#tocanita de pui | Explore Tumblr Posts and Blogs

preparatetraditionaledinbu-blog1 · 7 years

Text

Descopera Bucovina printr-o vizita in nordul Moldovei

Cu siguranta, plimbarea cu sania trasa de cai este atractia principala pentru copii. Am realizat mai multe trasee, astfel incat turistii ce ne viziteaza sa se poata bucura de intreaga splendoare a peisajelor oferite de dealurile ce imprejmuiesc bazinul dornelor. Masivul Calimani contribuie la completarea tabloului de posibilitati, fiind recomandat pentru ski de tura. ATV-ul (All Terrain Vehicle) este un mijloc rapid de deplasare in vederea explorarii zonei ce cuprinde Vatra Dornei si imprejurimile acesteia.ATV-ul reprezinta alternativa motorizata a plimbarilor calare.

Conacul Domnitei va ajuta sa descoperiti Bucovina

Manastirea Humor sau Manastirea Humorului, al doilea termen fiind mai des folosit de localnici, este un locas de cult pentru ortodoxi, care dateaza din anul 1530 si care a fost infiintata de catre marele logofat Toader Bubuiog.Unul dintre cele mai cautate locuri ale judetului Suceava este Cacica, o cumuna din apropierea orasului Gura Humorului, care are ca principala atractie salina ce a fost sapata manual sub conducerea tehnica a austriacului Paul Hofman. De asemenea, in zona se mai poate vizita sanctuarul romano-catolic din centrul civic al satului cacica si fostul schit de lemn al Manastirii Humor din satul Partestii de Sus, si pentru a vizita aceste locatii cautati informatii despre pensiune Gura Humorului.

Daca veti alege sa vizitati Bucovina, este indicat sa optati pentru posibilitatile de cazare Voronet. In aceasta zona veti gasi o locatie impresionanta din toate punctele de vedere, unde puteti descoperi preparate minunate si recunoscute in intreaga tara. Odata ce veti ajunge la Voronet, puteti comanda preparate din smantana, oua, carne sau hribi. Preparatele din aceste alimente va ofera ocazia de a descoperi ceva unic si gustos. Bucovina a fost locuita de romani inca din cele mai vechi timpuri, facand parte din voievodatul Moldovei. Ulterior aceasta zona a fost anexata de catre Austria in anul 1775. Odata cu anul 1849 devine Ducatul Bucovinei, pentru ca mai apoi sa se uneasca cu celelalte provincii romanesti in anul 1918. Dupa al doilea razboi mondial, partea de nord a Bucovinei a fost ocupata de URSS. In momentul in care veti dori sa optati pentru o vacanta reusita in cadrul careia sa va simtiti minunat, este indicat sa luati in calcul posibilitatea de a vizita Bucovina. Cu siguranta veti fi impresionati de tot ceea ce veti gasi aici, intrand in contact cu traditiile si obiceiurile de aici. Puteti lua in calcul o vacanta aici indiferent daca veti dori sa faceti acest lucru pe perioada verii sau a iernii.

Viziteaza acum manastirile din Bucovina

Cetatea de Scaun a lui Stefan cel Mare si Curtea Domneasca aflate in orasul Suceava va vor ajuta sa faceti o incursiune in timp, sa pasiti pe acolo inchipuindu-va pe urmele cui calcati. Bucovina este una dintre regiunile tarii unde inca se mai pastreaza traditii de nunta, mai ales in zona rurala. Cu timpul insa s-au mai strecurat si cateva dintre traditiile straine. Daca va doriti o nunta traditionala bucovineana, iata ce ar trebui sa urmati. Orasul este strabatut de soseaua europeana E58 (DN 17), fiind pozitionat la jumatatea distantei dintre Suceava si Campulung Moldovenesc, la circa 35 de km de aceste doua centre urbane. Cel mai apropiat oras de Gura Humorului este Frasin (7 km, catre Campulung Moldovenesc). detalii

Cele mai bune

pensiuni Bucovina

Desi se numeste Obcina Mare, ultima dintre obcine nu este cea mai inalta, ci cea mai lunga, fiind cuprinsa intre granita de nord a tarii, de langa localitatile Straja si Vicovu de Sus, si Valea Moldovei in sud, trecand prin Frasin, Gura Humorului si Paltinoasa. Raul Moldovita separa Obcina Feredeului de Obcina Mare, sapand o vale putin adanca dar lata, lasand satele sa se intinda in voie de pe malurile apei pana sub coniferele padurilor. In atelierele locale maiestria mesterilor populari se dezvaluie turistilor: apa, lutul si roata sunt neostenite in jocul lor creativ.

Posibilitati de

cazare Bucovina

Perioadele indelungate ale posturilor isi pune adesea amprenta asupra fizicului bucovinenilor. Zilele de frupt sunt motiv mare de bucurie pentru ei. De Craciun se consuma zama de carne, sarmalele, salata boeuf, clasica friptura cu muraturi, salata de hrean si sfecla rosie, painea coapta in casa etc. Desigur, satul bucovinean nu mai arata in zilele noastre la fel cum arata acum cateva veacuri. Cu toate acestea, gastronomia satelor din Bucovina a ramas aproximativ neschimbata. Din varfurile de nord ale Carpatilor Orientali, daca te intorci spre est si vrei sa cobori spre Suceava si spre podisul acesteia, dai de niste trepte naturale, rotunjit cioplite de vant si vreme, acoperite de un covor urias tesut din paduri si poieni.

