, яйца и молоко. Из небольшого количества продуктов получается замечательное блюдо. Вкусное, полезное, не очень жирное. Запеканка выглядит на столе ярко и аппетитно. Времени на её приготовление понадобится совсем немного: 35-40 минут и вкусный гарнир или полноценное второе блюдо в обед вам обеспечено. Рецепт тут https://webspoon.ru/s/6727 Ингредиенты Базилик сухой 3 г Капуста брокколи 150 г Капуста брюссельская 150 г Капуста цветная 150 г Масло подсолнечное рафинированное 10 мл Молоко 300 мл Соль 5 г Сыр твёрдый 200 г Яйца куриные 3 шт. Шаг1 Взять такие продукты: капусту цветную, брокколи, брюссельскую, яйца куриные, сыр твёрдый, молоко, масло подсолнечное, соль, сухой базилик. Шаг2 Цветную капусту и брокколи разбираем на соцветия, кладём в кастрюлю. Добавляем брюссельскую капусту. Варим капусту в подсоленной воде до готовности: брокколи 5-7 мин, цветную и брюссельскую 10-15 мин Шаг3 Пока капуста варится, приготовим заливку для запеканки. В миску разбиваем яйца Шаг4 К яйцам добавляем молоко, соль по вкусу и сухой базилик. Добавляйте специи и приправы по вкусу Шаг5 Взбиваем яйца с молоком и специями венчиком или вилкой до однородного состояния Шаг6 Твёрдый сыр нарезаем небольшими кубиками Шаг7 Отварную капусту немного остужаем и выкладываем в форму для запекания, смазанную подсолнечным маслом Шаг8 Добавляем нарезанный сыр Шаг9 Заливаем капусту с сыром смесью яиц и молока. Ставим в духовку, разогретую до 175°С на 15-20 мин. Собственно, капуста уже была готова. Как только яйца с молоком запекутся, можно блюдо доставать из духовки. Готово #запеканка #webspoon #вебспун #webspoonru #запеканкаскапустой #запеканкаизриса #запеканкаизкапусты #капустаброкколи #капустнаязапеканка #запеканкакапустная #капустацветная #капустабрюссельская #вкуснаязапеканка #рецепт #рецепты #вкусно #ппзапеканка #фотоеды #фоторецепт #кушать #вдуховке #запеканкарецепт #готовимзапеканку #готовлюдома #кулинария #рецептзапеканки #запеканкавдуховке #запеканки #запеканочки #запеканочка https://www.instagram.com/p/CK2_SiIFrl2/?igshid=noae9kqqce3i
0 notes
webspoonru · 4 years ago
Photo
Tumblr media
ЗАПЕКАНКА ИЗ КАПУСТЫ С ФАРШЕМ🍴👍 С детства мне нравилось такое простое блюдо, как тушёная капуста... ))) Мама готовила достаточно часто... А теперь и в моей семье все с удовольствием её едят!.. Но, не так давно, мы попробовали ещё 1 вариант приготовления такой капусты. Рецепт тут https://webspoon.ru/s/6609 Ингредиенты Говяжий фарш 500 г Капуста белокочанная 1 шт. Лук белый 1 шт. Масло оливковое рафинированное 4 ст. л. Перец чёрный молотый 2 г Сметана 100 г Соль 2 щепотка Сыр Пармезан 60 г Яйца куриные 2 шт. Шаг1 Потребуются кочан капусты (весом примерно 1300 г), мясной фарш (вкуснее, если свино-говяжий), грибы, луковица, растительное масло, 0,5 стакана воды, а также яйца, сметана, тёртый сыр Пармезан для заливки и соль с перцем по вкусу Шаг 2 Капусту нашинковать помельче. В сковороде разогреть 1 ст.л. растительного масла и положить обжариваться капусту, минут 7. Затем добавить 0,5 стакана воды и тушить до готовности ещё 6-8 минут. Переложить капусту в миску Шаг3 Луковицу мелко нарезать. В той же сковороде разогреть ещё 1 ст.