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POR FIN LLEGÓ LA JUBILACION. QUE DESCANSO !!! .
EL ARABE.
El día que me Jubilé, me sentí el hombre más feliz del mundo, por fin podría vivir sin madrugar.
Pero mi mujer pensaba otra cosa y ya el primer día, subió la persiana a las 8.
Arriba que tengo que hacer la cama.
!!Coño!!, las 8 y ya tenía que hacer la cama. Fui para el salón, me siento en el sofá y dice:
¡¡¡Qué bién estas sin hacer nada!!!
Levanta que tengo que pasar el aspirador. Qué… ¿piensas pasar toda la jubilación “tirao” en el sofá?
Toda la Jubilación?,…. ¡¡Si era el primer día!!
Para no discutir me fui a dar un paseo, me junte con más compañeros y ahora somos unos… 23. Vamos todos juntos. A las 9 ya no hay quien ande, “todo lleno” de gente. Así que empezamos a madrugar cada vez más y ahora ya nos levantamos a las 5 y media,… ¡¡ pa poder caminar tranquilos !!
Vuelvo a casa, me aseo y al volver a salir, ya desde el primer día, me dice:
A la vez que vienes tráete el pan, anda.
Luego fueron los tomates, las patatas… To lo que se la olvidaba a ella.
Ayer ya me hizo encargado general de compras.
Ahora tengo que hacer la compra y quiere que gaste poco, así que: el azúcar voy a comprarlo al Lidel, el aceite en Mercadona, el detergente en Pryca, la fruta al chino, y los yogures en el Dia.
A mis amigos les pasó lo mismo y como somos jubilados, que no tontos, nos separamos en grupos y vamos cada grupo para un lado, para ganar tiempo, luego repartimos las cosas y hacemos cuentas.
A las 11 nos toca la revisión de obras, tenemos controladas 18. Vamos “payá” y nos apalancamos los 23 para un lado de la obra. En el centro, que es el mejor sitio, no podemos ponernos, eso está reservado para los retirados, los más antiguos…
Ayer un jubilado de banca dijo que estaban mal puestos unos ladrillos, ¡¡ Se armó la de Dios !!
En el grupo mío hay uno que fue albañil y dijo:
Tú que sabrás…, patoso, si siempre estuviste en el banco calentando la silla. Lo sabré yo, que soy albañil.
Y dijo otro:
Que soy no…, dirás que fuiste.
Es lo mismo, eso nunca se olvida. Es como montar en bici.
A las 6 ya me están llamando, la mujer y la hija, para ir de cursillos.
¿Qué pasa?
¿Vas a estar jubilado sin hacer nada?
¡¡Se te atrofia la cabeza!!
Así que: lunes y miércoles tengo internet, martes y jueves, encaje de bolillos y el viernes,… el viernes, baile. El sábado a yoga….
A las 10, después de cenar, me siento en el sofá y caigo frito. Es entonces cuando siento un codazo en el hombro…
¡¡Venga, vete a la cama que ya estas roncando!!
No, ¡¡si debes estar “reventáo” de estar todo día sin hacer nada!!
Como ya soy agente de bolsa (de la compra), ahora "estudio árabe":
Arabe ahí y… arabe allí, arabe…os, arabe…
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Desearía que no fuera verdad
Pareja: Malvado Ex!Steve Rogers X Lectora agente de S.H.I.E.L.D., ¿? X Lectora agente de S.H.I.E.L.D.
Palabras: 1079 palabras.
Sinopsis: Intentabas olvidar tu antigua relación con tu exnovio Steve.
Advertencias: Steve malvado, Ex novio, antigua relación violenta, rompimiento, celos, antigua relación tóxica, nueva relción.
N/A: Esta es mi entrada para 2K Writing Challenge with the song prompt #13 and the dialogue prompt #4:
“Happier than ever- Billie Eilish.”
“Confío en ti. Solo no confío en ellos.”
También puedes leerlo en Wattpad y Ao3.
Si te gusto por favor vota, comenta y rebloguea.
No doy ningún permiso para que mis fics sean publicados en otra plataforma o idioma (yo traduzco mi propio trabajo) o el uso de mis gráficos (mis separadores de texto también están incluidos), los cuales hice exclusivamente para mis fics, por favor respeta mi trabajo y no lo robes. Aquí en la plataforma hay personas que hacen separadores de texto para que cualquiera los pueda usar, los míos no son públicos, por favor busca los de dichas personas. La única excepción serían los regalos que he hecho ya que ahora pertenecen a alguien más. Si encuentras alguno de mis trabajos en una plataforma diferente y no es alguna de mis cuentas, por favor avísame. Los reblogs y comentarios están bien.
DISCLAIMER: Los personajes de Marvel no me pertenecen (desafortunadamente), exceptuando por los personajes originales y la historia.
Anótate en mi taglist aquí.
Otros lugares donde publico: Ao3, Wattpad, ffnet, TikTok, Instagram, Twitter.
Tags: @sinceimetyou @black23 @unnuevosoltransformalarealidad @azulatodoryuga
Te moviste incómoda, sabías que todo lo que Steve estaba diciendo en la televisión era mentira, pero después del haber arreglado todo el caos que Thanos había causado, él cambió… o tal vez no, y siempre había sido así, simplemente sabía muy bien cómo actuar, después de tantos años, sabía cómo fingir que era un víctima.
—Porque esa mierda es embarazosa —Steve dijo en la entrevista.
—Tal vez no deberías de ver eso, no quiero que te pongas triste —él te dijo mientras apagaba el televisor y dejaba el pastelillo en la mesa de centro.
—Está bien, estoy bien, en serio —aseguraste viéndolo a los ojos.
—T/N.
Hacía varios meses que no pensabas en él, ahora eras feliz.
«Cuando estoy lejos de ti, Steve, soy más feliz que nunca», pensaste, la semana pasada habías disfrutado de actividades que tenía muchísimo tiempo que no hacías.
No obstante, comenzaste a pensar en lo que había ocurrido mientras estabas con Steve a la vez que tomabas el pastelillo para comerlo.
Steve no respondía el comunicador, estabas preocupada, tal vez algo le había ocurrido y necesitaba refuerzos o tal vez…
Sacudiste tu cabeza para alejar esas ideas, a los pocos segundos Steve apareció, no estaba herido, aunque si se veía muy molesto.
—Me diste un susto de muerte —dijiste acercándote, Steve ni siquiera te miró, simplemente continuó su camino.
“Confío en ti, solo no confío en ellos,” Steve dijo cuando le informaste que tendrías una misión con amigas, que también trabajaban en la Organización.
Al final pediste que te cambiaran de equipo, habías discutido con Steve por eso.
—¿Estás bien? —él te preguntó.
—Si, solo pensaba —respondiste.
—Puedes contarme lo que sea, lo sabes.
—Desearía poderlo explicar mejor —aunque ya le habías contado lo ocurrido, más lo que era evidente que la mayoría de las personas había visto.
—Tomate tu tiempo, puedes decir todo lo que quieras.
—Desearía que no fuese verdad y que nunca hubiera pasado, que todo fuese un sueño. Cada día era horrible y yo terminaba más aterrada.
Siguieron conversando un par de horas.
Finalmente, habías tomado una decisión respecto a tu antiguo departamento, lo pondrías en renta, únicamente habías ido por algunas cosas que se te olvidaron, te sobresaltaste cuando escuchaste la puerta principal cerrarse, nadie más que tú tenías las llaves, pero de pronto recordaste que Steve nunca te las había regresado.
Te asomaste, ahí estaba parado Steve, tal vez te había estado espiando todo este tiempo y por eso habías tenido esa extraña sensación durante la semana.
—T/N, tiempo sin vernos —Steve te saludó, tragaste saliva.
—Steve, ¿qué haces aquí? —cuestionaste, tratando de no ser obvia, buscabas tu celular.
