#ulekan

[lagycart]

bali trip - day 1.

early this month, went to bali with my besties for our yearly trip to just relax and unwind, since we couldn’t do it last year. we met at the airport very early in the morning, checked in, had breakfast at old town kopitiam, which wasn’t very nice, bought some alcohol for the trip and boarded our plane. the flight took a really long time to take off though, so we ended up being late.

lucky for us, customs and immigration at bali airport was quite fast, but then my friend’s luggage got destroyed during transit, so we had to take more time to make a report for claim. after we were done with everything, finally met up wth our driver and head for a very late lunch.

we have decided our lunch place ahead of time at ulekan, a quite fancy indonesian cuisine restaurant in canggu. their menu has quite a lot of signature indonesian dishes, so we ordered a few to share - gado gado, sate babi samcan, nasi campur royal, bebek goreng and genjer blacan. the drink menu was also quite extensive, i really enjoyed the strawberry & guava granitas, it’s so refreshing. the fresh coconut wasn’t very good according to my friend.

our food did take a while to arrive, the food presentation is top notch though, the pork belly satay is quite nice, the deep fried duck is really nice with the crispy texture, the mixed rice has a little of everything, some dishes are quite nice. however, we find that the chili here is not spicy at all, something is missing from the overall taste. and i guess this area is more catered for tourist, maybe the food taste is tailored towards tourist instead.

after lunch, we went to lifestyle and homeware stores around canggu and seminyak for shopping. and also visited the beach at seminyak around sunset to just enjoy the sea breeze and take some photos. the beach has quite a lot of people but it’s also spacious so it was quite an enjoyable thing to just walk around and just enjoy the scenery.

after we are done with window shopping, we went to merah putih for dinner, this is a fine dining restaurant which we also saw from social media. the restaurant ambiance is really dark and romantic, they gave us lights with menu just in case we couldn’t read.

we also ordered different dishes to share, however, the dishes here are small portions, so you are able to order more. we ordered fresh oysters, jangkang, urap labu, ikan bakar, kembang kol, bak pao sapi, and nasi uduk. also got ourselves cocktails, because why not, it’s also the perfect atmosphere.

the service here is really nice, they made sure to serve our drinks and food all together, the staff also checked and made sure everything was okay and we had enough food. we also got a small bowl of soup as appetizer while we wait for our food. even though the restaurant is pretty packed, our food arrived quite quickly.

we really enjoyed all the dishes we ordered, as the ingredients used are unique and the combination works perfectly. the chili and sambal given was also spicy, which further enhance the taste of all the dishes as well. this place is definitely worth trying even though it’s a little pricey, but the food served is unique and we definitely enjoyed our meal here very much.

we head to our hotel at sanur - harsono boutique resort, for check in after dinner as it was getting late and it took us about an hour drive to reach, we were also pretty tired from being out and about since early morning. once we checked in, shower and sleep comes to mind. our 2 bed room villa is awesome though, there’s king size bed in each room, with rain shower and bathtub, a living room, a kitchen and dining table and our very own private pool too. the design of the unit is quite unique and nice overall, we were definitely pleasantly surprised. the pillows had a weird smell though, so we put our one-time-use pillow cover and bedsheet on top just in case. first night ended around midnight, as we were going to be up quite early the next day.

to be continued...

[cilll]

resep sayur buncis 🍽️

• bahan - bahan •

sayur buncis ( 250gr )

daging sapi giling (100 gr )

saus tiram ( 1 sdm )

bawang putih ( 3 butir dan dihaluskan )

micin ( sejumput jari )

masako ( sejumput jari )

minyak ( utk menumis )

air ( secukupnya )

tepung maizena ( 1 sdm dan di campurkan dengan air )

• alat - alat •

panci

sutil

ulekan

sendok

mangkok

• langkah - langkah •

siapkan 3 butir bawang putih, geprek dan haluskan bawang putih.

lalu siapkan panci, dan tuangkan minyak secukupnya.

lalu masukan bawang putih yang sudah dihaluskan tadi dan tumis bawang putih hingga harum.

setelah bawang putih sudah di tumis hingga harum, masukan saus tiram secukupnya.

lalu aduk hingga rata dan masukan micin, masako secukupnya.

setelah itu masukan daging sapi giling ( 100 gr ) dan aduk kembali hingga merata.

setelah itu masukan larutan air maizena 1 sdm, yang bertujuan agar kuah sayur buncis nya sedikit kental dan aduk hingga merata.

jika sudah merata, masukan sayur buncis ( 250 gr ) dan di aduk hingga merata.

setelah itu di aduk kembali hingga merata dan sekira nya matang, sajikan kedalam mangkok dan sayur buncis pun jadi.