л. растительного масла, положить вместе фарш с луком, посолить, поперчить по вкусу и жарить минут 8-10. Не пересушите Шаг4 Одновременно нарезать грибы и положить обжариваться с 1 ст.л. растительного масла Шаг5 Приготовить соус-заливку. Для этого яйца взбить со сметаной и смешать с натёртым сыром. Опять немного посолить и поперчить (по вкусу) Шаг6 Форму (диаметром 28 см) слегка смазать маслом, выложить в неё слоями сначала капусту. Разровнять Шаг7 Сверху положить фарш, грибы и оставшуюся капусту Шаг8 Запеканку залить соусом и запекать в разогретой до 200°C духовке 20-25 мин, до золотистой ��орочки Шаг9 Вот так всё достаточно быстро и просто! (И несравнимо с затраченными усилиями вкусно!) Надеюсь, и вам понравится #запеканка #webspoon #вебспун #webspoonru #капуста #запеканкаизкапусты #запеканкасгрибами #запеканкасфаршем #капустнаязапеканка #запеканкакапустная #запеканкаскапустой #запеканкасм #вкуснаязапеканка #рецепт #рецепты #вкусно #запеканкаизфарша #фотоеды #фоторецепт #кушать #домашняязапеканка #запеканкарецепт #готовимзапеканку #готовлюдома #кулинария #рецептзапеканки #запеканкарецепты #запеканки #запеканочки #запеканочка https://www.instagram.com/p/CI-DwzDlZBH/?igshid=17rtwojtjxbft
0 notes
webspoonru · 5 years ago
Photo
Tumblr media
ЗАПЕКАНКА ИЗ КАПУСТЫ И ТВОРОГА В МУЛЬТИВАРКЕ Предлагаю приготовить диетическую запеканку из капусты и творога на пару. Каждая мультиварка снабжена чашей для варки на пару и это позволяет готовить диетические блюда в щадящем режиме. Запеканка выходит довольно нежной и вкусной. Подавать такую запеканку можно порционно, перевернув содержимое формочки на блюдо. Можно подать прямо в формочках. Запеканка отлично сочетается со сметаной или нежирным йогуртом с зеленью Ингредиенты Капуста белокочанная 300 г Лук репчатый 70 г Овсяные хлопья 3 ст. л. Соль 5 г Творог 250 г Чеснок 2 зубчик Яйца куриные 2 шт. Шаг1 Понадобится капуста, лук, чеснок, творог, яйца, овсяные хлопья, соль Шаг2 Капусту очень тонко нашинковать (лучше с помощью специальной тёрки) Шаг3 Тонко порезать лук и чеснок Шаг4 Соединить капусту, лук, чеснок, соль. Помять всё руками до образования сока. Выложить в чашу для варки на пару (у меня мультиварка Polaris). В чашу мультиварки влить 2 стакана воды Шаг5 Готовить в режиме «Варка на пару» 30 мин Шаг6 Соединить подготовленную капусту, творог, яйца, хлопья. Добавить соль по вкусу Шаг7 Капустно-творожной смесью наполнить формочки и выложить их в чашу для варки на пару от мультиварки Шаг8 Готовить 30 минут в режиме «Варка на пару» Шаг9 Запеканка готова. Подавать со сметаной или йогуртом с зеленью Рецепт тут https://webspoon.ru/s/5609 #запеканка #webspoon #вмультиварке #webspoonru #запеканкавмультиварке #запеканканапару #запеканкаизкапусты #творожнаязапеканка #запеканкатворожная #капустнаязапеканка #запеканкастворогом #запеканкаизтворога #еда #рецепт #рецепты #вкусно #запеканкакапустная #фотоеды #фоторецепт #вкуснаязапеканка #запеканкарецепт #рецептзапеканки #готовить #готовлюдома #кулинария #приятногоаппетита #готовимзапеканку #запеканочки #запеканочка #запеканки https://www.instagram.com/p/B78Bn8ClKR4/?igshid=ytgr1rc2ek92
0 notes