—¿Buscas esto? —Steve te mostró el celular.
—¿Qué quieres? —repetiste.
—Hablar, nunca supe porqué te fuiste de la casa —él respondió—. No digas que es justo.
—Claramente no eras consciente de lo miserable que me hacías.
—Por favor, yo soy lo mejor que te ha pasado en toda tu vida, no lo supiste apreciar.
—Y todo lo que hiciste fue hacerme sentir triste.
—Vamos, T/N, deja de hacerte la víctima, creo que al menos necesito una explicación.
—Siempre dijiste que eras un incomprendido, solo por quien eras antes del suero, pero eso no significa que realmente seas buenas persona.
—Oh, vamos, ¿es en serio? Tu siempre hacías todo lo contrario a lo que decías que harías.
—Así que, si realmente quieres saber los motivos por los que te dejé, deberías de reflexionar todo lo que pasó, lo que hiciste.
—¿Insinúas que fue mi culpa que huyeras con quien sabe quién? —Steve espetó.
—No, lo que estoy diciendo es que ya tenía tiempo que yo ya no te amaba por la forma en la que me tratabas. Porque yo nunca me trataría tan jodidamente así, sabes, yo me merezco algo muchísimo mejor —contestaste.
—No, T/N, tienes que admitir que no fue mi culpa que hayamos terminado, sino de las de tus amigos, porque tú solo escuchas a tus malditos amigos.
—Eso es mentira, Steve, tú eras quien me intentabas apartar de todo el mundo, pero gastaría mi saliva.
—Mientes, aparte dudo que alguien quiera salir contigo, todo el mundo me cree y sabe quién eres y todo lo que hiciste.
—Nunca dije nada malo acerca de ti, simplemente le dije la verdad a quienes me preguntaron —dijiste.
—Deja de mentir, siempre te gustó llamar la atención.
—¡Y nunca hablé mierda de ti! —alzaste la voz—. Arruinaste todo lo bueno, había muchísimas cosas que me encantaba hacer y tú te encargaste de hacer que lo odiara —te estaba costando trabajo, permanecer tranquila, de nuevo el miedo hacia él volvía a aparecer—. Eras mi todo.
—Lo sigo siendo, pero no lo quieres aceptar, vamos T/N, si te portas bien, todo saldrá cómo debía de ser.
—Y no intentes hacerme sentir mal.
—Solo estoy diciendo que deberías de considerar las cosas —Steve tenía una sonrisa burlona en el rostro.
—Te apropiaste de todos mis momentos para brillar, sabes que los planes siempre funcionaron yo era la que hacía los planes y tú te llevabas todo el crédito, ¿por qué crees que tus últimas misiones han fracasado?
—Tú me necesitas.
—No gastes el tiempo que no tengo, vete por favor —pediste—. No me siento relacionada a ti.
Steve se rio. — ¿Por qué sigues haciéndote la victima? tú fuiste quien me abandonó.
—Simplemente déjame sola, carajo.
—Rogers, es mejor que te vayas, T/N ha sido muy clara, no te ama, no quiere estar contigo —una voz masculina atrás de Steve, sonreíste al verlo.
—No te entrometas, Rumlow —Steve respondió.
—¿Qué vas a hacer? ¿Me vas a amenazar? Porque conmigo no va a funcionar, será mejor que te vayas, de todas formas, informaré a S.H.I.E.L.D. lo ocurrido —Brock amenazó firmemente.
Steve le dirigió una mirada de odio antes de salir del departamento.
—¿Estás bien? Creo que llegué a tiempo.
—Mejor que nunca, al fin pude decirle todo lo que quería, ya no amo a Steve Rogers, él puede seguir creyendo que es la mejor persona del mundo, pero un día la verdad saldrá.
—¿Aún quieres ir a cine?
—Claro, llevo meses esperando que la película se estrene, no me lo perdería por nada del mundo.
Tomaste las llaves del automóvil, después de la película, le dirías a Brock que si habían aceptado que a ambos los transfirieran a otra sede de S.H.I.E.L.D. en otro país, empezarían de nuevo desde cero, una nueva vida juntos, ahora eras feliz.
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Cabaña de Zeus
Conocida como la cabaña número 1, es la más grande y voluminosa de todas las cabañas, aunque posee pocos muebles. Está hecha de mármol blanco, en el frente hay grandes columnas y posee puertas de bronce pulido que resplandecen de tal manera que, si las miras de diferentes ángulos, pareciera que tuviera rayos. Dentro, justo en el centro, hay una estatua de Zeus con un escudo en una mano y un rayo en la otra, alzándolo imponente.
Cabaña de Poseidón
La cabaña número 3 es baja, larga y fuerte. Sus paredes exteriores son de piedra gris y áspera con incrustaciones de coral y conchas marinas y sus ventanas dan directamente hacia el mar. En su interior, las paredes lucen como si estuvieran hechas de nácar, hay unas cuantas camas con sábanas de seda y huele a brisa marina. Su antiguo capitán fue Percy Jackson.
Cabaña de Deméter
La cabaña número 4. Sus paredes son de color marrón claro y el techo es de césped real. De ahí cuelgan flores de diferentes colores que aromatizan su interior. En sus paredes es fácil distinguir los tomates que crecen en ellas. En el porche de la cabaña hay un gran rosal espinudo que no solo decora el hogar de los hijos de Deméter, sino que también lo protege.
Cabaña de Ares
La "infame" cabaña número 5. Es una cabaña de color rojo brillante, muy mal pintada e intimidante. El techo está rodeado de alambres de púas y encima de la puerta cuelga una cabeza de jabalí disecada que observa a todo aquel que pasa frente a ella. Está llena de literas, dado que es una de las cabañas más habitadas y está decorada, en su mayoría, con armas "decorativas" de distintas eras, especialmente las griegas. Es normal escuchar mucho alboroto dentro de la cabaña, debido a las constantes peleas de algunos de sus integrantes.
Cabaña de Atenea
La cabaña número 6 está pintada de azul y dorado y posee cortinas blancas resplandecientes. Hay un búho tallado sobre la puerta, símbolo claro que de la diosa de la sabiduría. En su interior se puede hallar un taller y una biblioteca con todas las camas arrinconadas a las paredes. La biblioteca está repleta de libros y pergaminos antiguos y poseen mesas y sillas en donde sus habitantes pueden estudiar, lo cual es muy necesario.
Cabaña de Apolo
La cabaña número 7 no tiene nada del otro mundo, a menos que el sol la ilumine y comience a brillar como si estuviera hecha de oro macizo. Su frontis está decorado con liras, notas musicales y encima de la puerta hay un arco y flecha gigante que resplandece tanto como la propia cabaña. En su interior hay muchas literas y la música que se escucha en el exterior suele ser de ambiente o clásica, aunque depende de lo que los hijos de Apolo quieren ofrecer a su público.
Cabaña de Artemisa
La cabaña número 8 corresponde a la diosa virgen, Artemisa. Durante el día se ve como una cabaña común y corriente hasta que cae la noche, sólo ahí comienza a brillar como si reflejara los rayos de la luna. En su interior hay cuadros y esculturas de animales salvajes, en especial pinturas y estatuas del símbolo de la diosa: el ciervo. Hay varias literas, las cuales permanecen intactas y vacías, dado que sólo son utilizadas cuando las Cazadoras visitan el campamento.
Cabaña de Hefesto
La cabaña número 9 posee paredes de metal brillante y puertas de rejilla metálica. Se le considera una de las cabañas más desordenadas y sucias en todo el campamento. Sus literas están apegadas a la pared y en medio de la sala hay una escalera de caracol que lleva al sótano, lugar donde sus habitantes guardan sus herramientas, armas, mesa de trabajo y mucha chatarra y basura.