~ SELAMAT MENCOBA ~

[devosopmaandag]

Het lot van de stamper

Sla op het vollersblok

en laat me dat horen,

kloostervrouw.

Dit is een haiku van de beroemde Matsuo Bashō (1644-1694). Onlangs verscheen een bundel met vertalingen en toelichtingen door Jos Vos*. Zonder toelichting zou deze haiku wel erg raadselachtig zijn. Op een vollersblok wordt met een houten stamper stoffen zacht geslagen. Basho trekt op een van zijn vele reizen door een eenzaam berggebied waar veel kluizenaars zich vestigden. Vaak vonden zij troost in de oude Chinese dichters. Bashō verwijst in deze haiku naar een gedicht van Fujiwara Masatsune (1170-1221) dat eenzaamheid oproept door het geluid van het kloppen van de stof.

Laat in de nacht

waait de herfstwind

over de bergen van het schone Yoshino

en koud, in de hoofdstad,

klinkt het vollen.

Masatsune is op zijn beurt weer geïnspireerd door een gedicht van de beroemde Chinese dichter Bai Yuji (772-846) over het lot van verarmde vrouwen die in de nacht stoffen zacht slaan op het vollersblok. In de Japanse poëtica werd het geluid van het vollen een kenmerk van melancholische herfstnachten. De verfijning van de Japanse cultuur kan aardig duizelingwekkend zijn. Er is overigens nog een haiku van Bashō over dit onderwerp:

Was die stamper vroeger

een camelia

of een pruimenboom?

De stamper wordt door de Japanse adel in die tijd beschouwd als een kostbare schat. Bashō zegt daarover: 'Zeg eens, stamper, aan welk gebergte je ontsprongen bent en in welk gehucht een arm vrouwtje jou gebruikte bij het vollen? Vroeger was je een eenvoudig werktuig maar nu dien je als vaas en hang je boven de hoofden van de aristocratie.[-] Het nederige zal verheven worden, en het verhevene wordt gegarandeerd vernederd.” Bashō schrijft zelfs dat wij allen het lot van de stamper delen.

Natuurlijk dacht ik aan de 'ulekan' van mijn moeder, de stamper waarmee zij haar hele leven de kruiden en de uien vermaalde tot een 'bumbu', de basis van Indische gerechten. Vele jaren na haar dood gebruik ik hem nog regelmatig. Hij is gemaakt van de wortel van een boom. Op een heel andere manier is mijn stamper een schat geworden. Hij is direct verbonden aan moeders kleine rechterhand, aan de smalle vingers die zoveel kracht hadden. Niet langer is zij daar om mijn hoofd en schouders te masseren. Haar stamper, een kleine kostbaarheid, keukengereedschap.

Tienduizend maal wreef jij in de steen

blad en wortel tot geurend amalgaam,

hand werd hout en hout werd hand

tot aan het stille, bittere eind.

Zegt niet de oude dichter dat wanneer

de tienduizend dingen gezien zijn in hun

eenheid, wij terugkeren tot het begin en

blijven waar wij altijd geweest zijn?

Is mijn hand niet de jouwe?

Wacht niet weer een andere hand?

*'Matsuo Bashō – Verzamelde haiku's'| vertaald, ingeleid en toegelicht door Jos Vos | uitgeverij Atheneum – Polak & Van Gennep | 2023

[herricahyadi]

Apa cuma tumblr ku yg live nya gambar org "unik2"? Sudah pernah unactive mas?

Dari semenjak buat, belum pernah unactive. Gambar unik-unik itu seperti apa? Mungkin memang mereka unik-unik kali ya. Ga kayak kita yang cuma serpihan bumbu gado-gado di pinggir ulekan.

