#vin nature
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l-ours · 11 months ago
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2a Fira de Vi Natural a Pego
El diumenge 5 de maig 2024, per segona vegada fem de la vila de Pego la capital valenciana del vi natural amb la nostra fira de vinyaters que comparteixen la mateixa filosofia.
Vi Natural: vi elaborat sense additius ni tĂšcniques industrials durant la seua vinificaciĂł a partir de raĂŻm cultivat aplicant mĂštodes agroecolĂČgics i collit a mĂ .
Com l'any passat, a l’ombra dels pins de la plaça del Convent podreu tastar vins a una trentena de parades amb mĂșsica en directe i menjar tot el dia.
Endrades anticipades
Ja podeu reservar al web d'Entrapolis o al celler de Pego. Inscripcions limitades.
10 eur i una copa oferta per a tastar els vins de:
La Zafra Vinyologia Canor Cos a Cos Endemic Joan de la Casa La Encina / Llunavins Finca Mont Roig Cup de la Muntanya Devotio Vinos libres por mujeres Les Foes Bodegas Pigar Veronica Romero Sopla Levante Casa Balaguer Cueva by Mariano Vi de DiĂ nia Ouiea Vins Sans Domaine Celler Los Daus Ca Foracaime Finca la Despeinada Antonio de FĂĄbula Bizarria Wines Wine Multiverse (distribuĂŻdor)
Convidat d'honor
Vicent TomĂ s Soler
Un esdeveniment que no seria possible sense l’ajuda de l’Ajuntament de Pego, l'associació Comerç Pego, la Despensa Mediterranea; COOPEGO i Larouch (art de carrer).
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oenodyssee · 1 year ago
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Moshi Moshi ?
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Chez Mika Sato // Lyon // Vaux-en-Beaujolais // 0,1 ha
AllΠ? J’ai beaucoup dĂ©barquĂ© Ă  l’improviste, beaucoup dormi chez vous. À diffĂ©rentes Ă©poques de ma vie, Ă  diffĂ©rents endroits du monde, en diffĂ©rentes circonstances. Avec l’ƒnodyssĂ©e, l’incursion dans votre quotidien se poursuit mais de façon un poil plus anticipĂ©. Devant en effet m’assurer de pouvoir jouer ma performance, je vous tĂ©lĂ©phone quelques semaines ou quelques jours avant de rappliquer.
AllΠ? Quand je vous appelle, vous ĂȘtes en voiture, au bureau, hors d’atteinte, occupĂ©. J’entends la pompe derriĂšre Philippe Chatillon qui est en train de soutirer, ou le sĂ©cateur Ă©lectrique de Michel Gahier en fond rythmique de notre conversation. Le propos est plus ou moins audible. On se fait rĂ©pĂ©ter. On parle plus fort. D’un cĂŽtĂ© ou de l’autre, ça ne capte plus des masses. On est coupĂ©. On se rappelle. Chacun de son cĂŽtĂ©. Plusieurs fois.
AllΠ? Je dĂ©bite mon boniment, mon pitch.  Vous me dites tout de suite : « - oui, pourquoi pas, j’aime bien ton idĂ©e », « - non dĂ©solĂ©, je n’ai pas la place », vous ne serez pas lĂ , vous hĂ©sitez : « - quelles sont les conditions ? » ou « - combien de temps resterez-vous ? » Vous voulez des prĂ©cisions, je vous envoie un mail :  ce sera « - d’accord » ou « - une autre fois. » J’essaie d’insister le moins possible, d’entendre le refus. Si c’en est un vous m’aiguillerez vers un collĂšgue et/ou ami, vous m’aiderez, de rebond en rebond, Ă  trouver le bon havre.
AllĂŽ ? Quelque fois la conversation se prolonge et vous me dites des choses dont je me souviens plus tard, sur la route. Henri Montabonnet du Clos de la Bonnette Ă  Condrieu tenant Ă  mentionner l’influence du RhĂŽne sur sa vigne et son vin, son attachement personnel et vibrant au grand fleuve. Henri Milan Ă©voquant le tournage du testament d’OrphĂ©e de Cocteau dans une carriĂšre des Baux-de-Provence, proche de ses parcelles.
AllΠ? Mon dernier Ă©change avec Mika Sato remonte Ă  quinze ans. L’histoire qui nous a rĂ©uni je l’ai racontĂ©e six mois plus tĂŽt Ă  Osamu Uchida, premier vigneron Ă  m’avoir ouvert la porte de son domaine . Avec mon amie la photographe HĂ©lĂšne David nous avions convaincu un magazine de nous envoyer au nord du Japon dans les pas du poĂšte vagabond Matsuo Basho. Mika Ă©tait notre interprĂšte et notre fixeuse et nous avions pu compter sur son sens diplomatique et sa dĂ©brouillardise pour nous orienter et nous loger au grĂ© des rencontres. 