Cabaña de Afrodita
La cabaña número 10 es, literal, una réplica exacta de la casa soñada de Barbie: es completamente rosa, cuyos marcos de ventana son de color blanco. Las cortinas son de encaje azul y verde que hacen juego con las sábanas de seda de las camas, todas separadas por biombos. En sus paredes es común ver pósteres de celebridades y socialités.
Cabaña de Hermes
La cabaña número 11 es la más normal de todo el campamento. De hecho pareciera que es una simple casita vieja, ya que su umbral está desgastado, al igual que la pintura marrón que la recubre. Esto se debe a que en el pasado fue el hogar de todos los semidioses que no fueron reclamados por sus padres y de aquellos que eran hijos de dioses menores que no tenían cabaña. Sobre la puerta está el Caduceo, símbolo de Hermes. Su interior, si bien está también desgastada, se ve mucho más decente que su exterior. Posee muchas literas, la mayoría sin ocupar luego que Percy Jackson hiciera su petición a los dioses de reconocer a sus hijos cuando llegaran al Campamento Mestizo.
Cabaña de Dioniso
La cabaña número 12 es el hogar de los hijos del Sr. D., la cual no está muy concurrida debido a que Dioniso es fiel a su esposa Ariadna. Aún así, la cabaña está decorada con racimos de uvas en su exterior y máscaras en su interior. No hay muchas camas, pero están debidamente cubiertas de colchas de lana y sábanas de seda. En medio de la sala cuelga una bola disco que es meramente decorativa.
Cabaña de Hades
Las paredes de la cabaña número 13 están hechas de obsidiana sólida y encima de la puerta hay un cráneo de gran tamaño. En sus columnas centrales hay dos antorchas de fuego griego que flamean día y noche sin descanso. Su interior ha mejorado bastante en cuanto a como la diseñaron en el pasado: sus camas ahora sí parecen camas y no ataúdes de latón, posee mayor iluminación y muebles. En un rincón de la cabaña hay un altar dedicado a Hades, la cual es una mesita decorada con huesos y gemas preciosas.
Cabaña de Iris
La cabaña número 14 parece realmente un arcoiris, tanto así que hay uno colgando encima de la puerta. Los colores de sus paredes exteriores son variados, mientras que las del interior son blancas, dando así la sensación de estar entre las nubes. Posee unas cuantas literas para sus pocos habitantes. En el centro de la sala hay una estatua gigante de Iris y su decoración se basa en pegasos y equinos, animales con los que la diosa simpatiza.
Cabaña de Hypnos
La cabaña número 15 está hecha de barro, su techo termina en punta y una gran corona de amapolas rojas cuelga encima de la puerta. En su interior hay una chimenea, cuyo fuego siempre crepita y encima de ésta, cuelga el símbolo de Hypnos, el cual es una rama de álamo que gotea agua del Río Lethe en una colección de cuencos de hojalata. También hay muchas camas con edredones y almohadas de plumas. Su ambiente es de lo más armonioso, dado que siempre suena un violín suave y el aroma de la cabaña es igual al de ropa recién lavada.
Cabaña de Némesis
La cabaña número 16 es de color negro y sus pilares son blancos. Encima de la puerta hay una rueda rota que se parece a Pac-Man. Su interior es circular, posee los mismos colores que su exterior y las camas están todas distribuidas de manera equitativa. Se dice que antes había una estatua de Némesis en medio pero que fue sacada a petición de la misma diosa. En su lugar hay una placa que reza el credo de la cabaña: "El auténtico éxito requiere sacrificio".
Cabaña de Hebe
La cabaña número 18 está hecha de mármol y a simple vista parece una cabaña de lo más normal. Frente a ella, hay una fuente, la cual es la Fuente de la Juventud de Hebe, en donde sus hijos pueden revitalizar a otros con la ayuda de un cáliz especial. En su interior están las literas ubicadas a lo largo de las paredes, hay una chimenea de mármol en la pared trasera y en el centro se ubica una estatua de Hebe.
Cabaña de Tyche
La cabaña número 19 tiene la fachada muy parecida a la de un casino de Las Vegas, con luces de neón, máquinas tragaperras y está pintada con pintura que cambia de color con el tacto. Posee cuatro entradas y un techo bastante alto. Su interior es moderno, sus camas son futones que poseen compartimientos por debajo para guardar armas y ropa. Con el chasquido de los dedos, la sala de estar puede transformarse en lo que se desee: puede ser un dormitorio o un salón de juegos.
Cabaña de Hécate
La cabaña número 20 está hecha de piedra mágica de tonalidad violeta. Existe un rumor no comprobado (todavía) de que si una de las piedras cae al suelo, ésta explotará o posiblemente cause que todo a su alrededor se convierta en árboles. Su interior es bastante parecido a su fachada, sólo difiere en la gran alfombra de terciopelo negra que adorna su piso, cuenta con una extensa biblioteca de libros místicos, siempre huele a incienso y sus literas están apegadas a la pared.
Cabaña de Khione
La cabaña número 23 es, de hecho, la cabaña más fría de todas. Su fachada está hecha de bloques de hielo mágico y el techo es tan puntiagudo como un carámbano, es más, se pueden apreciar algunos colgando cerca de la puerta. Su interior, sin embargo, es más acogedor de lo que se piensa: el piso es de nieve suave que no congela (a menos que así lo quieran sus ocupantes) y es muy común que pequeños copos caigan del techo. Las literas están ubicadas a lo largo de las paredes y hay una pequeña chimenea que crepita débil. En el centro de la sala hay una estatua de Khione, la cual brilla tenuemente durante las noches.
A CONSIDERAR: Las cabañas 2, 17, 21 y 22 corresponden a Hera, Niké, Hestia y Tánatos respectivamente. Tanto Hera como Hestia no tienen hijos con mortales (una es leal a sus votos matrimoniales y la otra es virgen), por lo que sus cabañas son honoríficas, aún cuando no hayan sido mencionadas aquí. En el caso de Niké, dentro de nuestra ambientación, ya no posee descendencia alguna. Tánatos, por su parte, también es considerado un dios virgen.
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GLANDULA PINEAL (EL SECRETO)
La glándula pineal es uno de los mayores secretos que se nos han ocultado. El secreto no es que la glándula exista, el secreto es su función. A los estudiantes de medicina se les dice que es un órgano en deshuso, pero no es así. La glándula pineal es nuestro tercer ojo, es el órgano a través del cual soñamos e imaginamos y una vez que está activada también es el órgano que nos conecta a otras dimensiones de la realidad, o sea: nos permite ver seres de otras dimensiones además de permitirnos hacer viajes astrales (dejar nuestro cuerpo físico para viajar con nuestro cuerpo etéreo), desarrollar habilidades psíquicas como la clarividencia o telepatía y hasta la posibilidad de hacer viajes en el tiempo.
No es difícil saber por qué razón es un secreto, la respuesta está en la Iglesia. ¿Cómo ha subsistido la iglesia? siendo el monopolio de la religión: ir a misa es el único modo que nos han mostrado para conectarnos con el plano Divino pero en realidad el Templo para llegar a la conexión Divina está dentro de cada uno de nosotros.
La piña o glándula pineal tiene varios significados. Para la religion católica, significa el Poder de Dios; para la masonería, la visión del Cíclope; dentro de la tradición egipcia se le conoce como el ojo de Horus, además en geometría sagrada podemos ver que el ojo de Horus se corresponde de forma exacta con todas las estructuras del cerebro y en el mundo asiático como el tercer ojo o centro de la clarividencia y la intuición. En terminología iniciática se le conoce como “La puerta del paraíso” y aun el filósofo francés, Descartes, propuso que la glándula pineal era aquello que conectaba el cuerpo con el alma, o que la contenía.lo definió como “El asiento del alma”. Su propuesta surge debido a que la glándula pineal no esta duplicada bilateralmente en el cuerpo, y además creía (erróneamente) que era exclusivo de los seres humanos.
