#tasteatlas

[mariesrbouipochodian]

[fbzapping]

Há uma região portuguesa entre as 10 melhores do mundo a nível gastronómico https://sicnoticias.pt/pais/2025-01-06-alentejo-eleito-9.-melhor-destino-gastronomico-do-mundo-pelo-guia-tasteatlas-42f46260

[moingay1cuonsach]

Hai món ăn nhẹ Việt Nam ngon nhất thế giới có gì đặc biệt?

Theo thông tin từ TasteAtlas, “bản đồ ẩm thực” thế giới, hai món ăn Việt Nam là chả giò (nem rán) và chạo tôm đã vinh dự lọt top 100 món ăn nhẹ ngon nhất thế giới. “Bản đồ ẩm thực” TasteAtlas mới đây đã đề xuất 2 món ăn của Việt Nam là chạo tôm và chả giò trong top 100 món ăn nhẹ ngon nhất thế giới.  Chạo tôm – Món ăn dân dã, tinh túy của ẩm thực Việt Nam Chạo tôm, món ăn đặc sản của Huế, từng…

[banmaihong]

Lẩu bò nhúng giấm và tả pí lù của Việt Nam lọt top 5 món lẩu ngon nhất thế giới

Trên trang TasteAtlas, món lẩu bò nhúng giấm được 4,6 sao, trở thành một trong những món thịt ngon nhất thế giới – ���nh: TasteAtlas © Được Tuổi trẻ cung cấp   Chuyên trang ẩm thực TasteAtlas công bố danh sách 5 món lẩu ngon nhất thế giới, trong đó có lẩu bò nhúng giấm và tả pí lù của Việt Nam. Continue reading Lẩu bò nhúng giấm và tả pí lù của Việt Nam lọt top 5 món lẩu ngon nhất thế giới

[adribosch-fan]

La cocina argentina, elegida entre las 20 mejores del mundo 

Por AGOSTINA CARLESSO Argentina es un destino que atrae a muchos turistas, no solo por sus paisajes y su cultura, sino también por su comida. Por eso, no es de extrañar que la gastronomía argentina haya sido elegida entre las 20 mejores del mundo. El sitio especializado TasteAtlas realizó un ranking con las 100 mejores cocinas en el y el país quedo en el puesto 14, con una puntuación de 4,5…

[my-autism-adhd-blog]

So I found this on Facebook today and I thought it would be helpful to chefs and people who eat jelly/jam.

This post comes from the Facebook page TasteAtlas. And I found it helpful, so I thought you all would too.

I hope you all are having a wonderful day/night. ♥️

[tejennnn]

The incumbent Anführer of District 49 🇩🇪

Anführer / Germany with Korn or German grain brandy!

Based on 4ltstädter brand. Thank you Myrjam for introducing this to me🥺

(image from TasteAtlas)

[haveyoueatenthis]

Hello, yes. You would not happen to have the recipe for some of these right?* They look amazing, and i want to make it.

No unfortunately I don’t

TasteAtlas is a good place to start, but not everything is on there

Cookbooks would be a great place to look, I have a small collection of cookbook inherited from my grandma.

You can find cookbooks in bookstores, at the library (!!! Support libraries) and you can also find them as eBooks, and maybe even audiobooks? (<- just looked it up, cookbook audiobooks exist)

Also just Googling, but be careful with this. Just make sure the person who is giving the recipe knows what they’re talking about. (If the website has some sort of rating system, that might help you figure it out as well)

One last thing; if you don’t want to/aren’t able to make them, look into local restaurants! You might be surprised by what you can find locally!

[porterdavis]

Montreal also ranked 65th on TasteAtlas's 100 Best Food Cities in the World, and, again, was the only Canadian city on the list.

I'll bet Toronto is pissed.

[all-of-the-cheeses]

[cerebrodigital]

🇨🇴| TasteAtlas coronó al colombiano pandebono como el mejor pan del mundo entre 505 panes catalogados.

¿Qué opinas?

[fazgoo-connoiseur-1987]

Tuna ? You mean anchovies?

no! tuna!

Tonno :]

[furlantravelfashionblogger]

@tasteatlas presents: Affogato at Vivoli

Gelateria, Florence, Italy 🥰🇮🇹❤

Video: @som.stateofmatter

The authentic affogato combines two Italian classics: a shot of freshly brewed espresso and a scoop of vanilla or fior di latte gelato. Affogato translates as drowned, referring to the preparation process in which steaming espresso is generously poured over a scoop of gelato.