AllΠ? Á peine arrivĂ© /rapide comme l’éclair /dĂ©jĂ  vous partez (ChĂŽsetsu)
AllΠ? Mika est toujours aussi efficace. En quelques heures elle a dĂ©gotĂ© un garage pour mon vĂ©lo et ma remorque, crĂ©Ă© un groupe Whatsapp pour convier ses amis Ă  une session de Rhapsode chez elle, dans le vieux Lyon, prĂ©parĂ© des quiches et une soupe miso. Les engagements tĂ©lĂ©phoniques Ă©tant rĂ©versibles, je l’ai constatĂ© tout au long de ce segment rhodanien, nous serons finalement cinq pour la performance. Trois adultes et deux prĂ©-ados. Heureusement, comme je l’ai Ă©galement vĂ©rifiĂ© depuis mon dĂ©part de Soulac-sur-Mer la rĂ©ussite de la soirĂ©e ne dĂ©pend pas du nombre de convives prĂ©sents. Je serai frappĂ© ce soir par l’adhĂ©sion et la justesse des plus jeunes. Ce sont eux, Emi et Gustave, qui nous entraineront vers l’émotion.  
AllΠ? Je vous ai gardĂ© le meilleurs pour la fin : cette surprise de Mika lors de mon premier appel. « Tu sais, je fais aussi du vin
  du nat’
 chez moi. » Les raisins viennent des vignes de son compagnon, JĂ©rĂŽme Balmet qui est installĂ© Ă  Vaux-en-Beaujolais. Une fois vendangĂ©s, ils sont rapatriĂ©s en voiture dans la cave de Mika oĂč ils sont pressĂ©s et vinifiĂ©s sans soufre en amphore gĂ©orgienne. Nous y sommes Ă©videmment descendus pour chercher des bouteilles et dĂ©guster. Une heure plus tard, c’’est orientĂ© par la cuvĂ©e Petite Balmette 2023 que j’interprĂšte, avec quel plaisir, un OrphĂ©e tokyoĂŻte.
AllΠ? Merci de rester en ligne.
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xaoca · 2 months ago
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don’t go by Vin
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tha-wrecka-stow · 2 months ago
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blmpff · 1 month ago
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LEE TAE VIN igs 27.11.24
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can-of-slorgs · 10 months ago
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The other researchers are also here! (magical edition!)
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helianthus21 · 7 months ago
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i know Han-seok being charismatic is part of what makes him so dangerous but the idea of him having to channel his brother's kindness/charm/humanity in order to win people over is so hgggg
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deadthehype · 1 year ago
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yunicouchiyama · 4 months ago
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les vins vivants ă‚ăŸă„
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sitting-on-me-bum · 9 months ago
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Goslings
Canada Goose Chicks
Ernie Oros Wildlife Preserve, Woodbridge NJ
By Vin B
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dragonsareawesome123 · 10 months ago
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I didn't notice until the other day that in the second ep when Myungha and Yeowoon are sitting on the bench outside the snack shop and Myungha tells a corny joke about the three second rule after Yeowoon drops his food, there is a split second where you can see Yeowoon starting to actually smile and laugh at Myungha's joke before catching himself, dropping his smile, and then telling Myungha to stop trying to make him laugh with weird jokes.
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baheuldey · 2 months ago
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Montlouis-sur-Loire, 2025, stylo Ă  bille sur papier, 29,7 x 21 cm
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oenodyssee · 1 year ago
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Le tracteur à pédales
Le tracteur à pédales
Chez Bastien et Émilie Boustareaud / La Ferme viticole / Saint-RĂ©my-de-Provence / 4 hectares
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Quels liens secrets, quels Ă©chos, unissent mes passages d’un domaine Ă  l’autre ? Font-ils sens s’ils m’apparaissent ou relĂšvent-ils de la coĂŻncidence anecdotique ?
Leur identification n’est peut-ĂȘtre qu’une des consĂ©quences du nomadisme. On se met en route, l’attention aux dĂ©tails, Ă  leur mĂ©morisation et Ă  leurs interprĂ©tations s’accroit. J’y vois une forme de palĂ©orĂ©flexe (de survie) rĂ©veillĂ© par les alĂ©as d’un dĂ©placement au grand air. Voyager est un affut de signes.