La Melatonina hormona producida por la Pineal cuya deficiencia se produce por insomnio y depresión, está presente en algunos alimentos como avena, maíz, tomates, patatas, nueces, arroz y cerezas. En los templos antiguos de los sumerios y babilonios se tenía la adoración a la pineal e incluso en el vaticano podemos ver un monumento que tienen en forma de piña o pineal, también la portan los papas, y en las paredes de las pirámides se encuentran los jeroglíficos.
La pineal secreta una sustancia llamada DMT (dimetiltriptamina) conocida también como la molécula espiritual que curiosamente se libera en la fase de movimiento ocular rápido es decir cuando estamos soñando,es responsable de la visualización de imágenes en los sueños . Cuando no hay luz, la glándula pineal produce melatonina a partir de la serotonina.
Está relacionada con la regulación de los ciclos de vigilia y sueño y sirve para contrarrestar los efectos del síndrome de diferencia de zonas horarias (jet lag). La DMT es tan potente que puede llevar la consciencia del hombre a través de viajes en el tiempo y las dimensiones. En el estado inmediato antes de la muerte, se produce gran cantidad de DMT, por eso se le atribuye la capacidad de ingresar la consciencia en dimensiones superiores. Logra estados místicos o interdimensionales, es el alucinógeno o enteogénico más potente que se encuentra en la naturaleza, en todas las plantas y animales (en mayor o menor concentración), tiene profundos efectos en la conciencia.
A mi forma de entenderlo y por experiencia propia, la alucinación nos conduce por un viaje a través de nuestro subconsciente y accedemos a nuestros registros akáshicos por eso cada experiencia es única y personal.
También se dice que además de regular aspectos asociados al día-noche, como la temperatura corporal, y de las estaciones del año, como ciclos hormonales relacionados con la reproducción, la melatonina es un poderoso antioxidante, que protege a las células frente al daño causado por los radicales libres, inhibe la síntesis de ADN en determinadas células tumorales y la muerte celular (apoptosis) en el timo, glándula encargada de las defensas. Sus niveles de producción disminuirían con la edad. Por lo tanto, tendría propiedades antienvejecimiento y anticancerígenas.
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El día que me Jubilé, me sentí el hombre más feliz del mundo, por fin podría vivir sin madrugar.
Pero mi mujer pensaba otra cosa y ya el primer día, subió la persiana a las 8.
- Arriba que tengo que hacer la cama.
!!Coño!!, las 8 y ya tenía que hacer la cama. Fui para el salón, me siento en el sofá y dice:
- ¡¡¡Qué bién estas sin hacer nada!!!
Levanta que tengo que pasar el aspirador. Qué... ¿piensas pasar toda la jubilación “tirao” en el sofá?
Toda la Jubilación?,…. ¡¡Si era el primer día!!
Para no discutir me fui a dar un paseo, me junte con más compañeros y ahora somos unos… 23. Vamos todos juntos. A las 9 ya no hay quien ande, “todo lleno” de gente. Así que empezamos a madrugar cada vez más y ahora ya nos levantamos a las 5 y media,… ¡¡ pa poder caminar tranquilos !!
Vuelvo a casa, me aseo y al volver a salir, ya desde el primer día, me dice:
- A la vez que vienes tráete el pan, anda.
Luego fueron los tomates, las patatas... To lo que se la olvidaba a ella.
Ayer ya me hizo encargado general de compras.
Ahora tengo que hacer la compra y quiere que gaste poco, así que: el azúcar voy a comprarlo al Lidel, el aceite en Mercadona, el detergente en Pryca, la fruta al chino, y los yogures en el Dia.
A mis amigos les pasó lo mismo y como somos jubilados, que no tontos, nos separamos en grupos y vamos cada grupo para un lado, para ganar tiempo, luego repartimos las cosas y hacemos cuentas.
A las 11 nos toca la revisión de obras, tenemos controladas 18. Vamos “payá” y nos apalancamos los 23 para un lado de la obra. En el centro, que es el mejor sitio, no podemos ponernos, eso está reservado para los retirados, los más antiguos…
Ayer un jubilado de banca dijo que estaban mal puestos unos ladrillos, ¡¡ Se armó la de Dios !!
En el grupo mío hay uno que fue albañil y dijo:
- Tú que sabrás..., patoso, si siempre estuviste en el banco calentando la silla. Lo sabré yo, que soy albañil.
Y dijo otro:
- Que soy no..., dirás que fuiste.
- Es lo mismo, eso nunca se olvida. Es como montar en bici.
A las 6 ya me están llamando, la mujer y la hija, para ir de cursillos.
- ¿Qué pasa?
¿Vas a estar jubilado sin hacer nada?
¡¡Se te atrofia la cabeza!!
Así que: lunes y miércoles tengo internet, martes y jueves, encaje de bolillos y el viernes,… el viernes, baile. El sábado a yoga....
A las 10, después de cenar, me siento en el sofá y caigo frito. Es entonces cuando siento un codazo en el hombro…
- ¡¡Venga, vete a la cama que ya estas roncando!!
No, ¡¡si debes estar “reventáo” de estar todo día sin hacer nada!! 🥺
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Los Mejores Restaurantes en Barcelona
Barcelona es una ciudad vibrante y llena de vida, famosa no solo por su arquitectura, sino también por su rica oferta gastronómica. La capital catalana ofrece opciones para todos los gustos, desde cocina local hasta sabores internacionales. En este artículo, te presentamos una lista de los mejores restaurantes en Barcelona para disfrutar de una experiencia única. ¡Vamos a descubrirlos!
1. Cocina Catalana Tradicional: Can Culleretes
Fundado en 1786, Can Culleretes es el restaurante más antiguo de Barcelona y uno de los más tradicionales. Ofrece platos catalanes auténticos, como la escudella, butifarra con mongetes, y su famoso suquet de peix (guiso de pescado). Ubicado en el Barrio Gótico, este restaurante es ideal para quienes buscan una inmersión en la gastronomía catalana.
2. Tapas con Estilo: Bar Cañete
Bar Cañete, situado cerca de Las Ramblas, es uno de los lugares más populares para disfrutar de tapas con un toque moderno. Aquí puedes probar desde croquetas de jamón hasta gambas al ajillo y calamares frescos. Su ambiente animado y su calidad en los ingredientes lo convierten en una parada obligada para los amantes de las tapas.
3. Cocina Mediterránea de Autor: Disfrutar
Dirigido por los chefs que trabajaron en el famoso El Bulli, Disfrutar es un restaurante de alta cocina con una propuesta innovadora de cocina mediterránea. Su menú degustación es una explosión de sabores, texturas y creatividad, lo cual le ha valido estrellas Michelin y reconocimiento mundial. Perfecto para una ocasión especial en el corazón de Eixample.
4. Sabores Internacionales: Dos Palillos
Dos Palillos fusiona lo mejor de la cocina asiática con un toque mediterráneo. Con su innovador concepto de tapas asiáticas, este restaurante ofrece una experiencia culinaria única, donde puedes disfrutar de sushi, dim sum y platos inspirados en Japón, China y el sudeste asiático. Ubicado en el Raval, es una excelente opción para los aventureros del paladar.
5. Comida Vegana y Vegetariana: Teresa Carles
Para los amantes de la cocina vegana y vegetariana, Teresa Carles es una excelente elección. Este restaurante ofrece una amplia gama de platos saludables y deliciosos, desde ensaladas frescas hasta hamburguesas veganas y zumos naturales. Su ambiente acogedor y opciones creativas lo convierten en un lugar popular entre locales y turistas.