The 'drowned ice cream' is a dessert born in the 1950s, when bars and ice cream parlors began to spread in Italy, immediately becoming an icon to the point of being exported across the border.

One of the most iconic gelaterias for affogato is Vivoli Gelateria in Florence dating back to 1932.

#affogato #tasteatlas

[magazynkulinarny]

Zupa owocowa

Inspiracja do zrobienia tej zupy przyszła z instagramowego konta TasteAtlas. Zrobiono tam zestawienie najlepszych polskich zup (tak, tak!). Między barszczem czerwonym a grzybową wystąpiła niejaka cytrynowa.

Większość rodaków wie, że nawet jeśli w staropolskiej kuchni taka pozycja istniała, to od okresu powojennego i PRL-owskiego reżimu wiążącego się z permanentnym kryzysem, nie pojawiała się na stołach. Cytryn nie było w sklepach, ani na drzewach, bo klimat mamy umiarkowany ciepły, a cytrusy lubią tropikalny, podzwrotnikowy i śródziemnomorski.

Taką zupę mają natomiast Grecy (avgolemono). Jest pyszna! Znam też cytrynową zupę z kurczakem i orzo, ale nie mam pojęcia skąd się wywodzi?

Zaś owocowa zupa z kraju nad Wisłą robiona jest od dziesiątków lat z rozmaitych letnich owoców, dostępnych akurat w warzywniaku lub ogrodzie. Do garnka wpaść mogą wiśnie, czereśnie, truskawki, maliny, porzeczki, borówki itp.

Niektórzy zagęszczają ją miksując część owoców, inni dodając mąkę ziemniaczaną. Jedni podają z drobnym makaronem, drudzy z lanymi kluskami, a trzeci bez "wsadu".

Jest świetną opcją na lekki obiad lub podwieczorek w gorący dzień. Może być podawana ciepła lub zimna.

Dzieci za nią przepadają!

Składniki:

1 kg mieszanki czereśni, malin, truskawek, czerwonej porzeczki, borówek 3 łyżki mąki ziemniaczanej ok. 1/2 szklanki soku wiśniowego (lub malinowego) listki z gałązki mięty duże jajko 2-3 łyżki mąki pszennej 1/3 łyżeczki soli

Wykonanie:

Owoce opłukać, czereśnie pozbawić ogonków i wydrylować, truskawki odszypułkować, porzeczki delikatnie zerwać z gałązki, truskawki pokroić na cząstki. Zostawić trochę w małej miseczce do udekorowania.

Do dużego garnka wlać dwa litry wody, dodać owoce i sok. Doprowadzić do wrzenia i gotować na małym ogniu 10-15 minut.

Odłowić część owoców, zblendować na pulpę i ponownie wlać do garnka. Jeśli zupa okaże się za mało słodka, dosłodzić sokiem lub cukrem.

W połowie szklanki zimnej wody rozpuść mąkę ziemniaczaną i wlać do gotującej się zupy delikatnie mieszając.

W tym czasie dokładnie wymieszać jajko z mąką i solą, aby nie było grudek. Jeśli chcemy uzyskać luźniejsze kluski, robimy luźniejsze ciasto, a jeśli chcemy pojedyncze, kładzione kluseczki, wówczas ciasto powinno być gęstsze.

W niewielkim garnuszku zagotować wodę i cienkim strumykiem wlewać ciasto, rozgarniając je, aby kluski się nie posklejały. Gotować dwie minuty i odcedzić na sitku.

Do talerzy nakładać chochlą zupę, trochę świeżych owoców dla urody (ugotowane truskawki wyglądają smętnie), kluski i listki mięty.

[banmaihong]

6 loại thức uống nhất định phải thử ở Việt Nam, trà sữa cũng vào luôn

Vừa dậy sóng vì danh sách 45 món Việt bị chê, trang ẩm thực TasteAtlas lại cập nhật những thức uống phải thử khi đến Việt Nam. Lạ thay, trà sữa trân châu xếp thứ hai với những đánh giá tích cực. Cà phê đá Cà phê đá xếp vị trí đầu tiên trên bảng xếp hạng với điểm bình chọn là 4.3/5 điểm Linh hồn của một ly cà phê đá nằm ở hạt cà phê Việt. Loại hạt này được xay thô hoặc xay mịn thành bột. Sau đó,…

[alien-in-the-mirror]

only thing keeping me going is seeing argentinian stuff in these tasteatlas lists