Cette Tarasque, par exemple, qui me talonne depuis ma traversĂ©e du RhĂŽne, cette Tarasque va-t-elle me rattraper ? Me foudroyer ou me noyer ? Toute l’aprĂšs-midi j’ai tentĂ© de dĂ©crypter la trajectoire de ses coups de boutoirs, l’écartement de ses morsures Ă©lectriques. Difficile, tiens, durant cette fuite Ă  travers le TrĂ©bon, de ne pas penser Ă  LĂ©o Seguin, vigneron et chasseur d’éclairs, qui aurait usĂ© des mĂȘmes indices pour foncer vers l’orage.
Tiens, c’est justement depuis Le Mas des Roquets, il y a deux jours, que j’avais appelĂ© Bastien Boustareaud, pour lui proposer d’accueillir Rhapsode. Bastien m’ayant rĂ©pondu Ă  la vitesse de – ! – c’est, chez lui,  à La Ferme viticole, Chemin Monplaisir, 13210 Saint-RĂ©my de Provence, que j’ai dĂ©barquĂ© il y a quelques heures. En nage mais sec de pluie.
Dans le coin, on mĂ©tonymise encore Bastien du nom de sa premiĂšre cuvĂ©e, Clandestino (2012), produite avec deux rangs laissĂ©s par un ami et d’autres grains grapillonnĂ©s ici et lĂ  – sans guĂšre d'autorisations.
Il faut dire que ce grand gaillard volubile porte plutĂŽt bien son titre. Tu es Ă  peine arrivĂ© chez lui que tu es dĂ©jĂ  dans une  voiture Ă  sillonner les voies parallĂšles de la contrĂ©e, Ă  Ă©couter le rĂ©cit d’un retour en garrigue (oĂč comment un sommelier du cru passĂ© par une cave chic Ă  Paris et les croisiĂšres de luxe en Alaska en vient au vin naturel et aux arbres fruitiers) ; Ă  peine rentrĂ© que le voilĂ  Ă©clipsĂ© dans l'une de ses micro parcelles insĂ©rĂ©e dans les Alpilles  pour un conciliabule avec un ami magnĂ©tiseur ;  à peine revenu qu’il t’embarque dans son garage pour te prĂ©senter son vĂ©lo-tracteur Ă©lectrique, conçu et fabriquĂ© maison, pour les traitements biodynamiques : en remplacement du pulvĂ©risateur dorsal et en complĂ©ment du cheval occasionnel.
Maintenant je suis dans le jardin, en performance. Nous sommes sept. Trois voisins qui mĂ©riteraient chacun un portrait et l’équipe Boustareaud : Émilie, Bastien, et leurs deux enfants, Baptiste et Lucien. InvitĂ© par l’endroit – potager permacultivĂ©, comptoir surmontĂ© d’une treille, hĂ©micycle des grands arbres, proscenium gazonnĂ© , prĂ© non fauchĂ© en fond de scĂšne, oiseaux et insectes – j’ai proposĂ©, tiens, comme chez les Gavarches de SommiĂšre, une version mobile de Rhapsode.
OĂč en sommes-nous ?  À la septiĂšme lune peut-ĂȘtre, quelques goutes d'Esprit Libre (Nielluccio, Sciaccarello, Cinsault, Aramon et quelques hybrides en macĂ©ration carbonique) dans le sang, bien accordĂ©s, ayant inclus dans notre cercle cette drĂŽle de stĂšle portant relief d’une divinitĂ© manifestement soiffarde – qui m’attirait depuis un moment. Plus tard Bastien dira son adolescence passĂ©e Ă  Tahiti et je comprendrai l’origine de ce Dionysos-de-pierre-lĂ . Et me souviendrai aussi, tiens, du livre de Bronislaw Malinowski, prĂ©curseur de l’ethnologie contemporaine, qui attendait sur ma table de chevet au Mas des Roquets : les Argonautes du Pacifique occidental.
Et donc ? Donc rien. Juste des marques, des concordances, des entrĂ©es et des sorties, juste des rapprochements glanĂ©s plus ou moins clandestinement, par pur plaisir, avec mon cheval Ă  pĂ©dales. RĂ©jouissons-nous : c’est gratuit.
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burntpink · 7 months ago
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đŸ•Šïž ‘Bahia de todos os Santos’ photography by MAR+VIN for Elle Brasil
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tha-wrecka-stow · 4 months ago
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jarvis6543 · 1 month ago
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Psilocybin fosters deep spiritual shifts, dissolving ego boundaries and enhancing empathy, awe, and a connection to the cosmos. 🌌 A journey of self-discovery and growth. #PsilocybinSpirituality #ConsciousnessExploration
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