6. Alta Cocina Italiana: Cecconi’s
Si buscas comida italiana de alta calidad, Cecconi’s es una opción destacada. Este restaurante elegante, ubicado en el barrio del Born, se especializa en pastas frescas, pizzas y platos clásicos italianos. Su ambiente sofisticado y su oferta de vinos italianos lo hacen ideal para una cena romántica o una ocasión especial.
7. Mariscos y Pescados Frescos: La Paradeta
La Paradeta es un restaurante único donde puedes elegir el marisco y pescado fresco que deseas, y ellos lo preparan a tu gusto. Esta cadena local cuenta con varios locales en la ciudad, y es conocida por su enfoque fresco y sencillo, ideal para quienes desean disfrutar de los sabores del mar sin complicaciones.
8. Cocina Fusión y Creativa: El Nacional
El Nacional es un espacio gastronómico en pleno Paseo de Gracia, que reúne varios conceptos en un solo lugar: tapas, carnes, pescados, y una barra de vinos. Es perfecto para quienes buscan una experiencia variada en un ambiente elegante y lleno de historia. Cada sección tiene su especialidad, lo que permite explorar diferentes tipos de cocina en un mismo lugar.
Consejos para Reservar en los Mejores Restaurantes de Barcelona
Reservar con antelación: Algunos de estos restaurantes son muy populares y requieren reserva previa, especialmente los fines de semana.
Explora el menú: Muchos restaurantes ofrecen menús degustación que permiten probar varios platos destacados.
Prueba platos locales: No olvides probar platos tradicionales como la escalivada, el pan con tomate, y los postres catalanes como la crema catalana.
Conclusión
Barcelona es una ciudad llena de sabores y experiencias gastronómicas únicas. Desde la cocina tradicional catalana hasta la fusión de sabores internacionales, cada restaurante en esta lista ofrece una propuesta especial que vale la pena descubrir. No importa si eres un local o un turista, ¡la gastronomía de Barcelona siempre te sorprenderá!
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39 años
Le comentaba a mi hija mayor que todo en el universo está formado por átomos, que son unas cosas mínimas que no podemos ver sino con microscopios especiales. Y que no importaba cuán distintas fueran las cosas, un sofá, nuestra piel, nuestros ojos, la tele, un árbol, todo está hecho de átomos. Y que nuestros átomos son tan antiguos como el origen del universo, hace 13.500 millones de años. Así que, irónicamente, yo no estaba cumpliendo 39 años, sino que ella, mi papá y yo tenemos la misma edad en los átomos, desde que partió el Big Bang.
"Uhm..., ¿Me das más tiempo en Roblox?", no sé si fue lo que me dijo pero estoy seguro de que eso pensó.
Estar al borde de los cuarenta da algunas luces de por qué a la gente de clase media le dan cierto tipo de crisis espirituales. Y es que significa llegar a la mitad de tu vida, y sobre todo porque termina la mitad dónde estuviste más sano. Entiendo que con buena alimentación y ejercicio los siguientes 20 años pueden ser un paseo, pero de alguna forma tu vida ya está construida de una manera que, seamos sinceros, es díficil de cambiar. Para mí, los 40s serán un tiempo para garantizar la educación de mis hijos. Mi sueño paralelo es ir construyendo una casa en un terreno a las afueras de Santiago, donde pueda vivir después con Susana y sembrar lechugas y tomates y hasta quizás tener algún animalito. La vida de campo es la más real de todas y sueño con retirarme a vivir de la tierra.
Entiendo que la vida no es todo lo que uno escoge, aunque sí puedes elegir lo mejor de lo que hay. Es como si tuviera mil pesos para comprar tomate, puedo escoger 20 casi podridos o 3 grandes, jugosos y rojitos.
Mientras Venezuela es destruida por una tiranía, ser optimista es ser iluso. Mi pobre país pobre no tiene escapatoria, y una historia de Instagram no agrega valor ni que la vea el presidente de los Estados Unidos. Entiendo que el sentimiento de culpa de los exiliados sea grande, y el que desahogo del dolor y la melancolía se manifiesten en formas absurdas. La indignación también es grande porque nadie hace nada y eso genera furia. Pero tampoco nada dura para siempre. Algún día caerán, como terminan todas las cosas, malas o buenas, probablemente, sin justicia. Y sus hijos y los hijos de sus hijos formarán la nueva oligarquía venezolana que tendrá sus hilos en el nuevo congreso, en la nueva justicia y en las nuevas fuerzas armadas.
Ya se están levantando mis hijos, así que no puedo avanzar más por hoy. Hay que hacer las arepas porque después me dicen que se están muriendo de hambre y que no pueden aguantar. El otro día mi hijo del medio lloraba desconsolado porque no le dimos más tiempo en Roblox. Lo puse a ver un documental sobre el terremoto del 27F en Chile para que sufriera por algo real. Yo vi ese documental hace un tiempo y había un padre que luchó durante 12 días para que retiraran los escombros y así encontrar a su hijo en el único edificio que se cayó en Concepción. Al final lo encontraron, no vivo como él esperaba, pero sí en el sitio donde él decía. Suelo ser poco empático con el sufrimiento por cosas que considero ligeras, o como dice Susana, minimizar el sufrimiento ajeno. Y eso que lloro con varias escenas de "13 going 30".
Ya se levantaron todos. Cambio y fuera.
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El Instituto de Agroquímica y Tecnología de Alimentos (IATA-CSIC) demuestra que incluir espinacas, remolachas o cebollas en el pan plano mejora su contenido de fibra, minerales, color y textura Panes planos empleados en el estudio, junto con el vegetal añadido para su elaboración. / IATA-CSIC Un grupo de investigación del Instituto de Agroquímica y Tecnología de Alimentos (IATA) del CSIC, dependiente del Ministerio de Ciencia, Innovación y Universidades (MICIU), ha realizado un estudio que demuestra que incluir una pequeña cantidad de vegetales deshidratados (un 2% de la receta) en la elaboración de pan plano tiene efectos positivos en la textura, color y, sobre todo, en sus propiedades nutricionales. La investigación, publicada en la revista International Journal of Food Science and Technology, revela que la inclusión de estos ingredientes en el pan afecta a la digestión del almidón, mejorando la respuesta glucémica tras su ingesta. El pan es un alimento fundamental en nuestra dieta. Ocupa un lugar destacado como fuente de nutrientes, acompaña a otros alimentos y juega un papel central en los desayunos, comidas y cenas de todo el mundo. Pero su importancia no se limita a su sabor o versatilidad. El pan, especialmente las versiones integrales y ricas en fibra, proporciona carbohidratos complejos que liberan energía de manera sostenida, esenciales para una dieta equilibrada. El LINCE Group, un equipo de trabajo del grupo de Cereales y Productos Derivados del IATA-CSIC, analizó la inclusión de vegetales como espinacas, acelgas, remolachas o cebollas y su impacto en las propiedades de los panes planos, un tipo de panes elaborados con la masa extendida, sin masa madre ni levadura. El pan plano es uno de los panes más antiguos y consumidos en todo el mundo, especialmente en el Mediterráneo. Además de ser un alimento básico, el pan plano presenta ventajas: tiene un proceso de elaboración relativamente simple y rápido, y existen muchas recetas variadas en muchas culturas. Ingredientes naturales, innovadores y sostenibles El trabajo utilizó un enfoque experimental en el que se incorporaron diferentes vegetales deshidratados en la masa de pan plano y se analizaron diversas propiedades tecnológicas y nutricionales, como el contenido de fibra, minerales, color y textura. Además, se midió la digestibilidad del almidón mediante un análisis in vitro para evaluar cómo estos ingredientes impactaban en la velocidad de digestión. “Estos ingredientes podrían ser utilizados no solo en panes planos, sino también en otros productos de panadería que busquen innovar en términos de nutrición y beneficios para la salud”, sostiene Raquel Garzón, científica del CSIC en el IATA y autora del estudio. Los resultados muestran que incluir espinacas o acelgas mejoró significativamente el contenido de minerales del pan plano; las aceitunas negras y verdes aumentaron el contenido de grasas saludables; la remolacha y el tomate influyeron en el color y la dureza del pan; la adición de coles mejoró el perfil proteico del alimento; y la alcachofa o la zanahoria mejoraron la cantidad de fibra. Además, el limón y el tomate redujeron la digestión in vitro del almidón. “Los vegetales deshidratados son ingredientes naturales, innovadores y sostenibles con potencial para mejorar las propiedades tecnológicas y nutricionales del pan plano”, argumentan María Santamaría y María Ruiz, investigadoras del CSIC en el IATA participantes en el estudio. Productos de panadería más saludables El pan es uno de los alimentos con mayor aporte de hidratos de carbono e impacto sobre el índice de glucemia, el azúcar en sangre, repercutiendo directamente en la dieta de las personas diabéticas. “En la última década hemos investigado diversas estrategias para reducir el índice de glucemia del pan, y la inclusión de fuentes de compuestos bioactivos es una de ellas”, explica Cristina M. Rosell, que lidera la investigación. “En este estudio hemos utilizado vegetales deshidratados por su alto ...