[kesacamelya]

Persiapan Umrah #2

Setelah di bagian pertama bahas tentang persiapan finansial, di bagian kedua akan berfokus pada persiapan fisik. Yang harus dijadikan catatan adalah kondisi fisik setiap orang berbeda-beda. Diri sendiri adalah yang paling mengerti dan memahami kondisi tersebut. Pengalaman umrah Ramadhan kemarin, karena dapat hotel yang jaraknya kurang lebih 10-13 menit berjalan kaki untuk sampai ke pelataran masjid, tentu diperlukan manajemen energi agar tetap fit sampai kepulangan. Ya meskipun ketika sampai di Indonesia tetap saja perlu dua-tiga hari untuk pemulihan dan mengatasi jet lag.

Menurutku, persiapan fisik yang paling mudah dilakukan adalah rutin jalan kaki 15-30 menit beberapa hari sekali. Sebelum berangkat, aku juga mengira-ngira jarak hotel ke masjid dan mencari rute yang mirip di sekitar kos untuk perkiraan seberapa jauh harus berjalan. Ketika sudah tahu nama hotelnya, aku coba searching di youtube untuk mencari tahu barangkali ada orang yang buat konten hotel tersebut. Alhamdulillah ada yang buat vlog jalan kaki dari hotel ke Masjidil Haram, jadi aku punya bayangan kondisi di sana.

Supaya tidak mudah drop, aku berikhtiar dengan minum madu dan vitamin, juga memastikan tetap makan meskipun rasa makanan di sana rasanya kurang cocok di lidah. Nah, untuk yang picky dengan rasa makanan, bisa coba bawa stok makanan secukupnya dari Indonesia. Kentang mustofa, rendang instan, sambal-sambalan bisa jadi pilihan untuk dibawa. Aku bahkan bertemu dengan jemaah yang membawa ulekan sendiri dan mengulek sambal di restoran haha.

Cuaca yang cukup ekstrem (panas ketika matahari terbit, dingin ketika matahari terbenam), angin yang berhembus lumayan kencang, ditambah aktivitas yang cukup padat (jalan kaki sekitar 20.000-30.000 langkah setiap harinya) merupakan kombinasi yang membuat badan cepat lelah bahkan sampai demam. Pastikan istirahat yang cukup dan tidak memaksakan diri kalau memang kurang fit. Waktu luang di siang hari lebih baik dimanfaatkan untuk beristirahat daripada berbelanja.

Untuk perempuan, hal penting yang perlu diperhatikan adalah siklus haid (baik yang teratur ataupun tidak teratur). Kalau jadwal keberangkatan kemungkinan besar bentrok dengan jadwal haid, segera konsultasikan ke dokter obgyn untuk minta saran terkait penundaan haid. Beberapa referensi tentang hukum obat penunda haid bisa dibaca di situs Rumaysho, Muslimah, dan Bekal Islam.

Dan dari semuanya, tentu saja yang paling penting adalah banyak-banyak berdoa minta pertolongan, penjagaan, kekuatan, dan kemudahan dari Allah :)

[gelaskuning]

Ucok

Yeay akhirnya masak. jadi ceritanya gw pas awal bulan februari kan kondangan sama temen-temen, trus pulang kondangan mereka ngajak nongkrong.

Yaudah tuh, kami nongkrong di kopi syop gitu, tentu saja yang persen kopi hanya gw, temen-temen gw pesen minuman non coffee.

Trus kami pesen cemilan yang namanya lucu, ucok, pas gw tanya ke mba-mba nya , Ucok adalah ubi ungu coklat.

Jadi dia tuh kek piscok gitu, tapi isinya bukan pisang, melainkan ubi ungu dan itu enak rek.

Udah mah unik, enak lagi wkwk

Nah gara-gara itu gw pengen makan ucok lagi, tapiiiii cafe nya jauh dari rumah, mager banget kesana, yaudah deh akhirnya gw buat sendiri aja.

Kemarin pulang kerja mampir ke warung, ada kali gw mampir ke empat warung sayur, kaga ada yang jualan ubi ungu.

Trus ke Hypermart, gaada juga. mager banget ke pasar. yaudah akhirnya pake ubi merah aja, yang warnanya kuning kek labu gitu.