Obiectivele naturale, cetatile si rezervatiile pe care le amintim va vor starni interesul, dar peisajele in sine ale Bucovinei cu greu pot fi descrise in cuvinte. Sentimentul pe care ti-l lasa Bucovina in suflet este dificil de comparat cu altceva. Unde mai pui ca aici se pastreaza si o gramada de traditii cu ocazia diferitelor sarbatori crestinesti si nu numai? Bucovina se mandreste cu Salina Cacica, aflata la 40 km de Suceava si are o vechime considerabila (deschisa in 1791). In interior se gasesc cateva capele, un lac cu apa sarata si doua sali de dans, ce inainte erau folosite pentru baluri si spectacole. Tot in scop terapeutic recomandam si statiunea Vatra Dornei (izvoare minerale, bai de tratament, etc.). Peretii unora dintre acestea sunt pictate in culori naturale, facute din plante, asta pe langa frumusetea picturilor, constructiilor si fortaretelor in sine. Unele adapostesc obiecte de cult de o vechime impresionabila, altele moaste de sfinti, icoane si altele.

In intervalul dintre postul Craciunului si cel al Pastelui, carnea de porc este un aliment de baza in Bucovina. In trecut, friptura se realiza din carne macra prajita in slanina si se servea fara garnitura. Grasimea ramasa in oala se amesteca cu branza de oi sau carnati. Daca nu, aceasta era utilizata pentru iluminarea odailor: se punea intr-un opait alaturi de un meci si o carpa rasucita. Fasolea se gateste cu bors si tocmagi sau se face tocanita, ce se consuma cu castraveti sau varza tocata. Nici cartofii nu dispar din dieta bucovinenilor, alaturi de ceapa si usturoi. De asemenea, se consuma bureti (ciuperci): hribii inlocuiesc carnea din sarmale, iar ghebele carnea din tocana. Se consuma bob fiert cu usturoi, povidla rarita cu apa, mamaliga calda, alivenci de hrisca. Iar momentul preferat din post al bucovinenilor este, desigur, dezlegarea la peste.

0 notes

smartseo4you · 8 years

Text

New Post has been published on Ziarul tau online

Cât costă un meniu la cantina Parlamentului

Parlamentarul are supa la un leu, iar pentru felul doi da… doi lei Oricat ar fi de greu de crezut, la Palatul Parlamentului (pe vremea lui Ceausescu se chema – acum, pare ironic – Casa Poporului), acolo unde iau masa alesii natiei, se mananca pe bani marunti, in cel mai pur sens al expresiei. Adica poti sa iei un pranz gustos fara sa cheltui mai mult de cinci lei, scriu jurnaliştii de la bzv.ro.

Astfel, o supa costa intre un leu si patru lei, felul doi costa intre doi si sapte lei, iar desertul costa cam un leu. Meniul este mai mult decat diversificat, nu ca la cantina saracilor sau cea a studentilor: antricot de vita, pulpa de porc la tava, pulpa de pui la cuptor, musaca de cartofi cu telemea, cartofi natur, fasole batuta, ardei umpluti cu carne, ciulama de pui, tocanita de ciuperci, mancare de fasole verde, mamaliga cu branza si smantana, ghiveci de legume, supa crema de legume, ciorba de vacuta a la grec, ciorba de perisoare, ciorba de fasole cu costita, salata de varza sau muraturi, prajituri pentru toate gusturile.

De la bufet nu lipsesc nectarurile de fructe, produsele de patiserie, ciocolata, biscuitii, saratelele, covrigeii, cafeaua sau ceaiurile. Iar lista poate continua, la aceleasi preturi mici. Supa cu taitei, de exemplu, costa 1,25 lei, iar ciorba de perisoare – patru lei. O portie de pui cu mazare costa aproximativ 5 lei, iar una de pulpa de porc cu sos – in jur de sase lei, in timp ce antricotul de vita la tava face cam noua lei. Se adauga salata de varza – un singur leut! Pentru alesii care prefera sa manance mai “fin”, o portie de salau la tava costa 6,50 lei, una de Gordon Bleu – sub sase lei, escalopul cu ciuperci – putin peste sapte lei, salata orientala – aproape trei lei, ciolanul afumat – 3,50 lei, iar mancarea de spanac – mai putin de doi lei

Deserturile au preturi la fel de mici. Eclerul poate fi savurat cu un leu, in timp ce amandina sau tiramisu costa 1,30 lei.

Jurnaliştii vasluieni fac o comparaţie între aceste preţuri şi cele de la cantinele asistaţilor social, meniul zilnic al unui om care mănâncă la cantina săracilor costând statul 12 lei, iar felurile de mâncare sunt pe bază de cartofi, varză, fasole şi orez.

Sursa articol jurnalul.ro

, sursa articol http://blogville.ro/cat-costa-un-meniu-la-cantina-parlamentului/

0 notes