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#Alimentación#alimentación y salud#Incluir vegetales deshidratados en el pan mejora sus propiedades nutricionales
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XLVIII Festa da Empanada de Bandeira (2024) en Silleda
La empanada gallega es un plato tradicional que simboliza la gastronomía de Galicia. Su historia se remonta a tiempos antiguos y está llena de influencias culturales y culinarias. Permíteme contarte más sobre este delicioso manjar y luego te recomendaré la Festa da Empanada da Bandeira, un evento gastronómico que no te puedes perder.
Orígenes e historia de la empanada gallega La empanada gallega tiene raíces profundas en la región de Galicia, en el noroeste de España. Se cree que su origen se remonta a la época de los celtas, cuando habitaban esta tierra. En aquel entonces, la empanada era un plato de pan relleno de carnes y otros ingredientes, que se cocía en el horno.
A lo largo de los años, la receta evolucionó y se adaptó a los gustos de los distintos pueblos que vivían en la región. Los romanos también influyeron en su origen, ya que la palabra “empanada” proviene del latín “panis” (pan) e “impanare” (meter dentro). Originalmente, la empanada era un pan relleno que se cocinaba en el horno y se llevaba a los campos como alimento para los trabajadores.
En Galicia, la empanada es un plato arraigado en la cultura y se considera uno de los más emblemáticos de la gastronomía local. Se cree que llegó a Galicia a través de los peregrinos que se dirigían a Santiago de Compostela durante la Edad Media.
Estos peregrinos, que recorrían largas distancias a pie, llevaban consigo comida que podía aguantar varios días, y la empanada era perfecta para ello. Con el tiempo, se adaptó a los ingredientes disponibles en la región y se convirtió en un plato versátil que podía rellenarse con prácticamente cualquier cosa: carne, pescado, verduras o marisco.
La empanada gallega ha evolucionado a lo largo de los siglos. En la Edad Media, se incorporaron ingredientes como el pimiento, la cebolla y el tomate al relleno. A finales del siglo XIX, la masa de pan se sustituyó por la masa de hojaldre, y se empezaron a utilizar ingredientes como el atún y la sardina. Hoy en día, la empanada gallega es uno de los platos más populares de Galicia y se encuentra en todas partes de la región.
La receta tradicional se elabora con masa de pan y un relleno que suele incluir carne de cerdo, cebolla, pimiento y tomate. Sin embargo, existen muchas variaciones, como empanadas rellenas de marisco, pulpo, bacalao y zamburiñas12.
Recomendación: Festa da Empanada da Bandeira La Festa da Empanada da Bandeira es un evento culinario imperdible que se celebra en la vila de Bandeira, en el municipio de Silleda, Galicia. Desde 1974, esta fiesta despide el mes de agosto reuniendo a más de 30.000 personas que disfrutan de ancestrales recetas en torno a la icónica empanada gallega.
¿Qué puedes esperar en esta festividad? Concurso de empanadas: A Bandeira elige las mejores empanadas entre las decenas de elaboraciones que se presentan. Este concurso es uno de los más importantes del mundo en su categoría.
Entorno rural y hospitalidad: En el corazón rural de Galicia, A Bandeira ofrece experiencias únicas gracias a su naturaleza y patrimonio. La hospitalidad gallega es una seña de identidad que te hará sentir bienvenido.
Gastronomía y tradición: Descubre la variedad de formas, masas e ingredientes que constituyen la empanada gallega. La fiesta combina tradición culinaria con espíritu festivo. Haz clic aquí en XLVIII Festa da Empanada de Bandeira (2024) en Silleda
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5. EL HUEVO
Rápidamente llegamos a la idea de los objetos en la casa, presente en esa perspectiva de cotidianidad y paisaje circundante de nuestro día a día.
Nos fijamos en las cosas que yacen dormidas en el hogar, en nuestro apartamento, casi invisibles al ojo en su ordinariez.
Cepillos de dientes, sillas, camas, tomates, frascos, electrodomésticos, libros, todos portadores de su propio pasado y pertenecientes a la historia de la humanidad o del mundo mismo en períodos específicos.
Pensamos en objetos que viajan por el mundo en sus cubiertas plásticas y luego van a posarse en una estantería de baño por el resto de la vida de una persona.
Antes de incluso cruzar medio mundo en un contenedor, los materiales y toda esa energía transformada vinieron de distintos lugares, personas y recursos naturales, recetas y procedimientos técnicos, cada uno con su propia historia.
Estas reflexiones nos dieron la impresión de que tenemos una relación fantasmagórica con las cosas que nos rodean. ¿De dónde salen las cosas? Y si hacemos un viaje hasta su origen, ¿cuántas transformaciones en su forma, en su uso, en su significado han sufrido?
¿Qué fue primero, el huevo o la gallina? Si la gallina es descendiente de los dinosaurios, probablemente le anteceda el huevo. Nos resulta gracioso que una pregunta por el origen sea también un juego de palabras tan conocido y tan repetido coloquialmente.
¿Qué fue primero, el huevo o la gallina?
Las cosas son raptadas de su historia o vida propia y llevadas al lenguaje y a los pensamientos de otras maneras para explicar el mundo.
Un huevo en la cocina en este momento no vegano de nuestras vidas, es por ejemplo, proteína dispuesta al desayuno y también es la pregunta constante por lo que habrá allí adentro. ¿Un pollito?, ¿un coágulo en medio?, ¿doble yema?, ¿podredumbre?, ¿un desayuno normal?
Clarice Lispector, la escritora brasileña, propone que nunca fue importante la gallina. El huevo como portador del misterio de la vida es eterno y fundamental, la gallina es una extensión limitada y agente, como dice ella, de esa fuerza primaria.
Mientras se posa en la cocina el huevo en su cartón, buscamos acaso un signo del mundo que nos hable. Llegamos a prever que entre capa y capa de materia orgánica, prodigio “tecnológico” de la naturaleza, un huevo de gallina nos habla de ese origen que compartimos como hermanas. De esos misterios que tanto a humanos antiguos y habitantes del siglo XXI, nos erizan al mirar el mundo y sabernos en él.
El huevo es una construcción curvada y perfecta a su manera, es un receptáculo de vida y de significado, su arquitectura es frágil y leve, mientras aguanta no sé cuánto peso y adversidades según visto en experimentos de YouTube.
¿Es acaso tanta coincidencia que los hindúes, los Koguis, los chinos, los griegos lo tuvieran dentro de su cosmología y de sus mitos de origen?
Es que el huevo con mirarse desde afuera no termina de revelar sus misterios. Suscita preguntas y está presente en lo vivo de diversas maneras. Existe en productos como el Kinder sorpresa, representaciones del arte. Como arquetipo colectivo nos engulle de cierta manera, nos contiene mundo.