Abis magrib mau eksekusi, eh diajak makan seblak, yaudah akhirnya makan seblak dulu, sebelum magrib udah gw rebus ubi nya.

Kelar makan seblak dan ngerumpi sama temen tetangga jam setengah sebelas malem, pulang, solat isya, trus gw bikin ucok, iya bikin ucok jam sebelas malem.

Ubi nya di kupas in dlu, trus di alusin pake ulekan, abis itu bikin ucok deh.

Selesai jam dua belas malem. pagi - pagi di goreng, duhhhh wuenak tenan rek. sarapan ucok dan segelas kopi dingin.

Dah gitu aja wkwk

[foodrani23]

Ayam Geprek

Ayam geprek termasuk salah satu makanan yang bisa ditemukan hampir di setiap daerah. Biasanya beberapa penjual akan mengkombinasikan ayam geprek dengan rempah dan bumbu lokal untuk variasi pilihan.

Sensasi ayam kripsi yang digeprek bersama rawit ini kerap menjadi incaran para pecinta makanan pedas. Kini kamu tidak perlu membelinya, seporsi ayam geprek bisa dibuat sendiri di rumah menggunakan bahan sederhana. Bahkan kamu juga bisa menjadikan ayam geprek sebagai ide jualan dari rumah.

Resep ayam geprek

Bumbu marinasi ayam:250 gram daging ayam (bersihkan dan potong-potong)1 buah lemon1 sendok makan ketumbar1 sendok makan all purpose seasoning1/4 sendok makan kaldu bubuk1 sendok teh garam1 sendok teh lada

Adonan pelapis ayam:5 sendok makan tepung terigu1 sendok makan kaldu bubuk1/2 sendok teh baking powder1/4 sendok te baking soda600 mililiter air es

Bahan sambal geprek:

3 siung bawang putih5-7 buah cabai rawit hijau3-5 buah cabai rawit merah1/4 sendok teh garam1/4 sendok teh penyedapMinyak panas secukupnya

Cara membuat ayam geprek:

1. Campur ayam dengan air lemon, ketumbar, all porpuse seasoning, kaldu bubuk, garam, dan lada di dalam wadah, lalu baluri ayam dengan bumbu hingga rata. Biarkan bumbu marinasi meresap selama 30 menit.2. Campur tepung terigu, kaldu bubuk, baking powder, dan baking soda hingga rata, lalu sisihkan untuk adonan tepung kering. Kemudian tuang air es ke dalam wadah terpisah dan sisihkan untuk bahan celup.3. Baluri daging ayam yang sudah dimarinasi ke dalam tepung kering, setelah itu celupkan ayam ke dalam air es. Kemudian celup kembali ayam ke dalam tepung kering dan ulangi hingga ayam dibaluri semua dengan tepung.4. Goreng ayam di dalam minyak panas menggunakan api kecil hingga matang dan berubah warna menjadi kecoklatan. Setelah itu angkat dan sajikan ayam bersama sambal geprek.

Cara membuat sambal geprek:

1. Haluskan bawang putih, cabai rawit hijau, dan cabai rawit merah menggunakan ulekan, lalu tambahkan garam dan penyedap untuk koreksi rasa.2. Siram sambal dengan minyak panas yang dipakai untuk menggoreng ayam, kemudian aduk hingga rata.3. Geprek ayam tepung di atas ulekan, lalu campur dengan sambal geprek. Sajikan ayam geprek dengan nasi hangat.

[cacatoto7]

Bola-bola singkong krispy.

foto: Instagram/@luis_widarto

Bahan: - 500 gr singkong, potong, belah memanjang - 700 ml air - 1/2 sdt garam - 2 sdm gula pasir - 2 sdm susu bubuk - 4 sdm keju parut - 2 lembar daun pandan

Bahan pelapis: - 2 buah putih telur - tepung panir secukupnya

Cara membuat: 1. Rebus singkong dengan air, garam, dan daun pandan sampai matang, tiriskan. 2. Selagi panas campur singkong dengan semua sisa bahan, buang sumbu singkongnya. 3. Haluskan pakai ulekan yang dibungkus dengan plastik, sampai halus dan tercampur rata. 4. Biarkan agak dingin kemudian bentuk bulat-bulat sesuai selera pakai 2 sendok, sampai semua adonan habis. 5. Gulingkan adonan yang sudah dibentuk ke tepung panir dan sesekali padatkan dan bulatkan. 6. Lalu lapisi dengan putih telur sampai rata, gulingkan lagi di tepung panir sampai rata. 7. Panaskan minyak menggunakan api sedang, goreng bola-bola singkong sampai semua sisinya kering, angkat, tiriskan, sajikan hangat.