Y aunque como hermanas y humanas no sabemos qué hay antes de la vida, de dónde viene todo, compartimos el vacío y la incógnita. Compartimos un lugar oscuro y vedado para el resto del mundo.
un huevo distinto porque no somos gemelas, aún así, óvulos que provienen de un mismo sitio. Un mismo origen.
Así pues, con esta riqueza de significado compartida con Clarice Lispector en su cuento; una nueva fascinación que nos entró por la forma “simétrica”y enigmática que encarna; el hecho de que también fuera objeto de reflexiones metafísicas en muchas culturas y épocas, el huevo anunció para nosotras un espacio en el cual encapsular nuestra hermandad y una idea del origen del mundo. Nos permitió establecer una conexión con todo lo que existe e imaginar su rastro dentro de una composición a modo de palíndromo o una especie de arquitectura envolvente.
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#203 Taco de machito estilo Don Braulio o el fino arte de la improvisación culinaria.
Restaurante EL MESÓN PRINCIPAL, Boulevard Venustiano Carranza 4671, Virreyes Residencial, Saltillo, Coahuila.
De acuerdo a muchos histriones, la improvisación teatral es una de las técnicas más complejas porque requiere de extrema concentración y de un uso casi perfecto de los recursos actorales que posee. Las teorías de la improvisación marcan tres reglas básicas: aceptación, escucha activa y coherencia.
El actor deberá aceptar la situación en la que se encuentra sin juicios, sin críticas, sin más intención que la de resolver la escena en solitario o en acuerdo tácito con quienes comparte escenario.
La escucha activa que permite la interacción entre otros actores, comprender velozmente sus intenciones, tonos, y recursos, y construir en esa medida una respuesta rápida que permita el flujo del acto sin interrumpirlo o terminarlo; se trata de tener una sensibilidad tan refinada para comprender gestos, entonaciones y hasta movimientos sutiles que puedan darle pie a crear una escena exitosa.
Finalmente, la coherencia para sí mismo, sus compañeros de escena y el escenario, es decir, la búsqueda de la verdad humana más pura través de la actuación y su máximo recurso que es el cuerpo. Se trata de agrandar el espectro del Arte a través del individuo.
Esta es la esencia de este taco, un machito cocinado en una salsa que evoca el recuerdo de un comensal y que fue construido con el relato de uno de los clientes más antiguos del restaurante. El chef Willie González, su creador, siguió los pasos completos de la improvisación para crear con base en una escueta narrativa del comensal un bocado que a todas luces se queda en la memoria.
Es el triunfo de la improvisación del chef González, porque demuestra sus extraordinarios recursos culinarios manifestados en memoria, buen gusto, conocimiento del sabor regional, apreciación por la nostalgia contenida en la anécdota, y técnicas culinarias que convirtieran un recuerdo en un plato espléndido.
En palabras de su creador: "(es) un machito que es un atado de la asadura de cabrito, amarrado con sus tripitas formado un delicioso paquete, asado a la leña, troceado y guisado en un acero con salsa martajadas en molcajete, de chiles serranos, ajo y tomates tatemados a las brasas, con un toquecito de comino, todo esto sobre una tortilla de harina o de maíz ribeteada, muy norestense".
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Cómo Disfrutar de la Vida Cultural en Barcelona Los Mejores Restaurantes para una Experiencia Gastronómica Inolvidable
Barcelona, una ciudad vibrante y cosmopolita en la costa mediterránea de España, es conocida por su rica historia, arquitectura impresionante y vida cultural bulliciosa. Desde las obras maestras arquitectónicas de Gaudí hasta los animados mercados callejeros y las fascinantes galerías de arte, Barcelona ofrece una experiencia cultural única que atrae a visitantes de todo el mundo. Y cuando se trata de la escena gastronómica, esta ciudad no decepciona.
restaurantes en barcelona son una mezcla de tradición y vanguardia, ofreciendo una deliciosa variedad de platos que reflejan la diversidad y la creatividad de la cocina catalana. En este artículo, exploraremos cómo disfrutar de la vida cultural en Barcelona a través de sus restaurantes, destacando algunos de los mejores lugares para una experiencia gastronómica inolvidable.
La Cultura Gastronómica de Barcelona
La cultura gastronómica de Barcelona es una parte integral de la vida de la ciudad. La cocina catalana se caracteriza por su enfoque en ingredientes frescos y de temporada, así como por su mezcla única de sabores y técnicas culinarias. Los platos tradicionales catalanes, como la paella, el pan con tomate y las tapas, son ampliamente apreciados tanto por lugareños como por visitantes.
La ciudad también es conocida por su amor por la buena comida y la socialización. Los barceloneses disfrutan de largas comidas en compañía de amigos y familiares, y los restaurantes suelen estar llenos de vida y energía, especialmente durante las horas punta.
Explorando los Restaurantes de Barcelona
Una de las mejores maneras de sumergirse en la vida cultural de Barcelona es a través de su escena gastronómica. Desde acogedores bares de tapas hasta restaurantes de alta cocina con estrellas Michelin, la ciudad ofrece opciones para todos los gustos y presupuestos. A continuación, presentamos algunos de los mejores restaurantes de Barcelona para disfrutar de una experiencia gastronómica inolvidable:
Tickets
Tickets es un innovador bar de tapas creado por los reconocidos chefs Ferran y Albert Adrià. Ubicado en el animado barrio de El Poble-sec, este restaurante ofrece una experiencia culinaria única con platos creativos y sabores sorprendentes. Los comensales pueden disfrutar de una amplia variedad de tapas y platillos, desde las clásicas croquetas hasta las ostras con sorbete de limón y gin tonic.
Disfrutar
Dirigido por los chefs Mateu Casañas, Oriol Castro y Eduard Xatruch, Disfrutar es otro destacado restaurante de alta cocina en Barcelona. Con tres estrellas Michelin, este establecimiento ofrece una experiencia gastronómica única que combina técnicas culinarias innovadoras con ingredientes frescos y de temporada. Los platos son verdaderas obras de arte, diseñados para sorprender y deleitar a los comensales.
Ciudad Condal
Para una experiencia más informal, Ciudad Condal es el lugar perfecto. Este popular bar de tapas está ubicado en el corazón de Barcelona y es conocido por sus deliciosas tapas y su ambiente animado. Desde las patatas bravas hasta las gambas al ajillo, Ciudad Condal ofrece una amplia selección de platos tradicionales catalanes, perfectos para compartir con amigos.
Can Culleretes
Con más de 200 años de historia, Can Culleretes es uno de los restaurantes más antiguos de Barcelona. Situado en el barrio Gótico, este encantador establecimiento sirve cocina catalana tradicional en un ambiente acogedor y nostálgico. Los platos son caseros y deliciosos, y el servicio es cálido y atento.
Tickets
Tickets es un innovador bar de tapas creado por los reconocidos chefs Ferran y Albert Adrià. Ubicado en el animado barrio de El Poble-sec, este restaurante ofrece una experiencia culinaria única con platos creativos y sabores sorprendentes. Los comensales pueden disfrutar de una amplia variedad de tapas y platillos, desde las clásicas croquetas hasta las ostras con sorbete de limón y gin tonic.
7 Portes
Fundado en 1836, 7 Portes es otro de los restaurantes más antiguos de Barcelona. Este icónico establecimiento es conocido por su cocina catalana clásica y su ambiente elegante. Con su decoración tradicional y su excelente servicio, 7 Portes es el lugar perfecto para disfrutar de una comida memorable en un entorno histórico.
Bar Canete
Para los amantes de la gastronomía española, Bar Canete es una visita obligada. Este popular restaurante está especializado en platos tradicionales catalanes, como la fideuà, el pulpo a la gallega y la crema catalana. El ambiente es animado y acogedor, con una decoración rústica y un servicio amable.