[jangangilaya]

CAREGIVER.

Disebutnya 𝙘𝙖𝙧𝙚𝙜𝙞𝙫𝙚𝙧, walaupun tampangnya lebih memprihatinkan, tapi please… percaya buat kali ini aja, hm? Warasnya banyak, banyak yang hilang maksudnya. Mau kenalan?

Sosok 𝙥𝙚𝙢𝙞𝙢𝙥𝙞𝙣, tapi nggak bisa jadi pengganti pemimpin keluarga lu. Dia ini sponsor, bukan pemberi nafkah apalagi upah karena lu nggak kerja di sini. (@KetuaAventurine)

Acc, 𝙠𝙖𝙥𝙩𝙚𝙣! Kecil-kecil cabe rawit ditambah bawang putih, garam, dan kaldu bubuk, lalu siram minyak panas ke ulekan cabe maka jadilah sambal geprek. (@KetuaLyney)

Siap, 𝙠𝙚𝙩𝙪𝙖! Koordinat menyusul, lagi sibuk baca chat lama padahal mantan aja nggak punya. Jago namatin novel, apalagi hubungan yang dari awal nggak ada harapan. (@KetuaDokja)

Terakhir, 𝙖𝙣𝙖𝙠 𝙗𝙪𝙖𝙝. (humble servant yang tugasnya jaga base dari kemalingan)

[idrecipe]

Ayam Gemprek (Rekomended)

by @yulianatunggadewi_18 . AYAM GEPREK 🍗 Bahan 🍗

500gr ayam

tepung terigu bumbu

1/2 sdt merica halus dn garam

1/2 buah jeruk nipis Langkah:::: 1) Cuci bersih ayam potong sesuai selera, baluri ayam dg perasan jeruk nipis, merica dan garam, diamkan sebentar 2) adon tepung mjd 2 mcm, tpg kering dn basah 3) balur ayam ke tpg basah lalu balur ke tpg kering smbil di tekan2 sedikit 4) goreng dlm minyak panas, bolak balik, angkat dan hidangkan. 🌶 SAMBEL GEPREK 🌶 Bahan:::

10 cabe rawit merah

10 cabe rawit hijau

4 siung bawang putih

2 butir bawang merah

1/2 sdt kaldu jamur

1/2 sdt garam

sejumput gula pasir

3 sdm minyak goreng Langkah::: 1) Ulek semua bahan 2) panaskan minyak dlm wajan, setelah minyak panas masukkan ulekan cabe dn bawang, aduk sebentar sj jangan sampai layu, langsung matikan kompor dan tuang di atas ayam yg sdh di geprek…

[huwangsam]

Danusan EIGHTNAK!

Ex-Crushed Chicken

Cookes by : @yaonglixx @XEANJIN @sunghhanbin @Wonyxung

Rate : ⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐

ALAT UNTUK MEMBUAT EX-CRUSHED CHICKEN

1. cobek untuk menggerus omongan mantan (bumbu penyedap seperti cabai bawang ketumbar dll)

2. pisau untuk memotong keseluruhan bahan yang sudah disiapkan

3. panci / telfon untuk menggoreng ayam bersama minyak

4. spatula digunakan untuk membantu pembalikan ayam lalu meniriskan ayam

Bahan yang digunakan untuk membuat Ex-Crushed Chicken

1. cabai untuk bahan dasar membuat sambal matah

2. jeruk nipis sebagai perasan untuk sambal

3. telur untuk membuat tepung ayam semakin krispi dan garing saat dimakan

4. tepung krispi untuk menggoreng ayam

5. lalapan untuk kita santap bersama dengan Ex- Crushed Chicken

6. Ayam mentah untuk di goreng krispi.

CARA MEMASAK EX- CRUSHED CHICKEN

Lumuri daging dada ayam dengan garam dan merica secara merata. Diamkan hingga meresap sekitar 20 menit.

Lumuri permukaan daging ayam dengan tepung maizena, celupkan ke dalam telur. Lumuri kembali ke lapisan tepung.

Panaskan minyak, goreng daging ayam hingga matang dan kecokelatan.

Sambal ayam geprek: Ulek semua bahan termasuk Bumbu Kaldu Ayam. Tambahkan 3 sdm minyak panas sisa menggoreng ayam, aduk.

Setelah ayam digoreng kecoklatan, lalu tiriskan. Ambil sambal matahnya yang sudah di ulek, Lalu geprek ayam krispi agar menjadi ex-Crushed chicken menggunakan ulekan unyu < 3, dan baluri {EA baluri nggak tuh} dengan sambal matah yang sudah jadi! Ex-Crushed siap disajikan. < 3

Penampakan ayam mantan ketika sudah matang.

Ex-Crushed Chiken siap disantap.

Deskripsi Singkat: Bayangkan potongan ayam yang renyah dengan lapisan tepung yang gurih, diguyur dengan sambal pedas yang menggigit. Setiap suapan adalah harmoni antara kelezatan dan kepedasan, menciptakan sebuah ledakan rasa yang menghujam lidah Anda.

Apa yang membuat Ayam Geprek EIGHTNAK begitu istimewa? Rahasia terletak pada bumbu khas kami yang disiapkan dengan cinta dan perasaan. Kami selektif dalam memilih bahan-bahan terbaik, sehingga Anda bisa merasakan kualitas dalam setiap gigitan.

Namun, EIGHTNAK tidak hanya menghadirkan rasa yang memukau, tetapi juga suasana yang nyaman dan ramah. Restoran kami dirancang untuk memberikan pengalaman makan yang tak terlupakan, baik untuk Anda sendiri maupun bersama teman, keluarga, pasangan, maupun musuh Anda.

Keuntungan: Apakah Anda mencari kelezatan yang luar biasa dalam setiap gigitan? Ayam Geprek buatan EIGHTNAK adalah jawabannya! Nikmati beragam keuntungan luar biasa saat Anda menikmati hidangan lezat ini.

Pertama, Anda akan merasakan kenikmatan dari ayam yang dipilih dengan teliti, diracik dengan sempurna, dan digoreng hingga renyah. Kualitas ayam kami akan memanjakan lidah Anda dengan setiap gigitan.

Selanjutnya, sambal pedas khas EIGHTNAK yang menggigit dengan cita rasa uniknya akan memberikan kepuasan ekstra. Sambal ini diciptakan dengan bumbu rahasia yang telah teruji selama bertahun-tahun, sehingga Anda tak akan menemukannya di tempat lain.

Tidak hanya itu, hidangan Ayam Geprek EIGHTNAK hadir dalam beragam pilihan varian, mulai dari level pedas yang bisa disesuaikan sesuai dengan preferensi Anda. Anda memiliki kendali penuh atas tingkat pedas yang Anda inginkan.

Jangan lupa, pelayanan kami yang ramah dan suasana yang nyaman di EIGHTNAK membuat pengalaman makan Anda menjadi lebih istimewa. Nikmati santap malam yang menyenangkan bersama teman, keluarga, atau rekan kerja di sini.

Jadi, apa yang Anda tunggu? Rasakan sendiri keuntungan tak tertandingi dari Ayam Geprek EIGHTNAK. Dapatkan pengalaman kuliner yang tidak hanya memanjakan selera Anda, tetapi juga menghadirkan kenikmatan yang tak terlupakan. Segera kunjungi EIGHTNAK, dan nikmati kelezatan sejati!

[souvenirpernikahanmurahdanunik]

Grosir Souvenir Pernikahan Unik, ORDER WA : 0812-9716-2529

Grosir Souvenir Pernikahan Unik Murah Dan Bermanfaat, Souvenir Pernikahan Unik Dan Murah, Souvenir Pernikahan Unik Dan Elegan, Souvenir Pernikahan Unik Dan Bermanfaat, Souvenir Pernikahan Unik Bermanfaat, Souvenir Pernikahan Unik Sederhana.