El Xampanyet
Ubicado en el encantador barrio del Born, El Xampanyet es un bar de tapas tradicional que ha estado sirviendo a los lugareños y visitantes desde 1929. El local es pequeño y acogedor, con una decoración tradicional y un ambiente animado. Los platos son sencillos pero deliciosos, con una amplia selección de tapas, quesos y embutidos.
Conclusión
Explorar la vida cultural de Barcelona a través de su escena gastronómica es una experiencia verdaderamente inolvidable. Ya sea disfrutando de tapas en un bar local o degustando platos de alta cocina en un restaurante con estrellas Michelin, la ciudad ofrece una amplia variedad de opciones para todos los gustos y presupuestos. Desde los sabores tradicionales de la cocina catalana hasta las creaciones innovadoras de chefs de renombre internacional, Barcelona es un paraíso gastronómico que no deja de sorprender y deleitar a sus visitantes.
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-¿Y entonces qué somos?
- Medusas con huesos, sollozos y rezos,
cubiertos de carne que anhela unos besos.
A veces en llamas y a veces tan tiesos,
como el hielo mismo en el mar espeso.
Amores y fobias que alimentan flores,
cuando un santo día cesan los dolores.
Lágrimas de plomo, sonrisas ocultas,
pergamino antiguo que en tu voz resulta.
No podría decirte si somos o fuimos,
pero los abrazos son mientras vivimos.
Me presento eterno frente a tu mirada,
y si un día me acabo tomate una helada.
En honor al cielo y en honor al alma,
que brilla en su centro cubierta de calma.
Espero en tu mente recuerdes caricias,
Mesas infinitas de finas delicias.
Manjares perpetuos que nos da la luna,
llevaré grabado tu nombre en mi runa.
-.....
El desenlace lo dejo a su imaginación.
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Por que amoO0oo publicar en la noche (Es el "momento libre" que tengo :´C /yporquenosubirenuevocapituloestefinqueviene/). Dejaré el fragmento que se tenia planeado para el capitulo 14 de mi Fic: Maelstroms. Y que tuve que descartar por que no me llevaba a nada :D
Disfruten!!! .
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. -Ey, cuidado, te meterán a la cárcel por intento de homicidio a un chaco.- Leonardo dejó de ejercer presión sobre el Chaco cuando escuchó la voz en el marco de la puerta corrediza del dojo..
-¿Qué quieres?- Soltó la pregunta sin importarle cómo sonará su tono de voz. Acomodó el Chaco en una caja de madera que se encontraba llena de varias chucherías. Cuando lo hizo volvió a levantarse.
-Nada~ -Leo se adentró al dojo- Solo supervisando que no atentes contra otra arma o… contra nosotros.
Leonardo agudizó su mirada. Se consideraba una persona completamente serena y paciente. Pero él, podría decir que esa tortuga es la segunda persona en saber cómo tocar sus botones sin siquiera intentarlo. El primero es Raphael.
-Vaya, esperaría algo más parecido a un agradecimiento- Cruzó sus brazos Leonardo. Cuando vio a su contraparte alzar una ceja sin entender, decidió explicar- Por desempolvar su dojo.
-¿hmm?- Leo llevó un dedo a su mentón.- No recuerdo haberlo pedido. Pero se agradece tener una mucama para el aseo.
El entrecejo de Leonardo crispó.
-Esperaba barrer el suelo con una escoba, pero estaré complacido de hacerlo contigo.- Tomó la escoba que había dejado a un lado y la giró amenazadoramente. Su contraparte entendió la invitación.
-Umhum… - Leo tomó uno de los antiguos bo que usaba Donnie antes de construir su TechBo. Lo giro de la misma forma que su contraparte.-Estaba esperando el segundo round…
Ambos sonrieron.
Se quedaron inmóvil un momento. Analizando al otro. Sus respiraciones se sincronizaron y se mezclaron con el ambiente. El tiempo parecía haberse detenido.
Ambos esperaban que el otro lanzará el primer ataque. Pero Leo no era una persona que podía estar tranquilo por mucho tiempo. La energía picaba su piel.
Balanceo su bo hacia Leonardo quien dio medio paso hacia atrás esquivando el primer ataque inclinando su cuerpo hacia la derecha. Cambiando su arma hacia otra mano contraataco. Se abalanzó hacia el otro, realizando en el momento un swing con la escoba.
Un movimiento que ocurrió tan rápido, si no fuera por la mejora en sus habilidades por Draxum, estaba claro que ese golpe lo hubiera atrapado.
Saltó fuera del ataque, pero no podía estar tranquilo aún. Leonardo continuó atacando. Izquierda y derecha.
Tal vez la escoba no era un objeto con filo, pero si que cortaba el aire ocasionando un pequeño silbido.
En el cuarto balanceo de la escoba, Leo pudo defender con su bo como si se tratase de su usual katana.
Las dos armas chocaron y ninguna pretendía ceder ante la guerra de fuerza que se acababa de generar, era como si quisieran cortarle la cabeza al otro... Leo esperaba poder hacerlo. . . .
Después de una semana releyendo este fragmento es que se me ocurrió mandar a Rapha!Rise y las cosas fluyeron mucho mejor. ✨ Ya que en mi HC, Rapha sabe más sobre paternidad que Leonardo. El primero tuvo que crecer más rápido por tener un Splinter ausente, en cambio con Leonardo, Splinter estaba más presente, pero fue más estricto. Link de mi ff: Wattpad: https://www.wattpad.com/1375330925-maelstroms-capitulo-1-tomates-para-la-cena
Ao3: https://archiveofourown.org/works/49324057/chapters/124464391
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Pizzeta pizarrón
Para mi Clarita
En una pequeña calle, se encontraba un local antiguo con ventanales amplios que daba vista a la calle. No había escondite para ir con tu amante. Nos extrañamos porque ya eran las 10 de la mañana y estaba cerrado.
Un señor ya de edad entro en el campo visual desde el interior del local, camina hacia nosotras. Vestía un pantalón que demostraba sus piernas fibrosas, camisa de manga larga color celeste claro que contrastaba con su tono moreno, lentes redondos pequeños que escondían sus ojos azules, pelo canoso que dejaba rastro que en algún momento fue de color negro.
El viejo canchero se rie de nosotras. Pensaba que estuvimos fuera toda la noche y teníamos caña.
"Abro después de las una de la tarde, ahí vuelvan guapas"
Nos devolvimos. Estaba memorizando cuantos pasos daba desde el local hasta el departamento que vivía mi acompañante. Dormimos un rato, queríamos poder alcanzar un poco de las horas de sueño que nos faltaban. Al despertar preparamos un mate, encendimos unos tabacos para encoger el hambre y entramos a la ducha juntas. Para aprovechar el agua decíamos, pero en realidad era porque nos calentaba tocarnos una a otra tratando de lavar nuestros cuerpos mutuamente, la piel se volvía el doble de suave y los besos más mojados. Era más rico, más sabroso.
Volvimos un poco después de la hora de almuerzo, entramos y en la pared de la izquierda estaba la pizarra, con tiza. Reí mentalente, nunca había visto una así en persona, sólo en las películas.
Mi acompañante no come carne. Ella creía que la carne era un parasito que uno voluntariamente se metía adentro de su cuerpo, ella elegía la comida, así yo me ahorraba los malos ratos de si algún local no tenía la opción vegana. En cambio a mi me encantaba la carne, de vacuno, de pollo, de cerdo, me gustaba comer desde hígados a entrañas, patitas de gallina en una cazuela. Prefería su bienestar que mis gustos personales.
Me llama la atención la pizzeta de quinoa, con hummus de garbanzos con topping de alcachofa, del potito de la alcachofa, acompañado de aceituna verde y tomate deshidratado.
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