Kami adalah Grosir Souvenir unik dan murah. Menyediakan souvenir untuk berbagai macam kebutuhan dan acara. Produk souvenir terlaris diantaranya :

Centong nasi

Ulekan dan Cobek

Sutil

Alu Lumpang

Dll

Melayani pengiriman seluruh Indonesia. Bisa custom dan request sesuai keinginan anda. Order kebutuhan souvenir anda di tempat kami. ORDER SEKARANG : CALL/WHATSAPP : 0812-9716-2529 GROSIR SOUVENIR PERNIKAHAN

[majianguo]

I'm amazed that nobody has commented on the ridiculous business names in the South Kuta area. At least the food was good at Hungry Hunt. Handjop is supposed to refer to "ulekan". Whatever!#$^&

[samballombok]

Nikmati Kelezatan Sambal Lombok Mbok Satun

Di antara kekayaan kuliner Nusantara, Indonesia memiliki banyak hidangan yang menggugah selera dan menghadirkan sensasi rasa yang tak terlupakan. Salah satu dari makanan yang tak boleh dilewatkan adalah sambal.

Sambal adalah salah satu jenis saus atau bumbu yang populer di Indonesia dan sebagian besar negara-negara Asia Tenggara. Ini adalah campuran cabai dan bahan-bahan lain yang dihaluskan menjadi pasta atau saus yang memiliki cita rasa pedas dan kaya akan bumbu.

Nah, salah satunya sambal yang paling banyak disukai yaitu Sambal Lombok dari Mbok Satun.

Rahasia kelezatan Sambal Mbok Satun terletak pada bahan-bahan alami yang digunakan dan cara tradisional dalam pengolahannya. Sambal ini terbuat dari cabai hijau yang pedas dan memiliki aroma khas, kemudian dicampur dengan bawang, tomat, garam, dan gula.

Semua bahan yang digunakan segar dan berkualitas tinggi, serta ditumbuk secara tradisional dengan ulekan untuk menjaga keutuhan rasa dan tekstur. Kombinasi sempurna dari bumbu-bumbu inilah yang menciptakan cita rasa Sambal Mbok Satun yang tak terlupakan.

Bagi pecinta pedas, kalian wajib banget buat nyobain. Saya jamin, sekali makan mungkin Anda akan bisa menambah dan bahkan bisa membeli banyak untuk stok.

Sambel ini cocok sekali untuk dijadikan lauk makan baik di pagi hari, siang hari, sore hari maupun malam hari. Karena memang tidak bisa dipungkiri, rasa sambel ini rempahnya sangat kerasa sehingga cocok untuk dijadikan lauk.

Sambel ini juga bisa dikonsumsi oleh siapapun, banyak juga orang luar Indonesia yang sudah mencoba sambel ini. Dan memang banyak sekali dari mereka yang berkata bahwa citra rasa dari sambel Mbok Satun sangat mantap, enak, dan lezat.

Kemasan yang dibuatpun menggunakan kemasan botol plastik yang tebal. Kemasan ini tergolong sangat kuat dan tidak mudah pecah. Sehingga, kita tidak perlu khawatir akan jatuh dan kemasan ini mempermudah kita untuk membawa kemana kemana.

Ayooo! Buat kalian yang ingin memesannya bisa memesan melalui aplikasi belanja online di Shoppee atau melalui WhatsApp dengan menghubungi nomor WhatsApp 0877–8380–0671.

[rebeccahale32951]

Resep Makanan Simpel dari Telur

Dapur Renyah - Telur adalah salah satu bahan makanan yang serbaguna dan banyak digunakan dalam berbagai hidangan. Selain harganya yang terjangkau, telur juga kaya akan protein, vitamin, dan mineral yang baik untuk kesehatan tubuh. Bagi Anda yang mencari resep makanan simpel dari telur, berikut ini beberapa ide hidangan lezat yang mudah dan cepat untuk disajikan di meja makan.

1. Telur Dadar Gulung

Bahan-bahan:

4 butir telur

2 sendok makan air

1/2 sendok teh garam

1/4 sendok teh merica bubuk

Minyak sayur secukupnya untuk menggoreng

Bahan Isi (Pilih salah satu): a) Wortel parut, daun bawang, dan potongan daging ayam rebus. b) Keju parut dan jamur cincang.

Cara Membuat:

Kocok telur, air, garam, dan merica hingga tercampur rata.

Panaskan sedikit minyak sayur di atas wajan dengan api sedang.

Tuang setengah bagian adonan telur ke wajan dan ratakan tipis hingga membentuk dadar.

Letakkan bahan isi di atas dadar telur.

Gulung dadar telur dan biarkan hingga matang sempurna.

Ulangi proses yang sama untuk sisa adonan dan bahan isi.

Potong dadar gulung menjadi beberapa bagian sebelum disajikan.

2. Telur Rebus Sambal Balado

Bahan-bahan:

4 butir telur, rebus hingga matang

5 buah cabai merah besar

3 siung bawang merah

2 siung bawang putih

2 buah tomat

1 sendok makan gula merah, serut

Garam secukupnya

Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat:

Haluskan cabai merah, bawang merah, bawang putih, dan tomat dengan menggunakan blender atau ulekan.

Panaskan minyak goreng dalam wajan.

Tumis bumbu halus hingga harum dan matang.

Masukkan gula merah, garam, dan aduk rata.

Masak sambal hingga matang dan kental. Angkat dan sisihkan.

Kelupas telur rebus dan belah menjadi dua bagian.

Letakkan telur rebus di atas piring saji dan siram dengan sambal balado yang telah disiapkan.

3. Telur Mata Sapi Tumis Buncis

Bahan-bahan:

4 butir telur, buat mata sapi (kocok telur, buat lubang di tengahnya, masak hingga putihnya mengeras)

200 gram buncis, potong-potong

2 siung bawang putih, cincang halus

1/2 buah bawang bombay, iris tipis

1/2 sendok teh kecap manis

1/2 sendok teh saus tiram

Garam dan merica secukupnya

Minyak sayur secukupnya untuk menumis

Cara Membuat:

Panaskan minyak sayur dalam wajan.

Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum dan layu.

Masukkan buncis, kecap manis, saus tiram, garam, dan merica. Tumis hingga buncis matang namun tetap renyah.

Letakkan telur mata sapi di atas buncis tumis.

Angkat dan sajikan selagi hangat.

4. Telur Dadar Jagung

Bahan-bahan:

4 butir telur

1/2 cup jagung manis pipil (dapat menggunakan jagung kalengan yang sudah disaring)

2 siung bawang putih, cincang halus

2 batang daun bawang, iris tipis

Garam dan merica secukupnya

Minyak sayur secukupnya untuk menggoreng

Cara Membuat:

Kocok telur, jagung pipil, bawang putih, daun bawang, garam, dan merica hingga tercampur rata.

Panaskan minyak sayur dalam wajan.

Tuang setengah bagian adonan telur dan jagung ke wajan, ratakan hingga membentuk dadar.

Goreng dadar telur dan jagung hingga matang dan berwarna keemasan di kedua sisi.

Sajikan telur dadar jagung dengan nasi putih hangat.

5. Telur Ceplok Rasa Oriental

Bahan-bahan:

4 butir telur, ceplok setengah matang

2 sendok makan saus teriyaki

1 sendok makan saus tiram

1/2 sendok teh kecap manis

1 sendok teh minyak wijen

2 siung bawang putih, cincang halus

1/2 buah bawang bombay, cincang halus

1 buah cabai merah besar, iris tipis (opsional)

Minyak sayur secukupnya untuk menumis

Cara Membuat:

Panaskan minyak sayur dalam wajan.

Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum dan layu.

Masukkan saus teriyaki, saus tiram, kecap manis, dan minyak wijen. Aduk rata.

Tambahkan irisan cabai merah jika ingin tambahan rasa pedas.

Masukkan telur ceplok setengah matang ke dalam wajan dan balik sebentar hingga terbalut rata oleh saus.

Angkat dan sajikan selagi hangat.

Nikmati kelezatan hidangan-hidangan simpel dari telur ini sebagai menu harian atau sajian istimewa ketika ada tamu datang berkunjung. Selamat mencoba dan semoga berhasil!